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蔬菜配送方案

時(shí)間:2022-12-24 17:59:05 一般方案 我要投稿

蔬菜配送方案

  為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家收集的蔬菜配送方案,歡迎閱讀與收藏。

蔬菜配送方案

蔬菜配送方案1

  一、 市場(chǎng)背景

  1、 由于人們生活水平的發(fā)展,開始講求天然產(chǎn)品,這是蔬菜產(chǎn)品有了廣闊的市

  2、 農(nóng)貿(mào)批發(fā)大市場(chǎng),地理位置優(yōu)越,蔬菜品種較為齊全

  3、 商業(yè)企業(yè)要求最好的銷售和利潤(rùn)的最大化

  式配送為主的農(nóng)產(chǎn)品配送公司具有很大的市場(chǎng)潛力,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量較好,為了使利潤(rùn)最大化, 組建一個(gè)以蔬菜物流冷 鏈批發(fā)

  二、 產(chǎn)品分類

  倉(cāng)儲(chǔ)主要以干貨、鮮貨為主

  三、 蔬菜配送中心的組織結(jié)構(gòu)

  1信息中心

  信息中心指揮和管理著整個(gè)配送中心, 它是配送中心的中樞神經(jīng)。它的功能是:對(duì)外負(fù)

  責(zé)收集和匯總各種信息, 包括便利店的銷售、 訂貨信息,以及與部分供應(yīng)商聯(lián)網(wǎng)的信息,并 根據(jù)這些信息作出相應(yīng)的決策; 同完成配送任務(wù)

  對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、組織各種活動(dòng),指揮調(diào)度各部門的人員,共

  2. 倉(cāng)庫(kù)

  ① 收貨區(qū)。在這個(gè)作業(yè)區(qū)內(nèi),工作人員須完成接收貨物的任務(wù)和貨物入庫(kù)之前的準(zhǔn)備工作, 如卸貨、檢驗(yàn)、票據(jù)等工作

  ② 儲(chǔ)存區(qū)。在這個(gè)作業(yè)區(qū)里分類儲(chǔ)存著驗(yàn)收后的貨物

 、 理貨區(qū)。理貨區(qū)是配送中心人員進(jìn)行揀貨和配貨作業(yè)的場(chǎng)所。

 、 配裝區(qū)。在配裝區(qū)內(nèi),工作人員要根據(jù)每個(gè)客戶的位置、貨物數(shù)量進(jìn)行分放、配車,并確 定單獨(dú)裝運(yùn)還是混載同運(yùn)。

 、 發(fā)貨區(qū)。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域。

  ⑥ 加工區(qū)。在這個(gè)區(qū)域內(nèi)對(duì)收進(jìn)的`蔬菜進(jìn)行整理加工分揀,如對(duì)蔬菜去除老葉、清洗等

  四、 蔬菜配送中心的營(yíng)運(yùn)流程

  1蔬菜配送流程分類

  第一類:保質(zhì)期較短或?qū)Ρur要求較高的蔬菜

  其流程如下: 第二類:保質(zhì)期較長(zhǎng)的蔬菜,一般在備貨后安插儲(chǔ)存工序,有時(shí)是放在保鮮倉(cāng)庫(kù) 中儲(chǔ)存。這類蔬菜的流程與干貨的流程差不多。 其流程如下:

  訂貨T收貨T儲(chǔ)貨T配貨T配裝T送貨

  第三類:對(duì)需要加工的食品配制成半成品,然后再進(jìn)行儲(chǔ)存到配送的各道工序。

  對(duì)需要加工的食品其操作程序如下:大量貨物集中到倉(cāng)庫(kù)后,先進(jìn)行初 加工,包括將大塊的貨物分成小塊,對(duì)貨物進(jìn)行等級(jí)劃分,給蔬菜去根、 去老葉,魚類去頭去內(nèi)臟,配制成半成品等。 其流程如下:

  訂貨T收貨T加工(分揀)7儲(chǔ)存T配貨T配裝T送貨

  第四類:對(duì)有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供

  應(yīng)商訂貨,但是供應(yīng)商不是將商品發(fā)給配送中心,而是將商品直接發(fā)給 各個(gè)門店,這是流程最短的一種商品配送方式。 其流程如下:

  配送中心訂貨7 門店收貨

  2、蔬菜的配送流程

  (1) 訂貨。是配送中心運(yùn)作周期的開始 (2) 收貨。收貨包括收貨和驗(yàn)收入庫(kù)

  ⑶加工。包括兩方面的內(nèi)容:一是制成品加工。二是初級(jí)產(chǎn)品加工

  (4) 儲(chǔ)存。儲(chǔ)存主要是為了保證銷售需要,但要求是合理庫(kù)存,同時(shí)還要注意在

  儲(chǔ)存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。

  (5) 配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來(lái)的一種活動(dòng) (6) 配裝。為了提高效率用車集中送貨。 (7) 送貨。送貨包括裝車和送貨兩項(xiàng)活動(dòng)。

  五、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備

  設(shè)備有倉(cāng)庫(kù)、電腦錄入系統(tǒng)、包裝機(jī)、保鮮設(shè)備、貨架

  六、蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)管理

  總體規(guī)劃:

  1) 各店下訂單的內(nèi)容填寫完整,并以電子檔的形式傳至 2) PC生成廠商訂貨單、揀貨單。

  PG

  3) 廠商到貨。

  4) 驗(yàn)收。依照合同處理,由采購(gòu)追貨予以補(bǔ)足 5) 清洗蔬菜和相關(guān)產(chǎn)品 6) 分級(jí)。按高級(jí)和低級(jí)分類 7) 包裝。使用規(guī)定的包裝材料及型號(hào) 8) 貼標(biāo)。貼上促銷標(biāo)簽等,加強(qiáng)促銷效果。

  9) 分貨。在貼標(biāo)之前,即把分貨數(shù)量分配完成,在貼標(biāo)的同時(shí)依據(jù)分貨表的數(shù)量,

  配到各店,并完成小結(jié)

  即刻分

  ㈠貨物入庫(kù)

  ⑴每日的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)從 pos轉(zhuǎn)入到drp系統(tǒng),即使是沒(méi)有 pos的情況,這些數(shù)據(jù)也被人工 輸入系統(tǒng);

  ⑵入庫(kù)有嚴(yán)格的、完善的制度A收貨及檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) B收貨及檢驗(yàn)的操作流程 C收貨及 檢驗(yàn)的單據(jù)以及傳遞流程和管理制度

  D收貨區(qū)域門禁、衛(wèi)生、安全管理制度

 、娣诸悅}(cāng)庫(kù)管理 ⑴保鮮庫(kù)管理

  ① ② ③ ④

  溫度:保鮮庫(kù)的溫度應(yīng)保持在恒溫 濕度:保鮮庫(kù)的相對(duì)濕度應(yīng)保持在

  0 C左右。 50 %至60%之間.

  4次。

  通風(fēng):按照標(biāo)準(zhǔn),保鮮庫(kù)的空氣每小時(shí)應(yīng)交換

  照明:倉(cāng)庫(kù)內(nèi)照明,一般以每平方米2至3瓦為宜;如有玻璃門窗,應(yīng)盡量使用毛

  玻璃,以防止陽(yáng)光的直接照射而降低原料質(zhì)量

  保鮮庫(kù)管理的具體做法:

  1、 保鮮庫(kù)應(yīng)安裝性能良好的溫度計(jì)和濕度計(jì),并定時(shí)檢查其溫、濕度,防止庫(kù)內(nèi)溫度和濕度越過(guò)許可范圍。

  2、 原料應(yīng)整理分類,依次存放,保證每一種原料都有其固定位置,便于管理和使用。

  3、 原料應(yīng)放置在貨架上,保證原料至少離地面掃,并隨時(shí)保持貨架和地面的干凈,防止污染。

  25厘米,離開墻壁10厘米,以便于空氣流 通和清

  4、 原料存放應(yīng)遠(yuǎn)離自來(lái)水管道、熱水管道和蒸氣管道,以防受潮和濕熱霉變

  5、 入庫(kù)原料需注明進(jìn)貨日期, 以利于按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行發(fā)放,保證原料質(zhì)量。

  定期檢查原料保質(zhì)期,

  6、 保鮮庫(kù)應(yīng)定期進(jìn)行清掃、消毒,預(yù)防和杜絕蟲害、鼠害。

  7、 所有有毒及易污染的物品,包括殺蟲劑、去污劑、及清掃用具,不要放在食品原料干貨 庫(kù)內(nèi)。

  8、 控制有權(quán)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的人員數(shù)量,外單位及職工私人物品一律不應(yīng)存放在保鮮庫(kù)內(nèi)。

 、评洳貛(kù)管理

  冷藏是以低溫抑制鮮貨類原料中微生物和細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖速度,維持原料的質(zhì)量、延長(zhǎng)其保要存期。因此,一般溫度應(yīng)控制在 0至-10 C,將其設(shè)計(jì)在深凍庫(kù)的隔壁,可以節(jié)省能源。 特別注意貯藏時(shí)間的控制。

  冷藏庫(kù)管理的具體做法:

  1、 冷藏室溫度每天必須定時(shí)檢查,溫度計(jì)應(yīng)安裝在冷藏庫(kù)明顯的地方,如冷藏庫(kù)門口。

  2、 廚房要制訂妥善的領(lǐng)用原料計(jì)劃,盡量減少開啟冷藏室的次數(shù),以節(jié)省能源,防止冷藏 設(shè)備內(nèi)溫度變化過(guò)大 。

  3、 冷藏庫(kù)內(nèi)貯藏的原料必須堆放有序,原料與原料之間應(yīng)有足夠的空隙,原料不能直接堆放在地面或緊靠墻壁,以使空氣良好循環(huán),保證冷空氣自始至終都包裹在每一種原料的四周。

  4、 原料進(jìn)冷藏庫(kù)之前應(yīng)仔細(xì)檢查,不應(yīng)將已經(jīng)變質(zhì)或弄臟的原料送入冷藏庫(kù)。

  5、 需冷藏的原料應(yīng)盡快下庫(kù),盡量減少耽擱時(shí)間;對(duì)經(jīng)過(guò)初加工的原料進(jìn)行冷藏,應(yīng)用保 鮮紙包裹并裝入合適干凈盛器,以防止污染和干耗。

  七、 運(yùn)輸方式 公路運(yùn)輸

  八、 配送管理

  1、現(xiàn)場(chǎng)部負(fù)責(zé)對(duì)接收的商品進(jìn)行計(jì)數(shù)、計(jì)量、質(zhì)檢、貼標(biāo)簽、商品上架;配送人員負(fù)責(zé)將

蔬菜配送方案2

  時(shí)間過(guò)得很快,轉(zhuǎn)眼間為期三個(gè)月的物流實(shí)訓(xùn)工作已經(jīng)結(jié)束了,經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的培訓(xùn),使學(xué)生在全面了解專業(yè)知識(shí)上有了很大的進(jìn)步,對(duì)學(xué)生的就業(yè)有了很大的指導(dǎo)性,受到學(xué)生和老師的一直好評(píng),現(xiàn)將實(shí)訓(xùn)工作總結(jié)如下:首先實(shí)訓(xùn)的過(guò)程:

  在實(shí)訓(xùn)期間,我們主要講實(shí)訓(xùn)工作分成以下幾個(gè)部分:

  一、在校安排學(xué)生進(jìn)行所學(xué)專業(yè)課的總結(jié)、運(yùn)用階段。

  主要通過(guò)計(jì)算機(jī)和分小組的活動(dòng)方法,熟悉從訂貨、入庫(kù)、出庫(kù)、運(yùn)輸、配送等幾個(gè)環(huán)節(jié)流程的了解,從而把所學(xué)理論知識(shí)加以綜合運(yùn)用,并加深理解。具體安排如下:整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程分為四個(gè)階段:基礎(chǔ)準(zhǔn)備階段、崗位輪換實(shí)訓(xùn)階段、具體實(shí)施方案階段和報(bào)告總結(jié)階段,循序漸進(jìn)的讓學(xué)生熟悉系統(tǒng)和設(shè)備的操作、掌握不同崗位的作業(yè)方法和職責(zé)規(guī)范、了解物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)制、作業(yè)流程和部門間的配合要求等等,使學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)物流的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)、綜合鍛煉并評(píng)估了其專業(yè)能力。

  第一階段:基礎(chǔ)準(zhǔn)備階段。主要是對(duì)軟件系統(tǒng)和硬件設(shè)備的講解與單獨(dú)演練,目的在于讓學(xué)生能夠完全掌握系統(tǒng)和設(shè)備的性能和操作規(guī)范,為下一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備工作;

  第二階段:崗位輪換實(shí)訓(xùn)階段。根據(jù)不同物流公司的一些具體崗位進(jìn)行輪換實(shí)訓(xùn),熟悉各崗位的職責(zé)和作業(yè)流程,將每個(gè)班的學(xué)生分成多個(gè)實(shí)訓(xùn)小組,每個(gè)小組集中實(shí)訓(xùn)一個(gè)崗位,在每個(gè)組員都可以充分掌握這一崗位的操作技能和能力要求后,再向下一個(gè)崗位進(jìn)行輪換,直到所有崗位、所有參訓(xùn)學(xué)生均完成了輪換,這一階段即告結(jié)束;

  第三階段:綜合模擬運(yùn)作階段。學(xué)生自行分成幾個(gè)小組各自成立自己的公司并對(duì)公司進(jìn)行定義,包括公司的規(guī)模、人員、組織機(jī)構(gòu)、擁有的固定資產(chǎn)等等。然后根據(jù)物流作業(yè)流程模擬物流企業(yè)的買賣活動(dòng)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的出庫(kù)、入庫(kù)、移庫(kù)、盤點(diǎn)等作業(yè)(因運(yùn)輸環(huán)節(jié)的作業(yè)在學(xué)校內(nèi)很難實(shí)現(xiàn),所以主要模擬物流公司倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的出入庫(kù)等作業(yè)),最后進(jìn)行商務(wù)談判,簽訂合約,模擬結(jié)費(fèi)等進(jìn)行考評(píng)。

  第四階段:報(bào)告總結(jié)階段。經(jīng)過(guò)了前面的三個(gè)階段的實(shí)訓(xùn)每位同學(xué)都總結(jié)一下自己的在此次綜合實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的學(xué)習(xí)成果、感想和體會(huì),同時(shí)分析對(duì)手的成敗得失及自己對(duì)未來(lái)的規(guī)劃。

  二、安排校外的參觀學(xué)習(xí)。

  在11月21號(hào),在招生安置辦老師的幫助下,帶領(lǐng)所有物流班的學(xué)生參觀了我區(qū)唯一的大型自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)——海爾自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù),使學(xué)生直觀的了解一般搬卸裝運(yùn)工具、運(yùn)輸工具及貨架等物流機(jī)械的使用,加深對(duì)課本知識(shí)的消化和吸收。學(xué)生都表現(xiàn)出很高的積極性,效果很好。

  三、利用學(xué)校的工具,擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面。

  針對(duì)有些物流設(shè)施等類似東西帶不進(jìn)來(lái),而學(xué)生又走不出去的困難,我們積極利用學(xué)校的多媒體,把老師外出學(xué)習(xí)的資料在教室里播放給學(xué)生看,擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面,全面了解物流的最新發(fā)展前沿等最新動(dòng)態(tài)。

  實(shí)訓(xùn)中遇到的問(wèn)題:

  實(shí)訓(xùn)過(guò)程中不可能是一帆風(fēng)順的,在實(shí)訓(xùn)中也遇到不少的問(wèn)題,例如:在進(jìn)行物流軟件的'操作過(guò)程中,由于無(wú)法進(jìn)行教師演示操作步驟,學(xué)生的理解能力和立體感想象能力有差異,所以在教學(xué)過(guò)程中就出現(xiàn)了有的學(xué)生已經(jīng)很熟練了,但又得學(xué)生還是丈二和尚摸不著頭腦,給教學(xué)工作帶來(lái)了很大的不便,所以在教學(xué)過(guò)程中實(shí)行小組幫扶制,受到得效果不錯(cuò)。另外還有由于基礎(chǔ)知識(shí)不牢固,有的學(xué)生有掉隊(duì)顯現(xiàn),此外還有就是對(duì)學(xué)生的思想意識(shí)動(dòng)員不夠充分,有部分學(xué)生意識(shí)不到實(shí)訓(xùn)的目的,表現(xiàn)出來(lái)的就是積極性不高,在以后的工作中還要注意“全”和“細(xì)”。

  實(shí)訓(xùn)所得:

  這次實(shí)訓(xùn)我們的主要目的是讓我們的學(xué)生通過(guò)不斷的上機(jī)實(shí)習(xí)聯(lián)系所學(xué)專業(yè)知識(shí),加深理解,以便更好的掌握所學(xué)技能。實(shí)踐出真理,在這一周的實(shí)訓(xùn)確實(shí)是有累但是累得有價(jià)值。使我們的學(xué)生明白學(xué)海無(wú)涯,未來(lái)的工作需要知識(shí)的武裝,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,對(duì)物流有了更全面和系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。本次實(shí)訓(xùn)達(dá)實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的實(shí)訓(xùn)目的,比較圓滿的完成了實(shí)訓(xùn)任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的效果。

蔬菜配送方案3

  一、適用范圍

  凡自營(yíng)的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。

  二、編碼使用要求

  1、要貨單、入庫(kù)單、調(diào)撥單、報(bào)損單、除皮單、盤點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;

  2、嚴(yán)格要求同一商品進(jìn)、銷計(jì)量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計(jì)量單位進(jìn)貨入庫(kù),銷售時(shí)必須以“kg”為計(jì)量單位。

  三、要貨流程

  1、要貨五原則:

  (1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;

  (2)參考昨日銷售;

  (3)參考當(dāng)日菜譜原料需求及當(dāng)日庫(kù)存情況;

  (4)嚴(yán)格依照食材認(rèn)證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項(xiàng)為食堂總廚在制定要貨計(jì)劃時(shí)必須參考的要素;(4)項(xiàng)為采購(gòu)負(fù)責(zé)人在決定采購(gòu)時(shí)必須參考的要素。

  2、要貨流程:

  食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準(zhǔn)確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量),負(fù)責(zé)與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應(yīng)商處訂貨采買的商品在下午2點(diǎn)前填寫好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購(gòu)組貨源組織負(fù)責(zé)人,須確認(rèn)對(duì)方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人100元/次。

  四、采購(gòu)流程

  1、采購(gòu)現(xiàn)金由采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)借出并在財(cái)務(wù)清帳。

  2、采購(gòu)組逐步分類分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買時(shí)機(jī)、采買地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗(yàn),最大限度降低采購(gòu)成本,形成科學(xué)有效的采買制度。

  3、采用送貨制的供應(yīng)商,采購(gòu)組要與食堂一起科學(xué)安排和調(diào)度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時(shí)間。

  4、商品分級(jí):采購(gòu)人員在采買商品時(shí),需認(rèn)定商品等級(jí),具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種,務(wù)必將認(rèn)定結(jié)果填寫在送貨單上。

  其認(rèn)定原則為:

  1)精品貨:通過(guò)特別精選的商品。 2)優(yōu)質(zhì)貨:通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。 3)統(tǒng)裝貨:沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。

  5、采購(gòu)組參照要貨單組織貨源,對(duì)基地供應(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)和電話預(yù)定采買,其余商品進(jìn)入現(xiàn)金采買流程;毓⿷(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購(gòu)人員、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人共同檢驗(yàn)、過(guò)稱、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認(rèn)。在現(xiàn)金采買過(guò)程中遵照詢價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車、運(yùn)輸、交付六個(gè)環(huán)節(jié)依次進(jìn)行。詢價(jià)由當(dāng)日所有采購(gòu)員分別進(jìn)行,匯總各自意見后確認(rèn)意向采買點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場(chǎng)明確主購(gòu)和輔購(gòu),并對(duì)議定單價(jià)負(fù)責(zé);價(jià)格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并?顚S)開單結(jié)算,付款人員與駕駛員、搬運(yùn)工一起過(guò)秤裝車,付款人員對(duì)已買商品全部裝車無(wú)遺漏負(fù)責(zé)。裝車完畢后,由開單付款人負(fù)責(zé)填寫送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨(dú)填寫,有條件的留下供貨商手機(jī)(電話)和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認(rèn);駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認(rèn)并付款。付款人員對(duì)采購(gòu)商品的'數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)。

  6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對(duì)現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運(yùn)輸、交貨環(huán)節(jié)。

  7、裝車時(shí)采購(gòu)組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻裝卸商品。運(yùn)輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。

  8、對(duì)采購(gòu)的商品進(jìn)價(jià),由監(jiān)控部隨機(jī)不定期抽檢。

  9、車輛運(yùn)輸路線:由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。

  10、沒(méi)有按上述流程執(zhí)行的,每錯(cuò)一個(gè)環(huán)節(jié)處罰50元。

  五、收貨流程

  1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開始,貨車到達(dá)指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運(yùn)工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。

  2、收貨人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收貨標(biāo)準(zhǔn),不得降低收貨標(biāo)準(zhǔn),不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對(duì)品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應(yīng)予以拒收,對(duì)可以降級(jí)收貨的,根據(jù)商品情況降級(jí)收貨。

  3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負(fù)責(zé)人、司機(jī)、質(zhì)檢員共同簽字確認(rèn),一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機(jī)帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購(gòu)組掌握交貨信息、報(bào)帳。

  4、在貨車離開交貨區(qū)時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。

蔬菜配送方案4

  “高效快速、機(jī)動(dòng)靈活,誠(chéng)實(shí)守信,卓越服務(wù)”是我公司對(duì)客戶恪守的承諾和經(jīng)營(yíng)宗旨,針對(duì)本采購(gòu)項(xiàng)目,我公司成立了“采購(gòu)項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組”,由總經(jīng)理鐘嘯林任組長(zhǎng)(項(xiàng)目負(fù)責(zé)人),采購(gòu)部、配送部主管任組員,售后部經(jīng)理任售后監(jiān)督調(diào)查責(zé)任人,配送中心經(jīng)理任專項(xiàng)配送中心責(zé)任人,全面協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作的開展和問(wèn)題處理,真正做到無(wú)論有任何問(wèn)題1小時(shí)內(nèi)處理完畢的原則,結(jié)合本公司日常配送流程,制定如下具體配送實(shí)施方案實(shí)施計(jì)劃:

  1)貨源保障:

  如我公司中標(biāo)后立即與各相關(guān)公司、基地聯(lián)系,由其安排組織貨源,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),每一批次質(zhì)檢報(bào)告隨貨同行,送交主管部門備案。

  2)配送方案實(shí)施計(jì)劃

  我公司的配送宗旨是“三按”,按時(shí)、按質(zhì)、按量!叭龑!,專人、專車、專線。

  按時(shí)——嚴(yán)格按照招標(biāo)方的時(shí)間要求和規(guī)定配送;

  按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并登記記錄每個(gè)送貨批次;

  按量——按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、食堂地址認(rèn)真執(zhí)行配送工作。

  專人——公司安排4名工作人員實(shí)施配送方案,由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鐘嘯林具體負(fù)責(zé);

  專車——公司針對(duì)本項(xiàng)目的實(shí)施。計(jì)劃從公司配送中心抽出3輛運(yùn)輸車輛,實(shí)施專車配送,完全能夠確保按時(shí)送達(dá)到各目的地;

  專線——我公司規(guī)劃的專線配送路線為3條:

  3)先進(jìn)的管理理念

  經(jīng)過(guò)近幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。主要由三大部分組成:

  第一:健全的`崗位責(zé)任制:?jiǎn)T工有章可循。

  第二,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

  第三,加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預(yù)防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。

  4)一站式采購(gòu)

  根據(jù)市場(chǎng)分析及客戶的要求,公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路,率先撤消大型物流倉(cāng)庫(kù),由原來(lái)的批發(fā)采購(gòu)→裝卸→倉(cāng)儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少?gòu)→加工→現(xiàn)場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。

  5)嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度

  近年來(lái),常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件,十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn),不省三毛錢的原則,從源頭把好食品衛(wèi)生關(guān),決不購(gòu)買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食品加工中,嚴(yán)格按照有關(guān)食品衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛(wèi)生隱患。

  配送部嚴(yán)格按照食品安全管理體系運(yùn)作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過(guò)程控制,每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全檢測(cè),已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購(gòu)、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門的'一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

  6)嚴(yán)格執(zhí)行公司的“五心”標(biāo)準(zhǔn)

  誠(chéng)心----誠(chéng)心誠(chéng)意

  貼心----站在對(duì)方角度考慮問(wèn)題,以心換心

  細(xì)心-----細(xì)致周到,不漏掉一個(gè)問(wèn)題,不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。

  耐心-----始終保持服務(wù)耐心,最苛刻的客戶是我們最好的教練

  舒心-----客戶放心,更開心,這就是我們的工作

  客戶1%的不滿意等于100%的不滿意,在整個(gè)服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性,不漏掉一個(gè)問(wèn)題,不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。

蔬菜配送方案5

  為進(jìn)一步貫徹落實(shí)省委、省政府、市委、市政府關(guān)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命助推脫貧攻堅(jiān)工作,扎實(shí)解決“一達(dá)標(biāo)兩不愁三保障”問(wèn)題和貫徹落實(shí)省市關(guān)于開展“校農(nóng)結(jié)合”“農(nóng)醫(yī)結(jié)合”“農(nóng)企結(jié)合”助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)文件精神,準(zhǔn)確把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接,達(dá)到生產(chǎn)關(guān)系適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展要求,從而促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”同頻共振和功效疊加,特制定本實(shí)施方案。

  一、目標(biāo)任務(wù)

  建立機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、國(guó)有企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)集中采購(gòu)配送工作機(jī)制,真正做實(shí)“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式和達(dá)到精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)銷無(wú)縫對(duì)接、利益聯(lián)結(jié)見效,全區(qū)蔬菜配送本地集中采購(gòu)比例達(dá)80%以上。

  二、實(shí)施范圍

  全區(qū)各級(jí)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、國(guó)有企業(yè)和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和企事業(yè)單位。

  三、規(guī)劃布局

  根據(jù)訂單需求,綜合各鎮(zhèn)土壤特點(diǎn)和種植習(xí)慣,科學(xué)規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,重點(diǎn)圍繞大白菜、蓮花白、大白蘿卜、豇豆、嫩南瓜、花椰菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、老南瓜等蔬菜品種,在永樂(lè)鎮(zhèn)、三渡鎮(zhèn)、新舟鎮(zhèn)、喇叭鎮(zhèn)、蝦子鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)200—1400畝的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地共17個(gè)共9686畝(詳見附件1)。

  四、工作措施

 。ㄒ唬y(cè)算數(shù)量需求。配送公司根據(jù)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、國(guó)有企業(yè)及全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和企事業(yè)單位需求,研究制定配送指南,測(cè)算年度消費(fèi)所需農(nóng)產(chǎn)品的種類和數(shù)量,上報(bào)采購(gòu)需求清單。各鎮(zhèn)(街道)安排指導(dǎo)各村(社)專業(yè)合作社根據(jù)配送指南,規(guī)劃種植區(qū)域、種植面積和種植品種,按農(nóng)產(chǎn)品種類、數(shù)量、質(zhì)量等級(jí)、供應(yīng)時(shí)間等數(shù)據(jù)組織好生產(chǎn)和銷售。

 。ǘ┌葱杞M織生產(chǎn)。按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式,以訂單需求為導(dǎo)向開展定向生產(chǎn),著力解決產(chǎn)業(yè)規(guī)劃零散、規(guī)模不夠等供需問(wèn)題。

 。ㄈ┏闪⒓夹g(shù)培訓(xùn)工作隊(duì)伍。明確每個(gè)基地技術(shù)培訓(xùn)人員對(duì)基地內(nèi)種植農(nóng)戶進(jìn)行種植技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo),確保農(nóng)產(chǎn)品安全、綠色、新鮮、優(yōu)質(zhì)。

  (四)定點(diǎn)采購(gòu)配送。各配送公司與合作社簽訂配送保底價(jià)收購(gòu)協(xié)議,合作社再與基地農(nóng)戶簽訂保底價(jià)訂單收購(gòu)合同,形成生產(chǎn)、配送、銷售全鏈條。

  (五)強(qiáng)化食品安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)檢測(cè)能力,確保源頭安全。發(fā)改部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、貯存、配送等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,加大定期和不定期抽檢力度,確保安全消費(fèi)。配送企業(yè)要建立全程質(zhì)量監(jiān)控、安全檢測(cè)制度,對(duì)配送的每一種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)留樣,建立檔案?jìng)洳椤?/p>

  五、合作模式

  采取政府引導(dǎo)、公司“龍頭”帶動(dòng),合作社“龍身”聯(lián)結(jié),農(nóng)戶“龍尾”基礎(chǔ)的“公司+合作社+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,公司對(duì)接市場(chǎng)做好銷售,合作社銜接公司與農(nóng)戶做好發(fā)展,農(nóng)戶負(fù)責(zé)按訂單要求做好種植達(dá)到公司“放下包袱”擴(kuò)市場(chǎng),合作社全心全意抓管理服務(wù),農(nóng)戶一心一意抓生產(chǎn)。從而建立農(nóng)戶與合作社,農(nóng)戶與公司之間的`新型產(chǎn)業(yè)關(guān)系,轉(zhuǎn)變一家一戶小農(nóng)生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式,從而促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道和保障公司、合作社、農(nóng)戶三家利益,使產(chǎn)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。

  六、利益聯(lián)結(jié)

 。ㄒ唬┡渌凸緦(duì)村級(jí)合作社規(guī)劃發(fā)展的各種訂單蔬菜實(shí)行保底價(jià)收購(gòu),當(dāng)市場(chǎng)價(jià)低于保底價(jià)時(shí)按保底價(jià)收購(gòu),當(dāng)市場(chǎng)價(jià)高于保底價(jià)時(shí)按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)(市場(chǎng)價(jià)格為區(qū)教育科技局當(dāng)周所定營(yíng)養(yǎng)餐價(jià)格下浮20%)(詳見附件2)。

 。ǘ橹鸩綁汛蠛挽柟袒亟ㄔO(shè),實(shí)現(xiàn)貧困戶利益聯(lián)結(jié)。村級(jí)合作社在蔬菜銷售過(guò)程中按銷售利潤(rùn)的10%進(jìn)行費(fèi)用提取,提取的經(jīng)費(fèi)30%用于基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)管理維護(hù),20%用于合作社日常工作開支,50%用于貧困戶利益聯(lián)結(jié)分紅。

  七、要素保障

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員名單如下:

  組長(zhǎng):何家琴區(qū)黨工委副書記、政法委書記、管委會(huì)副主任(分管常務(wù)工作)

  副組長(zhǎng):劉照文新區(qū)管委會(huì)二級(jí)調(diào)研員

  成員:

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,由肖成進(jìn)同志兼任辦公室主任,姜鳳、池軍紅同志兼任辦公室常務(wù)副主任,區(qū)教科局、衛(wèi)健局、發(fā)改局、市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)兼任辦公室副主任,負(fù)責(zé)“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送日常工作。各鎮(zhèn)(街道)也要成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),引導(dǎo)種植大戶和經(jīng)營(yíng)能人加入專業(yè)合作社,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。

 。ǘ⿵(qiáng)化政府支持

  區(qū)級(jí)財(cái)政預(yù)算安排一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金支持“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)用于支持合作社對(duì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入。各鎮(zhèn)(街道)也要預(yù)算專項(xiàng)資金扶持村級(jí)蔬菜專業(yè)合作社做大做強(qiáng)。

  八、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

  為激勵(lì)公司和合作社拓展市場(chǎng)銷售渠道,對(duì)全年“訂單蔬菜”種植配送量大,利益聯(lián)結(jié)機(jī)制運(yùn)行效果好的公司和合作社將給予資金獎(jiǎng)勵(lì)或政策扶持。

蔬菜配送方案6

  一、總論

  大連高新家電室內(nèi)有限公司(以下簡(jiǎn)稱大連家電)于20xx年12月底在沈陽(yáng)建成投產(chǎn)生產(chǎn)基地,其所產(chǎn)產(chǎn)品將覆蓋鞍山、遼陽(yáng)、丹東、大連等地銷售所需,沈陽(yáng)物流配送有限公司(以下簡(jiǎn)稱沈陽(yáng)物流)特提供沈陽(yáng)基地及遼西、遼南地區(qū)物流項(xiàng)目建議書,為其在鞍山、遼陽(yáng)、丹東、大連及其他縣級(jí)縣市的物流提供銷售供應(yīng)鏈解決方案及物流全程服務(wù)。

  本項(xiàng)目的目的是為大連家電在顧客和經(jīng)銷商中樹立一流的高質(zhì)量的物流服務(wù)及企業(yè)形象。作為大連家電的主要物流服務(wù)提供者,沈陽(yáng)物流期望降低成本、提高顧客服務(wù)水平。沈陽(yáng)物流意識(shí)到大連家電期望提高其運(yùn)行效率,為顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),沈陽(yáng)物流為此提供在有效成本水平內(nèi),能夠滿足甚至超出其期望的解決方案。

  沈陽(yáng)物流理解大連倉(cāng)儲(chǔ)的項(xiàng)目目標(biāo)是:

 。1)滿足其在鞍山、遼陽(yáng)、丹東、大連等地(以下簡(jiǎn)稱遼西南地區(qū))的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)計(jì)劃和操作能力;

 。2)供應(yīng)鏈的靈活性和產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)的能力(效益和效率),改善存貨的控制和可見性;

 。3)集中管理時(shí)間與精力于核心事務(wù),而不是在物流方面;

 。4)在遼西南地區(qū),通過(guò)與有資質(zhì)的公司締結(jié)物流戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,來(lái)運(yùn)作倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)。

  為在開始時(shí)將運(yùn)作影響降到最低限度,沈陽(yáng)物流建議在開始實(shí)施階段用影子管理的辦法。在整個(gè)實(shí)施過(guò)程中,沈陽(yáng)物流將用最適合的方法與大連家電分析討論,以便成功地接管物流業(yè)務(wù),謀求作業(yè)利益最大化。

  為支持大連家電預(yù)計(jì)的銷售增長(zhǎng),提供靈活的供應(yīng)鏈,改進(jìn)存貨控制,沈陽(yáng)物流將接管以下工作:

 。1)沈陽(yáng)生產(chǎn)基地產(chǎn)品通過(guò)汽運(yùn)直發(fā)經(jīng)銷商的運(yùn)輸工作;

 。2)沈陽(yáng)生產(chǎn)基地產(chǎn)品通過(guò)火車直發(fā)經(jīng)銷商及中轉(zhuǎn)倉(cāng)工作;

  (3)遼陽(yáng)、鞍山、丹東等地中轉(zhuǎn)倉(cāng)的建立、產(chǎn)品的保管、收發(fā)、裝卸、短倒等工作;

 。4)遼陽(yáng)、鞍山、丹東等接收的沈陽(yáng)生產(chǎn)基地的產(chǎn)品配送到經(jīng)銷商的運(yùn)輸工作。

  配送方案包括建立新的車隊(duì),該車隊(duì)由沈陽(yáng)物流提供配送的車輛組成及工作中的應(yīng)急預(yù)案。

  作為大連家電的主要物流提供者,沈陽(yáng)物流將負(fù)責(zé):

  管理動(dòng)作靈活、有效、透明的供應(yīng)鏈;

  檢查和實(shí)施改進(jìn)生產(chǎn)效率的方法;

 。1)加強(qiáng)“最少存貨”供應(yīng)鏈原則的應(yīng)用;

 。2)提供存貨的最大透明度;

 。3)增加使用“水準(zhǔn)基點(diǎn)技術(shù)”;

 。4)使返還貨、死存貨、損壞和損失最;

 。5)充分利用存貨控制系統(tǒng);

 。6)充分利用設(shè)備和空間;

  (7)必要時(shí),協(xié)調(diào)或啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案解決運(yùn)輸和配送功能;

  (8)和大連家電緊密合作,以保證滿足甚至超出大連家電的滿意水平;

 。9)進(jìn)一步提出改進(jìn)建議。

  二、項(xiàng)目的目標(biāo)

  大連家電企業(yè)的為斷發(fā)展壯大,必須尋求與有專業(yè)水準(zhǔn)的物流服務(wù)提供者建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,以服務(wù)于大連家電的包括:

  1)遼西南地區(qū)的中轉(zhuǎn)倉(cāng);

  2)配送服務(wù)的供應(yīng)鏈。

  大連家電的“具體要求”包括:

  (1)加強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)中的地位;

 。2)與領(lǐng)先物流提供者合作;

 。3)提高操作能力與效益,滿足業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的需要;

 。4)充分利用供應(yīng)鏈信息技術(shù);

 。5)提供可靠、一致的顧客服務(wù);

 。6)改進(jìn)倉(cāng)庫(kù)的使用,增強(qiáng)配送能力、提高生產(chǎn)率;

  沈陽(yáng)物流的倉(cāng)儲(chǔ)和配送將使大連家電各市銷售:

 。1)滿足大連家電各市區(qū)銷售的增長(zhǎng)需要;

  (2)節(jié)省管理時(shí)間,為大連家電集中主要業(yè)務(wù),即管理、銷售產(chǎn)品;

  (3)取得目前的操作明顯效益,提高售服務(wù)水平;

 。4)在物流方面為大連家電提供能在同行中保持領(lǐng)先的工具;

  (5)大連家電和沈陽(yáng)物流共同減少成本;

 。6)保持滿足未來(lái)需求的靈活性;

 。7)改進(jìn)存貨控制;

  (8)接受具體、及時(shí)和準(zhǔn)確的管理信息。

  其他方面的要求包括:

  (1)幫助大連家電協(xié)調(diào)短期和長(zhǎng)期物流戰(zhàn)略目標(biāo)的能力,如降低物流總成本,增加業(yè)務(wù)進(jìn)程的速度,改進(jìn)資金管理;

 。2)根據(jù)要求進(jìn)行管理和匯報(bào);

  (3)保證所有的運(yùn)作符合“健康和安全”條例;

 。4)保持對(duì)顧客需要變化作出快速反應(yīng)的靈活性;

 。5)密切溝通、及時(shí)匯報(bào),以便大連家電以事實(shí)為基礎(chǔ)作出管理決策;

 。6)不斷改進(jìn)運(yùn)作,保證取得效率,使顧客服務(wù)水平達(dá)到甚至超過(guò)期望達(dá)到的或同行最好的服務(wù)水平;

  (7)對(duì)長(zhǎng)期互惠的伙伴關(guān)系的承諾。

  三、沈陽(yáng)物流

  相信下面的建議書已能夠滿足所有大連家電的要求,根據(jù)提供的數(shù)據(jù),能夠預(yù)期建議書中指定的.服務(wù),所需的成本為:

  1、基地至火車站運(yùn)費(fèi)、火車發(fā)運(yùn)費(fèi)、各地汽車配送費(fèi)。

  2、各地中轉(zhuǎn)倉(cāng)費(fèi)用根據(jù)所需面積及當(dāng)?shù)鼐C合費(fèi)用。

  3、資源保管費(fèi)。

  四、基于本公司項(xiàng)目的要求與任務(wù)

  沈陽(yáng)物流有許多有經(jīng)驗(yàn)的物流專業(yè)人員,必要時(shí)可利用他的專業(yè)知識(shí)來(lái)實(shí)施相關(guān)計(jì)劃。根據(jù)了解的數(shù)據(jù)和沈陽(yáng)物流觀察所得的資料,項(xiàng)目的主要要求與任務(wù)是配送運(yùn)輸和倉(cāng)庫(kù)作業(yè)取得“最佳實(shí)踐”并提高生產(chǎn)率,下面的控制過(guò)程和程序是為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的主要任務(wù)面設(shè)計(jì)的。沈陽(yáng)物流將在這些關(guān)鍵的過(guò)程中安排和培訓(xùn)職員。

 。ㄒ唬┻^(guò)程

  1、沈陽(yáng)生產(chǎn)基地火車運(yùn)輸;

 。1)根據(jù)大連家電的銷售計(jì)劃申請(qǐng)車皮計(jì)劃,車皮計(jì)劃申請(qǐng)成功率95%以上,確保準(zhǔn)時(shí)發(fā)出;

 。2)按大連家電要求安排運(yùn)輸車輛準(zhǔn)時(shí)到成品庫(kù)裝車運(yùn)到火車站;

  (3)辦理發(fā)運(yùn)手續(xù)及保險(xiǎn);

  2、沈陽(yáng)生產(chǎn)基地直接配送到經(jīng)銷商;

 。1)根據(jù)大連家電指示,進(jìn)行發(fā)貨與定單通知、定單處理;

  (2)送貨;

 。3)貨物在途跟蹤,進(jìn)行全程物流監(jiān)控,向大連家電進(jìn)行信息交換;

  (4)處理各運(yùn)輸事故、貨物箱損、貨損,協(xié)調(diào)銷售與經(jīng)銷商之間關(guān)系;

 。5)信息流服務(wù),包括產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、銷售、同行業(yè)狀況、市場(chǎng)占有、經(jīng)銷商報(bào)怨、顧客消費(fèi)等。

  3、多點(diǎn)配送

 。1)商品運(yùn)送路線涵蓋所有沈陽(yáng)——大連鐵路線

  (2)商品運(yùn)送路線涵蓋沈陽(yáng)——大連各高速公路線,以確保物流的準(zhǔn)時(shí)無(wú)誤。

 。3)沈陽(yáng)物流將承包所有沈陽(yáng)至大連的物流活動(dòng),將對(duì)所有從沈陽(yáng)至大連的業(yè)務(wù)進(jìn)行代理。從而彌補(bǔ)一切人為因素造成的配送誤差,隨時(shí)可對(duì)大連家電的缺貨進(jìn)行補(bǔ)貨。

  4、各中轉(zhuǎn)倉(cāng)管理及配送;

 。1)接受來(lái)自各地的貨物到倉(cāng)庫(kù),管理存貨;

 。2)把貨物放在儲(chǔ)存地區(qū);

 。3)根據(jù)大連家電指示,進(jìn)行發(fā)貨與定單通知、定單處理,包括分揀、檢查和制作單證;

 。4)把貨物放到沈陽(yáng)物流管理的運(yùn)輸工具上;

 。5)必要時(shí),把貨物放到貨盤上,將待送貨物加固包裝;

 。6)送貨;

 。7)處理各運(yùn)輸事故、貨物箱損、貨損,協(xié)調(diào)銷售與經(jīng)銷商之間關(guān)系;

 。8)信息流服務(wù),包括產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、銷售、同行業(yè)狀況、市場(chǎng)占有、經(jīng)銷商報(bào)怨、顧客消費(fèi)等。

 。9)處理從經(jīng)銷商到中轉(zhuǎn)倉(cāng)的退貨。

 。10)準(zhǔn)確配送率:95%以上。

  沈陽(yáng)物流提供資源:

  (1)提供運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物料搬運(yùn)設(shè)施和所需的勞動(dòng)力;

 。2)提供倉(cāng)庫(kù)安全保障;

 。3)提供完成指定工作所需的信息技術(shù)。

 。4)提供完成指定工作所需的一定數(shù)量資金墊款。

  (二)人力資源

  管理結(jié)構(gòu):沈陽(yáng)物流將指定一位有經(jīng)驗(yàn)的“合同經(jīng)理”全面負(fù)責(zé)管理大連家電的合同。該“合同經(jīng)理”專門負(fù)責(zé)與大連家電公司聯(lián)系,負(fù)責(zé)合同實(shí)施的各個(gè)方面,并負(fù)責(zé)保證大連家電對(duì)業(yè)務(wù)合作的滿意。

  人員變化:該項(xiàng)目管理、運(yùn)作人員因工作需要調(diào)離該項(xiàng)目前需向大連家電征求意見并保證不會(huì)因人員變動(dòng)影響項(xiàng)目運(yùn)作質(zhì)量,若工作中管理、運(yùn)作人員不符合要求,大連家電對(duì)具體人員有建議撤換權(quán)。

  (三)合同匯報(bào)

  各中轉(zhuǎn)倉(cāng)和配送經(jīng)理向“合同經(jīng)理”匯報(bào),“合同經(jīng)理”將與大連家電的工作人員配合,有效地實(shí)施計(jì)劃。我們建議合同中使用如下的“關(guān)鍵表現(xiàn)指示”

 。1)準(zhǔn)時(shí)送貨;

 。2)準(zhǔn)確分揀;

  (3)通過(guò)能力;

  執(zhí)行小組:沈陽(yáng)物流公司執(zhí)行小組的主要高級(jí)人員在運(yùn)作實(shí)施、信息解釋、人力資源管理、財(cái)務(wù)等方面都有自己的專長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)。

 。ㄋ模┬畔⒓夹g(shù)

  項(xiàng)目中沈陽(yáng)物流公司使用所有的電子數(shù)據(jù)傳送所需的計(jì)算機(jī)設(shè)備和通訊設(shè)備的費(fèi)用都由沈陽(yáng)物流公司支付。

 。ㄎ澹┲饕僭O(shè)

  起草這個(gè)建議時(shí),中轉(zhuǎn)倉(cāng)和配送操作是建立在下面假設(shè)的基礎(chǔ)上的:

  總的假設(shè):

  (1)所有生產(chǎn)量、運(yùn)輸量、中轉(zhuǎn)量均來(lái)源于沈陽(yáng)物流公司了解的數(shù)據(jù);

  (2)沈陽(yáng)物流公司將獲得關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)和這一地區(qū)的配送車輛的操作與財(cái)務(wù)信息;

  (3)產(chǎn)品由大連家電投保,倉(cāng)庫(kù)的保險(xiǎn)由倉(cāng)庫(kù)所有人投保,沈陽(yáng)物流公司對(duì)所有放在倉(cāng)庫(kù)的貨物負(fù)有公共責(zé)任,并為公司擁有的資產(chǎn)投保;

  (4)貨物屬于電器類;

  (5)大連家電公司將和沈陽(yáng)物流公司共同努力減少庫(kù)存。

  信息技術(shù)-存貨控制系統(tǒng)的假設(shè):

  (1)大連家電公司和沈陽(yáng)物流公司共同在各自當(dāng)前的信息系統(tǒng)上開發(fā)存貨控制系統(tǒng)鏈接數(shù)據(jù)交據(jù),在供應(yīng)鏈中改進(jìn)存貨透明度;

 。2)所有建立和正在運(yùn)行的電子數(shù)據(jù)傳遞所需的計(jì)算機(jī)設(shè)備和通訊的.費(fèi)用由各自使用各自支付;

 。3)沈陽(yáng)物流公司不承擔(dān)大連家電公司的計(jì)算機(jī)設(shè)備停工責(zé)任;

 。4)大連家電公司派員參加每月匯報(bào)工作會(huì)議;

 。5)可以提供有經(jīng)驗(yàn)的人員和培訓(xùn)信息系統(tǒng)人員。

  配送假設(shè):

 。1)所有的配送頻率均根據(jù)大連家電的數(shù)據(jù)作出。沈陽(yáng)物流公司強(qiáng)調(diào)配送分析根據(jù)每次配送的貨物平均數(shù)和具體的配送頻率來(lái)進(jìn)行;

 。2)配送車隊(duì)包括3至20噸車,根據(jù)要求,額外的能力可以從沈陽(yáng)物流公司現(xiàn)有車隊(duì)中或市場(chǎng)中獲得;

 。3)所有的費(fèi)用,即保險(xiǎn)費(fèi)、注冊(cè)費(fèi)、路橋費(fèi)、燃料費(fèi)、汽油費(fèi)、輪胎費(fèi)、和運(yùn)輸工具的清洗費(fèi)、和維修費(fèi)都包括在內(nèi);

 。4)車輛限制假設(shè):市區(qū)內(nèi)配送可以由散件及數(shù)噸組成,長(zhǎng)途車一般以10噸以上發(fā)運(yùn),小噸位貨運(yùn)可以發(fā)零擔(dān);

 。5)大連家電公司的經(jīng)銷商接到送貨通知后,必須配備適當(dāng)?shù)娜藛T接收所有的白天、夜間送貨。

  中轉(zhuǎn)倉(cāng)的假設(shè):

 。1)大連家電公司將積極減少“死存貨”與退貨,以協(xié)助倉(cāng)庫(kù)空間的利用和生產(chǎn)率的提高;

 。2)地點(diǎn)是:由大連家電公司確定,沈陽(yáng)物流公司根據(jù)委托建立;

 。3)各中轉(zhuǎn)倉(cāng)面積按大連家電公司要求及沈陽(yáng)物流公司以專業(yè)角度提供建議建立;

 。4)倉(cāng)庫(kù)將能適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)五五型堆放,無(wú)污染、潮濕,空氣中粉塵。

 。5)有足夠的空間來(lái)進(jìn)行有效的包裝加工和旺季擴(kuò)容臨時(shí)儲(chǔ)存;

  根據(jù)假定的產(chǎn)量、通過(guò)量和運(yùn)送效率,設(shè)計(jì)了配送車隊(duì)。

  運(yùn)送:配關(guān)車隊(duì)在夜間、在城市或內(nèi)環(huán)線內(nèi)部采用24小時(shí)運(yùn)送貨物。

  五、項(xiàng)目的措施與安排

  通過(guò)引進(jìn)新設(shè)備、配送車隊(duì)、專業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)及信息系統(tǒng),沈陽(yáng)物流公司將提高生產(chǎn)率,使得大連家電公司的物流成本最優(yōu)。這可以通過(guò)以下措施達(dá)到:

 。ǎ保┖玫墓芾韺(shí)踐;

 。ǎ玻╆P(guān)閉目前低效率、服務(wù)差的中轉(zhuǎn)倉(cāng);

 。ǎ常┬碌呐渌蛙囮(duì)。

  建議書不僅可用來(lái)管理增長(zhǎng)的業(yè)務(wù),而且還是關(guān)于沈陽(yáng)物流公司集中整個(gè)配送作業(yè)的總體規(guī)劃。這一戰(zhàn)略將能更好地控制大連家電公司的服務(wù)水平和存貨成本。

  過(guò)渡期的作業(yè):沈陽(yáng)物流公司在全面實(shí)現(xiàn)遼西南地區(qū)大配送之前,應(yīng)公開討論分區(qū)域操作的可能性。臨時(shí)可采用的辦法是先行運(yùn)作,由遼陽(yáng)、鞍山、丹東等分公司按合同要求標(biāo)準(zhǔn)接管大連家電公司現(xiàn)有業(yè)務(wù),公司的主要業(yè)務(wù)力量用于滿足沈陽(yáng)基地輻射至周邊地區(qū)的汽車運(yùn)輸業(yè)務(wù)及火車發(fā)運(yùn)業(yè)務(wù),待遼西南地區(qū)所有的運(yùn)行點(diǎn)建立完成,再按要求進(jìn)行統(tǒng)一管理、調(diào)配。

  這樣的運(yùn)作,可使大連家電獲得的利益在于:

 。1)明年銷售量成倍增長(zhǎng)得到及早的物流支持;

  (2)受到以規(guī)模經(jīng)濟(jì)運(yùn)作低成本高效率優(yōu)質(zhì)服務(wù)的效益;

 。3)節(jié)省各省區(qū)相應(yīng)物流人工費(fèi)用的開支;

 。4)降低了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)(如貨損等)。

  對(duì)于沈陽(yáng)物流來(lái)說(shuō),以嚴(yán)格的操作、有效的反應(yīng)為基礎(chǔ),管理大連家電的銷售供給鏈。為此,它將熱心于和大連家電結(jié)為業(yè)務(wù)伙伴,共享物流機(jī)會(huì)。

  物流方案依賴于中轉(zhuǎn)倉(cāng)選址、配送方案的設(shè)計(jì)、完成工作的組織安排和企業(yè)的整體實(shí)力等,這些都會(huì)影響總成本和效率。沈陽(yáng)物流公司將在以下方面投入資產(chǎn)資源及管理資源:

  布局:根據(jù)銷售所需安排各地所需中轉(zhuǎn)倉(cāng),盡可能做到動(dòng)用公司各地分公司行政關(guān)系資源延長(zhǎng)貨物在火車站停頓時(shí)間,對(duì)接車皮配送,不安排中轉(zhuǎn)倉(cāng),使費(fèi)用最省。

  運(yùn)輸:根據(jù)里程及市場(chǎng)行情比對(duì)分析火車運(yùn)輸、汽車運(yùn)輸?shù)瘸杀,做到費(fèi)用最省安排。

  存儲(chǔ):根據(jù)運(yùn)載、需求、物理特征、存貨水平、類型、重量、批量、先進(jìn)先出,引入影響效率機(jī)會(huì)的系統(tǒng)。

  發(fā)送:為了保證裝貨的完整性,將對(duì)所有定單進(jìn)行仔細(xì)、全面檢查。

  對(duì)于其他不可預(yù)測(cè)項(xiàng)及運(yùn)輸?shù)近c(diǎn)的不確定性,沈陽(yáng)物流公司把它作為偶然與可變的部分。

  資源水平:沈陽(yáng)物流將抽調(diào)物流專業(yè)人員致力該項(xiàng)目的具體實(shí)施,最終成員和核心業(yè)務(wù)能力成員將組成執(zhí)行小組,公司在固定資產(chǎn)、貨幣資金方面作承諾保證。

  物料搬運(yùn)設(shè)備:目前各地方的物料搬運(yùn)設(shè)備,基本能滿足工作需要,在將開設(shè)新點(diǎn)的地方,沈陽(yáng)物流公司承諾投入,以滿足工作所需。

  配送概況:沈陽(yáng)物流認(rèn)為配送效率是由銷售量、經(jīng)銷商的分布決定的。我們?cè)O(shè)想配送方式將是直送門店(大連家電采用直營(yíng)方式)、整車和沿線多點(diǎn)卸貨的組合。這里的問(wèn)題一般是經(jīng)銷商勞動(dòng)力協(xié)調(diào)的問(wèn)題。沈陽(yáng)物流建議采用一個(gè)特定的溝通計(jì)劃以便實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)。沈陽(yáng)物流建議和大連家電合作,尤其在優(yōu)化“送貨時(shí)間”、提高工具的利用率以及減少物流總費(fèi)用等方面。

  運(yùn)輸工具:由沈陽(yáng)物流提供運(yùn)輸工具,提供靈活的操作能力,滿足運(yùn)量變化的需要。在運(yùn)量增加期間,沈陽(yáng)物流將采取必要措施維持因定費(fèi)用的最低比例,同時(shí)確保服務(wù)質(zhì)量。

  六、結(jié)束語(yǔ)

  沈陽(yáng)物流把合作關(guān)系看成一種特別安排的商業(yè)關(guān)系,這種關(guān)系基于相互信任、坦誠(chéng)相待、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益。這樣可以形成戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使得商業(yè)表現(xiàn)比單個(gè)公司更強(qiáng)。

  沈陽(yáng)物流承諾和大連家電不斷合作,為其顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。為達(dá)到這個(gè)目標(biāo),沈陽(yáng)物流承諾貢獻(xiàn)必要的管理資源,來(lái)了解大連家電所處的行業(yè)。

蔬菜配送方案7

  為了更好的服務(wù)學(xué)校食堂,廣州天天生鮮蔬菜配送公司將緊緊圍繞“產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)”開展配送服務(wù)工作。

  廣州天天生鮮蔬菜配送的“六步曲”:

  第1步:在開始送貨前,組織相關(guān)采購(gòu)、銷售人員到服務(wù)學(xué)校實(shí)地走訪,了解學(xué)校的需求,與相關(guān)人員進(jìn)行交流,詳細(xì)了解每個(gè)品種的規(guī)格、等級(jí)以及質(zhì)量要求。

  第2步:根據(jù)學(xué)校的具體地址及送貨時(shí)間安排合理的車輛路線,以保證每天的準(zhǔn)時(shí)送貨。安排專車、專人提供全天候的跟蹤服務(wù)。

  第3步:根據(jù)學(xué)校的特定要求,我們將組織相關(guān)的配送員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn),使其盡快熟手,達(dá)到學(xué)校的要求。

  第4步:每天審核服務(wù)學(xué)校的采購(gòu)單,及時(shí)把學(xué)校訂單分解為采購(gòu)需求,按需調(diào)整庫(kù)存,提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率,避免產(chǎn)品的積壓,確保把新鮮的貨品送到學(xué)校手中。

  第5步:定期對(duì)送貨車輛及裝貨物用的器具進(jìn)行消殺,避免二次污染。

  第6步:向服務(wù)學(xué)校提供我司各部門及負(fù)責(zé)人的聯(lián)絡(luò)方式,相關(guān)的學(xué)校服務(wù)人員做到每天一次電話跟進(jìn),三天一次上門回訪,確保您的每一個(gè)要求和建議都能得到及時(shí)解決。

  服務(wù)流程及方案:

  1.訂單確定:每天下午學(xué)校將訂單詳細(xì)信息以郵件、傳真或電話等方式傳送到我司,我司訂單管理員確認(rèn)無(wú)誤后,進(jìn)行訂單分析處理并安排備貨。

  2.備貨、加工:工人根據(jù)下單員的備貨通知以及學(xué)校需求進(jìn)行加工、清洗、包裝。

  3.貨品配送:配送員對(duì)照學(xué)校前一日的.訂單對(duì)貨物進(jìn)行逐一確認(rèn),確認(rèn)無(wú)誤后裝車配送,前一天的訂單于次日上午6點(diǎn)前配送到指定地點(diǎn)。

  4.收貨驗(yàn)收:學(xué)校對(duì)我司所供貨物的品種、質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,確認(rèn)無(wú)誤后雙方在收貨單上簽字確認(rèn),雙方各持一份作為結(jié)算憑證。

  6.重新配送:因不符合質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)而重新配送的貨品,當(dāng)天所需貨品:需在當(dāng)天上午9時(shí)前交貨;非當(dāng)天所需貨品:需在下一個(gè)工作日交貨。

  7.臨時(shí)加單補(bǔ)單:接到通知后,我司將按照雙方溝通商定的時(shí)間1小時(shí)內(nèi)將貨物配送到位。逾期交貨或數(shù)量不符

  出現(xiàn)逾期交貨或貨物數(shù)量與訂單不符的情況由雙方協(xié)商解決。

  8.不可抗力:因自然災(zāi)害等不可坑力導(dǎo)致的貨品配送不全或不能配送的,雙方應(yīng)及時(shí)溝通,采取應(yīng)急預(yù)案以保證學(xué)校膳食工作的正常運(yùn)行。

  9.配送車輛:車輛保持清潔、保證專車專用,每天清洗消毒;冷凍食品使用專用冷藏車,防止食品污染。

  10.裝卸現(xiàn)場(chǎng)清理:配送工現(xiàn)場(chǎng)交完貨后,現(xiàn)場(chǎng)配合學(xué)校進(jìn)行貨物驗(yàn)收,并幫助學(xué)校進(jìn)行貨物的整理。貨品裝卸保證周圍環(huán)境清潔干凈,完畢負(fù)責(zé)清理裝卸現(xiàn)場(chǎng)。

蔬菜配送方案8

  一、蔬菜質(zhì)量

  蔬菜配送公司一般有著自己的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,能直接和蔬菜種植基地合作,保證了蔬菜一站式配齊,更能保證蔬菜的質(zhì)量。蔬菜配送商直接從種植基地收購(gòu)能把控蔬菜質(zhì)量、檢測(cè)農(nóng)藥激素殘留,也能提高分揀車間的環(huán)境和操作人員個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。車間使用的計(jì)量設(shè)備及時(shí)校準(zhǔn)、采取異物防范操作,來(lái)確保蔬菜產(chǎn)品能夠得到完全的保護(hù)。

  二、儲(chǔ)存庫(kù)房

  蔬菜配送公司的存儲(chǔ)和配送時(shí)效性是一個(gè)永恒的話題,越是大型企業(yè)越需要注意這些問(wèn)題,還有比如倉(cāng)庫(kù)的清潔問(wèn)題需要定期清潔,來(lái)確保庫(kù)房的整潔衛(wèi)生。蔬菜配送公司都是需要恒溫庫(kù)房和冷鏈庫(kù)房,需要對(duì)倉(cāng)庫(kù)的溫控檢測(cè)到位,以防溫度影響部分蔬菜的保質(zhì)問(wèn)題。而配送車輛的溫度和衛(wèi)生是根據(jù)客戶的食材要求來(lái)確定,一般要滿足準(zhǔn)時(shí)配送的需求。

  三、蔬菜配送公司

  與普通配送企業(yè)相比,專業(yè)的蔬菜配送企業(yè)更能保證生鮮食材既營(yíng)養(yǎng)又健康。而且專業(yè)的蔬菜配送企業(yè)的食材處理的專業(yè)度和運(yùn)輸?shù)?環(huán)境等各方面都是優(yōu)質(zhì)的,所以對(duì)于學(xué)校食堂來(lái)說(shuō),和專業(yè)的蔬菜配送公司合作是一個(gè)最靠譜的選擇。

  一份好的學(xué)校食堂蔬菜配送解決方案,也是需要一款優(yōu)秀的蔬菜配送系統(tǒng)來(lái)配合管理,一款好的蔬菜配送系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)高效訂貨下單、商品采購(gòu)、分揀、訂單處理、庫(kù)存、價(jià)格管控等需求的在線管理,在過(guò)程管理中,降低了配送公司的采購(gòu)成本、人工成本、配送成本,同時(shí)也能夠及時(shí)查看到正常配送加工過(guò)程中的損耗數(shù)據(jù),可以分析各類的蔬菜損耗情況,幫助蔬菜配送公司提供能改進(jìn)效率的數(shù)據(jù)參考和數(shù)據(jù)決策。

蔬菜配送方案9

  為貫徹落實(shí)中央和省有關(guān)部署要求,進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,切實(shí)增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)、調(diào)控、穩(wěn)價(jià)能力,更好滿足人民群眾對(duì)高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)品需求,加快千億元級(jí)綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我市實(shí)際,制定本工作方案。

  一、指導(dǎo)思想

  深入貫徹黨的十九屆五中全會(huì)精神,立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,開展“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè),強(qiáng)化新型主體、技術(shù)裝備、資金投入等要素支撐,實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,提升應(yīng)急調(diào)控能力,進(jìn)一步夯實(shí)城市蔬菜生產(chǎn)保供基礎(chǔ),增加綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品有效供給,暢通蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈,全面提升蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,使之成為“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的“頂梁柱”、綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)跑者”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)富民的“樣板間”,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

  二、基本原則

  ——堅(jiān)持科學(xué)合理布局。立足各地資源稟賦,科學(xué)規(guī)劃布局,兼顧市區(qū)互補(bǔ),統(tǒng)籌推進(jìn)。

  ——堅(jiān)持政府引導(dǎo)發(fā)展。充分運(yùn)用各級(jí)優(yōu)惠政策扶持、政府服務(wù)、金融支撐等手段,鼓勵(lì)引入社會(huì)資本,充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)配優(yōu)勢(shì),推進(jìn)蔬菜基地建設(shè)。

  ——堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。強(qiáng)化科技支撐,推進(jìn)自動(dòng)化技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)運(yùn)用,注重提升蔬菜基地設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及專業(yè)人才團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高蔬菜保供基地科技和管理水平。

  ——堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),明晰市場(chǎng)供求關(guān)系,適時(shí)引入科普、研學(xué)、采摘、觀光、培訓(xùn)等元素。

  ——堅(jiān)持精品發(fā)展道路。加快蔬菜產(chǎn)品“兩品一標(biāo)”建設(shè),優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、塑造品牌,向品牌化、高端化、外延型基地發(fā)展。

  三、總體目標(biāo)

  立足現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)和高效精品農(nóng)業(yè),建設(shè)高端品質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地,筑牢蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供底線,平常時(shí)期豐富花色、調(diào)劑余缺,應(yīng)急時(shí)期保障供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng),保證本地蔬菜播種面積穩(wěn)定度達(dá)98%以上,蔬菜自給率達(dá)30%以上,其中葉菜自給率達(dá)70%以上。

  按照產(chǎn)地環(huán)境良好、種植面積穩(wěn)定、生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)銷對(duì)接順暢的要求,用5年左右時(shí)間,建設(shè)3萬(wàn)畝以上“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地,全市綠色蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)能力、市場(chǎng)流通能力、質(zhì)量安全監(jiān)管能力、應(yīng)急調(diào)控保障能力顯著提升;基地內(nèi)蔬菜集約化育苗覆蓋率達(dá)50%以上,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)比重達(dá)60%以上,設(shè)施蔬菜占比達(dá)70%以上,蔬菜總產(chǎn)和淡季(6-8月、12月-次年2月)上市量均增長(zhǎng)10%以上,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和品質(zhì)明顯提升。

  四、工作措施

  (一)科學(xué)合理布局綠色蔬菜保供基地。圍繞筑牢城市蔬菜自給安全線目標(biāo),結(jié)合蔬菜生產(chǎn)及調(diào)劑調(diào)出能力實(shí)際,合理確立本地區(qū)“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè)任務(wù),優(yōu)先選擇有一定基礎(chǔ)、規(guī)模、優(yōu)勢(shì)、發(fā)展穩(wěn)定的“菜籃子”工程蔬菜基地、省級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園等現(xiàn)有基地進(jìn)行優(yōu)化提升,穩(wěn)健推進(jìn)新基地建設(shè),并盡可能向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)板塊集中避免零散布局。基地規(guī)劃選址要充分考慮糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要水源地保護(hù)區(qū)等政策規(guī)定,對(duì)接國(guó)土空間規(guī)劃、鄉(xiāng)村振興規(guī)劃、“兩區(qū)”劃定成果等,主要利用一般農(nóng)田、冬閑田、丘陵山地等土地種植蔬菜,促進(jìn)糧食與蔬菜生產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展。積極引導(dǎo)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)連片流轉(zhuǎn),提升蔬菜適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平,重點(diǎn)打造相對(duì)集中連片百畝以上的適度規(guī)模生產(chǎn)基地。建立基地名錄清單,統(tǒng)一編號(hào)、建檔立卡,鼓勵(lì)利用現(xiàn)代信息技術(shù)將基地落地上圖,加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)管理,防止基地“非菜化”情況發(fā)生。

  (二)高標(biāo)準(zhǔn)提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力。突出加強(qiáng)菜園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)先解決灌溉排水、田間道路、電網(wǎng)配套等基本生產(chǎn)條件,加快建設(shè)宜機(jī)化菜田,積極發(fā)展膜下滴灌、微噴、水肥藥一體化等高效節(jié)水灌溉,逐步完善菜田氮磷生態(tài)攔截溝渠系統(tǒng),建成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗災(zāi)能力強(qiáng)的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地。堅(jiān)持優(yōu)先服務(wù)本地市場(chǎng)原則,引導(dǎo)種植適銷品種,大力推廣綠葉蔬菜和特色蔬菜的周年茬口高效種植模式,加快突破越夏、越冬生產(chǎn)瓶頸制約,從數(shù)量、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)上滿足消費(fèi)者需求,促進(jìn)“菜籃子”供應(yīng)均衡穩(wěn)定。實(shí)施耕地質(zhì)量保護(hù)與提升項(xiàng)目,推進(jìn)土壤改良與地力培肥,強(qiáng)化連作障礙防治。加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè),有效防范化解農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害,降低蔬菜生產(chǎn)損失率。

  (三)深入實(shí)施蔬菜綠色生產(chǎn)推進(jìn)行動(dòng)。加強(qiáng)蔬菜全程綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)研究,抓好地方特色蔬菜種質(zhì)資源保護(hù)與利用,推進(jìn)綠色蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)集成應(yīng)用。支持宜機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化生產(chǎn)設(shè)施更新?lián)Q代,積極擴(kuò)大蔬菜復(fù)種,實(shí)現(xiàn)多茬口種植保供。示范推廣高效專用農(nóng)機(jī)裝備與技術(shù),建設(shè)特色農(nóng)業(yè)機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)示范園,促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。支持開展有機(jī)肥部分替代化肥、綠色防控示范區(qū)等創(chuàng)建,示范推廣尾菜、菌渣等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)、地膜減量替代技術(shù)以及稻菜、濕(旱)、菌菜等輪作模式,進(jìn)一步推動(dòng)化肥和化學(xué)農(nóng)藥減量增效,率先實(shí)現(xiàn)廢舊農(nóng)膜、色板和農(nóng)藥、肥料包裝廢棄物等回收處置全覆蓋,打造清潔菜園環(huán)境。深入推進(jìn)“集中采購(gòu)、統(tǒng)一配供、限量使用”的化肥農(nóng)藥配送體系,建立化肥農(nóng)藥購(gòu)買實(shí)名制和使用定額制,嚴(yán)格落實(shí)化肥農(nóng)藥推薦使用劑量和農(nóng)藥安全間隔期,嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用化肥農(nóng)藥行為,保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體開展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,試行蔬菜產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度,推動(dòng)基地和產(chǎn)品信息與省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)對(duì)接,建立覆蓋蔬菜生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的.全程質(zhì)量追溯體系。

  (四)加快推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈。依托龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社,建設(shè)一批工廠化蔬菜種苗中心,加快應(yīng)用集約化育苗技術(shù),推進(jìn)蔬菜育苗專業(yè)化、商品化、產(chǎn)業(yè)化。著力培育蔬菜生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織,健全完善涵蓋種苗繁育、農(nóng)資配送、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械耕種、貯藏保鮮、市場(chǎng)營(yíng)銷等內(nèi)容的全過(guò)程、托管式、專業(yè)化服務(wù)。加大蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)力度,推廣預(yù)冷保鮮、分等分級(jí)、小包裝、凈菜上市,鼓勵(lì)有條件的地方發(fā)展蔬菜精深加工。積極發(fā)展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,支持區(qū)域公用品牌建設(shè),鼓勵(lì)創(chuàng)建省級(jí)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地、上海外延蔬菜基地等,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。充分利用長(zhǎng)三角龐大市場(chǎng)拓寬蔬菜銷售渠道,加強(qiáng)基地與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、生鮮電商平臺(tái)對(duì)接,鼓勵(lì)發(fā)展線上線下融合的直供直銷、入戶配送等新業(yè)態(tài)。支持打造市民觀光休閑、中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐和青少年科普教育基地等,推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

  (五)健全完善基地長(zhǎng)效管理調(diào)控機(jī)制。參照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)模式,創(chuàng)新綠色蔬菜保供基地運(yùn)營(yíng)和管理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)基地管理與服務(wù)實(shí)體化。分類引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)等規(guī);(jīng)營(yíng)主體遞進(jìn)式、層次化和差異化發(fā)展,積極推廣“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化模式,創(chuàng)新農(nóng)民合理分享利益方式,聯(lián)結(jié)帶動(dòng)小農(nóng)戶發(fā)展綠色蔬菜生產(chǎn)。積極爭(zhēng)取相關(guān)部門支持,將綠色蔬菜保供基地納入各地蔬菜應(yīng)急保供基地名錄,優(yōu)先進(jìn)入學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)、大型企業(yè)等集中伙食單位供應(yīng)鏈系統(tǒng),建立以基地存園菜合同儲(chǔ)備為主的蔬菜儲(chǔ)備制度,實(shí)行合同式、訂單式生產(chǎn)。加快與蘇中、蘇北蔬菜主產(chǎn)區(qū)建立貨源供應(yīng)保障協(xié)作關(guān)系,制定完善蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,必要時(shí)組織貨源,投放市場(chǎng),保障供應(yīng)。積極開展蔬菜生產(chǎn)數(shù)字化賦能,利用新一代信息技術(shù)開展蔬菜苗情、土情、墑情、災(zāi)情和產(chǎn)銷信息監(jiān)測(cè)預(yù)警,提高調(diào)控管理的及時(shí)性和精準(zhǔn)性。

  五、保障措施

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建設(shè)“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地是落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的務(wù)實(shí)舉措,是以人民為中心的發(fā)展思想在“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供惠民生上的具體體現(xiàn)。各地要切實(shí)履行屬地責(zé)任,破除把蔬菜生產(chǎn)甩給主產(chǎn)區(qū)、流通甩給大市場(chǎng)的思維模式,建足管好綠色蔬菜保供基地,共同保障“菜籃子”安全。各市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要在黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揮骨干帶頭作用,組織落實(shí)好基地規(guī)劃建設(shè)、監(jiān)督管理與服務(wù)保障各項(xiàng)任務(wù),夯實(shí)綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品有效供給基礎(chǔ)。要健全完善“菜籃子”工程議事協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào),形成工作合力。各市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要認(rèn)真組織調(diào)研,組織編制各地“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè)規(guī)劃和具體實(shí)施計(jì)劃。

  (二)落實(shí)政策保障。加大涉農(nóng)項(xiàng)目資金整合,制定出臺(tái)支持綠色蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)建設(shè)的配套政策,用足用好財(cái)政支農(nóng)投入、地方政府債券、土地出讓收益等各類資金,加大對(duì)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供主體獎(jiǎng)補(bǔ)力度。創(chuàng)新金融支持方式,引導(dǎo)和規(guī)范社會(huì)資本投入,推進(jìn)一批綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大項(xiàng)目建設(shè),形成政府主導(dǎo)、多方參與的蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供機(jī)制。積極推廣蔬菜價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)等政策性保險(xiǎn),提高蔬菜生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)保障水平。對(duì)蔬菜生產(chǎn)和初加工所必須的生產(chǎn)用地、附屬設(shè)施用地按照規(guī)定落實(shí)設(shè)施農(nóng)業(yè)用地政策。鼓勵(lì)盤活利用閑置集體建設(shè)用地和閑置用房發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。

  (三)持續(xù)跟蹤評(píng)估。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要采取定期統(tǒng)計(jì)、情況調(diào)查、實(shí)地考察、隨機(jī)督查等方式加強(qiáng)跟蹤管理,對(duì)基地建設(shè)進(jìn)展情況進(jìn)行定期通報(bào)。按照省里要求,市里將建立綠色蔬菜保供基地編號(hào)備案制度,動(dòng)態(tài)發(fā)布“菜籃子”蔬菜保供生產(chǎn)情況。采取政府和第三方相結(jié)合的手段開展綠色蔬菜保供基地星級(jí)評(píng)價(jià)管理,對(duì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)育水平、菜園生態(tài)環(huán)境水平、產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況、生產(chǎn)主體和消費(fèi)者滿意度等方面進(jìn)行監(jiān)測(cè),綜合評(píng)定星級(jí),鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn),形成牽引農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮明導(dǎo)向,持續(xù)保持基地綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)能力;匦羌(jí)評(píng)價(jià)實(shí)行分級(jí)評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理,三星級(jí)基地由縣級(jí)負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià),四星級(jí)基地由市級(jí)負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià),五星級(jí)基地由省級(jí)負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià)。

  (四)積極宣傳引導(dǎo)。各地要加大基地蔬菜產(chǎn)品宣傳推介力度,主動(dòng)對(duì)接全國(guó)知名蔬菜銷售商、大型批發(fā)市場(chǎng)、連鎖商超、蔬菜營(yíng)銷龍頭企業(yè)、電商平臺(tái)等,簽訂產(chǎn)銷合作、基地共建、生產(chǎn)訂單等協(xié)議,加快綠色蔬菜產(chǎn)品在一線城市布局,提高蔬菜品牌影響力。注重挖掘本地綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的成功做法,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),樹立示范典型,組織新聞媒體跟蹤報(bào)道,營(yíng)造良好氛圍,輻射帶動(dòng)周邊及全省推廣應(yīng)用。

蔬菜配送方案10

  電子商務(wù)時(shí)代的來(lái)臨,給全球物流帶來(lái)了新的發(fā)展,使物流具備了一系列新挑戰(zhàn),在電子商務(wù)時(shí)代,網(wǎng)商可以運(yùn)用三種物流解決方案來(lái)應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn):

  解決方案一:自建物流配送網(wǎng)絡(luò)

  許多大型網(wǎng)商都選擇建立自己的內(nèi)部物流網(wǎng)絡(luò),以確保質(zhì)量。采取這種模式的部分公司自其成立以來(lái)就建立了自己的內(nèi)部物流能力;而另外一些公司起初依賴第三方物流,但在飽受物流瓶頸帶來(lái)的嚴(yán)重困擾后,才開始投建自己的物流中心和送貨團(tuán)隊(duì)。通過(guò)控制和改進(jìn)物流服務(wù)資源,這些公司的送貨速度顯著提高,同時(shí)也改善了客戶體驗(yàn),促進(jìn)了業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。

  然而,建立自己的物流網(wǎng)絡(luò)并不適用于所有公司,成功的關(guān)鍵在于大量的訂單和高效運(yùn)作,特別是末端派送(通常占物流總成本的50%左右)。例如,如果某一城市的日送貨量少于500單,那么部署一支自建送貨團(tuán)隊(duì),每件遞送成本為人民幣15元或以上,這根本無(wú)法盈利。不過(guò),如果這個(gè)城市的日送貨量可以上升到10,000單,那么就可以使每件遞送成本降低到人民幣2元以下。因此,鑒于廣泛的市場(chǎng)地理分布,即使是最大的網(wǎng)商也無(wú)法完全以具有成本競(jìng)爭(zhēng)力的方式憑借內(nèi)部能力解決所有物流需求。了解是否部署以及在何處部署內(nèi)部物流能力將成為網(wǎng)商贏得成功的一大重要因素。

  解決方案二:物流配送外包

  由于規(guī)模和能力的欠缺,大多數(shù)網(wǎng)商還是會(huì)選擇將其送貨服務(wù)全部或部分外包給第三方快遞或物流公司。中國(guó)的大多數(shù)快遞公司可以分為兩類。

  (1)大型網(wǎng)絡(luò)和基本服務(wù)。這一類快遞公司一般都具有較大的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面,但只能提供基本的送貨服務(wù)。他們通常都依靠加盟模式以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的迅速擴(kuò)張(僅20%-40%的網(wǎng)絡(luò)為自己掌控,而且他們主要是在拼價(jià)格比速度。此類快遞公司的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面較廣,并通過(guò)中國(guó)郵政提供對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)的物流支持。大多數(shù)的此類快遞公司只提供基本的送貨服務(wù),而較為復(fù)雜的需求,如預(yù)約退貨、換貨服務(wù)和貨到付款(COD)等,仍然是他們所面臨的一大挑戰(zhàn)。此外,鑒于這類快遞公司采用加盟模式,因此也會(huì)有一些內(nèi)在的風(fēng)險(xiǎn)需要加以管理——例如,當(dāng)眾多服務(wù)區(qū)通過(guò)加盟商提供服務(wù)時(shí),則確保現(xiàn)金收款方的誠(chéng)信是必須加以考慮的關(guān)鍵因素。

  (2)小型網(wǎng)絡(luò)和更復(fù)雜的服務(wù)。通常情況下這一類快遞公司都是全資所有的,網(wǎng)絡(luò)覆蓋面相對(duì)較小——其中,如特能等公司只在區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)——且他們的服務(wù)側(cè)重于在區(qū)域范圍內(nèi)提供完備的.增值服務(wù),如倉(cāng)儲(chǔ)、貨到付款(COD)和訂制的送貨服務(wù)。此類公司在網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張時(shí)更注重對(duì)區(qū)域的選擇,他們只會(huì)選擇貨運(yùn)量足夠多的城市,且通常以B2C市場(chǎng)為主。例如,大部分國(guó)際公司的網(wǎng)絡(luò)覆蓋不如國(guó)內(nèi)的主要快遞公司,但是能提供更廣泛的、可靠一致的服務(wù)。其他物流公司,如KerryEAS,也服務(wù)于B2C電子商務(wù),但主要強(qiáng)項(xiàng)在于倉(cāng)儲(chǔ)和訂單處理,而非遞送。

  解決方案三:合伙和收購(gòu)

  網(wǎng)商采取的第三種方案是投資現(xiàn)有物流企業(yè),或者與他們結(jié)成合作伙伴關(guān)系。然而,單單收購(gòu)這一行動(dòng)本身并不能解決服務(wù)資源、速度、服務(wù)的需求。擴(kuò)充團(tuán)隊(duì)、加強(qiáng)管理、提高服務(wù)質(zhì)量是合伙或并購(gòu)后須采取的措施,才能充分發(fā)揮投資并購(gòu)的效益。譬如:阿里巴巴已經(jīng)向星辰急便注資3000萬(wàn)元,并投資了百世物流,并與很多快遞公司建立了合作關(guān)系。然而,由于淘寶網(wǎng)每日高達(dá)800萬(wàn)筆的出貨量,目前尚無(wú)任何物流企業(yè)能夠獨(dú)立承擔(dān)如此巨大的貨運(yùn)量,且單單收購(gòu)這一行動(dòng)本身并不能解決速度和服務(wù)的需求。因此,阿里巴巴已經(jīng)于20xx年1月宣布將在未來(lái)5年內(nèi)投資20xx-300億元自建倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò),以建立一個(gè)物流生態(tài)圈。

  隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展和物流挑戰(zhàn)的日益突出,當(dāng)前正是網(wǎng)商和物流服務(wù)商尋求發(fā)展的最佳時(shí)機(jī)。由于電子商務(wù)廣泛的服務(wù)地域范圍和迅猛的發(fā)展,單靠網(wǎng)商的內(nèi)部物流能力不足以提供最佳解決方案,真正有效的方案更可能在于網(wǎng)商和領(lǐng)先物流企業(yè)之間的戰(zhàn)略合作?茽柲犷A(yù)期,在不久的未來(lái),網(wǎng)商和新興物流領(lǐng)先企業(yè)之間的伙伴關(guān)系將成為市場(chǎng)成功的關(guān)鍵,并改變中國(guó)電子商務(wù)的物流市場(chǎng)格局。

蔬菜配送方案11

  一、項(xiàng)目名稱:

  蔬菜春秋大棚種植

  二、項(xiàng)目概況:

  項(xiàng)目位于東井嶺鄉(xiāng)塔店村池嶺移民新村,由村委會(huì)引導(dǎo)自然村易地搬遷戶組建互助合作社帶動(dòng)貧困家庭發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè),擬實(shí)施蔬菜春秋大棚種植20棟,每棟約需資金1萬(wàn)元。

  三、水源解決方案:

  通過(guò)提質(zhì)改造現(xiàn)有蓄水池,可滿足20個(gè)蔬菜大棚種植所需水源。

  四、運(yùn)營(yíng)模式:

  互助合作社+易地搬遷戶(貧困戶)

  互助合作社負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)蔬菜大棚及配套設(shè)施建設(shè),建成后確權(quán)給易地搬遷戶;

  互助合作社帶領(lǐng)易地搬遷戶發(fā)展蔬菜種植,并負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理;

  大棚建設(shè)及后期運(yùn)營(yíng)由村委和易地搬遷戶全程監(jiān)督。

  五、運(yùn)營(yíng)管理:

  1、流程

 。1)村委負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)流轉(zhuǎn)土地;

  (2)互助合作社負(fù)責(zé)建設(shè)蔬菜大棚及配套設(shè)施,并確權(quán)給易地搬遷戶。

 。3)互助合作社負(fù)責(zé)蔬菜大棚的'經(jīng)營(yíng)管理,蔬菜大棚用工優(yōu)先聘用本項(xiàng)目覆蓋的易地搬遷戶且貧困戶務(wù)工比例不低于70%。

 。4)互助合作社生產(chǎn)過(guò)程中所需農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資(農(nóng)藥、肥料、地膜、種子等)由其自行負(fù)責(zé)供應(yīng)。

  (5)為完善大棚基礎(chǔ)實(shí)施,確保項(xiàng)目有序推進(jìn),由村委負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)用水、用電及道路等建設(shè)項(xiàng)目的協(xié)調(diào)落實(shí)工作。

  3、其他

 。1)互助合作社與村委、易地搬遷戶簽訂三方合作協(xié)議。

  (2)互助合作社經(jīng)營(yíng)過(guò)程中自負(fù)盈虧,每年須根據(jù)合同約定按照扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金10%比例向村委繳納收益資金,收益資金的全部用于易地搬遷戶分紅。

蔬菜配送方案12

  一、項(xiàng)目背景

  以高效的配送方式真正方便廣大小零售商,并實(shí)現(xiàn)物流環(huán)節(jié)的“增值效益”。公司實(shí)行靈活配送,對(duì)常溫商品、冷藏商品和對(duì)運(yùn)輸有特殊要求的商品實(shí)行分類配送。公司通過(guò)配送線路的優(yōu)化和對(duì)配送隊(duì)伍的專業(yè)培訓(xùn),保證貨物安全及時(shí)送達(dá)。公司、客戶、供應(yīng)商之間建有快速反應(yīng)的信息系統(tǒng),方便及時(shí)了解客戶需求及供應(yīng)鏈情況,對(duì)一般情況統(tǒng)籌安排,對(duì)突發(fā)情況及時(shí)反應(yīng)、高效處理;公司還作為供貨商與零售商之間的橋梁,并代表客戶與供貨商溝通,反饋客戶意見,反映市場(chǎng)需求。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)行業(yè)背景及市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治鲈诎l(fā)達(dá)國(guó)家,一家成功的便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng)。近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)物流行業(yè)的逐漸升溫,許多大中城市都開始興建物流配送中心,物流基礎(chǔ)設(shè)施逐漸得到改善,整體物流技術(shù)水平也開始得到提高。專業(yè)化的配送中心已成為一種發(fā)展趨勢(shì)。

  (二)目標(biāo)市場(chǎng)分析據(jù)實(shí)地調(diào)查,天津市的便利店大多是小型私人超市,配送體系還停留在原始的體力運(yùn)輸層面上。而大型連鎖超市下設(shè)的便利店由于是由供應(yīng)商供貨,運(yùn)送成本高,到貨時(shí)間不能保證。天津市20xx年制定的商業(yè)引資計(jì)劃中明確指出引進(jìn)國(guó)外大型購(gòu)物中心,重點(diǎn)引進(jìn)外資經(jīng)營(yíng)的24小時(shí)便利店,并且其20xx年的發(fā)展目標(biāo)是新建和改造便利店兩千多個(gè),因此我公司定位于天津建立物流

  配送體系將獲得巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)分析國(guó)內(nèi)大型第三方物流企業(yè)規(guī)模大、實(shí)力雄厚,并且發(fā)展速度比較快,競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是專注于便利店的大型物流公司幾乎沒(méi)有。單一物流服務(wù)提供者,是規(guī)模小、服務(wù)功能單一的第三方物流公司。它們雖然不能提供整合的系統(tǒng)化物流服務(wù),但是卻常常成為生產(chǎn)企業(yè)和商貿(mào)企業(yè)物流一體化的參與者。可以說(shuō),這些企業(yè)是我公司的主要競(jìng)爭(zhēng)者。由于市場(chǎng)上服務(wù)提供者的數(shù)量較多、產(chǎn)品的`差異性較小,并且進(jìn)入壁壘比較低,該行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)日趨激烈。我公司的供應(yīng)商數(shù)目較多,規(guī)模較大,談判力強(qiáng),因此競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)比較大。便利店數(shù)量及對(duì)品牌的忠誠(chéng)度對(duì)我公司的配送貨物數(shù)量及價(jià)格都起到直接的影響作用。

  三、公司戰(zhàn)略

  (一)戰(zhàn)略目的

  為客戶支付的價(jià)格提供更多的價(jià)值。

  (二)戰(zhàn)略基本思想

  在質(zhì)量、服務(wù)、特色、性能上領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,在成本上打敗它們。

  (三)業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略成本領(lǐng)先戰(zhàn)略與集中差異化戰(zhàn)略相結(jié)合:我公司將利用先進(jìn)的信息系統(tǒng),提供低成本的差異化服務(wù),迅速、及時(shí)地送貨。保持公司的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)地位,創(chuàng)新物流作業(yè)流程和物流配送服務(wù),保持公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。公司通過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)獲取成本優(yōu)勢(shì);通過(guò)信息系統(tǒng)的優(yōu)化、最優(yōu)線路的設(shè)計(jì)和設(shè)備的統(tǒng)一達(dá)到物流成本最小化;設(shè)立相對(duì)較少的管理層次,以節(jié)省管理費(fèi)用。(四)公司層戰(zhàn)略主要采取以服務(wù)為核心的目標(biāo)集聚戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略。公司將主要客戶定位于小型便利店,針對(duì)它們提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。進(jìn)行公司品牌形象建設(shè),打造綠色、經(jīng)濟(jì)的物流理念,樹立公司在同行業(yè)中的高端形象。

  四、營(yíng)銷策略

  (一)產(chǎn)品策略

  我公司將始終堅(jiān)持從客戶角度出發(fā),針對(duì)不同種類、品種、規(guī)格、包裝的產(chǎn)品,提供高效、便利的物流服務(wù),與客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。建立和宣傳自己的品牌——“以最低的價(jià)格,向便利店提供高效的專業(yè)物流服務(wù)”。

  (二)價(jià)格策略在分析目標(biāo)客戶需求的基礎(chǔ)上,我公司將合理地對(duì)運(yùn)輸工具、路線、運(yùn)距、費(fèi)率等進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化,為目標(biāo)客戶量體裁衣實(shí)施一套個(gè)性化的物流方案,不斷降低自身的物流成本。我公司將結(jié)合客戶期望值和競(jìng)爭(zhēng)者提供的服務(wù)水平與價(jià)格,制定適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格水平。

  (三)促銷策略公司初期采用的促銷活動(dòng)主要有人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣。我們要充分利用互聯(lián)網(wǎng)做好宣傳工作,積極開展公司網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,適時(shí)開展電子商務(wù)。

  (四)營(yíng)銷組和策略我公司在以上策略的基礎(chǔ)上,還將進(jìn)一步加入客戶保留、相關(guān)產(chǎn)品銷售以及顧客推薦。

  五、融資方案

  總公司設(shè)在天津?yàn)I海新區(qū)發(fā)展基地,享受稅收減免的優(yōu)惠政策。公司設(shè)立初期共需資金400萬(wàn),其中用于固定資產(chǎn)投資250萬(wàn),流動(dòng)資金150萬(wàn)。股本結(jié)構(gòu)及規(guī)模暫定為公司注冊(cè)資金400萬(wàn)元。外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資200萬(wàn)元;批發(fā)商入股150萬(wàn)元,設(shè)備入股50萬(wàn)元。

  六、盈利模式

  公司針對(duì)不同類型的客戶,在初期預(yù)設(shè)了兩種盈利模式。一是針對(duì)大型超市經(jīng)營(yíng)的連鎖便利店。因超市一般都建有自己的物流配送中心,只是不一定能滿足便利店少量多次的補(bǔ)貨需求。我們作為第三方物流公司,可以承接其連鎖便利店的配送業(yè)務(wù),以運(yùn)費(fèi)作為部分收入來(lái)源。另一是針對(duì)小型連鎖便利店、私人便利店以及小型超市,為其配送廠家或批發(fā)商的貨物,靠商品差價(jià)盈利。

  七、組織與管理

  公司是扁平化組織結(jié)構(gòu),總經(jīng)理下設(shè)五個(gè)部門,分別是市場(chǎng)部、信息技術(shù)部、人力資源部、財(cái)務(wù)部和客服中心。

  八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  預(yù)計(jì)投資回收期為十年。風(fēng)險(xiǎn)投資最好在3~5年退出,采用聯(lián)合方式適合本公司。按最保守估計(jì),風(fēng)險(xiǎn)投資五年收回,據(jù)此預(yù)計(jì)第一年?duì)I業(yè)收入為30萬(wàn),銷售成本費(fèi)用為10萬(wàn),則第一年利潤(rùn)約為20萬(wàn)。根據(jù)資金時(shí)間價(jià)值推算我公司將完成所定資金回收及風(fēng)險(xiǎn)投資補(bǔ)償計(jì)劃。

蔬菜配送方案13

  為切實(shí)提升蔬菜應(yīng)急保供能力,進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”工作機(jī)制,加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè),加快推進(jìn)地產(chǎn)地銷、直采直供、連鎖配送步伐,促進(jìn)產(chǎn)運(yùn)銷一體化建設(shè),有效緩解菜農(nóng)“賣菜難”,居民“買菜貴”問(wèn)題,保障和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品供給,充分發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)保供給、穩(wěn)市場(chǎng)、促增收作用,現(xiàn)就加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè),提高“菜籃子”保障水平有關(guān)工作通知如下。

  一、提高政治站位

  去年以來(lái),受自然災(zāi)害與疫情、市場(chǎng)、能源等因素疊加影響,蔬菜價(jià)格一度上漲、持續(xù)高位運(yùn)行,暴露出我縣商品蔬菜產(chǎn)量不大、設(shè)施化水平不高、季節(jié)供應(yīng)不均衡、蔬菜自給率低等問(wèn)題。各鎮(zhèn)(街道)、各有關(guān)成員部門要站在講政治的高度,充分認(rèn)識(shí)加快蔬菜保供基地建設(shè)對(duì)于落實(shí)“菜籃子”工作機(jī)制,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,回應(yīng)市民關(guān)切,保障改善民生方面的重大意義,把蔬菜保供基地建設(shè)列入“民生工程”“民心工程”,作為產(chǎn)業(yè)振興的重要任務(wù),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為,采取扎實(shí)有效的措施,確保蔬菜保供基地建設(shè)取得成效。

  二、明確目標(biāo)任務(wù)

  從2022年起,全縣加大新建蔬菜保供基地建設(shè),新增設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地,同步做好老舊蔬菜基地提升改造。到2024年,全縣蔬菜復(fù)種面積穩(wěn)定在22萬(wàn)畝以上;新增以設(shè)施蔬菜為主的蔬菜保供基地面積0.35萬(wàn)畝;改造提升老舊設(shè)施蔬菜基地0.5萬(wàn)畝;培育蔬菜保供基地村5個(gè),其中千畝以上標(biāo)準(zhǔn)化商品蔬菜生產(chǎn)基地村4個(gè);建設(shè)種子育苗中心2個(gè),蔬菜配送中心2個(gè)。商品蔬菜冬春淡季自給率提升至45%以上,基本實(shí)現(xiàn)全縣蔬菜季節(jié)供應(yīng)均衡、產(chǎn)銷銜接順暢、供求總體穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo)。

  三、優(yōu)化生產(chǎn)布局

  按照“強(qiáng)基地、提產(chǎn)能、保供給”原則,調(diào)整優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)布局,突出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),圍繞城郊型高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地、漢江沿線大宗商品蔬菜生產(chǎn)基地、秦巴山區(qū)冷涼菜高山菜生產(chǎn)基地、淺山丘陵特色菜露地菜生產(chǎn)基地四大板塊,堅(jiān)持一村一品、多村一品,推進(jìn)規(guī);l(fā)展。按照縣級(jí)統(tǒng)籌、鎮(zhèn)(街道)落實(shí)的方式,制定縣級(jí)蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)劃定實(shí)施方案,制定轄區(qū)蔬菜保供基地建設(shè)布局規(guī)劃,以常年種植和糧菜輪作連片區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),開展蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)劃定工作。劃定區(qū)域要明確四至邊界,加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管理,落實(shí)占一補(bǔ)一,占補(bǔ)平衡,確保蔬菜面積總體穩(wěn)定。

  四、強(qiáng)化技術(shù)支撐

  各鎮(zhèn)(街道)商品蔬菜生產(chǎn)基地要按照標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、綠色化的要求,全面開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)。加快蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的'制定和推廣應(yīng)用,大力推廣糧菜輪作模式和蔬菜生產(chǎn)全程標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,切實(shí)提升蔬菜生產(chǎn)水平。強(qiáng)化先進(jìn)技術(shù)推廣與應(yīng)用服務(wù),推廣集約化育苗、設(shè)施栽培、連作障礙防治、測(cè)土配方施肥、病蟲害防控及生物防治等關(guān)鍵技術(shù),加快水肥一體化技術(shù)應(yīng)用推廣,減少化肥、農(nóng)藥使用量,切實(shí)提高蔬菜產(chǎn)出質(zhì)量。

  五、改善基地條件

  按照“灌排設(shè)施配套、農(nóng)田平整肥沃、田間道路暢通、農(nóng)田林網(wǎng)健全、生產(chǎn)方式先進(jìn)、產(chǎn)出效益較高”要求,以改棚、改土、改水、提質(zhì)增效“三改一提”為主攻方向,加快老舊蔬菜基地更新改造。積極籌措資金,對(duì)規(guī);a(chǎn)基地的田間主干道和支道進(jìn)行路面硬化,完善生產(chǎn)設(shè)施用電,配套農(nóng)資農(nóng)機(jī)庫(kù)房、田頭沼液池等設(shè)施,改造升級(jí)灌溉水源、灌排泵站、輸水管道溝渠及電力通訊設(shè)施,全面提升蔬菜保供基地生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化生產(chǎn)條件。

  六、提升設(shè)施水平

  有效整合高效設(shè)施農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目資源,大力發(fā)展蔬菜基地遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)與噴滴灌“兩網(wǎng)一灌”生態(tài)栽培,保障蔬菜品質(zhì)。積極發(fā)展鋼架大棚和連棟大棚,推廣普及多功能農(nóng)膜、粘蟲色板、殺蟲燈、環(huán)境滅菌等配套設(shè)施。加快小型耕作、育苗、定植、整枝、植保、采摘等蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化步伐,推廣物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用。積極推進(jìn)田頭預(yù)冷設(shè)備、整理分級(jí)車間、冷藏庫(kù)房等設(shè)施建設(shè),提高產(chǎn)品檔次和附加值,增強(qiáng)市場(chǎng)保障能力。

  七、嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管

  強(qiáng)化蔬菜基地源頭監(jiān)管,推廣統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)推廣、統(tǒng)一病蟲害防控生產(chǎn)模式,加強(qiáng)基地土壤、灌溉用水、重金屬含量等動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。建立生產(chǎn)基地和產(chǎn)品質(zhì)量“雙認(rèn)證”制度。建立健全蔬菜質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)施,配備必要的檢測(cè)人員和設(shè)施設(shè)備,支持蔬菜生產(chǎn)基地自檢,推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)投入品監(jiān)管,建立蔬菜投入品使用登記備案制度,全面推行“產(chǎn)地準(zhǔn)出”制度。推進(jìn)“放心農(nóng)資”下鄉(xiāng)進(jìn)村,推廣農(nóng)藥集中采購(gòu)配送,加大高效低毒低殘留農(nóng)藥、生物農(nóng)藥和生物有機(jī)肥推廣力度。建立健全蔬菜全程質(zhì)量追溯體系,規(guī)范蔬菜生產(chǎn)檔案(記錄)管理,逐步實(shí)現(xiàn)檔案可查詢、流向可追蹤、產(chǎn)品可召回、責(zé)任可界定、風(fēng)險(xiǎn)可防控。

  八、加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接

  進(jìn)一步暢通產(chǎn)銷對(duì)接,在中心城區(qū)和縣城規(guī)劃建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè),便民果蔬店20個(gè),蔬菜配送中心3個(gè),支持建設(shè)社區(qū)生鮮超市、小區(qū)便民店等銷售終端實(shí)體店及美團(tuán)優(yōu)選、多多賣菜等電商企業(yè),開展網(wǎng)上下單、配送到戶銷售。鼓勵(lì)支持大型蔬菜基地和流通企業(yè)開展訂單生產(chǎn)、直采直供、連鎖配送,推進(jìn)農(nóng)批對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接,著力構(gòu)建多層次、全覆蓋的蔬菜銷售供應(yīng)體系。加快提升蔬菜加工能力,引進(jìn)培育蔬菜深加工企業(yè),開展腌制、脫水、汁粉、飲料等蔬菜深加工,促進(jìn)蔬菜就地加工轉(zhuǎn)化,提高蔬菜產(chǎn)品附加值。支持蔬菜配送中心搭建供需大數(shù)據(jù)信息平臺(tái),建立完善的蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)、外調(diào)外配聯(lián)絡(luò)機(jī)制,促進(jìn)信息融合、互通共享,減少流通環(huán)節(jié),促進(jìn)地產(chǎn)蔬菜供需精準(zhǔn)對(duì)接、有序高效流通。

  九、加大政策扶持

  用足用活用好國(guó)家和省市關(guān)于設(shè)施農(nóng)業(yè)用地、水利設(shè)施建設(shè)、電網(wǎng)升級(jí)改造、農(nóng)村道路建設(shè)、陜南循環(huán)發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等方面的扶持政策,項(xiàng)目資金向蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)、集中區(qū)傾斜,鼓勵(lì)成立農(nóng)民專業(yè)合作社、蔬菜營(yíng)銷協(xié)會(huì),壯大龍頭企業(yè),發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)和種植大戶,培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,提高蔬菜生產(chǎn)專業(yè)化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化程度。全面落實(shí)《關(guān)于穩(wěn)定糧食蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的十條措施》(漢政發(fā)〔20xx〕14號(hào))政策要求,推動(dòng)實(shí)施蔬菜政策性專項(xiàng)保險(xiǎn),支持增加蔬菜育苗、重大病蟲害、露地蔬菜等創(chuàng)新險(xiǎn)種,增強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體抵御自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。各鎮(zhèn)(街道)要將規(guī)劃建設(shè)的蔬菜保供基地,納入縣級(jí)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接項(xiàng)目庫(kù),加強(qiáng)財(cái)政投入和整合資金傾斜,加大生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)施大棚、育苗中心、綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)推廣、質(zhì)量監(jiān)管、追溯體系建設(shè)、市場(chǎng)流通設(shè)施、政策性保險(xiǎn)、產(chǎn)銷對(duì)接力度,加快區(qū)域蔬菜保供基地建設(shè)。

  十、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  各鎮(zhèn)(街道)要壓實(shí)屬地責(zé)任,分解落實(shí)以蔬菜保供基地建設(shè)為主的各項(xiàng)工作任務(wù),促進(jìn)蔬菜面積增加、產(chǎn)量提升。鎮(zhèn)(街道)主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)轄區(qū)內(nèi)蔬菜保供基地建設(shè)和“菜籃子”商品供應(yīng)工作要深入一線、加強(qiáng)指導(dǎo),分管領(lǐng)導(dǎo)要具體負(fù)責(zé)、親力親為?h“菜籃子”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化督查調(diào)度、部門會(huì)商、定期通報(bào)等考核督導(dǎo)交辦機(jī)制,推動(dòng)工作落實(shí)?h“菜籃子”工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要按照職責(zé)分工,密切配合,形成合力。縣自然資源局要對(duì)蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)進(jìn)行保護(hù)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要會(huì)同縣委督查辦,加強(qiáng)對(duì)蔬菜保供基地建設(shè)工作重難點(diǎn)問(wèn)題的督導(dǎo)檢查。縣考核辦要將蔬菜保供基地建設(shè)核心指標(biāo)任務(wù),列入對(duì)鎮(zhèn)(街道)和縣“菜籃子”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位年度目標(biāo)責(zé)任考核。

蔬菜配送方案14

  為切實(shí)解決蔬菜副食品市場(chǎng)行路難,人擁擠,市場(chǎng)周圍臟亂差等市民反映強(qiáng)烈的問(wèn)題,我局與祁州鎮(zhèn)東大街村委會(huì)商定擬在市公園東側(cè)、藥城大街(南延)西側(cè)、藥威大路(東延)以南、灌渠以北地塊建設(shè)新蔬菜副食品市場(chǎng)。

  一、總體思路

  市場(chǎng)由我局與共同出資600萬(wàn)元建設(shè),其中,我局出資額占70%,東大街占30%,市場(chǎng)建成后收益按出資比例分成。市場(chǎng)租用東大街土地30畝(約合2萬(wàn)平方米),新建交易大棚6600平方米,商業(yè)鋪面4600平方米,倉(cāng)庫(kù)1800平方米,建設(shè)冷庫(kù)和常溫庫(kù)1000平方米,辦公樓500平方米。購(gòu)置信息中心及檢疫檢測(cè)中心設(shè)備;鋪設(shè)6000平方米的`混凝土道路和停車場(chǎng),配套建設(shè)室內(nèi)外供電、供水、排水、綠化等設(shè)施,增強(qiáng)市場(chǎng)的綜合服務(wù)功能。交易大棚分八個(gè)交易區(qū)(并配套大型電子廣告牌),分別經(jīng)營(yíng)蔬菜區(qū)、瓜果區(qū)、糧油區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、干鮮區(qū)、副食區(qū)、肉食海鮮區(qū)、綜合日雜區(qū)等,辦公大樓用于電子監(jiān)控、指揮調(diào)度、信息收集發(fā)布、檢疫檢測(cè)、日常管理及后勤服務(wù)等辦公。市場(chǎng)建成后,由我局市場(chǎng)管理所主要負(fù)責(zé)蔬菜副食品市場(chǎng)的管理工作,東大街村委會(huì)不參與市場(chǎng)管理。

  二、資金籌措

  新建市場(chǎng)本著快速、高效、節(jié)儉的原則。限于我局財(cái)力有限,我局計(jì)劃自籌100萬(wàn)元,政府需投入320萬(wàn)元,其余180萬(wàn)元由東大街村委會(huì)解決。

  三、市場(chǎng)收益預(yù)測(cè)及分配

  市場(chǎng)建成后,預(yù)計(jì)可容納500-600個(gè)攤位,每個(gè)攤位按經(jīng)營(yíng)品種不同收取20xx-3000元不等攤位費(fèi),預(yù)計(jì)年收入在150-180萬(wàn)元。收益分配按照股東出資額分成。

  四、項(xiàng)目實(shí)施步驟

  目前,項(xiàng)目選址定位已經(jīng)完成。正在做市場(chǎng)各功能區(qū)布局及工程預(yù)算。預(yù)計(jì)市場(chǎng)建設(shè)工期為1年。20xx年4月前完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);5月前完成設(shè)備采購(gòu);8月前完成設(shè)備安裝調(diào)試、生產(chǎn)運(yùn)行;10月前完成規(guī)程辦法制定完善;12月前完成竣工驗(yàn)收。

  五、項(xiàng)目組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立市場(chǎng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),市場(chǎng)管理所所長(zhǎng)。項(xiàng)目聯(lián)系人為。

蔬菜配送方案15

  我公司專業(yè)為各類機(jī)構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等16大品類三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)。

  1、公司理念及發(fā)展

  我公司一直積極倡導(dǎo)的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細(xì)心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認(rèn)可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團(tuán)、北斗童星教育集團(tuán)、叢臺(tái)區(qū)稅務(wù)局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國(guó)銀行、安琪兒教育集團(tuán)、藍(lán)天教育集團(tuán)、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。

  2、優(yōu)配食品安全

  優(yōu)配堅(jiān)持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn),并且公司將于20xx年初設(shè)立更為專業(yè)的食品安全檢驗(yàn)室,堅(jiān)決杜絕食品安全隱患,杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確?蛻魡挝坏氖称钒踩蛦T工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。

  3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾

  1.所有肉類來(lái)源都是國(guó)家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;

  2.所有蔬菜來(lái)源均為綠色無(wú)污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無(wú)毒、無(wú)公害;

  3.所有食用油均來(lái)自邯鄲的各品牌省級(jí)經(jīng)銷商采購(gòu),杜絕地溝油;

  4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國(guó)各地食品安全事件,第一時(shí)間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。

  4、優(yōu)配膳食營(yíng)養(yǎng)

  營(yíng)養(yǎng)健康食譜不是食物的'簡(jiǎn)單相加,是基于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的了解以及科學(xué)的設(shè)計(jì),優(yōu)配生鮮邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令蔬菜,根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則,結(jié)合優(yōu)配不同年齡層的客戶,合理設(shè)計(jì)每周菜譜供優(yōu)配客戶參考;

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