又見(jiàn)槐花開(kāi)抒情散文
四月，注定了該熱鬧非凡，桃花、梨花、海棠花剛剛謝幕，槐花就趕腳似的爭(zhēng)相開(kāi)放。于是，房前屋后，河邊路旁，大街上，到處彌漫著馥郁的芳香。當(dāng)然，這景，只有在農(nóng)村看得到。
“春風(fēng)一夜庭前至，槐花十里不勝香�！币粓�(chǎng)春雨，催開(kāi)了含苞待放的槐花，抬眼望去，槐花低垂在橢圓的葉子中，靜靜地，安詳睡著，就像等待著一場(chǎng)美麗的邂逅�；被ㄋ蒲�，一片片、一朵朵在枝頭綻放；槐花像葡萄，一串串將枝頭壓彎了腰；槐花像風(fēng)鈴，一簇簇隨風(fēng)搖曳。
雨后的清晨，槐花還帶著晶瑩的露珠，濕濕的空氣和著濃濃的槐花香氣，深吸一口，不覺(jué)沁人心脾。這時(shí)，你隨手摘一朵，塞到嘴里，甜絲絲的，感覺(jué)就像口里嚼了顆大白兔，那甜里還帶著芬芳的清香，不由你就多吃幾嘴。
洋槐花是我們北方農(nóng)村的特產(chǎn)，每到春季，隨便一個(gè)村莊，都有槐花的馨香。以往，人們吃槐花是為了裹腹，現(xiàn)在，吃槐花則是對(duì)生活的調(diào)劑。
周末，支書老李打來(lái)電話，說(shuō)是村里的槐花就要謝了，你快來(lái)摘吧，我便驅(qū)車前往。小村不大，槐花樹(shù)卻很多，整個(gè)村莊仿佛籠罩在白色的花海之中。此時(shí)的槐花開(kāi)得正艷，抬頭看，朵朵白花掛滿枝頭，清香之氣溢滿村莊。老李早已準(zhǔn)備好了掐桿，于是，我倆分工合作，我負(fù)責(zé)鉤槐花，老李負(fù)責(zé)摘槐花。鉤槐花需要技巧，不能貪大枝，要從小枝鉤起，否則，會(huì)把掐桿前邊的鉤擰壞。我很快掌握了鉤槐花要領(lǐng)，將前邊的鉤掛住樹(shù)枝，然后用力左右扭動(dòng)掐桿，一枝槐花就被鉤下來(lái)了。我在老李的指導(dǎo)下，很快就漸入佳境，槐花越鉤越多，一會(huì)功夫，我們周圍的幾棵槐花樹(shù)被我們鉤的差不多，眼看老李面前堆起了小山，我才收手。
老李是我所包村的黨支部書記，今年60多歲了，由于他一心為公，工作中沒(méi)有私心雜念，深受村里老百姓的愛(ài)戴。這幾年，他更加注重美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，綠化美化村莊，一舉將一個(gè)落后的小村變成了一個(gè)美麗鄉(xiāng)村示范村。
槐花的吃法很多種，曬干了可以吃餃子、包子，蒸熟了蘸著糖吃、也可以炒著吃。傳統(tǒng)吃法，就是將淘干凈的'槐花，和上玉米面和白面放在籠屜上蒸，蒸熟后的槐花你可以拌著糖直接食用，或者炒個(gè)雞蛋炒著吃，味道各有千秋，但槐花的清香味卻是抹殺不掉的。晚上，看著女兒香噴噴的吃著我加工好的槐花，不由思緒萬(wàn)千。
童年時(shí)，老家洋槐樹(shù)雖然多，但禁不住鉤家多，往往是槐花還沒(méi)有全部開(kāi)放，就被鉤的差不多了。所以，每到春天能吃到一碗香噴噴的槐花，也是很少的。記得那一年，我放學(xué)回家，見(jiàn)廚房有一碗已經(jīng)蒸熟的槐花，我見(jiàn)家里沒(méi)有人，就偷偷蘸著糖嘗嘗，隨知這一嘗，一碗槐花就被我偷吃完了，媽媽回來(lái)，看到一碗槐花全部被我吃掉了，當(dāng)場(chǎng)氣的不行，狠狠數(shù)落我一頓，原來(lái)，我吃掉的那是全家晚上的菜。
一晃數(shù)十年過(guò)去了，媽媽早已不在，再想吃媽媽做的槐花，已經(jīng)沒(méi)有，可兒時(shí)的美好時(shí)光卻歷歷在目，一如這年年綻放的槐花。
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