【實(shí)用】管理類實(shí)習(xí)報(bào)告匯編五篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。我敢肯定，大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的，以下是小編精心整理的管理類實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
從1月17日到1月21日，我在市交通局及其下屬單位進(jìn)行了為期五天的實(shí)習(xí)，接觸實(shí)際，學(xué)習(xí)新知，感受頗多。尤其是交通局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持給我留下了深刻的印象，各單位的鼎力協(xié)助，同樣使人感受到這些單位對(duì)大學(xué)生的重視，從一個(gè)側(cè)面也反映出了交通系統(tǒng)對(duì)人才的重視程度�，F(xiàn)在我就把這五天的實(shí)習(xí)作一總結(jié)如下。
行程簡(jiǎn)述：為期五天的實(shí)習(xí)，首先從參觀市交通局開(kāi)始，交通局的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)xx理工的同學(xué)極為重視，局長(zhǎng)親自與我們的輔導(dǎo)老師商議日程安排，并派了一位辦公室副主任全程指導(dǎo)，在接下來(lái)的座談會(huì)上，孫主任給我們?cè)敿?xì)介紹了焦作市交通局的地位、職責(zé)、成績(jī)等，然后由孫主任帶領(lǐng)，一行人徒步來(lái)到距交通局不遠(yuǎn)的焦作市新客運(yùn)站。在新客運(yùn)站，負(fù)責(zé)接待我們的是當(dāng)日值班站長(zhǎng)盧站長(zhǎng)，在他的帶領(lǐng)下，我們對(duì)這所剛剛投入運(yùn)營(yíng)的車站進(jìn)行了實(shí)地考察，學(xué)習(xí)到了作為一級(jí)車站的硬件和軟件設(shè)置，不禁為焦作客運(yùn)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展感到興奮不已。周一下午大家即按盧站長(zhǎng)的安排，進(jìn)入各自的崗位進(jìn)行操作，在新站的實(shí)習(xí)持續(xù)到周二結(jié)束。
周三早上，孫主任一大早就率領(lǐng)一輛交通局內(nèi)部通勤車在西門口等待大家了，一行人來(lái)到市南的焦作市運(yùn)輸管理局，運(yùn)管局局長(zhǎng)兼黨委書(shū)記王學(xué)銀在百忙之中熱情接見(jiàn)了大家，并詳細(xì)的給大家介紹了自20xx年運(yùn)管處更名為運(yùn)管局之后的可喜變化。這是市交通局下屬的一個(gè)事業(yè)單位，主要負(fù)責(zé)全焦作市的道路運(yùn)輸，車輛安全以及駕駛員技能培訓(xùn)等等，除此之外，另有下屬的三個(gè)獨(dú)立企業(yè)，貨運(yùn)中心，交通加油站和一個(gè)汽車修理廠。我們首先參觀了全程微機(jī)控制的車輛安全檢測(cè)中心，另外參觀了運(yùn)管局自己的圖書(shū)館，依整體安排，我來(lái)到客運(yùn)科參與科內(nèi)事物的處理，收獲頗大。周五是實(shí)習(xí)的最后一天，依孫主任的安排，我們一行20人到焦作境內(nèi)的黃河大橋，參觀游覽了宏偉的黃河大橋，領(lǐng)略了冬日黃河的另一番魅力。
實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)：
第一部分：通過(guò)交通局辦公室孫副主任的介紹和自己的相關(guān)查找，我了解到如下資料：焦作市交通局是負(fù)責(zé)全市交通行業(yè)工作的市工作部門。它的主要職責(zé)有以下幾點(diǎn)：
(一)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)交通工作的`方針、政策和法規(guī)，根據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要，制訂全市交通行業(yè)管理的規(guī)范性文件，并組織實(shí)施。
(二)擬定并組織實(shí)施全市公路、內(nèi)河航運(yùn)、地方鐵路發(fā)展規(guī)劃，編制并實(shí)施交通工作中長(zhǎng)期計(jì)劃和年度計(jì)劃;負(fù)責(zé)全市交通行業(yè)統(tǒng)計(jì)和信息引導(dǎo)。
(三)負(fù)責(zé)全市交通運(yùn)輸行業(yè)管理;制訂全市國(guó)防交通保障計(jì)劃，負(fù)責(zé)全市地方交通戰(zhàn)備工作，保證國(guó)家戰(zhàn)略物資、緊急物資的運(yùn)輸;協(xié)助國(guó)家、省重點(diǎn)交通基礎(chǔ)設(shè)施工程建設(shè)的實(shí)施，組織實(shí)施全市重點(diǎn)交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
(四)培育和管理交通運(yùn)輸市場(chǎng)、交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)市場(chǎng)，建立完善的服務(wù)體系，維護(hù)交通行業(yè)的平等競(jìng)爭(zhēng)秩序，引導(dǎo)交通運(yùn)輸行業(yè)優(yōu)化結(jié)構(gòu)、協(xié)調(diào)發(fā)展。
(五)負(fù)責(zé)全市公路、內(nèi)河航運(yùn)、地方鐵路及其設(shè)施的建設(shè)、養(yǎng)護(hù)、管理，負(fù)責(zé)交通規(guī)費(fèi)的征稽和管理;
負(fù)責(zé)全市汽車維修市場(chǎng)、汽車駕駛學(xué)校和駕駛員培訓(xùn)工作的行業(yè)管理。
(六)負(fù)責(zé)全市水上安全監(jiān)督，船舶檢驗(yàn)，防止船舶污染以及航運(yùn)管理工作。
(七)負(fù)責(zé)制訂和實(shí)施全市交通科研規(guī)劃、中長(zhǎng)期計(jì)劃，組織科技開(kāi)發(fā)，傳遞交通管理、科技情報(bào)和經(jīng)濟(jì)信息，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步。
(八)指導(dǎo)全市交通行業(yè)體制改革工作，對(duì)局屬單位國(guó)有資產(chǎn)的保值、增值實(shí)施監(jiān)督。
(九)指導(dǎo)交通行業(yè)的精神文明建設(shè);按照干部管理權(quán)限，負(fù)責(zé)管理局屬單位領(lǐng)導(dǎo)班子，負(fù)責(zé)局機(jī)關(guān)及局直屬單位的人事工作和機(jī)構(gòu)編制工作;指導(dǎo)全市交通行業(yè)職工隊(duì)伍建設(shè);負(fù)責(zé)管理局屬學(xué)校;指導(dǎo)行業(yè)學(xué)會(huì)及有關(guān)群團(tuán)工作。
(十)承辦市交辦的其他事項(xiàng)。
另?yè)?jù)介紹，我了解到交通局的機(jī)構(gòu)設(shè)置：(一)辦公室(二)人事教育科(三)計(jì)劃科技科(四)工程管理科(五)路政運(yùn)管科(六)規(guī)費(fèi)征稽科(七)財(cái)務(wù)科然而令人驚異的是，交通局的人員編制和領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)，據(jù)了解，20xx年焦作交通共完成固定投資額達(dá)17億元，然其整個(gè)系統(tǒng)編制則精簡(jiǎn)的令人吃驚——交通局機(jī)關(guān)行政編制為31名。其中局長(zhǎng)1名，副局長(zhǎng)3名(含兼職)，紀(jì)檢組長(zhǎng)1名，科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)13名(含監(jiān)察室主任1名)。即使編外人員有定存在，這樣精干的隊(duì)伍，確實(shí)令人佩服。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)說(shuō)明
(1)實(shí)習(xí)時(shí)間：
(2)實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
(3)實(shí)習(xí)性質(zhì)：
二、實(shí)習(xí)環(huán)境
實(shí)習(xí)期間，我在實(shí)習(xí)公司優(yōu)質(zhì)鋼絲分公司工作，優(yōu)質(zhì)鋼絲分公司主要從事于在生產(chǎn)第一線生產(chǎn)并簡(jiǎn)單處理產(chǎn)品。我被安排在該公司的熱處理生產(chǎn)班組工作，車間的各個(gè)生產(chǎn)組有班長(zhǎng)1名，線長(zhǎng)4名，司爐工、槽池工（技術(shù)工種）各2名。加料員1名。每個(gè)生產(chǎn)小組有生產(chǎn)員工40多名左右。
三、實(shí)習(xí)過(guò)程
(1)了解過(guò)程
起初，剛進(jìn)入車間的時(shí)候，車間里的一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作。第一天進(jìn)入車間開(kāi)始工作時(shí)，所在小組的班長(zhǎng)、線長(zhǎng)給我安排工作任務(wù)，分配給我的任務(wù)是槽池工，我按照師傅教我的方法，運(yùn)用操作工具開(kāi)始慢慢學(xué)著添加液體，在添加液體的同時(shí)注意操作流程及有關(guān)注意事項(xiàng)等。畢業(yè)實(shí)習(xí)的第一天，我就在這初次的工作崗位上工作，體驗(yàn)首次在社會(huì)上工作的感覺(jué)。在工作的同時(shí)慢慢熟悉車間的工作環(huán)境，一個(gè)月的工作領(lǐng)導(dǎo)給予好評(píng)，20xx年1月，我走上了線長(zhǎng)一職。
作為初次到社會(huì)上去工作的學(xué)生來(lái)說(shuō)，對(duì)社會(huì)的了解以及對(duì)工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開(kāi)始我對(duì)車間里的各項(xiàng)規(guī)章制度，安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項(xiàng)等都不是很了解，于是我便閱讀實(shí)習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊(cè)，向班組里的員工同事請(qǐng)教了解工作的相關(guān)事項(xiàng)，通過(guò)他們的幫助，我對(duì)車間的情況及開(kāi)機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等有了一定的了解。車間的工作實(shí)行三班制(甲、乙、丙班)，三班的工作時(shí)間段為：早上8：00至晚上7：00;晚上7：00至早上8：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
(2)工作過(guò)程線長(zhǎng)職責(zé)
安排工作：維持生產(chǎn)正常運(yùn)作，對(duì)生產(chǎn)線各工序物料，品質(zhì)、效率，不定時(shí)跟進(jìn)工作結(jié)果（讓工作操作暢順）達(dá)成目標(biāo)，準(zhǔn)時(shí)交貨。
物料方面：對(duì)生產(chǎn)線的物料收發(fā)、運(yùn)送要做好相關(guān)數(shù)據(jù)記錄，對(duì)成品，半成品要標(biāo)識(shí)清楚，例如：物料名稱，p/n、數(shù)量、合格、不合格等狀態(tài)。
記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)日常報(bào)表，例如：出勤報(bào)告、出數(shù)統(tǒng)計(jì)表、工序生產(chǎn)效率、以及員工每天出數(shù)一覽表。
每日?qǐng)?zhí)行工作場(chǎng)所，包括工作臺(tái)、儀器設(shè)備、工裝夾具等“7s”工作。
解決生產(chǎn)中的各種問(wèn)題，監(jiān)督生產(chǎn)線的紀(jì)律，例如：?jiǎn)T工離位、上下班秩序等。
關(guān)心員工（例如觀察員工動(dòng)向）。
1、協(xié)助主管處理日常工作，服從主管的工作安排。
2、統(tǒng)籌每日生產(chǎn)計(jì)劃，例如：生產(chǎn)人力安排、申請(qǐng)物料、儀器設(shè)備、工裝夾具以及出貨安排等。
3、盡職盡責(zé)，合理分配計(jì)劃，完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。
4、監(jiān)督生產(chǎn)線的紀(jì)律，工作現(xiàn)場(chǎng)的“7s”執(zhí)行情況。
5、嚴(yán)格要求所有員工要按照公司運(yùn)作程序進(jìn)行生產(chǎn)。
6、參加每天的品質(zhì)/上級(jí)的有關(guān)會(huì)議，堅(jiān)持每日早會(huì)傳達(dá)相關(guān)信息。
7、定時(shí)培訓(xùn)助理組長(zhǎng)的管理工作和員工的操作技巧。
8、監(jiān)督生產(chǎn)線各工序的操作是否符合要求，達(dá)到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，不合格產(chǎn)品要及時(shí)處理，如不能處理應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
9、處理生產(chǎn)線的突發(fā)事件。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
鋼絲熱處理鋼絲生產(chǎn)中為利于拉絲過(guò)程的進(jìn)行和成品獲得要求的性能而進(jìn)行的熱處理。
鋼絲熱處理的目的
(1)消除前一道冷拉工序中鋼絲的加工硬化，以利于繼續(xù)進(jìn)行冷拉。盤條或鋼絲在冷拉時(shí)，由于加工硬化，抗拉強(qiáng)度不斷增高，脆性也不斷增高，達(dá)到一定程度時(shí)即無(wú)法順利拉拔而會(huì)拉斷。此時(shí)鋼絲應(yīng)經(jīng)過(guò)熱處理使之重新獲得利于冷拉的條件。
(2)使熱軋盤條具有適宜于拉拔的組織，能正常地進(jìn)行拉拔。例如，過(guò)共析鋼盤條熱軋后存在游離滲碳體，性脆而無(wú)法正常拉拔，球化退火使?jié)B碳體球化而適宜于拉拔。
(3)使鋼絲具有特殊的組織，冷拉后鋼絲具有良好的性能。
(4)使成品鋼絲具有用戶要求的組織和性能。
鋼絲熱處理時(shí)的組織轉(zhuǎn)變鋼絲熱處理大多數(shù)是將鋼絲加熱到共析溫度以上使珠光體向奧氏體轉(zhuǎn)變，然后以不同的方式冷卻而獲得各種不同的組織和性能。有些熱處理(如再結(jié)晶退火或球化退火)則只將鋼絲加熱至共析溫度附近或以下的溫度。
鋼在緩慢加熱和冷卻時(shí)，其中“相為碳在體心立方晶格的鐵中的固溶體，通稱為奧氏體。碳素鋼的奧氏體在共析溫度以下時(shí)不穩(wěn)定，會(huì)分解成珠光體與鐵素體或珠光體與滲碳體。珠光體為鐵素體與滲碳體的共析組織，其碳含量約為0.765%。對(duì)熱處理有意義的臨界溫度是a1和a3。緩慢加熱時(shí)溫度剛超過(guò)a-，即開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)閵W氏體，超過(guò)a1即完成這一轉(zhuǎn)變；緩慢冷卻時(shí)溫度剛低于a3奧氏體即開(kāi)始分解，低于a1時(shí)奧氏體即完全分解。
快速冷卻時(shí)奧氏體處于過(guò)冷狀態(tài)。過(guò)冷奧氏體轉(zhuǎn)變的溫度不同，其轉(zhuǎn)變機(jī)理、轉(zhuǎn)變動(dòng)力學(xué)、轉(zhuǎn)變產(chǎn)物及其性能也均不同。過(guò)冷奧氏體等溫轉(zhuǎn)變動(dòng)力學(xué)曲線(簡(jiǎn)稱c曲線或ttt曲線)，就是表示將奧氏體急速冷卻到臨界點(diǎn)以下各不同溫度的保溫過(guò)程中，過(guò)冷奧氏體的轉(zhuǎn)變量與轉(zhuǎn)變時(shí)間的關(guān)系曲線。亞共析鋼及過(guò)共析鋼的c曲線的基本特點(diǎn)與共析鋼相同，不同的是共析成分的鋼奧氏體的穩(wěn)定性最高；隨著亞共析鋼碳含量的減少和共析鋼碳含量的增加，奧氏體的穩(wěn)定性降低，即c曲線逐漸左移。合金元素對(duì)c曲線也有影響，除鈷和鋁(大于2.5%)以外，所有合金元素都增大過(guò)冷奧氏體的穩(wěn)定性，即使c曲線右移。
鋼絲熱處理的種類
(1)索氏體化處理。
(2)退火。退火一般指以較慢速度冷卻的熱處理方法。其目的主要為均勻盤條的組織，消除加工硬化和脆性，軟化鋼絲成品，改變材料的韌性、延展性、抗拉強(qiáng)度、屈服點(diǎn)、延伸率及其他物理性能，形成特定的顯微組織。退火可分為如下幾種。
完全退火：加熱至臨界點(diǎn)以上溫度，保溫一定時(shí)間后緩慢冷卻。再結(jié)晶退火(中間退火)：通常用于消除冷拉鋼絲的加工硬化，其實(shí)質(zhì)是將鋼絲加熱至再結(jié)晶溫度以上而低于臨界點(diǎn)，然后冷卻下來(lái)。
球化退火：過(guò)共析鋼(碳素工具鋼，軸承鋼及部分合金工具鋼)熱軋盤條，組織中都會(huì)出現(xiàn)片狀珠光體，甚至網(wǎng)狀滲碳體，它的硬度較高不利于冷拉和用戶的機(jī)械加工。球化退火可使碳化物形成球狀或粒狀均勻分布于鐵素體基體上，因而有利于加工。球化退火可按照材料和要求球化等級(jí)的不同采用下述3種方法之一：加熱至上臨界點(diǎn)以上溫度，保溫一定時(shí)間，快速冷至4，溫度，保溫足夠長(zhǎng)時(shí)間使形成要求的球化組織；加熱至上臨界點(diǎn)以上溫度，快速冷卻至高于a。以上30℃左右的溫度，以5℃／h的速度冷卻至下臨界點(diǎn)以下溫度(約650℃)；加熱至下臨界點(diǎn)或略低的溫度，保溫足夠時(shí)間使形成要求的球化組織(通常為8～12h)。
正火：加熱至上臨界點(diǎn)以上約30℃的溫度，然后鋼盡快地在空氣或保護(hù)性氣氛中冷卻，這一方法通常用于中間處理。
(3)淬火回火。也稱為油回火。這種熱處理是在鋼絲冷拉至成品尺寸后進(jìn)行的。通常用于處理中、高碳鋼絲，產(chǎn)品主要用于制造彈簧及梳棉毛機(jī)的針布。處理的方法是：加熱至上臨界點(diǎn)以上30～50℃，保溫一定時(shí)間，然后在油中淬冷，在熔融鉛中重新加熱。除了特別粗的`鋼絲采用成盤處理之外，通常都采用展開(kāi)法進(jìn)行鋼絲的淬火回火。與冷拉鋼絲相比，淬火回火鋼絲具有如下特點(diǎn)：較高的強(qiáng)度(當(dāng)直徑大于2mm時(shí))和彈性，較高的物理性能均勻性，較高的使用壽命，較小的變形。
(4)回火處理。一般稱為消除應(yīng)力處理，適用于冷拉中、高碳鋼絲。其方法是加熱至低于轉(zhuǎn)變溫度以下的溫度，然后冷卻至室溫，以消除鋼絲冷拉時(shí)產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力�；鼗鹛幚沓Ｓ糜陬A(yù)應(yīng)力混凝土用鋼絲及輪胎邊緣鋼絲�；鼗鹛幚砜商岣呃淅摻z的延伸率，降低松弛值，提高屈服點(diǎn)與強(qiáng)度的比值，但卻會(huì)降低鋼絲的抗拉強(qiáng)度和彎曲值。
(5)穩(wěn)定化處理。見(jiàn)鋼絲穩(wěn)定化熱處理。
(6)固溶處理。實(shí)質(zhì)上是一種高溫退火，其目的是使合金元素完全溶入基體組織。通常用以處理不銹及耐熱鋼絲。
(7)形變熱處理。將變形與相變結(jié)合在一起的一種熱處理工藝，它起到變形強(qiáng)化與相變強(qiáng)化的綜合作用，因此是一種既可提高強(qiáng)度，又可改善塑性和韌性的有效工藝。
五、實(shí)習(xí)感想
第一，要有堅(jiān)持不懈的精神作為在校生，我們不管到哪家公司，一開(kāi)始都不會(huì)立刻給工作我們做，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(zhǎng)的要幾周，或更長(zhǎng)的時(shí)間，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊，沒(méi)事可做，便會(huì)產(chǎn)生離開(kāi)的念頭，在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持，不能輕易放棄。
第二，要勤勞，任勞任怨我們到公司去實(shí)習(xí)，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個(gè)期間一般不會(huì)給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會(huì)交給我們一些比較簡(jiǎn)單的工作。與此同時(shí)，我們應(yīng)該自己主動(dòng)找一些事情來(lái)做，從小事做起，剛開(kāi)始也只有這樣。
第三，要虛心學(xué)習(xí)，不恥下問(wèn) 在工作過(guò)程中，我們肯定會(huì)碰到很多的問(wèn)題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心地接受。同時(shí)，我們也不要怕犯錯(cuò)。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，重要的是知錯(cuò)能改。
第四，要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度 平時(shí)，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹(shù)立正確的目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中一定要多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。
通過(guò)本次的實(shí)習(xí)，我還發(fā)現(xiàn)自己以前學(xué)習(xí)中所出現(xiàn)的一些薄弱環(huán)節(jié)，并為今后的學(xué)習(xí)指明了方向，同時(shí)也會(huì)為將來(lái)的工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。，但這次的實(shí)習(xí)為我們提供了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，使我們及早了解一些相關(guān)知識(shí)以便以后運(yùn)用到以后的實(shí)際工作中去。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我知道只有通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)操作知識(shí)的熟練掌握程度，在現(xiàn)實(shí)的工作中才會(huì)得心應(yīng)手，應(yīng)對(duì)自如。
總體來(lái)說(shuō)，這次實(shí)習(xí)不僅僅是鍛煉了我在熱處理操作方面的一些技能，同時(shí)，經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我還從中學(xué)到了很多課本上所沒(méi)有提及的知識(shí)，還有就是在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變，以前我總想找一份適合自己愛(ài)好，并且專業(yè)對(duì)口的工作�？涩F(xiàn)在我們都知道找工作很難，要專業(yè)對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸、才學(xué)習(xí)。所以我現(xiàn)在要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應(yīng)盡快學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參加與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在社會(huì)上快速成長(zhǎng)�？偟膩�(lái)說(shuō)，作為一個(gè)快要畢業(yè)的大學(xué)生，無(wú)論是在今后的工作或是生活中，實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本。
六、實(shí)習(xí)新得體會(huì)
本人從開(kāi)始工作到現(xiàn)在已有一年半的時(shí)間，在這期間，我學(xué)到了許多，也悟到了許多。主要有以下幾點(diǎn)：
1.扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)是你提高工作水平的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)時(shí),可能感覺(jué)枯燥無(wú)味,但當(dāng)你工作以后,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)是多么的重要.如我學(xué)的數(shù)控技術(shù).機(jī)械原理,機(jī)械制圖,電氣知識(shí)這些是必須知道的,因?yàn)樵谌粘９ぷ髦幸幪幱玫?但我要想提高我的工作效率,工作質(zhì)量,這些知識(shí)只是知道是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的,而是要精通.做為生產(chǎn)技術(shù),在我們公司來(lái)說(shuō)就是設(shè)備方面的權(quán)威,若沒(méi)有扎實(shí)的機(jī)械知識(shí),在這方面你怎能服人那?遇到設(shè)備問(wèn)題怎能快速有效的解決呢?
2.不但有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現(xiàn)力.中國(guó)有句俗語(yǔ):"踏踏實(shí)實(shí)做人,老老實(shí)實(shí)做事."在今天,只是老老實(shí)實(shí),勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學(xué)會(huì)適時(shí)地,恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己.讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會(huì)認(rèn)可你,承認(rèn)你!
3.團(tuán)結(jié)協(xié)作,善于溝通.團(tuán)結(jié)協(xié)作指的是部門內(nèi)部.你這個(gè)部門肯定不止你一個(gè)人,作為部門擔(dān)當(dāng),你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團(tuán)結(jié)起來(lái),發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門之間.任何一個(gè)公司都是由眾多部門組成的.部門之間的溝通是必要的也是必須的.團(tuán)結(jié)、溝通是非常必要的！總之，用知識(shí)武裝起自己來(lái)，學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事。你才能成功！
時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間，在天津冶金集團(tuán)中興盛達(dá)鋼業(yè)有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。在這半年多的時(shí)間，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益非淺。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來(lái)說(shuō)，什么都不懂，沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。不過(guò)，在老師和同事們的幫助下，我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境，這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。
除此以外，我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn)，如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
內(nèi)容摘要：
實(shí)習(xí)人：XX級(jí)旅游管理�？瓢鄰埻ヌm。
實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年7月14日至20xx年月14日。實(shí)習(xí)地點(diǎn)：長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店。
實(shí)習(xí)目的：
將專業(yè)與3接軌，逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì)，學(xué)會(huì)生存，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力，從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì)，認(rèn)識(shí)社會(huì)，從而邁入社會(huì)。
實(shí)習(xí)酒店：
長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店，將致力于打造長(zhǎng)樂(lè)市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店，位于長(zhǎng)樂(lè)市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿(mào)繁華，東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳，是長(zhǎng)樂(lè)市第一家五星級(jí)飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì)，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念，引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式，以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班，這三個(gè)班次，我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn))，每天早晨都要開(kāi)早會(huì)，由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作，然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī)，其次整理工作車，易耗品(也可前一天下班前整理);再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后，如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來(lái)開(kāi)門，我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生(小姐)，您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好，面向客人說(shuō)道：“先生(小姐)您的房間清潔好了，祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn)，是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間，當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領(lǐng)班簽字，到房務(wù)中心交表，還房卡、對(duì)講機(jī)，簽退。一天的.工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣，五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈，早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床，開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開(kāi)，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調(diào)好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)�？�、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了，然后寫(xiě)交班，主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì)：作為一名學(xué)生，我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì)，也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活，所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么，我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”，上至總監(jiān)，下至普通服務(wù)員，同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生，單純，就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反，看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系，在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問(wèn)好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí)，我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能，更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng)，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人，存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作，初次體會(huì)到了生存的不易，原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠�，為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里，我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里，我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里，我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí)，學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。
實(shí)習(xí)總結(jié)：
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，得到上司的賞識(shí)和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學(xué)歷，知識(shí)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中，有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事，也許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟，但就是恰好有一次機(jī)會(huì)，他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題，他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對(duì)象，發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以，就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣，因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備，且遇上了機(jī)會(huì)。所以想要以后有所建樹(shù)，就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少，但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí)，讓我明確的認(rèn)識(shí)到，以后的工作中，人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō)：“千里馬常有而伯樂(lè)不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí)、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中，自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
前言
根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí)，鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能，在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生，實(shí)踐工作雖然勞累，但同時(shí)也帶給我的思考。
一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待早班工作流程：化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫(xiě)繳款單，保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳，打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者
是常客，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份，菜品一份)。
每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房，酒水交吧臺(tái))，一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐)：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的.客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒)：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒;正常客人結(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
我于20xx年1月1日進(jìn)入由中國(guó)安徽安超建設(shè)工程有限公司承建的合肥市市政工程管理處“材料儲(chǔ)配中心、路燈監(jiān)控中心”工程進(jìn)行實(shí)習(xí)。本工程于20xx年1月1日正式開(kāi)工，由材料儲(chǔ)配中心和路燈監(jiān)控中心兩棟辦公樓組成。
材料儲(chǔ)配中心工程概況：1、主樓地上五層，總建筑面積為4540.5平方米，屋面形式為平坡結(jié)合屋面;2、此工程為二類多層公共建筑，建筑高度19.8米,耐火等級(jí)二級(jí)，屋面防水等級(jí)二級(jí)，結(jié)構(gòu)形式為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，抗震設(shè)防烈度為7度，設(shè)計(jì)耐久年限為50年;3、室內(nèi)地坪標(biāo)高±0.000相當(dāng)于絕對(duì)高程22.500。
路燈監(jiān)控中心工程概況：1、主樓地上七層，建筑面積為4250.7平方米，屋面形式為平坡結(jié)合屋面;2、此工程為二類多層公共建筑，建筑高度23.9米，耐火等級(jí)二級(jí)，屋面防水等級(jí)二級(jí)，結(jié)構(gòu)形式為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，抗震設(shè)防烈度為7度，設(shè)計(jì)耐久年限為50年;3、室內(nèi)地坪標(biāo)高±0.000相當(dāng)于絕對(duì)高程23.100。
我來(lái)到這個(gè)工地剛好是開(kāi)工的第一天，這個(gè)工程總體來(lái)說(shuō)屬于中小工程，預(yù)定于20xx年6月30日竣工。工期不長(zhǎng)，兩棟建筑幾乎同時(shí)開(kāi)工(材料儲(chǔ)配中心于xx年1月1日開(kāi)工，路燈監(jiān)控中心于xx年1月3日開(kāi)工)。能夠在七個(gè)月的時(shí)間內(nèi)親眼看著兩棟工程從土方開(kāi)挖到竣工驗(yàn)收的全過(guò)程對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的實(shí)習(xí)過(guò)程，并且這也是一個(gè)相當(dāng)規(guī)范的工地。我項(xiàng)目部由兩個(gè)施工員(每棟樓一個(gè)施工員)、一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、一個(gè)資料員、一個(gè)安全員組成。下面來(lái)介紹我這四個(gè)月來(lái)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷和實(shí)習(xí)心得：
xx年元旦是我第一個(gè)沒(méi)有感覺(jué)到新年氣氛的元旦，由于是我有生以來(lái)第一天上班，所以心情還是滿激動(dòng)的。早晨6點(diǎn)多鐘工地上就已經(jīng)在進(jìn)行材料儲(chǔ)配中心土方開(kāi)挖了，該工程是由兩臺(tái)挖掘機(jī)進(jìn)行基礎(chǔ)開(kāi)挖的(每棟樓各一臺(tái))，鋼筋工在班組的帶領(lǐng)下進(jìn)行基礎(chǔ)鋼筋的配置，瓦工做臨時(shí)道路。1月3日進(jìn)行路燈監(jiān)控中心土方開(kāi)挖。隨后放設(shè)基礎(chǔ)軸線、澆筑基礎(chǔ)墊層、基礎(chǔ)承臺(tái)、鋼筋綁扎、模板支設(shè)、混凝土澆筑、養(yǎng)護(hù)、拆模、現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)驗(yàn)收。這一系列的工序每完成一步都必須由監(jiān)理和業(yè)主驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行下一道工序。由于材料儲(chǔ)配中心比路燈監(jiān)控中心提前開(kāi)工，所以進(jìn)度比路燈監(jiān)控中心快一道工序。到1月11日已經(jīng)完成了兩棟工程的基礎(chǔ)梁柱鋼筋綁扎和模板支設(shè)，比原進(jìn)度計(jì)劃提前兩天，業(yè)主對(duì)我項(xiàng)目部也相當(dāng)滿意。1月11下雨，12日晚下雪導(dǎo)致原定于1月13日同時(shí)澆筑兩棟工程基礎(chǔ)梁柱不得實(shí)施。這場(chǎng)雪一直延續(xù)到1月27日，持續(xù)了半個(gè)月之久。期間，我項(xiàng)目部與雪災(zāi)進(jìn)行了一場(chǎng)艱難的奮戰(zhàn)。用麻袋對(duì)基礎(chǔ)梁柱進(jìn)行覆蓋，燒熱水對(duì)基礎(chǔ)梁柱積雪進(jìn)行沖洗，買水泵對(duì)基槽進(jìn)行積水抽除，組織工人對(duì)活動(dòng)房頂積雪鏟除。同時(shí)，還不間斷的對(duì)模板鋼筋進(jìn)行校正，整改。整個(gè)過(guò)程讓我感覺(jué)到建筑工作的艱難，工地生活的辛苦。但是施工單位人員還是毫不退縮的完成每一道工序，甚至有的工序要反復(fù)進(jìn)行。比如梁柱模板積雪冰塊沖洗，很多時(shí)候就是今天沖明天又重新結(jié)冰了，就這樣一直雨雪奮戰(zhàn)到春節(jié)。
我是2月1日放假的，正好在工地實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月來(lái)工地施工時(shí)間只有12天左右，剛到工地的時(shí)候我主要就是打掃衛(wèi)生，來(lái)人倒水，打字等一些小事情。隨著時(shí)間的推移，我開(kāi)始在工地上跑，協(xié)助施工員量尺寸、測(cè)標(biāo)高。由于天氣的影響，xx年春節(jié)前我雖然沒(méi)有學(xué)到太多工地上的知識(shí),，但是我已經(jīng)慢慢適應(yīng)了工地生活，接觸到很多領(lǐng)導(dǎo)和在工程建筑上有過(guò)硬本領(lǐng)的人，這讓我以后在工地上繼續(xù)學(xué)習(xí)下去有了動(dòng)力。同時(shí)我也漸漸將他們的管理制度進(jìn)行消化，一項(xiàng)工程只有管理的好，才能順利完成每一道工序，才能保證建筑成品的質(zhì)量。總體來(lái)說(shuō)，我項(xiàng)目部在現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，有一套較為完善的管理模式，并打響了一個(gè)口號(hào)“抓安全、求質(zhì)量、保工期”。工地召開(kāi)的每一次會(huì)議都在不斷的強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，在這樣的.一個(gè)時(shí)代，安全問(wèn)題已經(jīng)引起了各個(gè)大小工程的高度重視，成為施工現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)下去的第一保障。本工程的建設(shè)單位是合肥市市政管理處，所以甲方施加給施工單位有一定的壓力，特別是在工期上，由于雪災(zāi)，導(dǎo)致的后果是相當(dāng)嚴(yán)重的�，F(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人有一句話說(shuō)的很好：我們會(huì)努力在以后的施工過(guò)程中一點(diǎn)一滴的縮短工期，盡量在最短的時(shí)間內(nèi)將落后的工程進(jìn)度趕上去，真要到那一天(指竣工的那一天)沒(méi)有完成任務(wù)，那也是天不作美。但是只要有希望，我們都要不遺余力的堅(jiān)持下去，把工作做好，盡最大努力交給業(yè)主一份滿意的答卷。在某種程度上我很佩服我們的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人，他不僅有過(guò)硬的現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)能力，在管理方面也有一定的才能。
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