【推薦】創(chuàng)業(yè)策劃5篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
我是從20xx年九月開(kāi)始接觸的，那是一個(gè)很偶然的機(jī)會(huì)。我在之前，對(duì)一無(wú)所知。 但從我認(rèn)識(shí)了一個(gè)對(duì)很了解的朋友后。他就教會(huì)了我許多的東西。
從哪以后，我就開(kāi)始努力研究。慢慢的，對(duì)也豐常的感興趣了。并從中得到了許多 的有關(guān)有用的知識(shí)。
其實(shí)，任何一個(gè)知識(shí)，都需要自己不斷的學(xué)習(xí)和鉆研，有高人帶領(lǐng)是最好。將自己領(lǐng)入門(mén)。然后通過(guò)自己不斷的努力，獲得 的知識(shí)和信息。最終將一切有關(guān)的知識(shí)變成自己的。
后來(lái)，我在網(wǎng)上不斷的查找，才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)有許多人都在研究有關(guān)的內(nèi)容。因?yàn)榇蠹叶枷Ｍ軇?chuàng)業(yè)，能賺錢(qián)。 現(xiàn)在工作不好找。這樣就需要到處收集的資料。通過(guò)自己不斷的'總結(jié)和過(guò)濾。找到適合自己的內(nèi)容。
當(dāng)然，這中間，也發(fā)現(xiàn)，有許多的信息是假的。但不能因?yàn)椴糠謨?nèi)容是假的，就否定其他真實(shí)的內(nèi)容。這主要 還是決定于自己的識(shí)別和選擇。就象任何媒體中關(guān)于的報(bào)導(dǎo)。都可以作為參考的資料，供自己作出最終的決策和選 擇。
我在網(wǎng)上查的內(nèi)容時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些不錯(cuò)的網(wǎng)站。甚至還有中央電視臺(tái)的致富頻道的節(jié)目也很不錯(cuò)。都是學(xué)習(xí)和收集內(nèi)容很好的源頭。
今天，我將我學(xué)習(xí)的過(guò)程和方法在這里和大家分享，目的只有一個(gè)，就是希望大家也能自己獲得自己想要的內(nèi) 容和知識(shí)。知識(shí)是死的，只有能力是活的。所以，能力才是最重要的。
現(xiàn)在我每天都會(huì)很關(guān)注的內(nèi)容，包括網(wǎng)上的和電視中的，還有也常和朋友一起聊起的內(nèi)容。談得很開(kāi)心，大家都有許多心得體會(huì)可以交流，這樣就不斷的豐富和完善。
我想以后我也還會(huì)不斷的增加的知識(shí)，不斷的充實(shí)自己，提高自己。
最后希望大家對(duì)我這篇關(guān)于的小文章對(duì)你有點(diǎn)作用，我也就心滿意足了，畢竟這是我一字一句，將自己的感受寫(xiě)出來(lái)與大家分享的。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一． 基本情況
酒吧名為流逝的青春，以安靜的背景，環(huán)境為特色，獨(dú)具一格。以安靜的特色與一般 酒吧區(qū)分開(kāi)，可以說(shuō)是酒吧業(yè)的一個(gè)新模式和新創(chuàng)意，是一種新式酒吧。利用安靜的音 樂(lè)，優(yōu)雅的環(huán)境給人們精神上最大的放松。
二． 市場(chǎng)分析
顧客需要：據(jù)分析，現(xiàn)階段酒吧的投入產(chǎn)出比為負(fù)數(shù)，這說(shuō)明酒吧的營(yíng)業(yè)在走下 ①． 顧客需要 坡路，一個(gè)很重要的原因就是因?yàn)樵诂F(xiàn)在社會(huì)生活日益加速，經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)。人 們已經(jīng)習(xí)慣快速節(jié)奏兩點(diǎn)一線的生活，慢慢體質(zhì)下降，人們不會(huì)去鍛煉，去酒吧 也是為了減少一下生活和工作帶來(lái)的壓力，但是現(xiàn)有吵鬧的酒吧在精神上給與放 松但卻在身體上給與人們巨大的勞累，多了以后，人們就會(huì)考慮到喧囂之后的勞 累，進(jìn)而就會(huì)導(dǎo)致去的次數(shù)少，酒吧營(yíng)業(yè)額下降。顧客需要的是一個(gè)在生活中可 以給與精神和身體雙方減壓的酒吧，是一個(gè)工作和生活得潤(rùn)滑油，所以安靜的酒 吧更在這個(gè)時(shí)代符合了顧客的需要。 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)： ②． 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：國(guó)內(nèi)一般酒吧，主要顧客面向了 20 到 35 之間的青年人。為了滿足愛(ài) 好刺激和激情人青年人，酒吧無(wú)論從裝潢還是因?yàn)�，整體氣氛離不開(kāi)光怪陸離和 震撼人心，音樂(lè)也是以搖滾和舞曲，重金屬為主，吵鬧的.音樂(lè)使一些顧客不喜， 而我們的酒吧中，有古典音樂(lè)，藍(lán)調(diào)，爵士樂(lè)等優(yōu)雅輕緩的音樂(lè)，在此不僅可以 喝酒，還可以品茶，聊天，觀賞電影。而且一般提到酒吧，年長(zhǎng)的人會(huì)覺(jué)得是一 個(gè)不好的地方，但是我們的酒吧卻不存在，優(yōu)雅的環(huán)境，可以讓那些年長(zhǎng)的家長(zhǎng) 不會(huì)反對(duì)孩子到此消費(fèi)。在人群范圍和數(shù)量上是一個(gè)巨大的優(yōu)勢(shì)
三．營(yíng)銷策略
①．創(chuàng)造顧客：我們的顧客是針對(duì)與 15-60 的人群，首先 15-22 歲，大多都是高校的 創(chuàng)造顧客： 學(xué)生，同學(xué)之間會(huì)有一些聚會(huì)，飯后一起說(shuō)話，玩游戲的地方就可以選擇我們這里， 喝酒在學(xué)生中的現(xiàn)象很常見(jiàn)，這里可以為他們提供飲品和場(chǎng)所。22-30 的年輕人，大 多正值戀愛(ài)擇偶期間，安靜的有情趣的一個(gè)地方恰好是一個(gè)約會(huì)的好地點(diǎn)，我們酒吧 就符合了這個(gè)主題，不像萬(wàn)年不變得咖啡廳，讓現(xiàn)代的女生聽(tīng)了就會(huì)頭大，一個(gè)新穎 的酒吧，年輕人約會(huì)是個(gè)好的選擇。30-45 歲的中年人，這些人大多事業(yè)有成，他們 更多的是子女問(wèn)題以及回憶過(guò)去，家長(zhǎng)和子女談心，20 年老同學(xué)聚會(huì)，戰(zhàn)友聚會(huì)等情 況基本每個(gè)人都有，這個(gè)時(shí)候一般酒吧就不合適了，我們的安靜的酒吧是個(gè)全新的， 絕佳的選擇。45-60 歲，這些老年人大多退休在家養(yǎng)老，其中很多愛(ài)好喝茶喝酒，在 成都這個(gè)生活很舒適的城市，老人在我們的酒吧可以聽(tīng)歌，喝茶，看風(fēng)景。
�、冢� 留住顧客：酒吧像別的一樣發(fā)打折卡，學(xué)生卡，會(huì)定時(shí)舉辦歌唱比賽，街舞比賽 等學(xué)生愛(ài)好的項(xiàng)目，還會(huì)舉辦品酒大會(huì)給中年人參與，舉辦品茶大會(huì)給老年人參 與。還有制作“我的青春”照片墻，留言板等，讓各個(gè)年齡段的人將這個(gè)流逝的 青春酒吧當(dāng)作他們青春回憶的一個(gè)地方，他們可以把自己當(dāng)年的照片還有一些未 說(shuō)出口的話，未完成的夢(mèng)想放到夢(mèng)想箱里，等幾年之后再來(lái)的時(shí)候可以觀看，留 著顧客最好的就是留住他的心，讓他有回憶和留戀。這個(gè)做法恰好做到了。是一般酒吧無(wú)法做到的。
四． 風(fēng)險(xiǎn)分析
�、伲� 由于宣傳力度小，店面小等原因，會(huì)出現(xiàn)客流量不理想等情況。 應(yīng)對(duì)：為此，我們會(huì)將酒吧開(kāi)到商業(yè)街附近或者酒吧一條街附近，第一人群流量大， 第二人們都是在很累的情況下看到一個(gè)休閑的場(chǎng)所進(jìn)去的機(jī)會(huì)很大。另外，我們會(huì)找人 在一些學(xué)校，小區(qū)附近發(fā)宣傳單進(jìn)行宣傳。開(kāi)業(yè)時(shí)還會(huì)舉辦商業(yè)表演吸引顧客。 ②． 安全問(wèn)題。 應(yīng)對(duì)：除了必要的安全設(shè)施外，會(huì)招募一下服務(wù)員。還會(huì)在私下里和附近的巡警及附 近一些小青年交好，以保證安全。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
隨著生活水平的逐漸提高，人們對(duì)結(jié)婚的要求也越來(lái)越高，應(yīng)運(yùn)而生的各類婚慶企業(yè)越來(lái)越多！
一、購(gòu)婚紗10000元+購(gòu)小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花、、、、、）+適當(dāng)購(gòu)置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門(mén)面+工商注冊(cè)=開(kāi)業(yè)
二、前期：司儀、攝像、樂(lè)隊(duì)、車隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長(zhǎng)最好。
利潤(rùn)分析
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類媒體，同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián)，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望�，F(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理。
市場(chǎng)前景
據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元，城市大約在8—25萬(wàn)元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。xxx年國(guó)慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)模可大可小，租一間50平方米左右的門(mén)面房，安裝一部辦公電話，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬(wàn)元的'流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內(nèi)容不同，收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元；一般的美容院，盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右，而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元，足以見(jiàn)得收益之高。
營(yíng)銷建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián)，地方特色不能少，要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹(shù)立企業(yè)良好形象。
利潤(rùn)分析
在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤(rùn)分析。如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類媒體，同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可、喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián)，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事、如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望、現(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理、
市場(chǎng)前景
在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該觀察預(yù)測(cè)市場(chǎng)前景。據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元，城市大約在8—25萬(wàn)元、其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6、從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化、而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期、結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國(guó)慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿，以致難以招架、如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件，婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)�？纱罂尚�，租一間50平方米左右的門(mén)面房，安裝一部辦公電話，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)、
效益分析
婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中還要詳細(xì)分析婚慶企業(yè)的效益�；閼c服務(wù)內(nèi)容不同，收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元；一般的美容院，盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右，而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元，足以見(jiàn)得收益之高。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一，活動(dòng)名稱：
社交協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)講座
二，活動(dòng)目的：
為了給社員分析當(dāng)前的就業(yè)狀況，提高社員的認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)社員進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，幫助樹(shù)立正確的就業(yè)觀，規(guī)劃大學(xué)學(xué)習(xí)生活。激發(fā)社員的創(chuàng)業(yè)激情，解答創(chuàng)業(yè)中的疑惑，指導(dǎo)社員創(chuàng)業(yè)并助其成功。在活動(dòng)中將會(huì)積極引導(dǎo)社員樹(shù)立正確的創(chuàng)業(yè)觀，并為其以后的人才大競(jìng)爭(zhēng)提前做好準(zhǔn)備�；顒�(dòng)也積極的響應(yīng)了當(dāng)前國(guó)家的就業(yè)政策，也符合我社培養(yǎng)人才的原則，走出去社交，激發(fā)社員走出去。
三，活動(dòng)背景：
高校畢業(yè)生是人才市場(chǎng)上非常重要的人力資源，近年，隨著高校大規(guī)模的擴(kuò)招，在學(xué)校大學(xué)生人數(shù)急劇上升，畢業(yè)生人數(shù)也逐年增加，隨之而來(lái)的就是畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形式，大學(xué)生應(yīng)該怎么辦？
四，講座專家介紹
尹君：
wbsa世界商務(wù)策劃師聯(lián)合會(huì)中國(guó)區(qū)理事會(huì) 理事
國(guó)際注冊(cè)商務(wù)策劃師、高級(jí)講師
大連臥龍國(guó)際經(jīng)濟(jì)知識(shí)研究院 教授
湖南農(nóng)大新東方科技學(xué)院 客座教授
中國(guó)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)策劃研究院 副院長(zhǎng)
現(xiàn)任wbsa中南地區(qū)最高特許機(jī)構(gòu)*維爾德咨詢策劃有限公司董事、副總經(jīng)理。
曾在湖大、湘大、師大等高校舉辦過(guò)千人演講，贏得了強(qiáng)烈的反響，激起了在學(xué)校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)的風(fēng)潮，得了良好的社會(huì)效應(yīng)。
五，活動(dòng)時(shí)間
初步定在11月13日下午（具體時(shí)間待定）地點(diǎn)（待定）
六，活動(dòng)人員安排
宣傳部：負(fù)責(zé)前期的'宣傳（用4張海報(bào)），和會(huì)場(chǎng)的布置
組織部：負(fù)責(zé)維持會(huì)場(chǎng)的秩序和會(huì)場(chǎng)的衛(wèi)生。
通連部：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的拍照和后期的網(wǎng)絡(luò)宣傳。
組織部：在活動(dòng)結(jié)束后的三天內(nèi)提交一份活動(dòng)總結(jié)（復(fù)印兩份，一份交社聯(lián)，一份保留在辦公室）。
組織部和宣傳部作為此次活動(dòng)的主辦方，負(fù)責(zé)組織、控制好整個(gè)活動(dòng)有序進(jìn)行，確保每個(gè)環(huán)節(jié)萬(wàn)無(wú)一失。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧！
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)x7組／灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的`女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷
①宣傳
我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A、 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、 請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D、 有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E、 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校（本科、�？�、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
�、沤趹�(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹�(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元。
可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年
煤氣 600元/月/單元 雇傭人員900/月/單元
年總收益 20xx-6000元/月/單元不等
因?yàn)樗牟环�(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:
①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……）
④適應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
【創(chuàng)業(yè)策劃】相關(guān)文章：
創(chuàng)業(yè)策劃創(chuàng)業(yè)策劃范文02-20
創(chuàng)業(yè)策劃 創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意策劃05-29
有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃 關(guān)于創(chuàng)業(yè)的策劃05-09
實(shí)用創(chuàng)業(yè)策劃 創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意策劃05-23
創(chuàng)業(yè)策劃03-01
創(chuàng)業(yè)的策劃11-14
有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃范文創(chuàng)業(yè)策劃案的范文03-23
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃模板創(chuàng)業(yè)策劃案模版05-23
創(chuàng)業(yè)策劃方案06-22
創(chuàng)業(yè)策劃范文12-29