2015年12月營養(yǎng)師考試真題

　　【單選題】

　　1、兒童維生素D的缺乏病是( ) 。

　　A佝僂病

　　B骨軟化癥

　　C骨質(zhì)疏松

　　D都是

　　【本題來源】公共營養(yǎng)師二級理論真題

　　【本題答案】B

　　【文字解析】兒童缺乏維生素D易引起佝僂病;成人缺乏維生素D引起骨軟化癥和骨質(zhì)疏松，故A正確，BCD錯誤。

　　2、乳母應(yīng)哺喂嬰兒，并保證( )以內(nèi)嬰兒的全面營養(yǎng)需要。

　　A、2個月

　　B、6個月

　　C、1歲

　　D、14個月

　　【本題來源】公共營養(yǎng)師二級理論真題

　　【本題答案】B

　　【文字解析】出生后6個月內(nèi)最理想的食品是母乳，堅持母乳喂養(yǎng)，嬰兒就能正常發(fā)育。故B正確。

　　3、某中學(xué)健康檢查發(fā)現(xiàn)該校患口炎和舌炎的學(xué)生較多，是因為( )攝入量不足。

　　A維生C

　　B維生素A

　　C維生素D

　　D維生素B2

　　【本題來源】公共營養(yǎng)師二級理論真題

　　【本題答案】D

　　【文字解析】維生素B2攝入不足可導(dǎo)致舌炎、口角炎，故D正確。維生素A缺乏癥狀只涉及到視網(wǎng)膜、上皮、骨骼等組織以及免疫、生殖功能;維生素D缺乏可導(dǎo)致佝僂病或骨軟化癥;維生素C缺乏可引起壞血病。故ABC錯誤。

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