家鄉(xiāng)的味道作文集合15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
小時(shí)候很期待遠(yuǎn)房親戚回老家。記得莫家每次回來,總會(huì)帶很多家鄉(xiāng)沒有的珍奇之物,最喜歡的就是各種煙花。他們要上班了,所以不愿意讓他們走,悄悄把包藏起來。但是把包藏起來也沒用,就看著我媽給包了點(diǎn)土特產(chǎn),送到河邊。我們站在院子里,看到船已經(jīng)走了很長(zhǎng)一段路,才依依不舍的回了家,然后期待著下一年。
我姐姐比我更早參加工作。她一個(gè)人一年只能回家一次,總是把假期攢到新年。當(dāng)時(shí)從沙市回家花了一天半,先轉(zhuǎn)車再坐船。我妹妹暈車,每年還是趕回團(tuán)委。回到家,我坐在壁爐旁,聊了很多如何買禮物,買票,擠車擠船的事。在家里,我媽干薯片,泡,做豆豉,魚和辣椒,熏肉和香腸,掃除灰塵,洗幾年前的被子。不知道什么時(shí)候在布口袋里買的`栗子,掛在我和弟弟夠不到的地方,就等著妹妹回家過年。
當(dāng)時(shí)我就想,外面的世界真好。當(dāng)我可以在外面工作的時(shí)候,我必須買大包小包的東西回老家過年。
我參加工作的時(shí)候,喜歡回老家過年,不管是回娘家還是婆家。買禮物,擠車擠船,做年夜飯,烤柴火,說很多話,藏包,寫網(wǎng)文,裝特產(chǎn),一個(gè)個(gè)再現(xiàn),但我成了主角。我的侄子們一定和我一樣期待我回家過年。
移民,我們親戚都在縣城住過,三天就能見面,完全沒有過年的感覺。經(jīng)常聽人說今年回老家過年特別羨慕。看到熟悉的人,總愛問;“今年過年在哪里?”答案總是回家。我想,還是找個(gè)老家親戚過年吧。這里很無聊。想想兩邊父母都在的情況下怎么跑到親戚家。過年回家的感覺只是回味很久。
老家沒了,老人都搬來搬去了。過年找個(gè)老家也只是個(gè)玩笑。再近的距離,再短的重逢,陪老人過年,回憶家鄉(xiāng)的味道,也是一種享受。
我妹妹現(xiàn)在回來很方便。她可以在四小時(shí)內(nèi)到達(dá)。姐姐說,兩年回來一次。她婆婆講道理。每年臘月二十七,她都會(huì)早早組織一個(gè)小組,督促他們回來。媽媽還是習(xí)慣每年臘月初打電話,但是沒問什么時(shí)候回來,問回來不回來。姐姐一邊說不一定,一邊問侄子穿什么尺寸的衣服合適?傁牖貋,因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道醇厚,家鄉(xiāng)的溫暖。
家鄉(xiāng)的味道作文2
資深吃貨道,“任一美食,總是吃了又忘,忘了又吃,味道總不留心上,但家鄉(xiāng)的味道,從沒忘!
忘不了的,是家鄉(xiāng)的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來,臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少,但還是感到火辣辣的,一邊咳嗽著,一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗,再扔幾個(gè)玉米芯?烧l知道這玉米芯一扔進(jìn)去,就迅速將火苗覆蓋,好一會(huì)兒,我才緩過神來,火被撲滅了!可憑我這縮手縮腳的,別說是引火起灶了,就是添把柴都難,此時(shí)小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少,可我已經(jīng)是滿頭大汗,這可不是“熱”的嗎?我拿著引火的紙碗,又拿起打火機(jī),可是就是不敢點(diǎn),一點(diǎn)著,我就趕緊松手將它扔在灶里,可就在我還驚魂未定時(shí),那火光就一閃而過了,我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了,此時(shí),一個(gè)佝僂的身影出現(xiàn)在視線中!把绢^,我來吧!蹦棠躺碜油肮斯粤Φ刈谖疑磉,伸手又去拿火鉗,把灶里沒燒完的紙碗夾了出來,熟練似乎又刻意放慢動(dòng)作的點(diǎn)火。她也說著:“這點(diǎn)灶啊,不容易,我呀,也是幾十年的功夫,慢慢來!蹦棠棠樕系男θ菝髅魇侨绱猴L(fēng)般和煦,但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實(shí);鹩秩计饋砹,又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……
忘不了的.,是家鄉(xiāng)的酒香味……
“干!”遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散,他們知道的只是此刻,要喝的痛快,玩的開心,聚的團(tuán)圓。一杯酒還沒下肚呢,就接著又來一杯,不一會(huì)兒,都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁,縈繞在家鄉(xiāng)里,不得不說,很好聞!斑@么久沒聚,你那邊怎樣?”“哈哈,你還是這么逗!”大家的話就像喝的酒一樣,一句接一句,一杯接一杯,我當(dāng)然聽不清楚他們誰在說什么,因?yàn)槊總(gè)人都有想說的話,說都說不完,就像酒一樣,喝都喝不盡,“干!”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來,綿綿繞繞,像親情一樣……
家鄉(xiāng)的味道,總在我心上,沒忘……
家鄉(xiāng)的味道作文3
填滿灶膛的柴火,發(fā)出噼里啪啦的響聲,悠然的木香沖出爐灶,散發(fā)出來,撞擊著鼻翼,也撞擊著我的內(nèi)心。裊裊炊煙,從煙囪里慢慢探身出來,又爭(zhēng)先恐后飄搖到更廣闊的領(lǐng)地,漸漸與白云融為一體。
爐灶的籠屜里蒸的是奶奶做的菜饃。拳頭般大小饃蹲在籠屜上,顯得那么憨態(tài)可掬,這可是奶奶親自剁菜,親自和面,然后一個(gè)一個(gè)揉出來的,里面包含著奶奶對(duì)小孫女的關(guān)心和憐愛。
我從小不怎么愛吃菜,仿佛對(duì)那些綠色菜蔬有一種天然抗拒。奶奶拿著碗筷夾著菜追著我滿院子跑的“光榮事跡”,至今還被鄰家姐姐們津津樂道。所以,小時(shí)候的我一直是個(gè)黑黑瘦瘦的黃毛丫頭。奶奶看著如此羸弱的我,不禁面露擔(dān)心之色。思忖許久之后,總算想出來做菜饃這么一個(gè)法子,希望能讓我能高高興興地吃幾口菜。所謂菜團(tuán),其實(shí)就是白面中揉進(jìn)菠菜和花椒葉子,但奶奶做的菜團(tuán)形態(tài)萬千。有時(shí)我嘴饞,奶奶便抹一點(diǎn)辣椒油或蜂蜜,做成甜的或者咸的,所以百吃不厭。
小時(shí)候的我因?yàn)閴虿恢伵_(tái),所以就站在旁邊長(zhǎng)短不一,里出外進(jìn)矮凳上搖搖晃晃地維持風(fēng)雨飄搖的平衡,只為看白花花的面粉是如何在奶奶靈巧的手中變成雪白的`面團(tuán),再如何揉進(jìn)菠菜,變成綠色的。諾大一個(gè)面團(tuán)從奶奶的手中被分開,然后排好隊(duì)進(jìn)入蒸籠。當(dāng)他們?cè)僖淮螐腻佒凶叱,就?huì)發(fā)現(xiàn)在氤氳的水蒸汽散去后,菜團(tuán)們?cè)诟邷氐沫h(huán)境下已經(jīng)長(zhǎng)大一大圈兒。菜團(tuán)入口便是清甜,淀粉在唾液的作用下轉(zhuǎn)化為麥芽糖,嚼久了就有淡淡的甜味,并且轉(zhuǎn)瞬蔓延到整個(gè)口腔,菠菜汁已經(jīng)完全與面融為一體,吃起來有一些清苦的后味,很清爽。最后是麻麻的花椒葉子,抹上辣椒時(shí),麻與辣的雙重味覺便沖擊我的味蕾。
如今遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)求學(xué),故鄉(xiāng)連同兒時(shí)無憂無慮的回憶都已漸行漸遠(yuǎn),再次嘗到久違的菜團(tuán)的味道時(shí),那些心海深處的情愫在那里熠熠生輝,我不禁心潮涌動(dòng),思緒萬千……
家鄉(xiāng)的味道作文4
什么是味道,味道就是人的嗅覺的一種體驗(yàn),也可說是嗅覺的記憶。在城市里呆久了,你體會(huì)到城市是種什么味道嗎!你的嗅覺有體驗(yàn)嗎。我感覺城市味道有幾種:
滿街汽車尾氣味,是種汽油、柴油。酒精的混合味道,很刺鼻;空氣中充斥著煤煙味與霧霾的混合味道(尤其冬季更甚烈),即刺鼻又刺眼;走進(jìn)步行街或購(gòu)物商場(chǎng),撲鼻而來的是化妝品味、香水味,使人昏昏晉噩噩,半醒半睡,不知是在天堂還是在地獄!總之,我覺得城市的味道,渾濁,黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑!
告別了城市,離開這鋼鐵水泥森林,驅(qū)車向久違的家鄉(xiāng)駛?cè)ァJ紫扔橙胙酆煹氖菑V袤的田野,一望無際的綠色海洋,心情豁然開朗,就連呼吸也覺得順暢了!
到了家鄉(xiāng),閉上雙眼用鼻子來嗅一嗅,唉!這真是久違的鄉(xiāng)村味道。它在我嗅覺記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉(xiāng)的味道,品味著它,它還是過去的老味道,那么純正,那么親切!我細(xì)細(xì)咀嚼家鄉(xiāng)味道,真是豐富多彩!
在青青的草地里,你可聞到草的青香,使你回味冗長(zhǎng),這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾,追憶著童年時(shí)無憂無慮的時(shí)光,也想起玩伴小芳,如今她一定是位漂亮的姑娘,我還真有點(diǎn)想念她,不知她在何方!
在緩緩的山坡上,你可聞到花的.芬芳,這山上處處開滿了山花,映山紅似火焰燃燒了山崗;百合花張開秀麗的小嘴,吐著舌尖似乎要親吻你的臉龐;不知名的花朵艷艷開放,彩蝶飛舞,花香四溢,這里是人間美麗的天堂,空氣中充滿了芳香,這味道讓人把一切煩惱遺忘!
在綠綠的瓜田中,你可嗅到鮮瓜的芳香,瓜田是生長(zhǎng)甜蜜的地方,瓜兒個(gè)個(gè)像綠色翡翠,瓜秧好似優(yōu)美的詩(shī)行。咬一口嫩脆的鮮瓜,甜蜜涌心頭,陣陣撲鼻香。會(huì)覺得生活無限美好,處處充滿甜密的暢想。
在碧波麟麟的魚塘,你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚塘味道,塘里銀鰱飛,錦鯉躍,一幅豐收的景象。一網(wǎng)捕上鮮活魚兒,就著塘水鐵鍋燉魚,一會(huì)就飄出誘人的魚肉香。吃著魚鍋就著二鍋頭白酒,把這故鄉(xiāng)的味道品嘗!
家鄉(xiāng)的味道還有很多,哪種都會(huì)讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉(xiāng)啊!你的味道就是,清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱,就象擁抱了我的親娘。你的味道永遠(yuǎn)記憶在我的心上!
家鄉(xiāng)的味道作文5
車,在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸,地上的黃泥地,留下我們走過的腳印。沿途中,四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日,許多無名的小花,都躲在樹旁,驕傲的昂著頭,嫵媚的笑著。從車窗向外望,是滿眼的綠:綠的深沉,綠得耀眼,綠得鮮嫩。望著,想著,心便悠悠地飄走了……
家鄉(xiāng),是綠綠的回憶
生我,養(yǎng)我的家鄉(xiāng),是一個(gè)四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時(shí)光,在那兒經(jīng)歷了最美好的童年,那兒發(fā)生的一切,似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前!那里的人們,善良淳樸,熱情好客;那里的景色,山清水秀,永遠(yuǎn)春意盎然;那里的一切,都充滿著歡聲笑語(yǔ),不論你是誰,都會(huì)被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉(xiāng),是甜甜的回憶。
我還小的時(shí)候,嘴很巧,見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶,叔叔、阿姨”地叫個(gè)不停。每個(gè)見過我的'人,都會(huì)向爸爸媽媽夸到:“你家孩子真懂禮貌,真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語(yǔ),表面還顯得很謙虛,嘴角卻彎到了耳后根,笑得合也合不攏。我呢,也樂意受到表?yè)P(yáng),因?yàn)槊看芜@樣,我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒,就好像從唇齒邊,蔓延進(jìn)了心里,久久不能忘卻。
家鄉(xiāng),是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩,小小的我,有太陽(yáng)一般的開朗,頑皮。我也曾因?yàn)楦鞣N各樣的原因,被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”,可哪次不是受過罰就忘,還繼續(xù)犯錯(cuò)的。還記得,一個(gè)茫茫大雨天,我因?yàn)楹托』锇槿ツ嗵哆呑侥圉q,結(jié)果泥鰍沒捉著,自己反倒掉進(jìn)了泥中;丶业臅r(shí)候,一路上沒少被人笑,媽媽老遠(yuǎn)就看到了,一把丟下手中的飯碗,沖過來拉住我的衣服呀,就是一頓臭罵:“你說你一個(gè)女孩子家家的,搞的和小乞丐一樣,干啥去了?快進(jìn)去洗個(gè)澡,吃飯了!”我只好一個(gè)人離開伙伴們,回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點(diǎn)著燈,在那兒洗泥垢,我也覺得自己該啊。
“喂,回神了!眿寢尠殉两诨貞浿械奈覔u醒,“到家嘍!”是啊,我回家了……
家鄉(xiāng)的味道作文6
年復(fù)一年,來來往往的黃風(fēng)訴說著光陰的故事。記憶中,老家一片片建筑,一條條街道,早已面目全非,但外婆的團(tuán)圓子,清清香香的味道卻依舊清晰。
團(tuán)圓子其實(shí)就是元宵。外婆從不把它叫做元宵,團(tuán)圓這個(gè)有趣的名字我也不知道是哪位高人起的,也許是表示“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意吧!
還是扎著羊角辮的我,天天蹦得像只開心的小白兔。元宵節(jié)終于來臨了,頭天晚上我像只小毛毛蟲似的跟在外婆身后,期待團(tuán)圓子,期待外婆做的團(tuán)圓子。外婆拿出法寶來了:一瓶瓶芝麻糊,一罐罐桂花粉,還有許多不知名的調(diào)味品,一一擺放在桌子上。開始了嘍!我高興地亂蹦亂跳。撒上一點(diǎn)桂花粉,拌上一點(diǎn)芝麻糊,再澆上濃郁的香甜蜜汁,團(tuán)圓子餡兒就做好了。推開嘎吱作響的門,外婆把團(tuán)圓子餡兒晾在桌子上,身后的我,口水一直流個(gè)不停,那不停的吞咽聲,引得外婆直發(fā)笑:“這個(gè)小饞貓,真是一刻也等不住了。”我仰著頭嘟著嘴問外婆:“我要吃嘛,為什么把它晾在這兒呢?”外婆摸著我的頭說:“這是團(tuán)圓子的餡兒,要晾一晚才有味呢!”我還是很好奇,但外婆已經(jīng)給我下了“睡覺令”,我只得像只小羊羔一樣乖乖去睡覺了。
元宵節(jié)清晨的第一縷炊煙升起來了,屋頂上彌漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄霧被小院里忙碌的.外婆吵醒了。外婆起了個(gè)大早,把浸滿月色、星光的團(tuán)圓子餡兒給捏成小球,然后拿來一口大鍋,里面鋪上了一層層厚厚的糯米粉,把餡兒球沿著邊上放進(jìn)去,再搖晃著鍋。我也趕來幫忙,提著水壺加清水,等它有核桃那么大時(shí),團(tuán)圓子便做好了。外婆煮著團(tuán)圓子,我迫不及待地拿著筷子敲打著桌子邊,大聲喊:“團(tuán)圓子,團(tuán)圓子……”外婆笑嘻嘻地把團(tuán)圓子端出來,我激動(dòng)地趕快塞一個(gè)到嘴里,軟軟的皮,甜甜的汁,那香濃的氣息便像柔和的溫泉把我整個(gè)人包裹起來了,似夢(mèng)幻,似童話,似春陽(yáng)。外婆慈祥地看著我笑,摸著我的頭說:“慢點(diǎn)吃……”
漸漸地,我長(zhǎng)大了,再也吃不到外婆的團(tuán)圓子了。今天想來,那如詩(shī)一般的味道依然縈繞在嘴邊。我為外婆超高的手藝贊嘆不已的同時(shí),心中涌起一股強(qiáng)烈的思念……
家鄉(xiāng)的味道作文7
清晨的興福寺,有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中,到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上,白茫茫的熱氣升到半空中,與晨霧交織在一起,香氣漸漸彌散開來……
“七溪流水皆通海,十里青山半入城!边@句詩(shī)便是對(duì)我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫。常熟這個(gè)魚米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱,這里山清水秀,江南的`毛毛細(xì)雨潤(rùn)育了常熟人民細(xì)膩溫和的性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù),而令我百吃不厭的還是興福寺老面館里的那一碗松樹蕈油面。
松樹蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn),虞山上遍布松林,每到春秋季節(jié),尤其在雨后,松樹根部便會(huì)長(zhǎng)出許多蕈來。蕈的顏色呈淡棕色,形似打開了傘的蘑菇,但顯得更瘦長(zhǎng)苗條,質(zhì)地也略帶一點(diǎn)松樹的“堅(jiān)韌”。采摘回來的蕈加工較為復(fù)雜,先要用鹽水浸漬,然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪,清洗掉雜質(zhì),然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟,晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒,炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面,鮮美異常,非一般菌菇可比。有客人來了,抓一把面煮熟后澆上紅湯,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的蔥白和蔥花,一碗正宗的常熟松樹蕈油面就華麗麗地上桌了!
蕈油面沒有太多的配料,只是一碗普普通通的素面,但它卻永遠(yuǎn)是常熟老食客們的精神寄托。有一次,我和爸媽去興福寺附近爬山,歸來時(shí)肚中早已饑腸轆轆,天空中又下起了蒙蒙細(xì)雨。我們找了家老面館坐下來,不一會(huì)兒功夫,三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中,下面是鮮美的面湯,一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動(dòng),夾上一筷面,嘗幾片蕈,再來一口湯,全身的寒意都被驅(qū)散了,暖意漾開,不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺得太油膩,餐后問店主要一杯虞山白茶,賞著細(xì)雨下的江南美景,細(xì)品著白茶的清香,看著杯中茶葉的漫卷起伏,再聽上一曲《高山流水》,心中好不愜意。
每一個(gè)地方的美食都各有特色,這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖,更成為了常熟三千年歷史文化的點(diǎn)綴。除了其本身登峰造極的鮮美,還蘊(yùn)藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味!
家鄉(xiāng)的味道作文8
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動(dòng)筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個(gè)勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時(shí)還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公前的小菜園,不管什么時(shí)候去,那里總是一片生機(jī)勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。對(duì)我來說,這片菜園還是我的樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細(xì)看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實(shí)有不同,我只得瞎猜:“!”哈哈,阿姨笑開了。“不是,是莧菜!薄澳鞘鞘裁?”阿姨又問開了!班,辣椒!”我回答道!靶”康埃苯贩置鏖L(zhǎng)在枝上,怎么會(huì)爬在地上……”幾個(gè)回合,對(duì)于沒有生活經(jīng)驗(yàn)的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個(gè)不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園子的各種蔬菜,也更加喜歡這個(gè)菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會(huì)多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng):一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的.身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留在的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文9
天朦朦亮,和著清脆的狗吠聲,好不愜意!
一大早,爸爸就到樓下開始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。
快過年了,家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧!這不,爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對(duì)家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!爸爸給我戴上頭盔,叮囑我多穿幾件衣裳,然后就聽見發(fā)動(dòng)摩托車的聲音……
來到集市,呀!人這么多!首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……老板熟練地扳起一個(gè)個(gè)蒸夾,大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!菜餡的肉餡的.,咸的甜的辣的……”“老板,來碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只。”“好嘞!豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。
挺著鼓鼓的肚皮,每個(gè)人都笑著涌入集市中。你瞧,一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,多么新鮮。老爺爺們總會(huì)實(shí)打?qū)嵉厥圪u他們的勞動(dòng)產(chǎn)品,天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的,自由來自由走。水果攤,蔬菜類的估計(jì)時(shí)不時(shí)就會(huì)變成一家子。
爸爸走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會(huì)去講價(jià)錢,賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客,多出來的零頭總會(huì)被省略去。其實(shí)我很想問問爸爸,為什么不去講講價(jià),砍砍價(jià),但我知道他會(huì)以沉默答復(fù)我。我心里也明白,一些東西不用言語(yǔ),自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。
快到中午了,集市上人不僅沒減少,反而更多了。這是每個(gè)集市都有的特點(diǎn)吧!很多人會(huì)在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會(huì)喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣完貨物就很開心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的,各得其所地買賣,看似簡(jiǎn)單現(xiàn)實(shí)難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!
我給爸爸戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲又響起來……
家鄉(xiāng)集市,爸爸的味道,家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文10
小時(shí)候,校園里植滿了迎春花,每逢三月,春姑娘的氣息喚醒了它們的種子,于是它們抽出嫩綠的莖,開出淡黃色的小花,像夜空中點(diǎn)點(diǎn)的繁星一般點(diǎn)綴在綠叢間,而那細(xì)長(zhǎng)的青莖則無聲地往遠(yuǎn)處延伸,垂在教學(xué)樓的長(zhǎng)廊外,形成一排長(zhǎng)長(zhǎng)的綠簾,盛夏時(shí)留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外,總能看見迎春花舉著笑臉在微風(fēng)中搖曳,心生愛憐之情,于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道:“老師,這是什么花。俊崩蠋熜α,俯下身子輕聲說:“這叫迎春花,有迎春花的地方就有家鄉(xiāng)的味道!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸,心中留下了那株迎春花,也留下了一個(gè)對(duì)家鄉(xiāng)模糊的印象。
午后,我總愛折一枝迎春花放在床頭,靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢(mèng)鄉(xiāng),讓那暗香穿行在我的夢(mèng)中。夢(mèng)里,是我和小伙們?cè)跂|荊河大堤上放風(fēng)箏的情景,那里有青蔥的樹木,濕潤(rùn)的泥土,明媚的陽(yáng)光,順著悠悠的風(fēng)箏線望去,還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時(shí),我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花,看它們一朵朵擁擠在一起爭(zhēng)相開放,正如我們一樣高揚(yáng)著青春的旗幟拔節(jié)生長(zhǎng)。一天天,一年年,聽得見它們努力上躥的窸窣聲,也聽得見我們瑯瑯的讀書聲,在迎春花的陪伴下,一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔,一個(gè)個(gè)天真的孩子成長(zhǎng)為一個(gè)個(gè)懂事的少年。
在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的.地方,我也曾發(fā)現(xiàn)過這種淡黃色的迎春花,彎下腰拾起它,卻沒有親切的感覺,亦沒有那熟悉的家鄉(xiāng)的味道,心里因此變得十分空落,仿佛是缺失了一件心愛的寶貝,直至回到家鄉(xiāng),那缺失的部分才被兒時(shí)的記憶所填補(bǔ),帶給我一種深深的慰藉,和我情緒失落時(shí)母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了,迎春花生長(zhǎng)在我的家鄉(xiāng),生長(zhǎng)在我童年時(shí)的樂土上,在那里,不只是迎春花,勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤(rùn)的空氣,甚至是一草一木也同樣帶有家鄉(xiāng)的味道,因?yàn)槟莾海俏页砷L(zhǎng)的地方。
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,值得一生細(xì)細(xì)品嘗!}記
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動(dòng)筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個(gè)勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時(shí)還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門前的小菜園,不管什么時(shí)候去,那里總是一片生機(jī)勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。對(duì)我來說,這片菜園還是我的.樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細(xì)看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實(shí)有不同,我只得瞎猜:“菠菜!”哈哈,阿姨笑開了!安皇遣げ,是莧菜!薄澳鞘鞘裁?”阿姨又問開了!班,辣椒!”我回答道!靶”康,辣椒分明長(zhǎng)在枝上,怎么會(huì)爬在地上……”幾個(gè)回合,對(duì)于沒有生活經(jīng)驗(yàn)的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個(gè)不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園子的各種蔬菜,也更加喜歡這個(gè)菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會(huì)多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng):一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文12
今天天氣格外明媚。好多老人都出來散步,曬太陽(yáng)。奶奶前幾天從老家過來了。今天她也出來沐浴這美麗溫暖的太陽(yáng)。順便帶了些過年買的“小龍人”糖果給我吃。
我貪婪地嚼美味的糖果。
嚼著嚼著,我居然想起了家。此時(shí)正是陽(yáng)春二月,老家現(xiàn)在是春光明媚,萬物蘇醒,大地一片生機(jī)。幾年前,媽媽為了我好,就把我千里迢迢地接過來讀書?晌胰耘f不忘老家那幸福,美麗的春天。
清晨起來,霧如輕煙、細(xì)紗一般,在空中、地面來回飄繞著。一道道,一縷縷,美麗至極。小草的露珠晶瑩透亮,宛如鉆石一般閃亮,樹枝上的芽苞漸漸張開了嘴,對(duì)我以笑臉綻放。
“布谷,布谷”呀!是布谷鳥!那叫聲清脆悅耳,讓山間都彌漫著歌聲,讓整個(gè)大地都充滿生機(jī)!太陽(yáng)緩慢地爬了上來,露出了笑臉,霧也褪去了。朝陽(yáng)如英俊的'青年,格外旺盛,充滿了活力。
中午時(shí)分,家家的屋頭上升起裊裊炊煙,輕盈地舞向藍(lán)天。此時(shí),大地是粉色的,金黃的,邃藍(lán)的,好美麗!粉紅的杏花嬌艷美麗,正向人們展示她的魅力;金黃的油菜花也是金亮亮的,待到立夏,人們把這“金子”擁抱;邃藍(lán)的水庫(kù)深不見底,魚兒在水中歡樂地嬉戲,很快樂。人們都在家里吃飯,品賞這美好的時(shí)光。
傍晚六點(diǎn),太陽(yáng)正悄悄地下山。此時(shí),夕陽(yáng)照在湖面上,波光粼粼,銀光閃閃,仿佛給湖面披上了一層金子,非常耀眼。天上的白云也被夕陽(yáng)染上了迷人的橘紅色彩。這晚霞與夕陽(yáng)把半天邊都染了,讓人目不暇接。夕陽(yáng)趁人們不注意,像活潑的獅子滾珠般地打了個(gè)轉(zhuǎn)身,突然滾落下山了,再也不見上來,只見青灰色的天幕下,幾只晚歸的小鳥,輕撥水面。
晚夜,家家都亮起了昏暗的燈光,靜靜地吃起晚飯。在這寧?kù)o,和諧,美麗的晚夜,夜空中的景色甚美。繁星閃爍,似乎在對(duì)我們眨眼睛。驚蟄雨后,動(dòng)物都活潑了起來。青蛙在田野里歇息,卻仍不忘為人們奏樂,為人們彈唱。彈唱著,彈唱出更美好的明天。
我不知不覺早已把“小龍人”糖果全吃完了,可心中家鄉(xiāng)的味道卻是無窮的。“小龍人”不僅僅是甜味,更濃含了家鄉(xiāng)的“和”,“美”,“靜”的韻味。我愛我那美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文13
午后,陽(yáng)光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。
此刻,便是這樣的一個(gè)午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽(yáng)光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江,是我的家鄉(xiāng),它是一個(gè)美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨(dú)特的風(fēng)景而得名。我不得不承認(rèn),從小就生活在湛江的我,是幸運(yùn)的,因?yàn)槲颐刻於伎梢云肺睹牢抖中迈r的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來,卻是夢(mèng)寐以求的。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用,而中國(guó)主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因?yàn)樗闹谱骱?jiǎn)單,還因?yàn)樗拿牢。制作清烤扇貝只要三個(gè)步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實(shí)有時(shí)候,簡(jiǎn)單的制作也同樣是那么美味,沒有過多的`調(diào)味料,反而保持了更多的原味。
干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因?yàn)檫@樣會(huì)抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺,幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機(jī)會(huì)能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時(shí)候,家里會(huì)聚集許多親朋好友,我們會(huì)一起到樓下燒烤,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨(dú)鐘愛扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負(fù)責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤香噴噴的扇貝時(shí),盤子都會(huì)一掃而空,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來,那已經(jīng)足夠了,因?yàn)槊看纬缘缴蓉悤r(shí),并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊(yùn)含著另一種獨(dú)特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
所戀在哪里,哪里就是我們的故鄉(xiāng)。
——題記
餐館的桌上擺著盤清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片,略帶甘味,卻沒有新鮮之感,干澀,便沒有再吃第二口的欲望了。嚼著口中的胡蘿卜,猛然間回想起爺爺?shù)暮}卜。
小鎮(zhèn)上,一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁,這是爺爺生活地方,也是我成長(zhǎng)的地方。清晨的陽(yáng)光灑進(jìn)屋子,照亮每一個(gè)角落。暖暖的空氣中懸掛著點(diǎn)點(diǎn)薄霧,喚醒了鎮(zhèn)上的人們,開始為一天忙碌著。爺爺大早便起來了。他拿著鋤頭,提著一包種子,帶我走進(jìn)了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后,穿梭在田間。等爺爺把種子扔進(jìn)剛挖好的小坑中,我便往坑中踢些土,澆上水,蹲下來與種子說幾句悄悄話,再不舍得離開。就這樣,我在爺爺?shù)膱@子里玩了三年。
時(shí)間流逝,爺爺?shù)膱@子,呼喊著在土地里沉睡的種子們。漸漸地,黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色,在微風(fēng)的吹拂下,輕輕擺動(dòng)。雖不及麥浪的澎湃,但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著自己的身體,表現(xiàn)自己的活力。每當(dāng)這時(shí),爺爺臉上便笑成花,親自提著水壺,蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般,細(xì)致地照顧著。
于是,每到暑假,回到爺爺家中,桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點(diǎn)油和鹽的調(diào)味和蔥花的.點(diǎn)綴之外再不需別物。咬一口,鮮嫩多汁,淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開,讓人回味無窮。這就是大自然本來的味道,也是老家的味道,淳樸真實(shí)。
這真實(shí)的老家的味道是無法替代的,它那種無法描述的親切也同樣是無法忘懷的。爺爺給予我的愛和關(guān)心融在這味道之中伴著童年的回憶,在空氣中醞釀著,愈來愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著我回來品味。
有人說過:“到不了的地方是遠(yuǎn)方,回不去的地方叫家鄉(xiāng)。”在家鄉(xiāng)中我們所經(jīng)歷的每個(gè)平凡的日常,也許就是連續(xù)發(fā)生的奇跡。因?yàn)檫@些奇跡,我們也更加牽掛著那里。我喜歡那家鄉(xiāng)的味道,喜歡走進(jìn)爺爺?shù)膱@子里撫摸每一片葉子,喜歡看到爺爺?shù)男θ荨?/p>
愿時(shí)光停駐,家鄉(xiāng)依然,那碟胡蘿卜的味道依舊。
家鄉(xiāng)的味道作文15
來到我的家鄉(xiāng)古田,怎么能不來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過,我最喜歡的依然要數(shù)那柔軟滑嫩的扁肉啦!
來到小吃店,點(diǎn)上一碗扁肉,老板便拿出個(gè)小盆子一一里面裝著用豬肉剁成的肉泥,又拿出一小袋扁肉皮,然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮,另一邊手用筷子挑一些肉泥,最后再將扁內(nèi)皮在筷子上一抹,再那么一捏,一個(gè)扁肉便做出來了。再如浩炮制,做出一大把扁肉,這些生扁肉皮是白花花的,透出陷中的紅色,這些扁肉似乎漲著紅臉嘀咕著:哎呀!真想好好泡個(gè)熱水澡呀!
扁肉店的老板把扁肉輕輕的'扔進(jìn)鍋里,滾上幾分鐘,這些白白胖胖的小娃娃舒展開潔白的連衣裙,在水中泡澡,在這幾分鐘里,老校也沒有閑著,他拿超一個(gè)碗,往碗里加入一小勺鹽,一小勺味精、一兩滴醬油,再加一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,等扁肉快煮好時(shí),舀一大勺清湯倒入碗中,再撈出扁肉,放入碗內(nèi),最后又撒上一些蔥花,一碗熱氣騰騰的扁內(nèi)便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。
我禁不住這香氣的誘惑,望著這小家伙們,它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著,當(dāng)吃到剩下四五個(gè)時(shí),我便會(huì)倒上幾滴蒜頭醋,然后用湯匙舀上一個(gè)扁內(nèi)?粗@白白的小扁肉,我都有些舍不得下口。我先泯了口湯,再給扁內(nèi)的‘’連衣裙”裝點(diǎn)上一滴小紅點(diǎn)——辣椒醬,接著把扁肉皮送入嘴中,我的嘴就像含了一棉花糖,像云朵般柔軟,柔中卻帶著酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后,又在餡上抹了少許辣椒醬,最后我便一口塞進(jìn)了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起,在口中彌漫,那感覺真是妙極了!吃完剩下的扁肉后,我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口,先是感到渾身酸地發(fā)抖,酸勁過后,一種奇怪的味道便游走在舌尖,是湯的鮮美混著一股兒的酸味。我感到身體上的每個(gè)細(xì)胞都蠢蠢欲動(dòng)!我迫不及待的”咕嚕咕!焙葌(gè)精光,抹了抹嘴巴,還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個(gè)嗝,我還要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充滿了家鄉(xiāng)的味道,我去過許鄉(xiāng)地方,嘗過各種各樣的小吃,有些小吃甚至比家鄉(xiāng)的更美味,但是,我最愛的依然是家鄉(xiāng)的扁肉。因?yàn)樗錆M了家鄉(xiāng)的氣息,有著家鄉(xiāng)的味道。
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