超市實(shí)習(xí)總結(jié)精選15篇
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)�？偨Y(jié)一般是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的超市實(shí)習(xí)總結(jié)，歡迎大家分享。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1
前言
社會(huì)實(shí)踐是邁上社會(huì)的基礎(chǔ)，社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
一 實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，我們需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
二 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月26日20xx年8月25日
三 實(shí)習(xí)地點(diǎn)
**超市
四 實(shí)習(xí)人：
XXX
五 實(shí)習(xí)內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會(huì)盡我最大的.能力來為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)**超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等。在職期間，我認(rèn)真履行**超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則，即全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。
一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營到籌備資金，到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排，其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查，簡略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造，分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個(gè)區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟(jì)仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺(tái)，服務(wù)臺(tái)工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售。
整體構(gòu)造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會(huì)議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會(huì)議的地方，結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算，會(huì)計(jì)室負(fù)責(zé)對結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機(jī)室將會(huì)計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶中，并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì)計(jì)室報(bào)名，收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購，并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲(chǔ)藏室、退貨儲(chǔ)藏室、冷庫等，營運(yùn)部主要是定期對賣場的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的，服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的，顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所。其中會(huì)計(jì)室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì)計(jì)室里，另外，如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)2
這是我大學(xué)以來第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自我獨(dú)立解決事情的本事和照顧自我的本事，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自我身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，可是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是十分容易的，可是事實(shí)卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。
基本情景是這樣的，爺爺開的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住很多的價(jià)碼，開始的時(shí)候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價(jià)碼，可是經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會(huì)想著主動(dòng)去對客戶進(jìn)行推銷，之后看到其他的銷售員都能夠成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，并且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自我又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是十分讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西供給超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候供給講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境，也能帶來必須的`回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自我的一個(gè)運(yùn)營模式和流程。超市每一天在快要結(jié)束營業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對于超市的財(cái)務(wù)問題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來越亂。
實(shí)踐認(rèn)識(shí)：
服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，僅有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購物者的心境的需要來變換自我的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，僅有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌禮貌，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記：
誠信是成功的根本。
成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是是人對人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù)。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定，這樣才能夠井井有條的到達(dá)目的。
由于春節(jié)期間購買的人很多，所以必須要照顧完一個(gè)顧客在顧及下一位，否則最終哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中，遇到緊急的事不要慌了手腳，要鎮(zhèn)定應(yīng)對，還要懂得隨機(jī)應(yīng)變，這樣才能避免沖突減少損失，保障利益。
經(jīng)過十來天的實(shí)踐，我又豐富了不少人生閱歷，明白了更多的做人道理，理論和實(shí)踐是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事，僅有真正經(jīng)歷過了，才能有能那個(gè)資本說自我懂得那個(gè)理。
總的來說這次實(shí)踐還是讓我挺滿意了，收獲了不少。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)3
這個(gè)寒假是我高校生涯的第一個(gè)假期，為了不荒廢我長達(dá)50天的假期，經(jīng)人介紹，我以一名銷售員的身份在我們當(dāng)?shù)氐某欣镒隽艘粋�(gè)月的實(shí)踐。
一月三日，是我進(jìn)入超市的第一天，當(dāng)然也是我作為銷售員的試用期。七點(diǎn)半的早晨我懷著忐忑擔(dān)心的心情去找老板面試，由于都熟悉的緣由，挺直就被錄用了，于是很開心的進(jìn)入了合作期間。經(jīng)老板介紹，超市主要分為服裝區(qū)食品區(qū)日化用品區(qū)玩具區(qū)菜區(qū)，而我主要負(fù)責(zé)食品區(qū)。食品又分為散稱，飲料，餅干，膨化等，在將近兩個(gè)多小時(shí)的產(chǎn)品介紹后，我也最終對超市有了大體的了解，也知道了我工作區(qū)的基本流程。
每天早晨到達(dá)超市的第一件事，就是做好工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，然后八點(diǎn)半左右進(jìn)入理貨時(shí)間。一開頭以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了，后來也同樣在超市打工的姐姐告知我，理貨除了把貨理齊之外，還要留意一下每種食品的生產(chǎn)日期，由于同樣一種食品，許多都是分期送過來的，對于那些接近過期的食品要提前進(jìn)行貨物下架，廠家會(huì)定期給免費(fèi)調(diào)換過期產(chǎn)品。另外，每種食品幾乎都會(huì)有庫存，要準(zhǔn)時(shí)對貨物進(jìn)行補(bǔ)充，即便是庫存不足的食品，在擺放的時(shí)候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小伴侶常常買的東西，這樣很便利小伴侶自己選擇食品。
小鎮(zhèn)不比大城市，一般在上午十點(diǎn)后來超市購物的顧客流淌性才會(huì)大一些，所以一般在十點(diǎn)之前我們會(huì)最好全部的上貨理貨工作。由于都是鄰里鄉(xiāng)親，每天接待的顧客大都是些熟識(shí)的面孔，這也給我的工作帶來了極大的便利，我可以很輕松自然的主動(dòng)上去給他們打招呼，并且可以向他們推舉許多比較廉價(jià)實(shí)惠的東西，甚至?xí)鲃?dòng)幫他們把購買的東西送到服務(wù)臺(tái)，鄰里間的贊美和鼓舞慢慢讓我對此樂此不疲，我也開頭漸漸適應(yīng)這種早七晚五的生活模式。
接近春節(jié)的時(shí)候，為慶祝超市成立六周年，超市做起了店慶活動(dòng)，以“多購多得”為理念，凡購買商品在50元以上都會(huì)獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品自然也是價(jià)格不菲，這也大大增加了每天的顧客流淌，當(dāng)然每天我們的工作量也增加了，除了在食品區(qū)周轉(zhuǎn)之外，還要在接近的菜區(qū)幫忙，菜價(jià)是個(gè)很讓人頭疼的東西，由于每天的菜價(jià)都會(huì)有變動(dòng)，為此，我和我的小伙伴們每天都是讓菜價(jià)搞得焦頭爛額，忙的不行開交，但也不是沒好處，經(jīng)常下班回家的時(shí)候，鄰里常常會(huì)向我了解一些蔬菜的價(jià)格，以避開去菜市場買東西被人坑，我很傲慢自己在這方面的成就，由于連我媽買菜都得提前向我詢問一下。
在超市的`日子感覺時(shí)間過的很快，很勞碌也很改善，在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經(jīng)營服務(wù)理念，也拓展了我對各方面的熟悉和理解，同樣也加深了對于人際交往的認(rèn)知。
學(xué)校的生活和見聞終還是比不上在.的親身實(shí)踐，由于在這里你可以挺直接觸到各種復(fù)雜和麻煩的問題，而從中我也學(xué)到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的，.是復(fù)雜的，不論做什么事情都必需要有主動(dòng)性和主動(dòng)性，對勝利要有信念，要學(xué)會(huì)和四周的人溝通思想，關(guān)懷別人，支持別人。閱歷是基礎(chǔ)，堅(jiān)持是動(dòng)力，忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實(shí)踐中，我增長了見識(shí)，熬煉了才能，也培育了自己的韌性，找出了自己的不足和差距所在。
這不僅是一次實(shí)踐，也是一次人生經(jīng)受，以后我會(huì)參與更多的實(shí)踐來豐富自己的人生閱歷!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼間，短短的三個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下：
一、思想認(rèn)識(shí)
每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這三個(gè)月里，作為一名普通工作人員，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋�(gè)在公司的運(yùn)營過程中，同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損工作人員，我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督工作人員而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中，我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查，同時(shí)把自己商場內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來，這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會(huì)通過自己的努力，取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
在我沒去和大福實(shí)習(xí)前，雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐，但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后，自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了，畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng)做的幾方面：
1、形象問題
防損員是超市的窗口，顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營形象，如何才能做好一名防損員呢？
首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正；儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個(gè)好的感覺，就會(huì)激起顧客購物的熱情，反之，會(huì)對顧客產(chǎn)生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內(nèi)的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通；隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。
最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí)，熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語主動(dòng)上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí)，防損員主動(dòng)說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時(shí)，顧客就會(huì)對超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會(huì)引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習(xí)工作中作防損員時(shí)，對于這些本內(nèi)工作，其行動(dòng)也刻不容緩。
說到防盜，主要是檢驗(yàn)防損員的防盜防損意識(shí)�？赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場，勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處；（2）顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時(shí)要留意其行為；（3）人多時(shí)，應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi)，以免造成誤會(huì)；（4）及時(shí)制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災(zāi)害，主要是要定期對消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查，預(yù)防隱患。同時(shí)也對工作人員間宣傳防災(zāi)害知識(shí)，比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。
3、落實(shí)公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。
每個(gè)公司都有它的制度，我在和大福超市實(shí)習(xí)時(shí)，同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員，還需對工作人員進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至工作人員，我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督工作人員們的考勤，監(jiān)督禁止工作人員上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀(jì)律管理工作，防止工作人員間的不自覺心理以及營造一個(gè)良好的.工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學(xué)到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)。總的來說吧，在經(jīng)過了三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，在這里我不僅加強(qiáng)了與人的交際能力，同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力，也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：
(一)工作要認(rèn)真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會(huì)處處尊敬你；而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來；
(二)要擺正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；
(三)只有保持積極好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長、補(bǔ)己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。
四、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，今后發(fā)展方向
俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個(gè)崗位說實(shí)話心里沒有底，但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己三個(gè)月來還是有了一定的進(jìn)步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達(dá)能力等方面都有了很大的提高，這對于一個(gè)即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個(gè)莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習(xí)的寶貴時(shí)間，我領(lǐng)悟了很多，也學(xué)到了很多，希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總，敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。實(shí)習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn);努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)5
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺(tái)新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實(shí)習(xí)的。其間又到東臺(tái)五角廣場店見習(xí)了一個(gè)多星期。自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐長才干”的思想，參加了為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區(qū)，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因?yàn)槲抑白鲞^這項(xiàng)工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統(tǒng)，現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過還是想，要從最基本的收銀學(xué)起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營的經(jīng)營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報(bào)賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時(shí)不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價(jià)，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡要的小結(jié)。
一、負(fù)庫存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。
負(fù)庫存，就是超市某些商品庫存的數(shù)量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期出現(xiàn)負(fù)數(shù)。也就是說系統(tǒng)里商品庫存數(shù)量少于銷售數(shù)量，形成系統(tǒng)庫存數(shù)量為負(fù)數(shù)。
�。�1）、負(fù)庫存產(chǎn)生的原因主要有：
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采購商品未及時(shí)驗(yàn)收 捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。
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⑥ 手輸條碼錯(cuò)誤；如串碼等。 退貨數(shù)量錯(cuò)誤； 退換或調(diào)換商品錯(cuò)誤； 收貨過程中產(chǎn)生的錯(cuò)誤等等；
�。�2）、負(fù)庫存產(chǎn)生的后果：
負(fù)庫存產(chǎn)生的后果就是負(fù)毛利。由于財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的，結(jié)轉(zhuǎn)成本是商品的單位進(jìn)價(jià)加權(quán)平均成本，產(chǎn)生負(fù)庫存和負(fù)毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準(zhǔn)確。所以控制負(fù)庫存和負(fù)毛利非常重要，負(fù)庫存產(chǎn)生的后果會(huì)導(dǎo)致門店核算的不準(zhǔn)確性。做好負(fù)庫存和負(fù)毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關(guān)鍵之一。
二、收銀員對帳：
1、收銀員將當(dāng)天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯(lián)收銀日報(bào)表一同交核算員，核算員通過電腦進(jìn)行核對，簽字確認(rèn)后退收銀員對帳聯(lián)給收銀員留存，一聯(lián)隨旬報(bào)上報(bào)財(cái)務(wù)，一聯(lián)留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時(shí)，系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi)，則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退（換）貨，店長及相應(yīng)人員確認(rèn)只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺(tái)憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當(dāng)天營業(yè)結(jié)束時(shí)由店長或核算員上收銀機(jī)，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺(tái)（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報(bào)送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關(guān)鍵之一。
三、旬報(bào)：
1．逢十報(bào)賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報(bào)左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負(fù)壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異，在旬報(bào)本期上繳項(xiàng)目欄內(nèi)用文字注明。同時(shí)，送款書、銀聯(lián)卡，充值卡需填寫相應(yīng)的附件張數(shù)，以便核對。
2．采購、退貨驗(yàn)收單。根據(jù)供應(yīng)商的送貨單，由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品，確認(rèn)數(shù)量準(zhǔn)確無誤后簽字。店長、核算員根據(jù)供應(yīng)商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準(zhǔn)確、完整（日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)等），并仔細(xì)核對供應(yīng)商送貨單的每一筆數(shù)據(jù)，是否跟錄入的數(shù)據(jù)一致，發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)修改更正。采購?fù)素泦紊弦欢ㄒ┴浬痰慕?jīng)辦人簽字，以防在供應(yīng)商結(jié)算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。
采購驗(yàn)收單按供應(yīng)商編號(hào)排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗(yàn)收單合計(jì)金額應(yīng)與電腦采購查詢中的收、退驗(yàn)收
單合計(jì)金額一致，并進(jìn)行明細(xì)核對。采購發(fā)生差錯(cuò)調(diào)整時(shí)，只能把正確單子給供應(yīng)商，除留存聯(lián)外全部上報(bào)財(cái)務(wù)。所有單據(jù)都必須是第一聯(lián)給供應(yīng)商。
3．調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號(hào)十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改，調(diào)入單按照調(diào)出單的數(shù)量、金額自動(dòng)生成，不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)，不能改動(dòng)。如誤差，及時(shí)與調(diào)出倉庫或門店聯(lián)系或請送貨人員簽字確認(rèn)，隨后進(jìn)行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后，或補(bǔ)貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數(shù)量、金額正（多）負(fù)（少）調(diào)撥單（注：門店不能調(diào)撥給配送中心，門店間可以互相調(diào)撥）。以上單據(jù)必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報(bào)。調(diào)出單必須經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認(rèn)方可上報(bào)。做好旬報(bào)，是店長全面掌握門店購、銷、調(diào)、存、賺的關(guān)鍵之一。
四、 月報(bào)時(shí)間和報(bào)送資料：
財(cái)務(wù)月報(bào)期間一般為當(dāng)月21日至次月20日，半年報(bào)30日、年報(bào)31日。
1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報(bào)表登記，按月報(bào)送。
2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報(bào)送。
3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報(bào)，按月報(bào)送。
4． 柜臺(tái)銷售日記帳是記錄柜臺(tái)商品進(jìn)銷存（相當(dāng)于撥付實(shí)物計(jì)價(jià)對帳單），柜臺(tái)營業(yè)員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內(nèi)。
五、日常工作
1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門店之間的商品調(diào)撥，不管是調(diào)入，還是調(diào)出，應(yīng)該主動(dòng)與對方聯(lián)系，直至對方調(diào)撥入庫為止。同時(shí)入賬，杜絕門店間的未達(dá)。對方調(diào)撥單上所有數(shù)據(jù)不允許作任何改動(dòng)。
3、在電腦錄入各種單據(jù)一定要在復(fù)核完全準(zhǔn)確的情況下保存和審核。在核對單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)金額、供應(yīng)商的名稱等確認(rèn)無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認(rèn)數(shù)量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫注意事項(xiàng):
�、拧⒉还茉缟嫌卸嗝�，都要及時(shí)收貨入庫。也就是單據(jù)先行的原則，以防產(chǎn)生負(fù)庫存、負(fù)毛利；
⑵、收貨單據(jù)中的生鮮商品單價(jià)應(yīng)與生鮮送單上的單價(jià)一致，不能隨意改動(dòng)。
�、�、在生鮮收貨時(shí)，生鮮商品數(shù)量一定要按實(shí)收貨，如有差異，及時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系，并做調(diào)整。
⑷、如當(dāng)天進(jìn)價(jià)提高，打單時(shí)作相應(yīng)的`進(jìn)價(jià)調(diào)整，同時(shí)，一定要作相應(yīng)的零售價(jià)調(diào)整，保持合理的差價(jià)。
5、每旬報(bào)帳時(shí)，在日結(jié)做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實(shí)時(shí)庫存，并與上期差異比較，如發(fā)生異常，應(yīng)立即查找原因。
6、備用金、儲(chǔ)值卡、費(fèi)用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報(bào)留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料，要建立備查簿，及時(shí)登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，避免損失。
7、做好門店員工的政治思想工作，關(guān)心、愛護(hù)和團(tuán)結(jié)員工。同時(shí)要加強(qiáng)考核，發(fā)揮勞動(dòng)效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質(zhì)全面體現(xiàn)的關(guān)鍵之一。
這些日子除了做好工作和學(xué)習(xí)以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門店下達(dá)銷售指標(biāo)，然后門店以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)發(fā)全工資，否則，扣錢。我個(gè)人認(rèn)為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會(huì)不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿(mào)、好潤多、農(nóng)工商、二大個(gè)體戶超市，他們的低價(jià)戰(zhàn)略給東臺(tái)新合作新街超市在商品定價(jià)、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認(rèn)為首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。
承蒙新合作領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和信任，讓我擔(dān)任了儲(chǔ)備店長這一職務(wù)。說實(shí)話，雖然從事商業(yè)工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺(tái)這9天的實(shí)習(xí)中，讓我學(xué)會(huì)了許多，也懂得了許多。進(jìn)一步了解了店面布局和商品陳設(shè)、商品分析和現(xiàn)場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業(yè)知識(shí)。最重要的是知道了店長的責(zé)任，明確店長角色的定位，開
店的目的，服務(wù)意識(shí)；知道了現(xiàn)在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數(shù)據(jù)化、科學(xué)化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實(shí)習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點(diǎn)，但我會(huì)以敬業(yè)的態(tài)度，扎實(shí)的工作。不斷學(xué)習(xí)，豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
短暫的實(shí)習(xí)即將結(jié)束，但工作學(xué)習(xí)仍在繼續(xù)�；叵胱约旱囊娏�(xí)生活，雖然沒有驚心動(dòng)魄，卻平淡充實(shí)。學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)以前沒有學(xué)到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業(yè)，在今后的工作實(shí)踐中做好，努力做一名合格的店長。
我是一個(gè)平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實(shí)踐，也是我的實(shí)習(xí)心得。
敬請領(lǐng)導(dǎo)指正，并給予鼓勵(lì)。
小結(jié)和心得人：
20xx年7月1日
超市實(shí)習(xí)總結(jié)6
一、 實(shí)習(xí)目的
1實(shí)習(xí)目的和意義
通過本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí)，了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲(chǔ)、營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。 實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年11月8號(hào)至20xx年4月30號(hào)
實(shí)習(xí)單位：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品，需用誠懇熱情地態(tài)度，銷售小票的保存，以及日常衛(wèi)生，執(zhí)行公司收退貨，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置，商品管理盤點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒。
2實(shí)習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺(tái)，只要具有商業(yè)意識(shí)，有能力完成達(dá)到目標(biāo)，并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新，都能成為公司管理干部的機(jī)會(huì)，同時(shí)將在日照市開立許多分店，只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年，集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài)，建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò)，擁有店鋪數(shù)家，是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán)，“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)內(nèi)容
（1）實(shí)習(xí)對我的影響
社會(huì)是邁上社會(huì)的基礎(chǔ)，社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會(huì)盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù)；提高素質(zhì)，爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
（2）實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會(huì)，以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生；
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情；
3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方；
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰；
5、每天檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量，店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強(qiáng)商品的競爭力及減少商品的損失；
6、每兩個(gè)月進(jìn)行一次清資，即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物，與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé)；
7、每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查，去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的'服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格，減少利潤損失；
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費(fèi)者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等；
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
3、消費(fèi)者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等；
4、超市慶典（如店慶）提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等；
5、盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)淼膬r(jià)值和經(jīng)驗(yàn)，用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個(gè)階段，每天都處于學(xué)習(xí)階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹，交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，工作效率實(shí)習(xí)過程，再者，我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應(yīng)和解決問題的有序與從容，這是事故可信賴我們的前提，飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系，使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中，工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
（三）實(shí)習(xí)結(jié)果
我還是覺得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限，對于工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費(fèi)心理。我覺得這是很深?yuàn)W的東西，不是簡單的課本知識(shí)可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習(xí)不斷摸索的，通過豐富的經(jīng)驗(yàn)，不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃，進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會(huì)需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐，而是在一個(gè)親戚開的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨，過的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
�。ㄋ模⿲�(shí)習(xí)體會(huì)
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會(huì)實(shí)踐的磨練，我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開闊了視野，增長了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià)。這在無形中使我對自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生，即將走上社會(huì)，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)�！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)7
八月初我得到了一份超市臨時(shí)促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個(gè)營養(yǎng)品品牌做免費(fèi)市場品嘗試吃活動(dòng)，讓消費(fèi)者感覺到這個(gè)產(chǎn)品值得他們往買，進(jìn)步銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
實(shí)習(xí)目的：之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因：
1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，由于在以后的學(xué)習(xí)工作中，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，初步體驗(yàn)治理與被治理，服務(wù)與被服務(wù)之間的涵義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、進(jìn)步品牌著名度、樹立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗(yàn)自己品牌實(shí)力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會(huì)花不少的財(cái)力、人力、物力在促銷活動(dòng)上，超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所，也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進(jìn)人心，博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年8月歷時(shí)一個(gè)月
先來先容一下工作環(huán)境，農(nóng)工商超市它是一家大型超市。主要服務(wù)于周遍各區(qū)居民的日常生活需求，它的商場營銷部分被分為好幾個(gè)部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：天天上午9：00上班——晚上8：30放工，每個(gè)星期的星期一到四休息，在崗時(shí)期要要參與超市盤點(diǎn)和進(jìn)庫整頓，那就要整個(gè)超市都留到兩三點(diǎn)鐘了。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當(dāng)超市大庫來時(shí)，每個(gè)人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時(shí)間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個(gè)月中，我就有那樣的體會(huì)，從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右，累——成了每個(gè)人的寫照！但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后，也不可能有什么時(shí)間往休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時(shí)由于業(yè)務(wù)的不熟悉我經(jīng)常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤點(diǎn)的時(shí)候，就是我變成牛的時(shí)候。所謂盤點(diǎn)就是在那天放工后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點(diǎn)的貨架——開始逐一對應(yīng)的數(shù)目、金額和品目盤點(diǎn)——各單位例行小會(huì)——越日有班的先回往，沒班的留下打掃衛(wèi)生，一般不到三點(diǎn)決不結(jié)束。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長輩就跟我說：不過做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺(tái)子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器盡不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要留意的重點(diǎn)，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時(shí)還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且往了普通員工不該進(jìn)往的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架四周，假如是一般的貨物倒是沒什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，固然是女的也還是難逃新人受欺負(fù)的惡運(yùn)，只有這樣才能相安無事，大姐她當(dāng)初也是這樣過來的。轉(zhuǎn)
當(dāng)然在沒有貨要上的話一定要找點(diǎn)事情做。上貨，說通俗點(diǎn)，就是補(bǔ)貨。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會(huì)影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的`位子上往。假如超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，就站在排眼前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生愛好，我拿著托盤攔住途經(jīng)的客人讓他們品嘗，并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說臺(tái)詞。假如沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣不出往了。誰也不�？次覀兊臇|西賣不出往的。實(shí)在，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。要在超市這個(gè)魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：巴結(jié)上司拉攏同事，間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時(shí)候，原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的，假如偷吃的員工被抓負(fù)責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅(jiān)持自己的原則而拒盡他們，接下來你的路程將很難走下往。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來視察或者是暗訪的時(shí)候，有些話是不能說的而有些話是要放寬標(biāo)準(zhǔn)往說，領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄，假如你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報(bào)的數(shù)目過多，等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。
總的來說，在超市里打工是盡對有收獲的。我進(jìn)進(jìn)了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對這個(gè)社會(huì)提前有了熟悉，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和上風(fēng)，當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會(huì)很投進(jìn)但是當(dāng)我碰到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無措，究竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來一點(diǎn)也不老道，這是我父母給我的評價(jià)，我自己也是這么以為的，原來社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn)，讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會(huì)客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里，究竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但首先，是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識(shí)、能力是根本無法在社會(huì)上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。
因此，我要更加努力，爭取成為社會(huì)的棟梁，為祖國，為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一分力量。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)8
在過去將進(jìn)一年的里，我在好又多實(shí)習(xí)，回想過去的一年… 辛苦！好又多真不是個(gè)理想的地方！在經(jīng)過千辛萬苦的十月整改，又接起了沃爾瑪?shù)奶魬?zhàn)，由于初次接觸沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)，使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知，也無從下手。人力方面減少了大部分，工作量增了幾倍，領(lǐng)導(dǎo)有空沒空就說換推頭，不好就要調(diào)排面，好又多最起碼一天可以變?nèi)齻�(gè)樣！領(lǐng)導(dǎo)跟我們講：這就是標(biāo)準(zhǔn)！所以，我們被所謂的標(biāo)準(zhǔn)騙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！面對這種情況我只好硬著頭皮上！回想起誰說轉(zhuǎn)型后會(huì)很輕松，感覺又被騙了一次！不過這些問題雖然很嚴(yán)重，但是對于好又多來說，并不是不可跨越的障礙，因?yàn)槲覀円恢痹谂Α?開心！在轉(zhuǎn)型過后，好又多舉辦的員工大會(huì)一次比一次精彩，特別是三月份的員工大會(huì)，搞笑，古怪，趣味無窮。還有我們大家一起去旅游，感覺工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！轉(zhuǎn)型后，我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。
她為人和藹可親，平易近人，待人和善！是個(gè)不錯(cuò)的主管！在她的培養(yǎng)下，我熟悉掌握系統(tǒng)的操作方法！成為一個(gè)可以單挑一個(gè)班的.員工！為了我離職的事和副總說了不少的好話，謝謝你老大！還有余剛，一個(gè)資深的員工，平時(shí)對我也很照顧，很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐，我們部門的第二爺們，大姐，以后要斯文點(diǎn)�。∮袝r(shí)候一件很小的事或一個(gè)很普通的打招呼，你的舉具都有點(diǎn)夸張，難道這就是傳說中的個(gè)性嗎?典型的粗魯女！哎~ 玉姐，個(gè)性有點(diǎn)幽默，詼諧，人蠻好的！記得生個(gè)肥肥胖胖的小子喔！還有和我最好的促銷~阿英，看到她，我想起我剛進(jìn)來也是這個(gè)樣子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都會(huì)去做！由于我們年齡相當(dāng)所以我們感情蠻好的！忘不掉我們一起干活時(shí)候的樣子，忘不掉我們一起吃飯的樣子，忘不掉我們一起逛街的樣子。
認(rèn)識(shí)你真好！是你讓我感覺到真正的友誼！還有我們部門的很多促銷，我們在一起工作就好象一個(gè)大家庭一樣！ 由于最近大家都不能上同個(gè)班，甚至有時(shí)候自己一個(gè)人單挑一個(gè)班！感覺好孤單！即使這樣我也挺過來了！不過我還是有些事要聲明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的記得我是六點(diǎn)二十分吃完飯上來換他去吃飯，(吃飯時(shí)間一個(gè)小時(shí))七點(diǎn)三十他打電話給我，叫我去下面收貨，那個(gè)貨很急！當(dāng)時(shí)我正在加貨，而且是兩板，我叫他去拉，但是A同事說：我吃飯時(shí)間還沒到。
然后把電話掛了，我有點(diǎn)氣！于是我丟下兩板貨放在賣場，去收貨，經(jīng)過我的細(xì)心尋找，收到他說的很急的貨，~兩小箱！感覺非常的氣，心想：我們是搭檔，怎么有什么事你都不會(huì)幫我分擔(dān)下，怎么永遠(yuǎn)都把你的利益放在第一呢?難道真的應(yīng)驗(yàn)了“人不為己，天誅地滅”這句話嗎?你時(shí)間沒到，這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時(shí)間沒到的時(shí)候，我想我就完了。
不要老是擺出一副事不關(guān)己，高高掛起的樣子，我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)！一個(gè)團(tuán)隊(duì)！雖然這只是一件小事，但是我觸感良多，或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析，感覺一切的累也值的！ 感覺在最后的幾天，我爭取把所有主管交待的事都做好，可能是因?yàn)檫^于緊張，總會(huì)出現(xiàn)一些問題�？墒俏叶己苡眯娜プ�！然而讓我有點(diǎn)失望的是我感覺不到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量，不是你推給我，就是我推給你，從來沒有說會(huì)主動(dòng)承擔(dān)或一起承擔(dān)的，這讓對團(tuán)隊(duì)的理解又有了新的認(rèn)識(shí)！可能是因?yàn)槲乙吡�，他們對我都有所保留！這次，我真的要走了，很高興可以和你們共事那么久。
我不會(huì)忘記我們一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因?yàn)檫@些都留在我心里…
超市實(shí)習(xí)總結(jié)9
XX年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了xx的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到xxx在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊谶\(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過很長一段時(shí)間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的`。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2) 經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實(shí)際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
XX年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了xx的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到xxx在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾�，并且也看到了他們在運(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過很長一段時(shí)間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2) 經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實(shí)際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)10
一周的實(shí)訓(xùn)，我們學(xué)到了很多的東西，不管以前我們學(xué)到怎么樣，但在實(shí)訓(xùn)中，我們學(xué)到了很多的東西。不僅提高了我們的技術(shù)能力，也提高了我們的處事的能力。這次實(shí)訓(xùn)是對我們一個(gè)學(xué)期學(xué)的內(nèi)容的一個(gè)總結(jié)。不管我們學(xué)的好不好，在這一周中我們發(fā)揮自己的所長，完成任務(wù)。遇到的困難，我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷員生活里，我學(xué)到了很多，成長了很多�？梢哉f這短短的五天，不僅僅是在工作上邁出的小步，更是我大學(xué)畢業(yè)前踏入社會(huì)的一大步。
剛開始在這個(gè)全新的崗位上我是一竅不通，但是我一有不懂的就會(huì)去問督導(dǎo)或銷售員，經(jīng)過前兩天的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)步還挺快的'，到了第三天自己就完全勝任這個(gè)工作了!縱然是之前從來沒有接觸過的家電銷售崗位。
這五天的生活，我把它總結(jié)為幾個(gè)字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考!
人往往都是這樣，沒有經(jīng)歷過的話，永遠(yuǎn)都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機(jī)會(huì)，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒有經(jīng)驗(yàn)，那么就需要做更多的準(zhǔn)備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷售，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但通過一次次的嘗試，卻令我獲益匪淺。
只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后在彌補(bǔ)不足的時(shí)候，我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好!
平時(shí)在寢室晃晃蕩蕩沒事干，覺得日子過得好慢好無聊。而在企業(yè)里，就完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒有時(shí)間考慮其它事情。于是不知不覺的，就發(fā)現(xiàn)原來我短暫的五天就過去了。其實(shí)如果可以的話，真想多留幾天，雖然也許以后我不會(huì)從事這個(gè)行業(yè)，這個(gè)崗位，但這次的經(jīng)歷卻是實(shí)實(shí)在在的，就感覺自己每天都在進(jìn)步，每天都能夠接觸新的事物，一點(diǎn)點(diǎn)的吸收進(jìn)去。初踏社會(huì)便有了很深的感受，正應(yīng)了那句話：社會(huì)是一所最好的大學(xué)。果然沒錯(cuò)。
五天的時(shí)間，雖然短，但學(xué)到的東西可不少，如何快速的適應(yīng)公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團(tuán)體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來的。都需要一個(gè)逐步的從點(diǎn)到面的認(rèn)識(shí)，今天我學(xué)到的所有這些都必將對我將來的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對我來說，真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠(yuǎn)了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對自己的能力更加自信，相信自己將來能夠成為一個(gè)對社會(huì)有用的一員。
臨別的時(shí)候，跟店長道別，跟督導(dǎo)道別，跟銷售員道別，茫茫人海，也許以后都不再相見，但我會(huì)記住這段時(shí)間你們對我熱心的照顧和無私的幫助，感謝你們，好人一生平安!
至此，我的蘇寧實(shí)訓(xùn)圓滿結(jié)束。其間還有太多感受是不能用言語表達(dá)的，但我會(huì)一直記得這次經(jīng)歷，并會(huì)牢記大家的教誨，在將來很好的鞭策自己，努力學(xué)習(xí)，努力邁進(jìn)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)11
時(shí)間過的真快，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是大四了學(xué)生了，還有一年我就要畢業(yè)了。在剛剛過去的一個(gè)暑假中，我參加到了實(shí)習(xí)工作中。因?yàn)檫@是我大學(xué)的最后一次暑假了，我決定利用好這一次暑假，好好的充實(shí)一下自己。由于自己離家較遠(yuǎn)，且是在外邊自己租的房子住的，所以我只能去選擇工作賺錢，而不是那種只實(shí)習(xí)沒有工資的工作。在找工作的過程中，我遇到了很多的困難，因?yàn)槲曳偶偾安]有找工作，放假之后我才開始找工作，很多地方都已經(jīng)不要人了，特別是暑期工，在費(fèi)盡很多的周折之后，我終于在離學(xué)校不遠(yuǎn)的地方找到一家不大的超市(其實(shí)就是只有幾十平方米的便利店)，在通過了面試之后，我就開始正式上班了。
剛開始上班的時(shí)候還好，感覺一切都很新鮮，我到超市的工作第一就是打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運(yùn)貨物已經(jīng)隨時(shí)補(bǔ)貨。不能夠有一絲時(shí)間是閑著的，這就是最大限度的利用我們的剩余價(jià)值，不過也是非常正確的。不過一天12個(gè)小時(shí)的班還是讓自己感到十分的吃力，因?yàn)楸仨毐３謺r(shí)刻的站立，我的后腳跟已經(jīng)不能夠用麻木來形容了，只感到腿是一絲力氣都沒有了，非常難受，這是我第一次接觸這么累的工作，難度超出了我的想象，真的是很難受。
終于堅(jiān)持了幾天下來，我開始當(dāng)收銀員了。剛開始收銀的時(shí)候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假錢了，當(dāng)然是100的。因?yàn)槲夜ぷ鞯某袝r(shí)24小時(shí)營業(yè)，全年不休，所以到凌晨5點(diǎn)的時(shí)候，有個(gè)打扮的很時(shí)髦的女的來買東西，東西只有幾塊錢，然后掏出了一張100的鈔票，我看到之后認(rèn)出那不是假錢，不過隨后她說她有零錢，我就把100的錢又給她了，然后她找出了一張非常殘破的10塊錢，而且全部都用膠帶粘起來了，這種錢是沒人要的，我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了，因?yàn)槭橇璩?點(diǎn)了，我放松了警惕，就沒注意看100快的真假，隨后找給她錢，她很快的走了。
可是我突然之間一個(gè)靈光，趕緊找出那100的假錢，一看完蛋了，假的！當(dāng)時(shí)感覺真的是非常的沮喪，因?yàn)槟莻�(gè)女的就是在我把真的100遞給她的時(shí)候，她換回來一張假的100的錢，我感到十分的郁悶，我怎么就這么不小心，沒有第二次好好看錢的真假呢。長時(shí)間待在學(xué)校，心太純潔了，意識(shí)不到社會(huì)的險(xiǎn)惡，以至于吃了虧。這就是經(jīng)驗(yàn)，這就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)了，我還非常的缺乏，我還需要很多的進(jìn)步才能夠適應(yīng)社會(huì)。在超市當(dāng)收銀員，接觸到的人形形色色，這我知道，可是我并沒有意識(shí)到其中的嚴(yán)重性，以至于收到了假錢。收到假錢當(dāng)然是自己陪了，我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是，我知道了收銀員的利害了，我在以后也收到好幾次假錢，可是我都認(rèn)出來了，我都完完全全的給他們了，我再也不會(huì)收假錢了。說到這里，請大家注意，真的是社會(huì)有很多壞人，一直在那里花假錢，最后我總結(jié)出一條規(guī)律，花100假錢的人一般買的東西不超過5元，最多的是一瓶水或者一包紙巾，他們想花最少的錢，換回最多的回報(bào)，這是誰都會(huì)想到的。我在之后的收銀員中認(rèn)出幾次假錢，差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意，假錢真的很多，要注意！
不過工作中最難受的就是老是被一個(gè)90后小女生指揮了，她是四川人，是我們店的實(shí)習(xí)店長，在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作，我意識(shí)到一個(gè)問題，這位實(shí)習(xí)店長和正式店長之間的關(guān)系非常的不正常，雖然他們倆號(hào)稱是師徒關(guān)系，可是師徒關(guān)系有這么親密？讓我看到他們孤男寡女的在臥室，(親眼所見，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，懶得說清楚)我通過在超市工作時(shí)間很長的同事知道了，他們的關(guān)系就是那種所謂的情人關(guān)系了，一個(gè)身高1米80，體重200多斤，30多歲的人，一個(gè)身高1米45，體重頂多80斤，還是1991年的；一個(gè)已婚，一個(gè)未婚，一個(gè)和北京人，一個(gè)四川人；真的湊到一起了，我感到自己真長了見識(shí)了�，F(xiàn)在回想起來，正式自己學(xué)生的心態(tài)，學(xué)生的處事已經(jīng)學(xué)生的正直讓自己在一個(gè)月后再一次吃虧。
由于自己在工作的時(shí)候還兼職一份發(fā)報(bào)紙的工作(前程無憂報(bào)紙)，我自己還有一個(gè)范文網(wǎng)需要更新什么的，我一人兼著3份工作，感到十分的疲倦，特別是超市工作，每一次上班都在12小時(shí)之上(交班要算賬1小時(shí)以上，時(shí)不時(shí)加班)，還多時(shí)候需要通宵熬眼，自己對工作有時(shí)候不是十分的努力，但是也沒有什么錯(cuò)誤，我在所有人中工作的還是較為認(rèn)真負(fù)責(zé)的�？墒俏沂冀K看不慣那90后實(shí)習(xí)店長，并不主動(dòng)和她說話，也懶的理她，讓自己在一個(gè)月后被辭掉了。
事情的原因是這樣的，我居然被連著排了8天的晚班，我一看都崩潰了，我在小區(qū)白天睡覺不得安寧，而且我住一樓臨著大路。那幾天小區(qū)里去世幾位老人，白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧，而且小區(qū)已經(jīng)有20多年，十分的破舊了，整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的.，吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁，什么叫想自殺，我晚上上完班，白天睡覺頂多5個(gè)小時(shí)，中間被吵醒很多次，我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后，我頂不住了，在凌晨5點(diǎn)半的時(shí)候，站在那里都睡著了。這時(shí)候我被實(shí)習(xí)店長看到了，然后強(qiáng)行留了我多上了2個(gè)小時(shí)的班，之間要我干著干那，擦貨拖地補(bǔ)貨搬貨，她就指指點(diǎn)點(diǎn)，我就累的跟牛似地。關(guān)鍵福州的夏天實(shí)在是太熱了，每天都得38度，我在干完2個(gè)小時(shí)的工作之后，我對她說：長這么大，我是第一次這么受女人的欺負(fù)，這句話，我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學(xué)生吧，被一個(gè)不學(xué)無術(shù)的90后，還是女的，還是小三的人呼來喝去，本來我就惱火，沒打她我就感覺自己的定力真的不錯(cuò)，只說了一句話，畢竟我也是打工的。
不成想，當(dāng)我終于拖著疲憊的身體回家之后，我接到一個(gè)短信，是和我一個(gè)關(guān)系不錯(cuò)的同事發(fā)給我的，他說你怎么了，店長讓我通知你，你被辭退了，從今天開始你不用去上班了。我第一時(shí)間就意識(shí)到是那個(gè)90后實(shí)習(xí)店長打的小報(bào)告，說壞話了。我接通了胖子店長的電話，我說你是聽了某些人的讒言，然后辭掉，你這樣做的極不專業(yè)且是聽一個(gè)女人的耳旁風(fēng)，我沒話可說，我本來就不打算繼續(xù)干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水，我寧可不做。
之后我就結(jié)束了自己只有24天的工作，不到一個(gè)月，我卻實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)到了人世間的酸甜苦辣，很多的情況比我想象中要復(fù)雜和險(xiǎn)惡很多。這一次實(shí)習(xí)的失敗讓我提前感受到的社會(huì)的殘酷。從收到100的假錢，到之后認(rèn)出很多人的假錢，我知道了，這社會(huì)中有很多人不去工作，而是整天拿著假錢到處花，危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現(xiàn)自己的真情實(shí)感，一個(gè)在自己眼中很垃圾很惡心的人，抓到你的把柄就會(huì)給你使絆子，讓你摔的鼻青臉腫，而且沒有報(bào)復(fù)的可能。我感到自己暑假學(xué)習(xí)到的都是自己親身經(jīng)歷過，都是自己在吃虧之后總結(jié)出來的。我希望大家能夠意識(shí)到，盡量少犯錯(cuò)誤，不要和生活過不去。
總體來說，自己的暑假實(shí)習(xí)還是非常的遺憾的，但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會(huì)記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退，都是我工作的不成功的地方，不過卻為我今生以后提了醒，社會(huì)真的不好混，勾心斗角，互相傾軋?jiān)谝粋�(gè)小小的超市都會(huì)得到最大的體現(xiàn)，更別提其它更大的事業(yè)單位了。我會(huì)牢記自己暑假工作中遇到的各種經(jīng)驗(yàn)和心得，我想我在10個(gè)月畢業(yè)之后走上社會(huì)后，對自己有好的幫助！
(另，結(jié)束了超市的工作之后，我又到了一家奶茶店工作了幾天，本來都已經(jīng)快學(xué)會(huì)了制作奶茶了，可是由于店面需要裝修，停業(yè)20天，我的暑假假期那時(shí)候就已經(jīng)結(jié)束了，我只好在結(jié)算的工資之后，沒有再去工作。但是兼職還是一直在做，那就是繼續(xù)發(fā)報(bào)紙，直到現(xiàn)在暑假結(jié)束！)
超市實(shí)習(xí)總結(jié)12
營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)市場營銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是市場營銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。
一、產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中存在的問題
過去產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中，我院大多就近安排學(xué)生到超市實(shí)習(xí)，雖然學(xué)生能夠接觸到社會(huì)和消費(fèi)者，體驗(yàn)企業(yè)文化，鍛煉能力，也解決了教學(xué)中實(shí)習(xí)安排難點(diǎn)，但是超市實(shí)習(xí)存在一些問題。
�。薄W(xué)生主動(dòng)性較差，人浮于事較多，經(jīng)常是出工不出力。實(shí)習(xí)沒有積極性，達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。
�。�。校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時(shí)實(shí)習(xí)兩周，只要不出事就行，培訓(xùn)和安排不合理；大學(xué)生不能為企業(yè)解決實(shí)際問題，反而影響企業(yè)日常工作。
�。场＝處煙o法進(jìn)行全過程、全方位的考核，干好干壞一個(gè)樣，只要按時(shí)提供到超市上崗就行。
二、超市實(shí)習(xí)產(chǎn)品銷售實(shí)踐改革措施
�。玻埃保的晡覀冞M(jìn)行了產(chǎn)品銷售實(shí)踐，基本思路如下。
（１）以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，從超市企業(yè)中來，到企業(yè)中去，突出實(shí)用性。
�。ǎ玻┳稣娴�，真的做，突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實(shí)項(xiàng)目為課程載體，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致，突出職業(yè)性。
�。薄Ｃ鞔_實(shí)習(xí)目標(biāo)
產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)：適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求，突出強(qiáng)化學(xué)生營銷職業(yè)能力的培養(yǎng)，從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現(xiàn)情景性、實(shí)用性、可操作性與可評價(jià)性，涉及由推銷準(zhǔn)備開始，以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點(diǎn)，進(jìn)行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過實(shí)訓(xùn)，學(xué)生能熟悉推銷的每一個(gè)環(huán)節(jié)，熟練掌握推銷的方法和技巧。
�。�。超市改革實(shí)訓(xùn)方式
產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是以日用小商品銷售實(shí)踐為主線的項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)，每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組首先編制銷售計(jì)劃，銷售計(jì)劃方案通過后，到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，實(shí)訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個(gè)一”。
�。ǎ保┙M成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)組成若干團(tuán)隊(duì)（６—８人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)），每位學(xué)生參加其中的一個(gè)團(tuán)隊(duì)，并在討論的基礎(chǔ)上推選團(tuán)隊(duì)經(jīng)理和會(huì)計(jì)，明確團(tuán)隊(duì)成員分工。
�。ǎ玻┻x擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)團(tuán)隊(duì)討論選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。
�。ǎ常┐_定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員選定銷售過程的一個(gè)方面作為主要任務(wù)，團(tuán)隊(duì)成員之間分工協(xié)作。
�。ǎ矗┱故疽粋�(gè)成果。每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成制定產(chǎn)品銷售計(jì)劃書、利潤表，在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的.全過程指導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)在兩周內(nèi)完成２０００元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤。撰寫一份３０００字銷售策劃方案。
�。�。加強(qiáng)校企合作
在產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中，我們加強(qiáng)與企業(yè)合作，如，北京華聯(lián)、蘇果超市，玉橋批發(fā)市場，煌輝糖煙酒批發(fā)公司，等等，他們向?qū)W生提供產(chǎn)品（按批發(fā)價(jià)），銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業(yè)是先拿貨銷售，后結(jié)賬，實(shí)訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)在兩周實(shí)訓(xùn)中僅是牛奶一個(gè)品種就銷售８０００元，企業(yè)方面主動(dòng)提供遮陽傘、貨架、免費(fèi)培訓(xùn)、送貨等服務(wù)，使校企合作達(dá)到共贏。
�。础＜訌�(qiáng)實(shí)訓(xùn)全過程的指導(dǎo)與考核
�。ǎ保┲笇�(dǎo)老師在專業(yè)實(shí)訓(xùn)過程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用，認(rèn)真做好實(shí)踐教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作，切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實(shí)訓(xùn)開始首先審核銷售計(jì)劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團(tuán)隊(duì)每天匯報(bào)銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時(shí)給予指導(dǎo)，銷售結(jié)束及時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流、匯報(bào)。
（２）加強(qiáng)全過程考核。本次實(shí)訓(xùn)采取過程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。
�、賵F(tuán)隊(duì)完成２０００元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤及一份３０００字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個(gè)人４０％。
�、趥�(gè)人演示及答辯部分占個(gè)人３０％。
�、蹖�(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)、日記、紀(jì)律要求、場所衛(wèi)生等要求占２０％。
�、軋F(tuán)隊(duì)小組長根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評價(jià)占１０％。
三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲
我們通過實(shí)踐改革的探索，提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。
�。�。學(xué)會(huì)進(jìn)行市場調(diào)查，尋找目標(biāo)客戶。
２。能根據(jù)推銷品的特點(diǎn)準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。
�。�。會(huì)運(yùn)用各種方法約見和接近顧客。
�。�。能制訂洽談方案，準(zhǔn)確運(yùn)用洽談方法和技巧達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
�。�。能識(shí)別和區(qū)分顧客異議的類型，及時(shí)正確地處理顧客異議。
�。�。能準(zhǔn)確地識(shí)別成交信號(hào)，運(yùn)用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。
�。贰�(huì)編制銷售計(jì)劃書和銷售策劃方案。
�。�。企業(yè)溝通及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作的能力。
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中也深深體會(huì)到：敢說話了，會(huì)溝通了，技能提高了，更自信了。
四、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要完善的地方
�。薄Ｈ瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度的量化指標(biāo)有待建立。
�。�。教師團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要進(jìn)一步提升。
�。�。實(shí)踐性教學(xué)資源建設(shè)需要?jiǎng)討B(tài)優(yōu)化。
�。�。對學(xué)生的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。
�。�。怎樣真正做到與企業(yè)對接。
�。�。學(xué)生配合不夠好，達(dá)不到真正目的，怎么辦？
７。學(xué)院需要加大經(jīng)費(fèi)及政策支持。
我們希望，通過學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長能夠滿意，企業(yè)樂于錄用的我校營銷專業(yè)學(xué)生，營銷專業(yè)可以獲得更高美譽(yù)度，最終，成為省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)13
實(shí)習(xí)時(shí)間：09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓(xùn)時(shí)間)
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：武漢內(nèi)資超市"中百"倉儲(chǔ)-古田店、鐘祥店
實(shí)習(xí)內(nèi)容：賣場促銷
武漢實(shí)習(xí)一個(gè)月在充實(shí)和辛苦堅(jiān)持中很快過去了，從一開始對于賣場實(shí)習(xí)的好奇，躍躍欲試，到最后的熟悉，有感覺，一切都是在潛移默化，我們的能力在一步步的提升，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一點(diǎn)點(diǎn)積累，迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)。相對于能力經(jīng)驗(yàn)的不可見性，武漢市場(內(nèi)資)一個(gè)月超過30萬的銷售額是看得見的。數(shù)據(jù)，不管是整個(gè)市場的，或者整個(gè)賣場的，亦或是個(gè)人的，都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現(xiàn)。但是在數(shù)據(jù)的背后，在實(shí)習(xí)過后，我們得到的更多的是心理，精神，觀念上的轉(zhuǎn)變，這就是我們實(shí)習(xí)最寶貴的收獲。
迪彩實(shí)習(xí)總體會(huì)
一、堅(jiān)持：一個(gè)月的時(shí)間，說長就長，說短就短，關(guān)鍵在于心態(tài)，在于堅(jiān)持。如果懷的是一顆想要收獲的心，那么堅(jiān)持對于我們來說只是一種手段，堅(jiān)持不是苦。為了個(gè)人銷量而堅(jiān)持，為了團(tuán)隊(duì)名譽(yù)而堅(jiān)持，為了武漢市場的明天而堅(jiān)持，這就是我們堅(jiān)持的動(dòng)力所在。不是知道實(shí)習(xí)很苦之后堅(jiān)持挨完剩下的日子，而是始終保持著激昂的斗志堅(jiān)持每天過得有意義、過得充實(shí)；
二、不認(rèn)輸：在團(tuán)隊(duì)里面，不認(rèn)輸，力爭成為團(tuán)隊(duì)銷量最高的人；在與其他門店進(jìn)行比較中不認(rèn)輸，始終保持力爭第一的斗志；在與外資超市互相較勁的比賽中不認(rèn)輸，是為了爭口氣也是為了促進(jìn)良性競爭；在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅(jiān)決不認(rèn)輸，在賣場充分展現(xiàn)迪彩人的精神，只為一個(gè)信念-創(chuàng)立中國頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品第一民族品牌。
迪彩實(shí)習(xí)門店總結(jié)
一、價(jià)格：武漢會(huì)戰(zhàn)在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開，我們會(huì)戰(zhàn)的目的就是要擴(kuò)大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價(jià)格，是最被消費(fèi)者關(guān)注的。在會(huì)戰(zhàn)期間，迪彩各類產(chǎn)品大打特價(jià)，在價(jià)格上吸引消費(fèi)者，我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價(jià)格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價(jià)格因素，相對而言，由于古田消費(fèi)者消費(fèi)能力較高，對于價(jià)格的關(guān)注程度沒有鐘祥的高，所以對于鐘祥店，要通過喧銷和口頭促銷強(qiáng)調(diào)價(jià)格優(yōu)惠，而古田店則是要價(jià)格和質(zhì)量兩方面都重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，這就要求要做好體驗(yàn)營銷；
二、地點(diǎn)：賣場所在城市，所在商圈的位置，堆頭和牌面在賣場里面所處的位置都會(huì)影響到促銷活動(dòng)的效果。古田店位于武漢市內(nèi)，為中百倉儲(chǔ)總部，周圍有固定的居民區(qū)，人流量相對較多較集中，有利于促銷活動(dòng)的展開，包括喧銷和游戲都能取得好的效果；鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥，盡管位于鐘祥市中心，但是周圍商圈發(fā)育不成熟不完整，人流量少，且屬于商業(yè)區(qū)，晚上人流量少，客流少且不集中，不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想，一方面顯眼，另一方面離牌面距離較遠(yuǎn)，降低了被敲貨的可能性，但是賣場內(nèi)部其他品牌多，堆頭也多，所以競爭也較為激烈，特別是在迪彩堆頭前面的絲寶，聯(lián)合利華和寶潔的堆頭和牌面，給迪彩的促銷造成一定的影響；鐘祥店日化區(qū)面積小，堆頭少，而且迪彩堆頭處于日化區(qū)的進(jìn)口處，有先天的優(yōu)勢，但是堆頭和牌面的距離過近，導(dǎo)致堆頭銷售的部分分流，牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方，銷售難以大范圍展開；
三、促銷：除了上述的價(jià)格和地點(diǎn)因素對于促銷活動(dòng)的影響外，贈(zèng)品，優(yōu)惠套裝，免費(fèi)體驗(yàn)，喇叭喧銷，游戲抽獎(jiǎng)等促銷手段也是對于促銷活動(dòng)的展開有著或大或小的.影響。此次武漢會(huì)戰(zhàn)的贈(zèng)品之多，創(chuàng)下迪彩會(huì)戰(zhàn)的新紀(jì)錄，也說明了公司對于武漢會(huì)戰(zhàn)的重視程度，消費(fèi)者受贈(zèng)品影響而購買的情況很多，對于贈(zèng)品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié)；體驗(yàn)營銷的賣場實(shí)施就是免費(fèi)體驗(yàn)服務(wù)，對于護(hù)理類產(chǎn)品，未打特價(jià)產(chǎn)品以及高價(jià)位產(chǎn)品，通過免費(fèi)體驗(yàn)常常可以打開銷售的瓶頸，而且免費(fèi)體驗(yàn)常常是連帶銷售最好的方法；喇叭喧銷吸引的是人氣，做的是氣氛，喧囂人員的語調(diào)，語速，語句和感染力都是喧銷中要注意的細(xì)節(jié)，只有細(xì)節(jié)把握好了，喧銷才能起到吸引顧客的效果，進(jìn)一步推動(dòng)銷售活動(dòng)的進(jìn)行；游戲抽獎(jiǎng)配合喧銷一起進(jìn)行是營造氣氛的最好方式，對于喧銷人員的能力，賣場的人流量等都有比較嚴(yán)格的要求，否則游戲抽獎(jiǎng)只能是個(gè)擺設(shè)，工作總結(jié)《迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷活動(dòng)中，客觀的條件古田店都優(yōu)于鐘祥店，因此也有利于喧銷和游戲的展開，鐘祥店則要抓住每個(gè)星期的周二周六日人流量較大的規(guī)律，重點(diǎn)通過贈(zèng)品銷售和喧銷提升銷量。
迪彩實(shí)習(xí)個(gè)人收獲
一、溝通能力：通過一個(gè)月的促銷活動(dòng)，在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力，懂得向不同人說不同的話，懂得什么時(shí)候該說什么樣的話，對于語速，語調(diào)的控制也比較成熟；
二、總結(jié)能力：每天一次的例會(huì)鍛煉了我自己的總結(jié)能力，同時(shí)從其他人的身上也能學(xué)到東西，加以歸納總結(jié)就能為自己新的努力的方向。不斷總結(jié)，不斷提升，而不是盲目做事，這種總結(jié)的好習(xí)慣也一直延續(xù)到大四當(dāng)班長的工作中；
三、觀察能力：賣場里各式各樣的人，促銷之前要學(xué)會(huì)觀察，從服裝，氣質(zhì)，購買的物品檔次、多少等判斷一個(gè)人的需求，消費(fèi)能力，甚至是性格，所以養(yǎng)成這樣的好的觀察習(xí)慣，也讓我少碰壁，提高了我的觀察能力；
四、理性，忍耐：在賣場中會(huì)和主管，促銷員甚至是顧客發(fā)生一些沖突和語言上的不合，這時(shí)候久而久之，養(yǎng)成一種忍耐的態(tài)度，學(xué)會(huì)理性分析和處事；
五、表現(xiàn)欲望：通過喧銷的鍛煉，還有促銷成功后的成就感的促動(dòng)，讓我增強(qiáng)了在眾人面前表現(xiàn)的欲望，提高了自我推銷的意識(shí)和能力；
六、學(xué)習(xí)能力：一個(gè)月要學(xué)會(huì)促銷的技巧，促銷的說辭，甚至是做人，實(shí)在鍛煉人的學(xué)習(xí)能力，還要學(xué)習(xí)其他隊(duì)友身上出色的東西，這就要求我養(yǎng)成一種謙虛的心態(tài)，積極的態(tài)度，學(xué)習(xí)的效率，所有這些都提高了我學(xué)習(xí)能力；
七、自信提升：迪彩人有不認(rèn)輸?shù)木�，在團(tuán)隊(duì)里我感覺我們是最棒的，對于我個(gè)人而言，團(tuán)隊(duì)對于我的影響就是提升了我的自信，為作為迪彩人感到驕傲；
八、規(guī)律，紀(jì)律：古田辦事處嚴(yán)格的規(guī)章制度，讓我每天都過著有規(guī)律的生活，盡管被限制，但是感覺充實(shí)；凡是違反規(guī)定的人都要受到懲罰，每個(gè)人都養(yǎng)成遵守紀(jì)律的習(xí)慣，其實(shí)不僅在工作中，在生活中我們也要遵循一定的紀(jì)律，這是個(gè)人修養(yǎng)提升的一個(gè)方面；
九、傾聽，接納：以前我是個(gè)比較自我的人，迪彩的團(tuán)隊(duì)生活讓我學(xué)會(huì)傾聽別人的意見，試著去接納。每個(gè)人都要有寬容的心態(tài)，傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進(jìn)行提升的過程，要學(xué)會(huì)感謝；
迪彩武漢實(shí)習(xí)，收獲的、體會(huì)的、總結(jié)的不僅僅是工作方面的，在生活中，我們結(jié)識(shí)了一幫來自湖南的好隊(duì)友，同為當(dāng)代大學(xué)生，同為80后，讓我們有了共同的話題，不同的省份和大學(xué)體驗(yàn)也讓我們有更多的好奇心去主動(dòng)彼此了解和認(rèn)識(shí)，因此我們成為了可以交心的朋友�；蛟S由于實(shí)際條件的限制，我們的聯(lián)系會(huì)變少，即使我們成為了彼此人生中的過客，那也會(huì)是一份美好的回憶、寶貴的財(cái)富。而在對迪彩公司的認(rèn)識(shí)上，也讓我有了更深層次的認(rèn)知，迪彩的人文關(guān)懷，迪彩人的精神，都在我心中打下深刻的烙印，為以后的工作選擇提供了有力的參考標(biāo)準(zhǔn)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)14
今年暑假的到來，意味著大一學(xué)習(xí)生活的結(jié)束，我想自己應(yīng)該走向社會(huì)鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認(rèn)為我是一個(gè)見硬就回的孩子，永遠(yuǎn)長不大，同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當(dāng)成孩子，其實(shí)我已經(jīng)是一個(gè)大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經(jīng)同學(xué)介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實(shí)工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的`很有耐心，我都一一落實(shí)了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅(jiān)信只要我完全按照他的要求去做，他就不會(huì)有借口不錄用我。于是，經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報(bào)到，助理錄了一些我的個(gè)人信息，說實(shí)話真的很緊張很害怕，可能是沒有經(jīng)歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學(xué)習(xí)有關(guān)收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因?yàn)槲艺娴囊桓[不通，就這樣，糊涂緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會(huì)到達(dá)辦公室，接著組長還是安排我和老收銀員學(xué)習(xí)，還是摸不出門路來，我就按部就班的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)居然比課本的知識(shí)還難學(xué)，不過我很有興趣去學(xué)習(xí)的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因?yàn)榈浆F(xiàn)在我還沒有正式上機(jī)呢，其實(shí)我很期待的，但是又怕自己算錯(cuò)賬，要自己負(fù)責(zé)的哦。
這幾天過得真的很充實(shí)，自己的心也有了著落，說實(shí)話會(huì)有點(diǎn)累，但是真的很開心，因?yàn)檫@畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發(fā)現(xiàn)，只要有動(dòng)力，吃苦算什么。
這次暑假實(shí)踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時(shí)候就會(huì)體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當(dāng)初沒有好好學(xué)習(xí)，同時(shí)也會(huì)為將來的就業(yè)問題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什么，只當(dāng)自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價(jià)值的人生，不枉為人。
最后，我深深的向所有站在服務(wù)崗位的工作人員表示深深的感謝，同時(shí)也希望廣大消費(fèi)者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。
暑假超市社會(huì)實(shí)習(xí)總結(jié)（3）
一、實(shí)習(xí)單位名稱
xxx南城百貨超市
二、實(shí)習(xí)崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類價(jià)格，熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作，工作內(nèi)容主要是：
1、數(shù)錢：指法，動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼：要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專一的13位的條行碼，在超市會(huì)有一些產(chǎn)品（比如熟食），這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進(jìn)行。
4、識(shí)貨：識(shí)貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用，檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)注意事項(xiàng)等。
5、營業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯(cuò)誤行為。
6、營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)——實(shí)習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識(shí)
首先我剛進(jìn)超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識(shí)。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí)，給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是，而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖，因?yàn)榭谙闾求w積小，我一不留神就沒裝進(jìn)去，后來還是前輩提醒，才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時(shí)，我也因?yàn)殚_小差，把前輩沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子，前輩說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到：做收銀要仔細(xì)，不能開小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品，以高價(jià)打出，損害顧客利益；也不可將高價(jià)位的商品，以低價(jià)位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯(cuò)誤。另外還學(xué)了很多其他的知識(shí)，比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體，其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營工作，以達(dá)到超市利潤化。對于一些在價(jià)格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會(huì)向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
2、心得體會(huì)
第一，服務(wù)態(tài)度，與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的`關(guān)系管理做好。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù)。
第四，付出才有收獲。
通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競爭的激烈。當(dāng)今的時(shí)代，競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程，學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識(shí)。我們要在正確自我評價(jià)的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化自身的競爭意識(shí)，自覺的正視社會(huì)現(xiàn)實(shí)，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì)之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫和幻想，認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和嚴(yán)酷的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是地面對就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
總之，這次實(shí)習(xí)對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái)，使我有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來了解社會(huì)，最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)15
超市蔬果組工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間，短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下
實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐，但是此次的工作對于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè)，在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場品種養(yǎng)殖場給我這個(gè)機(jī)會(huì)，（因?yàn)槲覀児驹谀蠈幍母鞔蟪卸紟缀跤凶约旱馁u場或攤位）所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，而我的日常工作就是負(fù)責(zé)蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在銷售員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后，自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了，畢竟銷售員包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng)做的幾方面：
來到人人樂超市上班，這里雖然上班比較辛苦，但是在這里，不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到了團(tuán)體的力量。我覺得過的很充實(shí)，也很快樂。在實(shí)習(xí)的一個(gè)月，我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，店長對生鮮實(shí)行了主抓主管的方針，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之地區(qū)營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān)管，使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。
蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成，是生鮮部最大的一個(gè)組，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)拉動(dòng)全店來客，增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚虼�，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi)者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí)，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。在帶班的過程中，我主要從以下幾個(gè)方面著手：
一、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來抓，我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)顧客對于每個(gè)蔬菜單品的`需求，做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時(shí)候，對于每一個(gè)蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度，嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣場的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長出的根、葉，做到蔬菜的美觀和新鮮，但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間我們都會(huì)對冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理，既保證訂貨量的準(zhǔn)確性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級之間的關(guān)系。對于我們蔬果組來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難，人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中，通過和員工交流深入的同時(shí)，我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng)，分派不均。思想上，員工思想波動(dòng)大，員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和
分歧，針對這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過靈活的調(diào)整，進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上，我們提倡有言就發(fā)，有話說在當(dāng)面，不背后議論長短，幫助同事之間解開疙瘩，化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會(huì)的時(shí)候，向員工做思想工作，讓他們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展，團(tuán)結(jié)都能受益的例子，通過長時(shí)間的接觸，我反而覺得在這個(gè)組里呆著，能享受到快樂，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。
三、準(zhǔn)確掌握市場信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于蔬果組來說，市場的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化，能否準(zhǔn)確的掌握市場的蔬果的價(jià)格以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭取做到我們的商品物美價(jià)廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場的變化，和供應(yīng)商溝通，及時(shí)調(diào)整。爭取把搶購商品做到價(jià)格驚爆，品項(xiàng)合理。在超市實(shí)習(xí)期間，我們組的促銷員在市場的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助，我非常感謝他們。
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