高考備考期間的飲食需要怎么安排
高考備考的飲食問題更需要注意，那么高考備考期間的飲食需要怎么安排呢，以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考備考期間的飲食需要怎么安排的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
高考備考期間的飲食安排
少吃純糖、高脂食物
因為常吃這類食物會降低食欲也不易消化。當(dāng)然偶爾吃些巧克力補充能量也是允許的，國外報道適當(dāng)吃一些巧克力還有調(diào)節(jié)緊張情緒的作用，只是不建議大量攝入這一類食品。
保證新鮮蔬菜水果
此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維，能夠促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，從而使孩子頭腦清晰，思維敏銳，提高學(xué)習(xí)效率。也能幫助消化，增加食欲。考生每天應(yīng)吃到400克~500克，尤其是新鮮的綠葉蔬菜。
食物多樣化
食物是多種多樣的，各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)要素。平衡的膳食必須由多種食物組成才能滿足人們各種營養(yǎng)需要，因而要提倡人們廣泛食用多種食物�？忌咳丈攀扯紤�(yīng)包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。
保證主食粗細(xì)搭配
主食含有非常豐富的碳水化合物，是大腦最經(jīng)濟、最主要的能源物質(zhì)。這是因為葡萄糖是大腦活動的唯一能量來源，而體內(nèi)葡萄糖主要來自于碳水化合物的分解代謝。每天應(yīng)該保證350克~500克的糧食。另外，應(yīng)該注意適當(dāng)吃一些粗糧雜糧，因為粗糧雜糧里面含有非常豐富的維生素和礦物質(zhì)。含有豐富的維生素B1和膳食 纖維，可增進(jìn)食欲幫助大腦更好地工作。
攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是一切生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)成一切細(xì)胞和組織的基本物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸組成模式更接近于人體蛋白質(zhì)的.氨基酸組成，富含于動物性食物和豆制品中，所以，考生可多食用些魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、動物肝臟等等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。
餐次要保證適當(dāng)加餐
一日三餐要保證，絕不能每日只吃兩頓飯，頓頓山珍海味，這樣除了增加胃腸道負(fù)擔(dān)外，還會影響大腦的工作。早餐后，可以給孩子帶上一小塊巧克力或幾塊餅干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10點左右吃，但是不宜過多，以免影響午餐進(jìn)食量。
高考備考期間的飲食禁忌
禁忌一：食用生冷辛辣油膩食物
高考前最擔(dān)心的就是鬧肚子，所以盡量不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、涼拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天氣炎熱，本來身體里面就熱，突然吃冷飲食物，就回造成腸胃不適，導(dǎo)致腹瀉等疾病，影響考試。
禁忌二：暴飲暴食
高考的考生們要做到平衡膳食，不暴飲暴食。高考期間，有些家長考慮到考生復(fù)習(xí)考試很辛苦，變著花樣給子女做好吃的，考生在遇到自己喜歡吃的沒有節(jié)制，就會暴飲暴食，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適，出現(xiàn)無法應(yīng)對高考的情況。
禁忌三：喝茶或咖啡
復(fù)習(xí)的時候，很多學(xué)生因為休息不足，加上大腦過度使用，會覺得特別疲憊，特別困，有的學(xué)生就會靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是，考生在日常復(fù)習(xí)時，茶和咖啡其實并不能喝，雖說可以短暫刺激大腦神經(jīng)，使大腦處于興奮狀態(tài)，讓學(xué)生不會感到疲憊，但是，一旦大腦過了這個興奮狀態(tài)就會比平時要更加疲憊，學(xué)生在復(fù)習(xí)的時候也會更加疲勞，應(yīng)該喝點果蔬汁來及時補充營養(yǎng)。
禁忌四：大量食用保健品
在學(xué)子備考的關(guān)鍵時刻，有些家長期望孩子能夠超長發(fā)揮，給考生們吃一些保健品，而這些都是不需要的。保健品并不能幫助考生提高成績，也不能提高智力。它只對特定人群有用，像病人才需要食用這些補腦保健品，正常人吃了并不會使自己變得聰明。而食用了這種保健品費錢不說，可能還會使考生出現(xiàn)突發(fā)情況，導(dǎo)致高考失利。
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