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學(xué)做菜作文

時(shí)間:2023-09-10 09:32:59 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做菜作文15篇(精華)

  在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編收集整理的學(xué)做菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)做菜作文15篇(精華)

學(xué)做菜作文1

  暑假里,看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來(lái)衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干,我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

  早上起來(lái),爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了芹菜、西紅柿、我想今天我來(lái)做菜,讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒(méi)有肉,我打開(kāi)冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!

  開(kāi)始做菜了,我拿起菜刀來(lái)切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的,怎么也切不細(xì),我又小心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤(pán)子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。

  開(kāi)始炒菜了,我把過(guò)放在煤氣灶上,放點(diǎn)兒油,打開(kāi)火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點(diǎn)鹽兒翻炒,裝盤(pán)以后接著做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺(jué)的.真漂亮。

  我雖然累的滿頭大漢,但是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜一定很高興。其實(shí)我比他(她)們還高興呢!

學(xué)做菜作文2

  星期天,我有了一個(gè)想法,就是跟媽媽學(xué)做回鍋肉。我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)回做菜的材料,媽媽在旁邊指導(dǎo),開(kāi)始做回鍋肉了。首先,我把鍋?zhàn)酉戳藥状,洗得干干凈凈的后,再放在灶上烘干,然后,把肉洗干凈,蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。肉煮好后,我拿來(lái)刀,小心翼翼的把肉切成一片一片的,看著那大小不勻、形狀不一的.肉,我覺(jué)得已經(jīng)小有成就了,我把辣椒洗干凈,然后再切碎,辣椒可沒(méi)有肉那麼乖乖聽(tīng)話任我擺布了!

  有時(shí)候會(huì)滑一下;有時(shí)候會(huì)有辣氣飛進(jìn)我的眼睛里,讓我流出眼淚來(lái)!

  一切準(zhǔn)備工作完成了,現(xiàn)在開(kāi)始炒菜,我倒了一些油在鍋里,燒了十來(lái)秒鐘,再把切好的肉倒進(jìn)鍋里,突然,滾燙的油濺了出來(lái),有一滴濺在我的鼻尖上,痛的我哇哇直叫,我覺(jué)得做回鍋肉太恐怖了,本想放棄,可是,我自言自語(yǔ)的說(shuō):“我不能放棄,我要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!

  ”于是,我還是堅(jiān)持了下來(lái)了!

  菜做好,我把菜端上桌子,大聲喊著“開(kāi)飯咯!

  ”,爸爸和媽媽拿著筷子,細(xì)細(xì)的品嘗了我炒的回鍋肉,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“兒子,菜做得真好吃,你真是一名小廚師啊!

  ”聽(tīng)了這句話,我的臉微微紅了,心里像吃了蜜糖一樣的甜!

  雖然我做的沒(méi)媽媽好吃,但是這畢竟是我的作品,爸爸媽媽吃的仿佛不是回鍋肉而是那我成長(zhǎng)的果實(shí)!

學(xué)做菜作文3

  星期天,難得在家休息的爸爸對(duì)我說(shuō):“小翔,你這么喜歡吃番茄炒雞蛋,想不想學(xué)一學(xué)怎么做的呢?”我立刻點(diǎn)點(diǎn)頭,和爸爸走進(jìn)廚房。做一份番茄炒雞蛋對(duì)爸爸來(lái)講是小菜一碟,可對(duì)我這個(gè)從來(lái)沒(méi)拿過(guò)鍋鏟、切過(guò)菜的新手而言,學(xué)起來(lái)可是一件高難度的事!

  把打雞蛋的任務(wù)結(jié)束之后,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。接著就開(kāi)始準(zhǔn)備番茄。這個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單,需要對(duì)切幾次。但是切的時(shí)候千萬(wàn)要留神,番茄表皮有點(diǎn)滑,一不小心就會(huì)切到自己的手哦,我就差點(diǎn)受傷了呢!

  一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜。在爸爸的指點(diǎn)下,我像模像樣地把鍋放在爐子上開(kāi)大火加熱,鍋熱后放進(jìn)小半勺油,不一會(huì)兒油開(kāi)始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說(shuō):“油熱了,火關(guān)小,可以放雞蛋了。先……”沒(méi)等爸爸說(shuō)完,我一激動(dòng)就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進(jìn)鍋里,就聽(tīng)得“哧啦”一聲,鍋里立刻熱鬧了起來(lái),幾滴油花飛濺到了我的.臉,火辣辣的疼;

  爸爸只好出手相助,把火先關(guān)上,再把菜盛了出來(lái)。

  爸爸把菜放在桌上,看了看,勉為其難地說(shuō):“第一次嘛,出‘事故’是很正常的,把廚房打掃一下吧!”

  等爸爸走出去后,我偷偷地拿筷子嘗了嘗,有酸味,有糊味,不知怎地,我竟覺(jué)得比以前吃別人炒的更美味呢!

學(xué)做菜作文4

  今天,陽(yáng)光很溫暖,天空萬(wàn)里無(wú)云。我和黃佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。我?guī)Я酸u油、筷子、鍋?zhàn)、白蘿卜,她帶了方便面的配料,我們一起把灶砌好,然后燒火。她做菜,我用打火機(jī)把火點(diǎn)燃,奶奶告訴我火要空心,我按照奶奶的話去做,果然火燒得很旺。我看見(jiàn)黃佳玉把切好的蘿卜放進(jìn)鍋里,放上水和調(diào)料,一會(huì)兒湯開(kāi)了,蘿卜熟了,奶奶幫我們把滾燙的鍋拿了出來(lái),我和黃佳玉迫不急待地把筷子拿出來(lái),試了一個(gè),“哇”!

  我覺(jué)得又香又脆,好吃極了!

  我給奶奶也試了一個(gè),奶奶也說(shuō)好吃,聽(tīng)到奶奶的表?yè)P(yáng),我和她都高興地笑了。名師點(diǎn)評(píng):小作者給我們講述了自己和黃佳玉在奶奶家的地坪里做菜的故事。做菜的過(guò)程描述得十分具體,細(xì)節(jié)也比較清楚,“我看見(jiàn)黃佳玉把切好的蘿卜放進(jìn)鍋里,放上水和調(diào)料,一會(huì)兒湯開(kāi)了,蘿卜熟了”這些句子能按時(shí)間的順序,把故事的'過(guò)程進(jìn)行講述,寫(xiě)得比較好。全文結(jié)構(gòu)清晰,作為三年級(jí)的小朋友,寫(xiě)得不錯(cuò)。但要注意的是:文章總體上說(shuō)寫(xiě)得比較平淡,不夠吸引人。如果在做菜的過(guò)程中,加入人物的對(duì)話、表情等的描寫(xiě),這樣文章就會(huì)更加生動(dòng)。

學(xué)做菜作文5

  做菜,這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,但今天,我學(xué)到了一 場(chǎng)別開(kāi)生面的菜,在周六,我來(lái)到了沙坪壩吃酒,只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今天的`主角不是她,也沒(méi)有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回來(lái),但時(shí)間非常緊迫,我就只好在那里寫(xiě)日志了,不過(guò)呢,那里的電腦,只有下午四個(gè)小時(shí)可以用,其他時(shí)間用不起,那是我來(lái) 到時(shí),時(shí)間很早,我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒(méi)喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時(shí),她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。

  第一道是南瓜餅,這個(gè)就是在外面買(mǎi)的,而這個(gè)就是炸一下就可以了,我心想的。可事實(shí)不是這樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個(gè)就是要菜油 ,色澤好看,原來(lái)我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學(xué)到了這一道小吃。

  就是做春卷。姆姆說(shuō):“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了!蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單, 我要試。我便說(shuō)干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開(kāi)始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來(lái),我那時(shí)還毛手毛腳的,但我做錯(cuò)了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯(cuò)了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒(méi)封號(hào),又失敗了,第三次,第四次……

  最后,我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。

學(xué)做菜作文6

  每天看著媽媽在廚房里炒菜,而且吃起來(lái)又香又鮮,好吃極了,我就挺想幫媽媽一回,讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請(qǐng)求,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎,攪拌成一種粘粘的液體(雞蛋液),依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開(kāi),在鍋?zhàn)永锏谷胗。等油熱了,把“雞蛋液”倒進(jìn)去,就開(kāi)始翻炒,最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎,起鍋入盤(pán)。香噴噴的炒蛋做好了,媽媽笑著嘗了一口,“咦?怎么這么淡了?”“?”原來(lái)我鹽加得太少了。原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單。看來(lái)里面的學(xué)問(wèn)還大著呢!

  名師點(diǎn)評(píng):小作者首先交代了故事的`起因,接著就詳細(xì)描寫(xiě)了自己學(xué)炒雞蛋的過(guò)程,步驟清晰,條理清楚,讀者一看就懂。不過(guò)看起來(lái)容易做起來(lái)難,小作者也因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)放的鹽太少了,導(dǎo)致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫(xiě)出了大道理,還能寫(xiě)得通俗易懂,真是不錯(cuò)!霸瓉(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單”中“得”改為“的”。

學(xué)做菜作文7

  當(dāng)2020春節(jié)即將來(lái)臨之際,一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情席卷全國(guó),因此我們度過(guò)了一個(gè)超長(zhǎng)版的寒假。在這個(gè)超長(zhǎng)寒假中,我不僅按部就班地認(rèn)真預(yù)習(xí)學(xué)校課本知識(shí),還學(xué)會(huì)了很多生活技能,洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。

  我特別喜歡吃用雞蛋做的'菜,每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以,我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說(shuō)干就干,我把雞蛋打入碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿炒雞蛋洗干凈,切好備用。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí),我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會(huì)兒,雞蛋就急劇膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了,我把它盛在盤(pán)子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我就把西紅柿放入鍋內(nèi),加上鹽、糖和蔥花,又均勻地翻炒幾下。

  哈哈,大功告成!一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋做好了,紅是紅,綠是綠,黃是黃,顏色搭配得真美!坐在飯桌前,吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,心里樂(lè)滋滋的,覺(jué)得這個(gè)寒假雖長(zhǎng)卻格外有意義。

學(xué)做菜作文8

  學(xué)做西紅柿炒蛋

  今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

  我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的`.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.

  我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。

  我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

  要開(kāi)始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。

  我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。

  我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。

學(xué)做菜作文9

  今天我快要吃早飯的時(shí)候,媽媽問(wèn)我:“你會(huì)做菜嗎?”我答:“不會(huì),你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了,我很高興。

  媽媽說(shuō)教我做最簡(jiǎn)單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來(lái)兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了。看著媽媽切的很輕松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片?墒俏仪械挠斜〉、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒(méi)說(shuō)我,還笑著鼓勵(lì)我說(shuō):“這是第一次,下次就好了!甭(tīng)了媽媽的話我信心滿滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個(gè)大號(hào)的'碗,把三個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子攪開(kāi),成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了,終于要開(kāi)始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后,往鍋里倒一點(diǎn)油,等到油有一點(diǎn)冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下?墒俏覅s怕油濺到我身上,離鍋很遠(yuǎn),不敢動(dòng)。等到鍋里不響才敢翻動(dòng),雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。

  香噴噴的菜被媽媽盛到盤(pán)子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了,但是這是我吃過(guò)最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜,這樣一來(lái)我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

學(xué)做菜作文10

  暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜。做菜這事,女孩子該學(xué)的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。

  暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。

  我拿了兩個(gè)蒜瓣兒、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆,我先幫土豆“脫衣”。

  “這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會(huì)傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說(shuō)著。

  我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒(méi)有一次切到手。。『酶吲d,看來(lái)我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開(kāi)關(guān),倒油下鍋,正式開(kāi)始炒菜啦!

  油熱了,我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。

  “趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我。

  過(guò)了一會(huì),菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的'青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!

  第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的。

  到吃飯的時(shí)候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認(rèn)可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無(wú)語(yǔ)了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛!

  看來(lái)做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會(huì)挑食了。

  我又想:老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了?删刺煜吕蠋熜!

學(xué)做菜作文11

  今天,老師給我們安排了一個(gè)特殊的任務(wù)。是什么任務(wù)呢?就是學(xué)炒一個(gè)菜。做什么菜呢?我思來(lái)想去,最后終于決定了,媽媽經(jīng)常為我做的一個(gè)菜——煎雞蛋。

  我讓媽媽為我指導(dǎo)。媽媽說(shuō):“首先你需要先把煎鍋預(yù)熱,然后倒上油,再把雞蛋殼敲開(kāi),把雞蛋放進(jìn)去,讓雞蛋定型之后,再翻過(guò)去就成功了!

  我把油倒在煎鍋上后,就開(kāi)始把雞蛋殼敲開(kāi),可是雞蛋殼就像鋼鐵一樣硬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它敲開(kāi),把它放在了煎鍋上。本來(lái)一切還順利,可是因?yàn)槲业男募。雞蛋沒(méi)有定型,我就把它翻了過(guò)去。這下可好,雞蛋液流出來(lái),蛋黃流的四處開(kāi)花。對(duì)于我這個(gè)小小“強(qiáng)迫癥”簡(jiǎn)直就是巨大的`打擊。此時(shí)此刻,我的心里想:唉做煎雞蛋太難了,時(shí)間過(guò)去這么長(zhǎng)了,我才做到這兒,可是,我一定要完成任務(wù)。我重整旗鼓,吸取上次的教訓(xùn),又按照媽媽總結(jié)的教訓(xùn)和說(shuō)的方法,又一次做了一遍煎雞蛋。

  這一次做得比之前輕松多了,也順手了許多,輕車(chē)熟路的就做好了。

  我這次學(xué)習(xí)煎雞蛋,我明白了:無(wú)論做什么事情都不是那么容易的,只要能持之以恒、勤學(xué)苦練,一定能做好的。

學(xué)做菜作文12

  今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點(diǎn)學(xué)會(huì)。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些,我們就開(kāi)始做菜了。

  首先,要把洋蔥的皮剝下來(lái)。我費(fèi)力地剝了好一會(huì)兒,可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō):“這洋蔥太難剝了,有沒(méi)有什么小竅門(mén)呀?”媽媽說(shuō);“當(dāng)然有了,把洋蔥的'頭切去,剝起來(lái)就容易多了。”我想,媽媽也真是的,有竅門(mén)不早說(shuō),害得我白剝了那么長(zhǎng)時(shí)間。洋蔥終于剝好了,開(kāi)始切洋蔥了。媽媽說(shuō):“洋蔥切起來(lái)氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,媽媽把洋蔥從水里撈出來(lái),放在板子上切。切了一會(huì)兒,媽媽捂著眼睛說(shuō):“不行了,太刺眼了,切不了了!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“讓我來(lái)切吧!蔽蚁耄郧爸宦(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)洋蔥的氣味很刺眼,卻沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò),這下總算可以試試了。誰(shuí)知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來(lái)了。我瞇縫著眼睛,堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的樣子,不滿地說(shuō):“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?”

  我把青椒切成丁,然后就開(kāi)始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進(jìn)鍋中翻來(lái)覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時(shí)候放進(jìn)去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里,再放一點(diǎn)糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。

  我這道菜色香味俱全,你不想嘗一嘗嗎?

學(xué)做菜作文13

  昨天晚上吃過(guò)飯,爸爸因?yàn)檠b修房子勞累極了,他想喝點(diǎn)幾杯酒來(lái)驅(qū)趕疲勞。家里沒(méi)有現(xiàn)成的菜,爸爸讓我下去樓去給他買(mǎi),可我又不愿意去,于是,我就自告奮勇地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我來(lái)幫你做菜吧?”爸爸吃驚地看著我,說(shuō):“你能行嗎?”我自信地說(shuō):“你就放心吧,看我的了!痹趮寢尩墓膭(lì)下,爸爸只好答應(yīng)了,笑著說(shuō):“好!”

  這還是我第一次做菜呢!心里真有點(diǎn)緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜,然后,來(lái)到水池旁,擰開(kāi)水龍頭,把黃瓜用手反復(fù)搓著沖洗干凈后,放到案板上,把刀平拿著,用力把黃瓜拍了幾下,我還真行,沒(méi)幾下功夫,就把黃瓜拍得不成樣子了,然后,把刀立起來(lái),再把黃瓜橫著切一切,放入盆里,用鹽、香油和醋等調(diào)料來(lái)攪拌,這一道美味的菜就做好了!端著我第一次做的菜給爸爸吃,我很高興!

  來(lái)到爸爸面前,爸爸品嘗了幾塊,直夸我做得非常好,我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜,沒(méi)想到我還能受到爸爸的夸獎(jiǎng)呢!以后我要多給爸爸做菜,也要多做一些力所能及的.家務(wù),不僅鍛煉了自己,而且也幫媽媽分擔(dān)了一些勞動(dòng),多有意義。

  這次學(xué)做菜,象征著我的成長(zhǎng)和進(jìn)步。這一天,讓我難忘!

學(xué)做菜作文14

  今天媽媽教我學(xué)做菜。我們做的是番茄木耳肉片,我給這道菜重新取了一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫“營(yíng)養(yǎng)小搭檔”。需要準(zhǔn)備的材料有番茄、木耳、肉片。

  首先,媽媽教我把番茄和泡發(fā)的木耳上的臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時(shí)候,拿起刀就切,不一會(huì)兒就把半個(gè)番茄切好了。我想,切菜其實(shí)并不難嘛!于是我也準(zhǔn)備像媽媽那樣拿起刀就切?墒,當(dāng)我拿起菜刀時(shí),卻發(fā)現(xiàn)刀比我想象的要重得多!一不小心就會(huì)切到手。我小心翼翼地切,雖然切出來(lái)的`番茄難看了點(diǎn),但我還是堅(jiān)持切了下去。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難!切肉可比切番茄難多了,媽媽還特意給我買(mǎi)了切好的肉片,只需要我從中間切斷就可以了,可是我切了好久也沒(méi)切斷。最后還是在媽媽的幫助下才切好。媽媽說(shuō)只要以后多練習(xí)就行了,我再一次明白了什么叫熟能生巧。

  接下來(lái),媽媽開(kāi)始教我炒菜了。先在鍋?zhàn)永锏股弦恍┯,等油燒熱了,就把肉片放了進(jìn)去。炒到肉片有些變色的時(shí)候,再把木耳和番茄倒進(jìn)去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開(kāi)到最小,但還是有一滴熱油濺到了我的手上,我疼的大叫了一聲,手上已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)小紅點(diǎn)。不過(guò),我吹了吹,堅(jiān)持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進(jìn)盤(pán)子里,又用黃瓜在邊上進(jìn)行了裝飾。一道漂亮的菜就完成了。

  吃著自己親手炒的菜,感覺(jué)格外的香,這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!

學(xué)做菜作文15

  今天是小年,我想和媽媽學(xué)做一道家常菜,做什么呢?我想起了我們老家上海過(guò)年,大家都喜歡的那道菜——糯米棗

  一大早,我就把一些棗端出來(lái),這是媽媽提前泡了兩個(gè)小時(shí)的,這樣棗子比較容易去核?墒窃趺慈ズ耍植粫(huì)把棗撕得亂七八糟呢?媽媽教我了一個(gè)小妙招,就是是用一個(gè)又粗又硬的'吸管,把紅棗一頭凹進(jìn)去的地方鉆一個(gè)洞,棗核就從另一邊出來(lái)了。接著用剪刀把棗從中間剪開(kāi),就像紅棗張開(kāi)了嘴巴一樣,不能讓棗肉分開(kāi)。

  第二步是要放入糯米餡。先把溫水和糯米粉倒入一個(gè)碗中,用筷子反復(fù)攪拌弄成光滑的面團(tuán)。平?蠢牙押蛬寢屪龅煤茌p松,可是我怎么也弄不好,還弄了滿身的面粉。后來(lái)還是媽媽幫我用手和面,最后才讓糯米糊變成了糯米餡。

  第三步是把面團(tuán)揪成小團(tuán),然后搓成和棗差不多長(zhǎng)度的小長(zhǎng)條,塞進(jìn)紅棗里面。然后放進(jìn)鍋里蒸20分鐘,取出來(lái)在上面撒一點(diǎn)芝麻和蜂蜜,一道香噴噴的糯米棗就做好了。

  你看,紅紅的大棗里邊白白的糯米,好像它咧開(kāi)嘴露出的牙齒,我決定給它取個(gè)名字叫--“笑口常開(kāi)”!味道好極了,有機(jī)會(huì)大家也來(lái)嘗一嘗。

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