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學(xué)做菜作文15篇(精華)
在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的學(xué)做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)做菜作文1
暑假里，看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦，下班回來(lái)衣服汗透了，也不能坐下休息，還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大，減輕他（她）們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干，我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
早上起來(lái)，爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了芹菜、西紅柿、我想今天我來(lái)做菜，讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉，放在盆里洗一洗，西紅柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有沒(méi)有肉，我打開(kāi)冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧！
開(kāi)始做菜了，我拿起菜刀來(lái)切肉絲，我認(rèn)為肉是那么好切呢，誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的，怎么也切不細(xì)，我又小心又費(fèi)力地把肉絲切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盤(pán)子里。擦了擦刀板切好了西紅柿，該找碗打雞蛋了，打好雞蛋后我把雞蛋攪好，要炒菜了。
開(kāi)始炒菜了，我把過(guò)放在煤氣灶上，放點(diǎn)兒油，打開(kāi)火，我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋，油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀，才放進(jìn)西紅柿兒，加點(diǎn)鹽兒翻炒，裝盤(pán)以后接著做肉絲，再放進(jìn)芹菜，翻炒，這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺(jué)的.真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢，但是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜一定很高興。其實(shí)我比他（她）們還高興呢！
學(xué)做菜作文2
星期天，我有了一個(gè)想法，就是跟媽媽學(xué)做回鍋肉。我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)回做菜的材料，媽媽在旁邊指導(dǎo)，開(kāi)始做回鍋肉了。首先，我把鍋?zhàn)酉戳藥状�，洗得干干凈凈的后，再放在灶上烘干，然后，把肉洗干凈，蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。肉煮好后，我拿來(lái)刀，小心翼翼的把肉切成一片一片的，看著那大小不勻、形狀不一的.肉，我覺(jué)得已經(jīng)小有成就了，我把辣椒洗干凈，然后再切碎，辣椒可沒(méi)有肉那麼乖乖聽(tīng)話任我擺布了！
有時(shí)候會(huì)滑一下；有時(shí)候會(huì)有辣氣飛進(jìn)我的眼睛里，讓我流出眼淚來(lái)！
一切準(zhǔn)備工作完成了，現(xiàn)在開(kāi)始炒菜，我倒了一些油在鍋里，燒了十來(lái)秒鐘，再把切好的肉倒進(jìn)鍋里，突然，滾燙的油濺了出來(lái)，有一滴濺在我的鼻尖上，痛的我哇哇直叫，我覺(jué)得做回鍋肉太恐怖了，本想放棄，可是，我自言自語(yǔ)的說(shuō)：“我不能放棄，我要堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利！
”于是，我還是堅(jiān)持了下來(lái)了！
菜做好，我把菜端上桌子，大聲喊著“開(kāi)飯咯！
”，爸爸和媽媽拿著筷子，細(xì)細(xì)的品嘗了我炒的回鍋肉，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“兒子，菜做得真好吃，你真是一名小廚師啊！
”聽(tīng)了這句話，我的臉微微紅了，心里像吃了蜜糖一樣的甜！
雖然我做的沒(méi)媽媽好吃，但是這畢竟是我的作品，爸爸媽媽吃的仿佛不是回鍋肉而是那我成長(zhǎng)的果實(shí)！
學(xué)做菜作文3
星期天，難得在家休息的爸爸對(duì)我說(shuō)：“小翔，你這么喜歡吃番茄炒雞蛋，想不想學(xué)一學(xué)怎么做的呢？”我立刻點(diǎn)點(diǎn)頭，和爸爸走進(jìn)廚房。做一份番茄炒雞蛋對(duì)爸爸來(lái)講是小菜一碟，可對(duì)我這個(gè)從來(lái)沒(méi)拿過(guò)鍋鏟、切過(guò)菜的新手而言，學(xué)起來(lái)可是一件高難度的事！
把打雞蛋的任務(wù)結(jié)束之后，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。接著就開(kāi)始準(zhǔn)備番茄。這個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單，需要對(duì)切幾次。但是切的時(shí)候千萬(wàn)要留神，番茄表皮有點(diǎn)滑，一不小心就會(huì)切到自己的手哦，我就差點(diǎn)受傷了呢！
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。在爸爸的指點(diǎn)下，我像模像樣地把鍋放在爐子上開(kāi)大火加熱，鍋熱后放進(jìn)小半勺油，不一會(huì)兒油開(kāi)始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說(shuō)：“油熱了，火關(guān)小，可以放雞蛋了。先……”沒(méi)等爸爸說(shuō)完，我一激動(dòng)就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進(jìn)鍋里，就聽(tīng)得“哧啦”一聲，鍋里立刻熱鬧了起來(lái)，幾滴油花飛濺到了我的.臉，火辣辣的疼；
爸爸只好出手相助，把火先關(guān)上，再把菜盛了出來(lái)。
爸爸把菜放在桌上，看了看，勉為其難地說(shuō)：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把廚房打掃一下吧！”
等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子嘗了嘗，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟覺(jué)得比以前吃別人炒的更美味呢！
學(xué)做菜作文4
今天，陽(yáng)光很溫暖，天空萬(wàn)里無(wú)云。我和黃佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。我?guī)Я酸u油、筷子、鍋?zhàn)�、白蘿卜，她帶了方便面的配料，我們一起把灶砌好，然后燒火。她做菜，我用打火機(jī)把火點(diǎn)燃，奶奶告訴我火要空心，我按照奶奶的話去做，果然火燒得很旺。我看見(jiàn)黃佳玉把切好的蘿卜放進(jìn)鍋里，放上水和調(diào)料，一會(huì)兒湯開(kāi)了，蘿卜熟了，奶奶幫我們把滾燙的鍋拿了出來(lái)，我和黃佳玉迫不急待地把筷子拿出來(lái)，試了一個(gè)，“哇”！
我覺(jué)得又香又脆，好吃極了！
我給奶奶也試了一個(gè)，奶奶也說(shuō)好吃，聽(tīng)到奶奶的表?yè)P(yáng)，我和她都高興地笑了。名師點(diǎn)評(píng)：小作者給我們講述了自己和黃佳玉在奶奶家的地坪里做菜的故事。做菜的過(guò)程描述得十分具體，細(xì)節(jié)也比較清楚，“我看見(jiàn)黃佳玉把切好的蘿卜放進(jìn)鍋里，放上水和調(diào)料，一會(huì)兒湯開(kāi)了，蘿卜熟了”這些句子能按時(shí)間的順序，把故事的'過(guò)程進(jìn)行講述，寫(xiě)得比較好。全文結(jié)構(gòu)清晰，作為三年級(jí)的小朋友，寫(xiě)得不錯(cuò)。但要注意的是：文章總體上說(shuō)寫(xiě)得比較平淡，不夠吸引人。如果在做菜的過(guò)程中，加入人物的對(duì)話、表情等的描寫(xiě)，這樣文章就會(huì)更加生動(dòng)。
學(xué)做菜作文5
做菜，這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了，但今天，我學(xué)到了一 場(chǎng)別開(kāi)生面的菜，在周六，我來(lái)到了沙坪壩吃酒，只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽，他已經(jīng)一百天了，但今天的`主角不是她，也沒(méi)有任何人，只是我要在那兩天呆在那 里，要周五的晚上去，周日的晚上回來(lái)，但時(shí)間非常緊迫，我就只好在那里寫(xiě)日志了，不過(guò)呢，那里的電腦，只有下午四個(gè)小時(shí)可以用，其他時(shí)間用不起，那是我來(lái) 到時(shí)，時(shí)間很早，我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了，我呢那是也沒(méi)喲什麼事情，就看姆姆做飯，那時(shí)，她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。
第一道是南瓜餅，這個(gè)就是在外面買(mǎi)的，而這個(gè)就是炸一下就可以了，我心想的。可事實(shí)不是這樣的，第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出，讓后放在盆 里，讓后倒下菜油，炸這個(gè)就是要菜油 ，色澤好看，原來(lái)我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅，就可以了，可事情去不是這樣的。在這里我學(xué)到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說(shuō)：“就是要準(zhǔn)備，春卷皮，還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最后就是炸了�！蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單， 我要試。我便說(shuō)干就干，毫不推遲，姆姆也同意了，我班開(kāi)始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放進(jìn)來(lái)，我那時(shí)還毛手毛腳的，但我做錯(cuò)了，要把一些食材放在 一起才可以，我就錯(cuò)了，，之后我又試了一次，前面很順利，可到了最后沒(méi)封號(hào)，又失敗了，第三次，第四次……
最后，我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。
學(xué)做菜作文6
每天看著媽媽在廚房里炒菜，而且吃起來(lái)又香又鮮，好吃極了，我就挺想幫媽媽一回，讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請(qǐng)求，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開(kāi)，在鍋?zhàn)永锏谷胗�。等油熱了，把“雞蛋液”倒進(jìn)去，就開(kāi)始翻炒，最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎，起鍋入盤(pán)。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“��？”原來(lái)我鹽加得太少了。原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單。看來(lái)里面的學(xué)問(wèn)還大著呢！
名師點(diǎn)評(píng)：小作者首先交代了故事的`起因，接著就詳細(xì)描寫(xiě)了自己學(xué)炒雞蛋的過(guò)程，步驟清晰，條理清楚，讀者一看就懂。不過(guò)看起來(lái)容易做起來(lái)難，小作者也因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)放的鹽太少了，導(dǎo)致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫(xiě)出了大道理，還能寫(xiě)得通俗易懂，真是不錯(cuò)�！霸瓉�(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單”中“得”改為“的”。
學(xué)做菜作文7
當(dāng)2020春節(jié)即將來(lái)臨之際，一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情席卷全國(guó)，因此我們度過(guò)了一個(gè)超長(zhǎng)版的寒假。在這個(gè)超長(zhǎng)寒假中，我不僅按部就班地認(rèn)真預(yù)習(xí)學(xué)校課本知識(shí)，還學(xué)會(huì)了很多生活技能，洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。
我特別喜歡吃用雞蛋做的'菜，每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以，我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說(shuō)干就干，我把雞蛋打入碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿炒雞蛋洗干凈，切好備用。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí)，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會(huì)兒，雞蛋就急劇膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了，我把它盛在盤(pán)子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我就把西紅柿放入鍋內(nèi)，加上鹽、糖和蔥花，又均勻地翻炒幾下。
哈哈，大功告成！一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋做好了，紅是紅，綠是綠，黃是黃，顏色搭配得真美！坐在飯桌前，吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，心里樂(lè)滋滋的，覺(jué)得這個(gè)寒假雖長(zhǎng)卻格外有意義。
學(xué)做菜作文8
學(xué)做西紅柿炒蛋
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.
我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的`.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.
我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。
我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。
要開(kāi)始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來(lái)。
我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。
我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。
學(xué)做菜作文9
今天我快要吃早飯的時(shí)候，媽媽問(wèn)我：“你會(huì)做菜嗎？”我答:“不會(huì)，你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了，我很高興。
媽媽說(shuō)教我做最簡(jiǎn)單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來(lái)兩根黃瓜洗干凈，然后媽媽教我切：先拿一根黃瓜放在菜板上，用刀從黃瓜中間切一刀，黃瓜分成兩份，在從中間橫切一刀，就變成四份。拿出其中一份斜著切，就變成黃瓜片了。看著媽媽切的很輕松，我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份，再切成四份，最后切成片�？墒俏仪械挠斜〉�、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒(méi)說(shuō)我，還笑著鼓勵(lì)我說(shuō)：“這是第一次，下次就好了�！甭�(tīng)了媽媽的話我信心滿滿的，繼續(xù)下一步，打雞蛋。先是拿一個(gè)大號(hào)的'碗，把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子攪開(kāi)，成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了，終于要開(kāi)始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后，往鍋里倒一點(diǎn)油，等到油有一點(diǎn)冒煙，便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里，用鏟刀翻幾下�？墒俏覅s怕油濺到我身上，離鍋很遠(yuǎn)，不敢動(dòng)。等到鍋里不響才敢翻動(dòng)，雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里，再翻幾下，最后加了半小勺鹽，和半小勺雞精，翻幾下就好了。
香噴噴的菜被媽媽盛到盤(pán)子里，我端到桌上，吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了，但是這是我吃過(guò)最好吃的“黃瓜炒雞蛋”，因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜，這樣一來(lái)我就可以給爸爸、媽媽做菜了。
學(xué)做菜作文10
暑假作業(yè)，老師布置什么不好，偏偏讓我們五（3）班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛，唉！師命難違，小男子我只好照做。
暑假第一天，我就下廚了，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
我拿了兩個(gè)蒜瓣兒、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”。
“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦，要小心哦，一不小心會(huì)傷到手的呀！”媽媽喋喋不休地說(shuō)著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然沒(méi)有一次切到手。�。『酶吲d，看來(lái)我的刀功也不賴嘛！我又切完了青椒、蒜瓣，就插上電磁爐插頭，按下開(kāi)關(guān)，倒油下鍋，正式開(kāi)始炒菜啦！
油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒，再放入青椒、土豆，然后放鹽、雞精，糟了！油干了。
“趕緊加水！”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過(guò)了一會(huì)，菜熟了，起鍋！就這樣，一道香噴噴的'青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈！
第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的。
到吃飯的時(shí)候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認(rèn)可呀！可是，家人一嘗我做的菜，立刻無(wú)語(yǔ)了。哼，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛！
看來(lái)做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的，我還要挑食，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了。
我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了�？删刺煜吕蠋熜�！
學(xué)做菜作文11
今天，老師給我們安排了一個(gè)特殊的任務(wù)。是什么任務(wù)呢？就是學(xué)炒一個(gè)菜。做什么菜呢？我思來(lái)想去，最后終于決定了，媽媽經(jīng)常為我做的一個(gè)菜——煎雞蛋。
我讓媽媽為我指導(dǎo)。媽媽說(shuō)：“首先你需要先把煎鍋預(yù)熱，然后倒上油，再把雞蛋殼敲開(kāi)，把雞蛋放進(jìn)去，讓雞蛋定型之后，再翻過(guò)去就成功了�！�
我把油倒在煎鍋上后，就開(kāi)始把雞蛋殼敲開(kāi)，可是雞蛋殼就像鋼鐵一樣硬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它敲開(kāi)，把它放在了煎鍋上。本來(lái)一切還順利，可是因?yàn)槲业男募�。雞蛋沒(méi)有定型，我就把它翻了過(guò)去。這下可好，雞蛋液流出來(lái)，蛋黃流的四處開(kāi)花。對(duì)于我這個(gè)小小“強(qiáng)迫癥”簡(jiǎn)直就是巨大的`打擊。此時(shí)此刻，我的心里想：唉做煎雞蛋太難了，時(shí)間過(guò)去這么長(zhǎng)了，我才做到這兒，可是，我一定要完成任務(wù)。我重整旗鼓，吸取上次的教訓(xùn)，又按照媽媽總結(jié)的教訓(xùn)和說(shuō)的方法，又一次做了一遍煎雞蛋。
這一次做得比之前輕松多了，也順手了許多，輕車(chē)熟路的就做好了。
我這次學(xué)習(xí)煎雞蛋，我明白了：無(wú)論做什么事情都不是那么容易的，只要能持之以恒、勤學(xué)苦練，一定能做好的。
學(xué)做菜作文12
今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高興極了，巴不得早點(diǎn)學(xué)會(huì)。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些，我們就開(kāi)始做菜了。
首先，要把洋蔥的皮剝下來(lái)。我費(fèi)力地剝了好一會(huì)兒，可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“這洋蔥太難剝了，有沒(méi)有什么小竅門(mén)呀？”媽媽說(shuō)；“當(dāng)然有了，把洋蔥的'頭切去，剝起來(lái)就容易多了。”我想，媽媽也真是的，有竅門(mén)不早說(shuō)，害得我白剝了那么長(zhǎng)時(shí)間。洋蔥終于剝好了，開(kāi)始切洋蔥了。媽媽說(shuō)：“洋蔥切起來(lái)氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后，媽媽把洋蔥從水里撈出來(lái)，放在板子上切。切了一會(huì)兒，媽媽捂著眼睛說(shuō)：“不行了，太刺眼了，切不了了�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)切吧�！蔽蚁耄郧爸宦�(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)洋蔥的氣味很刺眼，卻沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò)，這下總算可以試試了。誰(shuí)知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來(lái)了。我瞇縫著眼睛，堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛，望著媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的樣子，不滿地說(shuō)：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？”
我把青椒切成丁，然后就開(kāi)始炒花生米。我在鍋里倒上油，再把花生米放進(jìn)鍋中翻來(lái)覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時(shí)候放進(jìn)去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里，再放一點(diǎn)糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。
我這道菜色香味俱全，你不想嘗一嘗嗎？
學(xué)做菜作文13
昨天晚上吃過(guò)飯，爸爸因?yàn)檠b修房子勞累極了，他想喝點(diǎn)幾杯酒來(lái)驅(qū)趕疲勞。家里沒(méi)有現(xiàn)成的菜，爸爸讓我下去樓去給他買(mǎi)，可我又不愿意去，于是，我就自告奮勇地對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我來(lái)幫你做菜吧？”爸爸吃驚地看著我，說(shuō)：“你能行嗎？”我自信地說(shuō)：“你就放心吧，看我的了�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，爸爸只好答應(yīng)了，笑著說(shuō)：“好！”
這還是我第一次做菜呢！心里真有點(diǎn)緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜，然后，來(lái)到水池旁，擰開(kāi)水龍頭，把黃瓜用手反復(fù)搓著沖洗干凈后，放到案板上，把刀平拿著，用力把黃瓜拍了幾下，我還真行，沒(méi)幾下功夫，就把黃瓜拍得不成樣子了，然后，把刀立起來(lái)，再把黃瓜橫著切一切，放入盆里，用鹽、香油和醋等調(diào)料來(lái)攪拌，這一道美味的菜就做好了！端著我第一次做的菜給爸爸吃，我很高興！
來(lái)到爸爸面前，爸爸品嘗了幾塊，直夸我做得非常好，我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜，沒(méi)想到我還能受到爸爸的夸獎(jiǎng)呢！以后我要多給爸爸做菜，也要多做一些力所能及的.家務(wù)，不僅鍛煉了自己，而且也幫媽媽分擔(dān)了一些勞動(dòng)，多有意義�。�
這次學(xué)做菜，象征著我的成長(zhǎng)和進(jìn)步。這一天，讓我難忘！
學(xué)做菜作文14
今天媽媽教我學(xué)做菜。我們做的是番茄木耳肉片，我給這道菜重新取了一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“營(yíng)養(yǎng)小搭檔”。需要準(zhǔn)備的材料有番茄、木耳、肉片。
首先，媽媽教我把番茄和泡發(fā)的木耳上的臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時(shí)候，拿起刀就切，不一會(huì)兒就把半個(gè)番茄切好了。我想，切菜其實(shí)并不難嘛！于是我也準(zhǔn)備像媽媽那樣拿起刀就切�？墒�，當(dāng)我拿起菜刀時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)刀比我想象的要重得多！一不小心就會(huì)切到手。我小心翼翼地切，雖然切出來(lái)的`番茄難看了點(diǎn)，但我還是堅(jiān)持切了下去。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！切肉可比切番茄難多了，媽媽還特意給我買(mǎi)了切好的肉片，只需要我從中間切斷就可以了，可是我切了好久也沒(méi)切斷。最后還是在媽媽的幫助下才切好。媽媽說(shuō)只要以后多練習(xí)就行了，我再一次明白了什么叫熟能生巧。
接下來(lái),媽媽開(kāi)始教我炒菜了。先在鍋?zhàn)永锏股弦恍┯�，等油燒熱了，就把肉片放了進(jìn)去。炒到肉片有些變色的時(shí)候，再把木耳和番茄倒進(jìn)去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開(kāi)到最小，但還是有一滴熱油濺到了我的手上，我疼的大叫了一聲，手上已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)小紅點(diǎn)。不過(guò)，我吹了吹，堅(jiān)持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進(jìn)盤(pán)子里，又用黃瓜在邊上進(jìn)行了裝飾。一道漂亮的菜就完成了。
吃著自己親手炒的菜，感覺(jué)格外的香，這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊！
學(xué)做菜作文15
今天是小年，我想和媽媽學(xué)做一道家常菜，做什么呢？我想起了我們老家上海過(guò)年，大家都喜歡的那道菜——糯米棗
一大早，我就把一些棗端出來(lái)，這是媽媽提前泡了兩個(gè)小時(shí)的，這樣棗子比較容易去核�？墒窃趺慈ズ耍植粫�(huì)把棗撕得亂七八糟呢？媽媽教我了一個(gè)小妙招，就是是用一個(gè)又粗又硬的'吸管，把紅棗一頭凹進(jìn)去的地方鉆一個(gè)洞，棗核就從另一邊出來(lái)了。接著用剪刀把棗從中間剪開(kāi)，就像紅棗張開(kāi)了嘴巴一樣，不能讓棗肉分開(kāi)。
第二步是要放入糯米餡。先把溫水和糯米粉倒入一個(gè)碗中，用筷子反復(fù)攪拌弄成光滑的面團(tuán)。平�？蠢牙押蛬寢屪龅煤茌p松，可是我怎么也弄不好，還弄了滿身的面粉。后來(lái)還是媽媽幫我用手和面，最后才讓糯米糊變成了糯米餡。
第三步是把面團(tuán)揪成小團(tuán)，然后搓成和棗差不多長(zhǎng)度的小長(zhǎng)條，塞進(jìn)紅棗里面。然后放進(jìn)鍋里蒸20分鐘，取出來(lái)在上面撒一點(diǎn)芝麻和蜂蜜，一道香噴噴的糯米棗就做好了。
你看，紅紅的大棗里邊白白的糯米，好像它咧開(kāi)嘴露出的牙齒，我決定給它取個(gè)名字叫--“笑口常開(kāi)”！味道好極了，有機(jī)會(huì)大家也來(lái)嘗一嘗�。�
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