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地瓜情結(jié)之烤地瓜散文

　　一、烤地瓜

地瓜情結(jié)之烤地瓜散文

　　題記：我一直是喜歡吃地瓜的，不論是烤的，還是煮的，或者是炸的，都會(huì)統(tǒng)統(tǒng)收入肚中，記憶中的地瓜情結(jié)彌漫對(duì)兒時(shí)的深深懷念。

　　所謂的烤地瓜重在一個(gè)“烤”，在小城的大街小巷，不時(shí)就能看到一面碩大的地瓜爐子，里面燃了紅紅的炭火，將地瓜一塊塊架在爐壁上，讓溫潤(rùn)的爐火慢慢地烤，烤熟的地瓜鮮甜甜的，誘的小孩子常常向母親討要。

　　在公司門(mén)口西側(cè)的十字路口有一個(gè)賣(mài)烤地瓜的小販，生意紅火。下班回家，走出公司門(mén)口，地瓜濃濃的香味一個(gè)勁的往我這兒飄，實(shí)在是按捺不住心頭的食欲走向前去。

　　“地瓜，怎么賣(mài)呀？”我問(wèn)道。

　　“稍等啊，底下有塊馬上就烤熟的，等一下給你一塊最好吃的�！闭诜瓌�(dòng)烤爐內(nèi)地瓜的中年人抬眼打量了我一下，又低下頭忙自己的去了。

　　嗅著地瓜的香氣，我心里一下子就動(dòng)了起來(lái)。

　　兒時(shí)，家境雖逐漸好了起來(lái)，但母親還是在田間地頭、屋前院后的空地上，插上地瓜秧子，用地瓜來(lái)填補(bǔ)糧食的空缺，那時(shí)候，母親經(jīng)常和我念叨：日子不抓瞎，還得種地瓜。

　　那時(shí)候，依稀記得收了地瓜，大部分切成長(zhǎng)片，或晾曬在平房頂上，或在院子里圈出一塊空地，一片挨著一片的擺列開(kāi)來(lái)，遇到好的天氣，不出一周左右就干了，若是遇到陰雨天，原本白色的瓜片上就會(huì)生出很多霉點(diǎn)，吃起來(lái)有一種難聞的味道。

　　剩下的小部分，就放在家中的地窖里，一層層的撒上細(xì)沙土，這樣有時(shí)候可以足足的保存一個(gè)冬天。想吃的時(shí)候，搬來(lái)木梯子，拿個(gè)提籃，慢慢地爬到黑洞洞的地窖里撿出幾塊，然后揀朝陽(yáng)的窗戶，碼成排，讓太陽(yáng)暖暖的曬著，隨著水分的蒸發(fā)，地瓜也就蔫蔫的，沒(méi)有了剛出地窖的'脆生，母親說(shuō)，只有曬過(guò)一段日子，這地瓜才會(huì)甜，吃起來(lái)才不會(huì)滿嘴的干澀，想咽的時(shí)候又噎得難受，現(xiàn)在看來(lái)，母親是用最原始的光照加速了淀粉轉(zhuǎn)化為糖的過(guò)程。

　　“烤好了，來(lái)，你挑一塊吧，我這都是紅瓤的地瓜，不甜我不賣(mài)給你�！钡拇_是，拿在手里的地瓜散發(fā)出我熟悉的香氣，咬了一口，卻沒(méi)有兒時(shí)醉人的香甜，不是賣(mài)著的錯(cuò)，應(yīng)該是我對(duì)地瓜的情感，已經(jīng)遠(yuǎn)離了最基本的充饑功能。

　　我要的只是一種回憶的載體，一種回歸，一種原始的淳樸干凈。突然覺(jué)得在人的情感之中，最動(dòng)人的不一定是生死相許的誓言，也不一定是纏綿悱惻的愛(ài)戀，而是對(duì)幼時(shí)母親的回憶。

　　二、城南春天

　　南方的春天是溫軟如玉的。像這樣的三月天氣，春雨是早已經(jīng)下開(kāi)幾場(chǎng)了吧？我的心忽然就柔軟起來(lái)，想起那些久違的親切的人和事，才體味到“故鄉(xiāng)何處是？忘了除非醉”的刻骨銘心。請(qǐng)?jiān)试S我向往事回眸，拈起雨中的意象，告訴你南方春天的模樣，可好？

　　蘇州春天的封面是用燕子的尾巴截開(kāi)的。農(nóng)夫和耕牛細(xì)心的將泥土的情書(shū)排版，春才讀了一行，就已經(jīng)淚水漣漣，哭出團(tuán)團(tuán)脂粉雨來(lái)。一切的事物，都在這樣的春風(fēng)春雨里，帶著愛(ài)和生命的氣息，搖曳著。

　　當(dāng)時(shí)的校園，放眼望去，從天到地，層層疊疊的綠。柔的，嫩的，空氣里充溢新芽的嫩氣兒和新翻的泥土的氣息，令人覺(jué)得呼吸的都是香！并且迫不及待的想象著那場(chǎng)花團(tuán)錦簇的春天的盛宴。我是忽略了，忽略了校園角落里那一株鐵樹(shù)。不會(huì)開(kāi)花的樹(shù)下真是太寂寞了。寂寞得只有空氣的流動(dòng)，它怎么能吸引住一個(gè)青年貪戀繁華的眼睛呢？

　　直到有一天下雨，偶爾經(jīng)過(guò)它的身邊，一片新葉仿佛宿命似的晃晃悠悠從高高的樹(shù)干上飄下，最后浮在我腳邊的水洼里，安靜得甚至泛不起一絲漣漪，我的心卻為之一顫，仿佛得到神示，忽然就想問(wèn)鐵樹(shù)：“哪怕你一生都開(kāi)不了花，又有誰(shuí)能阻止你每年春天發(fā)一次新芽？”

　　人也是這樣�。√鞗](méi)有邊界，誰(shuí)又能阻止你在春天盡情成長(zhǎng)呢？

　　每一個(gè)春天原來(lái)都是生命的賞賜，值得一讀再讀。

　　【平凡亦從容】

　　跋涉很長(zhǎng)一段路了，努力很長(zhǎng)一段時(shí)間了，我們依然平凡。

　　如一粒沙子，仰高山之巍峨，但不自慚形穢。

　　若一棵小草，慕白楊之偉岸，卻不妄自菲薄。

　　從容是平凡者的坦然。

　　從容像一朵無(wú)名的小花，不因牡丹的絢麗而鎖苞，默默為春天增添一抹彩色。

　　從容像一脈小溪，不因江河的淵博而干涸，默默地滋潤(rùn)一方土地。。。。。。

　　從容是平凡者的樂(lè)觀。

　　徒步人生，既不戚戚于貧賤，又不汲汲于富貴，便自會(huì)有一份隨心所欲的舒坦自然，自會(huì)有一種心游萬(wàn)仞的豁達(dá)樂(lè)觀精神。

　　擁有從容，我們便不會(huì)灰心喪氣，在失落春天后，又荒蕪秋天。