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學(xué)炒菜的作文七篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的學(xué)炒菜的作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)炒菜的作文 篇1
每天,爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿χ鲲,看著他們一陣辛苦的勞作后,端到飯桌上的各種炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴,也能讓我得到鍛煉。
今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作業(yè),看著爸爸又走進(jìn)了熟悉的廚房,我趕緊跟了進(jìn)去,爸爸看見我進(jìn)來對(duì)我說:“寶貝,你來廚房干什么呀?”我說:“爸爸我想跟你學(xué)做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對(duì)我說:“你還小那,等你長大了以后我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房里轟了出來。我很不服氣又進(jìn)來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學(xué)習(xí)的'”,爸爸見我一臉認(rèn)真的樣子就說:“好吧,那我就教你學(xué)做飯,但是你還小在廚房里要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學(xué)做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來3個(gè)雞蛋,把雞蛋一個(gè)一個(gè)的打在碗里,蛋殼扔在垃圾桶里,又往雞蛋里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的有節(jié)奏的“叮!钡?cái)嚢柚u蛋,不一會(huì)爸爸給我看碗里的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個(gè)樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進(jìn)去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反復(fù)不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時(shí)候,爸爸拿出了一個(gè)盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子里,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我跑出廚房,高興地對(duì)媽媽說:“媽媽我學(xué)會(huì)炒雞蛋了,以后爸爸不在家的時(shí)候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術(shù),以后還要多學(xué)習(xí)啊”。
學(xué)炒菜的作文 篇2
我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。
我想來想去,決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我非常高幸!
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開炒了。我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒有磕開。我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙䝼(gè)雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些鹽,等柿子熟了之后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的`雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,真好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺得這頓飯格外的香!
學(xué)炒菜的作文 篇3
今天下午,我向姑姑說:“我想學(xué)炒菜”。姑姑爽快地答應(yīng)了。
姑姑從最簡單的切菜開始教起,我切的是葫蘆,姑姑先把葫蘆頭部切掉,然后示范了一遍給我看。輪到我切了,我小心翼翼地拿著刀,一片一片地切著,你猜猜我切得怎么樣?呀,一大一小難看死了,姑姑鼓勵(lì)我說:加油加油,你一定會(huì)切好的。聽了姑姑的話,我認(rèn)認(rèn)真真地切起來,果然,我切的不大不小剛剛好了。
葫蘆總算切好了,我們要開始炒了,姑姑開始起油鍋,我在一旁看著,油鍋起好了,姑姑把切好的'葫蘆倒進(jìn)了鍋,倒完之后,姑姑開始教我翻炒,姑姑示范了一遍給我看,到我炒了,我同樣像切菜一樣小心翼翼地炒著。該放水了,姑姑要我來放,我放水的時(shí)候特別小心,因?yàn)槲遗聽C。放完水后,我又去放鹽,放好之后,姑姑說蓋上蓋子燜一下,等到冒熱氣了,再打開。我就按照姑姑的吩咐去做了,開蓋之后,我又翻炒了幾下,我問姑姑:下一步該怎么做?姑姑說已經(jīng)好了,我很高興,因?yàn)檫@菜是我做的。
我品嘗了一下炒葫蘆這道菜,哇,真好吃呀。
學(xué)炒菜的作文 篇4
今天媽媽說晚飯要炒青菜吃,我說:“我可以學(xué)著做!”媽媽答應(yīng)了。
我是這樣炒青菜的。
先點(diǎn)火,在鍋里放油,然后把鍋?zhàn)踊蝺上伦層透鶆蛐5诙,把理好洗干凈的青菜倒進(jìn)鍋里,青菜在鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音。這時(shí)候,我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下,防止下面的'菜燒焦。緊接著,我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋里,又炒了幾下。第三步,在我蓋上鍋蓋之前,我往鍋里倒了半杯清水。等到水在鍋里沸騰冒泡之后,我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會(huì)兒讓它變酥。
兩分鐘后,我打開鍋蓋檢查一下青菜有沒有變酥。我用鍋鏟切了切菜幫,發(fā)現(xiàn)還是有點(diǎn)硬,于是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘。一分鐘之后,我檢查了一下,發(fā)現(xiàn)這次青菜已經(jīng)縮水了,翻炒的時(shí)候也覺得它很軟。這時(shí)候,媽媽告訴我青菜差不多要好了,放點(diǎn)味精就可以出鍋了。于是我放了半勺味精,翻炒幾下就馬上關(guān)火了。
吃晚飯的時(shí)候,我覺得自己炒的青菜特別好吃,對(duì)自己的勞動(dòng)成果感到特別珍惜。
學(xué)炒菜的作文 篇5
今天,媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高興極了。
首先,把肥瘦肉給分家,我拿著刀切啊切啊,可怎么也且不下,媽媽在一旁看不下去了,對(duì)我說:"你照著肉的條紋切切試試。"我一試,果然好切多了,原來切肉也有技巧啊,我想。
肉切好了,經(jīng)"高人"指點(diǎn),我把肥肉放在鍋里,開小火,把肥肉煉成油,這樣既省油又好吃。在煉油的'同時(shí),我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以開工啦!我在鍋里倒了一點(diǎn)食用油,趕緊把肉放進(jìn)去。這時(shí),媽媽對(duì)我說,你看這肉還缺些什么。我點(diǎn)點(diǎn)頭,把老抽倒進(jìn)鍋里一點(diǎn),這時(shí)顏色很鮮艷,接著把蒜薹放鍋里翻幾下,ok,開飯啦!
以前我總認(rèn)為炒菜很簡單,今天才知道炒菜原來這么難。
學(xué)炒菜的作文 篇6
平常都是媽媽炒菜,我在旁邊看著。今天,媽媽終于同意教我炒菜啦!
“你是‘初學(xué)者’,先教你個(gè)簡單的,炒青菜和炒雞蛋。”媽媽“鄭重”地說!昂靡!”雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋,但我還是掩飾不住內(nèi)心的`激動(dòng),歡呼起來。
“首先要洗菜。先把根部切掉,再用手把青菜葉剝下來。對(duì)!就是這樣!”我輕輕松松就完成了任務(wù),心想:做菜也沒什么嗎!
“把青菜切碎!眿寢屨f。哈哈,我最喜歡的步驟到了,我想。我切,我切,我 切 切 切 !
“把油倒入鍋里,等油熱了,再把青菜倒入鍋里!眿寢屩笇(dǎo)道!昂!”我小心翼翼地倒了油。沒一會(huì)兒,媽媽說:“油熱了,快把青菜倒里面!”“好嘞!”我越來越覺得炒菜很簡單,可沒一會(huì)兒,我就改變了這個(gè)想法。青菜到了鍋里,像爆炸了一樣,發(fā)出巨大的響聲,把我嚇的往后一退!拔易ブ愕氖殖窗桑 眿寢屨f。炒了一會(huì)兒,媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對(duì)調(diào)料不熟悉,總是拿錯(cuò),最后終于拿對(duì)了。“鹽和味精各放一點(diǎn),再翻炒一會(huì)兒就好了!蔽野磱寢屨f的做,很快就炒好了。
“接下來學(xué)炒雞蛋。把雞蛋打到碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。再把油燒熱,倒入雞蛋,翻炒幾下就出鍋了!卑。‰u蛋好了!我趁媽媽不注意,偷嘗了一口。哈哈!自己炒的菜就是香!
學(xué)炒菜的作文 篇7
早上,我和媽媽去市場(chǎng)買菜就回家,買的菜是青瓜和土豆,我們買完菜就回家,回到家。
我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里,把土豆倒進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì)兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點(diǎn)著了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著我,并且跟我說:“鍋里的水沒干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會(huì)濺起來,容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油!边^了一會(huì)兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著還放了幾片豬肉,媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香,煮了一陣加了調(diào)味料后,一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的時(shí)候爸爸說今天的'菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開心的笑了。
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