關(guān)于小吃的作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的關(guān)于小吃的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于小吃的作文1
星期三的班隊(duì)活動(dòng)課上，在我們班主任張老師的精心組織下，我們班舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的吃蘋(píng)果大賽。
我們經(jīng)過(guò)商量，確實(shí)了比賽規(guī)則：只可以用嘴吃蘋(píng)果，其它身體部位一律不能碰到蘋(píng)果；在規(guī)定時(shí)間之內(nèi)，誰(shuí)吃得最快，誰(shuí)就取得勝利。
第一輪的海選比賽開(kāi)始了，老師一說(shuō)開(kāi)始，大家立即奮力地咬著，教室里只有吃蘋(píng)果的“咔嚓”聲和歡笑聲，同學(xué)們都變成一只只貪吃的小老鼠。我也迫不及待地把嘴湊到那又大又圓的蘋(píng)果上，用力咬了起來(lái)，可在咬到第三口的時(shí)候，小蘋(píng)果就和我玩起了捉迷藏，我一咬它一滾，蘋(píng)果只從我的嘴里滑開(kāi)，滾到了桌子前面。我很想用手把它拿回來(lái)，可想到規(guī)則不允許，我只好小心翼翼地用嘴唇把蘋(píng)果給推了回來(lái)，然后繼續(xù)不停地咬著、嚼著、咽著。時(shí)間過(guò)得很快，兩分鐘已經(jīng)到了，由于過(guò)程中出了點(diǎn)意外，我遺憾地沒(méi)能參加決賽。
第二輪決賽開(kāi)始了，我們兩隊(duì)分別派出了實(shí)力選手。當(dāng)張老師宣布比賽開(kāi)始，代表我們隊(duì)參賽的羊夢(mèng)鈿就大口大口咬了起來(lái)，直到自己嘴巴里塞滿(mǎn)了，才開(kāi)始狼吞虎咽。代表另一個(gè)隊(duì)參賽的吳泯睿嘴里塞得更多，整個(gè)臉頰都撐得圓鼓鼓的，像一只大金魚(yú)。為了取得勝利，他們倆都是拼了！圍觀的同學(xué)們有的屏住呼吸，有的瞪大眼睛，不愿錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)瞬間。
在全班同學(xué)的注視下，一分鐘飛逝而過(guò)，最終我隊(duì)選手羊夢(mèng)鈿取得了勝利，成為最后的贏家。我們這隊(duì)的所有同學(xué)開(kāi)心得歡呼雀躍。
吃蘋(píng)果比賽這有意思，我們不僅從比賽中獲得了歡樂(lè)，同時(shí)收獲了友誼。
關(guān)于小吃的作文2
今年暑假，我和媽媽去成都旅游，早就對(duì)成都美食——火鍋垂涎三尺的我終于如愿以?xún)�。下面我就�?lái)介紹一下小龍坎麻辣火鍋的獨(dú)特魅力吧。
小龍坎位于郁金香大廈的二樓，因?yàn)槲睹纼r(jià)廉，地理位置也很好所以廣受人們喜愛(ài)。小龍坎的火鍋有正鴛鴦、反鴛鴦、九宮格等�；疱佌横u里有蒜泥、芝麻、香菜，還有麻油和秘制肉醬秘制肉醬。我用長(zhǎng)長(zhǎng)的木筷子蘸了一點(diǎn)舔了舔，那味道又鮮又辣，果然是重口味。據(jù)說(shuō)九宮格的麻辣咸鮮非我們浙江人能承受，為了不讓味覺(jué)過(guò)于刺激，我們選擇了鴛鴦鍋。而鴛鴦鍋分為曾鴛鴦?wù)磧煞N。正鴛鴦鍋中間一塊是清淡的的白湯，外圈就是漂滿(mǎn)了辣子的紅湯。反鴛鴦?wù)孟喾础３鮼?lái)乍到的我們定了反鴛鴦鍋。
當(dāng)香氣四溢的鍋底端上桌時(shí)，我伸長(zhǎng)脖子深深吸了一大口，沒(méi)料到卻被嗆到咳了好幾聲，看來(lái)四川麻辣火鍋確是名不虛傳。不一會(huì)兒，我們點(diǎn)的配菜也陸續(xù)登場(chǎng)：金牌肥牛卷、五花肉、鵝腸、毛肚、腦花等擺滿(mǎn)了置菜架、桌子。鍋里的湯一沸騰，我們就迫不及待的夾起心儀的食材投入其中，看著它們?cè)跐鉁O睡濃湯沸水中翻滾，聞著香辣撲鼻的味道，大家胃口大開(kāi)，一邊大快朵頤，一邊“嘶嘶”的冒著辣氣。吃了半晌，一個(gè)個(gè)辣成了香個(gè)腸嘴。如此重口味的火鍋美食像是給我們蒸了個(gè)桑拿，渾身濕透，卻又覺(jué)得辣的夠爽。
怎么樣？聽(tīng)了我的介紹你們也一定垂涎欲滴了吧？這就是四川成都小龍坎的麻辣火鍋，讓人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。
關(guān)于小吃的作文3
我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個(gè)有特色的城市，有很多讓我回味無(wú)窮的小吃。宜城大蝦是近年來(lái)興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個(gè)襄樊地區(qū)之勢(shì)。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會(huì)看見(jiàn)一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開(kāi)鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開(kāi)就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對(duì)人的身體很有營(yíng)養(yǎng)的，再把蝦殼撥開(kāi)那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個(gè)大肉多，鮮嫩爽口，吃起來(lái)一麻二辣三香。特別是夏令時(shí)節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤(pán)鱔是將不能夠動(dòng)刀剖肚的豇豆鱔魚(yú)放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復(fù)煎之，待鱔魚(yú)由硬變軟成卷時(shí)，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤(pán)食之。
吃盤(pán)鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講，這種食法滋補(bǔ)性大。
吃了我們宜城的小吃，會(huì)讓你吃了還想吃，終身難忘！
關(guān)于小吃的作文4
我喜歡吃很多小吃，有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨……每一種都別有一番風(fēng)味。其中，我最?lèi)?ài)吃小籠包啦。
小籠包是南京的著名小吃，它做法簡(jiǎn)單，只要將肉和各種各樣的菜肴和在一起切碎，剁成餡，再用買(mǎi)來(lái)的專(zhuān)用餃子皮包好，再灌點(diǎn)事先熬制好的湯汁，封口后放進(jìn)蒸籠里蒸熟就行了。
吃小籠包也有學(xué)問(wèn)。吃小籠包，還流傳以下幾句民謠：“輕輕提，慢慢移。先開(kāi)窗，后吸湯�！币簿褪钦f(shuō)，吃小籠包講究輕輕夾起來(lái)，不然會(huì)撕破面皮兒，湯汁還會(huì)噴出來(lái)。吃的時(shí)候，先咬一個(gè)小口，喝掉里面的湯汁，最后蘸上醋，放進(jìn)嘴中細(xì)細(xì)品味。
我最?lèi)?ài)吃小籠包，經(jīng)常和爸爸媽媽去吃。進(jìn)了小籠包店，就能聞到空氣中彌漫著的那股鮮香味，讓我有一種迫不及待的感覺(jué)。不一會(huì)兒，服務(wù)員就把點(diǎn)好的小籠包和配備的小碟、筷子送上來(lái)了。
終于要開(kāi)吃啦！我心中興奮不已，只見(jiàn)那半透明的小籠包上有一道道“褶”，個(gè)個(gè)都“小巧玲瓏”�？粗鼈�，我口水都快流出，真是令人飄飄欲“鮮”。我急不可耐地夾起一個(gè)，蘸上一點(diǎn)點(diǎn)醋，輕輕一吸，一股湯汁就流了出來(lái)，頓時(shí)滿(mǎn)口鮮氣，咸中帶鮮，鮮中帶甜。我一陣?yán)峭袒⒀�，漸漸感覺(jué)吃飽了，可是我肚里的“饞蟲(chóng)”還叫我繼續(xù)吃下去。
正是它的獨(dú)特風(fēng)味和回味無(wú)窮的鮮氣，讓它名聲在外，成了南京著名的小吃，也讓不少來(lái)南京旅游的游客一飽口福。小籠包真是一個(gè)不錯(cuò)的小吃，有機(jī)會(huì)你也要來(lái)嘗嘗哦。
關(guān)于小吃的作文5
“小小紅水晶，酸酸甜甜好味道！”大家猜到是什么了嗎？沒(méi)錯(cuò)，正是宿遷的美味產(chǎn)品，水晶山楂糕！
說(shuō)到水晶山楂糕呀，不得不提起項(xiàng)羽這個(gè)人物，據(jù)說(shuō)，在項(xiàng)羽烏江自刎后，同他出行的26個(gè)貼身侍衛(wèi)仍對(duì)他衷心耿耿，發(fā)誓一定要為項(xiàng)羽報(bào)仇雪恨。在路上，他們收集了一種名為山楂的野果，分給村里的鄉(xiāng)親們吃。第二年，被扔在地上的山楂核長(zhǎng)成了許多樹(shù)，人們又一時(shí)吃不完，就把山楂磨成漿，發(fā)明了山楂糕，后為了紀(jì)念項(xiàng)羽，起名“霸王糕”，又怕引來(lái)殺身之禍，改名為“”水晶山楂糕。
水晶山楂糕，猶如一塊半透明的紅水晶，它的味道酸酸甜甜的，好吃極了，只要你一嘗，就會(huì)停不下來(lái)，然后回味無(wú)窮……
傳統(tǒng)做出來(lái)的山楂糕并不是全透明的，上面還點(diǎn)綴著顆顆黑紅色的小鉆石，那是山楂的果皮和果肉，放在書(shū)上，能看見(jiàn)書(shū)的字，咬一口，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它并不是想象中的那么甜，反而酸酸的，口感很細(xì)膩，沙沙的感覺(jué)，讓人垂涎三尺！
水晶山楂糕，不僅色澤明亮，酸甜可口，而且擁有許多醫(yī)療作用，它具有健脾、開(kāi)胃、化痰等功能。宿遷有句老話：“要想多吃?xún)赏腼�，就先吃吃山楂糕”這顯然很夸張，但恰恰說(shuō)明了它開(kāi)胃的功能。這樣美味的山楂糕，做法并不簡(jiǎn)單，首先，我們要將山楂放入水中煮10—15分鐘，然后撈出加水搗碎成泥狀，加入白砂糖，最后放入盒子中，冷卻，凝固，定型，這樣，美味的山楂糕就完成了。
山楂糕獨(dú)特的味道，正是家鄉(xiāng)的味道，當(dāng)人們?cè)诋悋?guó)他鄉(xiāng)吃到水晶山楂糕，思鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生！
關(guān)于小吃的作文6
北京是什么味道的？哦，是古樸的，是莊重的，還是熱鬧的。
恭王府是一個(gè)古值得一看的旅游景點(diǎn)，處處是假山水池，室內(nèi)小園林，涉及別出心裁。最有意思的要數(shù)里面的藏寶樓，每一個(gè)房間都有一扇窗，每扇窗里藏著各式各樣的金銀珠寶，每扇窗子都各式各樣，毫不相同。附近的四合院頗有富家人的味道，門(mén)框高大成大紅色，顯得厚重，莊嚴(yán)，上面不約而同都會(huì)掛有兩個(gè)古銅環(huán)。兩邊站的石獅子威風(fēng)凌凌，瓦片一層一層的疊起來(lái)，上面長(zhǎng)滿(mǎn)了厚厚的青苔，不時(shí)會(huì)有成對(duì)的旅游三輪兒過(guò)來(lái)，叮叮響，鈴鐺聽(tīng)得清清楚楚，響徹這百年時(shí)光。
這種古老的氣息不僅體現(xiàn)于房屋的樣式，還在那熱鬧的小吃街。人潮涌動(dòng)，密密麻麻塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，就像一群螞蟻在移動(dòng)，這邊人過(guò)來(lái)，那邊人又過(guò)去，花花綠綠的店鋪和熙熙攘攘的人群，能讓你目不暇接。我們慢悠悠地行走在在上面，仿佛親眼目睹當(dāng)年天子腳下的繁華，大街上車(chē)水馬龍，在黃皮膚的人群中夾雜著不少或白或黑，衣著怪異，語(yǔ)言奇特的外國(guó)人……正思索著，耳邊開(kāi)始“唱歌”，西邊吆喝著冰糖葫蘆味，東邊喊著老北京爆肚兒，南邊兒嚷著老北京羊肉串，冰糖葫蘆色澤鮮艷，酸溜溜的讓人繼續(xù)開(kāi)胃，多肉烤串兒又嫩又香，輕輕一咬香味就在嘴里打轉(zhuǎn)，爆肚兒就是炸豬肚子，味道雖然不怎么樣，但勝在有儀式感，這些都是老北京的著名小吃，讓人垂涎欲滴，街上的人很多，人人嘴里都鼓鼓的，吃得盡興。
北京味道，值得回味。
關(guān)于小吃的作文7
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的.揚(yáng)州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚(yáng)州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚(yáng)州的蛋炒飯,風(fēng)味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚(yáng)州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無(wú)硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時(shí)要防止焦糊.烹調(diào)時(shí),將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱(chēng)之為(牙色炒),不加醬油稱(chēng)之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
關(guān)于小吃的作文8
由于新型病毒的影響，今年春節(jié)我們宅在家里，媽媽就每天變戲法似的做各種美食給我吃，小籠包、餃子、炒榨面、炒年糕、蒸蛋糕、蒸紅薯餅等等，真可謂豐富多彩。媽媽說(shuō)我們嵊州的小吃品種可豐富了了，每天換著花樣來(lái)。
時(shí)下是野菜旺盛之際，適當(dāng)吃點(diǎn)野菜對(duì)身體有好處。今天，媽媽又來(lái)了一招：包椿餃。首先媽媽把肉切絲，筍切成片，咸菜切得細(xì)細(xì)的，放入鍋里炒熟了，再放在砧板上剁成沫，這樣椿餃的餡就做好了。接下來(lái)，媽媽把煮熟的椿剁碎了，然后加了面粉和糯米粉，使勁在面盆里揉呀揉，揉均勻了。媽媽把揉好的面團(tuán)放在砧板上，搓成長(zhǎng)條，然后用刀切成一個(gè)個(gè)方塊形�！翱梢蚤_(kāi)始包了嗎？”我迫不及待地問(wèn)�！翱梢粤耍瑡寢屪鍪痉�，你看好了�！闭f(shuō)著，媽媽拿起一個(gè)放在手心，兩手合掌使勁一按，小方塊變成了圓形，媽媽用手指再把圓形捻得薄一點(diǎn)、大一點(diǎn)，然后在上面放上一小勺餡，從兩邊把它合起來(lái)，一只椿餃就做好了。我趕緊模仿媽媽的樣子，一步一步緊跟著媽媽做。“我做好一個(gè)了！”我興高采烈地跳了起來(lái)，媽媽慈祥地看著我，夸我真能干。椿餃完后放進(jìn)蒸鍋里蒸，不一會(huì)兒，香氣撲鼻而來(lái)，聞著讓我直流口水。終于開(kāi)鍋了，我迫不及待夾了一個(gè)吃起來(lái)，啊，真好吃！
我很幸福，我也很自豪，因?yàn)槲疑L(zhǎng)在嵊州這個(gè)美食之都！
關(guān)于小吃的作文9
一次在辦公室里和同事們侃吃，我說(shuō)要論吃，還是福州的鍋邊糊好吃。他們齊聲問(wèn)：什么叫鍋邊糊？這幫平日里吃遍天下無(wú)敵手的家伙竟然也有不知道的東西。我得意洋洋地開(kāi)始向他們介紹福州小吃——鍋邊糊。
鍋邊糊在福州乃至福建許多地方都有，但在外地我卻從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)，不出產(chǎn)的原因可能是外地沒(méi)有一種叫“蝦油”的調(diào)味品，而鍋邊糊沒(méi)有加蝦油就不成為鍋邊糊了。
鍋邊糊的制做很復(fù)雜，要先把大米淘?xún)艚輲仔r(shí)，然后磨成糊狀待用。支一口大鍋，煮上一鍋湯，湯里放上蝦米、蟶干、香菇、蔥、蒜、芹菜，最后放進(jìn)必不可少的蝦油若干勺，這濃湯就做成了。這還沒(méi)有完，萬(wàn)里長(zhǎng)征第一步。將湯倒出另裝，下清水若干燒到七成熱時(shí)，鍋邊抹勻花生油，然后舀一碗米糊繞鍋澆一圈，蓋上鍋蓋。三分鐘后見(jiàn)鍋邊米漿起卷時(shí)，用鍋鏟鏟入清水中，再加入清水，重復(fù)上述行為。當(dāng)最后也就是第四次澆完時(shí)，放入一份濃湯料，并視情再加入蝦油等輔助調(diào)料。煮熟后盛放在另一口鍋中，用微火保持溫度，待售。
總之這是一個(gè)循環(huán)反復(fù)的過(guò)程，沒(méi)有耐心是做不成的。所以，一般家庭是不做鍋邊糊的，要吃就到街上去買(mǎi)。福州的大街小巷飯店小攤都有買(mǎi)，而且很便宜。鍋邊糊味道特別，海鮮味濃，每片米糊都打著卷，白白的，象一管管青蔥，非常爽口，再配上黃黃的蝦米、蟶干，黑黑的香菇，綠綠的蔥蒜，色澤鮮明，令人食欲大開(kāi)。
聽(tīng)到這里，同事們的喉嚨都動(dòng)了一下。然后商量，什么時(shí)候能去福建出差，一定要去嘗嘗這鍋邊糊。我補(bǔ)充說(shuō)，在福建，鍋邊糊都是作為早點(diǎn)和茶余飯后的點(diǎn)心的，并不把它當(dāng)正餐，大概它是管吃不管飽的緣故吧。想想本地品種單一而又甜得發(fā)膩的小吃，大家都說(shuō)：福建人民真是幸福。
是啊，福建人民真幸福。
關(guān)于小吃的作文10
在我的家鄉(xiāng)贛榆，每到過(guò)年的時(shí)候，“炒米”是每家每戶(hù)必備的一種食品。大年初一的早上，吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。
每年臘月二十四一過(guò)，各家就開(kāi)始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米，先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右，讓糯米吸足水分，等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候，把浸泡好的糯米倒人篩子里晾干，就可以開(kāi)始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加熱，大約十幾分鐘以后，就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣“噼里啪啦”的響聲，潔白的糯米開(kāi)始變得微黃，鍋里飄來(lái)一股淡淡的米香。又過(guò)了一會(huì)兒，“噼里啪啦”的響聲越來(lái)越密集，糯米的顏色由微黃變成深黃，香味也越來(lái)越濃。等到糯米爆破的聲音越來(lái)越弱，直到消失，整鍋的糯米都變成了金黃色，濃濃的香味彌漫開(kāi)來(lái)，“炒米”就算是制作好了。這時(shí)，一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過(guò)來(lái)，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一頓呵斥……
“炒米”最常見(jiàn)的吃法是制作“炒米茶”�！俺疵撞琛笔怯谩俺疵住奔铀局贫傻模R喝之前加上幾匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的話說(shuō)：“此茶只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！薄俺疵撞琛辈坏珴�(rùn)肺解渴，增強(qiáng)食欲，更象征著人們來(lái)年的生活甜甜美美！
用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”，也別有風(fēng)味�！俺疵赘狻背云饋�(lái)又香又甜又脆，滿(mǎn)口留香，讓人回味無(wú)窮，特別適合孩子們的胃口。
一年更新時(shí)，又聞“炒米”香。那濃濃的香味，深深地刻在我的記憶里。
關(guān)于小吃的作文11
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格，而躋身“五大西食名品”之列，它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮
點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實(shí)令人垂涎三尺。
刀削面的做法十分有趣，這得名于它非比尋常的做法——刀削。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻，揉軟，揉到表面光滑、平整為止。然后左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見(jiàn)這些面片一葉連一葉，如流星趕月
一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛(ài)的小魚(yú)寶寶，自由自在地在水里游來(lái)游去，真有意思!等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí)，再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁。
感受它鮮美的味道，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，體味那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿(mǎn)嘴是油才意猶未盡地離開(kāi)。
記得有一次，由于急著吃五花肉，我沒(méi)把筷子拿穩(wěn)，“撲”，五花肉一下子被送到了我的臉上，紅色的鹵汁也沽在了我的臉上，而我的臉，則像抹了大紅胭脂一般紅艷光澤。從此，我又為刀削面取了個(gè)好聽(tīng)的名字——“胭脂面”。
關(guān)于小吃的作文12
武漢曾經(jīng)的名小吃“四季美的湯包”“蔡琳記的熱干面”“老通城的豆皮”“五方齋的湯圓”至今還存在，可是，還是當(dāng)年的那個(gè)味嗎?
先談，“四季美”，記得兒時(shí)那一句句吃湯包俗語(yǔ)“先開(kāi)窗，后喝湯”，那股姜味、湯味、肉味以至于涌入嘴中時(shí)變化的感覺(jué)也牢記于心。現(xiàn)在呢?名存實(shí)亡，味已經(jīng)變了，一聽(tīng)四季美這個(gè)詞，就開(kāi)始懷念童年時(shí)，爸媽帶我來(lái)的時(shí)候，想啊!每當(dāng)那時(shí)，都有種悲傷之感。
對(duì)于“蔡林記的熱干面”我不太熟悉，所以在這就不說(shuō)了。再說(shuō)說(shuō)“老通城的豆皮”。這個(gè)名家，相信大家已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)其倒閉的消息，小時(shí)，我也去過(guò)那里，是爸爸帶我去的，每次去吃，都吃不完，只能讓爸爸幫我吃完，可是，豆皮中那大量的肉丁卻是我最喜歡的，分量足，味道好。糯米有一股清香甘冽的味道，皮薄，撒上香蔥味不可擋，現(xiàn)在也不見(jiàn)了，只能回憶。
“五芳齋”的湯圓是唯一名存實(shí)存的，那湯圓、糕點(diǎn)的味是唯一沒(méi)變的，還是當(dāng)年的那樣。不僅如此，“五芳齋”的豆皮、餛飩也味美，令人無(wú)法抗拒，豆皮糯米正宗，餛飩皮薄餡大汁多，算是對(duì)其它名吃的彌補(bǔ)。
這座城市科技在進(jìn)步，而進(jìn)步卻是有代價(jià)的，這就是例子。在這我想引用麥克阿瑟將軍的一句話：“老兵永遠(yuǎn)不死，只是慢慢消逝。”小吃不也一樣嗎?
關(guān)于小吃的作文13
從前，有一只小貓，叫丁丁，它身手敏捷，是遠(yuǎn)近聞名的捕鼠高手。老鼠們都很怕它，一聽(tīng)到它的名字就聞風(fēng)喪膽。
因?yàn)樵S多老鼠都喪身在丁丁的鋒牙利爪之下，為求活命，這天，老鼠們都聚在洞里商討起對(duì)策來(lái)。大家七嘴八舌地議論開(kāi)了：“這樣行不行……”“嘿，我們不如這樣……”“對(duì)！就這樣！”老鼠們終于想出了一個(gè)好辦法－—給小貓丁丁送糖。
但是，不能這么明目張膽地把糖送到丁丁面前啊。于是，老鼠們就趁小貓丁丁不在的時(shí)候，悄悄地把一罐糖放到了它的家門(mén)口。小貓丁丁聞到了糖的香味，它滿(mǎn)心歡喜地打開(kāi)罐子，津津有味地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒，丁丁就把整罐糖吃吃得干干凈凈，肚皮撐得圓鼓鼓的。它打了幾個(gè)飽嗝，伸伸懶腰就睡著了。
老鼠每天給小貓丁丁送的糖越來(lái)越多，越來(lái)越甜。小貓丁丁也很享受這種不勞而獲的生活。它每天窩在家里等著糖來(lái)，吃了睡，睡了又吃，再也不想到外面去抓老鼠了，就算老鼠從它眼前走過(guò)，它也懶得看一眼。
由于每天好吃懶作，小貓丁丁越來(lái)越胖，走起路來(lái)?yè)u搖晃晃的。最要命的是它長(zhǎng)了幾顆駐牙，牙齒疼得像針扎一樣令它滿(mǎn)地打滾。它成天只能鎖緊眉頭，捂著腮幫，“喵嗚喵嗚”地叫著。
疼得實(shí)在沒(méi)辦法，小貓丁丁只得找啄木鳥(niǎo)大夫來(lái)給它看病。啄木鳥(niǎo)大夫仔細(xì)看了看小貓丁丁的牙齒，再看看滿(mǎn)屋子空的糖果罐，便明白了怎么回事。它語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)小貓丁丁說(shuō)：“你牙疼是因?yàn)槌粤颂嗟奶牵L(zhǎng)了蛀牙。”小貓丁丁這時(shí)才明白是中了老鼠的奸計(jì)了。它羞愧地低下了頭。
從此，小貓丁丁改掉了所有的壞習(xí)慣，它又成了捕鼠能手，甚至比以前更厲害了。
關(guān)于小吃的作文14
你可曾嘗過(guò)一種包子，它個(gè)頭雖小，那味道可真是頂呱呱。對(duì)了，那就是小籠包。要吃小籠包，還得去正宗的南翔小籠店。
有一天，爸爸特地早早地起床帶我去品嘗南翔小籠。我睡眼朦朧地跟著爸爸出發(fā)了，嘴里還嘀哩咕嚕地說(shuō)：“南翔小籠到底有什么好吃的，要這么早起來(lái)？”到了南翔，我們進(jìn)了餐廳，就聞到了陣陣香味，我們迫不及待地點(diǎn)了小籠。十分鐘后，熱騰騰的小籠上桌了，它的外皮極薄，一個(gè)個(gè)玲瓏剔透，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，淡淡的綠色，我知道了餡料中還加入了蔥末，好看極了，讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠，蘸了點(diǎn)醋，張開(kāi)大嘴，準(zhǔn)備吃時(shí)，只聽(tīng)爸爸大喊：“慢，當(dāng)心燙。吃小籠時(shí)要先把小籠里的燙吸干，再吃小籠。”于是，我學(xué)著爸爸的樣子，撅起小嘴，輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口，開(kāi)始小心地吮吸里面的湯汁。吸得差不多了，我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡，這感覺(jué)真是好吃極了！一籠吃完，我又狼吞虎咽地吃起了第二籠，肚子仿佛永遠(yuǎn)也不會(huì)吃飽似的。再看看周?chē)娜藗�，一個(gè)個(gè)也都吃得那么津津有味。爸爸笑著問(wèn)我：“下次還吃嗎？”“恩，恩”我急忙回答。
這就是家喻戶(hù)曉、人人皆知的小籠包。它小巧玲瓏，但滋味卻能使你陶醉不已。
關(guān)于小吃的作文15
南京有許多有名的地道小吃，什么小籠包、鴨血粉絲、桂花鴨呀等等，都是讓人光看就口水三千丈的小吃。下面我就來(lái)跟你們介紹一下南京最有名的鴨血粉絲湯吧！
鴨血粉絲湯做法呢也很簡(jiǎn)單，首先，將一把洗干凈的粉絲放進(jìn)一個(gè)漏勺里，然后，把粉絲放進(jìn)之前煮好的熱水里來(lái)回晃動(dòng)，等上幾分鐘。等粉絲熟了之后，用漏勺把粉絲撈起來(lái)，放在一個(gè)碗里。再拿來(lái)一些鴨血、豆腐果和鴨腸、鴨肝。再?gòu)腻伬飺埔稽c(diǎn)湯水。最后在湯面上撒一些香菜和調(diào)料，一碗地地道道的南京鴨血粉絲就完成了。
鴨血粉絲湯色香味俱全，一把粉絲躺在碗中間，周邊有著鴨血、鴨腸、豆腐果和一些香菜在旁邊陪著粉絲，加上湯水。走進(jìn)它聞一聞，真是香��！再吸一根粉絲，吃一塊鴨血，喝一口湯，哇，這真是人間美味啊！
當(dāng)一碗鴨血粉絲擺在我的面前時(shí)，我肚子里的饞蟲(chóng)立即被那一碗鴨血粉絲的香味誘惑住了，既然我肚子都叫了，我還哪管燙不燙嘴的事情了，不管三七二十一一頭埋在了碗里，如一頭餓狼一樣瘋狂的吸著粉絲。我媽媽看見(jiàn)了，又氣又笑，小的是我的動(dòng)作太滑稽，氣的是我吃的太猛了，把衣服上濺的人那都是油。粉絲吃完了還不過(guò)癮，把那些鴨血、鴨腸那玩意兒全都吃完了。鴨血吃完了還不過(guò)癮，我又把湯給喝完了。不過(guò)幾分鐘，這碗鴨血粉絲湯就被我風(fēng)云殘暴般的吃掉了。啊，吃完了鴨血粉絲，摸了下圓滾滾的肚子，嘴里喃喃嘀咕道：“終于過(guò)癮了�！�
怎么樣，南京的鴨血粉絲湯咋樣，聽(tīng)了我的介紹后，我相信你肯定想吃了吧，那就快讓你父母帶你吃吧，來(lái)晚了就不好吃了哦！
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