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我的年夜飯作文

時(shí)間:2025-02-09 12:29:58 登綺 關(guān)于我的作文 我要投稿

[精華]我的年夜飯作文34篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的我的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[精華]我的年夜飯作文34篇

  我的年夜飯作文 1

  今天,晚上九點(diǎn)左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃啦一頓年夜飯,那個(gè)場(chǎng)面,簡(jiǎn)直是人山人海,熱鬧非凡。

  剛到大廳,已經(jīng)坐滿兩桌人啦,但不到一眨眼的時(shí)間,身后就鬧哄哄的啦,從門(mén)里進(jìn)來(lái)啦一大群人,爸爸連忙跑上來(lái),把我一把推給舅媽說(shuō):“在這里晃來(lái)晃去的,快點(diǎn)坐下來(lái),待會(huì)兒就沒(méi)有位置啦。”爸爸一吆喝可把我嚇壞啦,于是就跟舅媽走啦。

  開(kāi)始吃飯啦,跑菜組發(fā)出驚天動(dòng)地的一聲“噢!”話音還沒(méi)落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開(kāi)始敲轉(zhuǎn)盤(pán),我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個(gè)個(gè)都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開(kāi)始敬酒啦,一桌一桌的敬過(guò)來(lái),一邊敬一邊說(shuō):“兄弟姐妹們辛苦啦,祝你們新年快樂(lè)!”可敬到一半時(shí),她們的臉早就通紅啦。主管領(lǐng)班們開(kāi)始敬酒啦,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿身都是酒味。接著女主管和男主管開(kāi)始拿啤酒比誰(shuí)先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的.加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成啦一曲特殊的交響樂(lè),將年夜飯推向啦高潮。結(jié)果你猜如何,竟然女隊(duì)贏啦。

  熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來(lái)驚喜和快樂(lè)。

  我的年夜飯作文 2

  今天是大年三十,我們一家去“名人名家”吃年夜飯。我領(lǐng)著弟弟率先跑進(jìn)大包廂,看看里面的環(huán)境是否適合我的“胃口”。

  我和弟弟氣喘吁吁地跑過(guò)二樓、三樓,終于來(lái)到啦四樓的大包廂里。我定睛一看,哇,真是太美啦!只見(jiàn)高處一盞金碧輝煌的玻璃燈灑下暖暖的燈光,形態(tài)各異的窗簾隨風(fēng)舞動(dòng),一張橙色的布藝沙發(fā)懶洋洋地靠在金黃色的墻壁上,墻壁上雕刻著精美的圖案:有兩條張牙舞爪的飛龍,有美麗的彩虹,還有富饒的世界風(fēng)景……

  吃飯啦!美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉……喝著我喜愛(ài)的`玉米汁,慢慢地品嘗著美味。正在這時(shí),耳旁忽然聽(tīng)到有人放煙花的聲音,我和弟弟百米沖刺似的來(lái)到窗前,只見(jiàn)一顆顆發(fā)光的子彈已經(jīng)蹦上啦天空,瞬間開(kāi)出各種各樣的花,一會(huì)兒把天空映成大紅色,一會(huì)兒又把天空映成啦草綠色,只稍微眨啦眨眼睛,天空又變成紫紅色啦!遠(yuǎn)處的高樓大廈在煙花的照射下,也在不斷地變換著顏色,好像是位模特在做時(shí)裝表演。

  三十晚上,我真是吃得開(kāi)心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好!”“西西”!我捂著嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道這只是我一廂情愿的想法,過(guò)完年,馬上就要開(kāi)學(xué)啦,我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)!

  我的年夜飯作文 3

  今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說(shuō)每個(gè)人都要露一手。我早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。

  大年三十下午,大家都興高采烈的來(lái)到我家,還沒(méi)停歇,大家就忙忙碌碌的開(kāi)始做飯了。不一會(huì)兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的.排骨蓮藕湯……

  看得我眼花繚亂。這上面唯獨(dú)沒(méi)有我做的菜,因?yàn),我的菜是要最后上的。隨著一聲“開(kāi)飯啦”,我們都各就各位,開(kāi)始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯(cuò),我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對(duì)大家說(shuō):“我要給你們露一手了!”

  因?yàn)榇蠹叶伎斐燥柫,所以紛紛表示反?duì),但我并沒(méi)有受大家的影響,堅(jiān)持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來(lái)拿出一個(gè)盤(pán)子和一個(gè)玻璃杯,把生菜擺到盤(pán)子周?chē),把杯子放到盤(pán)子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個(gè)小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上?粗约河H手做好的菜,心里非常自豪。

  大家看到新品種就問(wèn)我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱(chēng)贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。

  這個(gè)晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!

  我的年夜飯作文 4

  放寒假啦,新年的腳步也近啦。這次去爺爺、奶奶家過(guò)年,我很高興,因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢(qián)、看春晚。還可以親手做年夜飯。

  進(jìn)啦爺爺家,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的.食物。洗完手,就進(jìn)啦廚房,看見(jiàn)啦許多東西,有剛剛和好的面,沒(méi)切的韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。

  開(kāi)始分工。

  “爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來(lái)往廚房送。”

  只聽(tīng)到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上啦?蓜偝岳矁煽诰桶它c(diǎn)啦。

  “春晚開(kāi)始啦!

  全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到啦電視機(jī)前,節(jié)目很精彩,非常好玩。

  一轉(zhuǎn)眼,就十點(diǎn)多啦,該去放炮啦,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。

  一回來(lái),就十一點(diǎn)多啦,一陣菜香飄來(lái),很好聞,那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來(lái),真是太好吃啦。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當(dāng)然也油炸糕

  我們一家人團(tuán)聚在桌子前,干啦杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,

  我有出去放花,同時(shí)消消食。

  這個(gè)年過(guò)得真高興,真高興呀。下次過(guò)春節(jié)我還來(lái)爺爺家過(guò)。

  我的年夜飯作文 5

  過(guò)大年放鞭炮,人人開(kāi)口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

  到了那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi)了,媽媽見(jiàn)此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤(pán)子……說(shuō)也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……

  真是應(yīng)有盡有。∥液皝(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù),今天的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開(kāi)了話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好了,吃這么多豐盛的.飯菜。可我小時(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”

  奶奶的一席話讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本。 笔茄,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好……

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了!鞍,飽飽沒(méi)地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐了個(gè)肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

  我的年夜飯作文 6

  對(duì)我來(lái)說(shuō),春節(jié)最開(kāi)心的事除啦收壓歲錢(qián)就是吃年夜飯啦。因?yàn)榇蠹揖墼谝黄穑黄鸪悦朗,那就是一件幸福的事?/p>

  除夕守歲也是一件幸福的事。

  除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開(kāi)始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席,有的一直吃到深夜。如此看來(lái)這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托啦人們對(duì)來(lái)年年景的美好期望。

  今年年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。雖然我不會(huì)炒菜,但洗菜、切菜、煮飯這類(lèi)事我還是會(huì)做的。首先我開(kāi)始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床、切菜。但在切菜時(shí)遇到啦一點(diǎn)小困難,我不僅切得慢,還很不均勻。媽媽說(shuō)我沒(méi)掌握要領(lǐng),于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時(shí)候,我一會(huì)幫媽媽端水,一會(huì)幫媽媽盛菜,還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小,但也不可忽視。能夠幫得上忙,我心里還是甜甜的,很開(kāi)心。最重要的.是我今天有很大的收獲。

  忙完啦,到啦開(kāi)飯的時(shí)候才想肚子已經(jīng)餓啦。我們一家人團(tuán)聚在一起,吃得很開(kāi)心?諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕丁

  在這天快樂(lè)的中才能享受到家的溫暖,才能感受到人間最可貴的親情。

  我的年夜飯作文 7

  大年三十一早,我和媽媽上街買(mǎi)了好多菜回來(lái),為年夜飯做準(zhǔn)備。

  我們準(zhǔn)備的菜數(shù)一數(shù)有十幾樣呢:一條活蹦亂跳的鱸魚(yú)22元;自做的香腸6元;油炸肉圓和草雞蛋一共24元;爽口的冷盤(pán)牛肉38元;嫩嫩的牛舌頭17元;脆脆的豬耳朵16元;噴香的'雞胗10元;圓圓的西蘭花4.8元;瘦瘦的黃豆芽1.8元;碧綠的水芹菜3.2元;白蘿卜和胡蘿卜共3元;綠油油的小青菜3元;鮮鮮的香菇2.5元;切片年糕4元;餛飩共花費(fèi)12元;火龍果8元;飲料6元。

  炒的第一道菜是紅燒鱸魚(yú),我協(xié)助媽媽把魚(yú)、生姜、蔥和蒜洗得干干凈凈。媽媽先加熱油鍋,放入生姜、蔥、蒜,又灑些鹽進(jìn)去,媽媽告訴我這樣會(huì)更入味。之后魚(yú)就下鍋了,煎了會(huì)兒,我?guī)蛬寢尠阳~(yú)翻身又煎了一會(huì)兒,加入醋、醬油、糖,再加入水,最后我蓋上鍋蓋,20分鐘后魚(yú)好了,我先吃了點(diǎn),味道真好,是我吃過(guò)最好吃的魚(yú),因?yàn)檫@是我和媽媽一起做的。之后做了紅燒雞蛋肉圓、青菜香菇、蒸年糕……一桌豐盛、熱氣騰騰的飯菜擺上了桌!

  爸媽邊吃邊跟我說(shuō):“年夜飯一般都會(huì)有魚(yú)、年糕、豆芽菜、甜食這幾樣。魚(yú)和余諧音,象征吉慶有余、年年有余;年糕又稱(chēng)年年糕,和年年高諧音,祝愿工作生活一年比一年高;豆芽菜又叫如意菜,祝以后日子如意吉祥;甜食,祝福家人甜甜蜜蜜、和和美美!弊詈蟀謰屵說(shuō),火龍果是新成員,愿我們?nèi)兆蛹t紅火火,越來(lái)越好!

  我的年夜飯作文 8

  今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。

  上午,我和爺爺去早市買(mǎi)年貨。我問(wèn):“爺爺,咱們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)什么呀?”爺爺說(shuō):“準(zhǔn)備買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)!弊叩紧~(yú)市,魚(yú)販向我們介紹:“黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、太湖白魚(yú),過(guò)大年優(yōu)惠賣(mài)啦!睜敔斕衾惨粭l太湖白魚(yú),過(guò)秤付錢(qián),魚(yú)販利索的`把魚(yú)清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)啦很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購(gòu),準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)

  大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添啦喜氣。我在外面與小朋友玩啦一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時(shí)我才想起馬上回家。在家門(mén)口,我和爸爸貼好對(duì)聯(lián),放啦一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余(魚(yú)),那個(gè)是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出啦好幾個(gè)成語(yǔ),奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開(kāi)始品嘗一道道美味。

  春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ),象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣啦。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

  我的年夜飯作文 9

  就我個(gè)人而言,春節(jié)最開(kāi)心的事除了收壓歲錢(qián)就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹覉F(tuán)聚在一起,一起享受美味的食物,實(shí)在是一件幸福的事。

  除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開(kāi)始,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席,有的一直吃到深夜。可見(jiàn)這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)圓,歡聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對(duì)來(lái)年年景的美好期望。

  今年的年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。很抱歉的'是我不會(huì)炒菜,但洗菜,切菜,煮飯這類(lèi)事我還是會(huì)做的。首先我開(kāi)始淘米煮飯。這件是對(duì)我來(lái)說(shuō)很容易,于是我很輕松的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床耍胁。但在切菜的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小困難,我不僅切得動(dòng)作慢,而且切得不均勻。媽媽說(shuō)是我還沒(méi)有掌握要領(lǐng),而且不熟練所以切起來(lái)有些困難。媽媽停下來(lái)耐心的教我要領(lǐng),雖不熟練,但還是快了許多,我感到很高興。我一會(huì)兒要幫媽媽端水,一會(huì)兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小,但也不可忽視。能幫上忙,心里還是甜甜的。最重要的是今天有很大的收獲。

  忙完了,到了開(kāi)飯的時(shí)間,這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團(tuán)聚在一起,吃得很開(kāi)心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。

  我想這就是春節(jié)的魅力,人們喜愛(ài)她正是因?yàn)樵谶@天能夠享受到家的溫暖,在這天的溫暖最濃,最快樂(lè)。人間最可貴的是親情。

  我的年夜飯作文 10

  大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會(huì)毫不猶豫的告訴你,當(dāng)然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧!

  嘿嘿,我就是這場(chǎng)年夜飯的“主角”,誰(shuí)信,也是。我們言歸正傳,其實(shí)嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。

  下午三點(diǎn)啦,媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯啦。我也溜進(jìn)啦廚房,準(zhǔn)備當(dāng)媽媽的小幫廚。

  我的第一項(xiàng)任務(wù)是:串肉串。媽媽給我示范啦一遍,先把竹簽準(zhǔn)備好,再把切好的肉串到上面。說(shuō)著簡(jiǎn)單,做著可難啦。這不,我遇上啦新問(wèn)題,串肉時(shí)總喜歡串到我自己的肉,我可不想被串“人肉”!于是,我改變啦策略——橫著串肉。這樣一來(lái)速度也提升啦不少,很快一碗肉就串完啦。我的第一項(xiàng)任務(wù)完美“竣工。”

  我接下來(lái)的任務(wù)是洗白菜。在洗的過(guò)程中很順利,沒(méi)想到半路上殺出一條肉肉蟲(chóng),我急中生智把白菜使勁甩,蟲(chóng)子扔到水中,水倒掉就OK。

  還有一項(xiàng)任務(wù)是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的`手中怎么也不聽(tīng)話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負(fù)有心人,蘿卜終于切好啦。

  下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給媽媽遞調(diào)料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成啦“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。

  年夜飯做完啦,我這個(gè)小幫廚也該“下崗”啦。

  今天一天玩得別提有多開(kāi)心啦,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。我又長(zhǎng)大啦一歲,在新的一年里,我要做更多有意義的事!新的一年里希望爸媽身體健康,自己學(xué)習(xí)進(jìn)步。

  我的年夜飯作文 11

  每年的春節(jié)我都是和爺爺奶奶一起度過(guò)的,所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶爸爸一起吃的。

  一進(jìn)奶奶家門(mén),爺爺奶奶就高興地叫起來(lái):“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來(lái)了。先去洗把臉,待會(huì)兒就可以吃年夜飯了!蔽业綇N房里一看,只見(jiàn)桌子上擺著七碗八碟,五顏六色的菜,香噴噴的,我口水都流出來(lái)了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住:“你現(xiàn)別急著吃,還沒(méi)祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”

  “哦!原來(lái)是這樣!

  大約過(guò)了幾十分鐘,開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐,菜肴十分豐富,有雞、鴨、魚(yú)、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的.蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還說(shuō):“吃年糕能年年往高處走,就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多,都是一些吉利的話,真有意思!

  我第一個(gè)倒來(lái)飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽。

  接著全家人都你敬我,我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話,屋子里到處充滿著歡聲笑語(yǔ),真是熱鬧極了?粗患胰嘶ゾ椿(ài),樂(lè)融融的樣子,欣慰地笑了。

  不知不覺(jué),幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,年夜飯也吃好了。可我們一大家人還圍著桌子閑聊,想必爺爺他們都不想讓這頓團(tuán)圓飯結(jié)束吧!

  我的年夜飯作文 12

  四年級(jí)開(kāi)始,我逐漸學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單又美味的家常菜的做法。過(guò)年之前就和爸爸媽媽說(shuō),這次年夜飯我要自己燒幾個(gè)菜,爸爸媽媽聽(tīng)了都十分贊同。

  大年三十一大早,媽媽和我就去了超市買(mǎi)年夜飯要準(zhǔn)備的食材)。超市很多人,我們買(mǎi)了很多食材。超市回來(lái)后在家和媽媽一起搞衛(wèi)生。

  到了下午我和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備食材。我晚餐打算做三個(gè)菜,分別是蘿卜排骨湯,芹菜三絲,肉末豆腐。我先洗干凈排骨,在水里焯了一下,去除油脂和泡沫,然后倒進(jìn)砂鍋。用小火在煤氣灶上燉著。接著開(kāi)始洗干凈蘿卜,去皮,切成塊狀,放進(jìn)砂鍋,分別加入料酒、醬油和食鹽等調(diào)料,慢慢地?zé)踔。在燉排骨的時(shí)候,我把芹菜切成一段段的,然后將胡蘿卜切絲,豆腐干切絲。在鐵鍋了放上油,等油熱了,倒進(jìn)三絲,翻炒數(shù)分鐘后就將菜盛進(jìn)盤(pán)子。接下來(lái)我便做最后一道菜,先將精肉剁成肉末,豆腐切成薄塊。鍋里倒進(jìn)油,油熱了以后,先炒肉末,然后放進(jìn)豆腐油煎,加醬油加鹽,小火燉了一會(huì)兒就好了。這時(shí)候排骨蘿卜也熟了,三個(gè)香噴噴的菜就好了。晚飯的'時(shí)候,大家品嘗我做的菜都說(shuō)好吃。我真開(kāi)心,以后我會(huì)繼續(xù)學(xué)會(huì)做更多的菜,給家人、朋友和同學(xué)們吃。

  我的年夜飯作文 13

  除夕之夜,街道上燈火通明,節(jié)目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對(duì)聯(lián),家家聞除夕。

  餐桌上擺滿了各種美味的菜肴:黃澄澄,熱騰騰的炒雞蛋,紅油的大閘蟹,紅綠搭配的胡蘿卜芹菜,酸甜的糖醋排骨,美味的`紅燒豬肉。潤(rùn)滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣,鴨肉又軟又糯,香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇,讓人垂涎欲滴。

  “晚飯準(zhǔn)備好了!”我媽突然大喊一聲,筷子在餐桌上飛來(lái)飛去,我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽,滿嘴油的吃著,大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂(lè),笑著說(shuō):“爸,媽?zhuān)D銈凖埬晟铐樌,生活更美好,天天好運(yùn),越久越健康!卑职謰寢屢才e起杯子說(shuō):“女兒,祝你新的一年好好學(xué)習(xí),天天向上,上一段樓梯就能學(xué)到東西!蔽矣謥(lái)到爺爺奶奶身邊,笑著說(shuō):“爺爺奶奶,祝你幸福如東海,生活比南山好!”然后大家互相祝福,每一句問(wèn)候都在餐廳里回蕩,一陣暖流流進(jìn)心里。

  除夕那天,我真的玩得很開(kāi)心,玩得很開(kāi)心!如果每天都是除夕,那就太好了!我知道這只是我的一廂情愿。過(guò)完年,馬上就要開(kāi)學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中,爭(zhēng)取更好的結(jié)果!

  我的年夜飯作文 14

  今天是農(nóng)歷除夕,也是春節(jié)。它充滿了光明和歡樂(lè)。我們必須去婆婆家過(guò)年。今年的年夜飯很特別,也是我們家的一大烹飪比賽。

  我們貼出春聯(lián)后,大家去準(zhǔn)備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子,每一個(gè)餃子就像一個(gè)金元寶。婆婆用好的五花肉,小心翼翼的把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙著做他的紅燒肉和腌魚(yú)。好赤嘴阿姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊被炒魷魚(yú)一邊幽默地說(shuō):“你今年被炒魷魚(yú),明年就不會(huì)被炒魷魚(yú)了。”我們都笑了,我媽有條不紊的把牛肉兔肉之類(lèi)的放進(jìn)鹽水里。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。廚房里每個(gè)人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房里演奏“除夕夜交響曲”

  放完鞭炮,好吃的菜端上來(lái)了,油乎乎的鮮亮的沙肉贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢,美味的紅燒肉吃不厭,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的'年夜飯讓人垂涎三尺。這時(shí),我們?nèi)覈谧狼,爺爺高興地宣布:“今天我們都是高級(jí)廚師!蔽覀兣e起杯子快樂(lè)地慶祝。

  我們津津有味地吃著這豐盛的年夜飯,在歡樂(lè)的氣氛中迎接馬年的到來(lái)。

  我的年夜飯作文 15

  今年的年夜飯我很喜歡。為什么我很喜歡今年的年夜飯呢?因?yàn)橥C磕甑哪暌癸埗际潜砀缢麄儙е褷敗⒗牙、媽媽、爸爸和我上外面的飯館去吃。都是什么大魚(yú)啊,大肉的?山衲甑哪暌癸埵窃诩依锍缘。今年的年夜飯不是吃大魚(yú),大肉的`。你們會(huì)問(wèn)了:“那吃什么?”下面就讓我給你們說(shuō)一說(shuō)。

  那天我們從外邊和表哥玩回來(lái),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)全家人在忙著準(zhǔn)備年夜飯。聽(tīng)姥姥說(shuō):“都準(zhǔn)備了一個(gè)下午了!苯K于到了晚飯時(shí)間了,我一看都驚呆了,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖衲甑哪暌癸堅(jiān)趺礇](méi)有魚(yú)和肉?怎么全都是青菜?”媽媽說(shuō):“這就是今年和每年不一樣的地方!蔽铱戳丝,好家伙,都是綠色食品。我又說(shuō):“這是睡出的主意。俊崩牙颜f(shuō):“我出的,現(xiàn)在不是都說(shuō)要吃出健康嗎?所以我出了一個(gè)主意,就是吃青菜,今年就沒(méi)有大魚(yú)大肉了!蔽易陲堊狼皵(shù)了數(shù),!整整有十二道綠色食品。這時(shí)姥爺又說(shuō):“吃一些綠色食品也沒(méi)有什么不好的!贝蠹叶颊f(shuō):“對(duì),對(duì),對(duì)。”

  大家坐在飯桌前。天!連水都是牽手果蔬汁。姥爺說(shuō):“沒(méi)事吃點(diǎn)綠色食品也好!

  今年的年夜飯和往常不一樣,都是綠色食品。今年的年夜飯真是不一樣!

  我的年夜飯作文 16

  天空中的爆竹聲越來(lái)越密,彌漫在空氣里的花香越來(lái)越濃,街道穿著新衣服快樂(lè)玩耍的`孩子也越來(lái)越多,這些好像說(shuō)明春節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近。

  今天是大年三十,早上我和奶奶.?huà)寢專(zhuān)瑺敔斶有爸爸一起做 年 夜 飯 。過(guò)年了一定要吃餃子,餃子是我們南方 年 夜 飯 必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團(tuán)圓幸福,來(lái)年發(fā)財(cái)。下午我們?cè)缭缇烷_(kāi)始包餃子,我不會(huì)包但是我想學(xué),我就洗了手學(xué)包餃子,第一個(gè)我拿著餃子皮 放了很多餡學(xué)著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什么也沒(méi)有,看看奶奶和媽媽包的像大元寶,我覺(jué)得我包的餃子太難看,事情被爸爸看見(jiàn)了,爸爸說(shuō):“你應(yīng)該根據(jù)皮的大小放適當(dāng)?shù)娘溩羽W,我一 連看了爸爸包了幾個(gè)餃子,心想我要試著捏一個(gè),我又拿了 一個(gè)按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終于捏出一個(gè)像樣的餃子,我高興極了。

  晚上,我們家的幾個(gè)大廚來(lái)做菜,有雞鴨魚(yú)肉個(gè)個(gè)齊全。該吃飯了,爸爸打開(kāi)電視春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心里別提有多高興。

  我的年夜飯作文 17

  今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說(shuō)每個(gè)人都要露一手。我早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。

  大年三十下午,大家都興高采烈的來(lái)到我家,還沒(méi)停歇,大家就忙忙碌碌的開(kāi)始做飯了。不一會(huì)兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……

  看得我眼花繚亂。這上面唯獨(dú)沒(méi)有我做的菜,因?yàn)椋业腵菜是要最后上的。隨著一聲“開(kāi)飯啦”,我們都各就各位,開(kāi)始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯(cuò),我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對(duì)大家說(shuō):“我要給你們露一手了!”

  因?yàn)榇蠹叶伎斐燥柫耍约娂姳硎痉磳?duì),但我并沒(méi)有受大家的影響,堅(jiān)持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來(lái)拿出一個(gè)盤(pán)子和一個(gè)玻璃杯,把生菜擺到盤(pán)子周?chē)驯臃诺奖P(pán)子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個(gè)小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上?粗约河H手做好的菜,心里非常自豪。

  大家看到新品種就問(wèn)我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱(chēng)贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。

  這個(gè)晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!

  我的年夜飯作文 18

  大年三十的下午,奶奶在廚房忙碌開(kāi)了,一會(huì)兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著,那是在斬肉骨頭,一會(huì)兒又“嘩嘩嘩”地開(kāi)著水龍頭,那是在洗青菜,我知道,奶奶在準(zhǔn)備年夜飯了。我鉆進(jìn)廚房燒火的地方,準(zhǔn)備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火,有砌成小墻一樣的木頭柴,有扎成一捆的樹(shù)枝柴,還有一堆堆的松樹(shù)葉,坐著燒火的地方就只能容得下兩個(gè)人了。我拿了一些樹(shù)葉塞進(jìn)柴爐,用火柴點(diǎn)燃,不知怎么的.,火苗一閃一滅的,還沒(méi)等我繼續(xù)添柴就熄滅了,奶奶笑著把我往外拉:“別弄臟了衣服,快走,快走!”我賴(lài)著不動(dòng),只見(jiàn)奶奶熟練地夾柴,點(diǎn)火,添柴,火就旺旺地?zé)饋?lái)了。我就幫奶奶看火,添柴。

  奶奶的灶臺(tái)可真大,架著三口大大的鍋,一個(gè)鍋煮飯,一個(gè)鍋煮著兔肉,還有一個(gè)鍋炒菜,奶奶揮舞著鍋鏟,掌管著三個(gè)大鍋,像一個(gè)指揮士兵的將軍,三個(gè)灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個(gè)菜,我就踮起腳尖看著鍋里直流口水,奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里,問(wèn):“好吃么?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,奶奶笑了。

  “嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌,原來(lái)是鍋臺(tái)上湯鍋里的水開(kāi)了,受不了這熊熊大火的擁抱發(fā)出抗議了,“啪”的一聲,又一個(gè)火星飛濺,把我的衣服吻了一個(gè)破洞。

  屋外雪花飛舞,寒氣逼人,我坐在這溫暖的廚房里,小臉被爐火烤得通紅,奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會(huì)兒模糊,一會(huì)兒清晰。

  我的年夜飯作文 19

  年夜飯是一年中最重要的一頓飯,他象征著舊的一年將要過(guò)去,新的一年將要開(kāi)始。

  一大早爸爸和媽媽?zhuān)夤馄旁趶N房里忙的不可開(kāi)交,小小的廚房里鍋鏟飛舞,空氣中彌漫著各種香味,把我的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。

  過(guò)了不久,隨著媽媽的一聲“來(lái)來(lái)來(lái),吃年夜飯了”。媽媽說(shuō)每道菜代表的`含義不一樣。首先是爸爸小心翼翼地端上了第一道菜:紅燒鯽魚(yú)。醬紅色的魚(yú)身配上青翠色香菜的點(diǎn)綴,色香味俱全。這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。然后媽媽邁著輕快的步伐端上第二道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“大吉大利”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上每年必不可少的一道菜——青菜豆腐。“青菜豆腐保平安”,過(guò)年當(dāng)然要吃咯!外公笑呵呵地端上了一大盆湯圓,在這萬(wàn)家團(tuán)圓的時(shí)刻,寓意著新的一年,一家人依舊能夠“團(tuán)團(tuán)圓圓”……

  爸爸把準(zhǔn)備好的酒給大人倒上,給我倒了牛奶。爸爸媽媽禮貌地敬外公外婆新年祝福。我看到了便也敬外公外婆一杯,祝外公外婆在新的一年身體健康,笑口常開(kāi)。接著我又給爸爸媽媽敬酒,祝他們?cè)谛碌囊荒昀锕ぷ黜樌啻河礼v。說(shuō)完,全家人就不約而同地祝我“在新的一年里,學(xué)習(xí)進(jìn)步,身體更棒”。這話就像一股暖流一樣流遍我的全身。美味的佳肴伴隨著深情的祝福,讓年味彌漫在家的每一個(gè)角落。

  就這樣,在一陣又一陣的歡笑中,熱鬧的年夜飯拉開(kāi)了帷幕。

  我的年夜飯作文 20

  提到大年三十,我想大家腦子里都會(huì)浮現(xiàn)出放鞭炮。吃年夜飯吧?可是,年夜飯不是那么容易做的,因?yàn)榻衲晔俏液蛬寢屢黄鹱龅?年夜飯。

  那天我一起床,就開(kāi)始幫媽媽做年夜飯。我問(wèn)媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我:“要先把餃子餡做好,再做……”聽(tīng)完后,我高興極了,喊道:“那讓我負(fù)責(zé)一些吧!”媽媽微笑著說(shuō):“好的!”

  媽媽告訴我的第一個(gè)任務(wù)就是——把白菜葉一片一片的剝下來(lái)。我接過(guò)大白菜,和媽媽開(kāi)始分工合作,媽媽切肉,我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱:“我剝大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”

  大白菜在我靈巧地雙手下很快就剝好了,可是,任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不,我又開(kāi)始干活了!我把大白菜整齊地放在案板上,左切又切,切地我手都麻了。切完之后,媽媽說(shuō)白菜還要用鹽腌一下,因?yàn)榘撞死镉泻芏嗨,如果不把水弄出?lái),餃子就不好吃了。

  可是,功夫不負(fù)有心人,在媽媽地幫助下,我們很快就弄好了?蓩寢寘s還沒(méi)閑著,一會(huì)兒放味精,一會(huì)兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會(huì)兒添一下餃子餡,一會(huì)兒又添一下。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“一會(huì)兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個(gè)小饞貓!

  年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說(shuō)有笑……

  通過(guò)這次幫媽媽做年夜飯使我體會(huì)到了做飯的不容易,也讓我知道了新的知識(shí)。

  我的年夜飯作文 21

  大年三十,餐桌上,各種各樣的美味擺滿了餐桌,盡管每年都有新的特色,新的風(fēng)味,只是少不了的,是那盤(pán)熱氣騰騰的年夜餃子。循著那團(tuán)團(tuán)的蒸氣,我又再一次陷入了沉沉的`回憶…… 記得每一年的年三十的下午,奶奶就會(huì)在家備上滿滿的兩鍋餃子,這樣只要有人回來(lái),一進(jìn)門(mén)就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個(gè)地地道道的鄉(xiāng)下人,平常時(shí)日沒(méi)有家人回來(lái),她從來(lái)不大桌的張羅飯菜,唯獨(dú)這年夜餃子是奶奶的必備節(jié)目。每每三十都會(huì)看奶奶包餃子看的出神,那些呆笨的面團(tuán)只在奶奶手里一轉(zhuǎn),就變成了一個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著,就也拿起面團(tuán)在手里捏著。只是餃子沒(méi)捏出來(lái),倒是捏出個(gè)“面丸子”。每次我捏的餃子,奶奶總是笑笑的接過(guò)去,然后用她的巧手改上幾下,就又成了一只靈動(dòng)的餃子。一邊捏還一邊說(shuō):“我孫子真能干,還會(huì)包餃子呢,真好看! 我愛(ài)吃奶奶包的年夜餃子,一年到頭也才有這么一次機(jī)會(huì)好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問(wèn),為什么一定要等到三十晚上才能吃餃子呢。 每次奶奶聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題,她都微笑著避開(kāi)不答。 直到現(xiàn)在我才知道,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在奶奶的那個(gè)時(shí)代很窮,而爸爸要吃餃子,奶奶四處乞討,可還是空手而歸,就這樣,奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦! 哎,可憐天下父母心!

  我的年夜飯作文 22

  “年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團(tuán)圓飯,也是喜慶飯,俗話說(shuō)得好,打一千,罵一萬(wàn),三十晚上吃頓飯。

  飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買(mǎi)了許多菜,有活蹦亂跳的魚(yú)蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現(xiàn)的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家,有著豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤(pán)子里,每一盤(pán)盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤(pán)子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開(kāi)了。把媽媽炸好的小黃魚(yú)擺在盤(pán)子的右下方,把豆腐干切成細(xì)條,擺成一座龍門(mén),哈,鯉魚(yú)跳龍門(mén)了,最后把媽媽事先調(diào)好的`汁子澆上,看著這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!

  八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買(mǎi)來(lái)的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了,蒸汽騰騰,象征著來(lái)年的蒸蒸日上。廚房飄來(lái)一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最?lèi)?ài)吃雞肉!掀開(kāi)鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說(shuō):“現(xiàn)在還不行,雞得慢慢地?zé),平時(shí)隨便做做,燒糊了也無(wú)所謂,但年夜飯講究的就是過(guò)年的那份虔誠(chéng)的心吶!燒到最恰到好處才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的時(shí)刻到來(lái)。

  聽(tīng),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。啊,年夜飯?jiān)诿總(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的!

  我的年夜飯作文 23

  每當(dāng)我端起熱騰騰的大米飯時(shí),就不禁想起那件使我終生感動(dòng)的事,因?yàn)槟羌率刮叶昧艘粋(gè)深刻的道理。

  那是兩年前的大年三十。早晨,媽媽像春風(fēng)吹醒小鳥(niǎo)一樣把我叫醒,說(shuō):“快起來(lái),去請(qǐng)外公、外婆、舅舅來(lái)吃年夜飯!蔽衣(tīng)了很高興,像小鳥(niǎo)似的飛跑去請(qǐng)親人.

  中午,外公、外婆、舅舅、還有堂兄,堂姐都來(lái)了。晚上,年夜飯開(kāi)始了,飯桌上擺滿了美味佳肴,大人們喝酒聊天 不錯(cuò)哦,姐姐﹑哥哥們說(shuō)說(shuō)笑笑,我卻一個(gè)勁兒地挑自己喜歡吃的東西往嘴里塞,一會(huì)兒工夫就吃飽了。可是,手中的那碗飯卻還沒(méi)有吃去一半,我放下碗轉(zhuǎn)身就走,媽媽看見(jiàn)了問(wèn):“你到哪里去?”我說(shuō):“我吃飽了!眿寢屄(tīng)了,沒(méi)批評(píng)我,反而伸手端起我剩下的半碗飯,一粒不剩地把它吃了。我不解地問(wèn):“吃熱的不好嗎?干嗎要吃我吃剩的那半碗飯呢?”……

  散席后,媽媽把我叫到她跟前,撫摸著我的頭說(shuō):“你還記得《鋤禾》那首詩(shī)嗎?”我說(shuō):“記得”!暗阒肋@首詩(shī)告訴我們什么道理嗎?”我回答媽媽說(shuō):‘“不知道!眿寢屨f(shuō):“這首詩(shī)是要我們珍惜農(nóng)民伯伯的`勞動(dòng)成果,珍惜每一粒糧食!蔽衣(tīng)了媽媽的話,慚愧地低下頭,不知說(shuō)什么好。此時(shí),我才明白媽媽吃下那碗剩飯的原因。

  媽媽用希望的目光看著我說(shuō):“以后可別再浪費(fèi)糧食。 蔽覒M愧地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這件事雖然已經(jīng)過(guò)去了兩個(gè)春秋,但每當(dāng)我想起這頓年夜飯,就覺(jué)得自己當(dāng)初是多么不懂事,竟然不珍惜農(nóng)民伯伯用血汗凝成的糧食。心里充滿了內(nèi)疚,我將永遠(yuǎn)記住這頓年夜飯,讓它時(shí)刻提醒我:珍惜每一粒糧食,珍重每一個(gè)人的勞動(dòng)成果。

  我的年夜飯作文 24

  在除夕這個(gè)辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽(tīng)著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節(jié)目,好不熱鬧!

  除夕的主角——年夜飯當(dāng)然是必不可少的,于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

  我先把一塊牛肉切成條,說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單做來(lái)難,別看一塊小小的牛肉,切起來(lái)可費(fèi)勁了。我先用力一切,只聽(tīng)“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動(dòng),我又使出了九牛二虎之力,但還是白費(fèi)勁,媽媽循循善誘地說(shuō)道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩(wěn)穩(wěn)地,順著牛肉的紋理切。”于是,我有條不紊地試了試,還真不錯(cuò)。我又把洗過(guò)的生姜和青椒切成條,準(zhǔn)備工作就大功告成了。

  等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進(jìn)鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進(jìn)鍋中,發(fā)出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來(lái)回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調(diào)到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的'菜倒入盤(pán)子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂(lè)開(kāi)了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

  開(kāi)飯嘍!一盤(pán)盤(pán)菜端到了餐桌上,發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問(wèn)暖,觥籌交錯(cuò),大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂(lè)融融,沉浸在一片歡樂(lè)溫馨的氣氛中。

  我的年夜飯作文 25

  “哦!哦!過(guò)年了!”不管大街還是小巷,處處都回蕩著歡笑聲。

  我們家也不例外。除夕這天,外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地來(lái)到我家一起吃年夜飯。大家都擁在廚房里,一邊談笑著,一邊為我們的肚子出份力。我坐在沙發(fā)上,悠閑地吃著核桃,玩著電腦,用爸爸的話說(shuō)活像個(gè)大地主!俺燥埩耍 敝宦(tīng)奶奶一聲吆喝,大家都紛紛走到了飯桌旁邊,就連號(hào)稱(chēng)“游戲王”的我也連忙放下手中的'寶貝電腦,連蹦帶跳地來(lái)到飯桌邊。大家面對(duì)著外公和奶奶聯(lián)手做的美味,紛紛舉起筷子。

  一頓飽餐之后,我自告奮勇地宣布要為大家做一道餐后甜品——水果沙拉。來(lái)到廚房,我先從水果籃中選了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀,將香蕉切成片,梨子切成丁,草莓切成半片,一起放進(jìn)一個(gè)大碗里,黃色、白色、紅色配在一起,漂亮極了。我從冰箱里拿出事先準(zhǔn)備好的色拉,打開(kāi)蓋子往碗里擠。色拉油從瓶子里一滴一滴地流出來(lái)。慢死了,看到大家望眼欲穿的樣子,我干脆拔了蓋子,直接往碗里倒了。最后,我用筷子把色拉和水果攪拌均勻,嘗了一口,感覺(jué)美味極了。我把水果色拉端上了桌子,大家迫不及待地品嘗,都連連叫好。我聽(tīng)了,得意極了。

  這時(shí),外面響起了“霹靂啪啦”的鞭炮聲。爸爸突然詩(shī)性大發(fā),大聲朗誦道:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”大家聽(tīng)了,都哈哈大笑起來(lái)。

  過(guò)年了,整個(gè)南京城都沉浸在歡歌笑語(yǔ)聲中,所有人臉上都掛著蘋(píng)果一樣甜蜜的笑容。這是團(tuán)圓的節(jié)日,一個(gè)沒(méi)有失落的節(jié)日。

  我的年夜飯作文 26

  “花年年相似,人年年不同”。每年除夕,家家都要吃年夜飯。年夜飯是團(tuán)圓飯,也是喜慶飯。俗話說(shuō)打1000,罵10000,30號(hào)晚上吃飯。

  你不得不口吃,你不得不做所有的菜。30日上午,爸爸媽媽趕到超市買(mǎi)了一大堆菜,有活潑的魚(yú)蝦,霸道的大閘蟹,金南瓜,大搖大擺的公雞,青橄欖菜,沙拉菜。看著這堆菜,可以看出年夜飯已經(jīng)夠豐盛了。我是家里的小藝術(shù)家,想象力豐富。我擅長(zhǎng)放涼菜。我把同類(lèi)涼菜放在一個(gè)盤(pán)子里,每個(gè)盤(pán)子盡量擺出一個(gè)新穎的形狀。我把竹筍排成一排,取名為“小豬排”。把蒸好的南瓜放在盤(pán)子中央,蓋上媽媽切好的蛋餅,周?chē)派蠚W芹,一朵向日葵就盛開(kāi)了。把媽媽炒的小黃魚(yú)放在盤(pán)子右下方,把豆腐干切成細(xì)條,放入龍門(mén)。哈,鯉魚(yú)跳進(jìn)龍門(mén),最后把媽媽準(zhǔn)備的汁倒了。看著這道菜,它又紅又紅。

  綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買(mǎi)來(lái)的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了,蒸汽騰騰,象征著來(lái)年的蒸蒸日上。廚房飄來(lái)一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最?lèi)?ài)吃雞肉!掀開(kāi)鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說(shuō):現(xiàn)在還不行,雞得慢慢地?zé)酰綍r(shí)隨便做做,燒糊了也無(wú)所謂,但年夜飯講究的`就是過(guò)年的那份虔誠(chéng)的心吶!燒到最恰到好處才好!我也只好咽咽口水,等待神圣的時(shí)刻到來(lái)。

  聽(tīng),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。啊,年夜飯?jiān)诿總(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的!

  我的年夜飯作文 27

  自從上了學(xué)校的烹飪課后,我就喜歡上了做菜。平常爸爸做菜時(shí),我也會(huì)在一旁幫忙,有時(shí)爸爸還會(huì)讓我練習(xí)翻炒技能。今年的年夜飯我打算自己做主,我特地邀請(qǐng)了外公外婆叔叔阿姨到我家里來(lái),品嘗我做的美食。

  我可得好好想想做哪些菜呢。于是,我翻了一些菜譜,看到了各式各樣的菜。有幾道菜圖片好看,名字好聽(tīng),就把它們加入到我的菜譜中去。寫(xiě)完菜譜后,我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜譜,讓客人們?cè)黾酉矚g吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜歡她的“糖醋排骨”。我一一加上。

  第一道菜——團(tuán)圓葡萄。小朋友們猜猜這道菜的材料是什么呢?不是葡萄,而是紫薯。我先把紫薯清洗干凈蒸熟,等它稍涼了就開(kāi)始去皮,再把紫薯?yè)v成泥,接著要搓成一個(gè)個(gè)小圓球。我用勺子當(dāng)“尺子”,一勺軟軟的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一個(gè)圓圓的葡萄,帶有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。疊成一串后,就差葡萄葉,用什么好呢?走進(jìn)廚房找一找,有了,綠色的芹菜葉子剛好可以做葡萄葉。等晚上客人們到來(lái),澆上熱乎乎的橙汁,酸甜軟糯的.“團(tuán)圓葡萄”就可以出爐了。接著,“花開(kāi)富貴”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓緊準(zhǔn)備起來(lái)。

  晚上,客人們到齊。我在爸爸的指導(dǎo)下做“虎年小炒”,有了平常練習(xí)的經(jīng)驗(yàn),我不緊不慢地把切好的大蒜倒下去炒,又加上香腸繼續(xù)炒一會(huì)兒,出鍋了,香氣飄來(lái)把大家都吸引住了。在我和爸爸媽媽共同努力下,一桌的年夜飯完成。最受歡迎的就是“團(tuán)圓葡萄”,不一會(huì)兒就光盤(pán)了,我太開(kāi)心了!我要繼續(xù)品嘗自己的勞動(dòng)成果啦!

  我的年夜飯作文 28

  今天中午,一吃完中飯媽媽就要我把書(shū)趕緊看完,說(shuō)等一會(huì)兒要到姥姥家去做年夜飯。我問(wèn)媽媽什么叫年夜飯?媽媽說(shuō):“就是2011年最后一頓晚飯。”“噢”。

  到了姥姥家,我看到媽媽穿上圍裙帶好護(hù)袖,就像大頭兒子小頭爸爸里的圍裙媽媽?zhuān)乙部可先ジ鷭寢屨f(shuō):“我也要!薄叭e搗亂”媽媽不許!皨寢屛铱梢詭湍,真的我不搗亂,我可以幫你摘菜,可以幫你遞盤(pán)子!眿寢尶粗业难劬o(wú)可奈可的點(diǎn)了點(diǎn)頭“好吧”。

  我看見(jiàn)媽媽先把肉拿出來(lái)洗了洗切成小小一塊一塊的,把它放在鍋里用水煮了一下又倒出來(lái)洗了。然后拿了蔥、生姜放在油鍋里并把肉也放進(jìn)去了,到了醬油、黃酒,又翻了翻,過(guò)了一會(huì)兒倒了水就把鍋蓋上了!叭臀野淹愣姑缯幌拢サ衾先~子,只留頂上嫩芽”媽媽吩咐道!昂玫摹蔽掖舐暤幕卮。接過(guò)媽媽遞給我的一袋豌豆苗,拿上媽媽給的籃子就到客廳里,把東西放在桌子上就從袋子里拿出一根豌豆苗,先找出媽媽說(shuō)的`頂上嫩芽,但是又不知道掐多少,又跑到廚房問(wèn)媽媽。媽媽把它一掐放在我的手里說(shuō)“跟它一樣就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一邊,掐一個(gè)和它比一下,掐一個(gè)和它比一下。一開(kāi)始非常慢,后來(lái)才快了起來(lái)。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間我把豌豆苗拿給媽媽時(shí),媽媽已經(jīng)燒了好多菜了。媽媽接過(guò)豌豆苗,看了看說(shuō)“還不錯(cuò),再幫我把桌子收拾好,把酒、飲料和筷子、碗放到桌子上。”

  其實(shí)我已經(jīng)開(kāi)始厭煩了,我想看一會(huì)兒電視,還想著和表姐、表哥去放煙花。但是想到媽媽常說(shuō)“做事要認(rèn)真,堅(jiān)持到底,不能虎頭蛇尾。”只得嘆口氣堅(jiān)持下去,把媽媽說(shuō)是事一一做完。

  我的年夜飯作文 29

  老師把全班分成八個(gè)小隊(duì),利用雙休日去收集垃圾廢品,用賣(mài)掉的錢(qián)為華南虎送去一頓年夜飯。有的小隊(duì)準(zhǔn)備去大公園,有的小隊(duì)準(zhǔn)備去鬧市觀前街,而我們一隊(duì)五人,約好1月10日中午11點(diǎn)30分集合于大龍港新村進(jìn)行活動(dòng)。我還為華南虎取了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫“丹丹”,因?yàn)榛⒁曧耥,虎是丹丹,嘻嘻—?/p>

  今天,天陰沉沉的下起了雨,雖然天氣又冷又濕很惡劣,但我們?nèi)耘f進(jìn)行了環(huán);顒(dòng)。11點(diǎn)30分,大家陸陸續(xù)續(xù)到了,唯獨(dú)王子奕沒(méi)來(lái),我們接到了他媽媽打來(lái)的電話,說(shuō)王子奕發(fā)燒不能參加活動(dòng)了,但是阿姨把他事先準(zhǔn)備好的`垃圾帶了過(guò)來(lái)交給我們。

  我們四人打著傘在新村里轉(zhuǎn)了幾圈,只撿到了幾個(gè)瓶子,我們還拍下了正在彎腰撿拾時(shí)的幾張照片。由于現(xiàn)在是大冬天,喝飲料的人少,自然亂扔垃圾的人也就少了,而且今天在下雨,路上的行人少得可憐,再加上我們新村剛剛重新改建過(guò),垃圾就顯得更少了。我們?cè)谌U品收購(gòu)站前,每人拿著一點(diǎn)垃圾拍了張合影。我們自己帶來(lái)的垃圾和撿到的垃圾一共賣(mài)了25元,其中報(bào)紙賣(mài)了22.5元,瓶子賣(mài)了1.8元,硬紙板賣(mài)了7毛。

  雖然我們四個(gè)人都凍得渾身發(fā)冷,還淋濕了衣服,但我們還是覺(jué)得這次活動(dòng)很有意義。通過(guò)這次活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)以前那臟、亂、差的大龍港新村已經(jīng)不復(fù)存在,現(xiàn)在的居民都比較自覺(jué),沒(méi)有太多的人亂扔垃圾,但是垃圾分類(lèi)做得還不夠。如今,在許多發(fā)達(dá)國(guó)家,垃圾分類(lèi)早已深入公民的生活,走在大街上,各式各樣色彩繽紛的分類(lèi)垃圾桶隨處可見(jiàn),而我國(guó)現(xiàn)在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩種,還幾乎不分家,亂扔一氣!

  希望從現(xiàn)在起,“環(huán)保從我做起,從身邊做起!讓我們祖國(guó)的天更藍(lán),水更綠!”

  我的年夜飯作文 30

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

  那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和姥姥在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)母親的.責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;姥姥是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿,

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

  我的年夜飯作文 31

  今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外,當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚(yú)時(shí),我腦內(nèi)靈光一閃,不如讓老爸教我做魚(yú)。春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個(gè)沒(méi)事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽(tīng)后,說(shuō):“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚(yú),老爸正好要做魚(yú),就做水煮魚(yú)吧。“老爸咱們做水煮魚(yú)吧。”“行。”老爸簡(jiǎn)潔的答道。

  說(shuō)做就做。我先讓老爸幫我把魚(yú)處理好,之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見(jiàn)了,說(shuō)我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚(yú)平展在案板上。再把魚(yú)頭切成兩半備用。之后把魚(yú)頭,魚(yú)尾,魚(yú)骨放在一個(gè)碗里,切好的魚(yú)肉放在一個(gè)碗里,分別加入3克鹽,一個(gè)蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

  之后,我和老爸開(kāi)始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉(zhuǎn)小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

  五香油做好后,就開(kāi)始煮魚(yú)咯!先在鍋中少許油,放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開(kāi),燒開(kāi)后,先把腌好的`魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)尾汆燙煮開(kāi),盛出后放在豆芽上面,再放入魚(yú)片汆燙變色后取出,放在魚(yú)骨上面,再在魚(yú)肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱時(shí)再加入一些的干辣椒,油開(kāi)煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚(yú)肉上。這樣,水煮魚(yú)就做好了。水煮魚(yú)做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯的時(shí)候,吃著自己做的水煮魚(yú),感覺(jué)比以往更加香甜。

  我的年夜飯作文 32

  在一年的最后一天,慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響,像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里,姑姑一家也到我們家里來(lái),大家歡聚一堂,吃著年夜飯。家里被歡聲笑語(yǔ)填滿了。

  姑姑一家來(lái)了。推開(kāi)門(mén),表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來(lái),“咚咚咚”地踩著地板,親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里,奶奶也慈愛(ài)地抱著她,不放手!坝袥](méi)有想奶奶啊?”奶奶笑吟吟地問(wèn)。“有!有!”還沒(méi)上小學(xué)的她口齒含糊不清,但仍興高采烈地回答!罢O,好啦,好啦,別撒嬌了!”姑姑帶著笑意說(shuō)著。表妹聽(tīng)了,乖乖從奶奶的懷里出來(lái),臉頰因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而紅撲撲的,身上穿著最中意的紅裙子,還顯擺似的提起一個(gè)角,像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈,像春天的鮮花一樣?jì)善G的盛放,獲得了在場(chǎng)所有人會(huì)心的'微笑。

  “要吃飯嘍——”聽(tīng)見(jiàn)從廚房里傳來(lái)的爺爺?shù)倪汉龋覀兗娂娋妥?/p>

  還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來(lái)了。它們?cè)跓艄庀律l(fā)著誘人的光澤,讓人食指大動(dòng)。

  深棕色的鴨舌油亮亮的,長(zhǎng)長(zhǎng)的枝端舒展著;多色的海鮮湯香氣濃郁,沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參,淺黃色的鮑魚(yú),白色的蘑菇……當(dāng)然,其中最引人注目的是春卷。

  長(zhǎng)短相當(dāng),如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起,油炸過(guò)后噴香撲鼻的味道,正透過(guò)金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒(méi)什么溫度的春卷,薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間,仿佛閉上眼睛都能窺見(jiàn)那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道,一整個(gè)春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著,就像把整個(gè)春天全都吞入了肚子里一樣。

  飯桌上的氣氛其樂(lè)融融,大家都說(shuō)著關(guān)懷的話語(yǔ),你給我?jiàn)A菜,我給你添飯,都愉快地笑著,忘卻了平日里所有的不順與煩惱,只是享受著這頓和和美美的年夜飯。

  我望著窗外,等待著新年的鐘聲敲響,舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將開(kāi)始,我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束啊!但我也盼望著,盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來(lái)。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié),新的開(kāi)始嗎?我的年夜飯,是幸福一年的開(kāi)端。

  我的年夜飯作文 33

  每逢正月初一,各家各戶都會(huì)準(zhǔn)備一大桌子菜,以表示團(tuán)團(tuán)圓圓,也預(yù)祝自己在新的一年有新的進(jìn)步。今年,我也為自己準(zhǔn)備了一次年夜飯。

  第一道菜:鋼琴九級(jí)證書(shū)。

  小時(shí)候,媽媽經(jīng)常喜歡在午后邊放一些鋼琴曲,邊做工作。不知不覺(jué),我喜歡上了這種高雅輕快的音樂(lè)。5歲時(shí),我向媽媽提出學(xué)鋼琴的愿望。媽媽很猶豫,一是覺(jué)得鋼琴這種大樂(lè)器一但買(mǎi)來(lái)就必須堅(jiān)持不懈的學(xué)下去,小小的我可能沒(méi)有這種毅力和恒心。二是考慮家里的經(jīng)濟(jì)條件是否經(jīng)得起我學(xué)鋼琴的費(fèi)用。我雖小,卻很機(jī)靈。我每天不停地向媽媽訴說(shuō)學(xué)鋼琴的`好處,比如陶冶性情啊,鍛煉手指靈活什么的。時(shí)間一長(zhǎng),媽媽終于答應(yīng)了。得到自己夢(mèng)寐以求的寶物后,我為了不讓媽媽失望,每天都很用心地練習(xí)。可不出媽媽所料,枯燥無(wú)味的練習(xí)很快讓我失去興趣。我開(kāi)始討厭它,喜歡在練琴時(shí)搞小動(dòng)作。媽媽很快發(fā)現(xiàn)我的不對(duì)勁,她想盡辦法培養(yǎng)我的興趣。那真是一段辛苦的日子,面對(duì)著討厭的五線譜練著枯燥的曲子,一遍一遍地糾正手型,一次又一次地背譜。不知不覺(jué),每日練琴似乎已成了我的習(xí)慣。6年的辛苦終換成了一張讓人自豪的證書(shū)。

  我想,這是今年年夜飯我最自豪的一道菜。

  第二道菜:自己出行。

  今年8月份,遠(yuǎn)在廣州的姨媽很熱情的邀請(qǐng)我們?nèi)V州與她和姐姐去香港和澳門(mén)玩。由于爸爸媽媽沒(méi)有時(shí)間,只能讓我獨(dú)自一人去。當(dāng)時(shí)我第一反應(yīng)就是拒絕,我又不是那種很開(kāi)放的性格,讓我跟一群本來(lái)就不大熟悉的人在一起生活兩個(gè)星期,太難了!何況,我人生地不熟,待會(huì)兒不小心成為“麋鹿”了怎么辦?誰(shuí)知,看到我膽小表情的媽媽?zhuān)褂X(jué)得我需要鍛煉鍛煉,更加堅(jiān)定了讓我獨(dú)自去廣州的想法。最終,我抵擋不住迪斯尼樂(lè)園的誘惑,愿意去闖一闖。不出我所料,本來(lái)就沒(méi)有什么共同話題的我和姐姐,前兩天幾乎是半句話都沒(méi)說(shuō),到了迪斯尼樂(lè)園時(shí)才開(kāi)始一起贊嘆樂(lè)園的美景。有了第一次的交流,我便逐漸開(kāi)始和姐姐聊一些日漫、明星。姐姐也開(kāi)始主動(dòng)和我聊學(xué)校的事,與我交流。還好,我所擔(dān)心的另一件事沒(méi)有發(fā)生,雖然險(xiǎn)些與家人走散,但沒(méi)有成“麋鹿”。14天后,我和姐姐依依不舍地告別了。

  這道菜,給我的太多太多:有主動(dòng)與人交流的方法,有……

  第三道菜:小小志愿者

  我的年夜飯作文 34

  年夜飯是過(guò)年必不可少的一部分,人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋?lái)一次,所以姥姥一早就提著籃子上集市去買(mǎi)菜去了,我也跟著去了。

  差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門(mén)口也擺滿了小攤子,姥姥摸摸了辣椒,買(mǎi)了大半袋,又捏捏番茄,買(mǎi)了一小袋。不知不覺(jué),姥姥竟買(mǎi)了一大籃子的菜。我跟姥姥說(shuō):“夠了,姥姥。”姥姥卻說(shuō):“不多不多!過(guò)年嘛!”說(shuō)著,便又向肉店走去,又買(mǎi)了豬肉、羊肉和牛肉,我說(shuō)到:“姥姥,別買(mǎi)了!”姥姥說(shuō):“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買(mǎi)點(diǎn),不然明天又要來(lái)了!蔽衣(tīng)了,無(wú)言以對(duì),眼睜睜地看著姥姥手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來(lái)。

  到了晚上,姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是姥姥燉了一下午的,蓋子一打開(kāi),先是看到的是冒騰騰的`熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來(lái),令人垂涎欲滴;紅燒魚(yú)是姥姥的拿手好菜,魚(yú)上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最?lèi)?ài),里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來(lái)非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。

  雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開(kāi)了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周?chē)每曜影戳税,夾到盤(pán)子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤(pán)子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。

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