- 相關(guān)推薦
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的2023年酒店人事管理年終工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇1
20xx年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的_樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的`員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)_個(gè),會議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡.18元/張,鑰匙袋.1元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的.入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出工作計(jì)劃:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。
3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇2
20xx很快就要過去了,新的一年即將到來,作為酒店的總經(jīng)理,我又更大的責(zé)任繼續(xù)往前走,以下是我對今年一年的總結(jié):
一、對酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任
使酒店經(jīng)營實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤化。
隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會資源力量,為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。
二、對酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升?茖W(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時(shí)間的長短,就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。
三、對酒店品牌塑造的責(zé)任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念,VI形象識別系統(tǒng),CI營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識,并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。
四、對酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長官,必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。
善于經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的.管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價(jià)值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個(gè)層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。
五、對環(huán)境保護(hù)的責(zé)任
在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),一定要有高度的社會環(huán)境保護(hù)意識,做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。
經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用,還為社會節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽(yù)。
六、對酒店安全保障的責(zé)任
沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?v觀國內(nèi)外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營管理工作中,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責(zé)任。
七、對酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動(dòng)性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí),要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。
八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強(qiáng)大市場競爭力的體現(xiàn)。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,社會品牌知名度不斷擴(kuò)大,服務(wù)與管理水平不斷提高;二是在任期結(jié)束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍,良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵?偨(jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向。總之,每一位都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇3
回首過去的,展望未來的,身為酒店部門經(jīng)理,我在一年的工作中收獲了許多,也認(rèn)識到了自己的不足,需要自己具體總結(jié)一下。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將有計(jì)劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的`言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周_的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。
2、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
3、第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。
要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理。
建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。
五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率
總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。
同時(shí),根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促,并編匯每月的工作會議紀(jì)要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動(dòng)。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇4
辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實(shí)的一年,也是加入酒店從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著。現(xiàn)對20xx年的工作做如下總結(jié):
一、制度建設(shè)方面
1)X年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對酒店各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)xx份。
4)在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按酒店的實(shí)際情況,對酒店的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)酒店架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
二、招聘、培訓(xùn)方面
因部門內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由xx負(fù)責(zé),后因xx私自收取xx服裝費(fèi)被酒店開除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對xx前期的遺留問題,如私自xx全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理,對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,并組織了x月的一次招聘活動(dòng)。
x月接手招聘工作后,共辦理入職x,離職x(均包括x),共有x要求x,其中已落實(shí)的有xxxx,其余為x要求太高,不到合適的人,或x給出的待遇低無人愿意去。
三、考核方面
1)酒店,設(shè)計(jì)了xx考評表,涉及的部門有:財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過隨著酒店架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)酒店x月調(diào)整的要求,設(shè)計(jì)了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財(cái)務(wù)部、xx部、招商部、市場部、策劃部。
3)x月整理了酒店績效管理制度和考核體系,對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來說,20xx年的`考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說,酒店的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與酒店大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,20xx年將作出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1)在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,修改、完善了酒店薪酬結(jié)構(gòu)表;
2)x月對酒店的整體薪酬做出調(diào)整,對酒店員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整,全酒店工資部分全年為x萬元,獎(jiǎng)金根據(jù)酒店銷售狀況按比例核算;
3)對各部門的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)整,并隨著酒店副總級管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的'修改。
4)每月對各部門上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進(jìn)行分析。
5)20xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為酒店決策層提供決策依據(jù)的作用,在20xx年將做出改進(jìn)。
五、其他工作
1)在erp系統(tǒng)中,設(shè)計(jì)增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動(dòng)情況等,進(jìn)行其日常維護(hù)工作,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的銜接工作,包括和xx等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費(fèi)和處理xx關(guān)系等。
4)酒店內(nèi)部日常勞動(dòng)爭議的處理。
總的說來,過去的20xx年對于我來說既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝酒店提供給我很大的發(fā)揮空間和一個(gè)良好的平臺,正是因?yàn)檫@樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨酒店前進(jìn)的步伐。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇5
本人自20xx年10日進(jìn)入公司行政人事部,接管行政、人事事務(wù)、辦公室事務(wù)、后勤工作,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持、領(lǐng)導(dǎo)下以及各部門的配合下,按照公司方針政策,做好常規(guī)工作,進(jìn)一步提高工作效率、確保各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作;進(jìn)一步強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)工作,為經(jīng)營部門提供周到快捷的后勤保障服務(wù);儲備、創(chuàng)新人力資源管理工作;加強(qiáng)制度執(zhí)行力度等。在20xx年的工作中,也都是圍繞上述思路展開工作,行政人事部是公司人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下、聯(lián)系左右的重要部門。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)部門各項(xiàng)工作再上新臺階,現(xiàn)將20xx年度工作總結(jié)如下:
一、人力資源現(xiàn)狀分析
酒店人員編制xx人,當(dāng)前在職xx人,其中員工占比xx%,大專及以上學(xué)歷員工人數(shù)占比xx%,本地員工人數(shù)占比xx%,月平均離職率xx%,月員工留存率xx%,月平均人力成本xx元/人(含五險(xiǎn)一金、工會劃撥福利、培訓(xùn)費(fèi))。
二、員工招聘
隨著全國服務(wù)行業(yè)的迅速發(fā)展及人們生活水平的不斷提高,人員需求量極為緊缺,加上服務(wù)行業(yè)的人員流動(dòng)率大,針對酒店?duì)I業(yè)狀況,根據(jù)酒店已制定的人員編制,嚴(yán)格按照編制和部門的薪酬預(yù)算對各部門進(jìn)行控制,同時(shí),利用好各項(xiàng)招聘渠道,保障酒店對各部門人員的需求。
。ㄒ唬┩獠空衅
1、根據(jù)人員缺編需求,不定期安排人事專員、司機(jī)在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日發(fā)放招聘宣傳單,這種方式針對于招聘基層服務(wù)員效果較好;
2、前程無憂招聘網(wǎng):利用集團(tuán)招聘網(wǎng)絡(luò)資源來招聘前臺接待、營銷人員等學(xué)歷素質(zhì)要求稍高的.員工,通過該網(wǎng)絡(luò)已完成前臺接待崗位人員招聘工作;
3、現(xiàn)場招聘會招聘:20xx年底簽約了智鼎現(xiàn)場招聘會渠道,效果不理想,20xx年將解約;
4、同行酒店管理群:為降低招聘成本,針對中高層管理人員,利用酒店管理群發(fā)布招聘信息,同行內(nèi)部推薦的方式來完成,效果較好;
5、微信推廣:利用酒店微信公眾號推廣、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)招聘信息,效果較理解。
。ǘ﹥(nèi)部招聘
1、針對基層管理人員崗位出現(xiàn)空缺時(shí),通過部門推薦及本部考核,盡量采取從內(nèi)部晉升,以此激勵(lì)員工,本年度從基層服務(wù)員中共晉升三名領(lǐng)班。
三、員工培訓(xùn)
為充分開發(fā)員工的聰明才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發(fā)揮其所長,度假莊園建立了完善的內(nèi)部培訓(xùn)管理體系,致力于為員工提供培訓(xùn)和事業(yè)發(fā)展機(jī)會。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓(xùn)課程,目的是鼓勵(lì)員工為將來事業(yè)的發(fā)展,不斷學(xué)習(xí)所需的知識和技能。度假莊園培訓(xùn)分為多種形式,包含新員工入職培訓(xùn)、新員工入職崗位培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等。本年度開展培訓(xùn)200余次,約1000個(gè)課時(shí)。
。ㄒ唬┠甓扰嘤(xùn)計(jì)劃:各部門根據(jù)工作需要,制定20xx年度員工培訓(xùn)需求和大綱報(bào)行政人事部匯總、核查,并報(bào)總經(jīng)理審核、審批;
。ǘ┬聠T工入職培訓(xùn):針對每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓(xùn),使員工快速融入酒店的工作環(huán)境,培訓(xùn)主要包括:企業(yè)文化、組織架構(gòu)、營業(yè)部門應(yīng)知應(yīng)會、顧客服務(wù)理念、員工禮儀規(guī)范、消防安全、人事政策等。
。ㄈ┬聠T工入職部門崗位技能培訓(xùn):各部門制定“新員工入職崗位技能培計(jì)劃”,由行政人事部統(tǒng)一匯編,各部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃針對新上崗的員工進(jìn)行崗位中的各項(xiàng)技能培訓(xùn),通過崗位技能培訓(xùn)合格后方可轉(zhuǎn)正。
(四)月度培訓(xùn):各部門每月28日擬定次月“xx月份培訓(xùn)計(jì)劃”提交行政人事部匯總后交總經(jīng)理審核,每月不得少于2次培訓(xùn),每次必須有簽到、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)圖片,行政人事部不定期現(xiàn)場抽查各部門月度培訓(xùn)開展落實(shí)情況。
。ㄎ澹┙徊媾嘤(xùn):同部門不同崗位、不同部門間,根據(jù)工作開展需求,不定期實(shí)施輪崗交叉培訓(xùn),可實(shí)現(xiàn)解決崗位沖突,培養(yǎng)員工換位思考意識、部門間團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,達(dá)到崗位人員配置化,降低員工離職率,并保持穩(wěn)定的服務(wù)水準(zhǔn)。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機(jī),餐飲部與房務(wù)部間相互交叉、換崗培訓(xùn)。
。┩獠颗嘤(xùn):
1、組織員工積極參加集團(tuán)公司安排的各項(xiàng)培訓(xùn);
2、為滿足酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日安排溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓(xùn)救生員技能考核,通過為期一周的培訓(xùn)及考核,聞杰順利通過救生員資格考核并拿到資格證書。
四、薪酬福利
薪酬福利是每個(gè)員工都關(guān)注的問題,也是提升員工滿意度的關(guān)鍵因素之一。為提升酒店員工招聘的市場競爭力,薪酬福利管理是酒店現(xiàn)階段重點(diǎn)工作之一,本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力”的原則。
。ㄒ唬┙Y(jié)合所掌握的本地區(qū)同行業(yè)薪資狀況、公司現(xiàn)有各職位人員薪資狀況,提交《公司薪資等級表》,報(bào)請各部門負(fù)責(zé)人審議修改后,呈報(bào)總經(jīng)理、執(zhí)行董事、總公司審核通過。員工工資構(gòu)成為:基本工資+崗位工資+全勤獎(jiǎng)+工齡+績效+高溫補(bǔ)助。
(二)加強(qiáng)員工考勤制度管理,提高員工工資審核效率,確保每月工資于12日前發(fā)放。
(三)五險(xiǎn)一金員工福利:20xx年12月為員工購買三險(xiǎn);于本年6月份開始為轉(zhuǎn)正員工購買五險(xiǎn),為滿一年及以上的員工購買住房公積金。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行《七項(xiàng)考評管理制度》,針對員工工作中的表現(xiàn)實(shí)行加、減分達(dá)到有效管理,考評加減分直接計(jì)入工資中。
。ㄎ澹┓ǘü(jié)假日,安排廚房為員工加餐、改善伙食。
。┮蚓频晁幬恢媒煌ú槐悖瑸榉奖銌T工出行,公司提供免費(fèi)員工大巴車,早晚接送。
。ㄆ撸┕纠镁频陮拵зM(fèi)贈(zèng)予的話費(fèi)為中高層提供免費(fèi)話費(fèi)、流量的電信卡作為補(bǔ)助。
五、員工關(guān)系
員工關(guān)系管理是公司人力資源管理的重要職能之一,良好的員工關(guān)系可以使員工在心理上獲得一種滿足感,有利于提高其工作意愿和積極性,也在一定程度上保障公司戰(zhàn)略和目標(biāo)的有效執(zhí)行?梢哉f,員工關(guān)系是影響員工行為態(tài)度、工作效率和執(zhí)行能力的關(guān)鍵因素,值得企業(yè)管理者高度關(guān)注和重視。
。ㄒ唬﹩T工入職及時(shí)簽訂《勞動(dòng)合同》,20xx年10月16日至20xx年8月31日與員工簽訂的《勞動(dòng)合同》均為一年。為方便人事管理,經(jīng)理辦公會議定:已簽訂一年《勞動(dòng)合同》的員工將續(xù)簽2年《延長勞動(dòng)期限的補(bǔ)充協(xié)議》,從20xx年9月1日開始新員工入職直接簽訂三年《勞動(dòng)合同》。
。ǘ20xx年處理公司收購前的兩起勞動(dòng)糾紛案:雷宗貴、邵勇。
。ㄈ樨S富員工的文化生活,增強(qiáng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)凝聚力,行政人事部于20xx年6月11日組織員工夏季趣味游泳比賽。各部門員工積極參賽、積極配合,使得比賽順利開展。
。ㄋ模樘岣邌T工餐滿意度,伙食標(biāo)準(zhǔn)由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日組織全體員工召開座談會,針對員工餐改進(jìn)提出合理化的意見。
。ㄎ澹榧訌(qiáng)管理團(tuán)隊(duì)凝聚力,不定期組織管理層團(tuán)建活動(dòng),如百花渡看蘭花展、瓦屋賞油菜花、碼頭采摘葡萄等。
六、行政工作
(一)宿舍管理:
1、管理處二樓男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;
2、加大宿舍衛(wèi)生、安全檢查力度,嚴(yán)格《宿舍管理制度》。
。ǘ┬姓囕v:嚴(yán)格規(guī)范《出車管理制度》,實(shí)時(shí)登記出車記錄,要求公司車輛下班后必須停放于酒店。
(三)檔案管理:人事、行政資料重新梳理歸檔,統(tǒng)一文件標(biāo)簽。
。ㄋ模⿲(shí)行經(jīng)理辦公會議制度,重要事宜上會議定。
(五)完成酒店3A景區(qū)申報(bào)材料。
。┬姓鞒蹋
1、嚴(yán)格總公司關(guān)于合同、會議、文件等審批流程;
2、每月25日前完成酒店各區(qū)域行政費(fèi)用報(bào)銷工作。
。ㄆ撸┩瓿赊k公區(qū)域企業(yè)文化宣傳KT板的制作。
。ò耍┩瓿尚罗k公樓會議室各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備工作。
(九)質(zhì)檢工作:每月組織1-2次酒店質(zhì)檢工作,針對問題及時(shí)跟進(jìn)相關(guān)部門整改。
。ㄊ┩瓿蔂I業(yè)執(zhí)照產(chǎn)權(quán)變更登記。
。ㄊ唬┡c安保物業(yè)合作,完成兩次消防演習(xí)工作、一次《安全生產(chǎn)》專題培訓(xùn)課。
七、工作中的不足
。ㄒ唬┬麓逅奚嶙詠硭畨毫Σ粔颍o員工住宿帶來不便,請工程部給宿舍增設(shè)加壓泵。
。ǘ┮蚯捌谲囕v管理不規(guī)范,造成車輛違章未能及時(shí)處理,現(xiàn)嚴(yán)格規(guī)范用車管理制度,且要求每月必須查一次違章,誰違章誰負(fù)責(zé)的原則。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇6
根據(jù)20xx年度工作開展情況及工作中的不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢,行政人事部將從以下幾個(gè)方面開展20xx年工作。
一、搭建架構(gòu),優(yōu)化團(tuán)隊(duì),做好人力資源規(guī)劃
根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步完善公司組織架構(gòu),進(jìn)行公司各部門各職位的工作分析,為人才招聘和評定薪資、績效考核帶給科學(xué)依據(jù)。
二、豐富招聘渠道,招募優(yōu)秀人才,滿足公司發(fā)展需要
。ㄒ唬┰诂F(xiàn)有招聘渠道下,新增58同城網(wǎng)絡(luò)招聘渠道,努力提高招聘效果,降低離職率。
。ǘ6月初與當(dāng)?shù)芈糜螌W(xué)院提前溝通,爭取一批在校實(shí)習(xí)生來我司實(shí)習(xí),減輕招聘壓力,同時(shí)提高現(xiàn)有人員素質(zhì)水平占比。
。ㄈ┍WC日常招聘與配置工作基礎(chǔ)上,主要做好技術(shù)人員的儲備工作,提升公司技術(shù)專業(yè)人員的學(xué)歷水平,增強(qiáng)公司綜合實(shí)力,提高市場競爭力。
三、加強(qiáng)公司培訓(xùn)管理工作
行政人事部將在20xx年初對公司所有部門進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,再根據(jù)調(diào)查結(jié)果,擬定20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃,完善培訓(xùn)體系,加強(qiáng)員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,開展多樣化培訓(xùn)。
(一)由行政人事部組織開展《感恩文化》、《首問負(fù)責(zé)制》、《服務(wù)意識》等專題課。
。ǘ┠瓿踉偻馑团嘤(xùn)一名救生員。
(三)3月初建立培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì),由行政人事部組織培養(yǎng)各部門兼職培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì),對各部門培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)。
四、努力搭建合理的薪酬福利體系
(一)要本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平,對外具有競爭力”的原則,根據(jù)公司現(xiàn)有的'薪酬制度,完善薪酬設(shè)計(jì)和薪酬管理工作,同時(shí),對同行業(yè)各崗位薪資水平進(jìn)行摸底調(diào)查,為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。根據(jù)集團(tuán)公司下發(fā)的薪酬制度進(jìn)行合理優(yōu)化。
(二)目前集團(tuán)各子司無員工福利單項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算,只有員工加入集團(tuán)工會后才能享受節(jié)日福利,現(xiàn)在職60名員工已入會,由我司工會組長及各部門宣傳,鼓勵(lì)員工積極入會,爭取20xx年90%以上員工入會。
五、做好行政服務(wù)的細(xì)節(jié)工作
。ㄒ唬┬姓耸虏咳w人員要做好與公司員工之間的工作溝通、生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時(shí)為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工持續(xù)良好的工作狀態(tài)。
。ǘ﹩T工活動(dòng):
1、組織至少兩次員工文娛活動(dòng)以增強(qiáng)員工凝聚力;
2、每季度開展一次“服務(wù)之星”評選活動(dòng)。
(三)為提升酒店宣傳類資料,重新尋找、簽訂與我司合作的廣告公司。
(四)豐富現(xiàn)有員工宿舍文化宣傳。
在即將過去的20xx年里,酒店行政人事部應(yīng)對困難沒有停下腳步,依舊朝著適合公司發(fā)展的管理模式方向邁進(jìn)。新的一年里,行政人事部將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點(diǎn),改善方法,實(shí)事求是,加強(qiáng)管理,改善服務(wù),促進(jìn)工作再上新的臺階,為公司快速健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇7
20xx年我店人事部工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下堅(jiān)持“尊重、理解克難奮進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的重要思想,為指導(dǎo)深入貫徹落實(shí)總在20xx年度酒店工作的指導(dǎo)精神。在人事工作日益繁重酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)并且取得了一定的成績。
一、考勤管理
20xx年度按照總的指示人事部對考勤管理,實(shí)行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時(shí)將檢查中發(fā)現(xiàn)的異,F(xiàn)象反饋到各部門。并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴(yán)格,對違反考勤制度的員工的處理不及時(shí)、不嚴(yán)格這些問題,將在20xx年度作為人事部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。人事部將在20xx年度加大加強(qiáng)對各部門的考勤監(jiān)管力度,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。
二、檔案管理
酒店各類檔案的管理是人事部一項(xiàng)重要而又繁雜、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的入職到每一個(gè)環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找方便查找一目了然,提高了檔案管理的工作效率,與工作質(zhì)量,避免了缺項(xiàng)解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。
三、酒店規(guī)章制度的建立
20xx年人事部針對酒店實(shí)際情況制定了一系列規(guī)章制度逐步規(guī)范酒店管理。使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機(jī)制。20xx年度人事部將加強(qiáng)各部門對各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí),與執(zhí)行力度盡快的使制度與管理與員工相融合。
四、人事部企業(yè)文化的`建立
人事部在20xx年按照總的相關(guān)指示完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立,使得酒店指導(dǎo)思想“尊重、理解克難奮進(jìn)”深入人心,也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。
五、20xx年人力資源現(xiàn)狀分析
截止20xx年xx月xx日酒店員工xx人,酒店職能部門人員占比例為,業(yè)務(wù)人員占比例為x,一線服務(wù)崗位占比例為。
六、招聘工作盤點(diǎn)
1、現(xiàn)場招聘
今年的招聘效果不明顯后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行招聘20xx年將采用傳單、現(xiàn)場招聘會、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強(qiáng)招聘力度。
2、報(bào)紙招聘
今年共進(jìn)行了x次報(bào)紙招聘主要針對酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員另外通過報(bào)紙,酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作。
3、網(wǎng)絡(luò)招聘
今年我們使用了網(wǎng)招聘使用幾個(gè)月來發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩(wěn)定。
4、內(nèi)部員工介紹
20xx年通過內(nèi)部員工的介紹,有員工到我酒店工作,20xx年還將加大內(nèi)部員工的介紹力度做好宣傳。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇8
過去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績。現(xiàn)對今年工作總結(jié)如下。
一、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)
以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而xx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的.5%左右,xx酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資x余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在xx大酒店這個(gè)大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,xx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
二、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在xx總監(jiān)、xx經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xx速度。
三、逐步完善管理制度建設(shè)
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在xx總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
四、各部門的工作有了很大起色
工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下,完成了酒店全年的采購任務(wù),很不簡單。公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入,保證各部門的正常工作。
總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)xx大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇9
今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過去的一年,是對酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,使xx酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),酒店在xx的知名度也擴(kuò)大了。我作為xx酒店總經(jīng)理,對今年的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、以顧客為中心
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行。
二、重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌
重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在xx同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
重發(fā)展強(qiáng)品牌:誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展,酒店積極尋找客源,通過市場調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。在xx樹立起xx酒店品牌。
三、抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效
抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患及時(shí)、整改;工程保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。
抓文化培訓(xùn):酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務(wù)。
要求在對客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的`精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
抓節(jié)能增效:加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)系,并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。
在日常的管理中,各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識。對酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
總之今年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇10
20xx年xx月xx日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時(shí)間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會到了很多,現(xiàn)就最近幾個(gè)月的工作情況做個(gè)自我總結(jié):
人事方面
截止到20xx年xx月xx日,第1、2季度酒店共新進(jìn)員工x人,離職人員x人。目前共有在編人數(shù)x人,崗位缺編人數(shù)x人,分別是餐飲部部長、服務(wù)員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合。其中,對外招聘通過四種渠道進(jìn)行,
一是利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,
二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,
三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在xx各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,
四是利用酒店員工現(xiàn)有的`人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。
企業(yè)文化建設(shè)方面
為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有計(jì)劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個(gè)頁面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實(shí)施。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個(gè)表揚(yáng)好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念。
同時(shí),企業(yè)文化也是一種管理理念,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報(bào)名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進(jìn)了員工的音樂素養(yǎng)。另一方面,優(yōu)化員工工作的“軟”環(huán)境,既可以用和睦的“軟”環(huán)境吸引并感化員工。酒店于20xx年xx月xx日—x月x日開展了“踏青、運(yùn)動(dòng)、休閑”為主題的外出春游活動(dòng),組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。在此次春游活動(dòng)過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е校S富了員工的文化生活,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識和團(tuán)隊(duì)凝聚力。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇11
自20xx年7月20日與xx酒店進(jìn)行工作交接后,至今已有四個(gè)多月,時(shí)光飛逝,雖然到xx酒店工作的時(shí)間不算長,但接手工作后,在公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,人力資源部在無任何現(xiàn)存歷史資料和老成員的情況下,工作逐漸走上正軌;同時(shí)為企業(yè)經(jīng)營提供了可靠的后勤保障,發(fā)揮了部門的職能作用,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
一、勞動(dòng)人事工作
(一)建立勞動(dòng)人事以及相關(guān)資料
1、建立人事檔案與相關(guān)資料
與xx酒店交接后,由于對方帶走了一切人事資料、消毀了酒店所有管理制度,人力資源部從頭做起,制定酒店人員登記表,下發(fā)到部門,員工填寫人事資料后,迅速建起人事檔案以及輸入電腦,建立員工花名冊,以便隨時(shí)掌握在職員工情況。
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,人力資源部根據(jù)工作需要,建立了相關(guān)人事表格,包括《求職申請表》、《員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知書》、《人員變動(dòng)表》、《員工工作表現(xiàn)評估表》等,使人員流動(dòng)規(guī)范化、程序化,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關(guān)制度
俗話說:“有規(guī)距才成方圓”,為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理,人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,就員工入職、離職、調(diào)動(dòng)、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;就員工食堂用餐的實(shí)際情況實(shí)行餐卡制度;就員工宿舍的管理形成相關(guān)規(guī)定;以及考勤、質(zhì)檢、檢查包、值班等都出臺相關(guān)規(guī)定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
現(xiàn)員工手冊與各部門崗位責(zé)任制與工作流程正在制定與完善中,預(yù)計(jì)12月份可完成。
(二)招聘與檔案的管理
1、招聘
為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充、跟進(jìn),保障各部門用人時(shí)有人可用,有人才可選,人力資源部隨時(shí)與人才市場、勞動(dòng)局、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系,通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指與xx相關(guān)人才市場進(jìn)行聯(lián)系,每周定時(shí)進(jìn)行招聘,但由于xx的人才招聘方面還未形成一定的規(guī)模,此類招聘對保安類的職業(yè)有一定的效果,但還是不太理想;除了常規(guī)招聘外,人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對人才進(jìn)行儲備。
以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也通常比較有效果。
2、檔案管理
員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。
對于凡是來到酒店來應(yīng)職的人員,都建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,大大減低了招聘率。
。ㄈ﹦趧(dòng)關(guān)系問題
1、現(xiàn)有人員情況:
酒店現(xiàn)有員工共計(jì)188名,其中人力資源11名(含老總),營銷部7人,財(cái)務(wù)部15人,工程部11人,保安部16人,房務(wù)部33人,茶藝部28人,餐飲部67人(含廚房33人),督導(dǎo)部2人(有編制不增人)在所有人員中,總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、副總經(jīng)理3名,董事長秘書1名、總監(jiān)2名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理3名,主管2名,領(lǐng)班16名,員工154名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。
2、人員流動(dòng)情況
7月20日交接后,除交接當(dāng)日離職人員外,至今為止離職人員共計(jì)137人(其中41人因管理公司撤除后離職),酒店人員流動(dòng)率為72%。
3、勞動(dòng)關(guān)系情況
由于酒店接手后才四個(gè)月,人員流動(dòng)率較大,沒有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動(dòng)合同。
二、組織機(jī)構(gòu)、勞資、福利工作
。ㄒ唬﹦趧(dòng)工資
1、交接后,根據(jù)酒店現(xiàn)在人員工資情況,擬定了等級工資方案,但一直沒有批示,從現(xiàn)在狀況來看,由于接手后,員工情況還不是很穩(wěn)定,現(xiàn)也不宜實(shí)行等級工資,但要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,等級工資是今后員工工資的趨勢。現(xiàn)今僅對部分員工工資作了合理調(diào)整,且對相關(guān)的遲到、早退、病假、事假、喪假、工傷、婚假等缺勤制度進(jìn)行了補(bǔ)充。
(二)人員定編、審核
人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見,審核了部門崗位人員,定了部門淡旺季最低編制。但從實(shí)際經(jīng)營情況來看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在渡假性酒店里更是重要,初步設(shè)想為進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的狀態(tài),詳在20xx年工作計(jì)劃中提出。
。ㄈ﹩T工食堂:
員工食堂是員工為提供生活的基本保證,員工食堂伙食的好壞,直接影響到員工身體的健康,一個(gè)員工一天的伙食標(biāo)準(zhǔn)為5元/天(含早、中、晚),從接手后的幾個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)分別為:
7月21日至8月20日:5.5元/人,
8月21日至9月20日:4.3元/人,
9月21日至10月20日:5.2元/人,
10月21日至11月20日:還未計(jì)算出
第一個(gè)月超標(biāo)原因?yàn)榻邮趾笕藛T流動(dòng)性大,且外來支援人員較多,而且含了夜宵的成本,第一個(gè)月實(shí)行夜宵成本后,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,對夜宵成本與發(fā)放方便面成本進(jìn)行比較后,仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式,故第二個(gè)月成本有所下降,第三個(gè)月由于部分人員用餐未劃餐卡,造成了超成本現(xiàn)象的發(fā)生。
人力資源部根據(jù)用餐情況,采取人員用餐劃卡的形式,這樣有利于控制外來人員用餐的情況的發(fā)生,在實(shí)行餐卡制后,至今為止,實(shí)際為財(cái)務(wù)增加餐費(fèi)與餐卡收入為27元。
(四)員工宿舍:
酒店現(xiàn)員工住宿主要分布在二號樓和基地兩大部分,分別為50-60人的實(shí)際住宿量;叵騺韺(shí)行水電費(fèi)實(shí)際分?jǐn)傊疲枠且酝鶎?shí)行估計(jì)扣水電費(fèi)用的方法,但二號要的電器設(shè)備、住宿環(huán)境均比基地好,實(shí)際水電費(fèi)的扣除量卻與基地接近,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,從接手后的第二個(gè)月起,申請?jiān)诙枠敲總(gè)宿舍安裝水、電表,實(shí)行與基地相同的實(shí)際分?jǐn)傂问,減少公司開支,每月為公司節(jié)約費(fèi)用約300元。
三、培訓(xùn)
1、部門培訓(xùn):部門培訓(xùn)主要由部門進(jìn)行,人力資源部參加較少,從今后的計(jì)劃來看,各部門應(yīng)在每月底上報(bào)下月培訓(xùn)計(jì)劃,人力資源部進(jìn)行參加、監(jiān)督,并及時(shí)進(jìn)行反饋。
2、新員工崗前培訓(xùn):人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況擬定了新員入職培訓(xùn)計(jì)劃,具體內(nèi)容包括酒店概況、規(guī)章制度、消防知識、工程部常識以及禮儀及素質(zhì)五大部分,其中消防知識和工程部常識由保安和工程部主講,崗位培訓(xùn)的主要目的是為了讓新入職員工在最短時(shí)間內(nèi)了解酒店文化、熟悉酒店產(chǎn)品,盡快融入工作崗位。
3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn):
。1)ppt培訓(xùn)
。2)經(jīng)理以上人員講大課
此類培訓(xùn),才開始開展起來,碟片學(xué)習(xí)已播放過的有:陳安之的人才法則《把自己激勵(lì)成“超人”》與《要你成功》,崔冰的《服務(wù)員的五項(xiàng)修煉》才播放了兩集,這類培訓(xùn)讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗(yàn)以及案倒中學(xué)到豐富的知識,培養(yǎng)服務(wù)意識,提高個(gè)人素質(zhì)。
經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中,主要目的是讓員工增長全方面的知識,而不是單一的接受本部門的業(yè)務(wù)范圍。增加了對酒店的了解,才能以主人翁責(zé)任感在服務(wù)中體現(xiàn)得更到位,同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓(xùn)也是為了增加學(xué)習(xí)氛圍,提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量,為xx酒店創(chuàng)造更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)而作鋪墊。
(3)聯(lián)系外來培訓(xùn):例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計(jì)算機(jī)培訓(xùn),在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓(xùn)的機(jī)會,又提高了員工的計(jì)算機(jī)水平,如有合適的機(jī)會,今后應(yīng)多聯(lián)系此類培訓(xùn)。
四、質(zhì)檢
從現(xiàn)狀來看,質(zhì)檢工作基本算才起步,質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分,包括對員工禮儀、紀(jì)律、部門清潔衛(wèi)生等全方面的檢查,主要起到監(jiān)督的目的。
本月對質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲進(jìn)一步明確,實(shí)施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,但今后還有待于加強(qiáng)不定時(shí)質(zhì)檢的力度。
五、活動(dòng)
響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)號召,人力資源部于歷時(shí)3個(gè)月,于9-11份組織開展了“xx酒店秋季服務(wù)技能比賽與形象大使選拔賽”,此次活動(dòng)在全酒店影響較大,不僅提高了參賽部門員工的服務(wù)技能技巧,更提高了員工的'工作積極性,特別是形象大使選拔賽活動(dòng)。
服務(wù)技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補(bǔ)考兩次環(huán)節(jié),針對在比賽中考試成績達(dá)不到80分的員工,在11月份重新進(jìn)行了補(bǔ)考,除財(cái)務(wù)部一收銀員未參加補(bǔ)考被延長試用期外,其余參賽部門員工全部都合格達(dá)標(biāo)。
從形象大使活動(dòng)中可看出,在不影響正常經(jīng)營的前提下,勞逸結(jié)合,不僅能提高員工的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)工作積極性,還豐富了員工的業(yè)余生活、增強(qiáng)了員工的凝聚力以及酒店的團(tuán)隊(duì)精神,從此次活動(dòng)中可看發(fā)現(xiàn),今后人力資源部要多舉行類似活動(dòng)。
以上是從20xx年7月20日接手后的工作總結(jié),當(dāng)然成績是屬于過去,本部門工作也存在許多不足之處,需要進(jìn)一步完善,主要包括:
1、制度方面有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的、規(guī)范的制度,才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步得更快。
3、質(zhì)檢工作中的不定時(shí)質(zhì)檢抽查工作應(yīng)加強(qiáng)。
4、完成部門員工轉(zhuǎn)正考核制度。
年底計(jì)劃及20xx年工作計(jì)劃要點(diǎn):
1、20xx年12月完成員工手冊、崗位責(zé)任制以及工作流程。
2、20xx年12月、20xx年1月的工作重點(diǎn)在于培訓(xùn)工作,培訓(xùn)工作除了讓經(jīng)理講大課外,還可讓員工參加到培訓(xùn)中來,愿意進(jìn)行培訓(xùn)的員工可自行組織課題,內(nèi)容不限,只要是健康的話題都可以,主要目的是培訓(xùn)員工的個(gè)人能力。另外12月積極配合前臺營業(yè)部門的圣誕節(jié)活動(dòng)。
3、20xx年1月組織一次年終優(yōu)秀員工評選活動(dòng),采取以自薦與部門推薦的形式,分部門開展自我演講、拉票的形式進(jìn)行評選,選出各部門優(yōu)秀員工,目的:不同于老式的優(yōu)秀員工評選活動(dòng),由部門推薦人力資源部審核的形式,要讓員工掌握自主權(quán),毛遂自薦的方式進(jìn)行演講,另一目的又提高了員工表達(dá)能力與參與性。
4、年終的員工團(tuán)年宴,如第3條不能進(jìn)行,那么舉行一個(gè)年終文娛匯演、聚餐活動(dòng),如能進(jìn)行,僅是一個(gè)年終團(tuán)年宴。
5、20xx年2月底(春節(jié)后)-4月組織開展春季運(yùn)動(dòng)會,將工作中的托盤等服務(wù)項(xiàng)目結(jié)合入內(nèi)體育項(xiàng)目內(nèi)。
6、20xx年5月-7月:以展現(xiàn)員工的個(gè)人才能為目的,可以以歌唱比賽、表演的比賽形式。
7、20xx年10月-12月:服務(wù)明星評選活動(dòng)與演講比賽,演講主題待定。
8、20xx年12月至春節(jié):同上。
9、完善員工轉(zhuǎn)正考核制度。
10、人員的儲備:加強(qiáng)與各大職校的聯(lián)系,儲備人才,聯(lián)系學(xué)校學(xué)生來酒店實(shí)習(xí),即緩解人員壓力的同時(shí)也節(jié)儉了工資。
11、培訓(xùn):積極開展各類主題培訓(xùn)、專題培訓(xùn)、常規(guī)培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平。
12、質(zhì)檢:質(zhì)檢可與培訓(xùn)密切結(jié)合,每月確定一個(gè)質(zhì)檢工作主題,圍繞開展質(zhì)檢專題培訓(xùn),通過質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)問題,通過培訓(xùn)配合解決問題。
13、在大環(huán)境穩(wěn)定的前提下,調(diào)整工資方案,推行等級工資制度。
建議:
1、為了穩(wěn)定員工結(jié)構(gòu)隊(duì)伍,根據(jù)員工在酒店的工作時(shí)間長短與能力,與骨干員工簽定勞動(dòng)合同,并購買保險(xiǎn),這樣可增強(qiáng)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性與歸宿感,同時(shí)也降低了部門員工的流動(dòng)性與流失率。
2、工資方案建議實(shí)行等級掛鉤制,是今后員工工資的趨勢,對員工工資進(jìn)行等級化,員工憑能力拿工資,而不是所有轉(zhuǎn)正員工都是550元/月的工資,而是有等級的區(qū)別,這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面,此工資制度的前提是員工結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定。
3、開展交叉培訓(xùn):
酒店是一個(gè)渡假性的酒店,存在明顯的淡旺季,可開展交叉培訓(xùn),如讓餐飲部和茶藝部開展交叉培訓(xùn),通過考核后各部門選取一定的人員,這些人員,比如說茶藝部選定的餐飲部合格人員并不是培訓(xùn)之后就不再接受茶藝部的培訓(xùn)了,在不影響工作的前題下,員工利用空余時(shí)間參與茶藝部的其它培訓(xùn),如茶藝部生意忙時(shí),可讓餐飲部這些人員去支援,支援后有一定的工資補(bǔ)助,這樣既緩減少了人員不足的壓力也間接性的提高了部分人員的工資,增加了員工的能動(dòng)性,形成一批這樣的交叉培訓(xùn)后的員工后,即可對各部門編制進(jìn)行壓編,就有利于部門之間合理利用人員。
此培訓(xùn)方案為一個(gè)初步設(shè)想,在進(jìn)行調(diào)查以及部門討論后看是否可行,因?yàn)闀婕坝萌瞬块T的工資支出以及被用人部門的工作安排等諸多問題。
時(shí)光如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間我來酒店上班已經(jīng)有7個(gè)多月了,回顧這段時(shí)間工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我也在不斷的學(xué)習(xí)著,成長著。之前從未從事過酒店相關(guān)的工作,剛開始工作,總覺得自己學(xué)到的知識不夠用,在我們?nèi)肆Y源部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,和同事的共同努力下,我們努力學(xué)習(xí),積極工作,同心協(xié)力,完成上級和公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。雖然我們部門成立時(shí)間不長,但在本年度工作中,通過考勤管理、入離職管理、員工信息檔案備案等工作中,都有突出表現(xiàn)。
根據(jù)酒店各部門的工作安排,20xx年,我們部門從員工招聘到勞動(dòng)關(guān)系等,做了很多基礎(chǔ)工作。使人力資源部的工作進(jìn)一步走向成熟。但同時(shí),仍有很多工作沒有開展或者很不完善,為此,在20xx年開始之際,重新審視完成的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,以便于今后更好地開展工作。以下,我將本年度的工作做一個(gè)總結(jié):
一、招聘工作
20xx年,隨著酒店工程項(xiàng)目的逐步完成,我們酒店的人員招聘工作也是重中之重。各部門崗位需求較多,人才需求量較大并且相對需求相對緊迫,因此,我們部門在人員招聘工作方面投入了較多的時(shí)間和精力。
從6月份開始,我們通過網(wǎng)絡(luò)招聘、現(xiàn)場招聘、xx招聘及內(nèi)部員工介紹等多種渠道進(jìn)行招聘。20xx年6月30日,酒店在職人數(shù)為71人,直至20xx年12月1日酒店總?cè)藬?shù)增至187人,累計(jì)入職人員116人,轉(zhuǎn)崗至集團(tuán)其他部們?nèi)藛T3人,離職人員49人。
在此期間共收取應(yīng)聘簡歷、電話、信息不計(jì)其數(shù),依照酒店人員編制,我們的任務(wù)依舊艱巨,通過網(wǎng)絡(luò),酒店LED滾動(dòng)宣傳,依舊在不斷的為20xx年招聘工作做前期鋪墊。
二、制度建設(shè)及員工手冊
俗話說:“無規(guī)矩不成方圓。”酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度是必不可少的,而最適合我們酒店的制度才是的選擇。以這個(gè)為基準(zhǔn),根據(jù)酒店的實(shí)際情況,我們制定并完善了各項(xiàng)規(guī)章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。
隨著規(guī)章制度的落實(shí),我們酒店的員工手冊也逐步提上日程。通過個(gè)部門的積極配合,提出了不少意見和建議,員工手冊也一步步完善起來了。
三、薪酬福利管理
這是激勵(lì)員工努力工作最有效的方法之一。酒店現(xiàn)在處于開荒期,各項(xiàng)工作都比較辛苦,我們不僅從精神上給予安慰,還會盡量在物質(zhì)上滿足大家。迄今為止,我們共組織過兩場生日聚會,一場表彰大會,讓員工更能感覺到酒店帶給他們家的溫暖。現(xiàn)階段,我們還在策劃優(yōu)秀員工的選拔,以此達(dá)到激勵(lì)員工努力工作奮力拼搏的目的。
四、培訓(xùn)與開發(fā)
對于剛?cè)肼毜膯T工來說,要盡快適應(yīng)并勝任工作,除了自己努力學(xué)習(xí),還需要公司提供幫助。對于在崗的員工來說,為了適應(yīng)市場形勢的變化帶來的公司戰(zhàn)略的調(diào)整,需要不斷調(diào)整和提高自己的技能;谶@兩個(gè)方面,組織有效培訓(xùn),以限度開發(fā)員工的潛能變得非常必要。
通過一年的工作,隨著對酒店?duì)顩r的深入了解和自身的成長,根據(jù)酒店工程逐步竣工,通過對本年度各項(xiàng)工作完成情況以及出現(xiàn)的問題的分析和總結(jié),我們?nèi)肆Y源部將在20xx年度有計(jì)劃、有側(cè)重地開展各項(xiàng)工作,現(xiàn)將主要工作分解如下:
一)招聘與配置
我們酒店餐飲業(yè)占的比重較大,因此,基層服務(wù)員的招聘工作也是大頭。服務(wù)行業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),具有人員流動(dòng)率較高、且外來務(wù)工人員較多。人員儲備的捉襟見肘會成為制約酒店發(fā)展的一大問題。這也促使招聘工作是我們部門最主要工作之一,20xx年度招聘工作計(jì)劃就以下幾個(gè)方面進(jìn)行開展。
1、計(jì)劃采取的招聘方式:
、偌哟髮I(yè)院校聯(lián)絡(luò),與我們所聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。我們盡可能的去聯(lián)系一些校園實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員,這樣,可以大大緩解酒店旺季用工壓力。
、谕ㄟ^招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。
③鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹。
、苈(lián)系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45周歲左右身體健康的無業(yè)人員。
其中校園招聘以距離公司較近優(yōu)先為原則,不限省市地區(qū)進(jìn)行校園宣講及專場招聘會,積極參加6、7月份各院校舉辦的應(yīng)屆生見面會等;現(xiàn)場招聘主要以西安市內(nèi)人才市場為重點(diǎn);網(wǎng)絡(luò)招聘主要為公司投放招聘網(wǎng)站,酒店微博,并收集各網(wǎng)站應(yīng)聘信息;宣傳與推薦視具體需求和情況而定。
2、各部門應(yīng)在20xx年目標(biāo)制定時(shí)將酒店人力資源規(guī)劃上報(bào),以便人力資源部合理安排招聘工作。
3、需要酒店在招聘上作出合理的費(fèi)用投資。
二)薪酬福利管理
1.將逐步落實(shí)員工各項(xiàng)社保的繳納。
2.策劃并舉行每個(gè)季度優(yōu)秀員工評選的表彰大會及員工生日會。
三)員工關(guān)系管理
1、將員工勞動(dòng)關(guān)系及人員信息檔案規(guī)范管理。合理分類各種員工信息,統(tǒng)一管理。人事檔案要查缺補(bǔ)漏,認(rèn)真梳理。應(yīng)聘登記表、照片、身份證復(fù)印件等全部要在案。
2、員工溝通將是今后工作的重點(diǎn),建立員工溝通制度,定期進(jìn)行員工訪談,包括試用期溝通、轉(zhuǎn)正溝通、離職溝通等。有效改善和提升員工關(guān)系管理水平,同時(shí)提高員工合理化建議的積極性,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考依據(jù)。
3.為員工提供培訓(xùn)和職位晉升的機(jī)會,預(yù)留職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。
人力資源管理工作任重而道遠(yuǎn)。以上是我個(gè)人對20xx年工作的總結(jié)和對20xx年工作的展望,相信在我們共同的努力下,20xx年我們會有更好的發(fā)展!
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇12
時(shí)光荏苒,20xx年即將過去,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度之坎;厥淄,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。對于我們每一個(gè)追求進(jìn)步的人來說,免不了會在年終歲未對自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”,也算是對自己的一種鞭策。
行政人事部是公司的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)管理水平的要求應(yīng)不斷提升,對外要應(yīng)對稅務(wù)、工商、藥監(jiān)、社保等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查。行政人事部人員雖然少,但在這一年里任勞任怨,竭盡全力將各項(xiàng)工作順利完成。經(jīng)過一年的磨練與洗禮,行政人事部的綜合能力相比20xx年又邁進(jìn)了一步;仡櫮,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作,緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在管理方面盡到了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績同時(shí)也克服存在的不足,現(xiàn)將20xx的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
一、人事管理方面
根據(jù)部門人員的實(shí)際需要,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補(bǔ)齊。配合采購和財(cái)務(wù)部門,嚴(yán)格把好促銷員的進(jìn)、出關(guān)。有步驟的完善培訓(xùn)機(jī)制,不斷的外派員工學(xué)習(xí)并要求知名公司來培訓(xùn)員工,同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。
二、行政工作方面
1、辦理好各門店的證照并如期進(jìn)行年審工作。
2、和相關(guān)職能機(jī)關(guān)如工商、稅務(wù)、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作,以使公司對外工作更為通暢。
3、聯(lián)系報(bào)刊、電視臺等媒體做好對外的宣傳工作。
4、對內(nèi)做好辦公用品的采購,嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購辦公用品。
三、公司管理運(yùn)作方面
1、順應(yīng)市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項(xiàng)工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時(shí)和公司各個(gè)部門、門店密切溝通、聯(lián)系,適時(shí)對各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見。
2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情。基于這個(gè)原因,本年度加強(qiáng)了對員工的監(jiān)督管理力度。
3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”,充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的公司新形象。
4、充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)責(zé)任。以前公司各職能部門職責(zé)不清,現(xiàn)逐步理清各部門工作職責(zé),并要求各人主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。
作為行政人事部負(fù)責(zé)人,我充分認(rèn)識到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)具體的.工作及業(yè)務(wù),以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作,使公司各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。隨著xx的進(jìn)駐,對我們來說,既是壓力也是動(dòng)力,我們決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。20xx年行政人事部將從以下幾個(gè)方面著手工作:
1、完善公司制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,建立健全一套合理而科學(xué)的公司管理制度便迫在眉節(jié),為了進(jìn)一步完善公司制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,年工作將以此為中心。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制。企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各門店及部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,尤其是各店長及部門負(fù)責(zé)人,他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,從真正意義上為他們帶來幫助。另外完成新員工入店手冊。
3、協(xié)助部門工作,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建議。繼續(xù)配合各門店及部門工作,協(xié)助處理各種突發(fā)事件。年是百姓拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。所以加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建議也是年行政人事部工作的重心。其實(shí)正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn),我相信百姓會越做越強(qiáng)。
2023年酒店人事管理年終工作總結(jié) 篇13
20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業(yè)以來來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐xx為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照酒店管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
一、政治思想教育
人事部門屬酒店職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實(shí)施酒店各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)酒店行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)酒店政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好酒店招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、招聘工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢必會影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。酒店現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計(jì)91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機(jī)班3人,財(cái)務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、xx9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,xx占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
三、檔案管理工作
檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計(jì)劃生育、總部來文、上報(bào)和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動(dòng)等8個(gè)類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動(dòng)合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個(gè)類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類資料的`全面完整和便于查找,今年在總隊(duì)考核組和上級部門對酒店的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
四、薪酬管理工作
薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報(bào),是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,對符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報(bào)的考勤表、過失單、員工的各項(xiàng)扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理建設(shè)工作
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個(gè)月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進(jìn)行通報(bào),并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對庫房食品及時(shí)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報(bào)廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對酒店各項(xiàng)工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項(xiàng)精神文明工作,落實(shí)各項(xiàng)市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時(shí)參加例會,填報(bào)材料。確保酒店精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計(jì)41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調(diào)工作
在開展各類活動(dòng)和召開各種會議時(shí),人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動(dòng)順利開展,同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,在今年的各類會議和酒店活動(dòng)的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進(jìn)的方法
在取得輝煌成績的同時(shí),我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn),主要?dú)w納為以下幾個(gè)方面:
1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗(yàn)方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些xx均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報(bào)文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時(shí)會造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達(dá)到人事部和上報(bào)工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時(shí)向上級匯報(bào)工作情況,針對這方面,今后還要加強(qiáng)部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)工作請示匯報(bào)力度。
4、員工就餐管理制度落實(shí)不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費(fèi)現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實(shí)力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時(shí)加強(qiáng)員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時(shí)日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時(shí),造成管理松懈,今后要加強(qiáng)日常工作檢查力度,并實(shí)行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)處理,并做好統(tǒng)計(jì),每季度對部門統(tǒng)計(jì)情況進(jìn)行通報(bào)。
【酒店人事管理年終工作總結(jié)】相關(guān)文章:
酒店人事管理工作年終工作總結(jié)11-18
酒店人事管理年度工作總結(jié)05-11
酒店人事管理年度工作總結(jié)05-19
酒店人事管理工作總結(jié)01-13
酒店人事管理工作總結(jié)01-01
酒店人事管理工作總結(jié)01-01
酒店人事管理年度工作總結(jié)7篇04-03