又是一年麥?zhǔn)諘r美文欣賞
“田家少閑月，五月人倍忙。夜來南風(fēng)起，小麥覆垅黃�！庇值揭荒犒滭S時，更盼一年收成好。芒種節(jié)氣一到，就算進入了“三夏”。夏收、夏種、夏管是北方農(nóng)村最忙碌的季節(jié)了，前幾天，在電視新聞里看到，來自周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)收割機械陸續(xù)趕赴山西省運城市各轄區(qū)搶收小麥，拉開了今年三晉夏收的序幕。電視上說：去冬今春雨水充足，農(nóng)民加強了田間管護，小麥長勢良好，顆粒飽滿，豐收在望。農(nóng)諺說:“春爭日,夏爭時”。對農(nóng)民來說,爭分奪秒搶收小麥?zhǔn)沁@個時節(jié)最重要的內(nèi)容。在炎炎烈日下,田間地頭到處活躍著農(nóng)民們搶收小麥的身影。運城市地處山西省最南端，是全省最先進入小麥?zhǔn)斋@期的地區(qū)，素有三晉麥?zhǔn)铡暗谝荤牎敝Q。
這些日子，朋友圈里流傳著這樣的幾個段子：該割麥了，運城將迎來首批各路名媛貴婦、領(lǐng)導(dǎo)老總的返鄉(xiāng)高潮，不管你平時在城里多嬌艷，多嫵媚，多時尚。也不管你在單位多高冷、多霸道。這時候都要離開這樣那樣的單位，走高速、坐高鐵、乘飛機，翻山越嶺，趟河過橋，回運城，到老家。脫掉超短裙，穿上的確良。登上爛布鞋，戴上爛草帽——去地里割麥!不管你在外頭是多大的老板多大的官，回來都是黑娃、二女的叫著!美女們的名字從琳達、莉莉、凱麗、艾拉，變回了，春花、夏紅、秋菊、冬梅。帥哥們的名字也從彥紅、建林、海鵬、永盛，變成了彥娃、建娃、鵬娃、盛娃。不管你是幾線城市的游子，不管你在外面混的多舒展!請你換上爛鞋，爛衣服，爛褲子，趕緊回家，家鄉(xiāng)喊你回來幫忙收麥子啦!!
“地比天大，糧比金貴”。麥子生于白露寒露蕭瑟間，成熟繁華陽光燦爛時。在冬天里積蓄和思索，在春天中伸張和瀟灑，在夏天里走向它的璀璨時光。那稔熟的金燦燦麥浪只在溫存的記憶里搖曳。麥?zhǔn)盏那殂夯隊繅艨M，在每個麥?zhǔn)占竟?jié)把我?guī)нM家鄉(xiāng)那金黃的滾滾麥浪里。
記得七八歲時，家鄉(xiāng)還是生產(chǎn)隊，夏收既是突擊戰(zhàn)又是持久戰(zhàn)，為確保戰(zhàn)爭的勝利，戰(zhàn)前，戰(zhàn)爭的指揮官就得運籌幃幄，精心布置。生產(chǎn)隊長就是麥?zhǔn)铡按髴?zhàn)”的前沿指揮官，“戰(zhàn)前”總動員是這場大戰(zhàn)的序幕。動員會一般在晚飯后召開，會議地點在大隊?wèi)蚺_子前，與會人員是全隊的社員。安排夏收前期工作，鐮刀、木杈、麥繩、掃把、木锨、簸箕，該買的買齊，該綁的綁緊，該釘?shù)尼斃�，該磨的磨�?圧麥場里的石碾子軸窩里抹上黃油，架子整牢安裝好;把麥場表面的浮土劃松，灑上水，磨平，壓實，掃凈;飼養(yǎng)員要給所有大牲畜加料，讓它們個個膘肥體壯，以便在麥?zhǔn)沾髴?zhàn)中發(fā)揮好運輸作用;會木工手藝的幾位社員，會把所有的車和各種麥?zhǔn)展ぞ咝蘅樅�，防止誤工。
穿越時空的隧道，再去四十年前麥?zhǔn)盏那榫爸畜w會一番，或許我們會得到一些麥?zhǔn)找酝獾氖斋@。農(nóng)民們常把夏收比作“龍口奪食”，一旦小麥成熟就得全力以赴，搶收、搶打、搶曬、搶入庫。不然讓天龍聞到麥香就會乘機搶了去。其實是說這個時節(jié)的天氣一天三變臉，常有大風(fēng)、雷雨、冰雹等自然災(zāi)害來襲，抓不緊一旦遭襲，農(nóng)民一年的辛苦就白搭了，更意味著一年沒得白饃吃了。所以一到夏收，不分男女老少老弱病殘，能參加的都主動參加，絕不以任何理由推脫。那時，農(nóng)村沒有機械設(shè)備，一切都得靠人干，人割，人捆，人運，人碾……，早上四點鐘，天還沒完全透亮，村里的高音喇叭就響了。人們從豐收的甜夢中驚醒，突地爬起，喝上一碗涼白開，拿上鐮刀、麥繩，跨上草帽，搭條毛巾就奔赴麥田了。
在農(nóng)村，看哪個小伙好，就是要看哪個小伙兒干活是不是把好手?有沒有一把子好力氣，有沒有一手好技術(shù)。割麥人都有一股子犟勁，只要彎下腰揮起鐮，三壟麥不割到頭是不展腰的，腰再痛也得堅持住，堅持過去就不痛了。堅持不住越展腰越痛還割不前去。用人們常說的“面朝黃土背朝天”來描述割麥人的身姿是最貼切不過的了。開鐮以后，身手好，技術(shù)棒的割麥好手，在偌大的麥田中，掂量著手里的鐮刀，找到握起來最舒服的刀柄處。貓著腰，左手?jǐn)堺溄罩胁浚沂咒h利的鐮刀沿麥秸根部，向后輕兜，伴著清脆的刷、刷聲，齊刷刷地割下來，順手放在身后的左后方，不能亂，起起伏伏的往前爬行，殺開一條血路，后面的，緊跟而上!割麥既是一種勞動，也是一種競賽，田間的小伙們你不服我我不服你，競相追遂好不熱鬧。
身強力壯的一隊人在前面割麥，緊隨其后的就是老少搭配的`捆麥隊伍。鋪繩的、抱秿的、捆綁的來回穿梭，起伏翩翩。這一隊一過，麥捆子就整齊的排成了一溜。再后面就是拉運的了。四匹騾馬駕一輛膠輪大車，配有三四個人，每人頭披一塊防扎的斗篷，將麥捆子扛起裝上車，摞的高高地，碼得齊齊地，捆的緊緊地送向麥場。
在老家的時候，每年公社會組織社員群眾和小學(xué)生開展以“拾麥”為主的“顆粒歸倉”活動。老師會利用課余時間組織學(xué)生到集體田里為生產(chǎn)隊拾麥，小伙伴演變?yōu)槭胞溗氲纳姟哪莻�年齡段過來的農(nóng)村的孩子，都經(jīng)歷過暑假時在生產(chǎn)隊拾麥穗的種種趣事。往往是先由學(xué)校與生產(chǎn)隊聯(lián)系好，而后教師就帶著學(xué)生們列好隊，打著旗，唱著歌，去生產(chǎn)隊地里幫助集體拾麥穗。有人當(dāng)時算過一筆帳：全公社種有4萬多畝小麥，每畝只要拾回來5斤，全社就是20萬多斤，按每人每年400斤口糧計算，可供500多人吃一年。不算不知道，一算嚇一跳。大家認(rèn)識到拾麥絕對不是一件小事情!同學(xué)們唱著那首《我是公社小社員》的歌，“我是公社小社員 手拿小鐮刀，身背小竹籃。放學(xué)以后去勞動，割草積肥拾麥穗，越干越喜歡。哎嗨嗨，哎嗨嗨，貧下中農(nóng)好品質(zhì)，我們牢牢記心間，熱愛集體愛勞動，我是公社小社員�！币蛔峙砰_在割麥后的麥茬地，開始輪回式的大清掃，回來后全部過秤交給生產(chǎn)隊保管員。在這樣一個麥黃季節(jié)里，小伙伴們排著隊，拎著竹籃，迎著驕陽，去麥田撿麥穗，體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”“顆粒歸倉”的生活，快樂也是無比的了。當(dāng)歲月輕輕彈去當(dāng)年的汗珠，卻永遠(yuǎn)割不掉那段記憶——踏著馨香的土地低頭拾穗的童年。
現(xiàn)如今那種熱烈紅火的勞動場面卻怎么也找不著了。人們只需要站在地頭、張開口袋等著收割機的到來，然后再把裝滿口袋的小麥用汽車或農(nóng)用車?yán)突丶依�，說啥也不需要費那么大的勁了。一望無際的大片麥田，三兩天工夫就都顆粒歸了倉，連麥草也同時粉碎還田漚了肥。難怪?jǐn)z影家們到現(xiàn)在也還沒找到“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”新的表現(xiàn)形式。那一望無際滾滾麥浪轉(zhuǎn)眼消失殆盡，空留翻了麥茬的土地，一縷縷散發(fā)清新淡雅的泥土香，任你留戀遐想，回味無窮。
每年一到五月，舊時麥?zhǔn)盏挠洃浘蜁‖F(xiàn)于腦際，總也抹不去放不下。五月的麥田，是農(nóng)村父老鄉(xiāng)親守望一季的幸福，那金黃的麥田，那沉甸甸的麥穗，那滿足的微笑，那閃亮的鐮刀，那滴滴的汗珠……
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