酒店企業(yè)文化是指什么
做好酒店的企業(yè)文化，對酒店管理的好處是顯而易見的。下面是小編為你整理的酒店企業(yè)文化相關內容，希望對你有幫助。
酒店企業(yè)文化簡介
知識經濟的到來，把現代企業(yè)帶入了文化管理時代。在企業(yè)文化理論上是“以人為中心”的嶄新管理思想，這種以“人”為本，強調關心人、理解人、尊重人、培養(yǎng)人，提倡在滿足企業(yè)員工物質需要的基礎上盡可能地滿足人的精神需要的管理思想，是高度重視人的觀念和情感因素的非理性管理即文化管理，是知識經濟時代企業(yè)管理的主要模式。
酒店企業(yè)文化：禮儀文化
禮儀文化體現企業(yè)的文明程度，也體現一種生活質量。它既是一種行為準則，又是一種品格，禮儀文化在企業(yè)中的作用是不容忽視的。禮儀文化是通過象征性行為而產生的具有審美意義的文化張揚與感染力，它體現著企業(yè)的精神風貌、企業(yè)形象、管理水平和未來競爭力的一個重要方面。
作為涉外高星級酒店，賓館始終把對員工的禮儀規(guī)范教育和運用納入質量管理范疇。賓館專門編寫了《員工服務手冊》，對錦江特色的服務規(guī)范、行為舉止、語言藝術、服務技巧等作了詳細要求，所有新員工進賓館，必須進行有關服務技能、禮儀規(guī)范等崗前培訓，一線員工不僅要熟悉中國傳統酒店禮儀規(guī)范，而且應掌握主要國家或地區(qū)的禮儀和宗教習俗，經考核合格才能上崗。
在長期的接待服務中，賓館員工不僅能熟練地運用服務禮儀服務大批商散客人，而且能讓入住賓館的各國元首感受到高規(guī)格的個性化服務。同時，賓館還以接待大型活動提供周到的禮儀服務為特色，接待了全國旅游交易會、西部論壇、中法經貿論壇、“9+2”等眾多大型會議和活動，并獲得相關部門的嘉獎。
管理禮儀使員工對工作崗位、管理流程、人際行為、文書格式等管理環(huán)節(jié)產生出追求細節(jié)、追求美感的'規(guī)范性要求。不僅以明確的工作職責提高了賓館的管理效率，改善了人際關系，并表現出非制度性的道德規(guī)范，從而營造出企業(yè)內部的良好工作環(huán)境。
賓館還將賓館特色的服務禮儀和文化向外輸出。
酒店企業(yè)文化：生活文化
民以食為天，民以生為樂。員工的社會價值實現、員工的文化生活，構成生活文化的主體。
扶貧助學，肩負社會責任
賓館將精神文明建設作為企業(yè)文化建設的重要內容之一，先后為“希望工程”、殘疾人、府南河工程、貧困企業(yè)和災區(qū)人民等共捐款50余萬元，捐物7000余件;多次在節(jié)假日組織青年團員看望SOS兒童村、社會福利院的兒童，給孩子們開自助餐、送慰問品，向社會獻上一片愛心。1994年，賓館響應黨中央號召關心“希望工程”，在阿壩州茂縣光明鄉(xiāng)捐資建立了“錦江班”，解決了54名羌族綴學兒童的入學問題，賓館幾位領導還包助8名兒童全部的小學學習費用。各大新聞媒體對此進行了連續(xù)報道，社會反響強烈。
開展建議活動
工會長期堅持開展合理化建議征集、評選活動，成效顯著。每月征集合理化建議，匯總后由評審委員會嚴格按照評選條件評選出“金點子”、“好建議”，由賓館予以獎勵，并責成相關部門和責任人落實。這些建議中95%以上涉及企業(yè)經營管理、改革發(fā)展、優(yōu)質服務、技術創(chuàng)新等。
建立文體組織活躍員工業(yè)余文化生活
為活躍員工文化生活，傳播文化和企業(yè)形象，賓館于1994年建立了“藝術團”，專職團員25人，主要承擔賓館迎賓、對內對外商業(yè)演出，以及政府及社會機構義演，在全國有較大影響。同時，賓館還建立了“男子足球隊”、“男子籃球隊”、“男子(女子)乒乓球隊”、“賓館羽毛球隊”、“女子合唱團”等，經常在館內外舉行比賽和表演。
開展各類競賽活動，培養(yǎng)崗位能手
賓館工會、團委為提高員工素質，活躍職工生活，長期堅持開展各類競賽活動，先后開展了賓館“飛揚你的風采禮儀大賽”、“Yes, I can”英語口語大賽、球類比賽、游泳比賽、普通話比賽、中西式鋪床比賽、中餐宴會擺臺比賽、插花比賽等，通過比賽，涌現出一大批國家級、省市級、區(qū)館級“青年文明號”、“青年服務標兵”、“青年崗位能手”、“十佳服務明星”、全國勞動模范、全國五一勞動獎章獲得者等。
關心員工生活，保護員工健康
遵照國家新的醫(yī)療保險政策，賓館為在崗員工和離退休、退養(yǎng)員工分別參保了基本醫(yī)療保險、《住院補充醫(yī)療保險辦法之(一)、(三)》、《門診補充醫(yī)療保險》、《鵬程人壽保險》，以及為員工投保了家庭財產“安居綜合險”等險種，大大提高了全體員工和退休、退養(yǎng)人員的醫(yī)療保障水平，解除了他們的后顧之憂。賓館還堅持每年對員工進行定期體檢，對員工餐廳、公寓環(huán)境、設施、和管理進行了改善，充分體現了賓館黨政工團對員工的關心。
企業(yè)生活文化提高了員工生活質量，創(chuàng)造了和諧的人際氛圍，增強了企業(yè)團隊精神，實現了員工的存在價值，完善了企業(yè)文化體系，使員工的主人翁意識和創(chuàng)新精神得到充分尊重和發(fā)揮。
一個企業(yè)一旦選擇了適合自己生存發(fā)展的文化，并通過文化的整合來促進企業(yè)經營管理，這種整合的文化必將在企業(yè)激烈的市場競爭中產生出其他因素不可替代的、起核心作用的競爭力。
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