有關五年級包餃子作文集錦十篇
在學習、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的五年級包餃子作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
五年級包餃子作文 篇1
星期天,陽光明媚,奶奶早早地起床對我說:“晨晨,今天我們吃餃子好不好?”我高興地回答道:“好!”
奶奶揉好了面,又把面揉成長條,從中捏一小面疙瘩,再用一個光滑又干凈的小搟杖把面搟成圓圓的餃子皮。那圓圓的餃子皮如同天空中圓圓的太陽。我也想搟餃子皮就學著奶奶的樣子,先捏一小面疙瘩,再用手把它捏扁。我看了一下角子片圓又不圓,薄又不薄。我又捏了一個但還是那樣,我就生氣地走出廚房。心想:“這餃子片怎么那么難弄?”算了,一會兒還是去包餃子吧。真希望奶奶能快點把餃子片搟好。當然時間也在不停地轉動,過了一會兒奶奶就把餃子皮搟好了。
奶奶把餃子片放到客廳的餐桌上,然后去廚房拿餡子和勺子,我就對奶奶說:“奶奶我也要包餃子。”奶奶就給我拿了一個勺子。我先把餃子片放在手中,在用勺子勺了一點餡放入餃子片的中心位置,把餃子片的兩頭一捏:“哎呀,餃子餡被擠出來了!拔矣脙芍皇忠黄鹉,誰知餡從中間擠破了片。奶奶看見了就對我說:“慢慢來,不要緊!蔽易屑氂^察奶奶是怎么包的,果然比剛才有進步。
可是,奶奶包的一個個整整齊齊,像凱旋歸來的將士,而我那就像戰(zhàn)場上的敗兵,一個個無精打采。不過,我依然開心,因為我明白了一個道理:做什么事情都要仔細觀察、有技巧、不懂就要問。
教師評語:文章敘事具體生動,結尾點明中心,語言樸實,耐人尋味。
五年級包餃子作文 篇2
餃子是我們現(xiàn)在的“家常菜”。
今天,奶奶說要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家,我可以幫助奶奶包餃子了。
只見奶奶先準備好了餃子餡,又用溫水和好里面。一會的功夫,準備就緒,馬上就要包餃子了。以前都是媽媽和奶奶包餃子,今天我準備幫助奶奶,做自己能做的事、
我先洗了手,看奶奶在揪面團。就上去幫奶奶把面團按成面餅。在用搟面杖搟成一個薄薄的片?梢詣邮职。我拿起一個餃子皮,用左手掌托著,右手用勺子舀了點餡,放在餃子皮上,我看奶奶平時包餃子都是把餡放在餃子皮上,然后用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫瓢這樣用力一按。結果出現(xiàn)了事故,因為用力,把餃子皮按掉了一塊,餃子餡出來了,餡里的油淌了我一手,我又點泄氣。奶奶看到后,對我說:“包餃子和學習一樣,都得上心,不動腦子,餃子也包不好”。最后,在奶奶的指導下,我也算順利地包了10個餃子。
一會,爸爸媽媽都回來了,我端出我包的餃子給他們吃,他們都夸我是個愛勞動的好孩子。
五年級包餃子作文 篇3
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們全家人也都愛吃餃子,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機會,我可要跟媽媽好好學學才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子,心里真不是滋味兒。
媽媽看見了,笑著說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好!甭犃藡寢尩脑捯院螅异o下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
五年級包餃子作文 篇4
今天,我十分高興,因為媽媽決定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒包過餃子,于是, 我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個餃子就OK啦!
原來包餃子那么簡單!于是,我也學著媽媽的樣子包了一個。結果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補一塊,那兒補一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請教媽媽,“你把餡放少點就行了。”媽媽說。于是,我按媽媽的指點,重新包了一個餃子。果然,餡不再“跑”出來了。
今天,我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子,我還學會了包餃子。
五年級包餃子作文 篇5
我最喜歡吃奶奶包的餃子啦,今天是星期六,奶奶就在包了。我樂開了花,決定跟奶奶學一招。
我對奶奶說:“奶奶,我跟您學包餃子好嗎?”奶奶笑著滿口答應:“好,你跟我學。”于是我洗了手開始向奶奶學。只見奶奶拿了一張面皮,把往外轉一圈的部分涂了一層水。再把中間的部分放上餡,然后再把兩邊涂過水的部分捏緊,一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,也包了一個餃子。
可是,我和奶奶分別包的餃子差別太大了,他包的餃子既漂亮而且包子又快,我包的那是又丑包得又慢?,餃子是露餡的,軟軟的像是在睡覺。
于是,我下定決心要好好的看奶奶包餃子,盡可能地包好來?戳艘槐橛忠槐椋罱K我竟然包的和奶奶一樣好!
我得意地把我包餃子給爸爸媽媽看,他們夸我心靈手巧,我心里甜滋滋的。奶奶就把包好餃子放鍋里煮給我吃。我吃得津津有味,感覺特別香。
今天我學會了包餃子,真開心!以后我要包餃子給奶奶吃了。
五年級包餃子作文 篇6
我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的餃子才筋道,口感好。
下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內,反復攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。
五年級包餃子作文 篇7
今年過年,我包了一次餃子。
我想:平時都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個驚喜,自己包一回餃子吧。
從小,我就是個衣來伸手飯來張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進一個盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過了一會,我發(fā)現(xiàn)毫無作用。我發(fā)現(xiàn)了原因:我加水加的太多,無論怎么揉面還是稀的,成不了面團。我又多加了些面,加了些酵母繼續(xù)揉。
過了一個小時,面團發(fā)大了,可以切了。我把它們揉成長條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團轉一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了,我拿出拌好的餡兒,開始包餃子。一開始,我包的餃子歪歪扭扭,還經常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的餃子。然后,我又煮好了餃子。
不久,媽媽聞到了餃子的.香味,來到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動地熱淚盈眶。她說:“包的真好啊,你長大了!"
爸爸也來了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
五年級包餃子作文 篇8
星期天一大早,外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對我說:“儒兒,我們一起來包餃子吧!薄昂!”我爽快地答應了。
外婆將餃子餡攪拌好,裝在一個大盤子里,一切準備就緒,開包!我心想:不就是包餃子嗎,誰不會啊,小菜一碟,我正準備露兩手呢!我躍躍欲試,隨手拿起一張餃子皮,使勁往里裝餡,然后裹在一起?匆娨粋口子沒捏緊,我更使勁去捏,沒想到這么一捏,這具“胖娃娃”裂出了一道口子,露餡了。由于肉餡過多,站也站不穩(wěn),“胖娃娃”全身上下開了好見道口子,遍體鱗傷,好慘哪?纯赐馄抛龅,一個個穩(wěn)穩(wěn)當當地站著,再看看露餡的“胖娃娃”,簡直是天壤之別!外婆笑著對我說:“儒兒,你包餃子的經驗不足,你要想想辦法使餃子邊能粘牢,另外,餡不能塞太多,不然會露出破綻!蔽易屑氂^察著外婆包餃子的動作,并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅,一下子便恍然大悟!我拿起一張餃子皮,把反面放在餡盤上按了按,使其增加粘性,我又加入適當的肉餡,將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起,然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個小角,然后一捏,兩邊就出現(xiàn)了兩個彎角,后面則有“八”字形的皺折,我將它放在篩子上,一個“大家閨秀”出現(xiàn)了,周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子,向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣,又做了好多餃子,外婆表揚我說:“儒兒,你進步很快!”
吃餃子了,我嘗了一口,鮮美的湯流入心田,美滋滋地。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:自己的勞動果實是最棒的!
五年級包餃子作文 篇9
昨天早上,我寫完作業(yè)閑著沒事,突然看見奶奶正在包餃子,一時興趣來潮,就毫不猶豫地對奶奶說:“奶奶,我來幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說:“可以啊,但是你會包嗎?”我滿懷信心地對奶奶說:“世上無難事,只怕有心人。我今天一定要學會包餃子的!”
說干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個“小大人”!奶奶把大面團切成了小面團,又搓成長蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個個棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉眼,一個圓形的餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡單了!我學著奶奶的樣子,開始搟餃子皮,可出乎意料的是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經過千百萬修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰知沒顧得上看,中間竟搟成了個大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來容易,做起來難啊!最后,奶奶又開始教我包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對折,兩邊捏緊。可是餡兒偏偏和我作對,像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開始包第二個餃子,這次吸取了教訓,把餡兒放得很少,誰知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對我說:“乖,沒事的,失敗是成功之母,只要你認真,堅持不懈,就一定能夠學會的,別急,慢慢來!”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣,又開始認真地包了起來,果然包得一個比一個好,“一個,兩個,三個......”數著數著,我竟然包了十五個,看著看著,我覺得自己太棒了!
品嘗著自己第一次包的餃子,心里像開了朵花兒一樣高興,因為我學會了包餃子!
五年級包餃子作文 篇10
今天包餃子,說起來簡單,做起來難呀!我第一次包餃子,那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢!爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難:包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的,可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是魚形的,在鍋里煮,一個個"水晶包"活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊!
"首先,捏著餃子的一個角,然后,再把一個角疊上去,高一點,對!然后再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點!最后,把后面剩下的一點角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸說了那么多次,我也包了那么多餃子,沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包,爸爸說:"蘿卜餃子,你看著辦吧!包好蘿卜餃子就包肉餃子吧!"那我只好包蘿卜餃子,我吸取了之前的教訓,我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子,終于,我包好了一個。"不錯,有點像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離,"爸爸,你什么時候學會包餃子的?"我問,因為我以前都沒看爸爸包過餃子。"我今天剛學的!"爸爸自豪地說."不。不會吧!哪個是你第一包的餃子?"我問。"你自己找找吧!""嗯。。這個!不對,這個!對吧!"我問。"對!你看我第一個餃子包得不好看,但第二個就好看了!我可以!為什么你不可以?"我用心地包著餃子,總希望有一個能比得上爸爸的一個餃子漂亮!我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說:"這個漂亮嗎?""可以,但是你的餃子頭是尖尖地,但餃子的頭必須要圓的!"一分一秒過去了,餃子全包完了,正準備下鍋,爸爸叫我去寫作業(yè),可我的作文想~寫今天包餃子的事,爸爸叫我其他的作業(yè)先寫。
吃完晚餐后,我便把這篇作文寫下來,真舒服啊!包餃子只要懂得技巧,就會包地漂亮,有閑空,你也可以包一包這種"水晶包"哦!
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