浮生若茶-抒情散文
浮 生 若 茶
抽煙、喝酒、品茶都是最近幾年才有的事。也許是工作太煩、太累,或者是休閑時(shí)的無(wú)所事事,經(jīng)常通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買一些茶葉、紅酒、掛件,什么福建安溪的鐵觀音、正山小種、金駿眉、大紅袍,西湖的龍井茶,云南的普洱茶買的最多。自母親去世之后,晚上下班,除了應(yīng)酬、來(lái)客等特殊情況之外,就是回到老家,打開(kāi)電磁茶爐,提一包陳年普洱茶,燒一壺水,陪父親一起圍爐寒暄,品一杯濃茶,抽幾支香煙,看看電視,聊聊天,聊家事、國(guó)事,天下事,也聊父親的過(guò)去和現(xiàn)在。
父親是個(gè)地地道道的村民,不算懂得什么茶道,更不懂什么茶文化,但喜歡喝茶,一生離不開(kāi)茶葉。年輕時(shí),去昆明挑過(guò)茶葉,去四川敘府背過(guò)鹽巴,去金沙江畔的銀廠溝采過(guò)銀礦,去漁洞修建過(guò)水庫(kù)……,都離不開(kāi)一個(gè)茶壺,一包茶葉。在村里,人人都認(rèn)為他老實(shí)、忠厚,氣力大,能吃苦。土地下放以后,在自家的那幾塊地上,臉朝黃土背朝天地勞作,犁地、耙田、修溝、筑路,啥事兒都干。風(fēng)里來(lái),雨里去,終日忙碌在田間地頭的父親,一直沒(méi)有什么特別的喜愛(ài)和嗜好,甚至整天沉默寡言,微笑越來(lái)越少。特別是最近幾年,煙酒已基本上戒了,每天僅僅就一兩頓飯菜,幾壺茶水。無(wú)論早上起床還是傍晚十分,他都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地?cái)[好茶具,抓一把陳年的普洱紅茶,燒一壺開(kāi)水,濃濃地品上一口,才開(kāi)始吃飯或是杵著拐杖到集市上去走走。
也許是因?yàn)楦赣H一直喜歡喝濃茶,喜歡普洱茶的緣故,前幾年,要么經(jīng)常去村里的“狗三茶室”,要么帶上一把水壺,往半山腰上爬去。他根本就不需要我買的那些什么龍井、鐵觀音,也不喜歡茶樓里面的什么工夫茶。我說(shuō),那龍井,那鐵觀音,那功夫茶色、香、味三者俱佳。他說(shuō),馬眼大的那么一杯,怎么喝得夠,一點(diǎn)意思都沒(méi)有。再說(shuō)那些茶葉一是價(jià)格昂貴,二是沒(méi)有什么茶味,還不如村子集鎮(zhèn)附近狗三開(kāi)的那個(gè)茶室。說(shuō)起“狗三茶室”,我曾經(jīng)陪父親去過(guò)一次,倒也有點(diǎn)特別,一是環(huán)境簡(jiǎn)陋而優(yōu)雅!肮啡枋摇比娑际潜趟嗌剑疾轁M地,古木參天。以前,昭通城十幾萬(wàn)人飲用的龍洞泉水就從山腳咕咕的冒出來(lái);二是水質(zhì)很特別,泡茶的水不是村民飲用的自來(lái)水,而是狗三把幾個(gè)塑料桶捆綁在摩托上,爬到半山腰去取來(lái)裝在瓦缸里的山泉水。幾個(gè)農(nóng)村老人進(jìn)去,撿個(gè)竹櫈坐下,狗三馬上就端來(lái)幾杯滾燙的濃茶。拿出兩三尺長(zhǎng)的旱煙袋,吧嗒吧嗒地吸幾口旱煙或紙煙,哼幾首山歌小曲,自然而然地升華了在鄉(xiāng)村品茶的韻味與幽雅的情調(diào)。
記得早些時(shí)候,父親喝茶也很特別。早上或中午去地里干活回來(lái),都少不了一杯濃茶。那些年代,茶葉是一種非常緊俏的東西,一戶人家一年就只供應(yīng)半斤茶,半個(gè)月都不夠喝。父親的茶葉基本上是我在昆明工作的小舅帶來(lái)的,新鮮、味濃。在父親去地里勞作沒(méi)有回家之前,母親就得拾一些柴禾或褐煤,在土灶上生一籠火,燒一壺開(kāi)水。父親的.茶壺不大,僅能盛300毫升左右的水,陶制的,暗褐色。他先把茶葉找來(lái),把茶壺放到熊熊燃燒的炭火上,燒紅,然后用抹布包著壺把,端下,一把茶葉放進(jìn)去,顛簸幾下,再注入一縷沸水,滋溜一聲,一團(tuán)霧氣便籠罩在屋里,茶葉上下沉浮翻滾,一股濃濃的芳香便撲面而來(lái),沁人心脾,滿屋生香,彌漫在整個(gè)空氣里。父親總是以茶醒腦、解困、解疲勞,喝一次可以管上半天時(shí)間。吃了飯,喝了茶,自然就有了神氣,提起鋤頭、或扛起犁鏵就往地里跑,不到太陽(yáng)落山就見(jiàn)不到他的身影。
夜幕降臨,吃完晚飯,左鄰右舍,三三兩兩的親朋好友也會(huì)到家里來(lái)做客,只是希望喝一口父親難得的香茶,那是昆明的茶。準(zhǔn)確地說(shuō),是云南普洱的茶,是我小舅的茶。尤其是春節(jié)期間,母親和我的幾個(gè)妹妹都忙得不亦樂(lè)乎,既要操辦年貨,又要忙于做飯。宰雞、炸酥肉、做豆腐圓子,這是一年最豐盛的晚餐。只有父親和親朋好友們一天樂(lè)呵呵地喝幾口香噴噴的茶水,講幾個(gè)段子,偶爾抽幾支“金沙江”,押一口小酒,過(guò)著神仙一般的日子。那些年,父親和一個(gè)小伙子還給生產(chǎn)隊(duì)放牧著一百多只山羊。每天早出晚歸,隨時(shí)都有不少的收獲。二三月間,春風(fēng)一吹,漫山遍野的龍爪菜偷偷地從紅紅的土壤里冒出來(lái),粗壯、嫩綠、清香;冬天,大雪融化之后,荒野草地上的地木耳黑黝黝的,還真的與市場(chǎng)上的黑木耳差不多;夏秋兩季,各種野生菌在樹(shù)叢中密密麻麻的長(zhǎng)出來(lái),羊肝菌、青頭菌、見(jiàn)風(fēng)青,一朵朵,一叢叢,無(wú)人采摘。父親帶上一個(gè)背包,把他們采回來(lái),除去雜質(zhì),漂洗幾天,曬干,收藏。食用時(shí)用熱水泡開(kāi),煎炒時(shí)加點(diǎn)鹽、味精、辣椒、大蒜之類的香料,作為待客或是節(jié)日期間餐桌上的“野味”,山珍佳肴,比誰(shuí)家都過(guò)得熱鬧、幸福、有味。
只是最近幾年,父親年老體衰,一個(gè)人獨(dú)守在老家,幾次三番地勸他和我們?cè)谝黄鹕睿褪遣豢。他說(shuō),習(xí)慣了。習(xí)慣了老屋的煙熏火燎,習(xí)慣了土灶上的熊熊火苗,可以隨隨便便地生火,做飯,燒水,沏茶。父親的茶友有的已老,和父親一樣,行動(dòng)不便,偶爾一兩個(gè)會(huì)在天氣好的時(shí)候,一瘸一拐地去找父親品品茶,聊聊天;有的早已離開(kāi)人世,特別是母親6年前因癌癥不幸離開(kāi)人世,僅僅就一只小狗,幾株老樹(shù)與他為伴。除了集鎮(zhèn),也沒(méi)有別的什么去處,狗三開(kāi)茶室的那塊地也變成了“農(nóng)家樂(lè)”。據(jù)說(shuō),狗三外出打工,不知去向如何。父親常常端上一杯茶,緩緩地走出門來(lái)。有時(shí),在暖暖的陽(yáng)光照射下,走到那株柿子樹(shù)下,仰望著蔥籠的秀色或者是欣賞那火紅的柿子;有時(shí),在風(fēng)和日麗的天氣,走到他親自種植的菜園里,看一棵棵白菜慢慢長(zhǎng)大,看一串串西紅柿慢慢變紅,看一片片豆麥長(zhǎng)出花蕾;菜園旁,看垂柳吐出新芽,看桃花灼灼綻放,看海棠燦若紅霞。
有道是,“莫恨遲暮春已逝,不如花下吃茶去”?晌铱偸请[隱地感覺(jué)到,賞一場(chǎng)春花,看一季落紅,歲月靜好,浮生若茶。父親在有生之年,茶味漸醇,然茶終寂靜,水終無(wú)音。他可以淡然地端起這杯茶,但如何才能了無(wú)牽掛地放下這茶杯呢?
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