- 相關(guān)推薦
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案范文（通用16篇）
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？下面是小編為大家收集的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 1
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范化管理，提升監(jiān)管效能，營(yíng)造整治、有序、衛(wèi)生、安全的放心消費(fèi)環(huán)境，不斷滿(mǎn)足人民群眾的生活需求，根據(jù)市局關(guān)于用2-3年時(shí)間在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施管理升級(jí)工程的部署要求，現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際提出如下實(shí)施方案：
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)全系統(tǒng)“規(guī)范履職行為，提升工商形象”作風(fēng)整訓(xùn)活動(dòng)的部署要求，以服務(wù)民生為宗旨，堅(jiān)持屬地管理、重抓本級(jí)、突出重點(diǎn)、糾建并舉的工作原則，堅(jiān)持重基層、打基礎(chǔ)、抓長(zhǎng)效的管理理念，堅(jiān)持法律手段與市場(chǎng)化措施同步的方法，創(chuàng)新完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度和措施，推進(jìn)工商監(jiān)管職能到位，促進(jìn)市場(chǎng)主辦單位管理責(zé)任落實(shí)，實(shí)現(xiàn)主體準(zhǔn)入、食品（含農(nóng)產(chǎn)品，下同）安全、經(jīng)營(yíng)行為、經(jīng)營(yíng)秩序、消費(fèi)維權(quán)和環(huán)境衛(wèi)生管理全面升級(jí)，努力把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)成為人民群眾和黨委政府放心滿(mǎn)意的消費(fèi)場(chǎng)所。
二、工作任務(wù)
�。ㄒ唬┩晟迫粘Ｑ膊楸O(jiān)管，推進(jìn)工商履職規(guī)范到位。實(shí)行市合科周查制、基層分局日巡制，推行定人、定崗、定責(zé)、定時(shí)、定標(biāo)“五定”巡查監(jiān)管模式，嚴(yán)格落實(shí)巡查痕跡化管理制度，實(shí)現(xiàn)工商部門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查監(jiān)管到位。具體要求：一是落實(shí)巡查監(jiān)管責(zé)任。各基層分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)每一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均要落實(shí)日常巡查監(jiān)管人員，做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人，并將巡查監(jiān)管人員的姓名、工號(hào)、照片、工作職責(zé)、聯(lián)系電話(huà)及監(jiān)督電話(huà)在市場(chǎng)顯著位置予以公示。20xx年度，各基層分局要選擇一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)日巡制，每天對(duì)市場(chǎng)巡查不少于一次，對(duì)管區(qū)內(nèi)的其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每周檢查不少于一次；市合科每周要對(duì)各基層分局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查工作開(kāi)展情況進(jìn)行督查。二是確保巡查履職到位。20xx年度農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查監(jiān)管的任務(wù)主要為三個(gè)方面：
�。ㄒ唬┲笇�(dǎo)、督促市場(chǎng)主辦單位做好日常管理工作：
1、督促市場(chǎng)主辦單位做好衛(wèi)生保潔工作，及時(shí)清掃場(chǎng)內(nèi)垃圾；
2、指導(dǎo)市場(chǎng)主辦單位維護(hù)市場(chǎng)秩序，劃行歸市，督促經(jīng)營(yíng)者在指定區(qū)域經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁消費(fèi)者車(chē)輛進(jìn)入市場(chǎng)。
3、指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦者每天查驗(yàn)、收集、登記豬肉、家禽檢疫合格證明，并將檢疫合格證明裝訂歸檔。
�。ǘz查入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者主體資格：
1、檢查涉及前置審批許可的市場(chǎng)主體許可證件及批準(zhǔn)文件是否真實(shí)、合法、有效。
2、查處涉及前置許可的無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄈz查交易行為：
1、檢查場(chǎng)內(nèi)有無(wú)假冒偽劣商品，重點(diǎn)查處銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉制品、假冒牛羊肉等違法行為；
2、檢查場(chǎng)內(nèi)有無(wú)法律、法規(guī)禁止銷(xiāo)售的野生動(dòng)物及其制成品；
3、依據(jù)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)在市場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者銷(xiāo)售質(zhì)量不合格農(nóng)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。
4、對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類(lèi)、禽類(lèi)及其產(chǎn)品的，依法取證后報(bào)縣局市場(chǎng)合同科，由市場(chǎng)合同科統(tǒng)一移送動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)予以處理。
5、依據(jù)《食品安全法》第八十五條規(guī)定查處經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)制品。
6、對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者未履行檢查、報(bào)告等義務(wù)的行為進(jìn)行查處。三是嚴(yán)格巡查痕跡化管理。各基層分局要健全完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查監(jiān)管痕跡化管理制度。巡查監(jiān)管人員要及時(shí)全面如實(shí)將檢查情況、違規(guī)整改等情況等記入《巡查記錄》；對(duì)依法和有關(guān)規(guī)定應(yīng)予整改的，規(guī)范制作《行政提示通知書(shū)》、《責(zé)令改正通知書(shū)》等文書(shū);對(duì)依法應(yīng)當(dāng)實(shí)施行政處罰的，依法定程序辦理。巡查監(jiān)管人員必須在檢查后的2個(gè)工作日內(nèi)將檢查記錄和處理意見(jiàn)錄入市場(chǎng)監(jiān)管軟件和經(jīng)濟(jì)戶(hù)口軟件。檢查資料除作為行政處罰案件卷宗材料管理的外，其他必須在檢查后的5個(gè)工作日內(nèi)歸入經(jīng)濟(jì)戶(hù)口管理檔案保存。
開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)集中整治行動(dòng)，打造安全放心的交易環(huán)境。針對(duì)市場(chǎng)日常巡查發(fā)現(xiàn)和媒體報(bào)道、群眾投訴所反映的一些突出問(wèn)題，適時(shí)組織開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)集中整治行動(dòng)，加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，突出執(zhí)法辦案，實(shí)行監(jiān)管倒逼，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，營(yíng)造政府、市民滿(mǎn)意的市場(chǎng)環(huán)境。具體要求：一是開(kāi)展市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)集中整治行動(dòng)。要針對(duì)不同季節(jié)入市食品的質(zhì)量安全狀況，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)市場(chǎng)，積極會(huì)同食安委、農(nóng)委、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、海洋漁業(yè)等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展集中執(zhí)法行動(dòng)，強(qiáng)化重點(diǎn)食品的專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)監(jiān)控，強(qiáng)化索票索證和溯源管理，嚴(yán)厲查辦經(jīng)營(yíng)不合格食品的違法違規(guī)行為，嚴(yán)肅追究市場(chǎng)主辦單位的責(zé)任。二是開(kāi)展市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序?qū)ｍ?xiàng)集中整治行動(dòng)。要針對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的無(wú)照經(jīng)營(yíng)、短斤少兩、制假售假、欺詐銷(xiāo)售、欺行霸市、亂擺亂設(shè)、出場(chǎng)經(jīng)營(yíng)等突出問(wèn)題，適時(shí)進(jìn)行集中專(zhuān)項(xiàng)整治，營(yíng)造守法經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)、管理有序的交易環(huán)境，達(dá)到亮照經(jīng)營(yíng)、明碼標(biāo)價(jià)、劃行歸市、秩序井然的規(guī)范化管理要求。要適時(shí)據(jù)情開(kāi)展保護(hù)野生動(dòng)物、限塑等專(zhuān)項(xiàng)整治，及時(shí)有效查處違法違規(guī)行為。三是開(kāi)展市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)集中整治行動(dòng)。要針對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟亂差的狀況，及時(shí)會(huì)同商務(wù)、城管等部門(mén)和鎮(zhèn)區(qū)開(kāi)展集中整治行動(dòng)，消滅環(huán)境衛(wèi)生死角，查糾各類(lèi)不衛(wèi)生、不文明行為，整改薄弱環(huán)節(jié)，全面提升市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理水平。
推進(jìn)檢測(cè)體系運(yùn)行管理，保障市民“菜籃子”安全。積極組織開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室達(dá)標(biāo)建設(shè)活動(dòng)，提高市場(chǎng)食品檢測(cè)的實(shí)時(shí)化、網(wǎng)絡(luò)化和一體化運(yùn)行管理水平，保障市民“菜籃子”安全。到20xx成第三批2個(gè)市場(chǎng)檢測(cè)室的建設(shè)任務(wù)。相關(guān)分局要將督促指導(dǎo)市場(chǎng)檢測(cè)室規(guī)范運(yùn)行作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查監(jiān)管的一項(xiàng)重要任務(wù)，建立常態(tài)化的督促指導(dǎo)工作機(jī)制，予以推進(jìn)落實(shí)，保證市場(chǎng)按時(shí)完成規(guī)定項(xiàng)目和批次的檢測(cè)任務(wù)，抽樣檢測(cè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化，檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳率和檢測(cè)結(jié)果公示率達(dá)到100%、不合格食品銷(xiāo)毀率達(dá)到95%以上。要加強(qiáng)檢測(cè)數(shù)據(jù)的匯總和分析，在依據(jù)工商職能查辦違法違規(guī)案件的同時(shí)，與食安委、農(nóng)委、食監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)建立檢測(cè)信息通報(bào)制度，積極建議相關(guān)部門(mén)對(duì)合格率較低的'食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理和召回、溯源等工作。
開(kāi)展長(zhǎng)效管理達(dá)標(biāo)評(píng)比活動(dòng)，落實(shí)市場(chǎng)主辦單位責(zé)任。根據(jù)縣人民政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)長(zhǎng)效管理工作意見(jiàn)的文件要求，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理保證金和政府獎(jiǎng)勵(lì)制度的落實(shí)�？h城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)保證金的繳納和獎(jiǎng)勵(lì)資金的落實(shí)由縣局負(fù)責(zé)與縣相關(guān)部門(mén)、阜城鎮(zhèn)以及市場(chǎng)主辦單位做好對(duì)接工作；鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由基層分局負(fù)責(zé)與地方黨委政府、相關(guān)部門(mén)以及市場(chǎng)主辦單位做好匯報(bào)溝通和協(xié)調(diào)對(duì)接工作，爭(zhēng)取落實(shí)相應(yīng)的長(zhǎng)效管理機(jī)制。在此基礎(chǔ)上，分季度開(kāi)展長(zhǎng)效管理達(dá)標(biāo)評(píng)比活動(dòng)，對(duì)管理達(dá)標(biāo)的市場(chǎng)給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)管理不達(dá)標(biāo)的市場(chǎng)，降低信用類(lèi)別，限期整改，扣罰保證金，并進(jìn)行公開(kāi)曝光，從而有效解決市場(chǎng)主辦單位責(zé)任缺失的突出問(wèn)題，樹(shù)立一批不同投資主體、不同類(lèi)別檔次、不同管理模式的樣板市場(chǎng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整體管理水平的提升。具體要求：
一是推進(jìn)落實(shí)市場(chǎng)主辦單位的法定義務(wù)。要將推行市場(chǎng)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬和“契約式”管理等“四項(xiàng)”制度列為達(dá)標(biāo)評(píng)比的重要內(nèi)容，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲措施，強(qiáng)化主辦單位和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全責(zé)任。20xx年各基層分局轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉品、家禽行業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度的經(jīng)營(yíng)戶(hù)占比要達(dá)到95%以上、批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬的占比要達(dá)到100%，實(shí)行食品安全“契約式”管理的市場(chǎng)要達(dá)100%。20xx年肉品、家禽行業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度的經(jīng)營(yíng)戶(hù)占比要達(dá)到時(shí)100%，并逐步擴(kuò)大到其他行業(yè)，力爭(zhēng)到2015年各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。
二是推進(jìn)市場(chǎng)日常管理規(guī)范到位。要將市場(chǎng)管理制度化、經(jīng)營(yíng)秩序規(guī)范化、食品檢測(cè)正�；�、消費(fèi)維權(quán)便捷化、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化列為達(dá)標(biāo)評(píng)比的重要內(nèi)容，推動(dòng)市場(chǎng)開(kāi)辦單位切實(shí)履行應(yīng)盡的各項(xiàng)管理職責(zé)，不斷提升管理水平，讓群眾滿(mǎn)意，讓政府放心。
三是推進(jìn)市場(chǎng)誠(chéng)信文明創(chuàng)建活動(dòng)。要將市場(chǎng)誠(chéng)信、文明、平安的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求列為達(dá)標(biāo)評(píng)比的重要內(nèi)容，強(qiáng)化定期檢查考核，推動(dòng)市場(chǎng)開(kāi)辦單位完善市場(chǎng)硬件設(shè)施，落實(shí)創(chuàng)建措施，規(guī)范經(jīng)營(yíng)戶(hù)的信用評(píng)定管理，提升市場(chǎng)誠(chéng)信文明水平。20xx年全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)戶(hù)信用評(píng)定管理要達(dá)到85%以上。到20xx年市場(chǎng)信用評(píng)定管理要達(dá)到90%以上，創(chuàng)成省級(jí)誠(chéng)信文明市場(chǎng)1個(gè)、市級(jí)誠(chéng)信文明市場(chǎng)2-3個(gè)。
三、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費(fèi)安全，一直是地方黨委、政府關(guān)注的重點(diǎn)和廣大群眾關(guān)注的熱點(diǎn)。實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程，是工商部門(mén)履行自身職責(zé)、服務(wù)發(fā)展、保障民生的重要切入點(diǎn)和有效抓手，全系統(tǒng)一定要把這項(xiàng)工作擺上重要位置，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)�？h局成立由一把局長(zhǎng)主抓，分管局長(zhǎng)具體抓，市合科牽頭，消保科、公交科、注冊(cè)科、私個(gè)協(xié)、消協(xié)等相關(guān)科室共同參與的專(zhuān)門(mén)工作班子，負(fù)責(zé)全系統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程的推進(jìn)實(shí)施。縣局相關(guān)科室要在切實(shí)履行好各自職能的同時(shí)，加強(qiáng)科室之間的配合和對(duì)基層分局的工作指導(dǎo)。各基層分局要整合管理力量，形成整體推進(jìn)合力。
（二）強(qiáng)化督查推進(jìn)�？h局將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程實(shí)施情況納入督查重點(diǎn)，適時(shí)進(jìn)行明查暗訪(fǎng)，加大日常督查力度，確保升級(jí)工程有序推進(jìn)和有效落實(shí)。各分局在推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程中要不避矛盾、敢于擔(dān)當(dāng)，突出重點(diǎn)、狠抓關(guān)鍵，確保升級(jí)工程取得成效。各分局要及時(shí)上報(bào)工作動(dòng)態(tài)信息，在每年6月20日前和12月10日前要分別將半年和年度專(zhuān)項(xiàng)工作總結(jié)報(bào)送到縣局市合科。
（三）嚴(yán)格獎(jiǎng)懲措施。各單位要按照屬地管理的工作責(zé)任，確保每一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有明確的責(zé)任人員，做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人。要按照作風(fēng)專(zhuān)題整訓(xùn)活動(dòng)的部署安排，扎實(shí)做好對(duì)照排查、整改落實(shí)、長(zhǎng)效管理等工作。對(duì)在實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程工作中管理責(zé)任不明確、任務(wù)不落實(shí)、整改不到位、工作無(wú)成效的單位和個(gè)人將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，取消參與評(píng)先評(píng)優(yōu)資格；對(duì)因履職不到位而造成不良后果的，將按照問(wèn)責(zé)辦法的規(guī)定，適時(shí)開(kāi)展責(zé)任追究。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 2
順應(yīng)社會(huì)發(fā)展和變化的趨勢(shì)，讓消費(fèi)者“來(lái)得開(kāi)心，看得舒心，買(mǎi)得放心”。實(shí)現(xiàn)管理者與經(jīng)營(yíng)者的利益和目標(biāo)一致起來(lái)，在此基礎(chǔ)上，樹(shù)立起全新的品牌形象，使之成為南寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的樣板，全國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一面旗幟!農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)除參照當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行管理外，還應(yīng)該有所創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)管理的“四 統(tǒng)一”，即統(tǒng)一理念、融合互動(dòng)，統(tǒng)一規(guī)劃、分類(lèi)布置，統(tǒng)一形象、規(guī)范識(shí)別，統(tǒng)一規(guī)章、 民主監(jiān)督。
一、市場(chǎng)管理
1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠(chéng)信的原則遵守商業(yè)道德。
2、經(jīng)營(yíng)者對(duì)攤位門(mén)市房進(jìn)行調(diào)換或轉(zhuǎn)租必須到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合管理辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。
3、劃行歸市，市場(chǎng)內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序攤位、門(mén)市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域不得占用公共通道不得超越明示線(xiàn)及影響其他業(yè)戶(hù)經(jīng)營(yíng)不得售賣(mài)經(jīng)營(yíng)證照規(guī)定外的商品。蔬菜攤嚴(yán)禁出售干貨如木耳、油面筋、花生米等
4、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)下棋、打撲克、賭博以及從事與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的活動(dòng)違者將移交有關(guān)部門(mén)處理。
5、嚴(yán)禁在場(chǎng)內(nèi)外亂停亂放各種車(chē)輛，經(jīng)營(yíng)者載貨的車(chē)輛務(wù)必在當(dāng)日早晨七點(diǎn)鐘前將貨卸玩并立即退出場(chǎng)外按指定地點(diǎn)停放整齊。
6、破壞市場(chǎng)設(shè)施及財(cái)物并造成損失的按原價(jià)賠償。
7、租賃期間如遇市場(chǎng)規(guī)劃、修建、調(diào)整等，市場(chǎng)管理者有權(quán)單方終止合同，承租方自愿無(wú)條件服從。市場(chǎng)管理方剩余期間的租金退給承租方承租方不再作其他要求和補(bǔ)償。
二、食品安全管理
1、入市經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)自覺(jué)遵守食品安全有關(guān)規(guī)定有拒賣(mài)過(guò)期、有害、有毒等不合格食品的義務(wù)。
2、市場(chǎng)實(shí)行商品準(zhǔn)入制度，不合格食品、蔬菜等市場(chǎng)所有權(quán)采取禁止入市經(jīng)營(yíng)、暫存、銷(xiāo)毀等措施進(jìn)行處理。
3、入市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)須在攤位確定后到相關(guān)部門(mén)辦理衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，店前應(yīng)統(tǒng)一懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照或攤位證，特殊規(guī)定的必須持有有關(guān)部門(mén)許可證照做到證照齊全亮照經(jīng)營(yíng)。
4、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)不得銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、有害、有毒等食品違者市場(chǎng)所有權(quán)對(duì)不合格食品進(jìn)行暫存、銷(xiāo)毀情節(jié)嚴(yán)重者收回?cái)偽婚T(mén)市房剩余租金不退。
三、衛(wèi)生管理
1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)保持市場(chǎng)衛(wèi)生整潔。經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)攤位前衛(wèi)生實(shí)行門(mén)前三包實(shí)行垃圾裝袋或桶狀發(fā)現(xiàn)門(mén)前、攤位前臟、亂、差除當(dāng)即責(zé)令其清除外并有權(quán)收取違約金10-100元從押金中扣除場(chǎng)內(nèi)環(huán)衛(wèi)人員負(fù)責(zé)垃圾的清運(yùn)。
2、業(yè)戶(hù)嚴(yán)禁向排污管道傾倒垃圾、污水等以防排水管道堵塞。
四、治安消防管理
1、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負(fù)外地客商、扒竊錢(qián)物、擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序等情節(jié)嚴(yán)重的'除移交有關(guān)部門(mén)處理外市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽婚T(mén)市房剩余租金不退。
2、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)應(yīng)服從管理遵守市場(chǎng)規(guī)章制度不得無(wú)理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場(chǎng)秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作違者移交相關(guān)部門(mén)處理違規(guī)者在交納200-1000元保證金后方準(zhǔn)營(yíng)業(yè)。若在保證期一年內(nèi)再次違反市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽婚T(mén)市房所交保證金和剩余租金不退。
3、不準(zhǔn)擅自改動(dòng)用電線(xiàn)路和安裝使用大負(fù)荷電器等違者予以停電沒(méi)收電器設(shè)施。
4、市場(chǎng)內(nèi)人人有參與救火救災(zāi)的義務(wù)一旦發(fā)生火情應(yīng)立即撥打火警電話(huà)119。 對(duì)違反以上規(guī)定的經(jīng)營(yíng)者視情節(jié)分別給予10-3000元罰款、沒(méi)收商品、停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、逐出市場(chǎng)等處罰情節(jié)嚴(yán)重者移交司法部門(mén)處理。 對(duì)于收到市場(chǎng)管理辦公室的不同處罰一年累計(jì)超過(guò)三次的經(jīng)營(yíng)戶(hù)將清除出市場(chǎng)且在下一年市場(chǎng)招租中不予以登記不允許進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 3
南關(guān)興南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是呂梁現(xiàn)代城市建設(shè)的產(chǎn)物，這一大型零售商業(yè)購(gòu)物市場(chǎng)的建成，不僅方便了本市居民購(gòu)物，同時(shí)對(duì)周邊地區(qū)及陜北等地商貿(mào)產(chǎn)生集散輻射作用，隨著人們對(duì)商品質(zhì)量和購(gòu)物環(huán)境的追求，搞好本市場(chǎng)的物業(yè)管理服務(wù)，無(wú)疑也具有很重要的意義。我公司作為呂梁市唯一一家正規(guī)的物業(yè)管理服務(wù)企業(yè)，也想一試身手在該市場(chǎng)拼搏一番，以期擴(kuò)大企業(yè)效益和影響，現(xiàn)就本市場(chǎng)物業(yè)管理服務(wù)提出我公司服務(wù)方案如下：
一、市場(chǎng)特點(diǎn)分析
南關(guān)市場(chǎng)緊鄰市區(qū)龍鳳大街，由原南關(guān)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和原永寧路榮寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搬遷演變而來(lái)，這種沿襲演變，一開(kāi)始就奠定了市場(chǎng)繁華昌盛的基礎(chǔ)，是商家經(jīng)營(yíng)聚財(cái)?shù)膶毜�，居民生活�?gòu)物的天堂，不僅是城市型購(gòu)物中心，也是地區(qū)型商貿(mào)批零市場(chǎng)，其特點(diǎn)為：
1、市場(chǎng)建筑規(guī)模大、面積大、物流量大、店鋪多，且多是既零售又批發(fā)，其物流可視為川流不息，夜以繼日。
2、綜合性強(qiáng)、包羅范圍廣，市場(chǎng)不僅包羅食用品、日用品小百貨等，還有家居用品、出行用品等，以及餐飲和作坊等場(chǎng)所。
3、人流多，根據(jù)原永寧東路榮寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人流和本市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)范圍分析，其人流將會(huì)更多。
4、市場(chǎng)大開(kāi)放、管理難度大，商場(chǎng)多由商家租用，以店鋪形式出現(xiàn)。
二、物業(yè)管理服務(wù)的.組織與實(shí)施
根據(jù)對(duì)市場(chǎng)特點(diǎn)的分析，南關(guān)興南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的物業(yè)管理服務(wù)，擬在總公司領(lǐng)導(dǎo)下設(shè)興南市場(chǎng)分部，分部分設(shè)環(huán)境衛(wèi)生組、設(shè)備設(shè)施維修組、秩序維護(hù)組、統(tǒng)計(jì)收費(fèi)組，四個(gè)組在分部經(jīng)理帶領(lǐng)下展開(kāi)工作，完成物業(yè)管理服務(wù)任務(wù)。
環(huán)境衛(wèi)生組：主要任務(wù)為市場(chǎng)清掃保潔、垃圾清運(yùn)、公廁管護(hù)。每日早晚全面清掃兩次，中間時(shí)間保潔，保持垃圾點(diǎn)垃圾不亂拋撒，并及時(shí)清運(yùn)出場(chǎng)，保持市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔干凈無(wú)雜物和垃圾。
設(shè)備設(shè)施維修組：主要任務(wù)為維修養(yǎng)護(hù)供電變壓器到經(jīng)營(yíng)戶(hù)內(nèi)干線(xiàn)、纜線(xiàn)、電器等。供水管道維修，疏通污水管道和清淘化糞池等。其中到用戶(hù)室內(nèi)維修，實(shí)行，保持經(jīng)營(yíng)需要保證管路電路正常運(yùn)行。
秩序維護(hù)組：主要任務(wù)為維護(hù)市場(chǎng)秩序，分別為秩序巡查，以巡查勸離在市場(chǎng)打斗滋事人員和醉酒及精神病人等；調(diào)解調(diào)停經(jīng)營(yíng)戶(hù)間糾紛，緩解市場(chǎng)內(nèi)部矛盾。以秩序督查形式對(duì)亂停車(chē)、亂堆放、亂拋撒、亂設(shè)攤等現(xiàn)象進(jìn)行規(guī)治等，保持市場(chǎng)所需的正常秩序
統(tǒng)計(jì)收費(fèi)組：主要任務(wù)為收取物業(yè)費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)等。物業(yè)管理費(fèi)按與甲方合同約定標(biāo)準(zhǔn)收取，水電費(fèi)按實(shí)用指數(shù)加規(guī)定損耗比率收取，保證不發(fā)生額外亂收費(fèi)，并接受甲方和業(yè)主的監(jiān)督。
三、服務(wù)項(xiàng)目質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1、環(huán)境衛(wèi)生：市場(chǎng)外圍為市場(chǎng)服務(wù)的道路，每天清掃二次早上8時(shí)前掃完，晚上6時(shí)后進(jìn)行至9時(shí)前掃完。
市場(chǎng)內(nèi)從二樓樓梯處到市場(chǎng)場(chǎng)院早上9時(shí)前掃完，晚上6時(shí)后進(jìn)行至9時(shí)掃完，（夏季適當(dāng)延時(shí)）中間保潔，主要為清理雜物，收集垃圾，清運(yùn)垃圾，并進(jìn)行必要的情況允許的打掃。
公共廁所每天清掃3次，分別在早上9時(shí)前午2時(shí)左右晚8時(shí)進(jìn)行，保持公廁內(nèi)門(mén)窗、照明設(shè)備整潔干凈并清理婁桶臟物。
樓頂每季清掃一次，保證不發(fā)生雜物堵塞落管的情況。
2、設(shè)備設(shè)施維修
供電變壓器和主干電纜、電線(xiàn)、配電盤(pán)等，按國(guó)家規(guī)定定期維修養(yǎng)護(hù)，發(fā)生問(wèn)題隨時(shí)修復(fù)，保證正常供電（從用戶(hù)表到用戶(hù)戶(hù)內(nèi)的維修實(shí)行，保證隨叫隨到）。
給水管道、供水總表每天巡查一次，消防設(shè)施每月試運(yùn)行一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)修復(fù)（用戶(hù)室內(nèi)維修實(shí)行，保證隨叫隨到）。
排污管和化糞池每年雨季前，冬凍前疏通清掏二次，平時(shí)每周檢查一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)疏通清掏和修復(fù)，雨水落水管隨壞隨換（用戶(hù)室內(nèi)維修實(shí)行保證隨叫隨到）。
供暖維修維護(hù)根據(jù)與供熱部門(mén)約定進(jìn)行，但不論責(zé)任歸
誰(shuí)我們都要保證業(yè)主正常供熱，（室內(nèi)維修實(shí)行，保證隨叫隨到）。
3、秩序維護(hù)：
通過(guò)市場(chǎng)秩序巡查來(lái)維護(hù)市場(chǎng)的治安秩序，通過(guò)調(diào)解調(diào)停來(lái)維護(hù)業(yè)主間正常關(guān)系，通過(guò)規(guī)范場(chǎng)地和車(chē)輛的管理來(lái)維護(hù)市場(chǎng)環(huán)境秩序。
秩序巡查分日夜兩班進(jìn)行，白天巡查重點(diǎn)為制止滋事打斗、醉酒鬧事、糾紛械斗、小偷扒竊、規(guī)范車(chē)輛停放，制止亂堆亂放亂設(shè)攤等。晚上巡查重點(diǎn)為治安安全隱患排除，提醒業(yè)主保全自家財(cái)物，吆喝驅(qū)散盜竊人員。
秩序調(diào)停調(diào)解主要是解決業(yè)主間糾紛矛盾，使市場(chǎng)各經(jīng)營(yíng)戶(hù)在和睦氛圍中經(jīng)營(yíng)生財(cái)。
秩序維護(hù)屬一般防范性管護(hù)，一般不負(fù)保全財(cái)產(chǎn)責(zé)任，如要保全業(yè)主生命財(cái)產(chǎn)，各業(yè)主可通過(guò)保險(xiǎn)渠道或辦理特殊守護(hù)手續(xù)。
統(tǒng)計(jì)收費(fèi)主要負(fù)責(zé)收費(fèi)報(bào)表報(bào)賬等。
4、費(fèi)用收支測(cè)算：
收費(fèi)按建筑面積收取，興南市場(chǎng)屬商業(yè)區(qū)，收費(fèi)執(zhí)行商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。特殊排放垃圾污水的加收費(fèi)用，攤點(diǎn)與工商管理部門(mén)協(xié)調(diào)收取，住宅收費(fèi)執(zhí)行政府指導(dǎo)價(jià)（商區(qū)住宿的不屬本標(biāo)準(zhǔn)）水電按實(shí)用加損計(jì)收，只作往來(lái)，不計(jì)收支。
<一>、物業(yè)費(fèi)總收入
商業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為樓上0.80元/平米/月，樓下1.0元/平米/月，本市場(chǎng)各幢樓房均為兩層，二層面積15400平方米，月收費(fèi)總計(jì)10780元，年計(jì)123000元。一層樓面積15400平方米，月收費(fèi)總計(jì)12320元，年計(jì)147800元。商住樓兩層的門(mén)店均按一層標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，攤點(diǎn)收費(fèi)暫無(wú)法計(jì)算，因需與市場(chǎng)管理和市容環(huán)衛(wèi)部門(mén)共同協(xié)調(diào)，市場(chǎng)衛(wèi)生費(fèi)按市容環(huán)衛(wèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1.0元/平米/月，院場(chǎng)0.5元/平米/日，本費(fèi)用大部分應(yīng)交市容環(huán)衛(wèi)部門(mén)，但不計(jì)入物業(yè)管理費(fèi)內(nèi)。
以上三項(xiàng)合計(jì)年收入為432800元。
<二>、支出情況：
�。�1）人員工資福利社保205200元
分部經(jīng)理1人：月工資1500元，年18000元。
衛(wèi)生清潔包括公廁6人，月工資800元，年57600元。
秩序管理：包括晚巡查6人，月工資1200元，年86400元。
維修（包括綠化管理人員）2人，月工資1500元，年36000元。
收費(fèi)人員2人，月工資800元，年19200元。
�。�2）清潔衛(wèi)生費(fèi)38000元（暫定）
清掃用具包括掃帚、鐵锨、運(yùn)輸車(chē)、小苕帚等，污水管疏通機(jī)，10000元。
清掏化糞池疏通污水管道8000元。
二次垃圾清運(yùn)20000元（市容環(huán)衛(wèi)費(fèi)），本項(xiàng)因要交市容環(huán)衛(wèi)局故不包括在本物業(yè)費(fèi)內(nèi)。
�。�3）維修費(fèi)50000元
供電變壓器和主干電纜線(xiàn)路維修30000元（包括路燈）
供水管道5000元。
消防設(shè)施2000元。
排水管道3000元（包括檢查井及井蓋）。
供暖5000元。
院場(chǎng)道路維修5000元。
（4）秩序維護(hù)費(fèi)15000元
警用值班室10000元（分7年攤完）。
服裝對(duì)講機(jī)照明等5000元。
�。�5）綠化維護(hù)費(fèi)：包括鋤草、澆水、修剪、施肥、施藥等3000元。
�。�6）辦公費(fèi)：包括人員服裝、標(biāo)牌、辦公用具、通信、交通差旅、招待等10000元。
�。�7）折舊費(fèi)：5000元。
�。�8）保險(xiǎn)費(fèi)：5000元。
（9）不可予見(jiàn)費(fèi)：20000元。
�。�10）稅金：（以上9項(xiàng)合計(jì)351200元×5.575）＝19579.40元。
�。�11）利潤(rùn)（351200×16%）＝56192元。
以上合計(jì)426708元，收支相頂贏余6092元測(cè)算收支基本平衡。
5、本公司情況簡(jiǎn)介
呂梁市溫馨居物業(yè)管理有限公司20**年8月由白海亮、劉新華投資50萬(wàn)元興辦，資質(zhì)為三級(jí)，營(yíng)業(yè)證、資質(zhì)證、稅務(wù)登記證、機(jī)構(gòu)代碼證、物業(yè)收費(fèi)許可文件等，五證俱全，內(nèi)部及所管小區(qū)規(guī)章制度建全，現(xiàn)有人員46人，領(lǐng)導(dǎo)人員、專(zhuān)業(yè)人員及技術(shù)人員均具有從業(yè)資質(zhì)要求的資格證書(shū)，現(xiàn)管理三個(gè)小區(qū)和現(xiàn)代辦公大樓一座，15萬(wàn)平方米，其中商業(yè)面積近3萬(wàn)平米，辦公面積8000余平米，其余為住宅，本公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，既從規(guī)范入手管理服務(wù)，又注重與業(yè)主溝通，貫徹業(yè)主至上，服務(wù)第一的宗旨，在全市最難管的世紀(jì)花苑小區(qū)打出了自己的品牌，在歷次資質(zhì)審查時(shí)得到大多數(shù)業(yè)主和主管部門(mén)的好評(píng)。
呂梁市溫馨居物業(yè)管理有限公司
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 4
為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理、改善城市環(huán)境、提高市民生活質(zhì)量，達(dá)到全國(guó)文明城市標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)研究決定，升級(jí)改造現(xiàn)有的春江區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（共25個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)），方案如下：
一、指導(dǎo)思想
春江區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造已納入“百項(xiàng)工程興韶關(guān)”活動(dòng)項(xiàng)目表中。春江區(qū)將通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范、衛(wèi)生制度的落實(shí)，初步解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件設(shè)施不到位、占道經(jīng)營(yíng)、商品劃行、攤位擺放、從業(yè)人員自身衛(wèi)生、食品攤位衛(wèi)生、除四害、衛(wèi)生保潔、消防通道等重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。此次改造，要把市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生改善與規(guī)范化管理相結(jié)合，把做好市場(chǎng)日常管理與創(chuàng)文達(dá)標(biāo)相結(jié)合，把近期硬件設(shè)施改善與遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合，更好地凈化、美化市場(chǎng)環(huán)境，提升城市文明程度，為創(chuàng)建“全國(guó)文明城市”打下良好基礎(chǔ)。
二、工作目標(biāo)
目前我區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)25個(gè)（包括4個(gè)專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)），大部分為社會(huì)辦市場(chǎng)，普遍存在攤位設(shè)計(jì)不合理，地板潮濕骯臟，基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋及臟、亂、差等問(wèn)題。遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了居民的生活需要，此次改造就是要使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本達(dá)到硬件設(shè)施完善、軟件管理規(guī)范、衛(wèi)生制度落實(shí)、場(chǎng)容衛(wèi)生整潔、四害密度達(dá)標(biāo)、無(wú)溢攤和違章占道經(jīng)營(yíng)、日常管理達(dá)到規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢查標(biāo)準(zhǔn)，升級(jí)改造后的我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一定要達(dá)到全國(guó)文明城市對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的'標(biāo)準(zhǔn)要求。升級(jí)改造具體內(nèi)容如下：
�、敝黧w建筑改造與裝修；
�、步�(jīng)營(yíng)區(qū)域布局調(diào)整；
�、彻┧⒐╇�、照明設(shè)施達(dá)標(biāo)配置；
⒋排污系統(tǒng)改造、垃圾處理設(shè)施配置；
�、禂偽桓脑炫c裝修；
⒍檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施配套；
�、繁忝穹⻊�(wù)設(shè)施設(shè)置；
�、竿晟乒芾硪�(guī)范和制度；
�、古鋫渎毮芄芾砣藛T。
三、工作步驟
�。ㄒ唬�(zhǔn)備階段（7月10日至7月20日） 深入開(kāi)展動(dòng)員、摸底工作，認(rèn)真做好新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、預(yù)算等工作，確定好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造項(xiàng)目和目標(biāo)，明確各成員單位的分工和責(zé)任，制定整治工作方案。
（二）整治階段（7月21日至7月30日） 做好現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位的分類(lèi)搬遷工作，盡量不影響居民的日常生活。
（三）市場(chǎng)硬件改造階段（8月1日至8月31日） 對(duì)照規(guī)范化市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，改造市場(chǎng)的硬件設(shè)施，重點(diǎn)解決安全、上下水、宰殺間、魚(yú)池、垃圾收運(yùn)設(shè)施、污水處理等項(xiàng)目。
�。ㄋ模⿺偽蝗孢M(jìn)入運(yùn)營(yíng)階段（9月1日至9月10日）
市場(chǎng)攤位全部進(jìn)入改造后的新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，撤銷(xiāo)臨時(shí)菜市場(chǎng)，為居民提供一個(gè)衛(wèi)生、舒適、便捷的購(gòu)物環(huán)境。
四、職責(zé)分工
�。ㄒ唬﹨^(qū)城管局：負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造和協(xié)調(diào)工作。
�。ǘ﹨^(qū)經(jīng)貿(mào)局：做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造的規(guī)劃、預(yù)算工作，負(fù)責(zé)與上級(jí)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。
（三）區(qū)安全監(jiān)督管理局：做好安全監(jiān)督管理工作。
�。ㄋ模﹨^(qū)財(cái)政局：做好資金保障工作。
（五）區(qū)城管執(zhí)法分局：做好對(duì)占道經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)的管理工作。
（六）區(qū)工商局：做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的證照登記發(fā)放工作。
（七）區(qū)公安分局：做好安全保衛(wèi)工作。
（八）區(qū)消防大隊(duì)：做好消防工作。
五、工作要求
�。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。春江區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造事關(guān)廣大人民的生產(chǎn)生活便利、乃至整個(gè)春江區(qū)的形象，對(duì)韶關(guān)市能否創(chuàng)建全國(guó)文明城市至關(guān)重要，因此各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)相關(guān)措施，確保升級(jí)改造工作的順利進(jìn)行。
（二）加強(qiáng)配合，強(qiáng)化措施。各有關(guān)部門(mén)要切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)作配合，互通情報(bào)信息，努力做好市場(chǎng)的改造和攤位的搬遷，盡量做到不影響人民群眾的日常生活。
（三）狠抓落實(shí)，確保實(shí)效。建立健全市場(chǎng)長(zhǎng)效管理機(jī)制，優(yōu)化居民購(gòu)物環(huán)境，使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造整治步入規(guī)范化和制度化的軌道。
�。ㄋ模┵Y金支持，獎(jiǎng)罰分明。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造鼓勵(lì)多種投資主體參與，通過(guò)合作、參股、貸款等多種形式籌集建設(shè)資金。凡動(dòng)工改造建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，由區(qū)財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金；進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造驗(yàn)收合格的，區(qū)財(cái)政再獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元。為鼓勵(lì)各責(zé)任單位加大監(jiān)督改造建設(shè)的工作力度，每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)驗(yàn)收合格的，獎(jiǎng)勵(lì)責(zé)任單位1萬(wàn)元；對(duì)逾期不動(dòng)工改造建設(shè)的，由區(qū)經(jīng)信局報(bào)區(qū)政府發(fā)文通報(bào)批評(píng)，責(zé)令限期整改，對(duì)拒不動(dòng)工改造造成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生狀況差的，由區(qū)工商局處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款，直到吊銷(xiāo)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照；對(duì)不按期完成改造建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的，由區(qū)經(jīng)信局發(fā)出整改通知書(shū)督促整改，在3個(gè)月內(nèi)仍不整改的追繳啟動(dòng)資金5萬(wàn)元，并處罰一定的罰款。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 5
為圓滿(mǎn)完成全鄉(xiāng)收購(gòu)任務(wù)，收購(gòu)秩序的穩(wěn)定和不外流一扯煙葉的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，經(jīng)鄉(xiāng)烤煙生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究同意，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想：
全面落實(shí)縣烤煙工作會(huì)議精神，全鄉(xiāng)上下齊心協(xié)力，加強(qiáng)邊界管理，依法從重從快打擊二道販子，確保我鄉(xiāng)煙葉收購(gòu)的順利進(jìn)行。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)：
成立烤煙收購(gòu)和市場(chǎng)管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)黨委書(shū)記任政委，任組長(zhǎng)，任副組長(zhǎng)，鄉(xiāng)政府其他黨政領(lǐng)導(dǎo)及派出所、煙草站為成員，駐村工作人員和各村支書(shū)為第一責(zé)任人。
三、人員安排：
全鄉(xiāng)分源頭控管組、收購(gòu)駐點(diǎn)組和稽查組三個(gè)大組，具體人員分工如下：
�。ㄒ唬┰搭^控管組：管理好煙葉源頭控管和預(yù)檢進(jìn)度。
（二）收購(gòu)駐點(diǎn)組人員：每天至少一人駐點(diǎn)，協(xié)調(diào)、掌握每天收購(gòu)情況。
�。ㄈ┗榻M：
組長(zhǎng)：
組員：
四、目標(biāo)及任務(wù)：
�。ㄒ唬┠繕�(biāo)：保證全鄉(xiāng)不外流一片煙葉。
�。ǘ┤蝿�(wù)：
1、宣傳到位：政策宣傳到位，使之家喻戶(hù)曉，人人皆知。
2、布控到位：對(duì)重點(diǎn)村要嚴(yán)密布控，設(shè)立布控點(diǎn)。
3、秩序維護(hù)到位：維護(hù)好收購(gòu)點(diǎn)的秩序，及時(shí)處理好收購(gòu)中發(fā)生的有關(guān)爭(zhēng)級(jí)爭(zhēng)價(jià)、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)等矛盾。
4、打擊到位：嚴(yán)厲打二道販子，確保本鄉(xiāng)煙葉不外流。
5、宣傳好政策，動(dòng)員煙農(nóng)按預(yù)約、按合同交煙。
6、摸清底子，搞好預(yù)檢預(yù)約，加快收購(gòu)進(jìn)度。
7、掌握本村煙葉動(dòng)態(tài)，對(duì)煙販子進(jìn)行全天候24小時(shí)防控，及時(shí)、準(zhǔn)確向鄉(xiāng)政府通報(bào)情況。
五、工作要求和有關(guān)紀(jì)律及獎(jiǎng)罰措施
在烤煙收購(gòu)工作中，各組應(yīng)盡職盡責(zé)，責(zé)任到人，要各自看好門(mén)，收好煙，管好人，絕不能有一片煙外流現(xiàn)象的出現(xiàn)，源頭控管組成員做好預(yù)檢預(yù)約工作，對(duì)煙農(nóng)煙葉變動(dòng)情況要做到了若指掌，同時(shí)，密切注意外來(lái)人員和車(chē)輛�；榻M要求24小時(shí)守關(guān)制度，實(shí)行高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊外流、套購(gòu)等不法行為。
1、凡收購(gòu)點(diǎn)和源頭點(diǎn)、布控點(diǎn)無(wú)干部值班的，每發(fā)現(xiàn)一次扣駐點(diǎn)工作人員30元。
2、及時(shí)果斷處理收購(gòu)點(diǎn)發(fā)生的一切矛盾，發(fā)生罷秤停秤行為的，每發(fā)現(xiàn)一次扣駐點(diǎn)工作人員50元。
3、經(jīng)縣、鄉(xiāng)兩級(jí)煙葉市場(chǎng)管理稽查隊(duì)核實(shí)，在轄區(qū)內(nèi)走失一擔(dān)煙葉，罰駐村干部、村干部各100元。
4、凡煙農(nóng)因走失煙葉而完不成合同任務(wù)的，除追繳政府及煙草部門(mén)的'產(chǎn)前扶持投入外，再按合同法等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
5、烤煙收購(gòu)期間，所有人員若無(wú)特殊情況不準(zhǔn)請(qǐng)假，如有特殊情況請(qǐng)假需書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)批準(zhǔn)；無(wú)故曠工每天扣50元。
6、在烤煙收購(gòu)期間，源頭控管組鄉(xiāng)干部給予工作補(bǔ)助，每天10元，三水片每村每天15元，其它村每天10元，駐點(diǎn)組每天10元。稽查組每天每組50元工作補(bǔ)助。每周兌現(xiàn)一次。鄉(xiāng)考核督查組不定時(shí)，隨時(shí)下點(diǎn)督查，督查不在崗或擅自離崗的扣50元每次。
7、凡駐村干部、村組干部、聯(lián)絡(luò)員舉報(bào)一起販煙案子，并經(jīng)查實(shí)已作出處理的，視情況獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人每人次100-1000元。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 6
為創(chuàng)建全國(guó)文明城市，按照市委市政府關(guān)于大干200天，實(shí)施市容環(huán)境整治的決策部署，大力提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)檔次和管理水平，特制定本實(shí)施方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
按照創(chuàng)建文明城市的要求，對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進(jìn)行一次徹底整治，達(dá)到“整潔、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標(biāo)。通過(guò)進(jìn)一步健全管理制度，完善長(zhǎng)效機(jī)制，全面提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和管理水平，營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。
二、整治標(biāo)準(zhǔn)
（一）經(jīng)營(yíng)設(shè)施
1、市場(chǎng)門(mén)頭統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)，清晰、美觀(guān)，整齊、大方；
2、市場(chǎng)進(jìn)出口處設(shè)立導(dǎo)購(gòu)圖、公示欄、服務(wù)臺(tái)、復(fù)秤臺(tái)；
3、攤點(diǎn)、貨架設(shè)置布局合理、整齊劃一，商品擺放無(wú)“伸舌頭” 堵塞通道現(xiàn)象；
4、用電設(shè)施狀況良好，電線(xiàn)無(wú)亂拉亂扯現(xiàn)象，照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊；
5、房屋、墻面、地面、設(shè)施無(wú)破損現(xiàn)象。
�。ǘ┉h(huán)境衛(wèi)生
1、市場(chǎng)外“門(mén)前三包”區(qū)域內(nèi)無(wú)流動(dòng)攤販、違章搭建、占道經(jīng)營(yíng)、倚門(mén)設(shè)攤等行為；周邊道路、人行道、停車(chē)場(chǎng)和綠化帶清潔衛(wèi)生；
2、每個(gè)攤位內(nèi)設(shè)保潔桶（袋）;
3、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)衛(wèi)生死角，地面無(wú)積水，無(wú)雜物,無(wú)污漬，干凈整潔。
4、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。
�。ㄈ┫腊踩�
1、在市場(chǎng)內(nèi)醒目位置張貼消防安全“四項(xiàng)能力”宣傳“明白紙”；
2、消防設(shè)施完備，好用；
3、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)違章用火用電，無(wú)違章經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存使用易燃易爆危險(xiǎn)品現(xiàn)象；
4、疏散通道、安全出口暢通，無(wú)占用防火間距現(xiàn)象等。
（四）食品安全
1、市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位亮證經(jīng)營(yíng)，證照齊全，不出售過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品；
2、熟食經(jīng)營(yíng)、加工、制作從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求，食品容器、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備、設(shè)施及包裝袋符合食品安全相關(guān)要求，直接入口食品加蓋加罩；
3、食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)在公示欄公布；
4、蔬菜、畜禽、肉類(lèi)、豆制品、鹵味等商品實(shí)行準(zhǔn)入管理，出證、索證等手續(xù)齊備，臺(tái)帳登記完整；
5、市場(chǎng)內(nèi)熟食攤位、營(yíng)業(yè)房設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設(shè)施。
完成時(shí)限：整治階段20XX年6月；鞏固階段：7-8月。
責(zé)任單位：各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦單位。
督查部門(mén)：市、區(qū)商務(wù)主管部門(mén)，工商部門(mén)。
三、工作措施
�。ㄒ唬├^續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造
各區(qū)要按照市商務(wù)局年初下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造計(jì)劃，加快推進(jìn)工作進(jìn)度，年內(nèi)爭(zhēng)取再改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6-8處，使市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%左右。
�。ǘ┟鞔_責(zé)任主體
按照《青島市集貿(mào)市場(chǎng)管理辦法》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)管理規(guī)范》和《青島市農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)主辦者應(yīng)履行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和安全、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、維修及日常管理職責(zé)，是第一責(zé)任人。對(duì)此，各市場(chǎng)主辦單位要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)和“缺什么補(bǔ)什么”的原則，迅速行動(dòng)起來(lái)，開(kāi)展整治活動(dòng)。
1、應(yīng)加大投入，對(duì)經(jīng)營(yíng)、環(huán)境、消防等硬件設(shè)施進(jìn)行改造和維修，保證正常使用、美觀(guān)大方。
2、對(duì)市場(chǎng)的衛(wèi)生實(shí)施全程全天候保潔，實(shí)行定崗定責(zé)定人“三定制度”， 全面推行垃圾收集袋（桶）裝化，并對(duì)市場(chǎng)垃圾隨產(chǎn)隨清，時(shí)刻保持良好的市場(chǎng)環(huán)境。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人每天應(yīng)不少于2次對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查。
3、落實(shí)消防安全責(zé)任。市場(chǎng)主辦單位為第一責(zé)任人，并配備專(zhuān)職消防安全人員；要加強(qiáng)消防安全“四項(xiàng)能力”建設(shè)，在市場(chǎng)內(nèi)張貼“明白紙”，市場(chǎng)管理人員和業(yè)戶(hù)要熟知其內(nèi)容要求。
4、要堅(jiān)持進(jìn)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、公示和索證索票制度，協(xié)助商務(wù)和有關(guān)執(zhí)法部門(mén)搞好食品安全監(jiān)管。
5、要配合城管、街道等部門(mén)做好市場(chǎng)周邊流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)的清理，創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)秩序。
�。ㄈ┘哟髾z查監(jiān)督力度
1、強(qiáng)化屬地化管理。按照市委、市政府的總體要求，此項(xiàng)工作按屬地管理實(shí)施。各區(qū)要與市場(chǎng)主辦單位簽定市場(chǎng)衛(wèi)生管理責(zé)任狀，明確責(zé)任和應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)，督促市場(chǎng)主辦單位搞好整治和日常管理。同時(shí)，要建立日常巡查制度，每周巡查不少于2次，并做好巡查記錄。
2、明確責(zé)任分工。各區(qū)商務(wù)主管部門(mén)主要負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、消防安全（會(huì)同消防部門(mén)）和衛(wèi)生保潔等工作的督促檢查；工商分局主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)資格、經(jīng)營(yíng)行為和商品索證等工作，根據(jù)商務(wù)、農(nóng)業(yè)等部門(mén)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢結(jié)果，對(duì)違法銷(xiāo)售者作出處罰。在工作中，各區(qū)商務(wù)、工商等部門(mén)應(yīng)密切配合，形成齊抓共管的合力，共同把市場(chǎng)管理的各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)。
3、加強(qiáng)輿論監(jiān)督。市商務(wù)局、市工商局將不定期對(duì)各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作進(jìn)行檢查。期間，市里將每周進(jìn)行一次抽檢，并在平面媒體設(shè)專(zhuān)欄，將檢查情況予以曝光。
�。ㄋ模┙ⅹ�(jiǎng)懲制度
市商務(wù)局和市工商局對(duì)在國(guó)家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的'、群眾舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)的以及被新聞媒體曝光的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，將依法給予處罰；對(duì)管理優(yōu)秀的區(qū)和市場(chǎng)將給予獎(jiǎng)勵(lì)。按照原市經(jīng)貿(mào)委和市工商局《關(guān)于建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理考核制度的通知》（青經(jīng)貿(mào)〔20XX〕75號(hào)）規(guī)定，對(duì)年度內(nèi)有兩個(gè)以上季度（含兩個(gè)季度）綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場(chǎng)，市給予一定數(shù)額的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)考核不合格的市場(chǎng)和市場(chǎng)所在地商品流通主管部門(mén)、工商分局進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 7
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，以營(yíng)造優(yōu)良市容環(huán)境為目標(biāo)，以宣傳教育為先導(dǎo)，以整治疏導(dǎo)為主要形式，以落實(shí)長(zhǎng)效管理機(jī)制為保障，突出重點(diǎn)、先易后難、確保效果。
二、工作任務(wù)
按照20xx年城市管理工作中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治的考核要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行長(zhǎng)效化管理。
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、市場(chǎng)應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域和界限內(nèi)經(jīng)營(yíng)，不得隨意向外延伸，造成漲市，影響市容和交通。
2、市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)置經(jīng)營(yíng)攤位，不得擅自變更、移位經(jīng)營(yíng)。業(yè)戶(hù)經(jīng)營(yíng)物品應(yīng)在車(chē)體內(nèi)整齊擺放，車(chē)體外嚴(yán)禁擺放經(jīng)營(yíng)物品。
3、市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)統(tǒng)一配備遮陽(yáng)、遮雨傘具，保持統(tǒng)一完好，不得破損、陳舊、臟污。
4、市場(chǎng)內(nèi)不得有亂搭亂建、亂設(shè)亭棚，亂扯亂掛、亂堆亂放雜物、亂寫(xiě)亂畫(huà)等行為。
5、業(yè)戶(hù)應(yīng)自備垃圾器具，不得沿街隨意亂丟垃圾，市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)配備專(zhuān)職保潔人員，做到定時(shí)普掃，隨時(shí)保潔，垃圾清運(yùn)要及時(shí)，綠化帶不得有垃圾廢棄物。
6、市場(chǎng)內(nèi)要保持交通暢通，停車(chē)有序，不得造成交通阻塞。
7、市場(chǎng)應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一向垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)排放市場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾。
8、市場(chǎng)管理人員要本著“公開(kāi)、公平、公正”的原則著裝規(guī)范、掛牌上崗、文明管理，不得違反規(guī)定亂收費(fèi)。
9、市場(chǎng)內(nèi)管理人員和經(jīng)營(yíng)業(yè)主對(duì)管理規(guī)定所列條款知曉率和執(zhí)行率應(yīng)達(dá)到百分之百。
四、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立由辦事處主任任組長(zhǎng)、分管主任任副組長(zhǎng)，科長(zhǎng)、副科長(zhǎng)及相關(guān)社區(qū)主任為成員的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、明確責(zé)任。城管科是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治工作第一責(zé)任人�？崎L(zhǎng)具體負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治工作的檢查、協(xié)調(diào)、督促和落實(shí)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，抓好日常檢查工作和存在問(wèn)題的整改落實(shí)，確保把工作任務(wù)落到實(shí)處。
3、制定整治方案。按照市城管局20xx年城市管理工作中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)照整治要求，結(jié)合轄區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的狀況，制定切實(shí)可行的整治實(shí)施方案，使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)取締有理由，疏導(dǎo)有去向，規(guī)范有標(biāo)準(zhǔn)，提檔有成效。
4、做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。加大宣傳力量，積極營(yíng)造整治的輿論氛圍。安排人員深入到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)區(qū)域，向廣大居民和經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳整治農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的意義和要求，加強(qiáng)與攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的溝通和聯(lián)系，做好動(dòng)員工作，爭(zhēng)取廣大居民和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的支持。
5、在宣傳發(fā)動(dòng)、做好教育動(dòng)員工作的基礎(chǔ)上，按照整治方案要求，進(jìn)行疏導(dǎo)整治。
發(fā)展趨勢(shì)
隨著消費(fèi)習(xí)慣和生活方式的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)或城市傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將逐步退出市場(chǎng)舞臺(tái)。目前，深圳、廣州、上海等地區(qū)在城市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃中已不再規(guī)劃新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，而以其他新型業(yè)態(tài)取而代之，對(duì)已有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都要求進(jìn)行升級(jí)改造，比如：新型街市、社區(qū)服務(wù)中心和農(nóng)改超等等。
在短暫的時(shí)間內(nèi)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市里仍將發(fā)揮其獨(dú)特的作用，而在城鎮(zhèn)、市郊等區(qū)域發(fā)揮主導(dǎo)作用。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)、轉(zhuǎn)型、甚至退出歷史舞臺(tái)是不可避免的`，過(guò)去七、八年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市和地區(qū)已經(jīng)在新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的構(gòu)建做了很多有益的探索和嘗試，而這些有益的經(jīng)驗(yàn)很值得其他市場(chǎng)借鑒。
縱觀(guān)國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的歷史演變，總結(jié)先進(jìn)地區(qū)品牌市場(chǎng)、創(chuàng)新型市場(chǎng)的做法，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展主要表現(xiàn)為：多元化主權(quán)主體、復(fù)合化混業(yè)經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)業(yè)化特色彰顯、連鎖化品牌擴(kuò)張、綜合化市場(chǎng)服務(wù)、電子化交易方式、地區(qū)化兼并重組等。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 8
為了加強(qiáng)我辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理，確保源頭食品安全，按照＜渭城區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)《渭城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理建設(shè)活動(dòng)實(shí)施方案》的通知＞文件，我辦決定全面開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理建設(shè)活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施食品安全規(guī)范管理，落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任、經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人責(zé)任，有序建立和推進(jìn)“準(zhǔn)入指導(dǎo)把關(guān)、強(qiáng)化主體責(zé)任、流向追溯可控、典型示范帶動(dòng)”的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管模式，打造事前、事中、事后全程監(jiān)管，努力推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作上新層次，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)源頭“保安全”的民生保障功能。
二、規(guī)范管理重點(diǎn)
（一）市場(chǎng)主體責(zé)任：市場(chǎng)主體責(zé)任、準(zhǔn)入制度、索證索票溯源制度的落實(shí)；市場(chǎng)規(guī)劃合理布局，劃區(qū)歸類(lèi)經(jīng)營(yíng)，信息公布。
�。ǘ┲攸c(diǎn)整治范圍：我辦范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)（包括自發(fā)的自由貿(mào)易市場(chǎng)）以及市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，特別是市場(chǎng)中的流動(dòng)散戶(hù)。
（三）重點(diǎn)整治品種：糧食、食用油、肉及肉制品蔬菜、果品、鹵制品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品飲料、酒、散裝食品等各類(lèi)食品，調(diào)味品等各類(lèi)食品添加劑，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)自制食品，冷凍冷藏的禽、畜肉及其制品。
�。ㄋ模┲攸c(diǎn)環(huán)節(jié)：市場(chǎng)中小作坊加工。
三、規(guī)范管理內(nèi)容
�。ㄒ唬┣宀榻�(jīng)營(yíng)主體資格。對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行一次拉網(wǎng)式清查，嚴(yán)格按照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，檢查市場(chǎng)主體在準(zhǔn)入資格審核把關(guān)，農(nóng)民自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和流動(dòng)攤販嚴(yán)格檢查其身份證明，確保可追溯性制度的落實(shí)。
�。ǘ﹪�(yán)格查處制售假冒偽劣食品和有毒有害食品行為。嚴(yán)格檢查上市食品質(zhì)量，重點(diǎn)查處銷(xiāo)售無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、無(wú)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、未標(biāo)示生產(chǎn)廠(chǎng)名、無(wú)質(zhì)量合格證和以不合格食品冒充合格食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的食品、國(guó)家命令禁止上市銷(xiāo)售的食品、腐爛變質(zhì)過(guò)期失效食品、超標(biāo)食用或非法食用添加劑的食品、禁用限用農(nóng)獸藥的食品、非食品原料加工的食品；重點(diǎn)查處與消費(fèi)者日常生活密切相關(guān)的假冒偽劣食品，依法查處食品銷(xiāo)售中摻雜使假，以假充真，假冒或偽造他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等違法違規(guī)行為；重點(diǎn)查處未按規(guī)定執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄制度等行為。
�。ㄈ﹪�(yán)格查處小作坊加工等環(huán)節(jié)。嚴(yán)禁無(wú)登記備案、從業(yè)人員無(wú)健康證開(kāi)展熟食、熟食等加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、規(guī)范管理措施
�。ㄒ唬⿵�(qiáng)化巡查力度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其食品經(jīng)營(yíng)者日常巡查監(jiān)管力度。一查食品經(jīng)營(yíng)者入市資格，主要檢查流通許可證是否符合要求，食品從業(yè)人員是否具有有效的健康證明，是否有不符合法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定食品經(jīng)營(yíng)要求的形式。二查進(jìn)貨查驗(yàn)制度、臺(tái)賬制度落實(shí)，主要檢查食品的來(lái)源是否從具有合法資質(zhì)的供貨方購(gòu)進(jìn)，批發(fā)企業(yè)是否建立臺(tái)賬，向零售商提供完整的單據(jù)作為零售商的臺(tái)賬，并建立相關(guān)檔案；是否按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件貯存食品，是否及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。三查食品包裝標(biāo)識(shí)，主要檢查預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)明的事項(xiàng)是否符合法律、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；散裝食品在儲(chǔ)存位置、容器、外包裝上是否標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。四查食品質(zhì)量狀況，主要檢查食品是否存在發(fā)霉變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期，食品周?chē)欠翊嬖谖廴驹�，食品貯存環(huán)境是否符合要求，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合渭城要求。五查食品經(jīng)營(yíng)者的管理制度，主要檢查食品經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量承諾，退市召回等制度；市場(chǎng)開(kāi)辦者是否履行食品安全管理法定義務(wù)，是否落實(shí)食品安全管理責(zé)任。六查活禽販?zhǔn)叟c屠宰市場(chǎng)是否分離，動(dòng)物檢疫日票、禽類(lèi)檢疫票是否明示。
�。ǘ⿵�(qiáng)化上市食品質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)控。采取定期、不定期抽樣檢測(cè)等性質(zhì)，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上市食品質(zhì)量安全監(jiān)控。主要檢測(cè)項(xiàng)目：
1、水產(chǎn)品及其加工制品是否浸泡甲醛；
2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊；
3、食品中二氧化硫的含量是否超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；
4、食品中亞硝酸鹽的含量是否超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；
5、肉制品是否添加硼砂；
6、干鮮水產(chǎn)品、肉類(lèi)產(chǎn)品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡雙氧水；
7、新鮮肉是否注水；
8、檢測(cè)蔬菜、瓜果中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)；
9、饅頭、油條等是否添加明礬；
10、市場(chǎng)中騎車(chē)游動(dòng)的散戶(hù)，特別是打著陜北羊肉招牌的流動(dòng)攤販。
�。ㄈ⿵�(qiáng)化嚴(yán)厲查處工作力度。一是對(duì)需取得許可證而未取得許可證擅自從事食品經(jīng)營(yíng)行為的，要立案查處；二是對(duì)制售假冒偽劣食品和有毒有害食品行為的，要立案查處；三是對(duì)經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明、應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的肉類(lèi)食品的，要立案查處；四是對(duì)未履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證的.，要依法進(jìn)行立案查處；五是對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者未履行食品安全管理責(zé)任的，要依法嚴(yán)處。對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，依法移交司法機(jī)關(guān)處理，絕不以罰代刑。
�。ㄋ模⿵�(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全各項(xiàng)自律制度。積極引導(dǎo)和督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全十項(xiàng)自律制度，即食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，食品質(zhì)量承諾制度，食品協(xié)議掛鉤制度，食品安全責(zé)任制度，食品安全管理制度，食品退市和銷(xiāo)毀制度，食品運(yùn)輸、貯存及銷(xiāo)售安全管理制度，食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康管理制度，食品安全事故應(yīng)急處置管理制度等。
(五)強(qiáng)化消費(fèi)者自我保護(hù)和參與意識(shí)，落實(shí)食品安全舉報(bào)有獎(jiǎng)制度。全面落實(shí)《渭城區(qū)食品安全違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性，發(fā)揮公眾力量，保持對(duì)食品違法經(jīng)營(yíng)行為的高壓態(tài)勢(shì)，及時(shí)消除食品安全隱患和危害因素，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，保障群眾食品消費(fèi)安全。
五、工作步驟
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理建設(shè)活動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行。
第一階段，安排部署階段（20xx年3月12日到3月29日）。制訂渭城街道辦事處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理建設(shè)活動(dòng)實(shí)施方案，召開(kāi)市場(chǎng)主辦單位負(fù)責(zé)人動(dòng)員會(huì)議，進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，安排開(kāi)展市場(chǎng)自查自糾工作。
第二階段，組織實(shí)施階段（20xx年3月30至7月29日）。按照區(qū)級(jí)部門(mén)統(tǒng)一部署，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面深入、細(xì)致的拉網(wǎng)式檢查監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；同時(shí)健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保群眾“菜籃子”安全。
第三階段，總結(jié)驗(yàn)收階段（20xx年7月30日至8月12）。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理建設(shè)活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)。
六、工作要求
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)監(jiān)管，完善制度。完善監(jiān)督管理制度，進(jìn)一步建立健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查制度，經(jīng)營(yíng)主體不良行為和良好行為激勵(lì)檔案制度、公示制度、不合格食品科追溯制度、問(wèn)題食品下柜制度，引導(dǎo)、督促各類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體加強(qiáng)自律，認(rèn)真做好進(jìn)貨登記臺(tái)賬、索證索票管理工作，對(duì)有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要實(shí)施食品安全臺(tái)賬電子管理，做到檔案記錄齊全、亮證經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信守法。
�。ǘ┘訌�(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。在檢查過(guò)程中加大宣傳力度，大力宣傳食品安全管理優(yōu)秀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，樹(shù)立標(biāo)兵；宣傳此活動(dòng)，提高市場(chǎng)主辦者和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的自律意識(shí)；及時(shí)曝光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售假冒偽劣食品的典型案例，使違法犯罪分子無(wú)處藏身，人人喊打；宣傳食品安全知識(shí)和舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)政策，提高人民群眾的自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視、人人參與食品安全監(jiān)管的社會(huì)共同氛圍。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 9
根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理的督辦函》懷創(chuàng)衛(wèi)督【20XX】11號(hào)的文件內(nèi)容，近段時(shí)間以來(lái)，市創(chuàng)衛(wèi)辦屢次反映我區(qū)管多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理不到位，普遍以收費(fèi)代管理，清掃保潔、市場(chǎng)內(nèi)部管理、市場(chǎng)自身建設(shè)等后續(xù)服務(wù)跟不上，導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)垃圾較多，尤其是家禽和水產(chǎn)區(qū)臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重，排水系統(tǒng)不暢污水四溢現(xiàn)象突出、場(chǎng)內(nèi)攤擔(dān)未嚴(yán)格劃行分區(qū)、出場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象嚴(yán)重、大部分市場(chǎng)為開(kāi)展除“四害”工作等不符合我市“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”的要求，影響我區(qū)市級(jí)文明城區(qū)的創(chuàng)建，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，抓緊對(duì)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整體情況進(jìn)行摸底調(diào)查，并拿出整改方案，確保我區(qū)創(chuàng)衛(wèi)成功：
一、指導(dǎo)思想
本著“以人為本、疏堵結(jié)合、便民利民”的原則，針對(duì)市創(chuàng)衛(wèi)辦提出的問(wèn)題，結(jié)合我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造政策和創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)硬件設(shè)施、食品安全、依法經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生管理等工作，推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合管理規(guī)范化、合理化，建立健全城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理機(jī)制，營(yíng)造安全放心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，著力改善民生，構(gòu)建和諧鶴城。
二、組織機(jī)構(gòu)
為積極完成區(qū)級(jí)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理領(lǐng)導(dǎo)小組的工作安排和指示，落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”各項(xiàng)工作任務(wù)，我局也成立相應(yīng)的工作小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、黨組成員、副局長(zhǎng)陳田任副組長(zhǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)辦公室人員任成員，負(fù)責(zé)組織聯(lián)絡(luò)相關(guān)部門(mén)單位和市場(chǎng)巡查、監(jiān)督和信息反饋工作。辦公室設(shè)在局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理辦公室，沈璐同志任辦公室主任、負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”日常工作。
三、具體整改內(nèi)容
1、針對(duì)大部分市場(chǎng)保潔不到位、保潔次數(shù)少、場(chǎng)內(nèi)散落垃圾多、清理不及時(shí)和針對(duì)大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)攤擔(dān)擺放不整齊、不規(guī)范、未嚴(yán)格分區(qū)經(jīng)營(yíng)的.問(wèn)題，立即安排工作人員與各市場(chǎng)業(yè)主加強(qiáng)聯(lián)系，督促和指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)主搞好物業(yè)管理：一是結(jié)合市場(chǎng)巡查監(jiān)管工作，督促市場(chǎng)業(yè)主爭(zhēng)取做到循環(huán)保潔，為經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；二是督促業(yè)主加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理，做到劃行歸市、坐商歸店、流動(dòng)歸攤，維護(hù)良好的經(jīng)營(yíng)秩序。
2、針對(duì)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象，將于近期內(nèi)與市、區(qū)兩級(jí)執(zhí)法局聯(lián)系加大執(zhí)法力度，做到歸場(chǎng)經(jīng)營(yíng)；加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”的宣傳力度。
3、針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“除四害”工作，積極爭(zhēng)取市場(chǎng)管理業(yè)主支持，并抓緊與愛(ài)衛(wèi)辦及市場(chǎng)所屬辦事處和社區(qū)聯(lián)系，保證無(wú)人管理市場(chǎng)除四害工作落實(shí)到位。
4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)排水系統(tǒng)缺失和不暢、按要求在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)建設(shè)家禽家畜和水產(chǎn)區(qū)和配備公共區(qū)域垃圾設(shè)施問(wèn)題，由于我局無(wú)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理修繕專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，難以在短期內(nèi)整改到位，但我局將協(xié)同市場(chǎng)管理業(yè)主在迎檢前進(jìn)行一次分區(qū)經(jīng)營(yíng)整治和協(xié)助市場(chǎng)管理業(yè)主疏通排污溝、清除污水。
5、針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理不到位、普遍以收費(fèi)代管理，清掃保潔、市場(chǎng)內(nèi)部管理、市場(chǎng)自身建設(shè)等后續(xù)服務(wù)跟不上，部市場(chǎng)無(wú)明確管理責(zé)任主體，存在管理盲區(qū)的問(wèn)題，一是加強(qiáng)局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高管理水平；二是聯(lián)合相關(guān)職能部門(mén)重點(diǎn)巡查監(jiān)督。
以上整改方案定于8月25日前落實(shí)到位。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 10
為進(jìn)一步加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理，規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量秩序，有效推進(jìn)民生計(jì)量工作，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，建立衡器監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，根據(jù)XX區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)際情況，結(jié)合《實(shí)施強(qiáng)制管理的衡器目錄》調(diào)整的新情況，決定對(duì)全區(qū)的集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展貿(mào)易結(jié)算衡器管理整治提升活動(dòng)，為確保工作順利開(kāi)展，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持標(biāo)本兼治、綜合治理的方針，堅(jiān)持法規(guī)宣貫與機(jī)制建設(shè)相結(jié)合，監(jiān)督管理與誠(chéng)信自律相結(jié)合，免費(fèi)檢定與執(zhí)法檢查相結(jié)合，重點(diǎn)整治與常態(tài)監(jiān)管相結(jié)合，建立集貿(mào)市場(chǎng)主辦者與政府行政部門(mén)齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，促進(jìn)誠(chéng)信計(jì)量建設(shè)，維護(hù)公平交易秩序，營(yíng)造誠(chéng)信、守法、公正、和諧的消費(fèi)環(huán)境和“政府放心、主辦者管理、經(jīng)營(yíng)者自律、社會(huì)監(jiān)督”的良好局面。
二、工作目標(biāo)
1、通過(guò)監(jiān)督管理，確立“誰(shuí)主辦誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則，落實(shí)集貿(mào)市場(chǎng)主體責(zé)任，按照集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模配備滿(mǎn)足需要的公平秤，公平秤檢定率達(dá)到100%，努力提高集貿(mào)市場(chǎng)在用貿(mào)易結(jié)算衡器檢定率。
2、對(duì)在用貿(mào)易結(jié)算衡器進(jìn)行全面摸底調(diào)查，建立集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制，使集貿(mào)市場(chǎng)主辦者及經(jīng)營(yíng)者的守法、誠(chéng)信意識(shí)顯著提升，使集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量環(huán)境得到明顯改觀(guān)，集貿(mào)市場(chǎng)主辦者具備處理一般投訴糾紛的技術(shù)能力。
3、創(chuàng)新監(jiān)管模式，建立科室、監(jiān)管所、中隊(duì)三位一體綜合監(jiān)管模式。通過(guò)集貿(mào)市場(chǎng)自主管理和行政執(zhí)法的結(jié)合，使集貿(mào)市場(chǎng)缺斤短兩坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象得到有效遏制；
使我區(qū)建立起誠(chéng)信、守法、公正、和諧的集貿(mào)市場(chǎng)秩序。
三、工作對(duì)象
集貿(mào)市場(chǎng)衡器管理負(fù)責(zé)人、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科、各監(jiān)管所、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化稽查中隊(duì)、認(rèn)證認(rèn)可稽查中隊(duì)、XX區(qū)計(jì)量測(cè)試所有關(guān)工作人員。
四、工作措施
�。ㄒ唬╉来a使用及執(zhí)法培訓(xùn)
1、對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)衡器管理負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)內(nèi)容：
�、俸馄鞴芾矸ㄒ�(guī)政策、衡器制造使用知識(shí)、衡器技術(shù)要求及檢定規(guī)程、砝碼使用維護(hù)手冊(cè)、處理糾紛技巧及案例。
�、诩Q(mào)市場(chǎng)主辦方可根據(jù)自身情況自行配備部分M1等級(jí)砝碼，用于本市場(chǎng)日常計(jì)量糾紛中的定性核查。以批發(fā)為主的市場(chǎng)建議配備5kg、20kg砝碼，以零售為主的建議配備5kg、1kg砝碼（以下簡(jiǎn)稱(chēng)砝碼組）。計(jì)量所對(duì)砝碼使用人進(jìn)行使用和保管方法的培訓(xùn)并對(duì)所配置的砝碼進(jìn)行周期檢定。
2、對(duì)監(jiān)管執(zhí)法人員培訓(xùn)內(nèi)容：
①每個(gè)監(jiān)管所和科室、中隊(duì)各配備一套M1等級(jí)砝碼組。
②基本的`衡器檢定操作程序。
�、圪Q(mào)易結(jié)算衡器行政執(zhí)法法律法規(guī)及典型案例。
（二）開(kāi)展誠(chéng)信計(jì)量自我承諾活動(dòng)與集貿(mào)市場(chǎng)主辦者簽訂誠(chéng)信計(jì)量自我承諾書(shū)，倡導(dǎo)其在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼承諾書(shū)，嚴(yán)格遵守《計(jì)量法》、《集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，營(yíng)造集貿(mào)市場(chǎng)的誠(chéng)信消費(fèi)環(huán)境。
（三）建立長(zhǎng)效機(jī)制集貿(mào)市場(chǎng)主辦者按照《集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的要求，對(duì)使用的貿(mào)易結(jié)算衡器登記造冊(cè)并及時(shí)更新完善，配合計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)做好檢定工作，未經(jīng)檢定或者檢定不合格的衡器不得使用。
計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)于每季度末將各集貿(mào)市場(chǎng)在用衡器臺(tái)賬分配至各監(jiān)管所和中隊(duì),計(jì)量測(cè)試所負(fù)責(zé)臺(tái)賬數(shù)據(jù)的提供。實(shí)現(xiàn)集貿(mào)市場(chǎng)在用衡器臺(tái)賬在科、所、隊(duì)共享。建立監(jiān)管所日常監(jiān)管、中隊(duì)處理投訴舉報(bào)，科室、監(jiān)管所、中隊(duì)共同執(zhí)法的三位一體綜合監(jiān)管模式。加大監(jiān)管執(zhí)法力度，打擊計(jì)量違法行為。各執(zhí)法單位的計(jì)量案件及時(shí)匯總至計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科，科室全面掌握計(jì)量違法情況。
充分發(fā)揮宣傳和新聞媒體的作用，采取各種形式，向集貿(mào)市場(chǎng)的主辦者、經(jīng)營(yíng)者宣傳《集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)，全面提高集貿(mào)市場(chǎng)主辦者、經(jīng)營(yíng)者的計(jì)量法制意識(shí)和市場(chǎng)自律能力，使其自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)秩序。充分利用新聞媒體，加大計(jì)量違法曝光力度，對(duì)“缺斤短兩”的業(yè)戶(hù)予以在市場(chǎng)顯著位置公示懲戒。
五、工作內(nèi)容及時(shí)間安排
本次工作時(shí)間安排為20xx年4月29日至10月31日，具體進(jìn)度安排如下：
�。ㄒ唬┎渴鹋嘤�(xùn)階段（4月29日至5月15日）
各監(jiān)管所對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)有主辦者的集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行摸排，完善集貿(mào)市場(chǎng)主辦者臺(tái)賬。安排部署本次活動(dòng)，配備砝碼組并組織活動(dòng)對(duì)象進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
�。ǘ┳圆樽约m階段（5月16日至5月31日）
各集貿(mào)市場(chǎng)主辦者開(kāi)展自查自糾工作，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)在用貿(mào)易結(jié)算衡器進(jìn)行全面摸底調(diào)查，掌握本市場(chǎng)在用衡器數(shù)量、型號(hào)、使用者、周期檢定情況等，按照模板建立完善貿(mào)易結(jié)算衡器管理臺(tái)賬，將超期未檢定的貿(mào)易結(jié)算衡器向XX區(qū)計(jì)量測(cè)試所申請(qǐng)免費(fèi)檢定，指定衡器管理負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本市場(chǎng)衡器管理。各市場(chǎng)于2020年5月29日前將自查自糾情況報(bào)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科。
�。ㄈ⿲�(shí)施檢定階段（6月1日至7月31日）
依據(jù)各集貿(mào)市場(chǎng)主辦者的申請(qǐng)，XX區(qū)計(jì)量測(cè)試所按照檢定周期對(duì)各集貿(mào)市場(chǎng)在用貿(mào)易結(jié)算衡器開(kāi)展檢定工作，檢定合格后要加貼檢定合格標(biāo)志。計(jì)量檢定證書(shū)仍在有效期內(nèi)的，可按照原檢定計(jì)劃時(shí)間申請(qǐng)報(bào)檢。
（四）監(jiān)督檢查階段（8月1日至10月31日）
計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科、計(jì)量稽查中隊(duì)、認(rèn)證認(rèn)可稽查中隊(duì)分成三組，與集貿(mào)市場(chǎng)所在的監(jiān)管所共同對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法查處計(jì)量違法行為。
六、工作分工
�。ㄒ唬┯�(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科牽頭組織執(zhí)法人員的行政執(zhí)法培訓(xùn)，組織對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的衡器進(jìn)行監(jiān)督檢查，做好監(jiān)管所計(jì)量行政執(zhí)法中的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。監(jiān)督、指導(dǎo)計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)做好衡器的檢定、技術(shù)服務(wù)工作。及時(shí)分配臺(tái)賬數(shù)據(jù)并匯總、調(diào)度檢查結(jié)果。
利用新聞媒體的作用，采取各種形式，牽頭向集貿(mào)市場(chǎng)的開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者宣傳《集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)，全面提高集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者的計(jì)量法制意識(shí)和市場(chǎng)自律能力，使其自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)秩序。
�。ǘ┗橹嘘�(duì)運(yùn)用本次培訓(xùn)內(nèi)容和配備的砝碼組，對(duì)相關(guān)衡器投訴、執(zhí)法線(xiàn)索現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行定性檢定，對(duì)計(jì)量違法行為依法予以立案查處。負(fù)責(zé)處理計(jì)量疑難案件。
�。ㄈ┍O(jiān)管所鼓勵(lì)監(jiān)管所在對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)管理中，將經(jīng)營(yíng)者的衡器計(jì)量檢定情況納入日常監(jiān)管。運(yùn)用本次培訓(xùn)內(nèi)容和配備的砝碼組，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)計(jì)量違法線(xiàn)索現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行定性檢測(cè)，對(duì)計(jì)量違法行為依法予以立案查處，案件數(shù)量計(jì)入我局工作目標(biāo)考核。對(duì)發(fā)現(xiàn)的大案或疑難案件，及時(shí)移交中隊(duì)處理。
（四）計(jì)量測(cè)試所負(fù)責(zé)做好本次活動(dòng)的砝碼配備及衡器檢定操作培訓(xùn)工作，對(duì)日常執(zhí)法中遇到的技術(shù)問(wèn)題提供技術(shù)服務(wù)。指導(dǎo)集貿(mào)市場(chǎng)做好集貿(mào)市場(chǎng)在用衡器臺(tái)賬的建立、完善,每季度將臺(tái)賬數(shù)據(jù)提供計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督管理科，認(rèn)真做好衡器的檢定工作，對(duì)檢定合格的衡器要加貼標(biāo)識(shí)，做好咨詢(xún)服務(wù)、免費(fèi)檢定工作。
（五）集貿(mào)市場(chǎng)主辦者按照《集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的要求，配備足夠數(shù)量的公平秤并置于顯著位置，保證公平秤的準(zhǔn)確性，及時(shí)更換無(wú)法使用的公平秤。加強(qiáng)本市場(chǎng)的衡器管理，建立動(dòng)態(tài)的在用衡器臺(tái)賬，并按周期向XX區(qū)計(jì)量所申請(qǐng)檢定。與經(jīng)營(yíng)者簽訂的入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)協(xié)議中，明確有關(guān)計(jì)量活動(dòng)的權(quán)利義務(wù)和相應(yīng)的法律責(zé)任。
鼓勵(lì)集貿(mào)市場(chǎng)主辦者配備砝碼組，公布本市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督電話(huà)和途徑，調(diào)解本市場(chǎng)內(nèi)的計(jì)量糾紛，探索“缺斤短兩”紅黑榜制度，落實(shí)主辦方的管理主體責(zé)任。
七、工作要求
各方要按照職責(zé)分工，充分認(rèn)識(shí)本次管理整治提升工作的意義，在今后工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷探索、完善集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，在具體的監(jiān)督管理工作中注意抓正、反兩方面典型，充分發(fā)揮新聞媒體的作用，采取多種形式，對(duì)好的典型，要向社會(huì)公告，引導(dǎo)消費(fèi)；對(duì)不好的典型，要予以曝光，將其置于輿論和社會(huì)監(jiān)督之下。
各方要建立相應(yīng)的組織協(xié)調(diào)和聯(lián)動(dòng)機(jī)制，既要各司其職、各盡其責(zé)，又要密切配合，協(xié)同作戰(zhàn)，形成合力，務(wù)求抓出實(shí)效。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 11
為了全面規(guī)范我市農(nóng)村文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，打擊非法出版物，凈化演出市場(chǎng)，杜絕電子游戲和游藝場(chǎng)所違規(guī)經(jīng)營(yíng)和在非法定節(jié)假日接納未成年人以及網(wǎng)吧接納未成年人進(jìn)入等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)農(nóng)村文化市場(chǎng)健康有序發(fā)展，按照《出版物市場(chǎng)管理規(guī)定》、《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》、《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所定理?xiàng)l例》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我市實(shí)際，決定對(duì)我市農(nóng)村文化市場(chǎng)進(jìn)一步加強(qiáng)管理，特制定本方案。
成立農(nóng)村文化市場(chǎng)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組依法對(duì)全市農(nóng)村文化市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。
通過(guò)進(jìn)一步加強(qiáng)管理，使農(nóng)村文化市場(chǎng)嚴(yán)格依法經(jīng)營(yíng)，讓人民群眾普遍關(guān)注的違法未違規(guī)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象基本得到解決，各種安全事故隱患進(jìn)一步消除。
工作重點(diǎn)：
1、全面查封取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)從事電子游戲娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、“黑網(wǎng)吧”，收繳、銷(xiāo)毀非法出版物和音像制品，取締非法演出市場(chǎng)，查處電子游戲和游藝場(chǎng)所設(shè)置違規(guī)機(jī)型、機(jī)種，超時(shí)經(jīng)營(yíng)和在非法定節(jié)假日接納未成年人，杜絕網(wǎng)吧接納未成年人進(jìn)入等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。
2、對(duì)消防通道不暢通和存在安全隱患拒不整改的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。
2、動(dòng)員部署暨自查自糾階段（6月22日至6月30日）。根據(jù)上級(jí)有關(guān)管理工作的要求，對(duì)農(nóng)村文化經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所調(diào)查摸底，認(rèn)真做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。組織文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所按照實(shí)施方案要求進(jìn)行自查自糾。
3、管理整治階段（7月1日至8月31日）。集中整治農(nóng)村文化市場(chǎng)違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，凈化農(nóng)村文化市場(chǎng)環(huán)境。
4、檢查驗(yàn)收階段（9月1日至9月30日）。健全完善管理制度和工作規(guī)范，推進(jìn)農(nóng)村文化市場(chǎng)綜合防控體系建設(shè)，探索建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固專(zhuān)項(xiàng)整治工作成果，防止反彈。對(duì)列為重點(diǎn)整治的'農(nóng)村文化場(chǎng)所和重點(diǎn)地區(qū)，要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，確保各項(xiàng)整治措施落到實(shí)處。迎接上級(jí)檢查組進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
在開(kāi)展農(nóng)村文化市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中，要求做到：
1、要提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
2、密切配合，強(qiáng)化協(xié)作。加強(qiáng)與公安、工商部門(mén)交流溝通，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成整治工作的合力。
3、嚴(yán)格紀(jì)律，落實(shí)責(zé)任。
4、大力宣傳，營(yíng)造輿論氛圍。大力宣傳相關(guān)法律法規(guī)，營(yíng)造依法經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)環(huán)境。
5、及時(shí)報(bào)告，暢通信息。對(duì)重大案件和緊急情況要及時(shí)、全面、準(zhǔn)確上報(bào)上級(jí)對(duì)口部門(mén)。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 12
一、市場(chǎng)定位與規(guī)劃
明確市場(chǎng)定位為區(qū)域內(nèi)綜合性、大型的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，滿(mǎn)足周邊居民及零售商的采購(gòu)需求。根據(jù)經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，合理劃分蔬菜、水果、肉類(lèi)、海鮮、糧油副食等交易區(qū)域，確保布局清晰、便于顧客采購(gòu)。同時(shí)，規(guī)劃足夠的停車(chē)空間，方便商戶(hù)和采購(gòu)車(chē)輛停放。
二、招商與商戶(hù)管理
制定優(yōu)惠的招商政策，吸引有實(shí)力、信譽(yù)好的批發(fā)商入駐。對(duì)新入駐商戶(hù)提供一定期限的租金減免或裝修補(bǔ)貼，降低其經(jīng)營(yíng)成本。
建立嚴(yán)格的商戶(hù)準(zhǔn)入和退出機(jī)制。審核商戶(hù)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)，確保所售商品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)、售賣(mài)劣質(zhì)商品的商戶(hù)予以警告、罰款直至清退出場(chǎng)。
定期組織商戶(hù)培訓(xùn)，包括食品安全知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、市場(chǎng)規(guī)范等方面，提升商戶(hù)整體素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)水平。
三、食品安全與質(zhì)量管控
設(shè)立食品安全檢測(cè)中心，配備專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)設(shè)備和人員，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等項(xiàng)目的`檢測(cè)，確保上市食品質(zhì)量安全。
要求商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，建立完善的進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬，便于追溯食品來(lái)源。
加強(qiáng)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理，定期對(duì)交易區(qū)域進(jìn)行清潔消毒，設(shè)置垃圾分類(lèi)投放設(shè)施，確保市場(chǎng)整潔衛(wèi)生。
四、物流與供應(yīng)鏈優(yōu)化
與多家物流企業(yè)合作，建立物流配送中心，為商戶(hù)提供便捷、高效的物流服務(wù)。降低物流成本，提高貨物運(yùn)輸效率，確保農(nóng)產(chǎn)品能夠及時(shí)、新鮮地送達(dá)目的地。
整合供應(yīng)鏈資源，加強(qiáng)與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、供應(yīng)商的合作，建立穩(wěn)定的貨源渠道。通過(guò)直采直銷(xiāo)模式，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度。
五、營(yíng)銷(xiāo)與推廣
利用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式進(jìn)行市場(chǎng)推廣。線(xiàn)上建立官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、電商平臺(tái)等，發(fā)布市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、商品信息、促銷(xiāo)活動(dòng)等內(nèi)容，吸引更多采購(gòu)商關(guān)注。線(xiàn)下在周邊社區(qū)、商業(yè)區(qū)發(fā)放傳單、張貼海報(bào)，舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、美食節(jié)等活動(dòng)，提升市場(chǎng)知名度和影響力。
推出會(huì)員制度，為會(huì)員提供積分、折扣、優(yōu)先采購(gòu)等特權(quán)，增加客戶(hù)粘性和忠誠(chéng)度。
六、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
組建一支專(zhuān)業(yè)、高效的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，包括招商人員、市場(chǎng)管理人員、食品安全檢測(cè)人員、后勤服務(wù)人員等。明確各崗位的職責(zé)和分工，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)和績(jī)效考核，提高團(tuán)隊(duì)整體運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)水平。
通過(guò)以上運(yùn)營(yíng)管理方案的實(shí)施，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)將能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)，為商戶(hù)和消費(fèi)者提供一個(gè)安全、便捷、高效的交易平臺(tái)，促進(jìn)市場(chǎng)的繁榮發(fā)展，保障農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 13
一、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與完善
對(duì)市場(chǎng)的攤位、貨架、道路等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造，確保堅(jiān)固耐用、整潔美觀(guān)。合理規(guī)劃攤位面積和布局，保證商戶(hù)有足夠的經(jīng)營(yíng)空間，同時(shí)方便顧客流動(dòng)和選購(gòu)商品。
完善水電供應(yīng)、通風(fēng)照明、排水排污等配套設(shè)施，滿(mǎn)足市場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)需求。加強(qiáng)設(shè)施的維護(hù)和管理，定期進(jìn)行檢查和維修，確保其正常運(yùn)行。
二、信息管理系統(tǒng)建設(shè)
引入先進(jìn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)信息管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)商戶(hù)信息、商品交易、庫(kù)存管理、物流配送等環(huán)節(jié)的信息化管理。通過(guò)該系統(tǒng)，商戶(hù)可以方便地進(jìn)行商品上架、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等操作，市場(chǎng)管理人員能夠?qū)崟r(shí)掌握市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，為決策提供依據(jù)。
建立電子結(jié)算平臺(tái)，鼓勵(lì)商戶(hù)和采購(gòu)商采用電子支付方式，提高交易效率和資金安全性。同時(shí)，通過(guò)與銀行等金融機(jī)構(gòu)合作，為商戶(hù)提供金融服務(wù)支持，如貸款、理財(cái)?shù)取?/p>
三、價(jià)格調(diào)控與穩(wěn)定
設(shè)立市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)，實(shí)時(shí)跟蹤各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)。加強(qiáng)與產(chǎn)地供應(yīng)商、批發(fā)商的溝通協(xié)調(diào)，根據(jù)市場(chǎng)供求關(guān)系和價(jià)格波動(dòng)情況，合理引導(dǎo)商戶(hù)調(diào)整進(jìn)貨量和銷(xiāo)售價(jià)格，保持市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。
建立價(jià)格應(yīng)急調(diào)控機(jī)制，在遇到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)或異常情況時(shí)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。通過(guò)投放儲(chǔ)備物資、組織貨源、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管等措施，平抑市場(chǎng)價(jià)格，保障市場(chǎng)供應(yīng)和消費(fèi)者利益。
四、品牌建設(shè)與提升
制定市場(chǎng)品牌發(fā)展戰(zhàn)略，明確品牌定位和核心價(jià)值。通過(guò)優(yōu)質(zhì)的商品、良好的服務(wù)、規(guī)范的管理，樹(shù)立市場(chǎng)良好的品牌形象。
鼓勵(lì)商戶(hù)打造自有品牌，對(duì)品牌建設(shè)成效顯著的商戶(hù)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)和支持。加強(qiáng)品牌宣傳推廣，通過(guò)參加農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、行業(yè)論壇等活動(dòng)，提升市場(chǎng)品牌的.知名度和美譽(yù)度。
五、客戶(hù)服務(wù)優(yōu)化
在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立客戶(hù)服務(wù)中心，為商戶(hù)和采購(gòu)商提供一站式服務(wù)。包括咨詢(xún)、投訴處理、業(yè)務(wù)辦理、失物招領(lǐng)等服務(wù)內(nèi)容，及時(shí)解決客戶(hù)在交易過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
建立客戶(hù)反饋機(jī)制，定期收集商戶(hù)和采購(gòu)商的意見(jiàn)和建議，對(duì)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改和優(yōu)化，不斷提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
六、安全與應(yīng)急管理
加強(qiáng)市場(chǎng)安全管理，配備足夠的安保人員和消防設(shè)施，制定完善的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。定期組織安全培訓(xùn)和演練，提高商戶(hù)和工作人員的安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。
建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備庫(kù)，儲(chǔ)備一定數(shù)量的食品、飲用水、藥品、帳篷等應(yīng)急物資，確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)保障市場(chǎng)供應(yīng)和人員基本生活需求。
通過(guò)實(shí)施以上運(yùn)營(yíng)管理方案，將全面提升農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率、服務(wù)質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品流通和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。同時(shí)，確保市場(chǎng)在安全、穩(wěn)定、有序的環(huán)境下運(yùn)營(yíng)，滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 14
一、市場(chǎng)選址：
在環(huán)北中路以北婁漣公路以南的范圍選址，既保證交通便利，又避開(kāi)中心城區(qū)，防止新的交通擁堵出現(xiàn)。
二、市場(chǎng)規(guī)模：
按我市城市目前基本城市人口10萬(wàn)人，幅射農(nóng)業(yè)人口約30萬(wàn)人（石馬山、六畝塘、三甲、安平、古塘、龍?zhí)良袄浣噜忇l(xiāng)鎮(zhèn)）實(shí)際測(cè)算。根據(jù)季節(jié)不同，每天外地進(jìn)入漣源的水果銷(xiāo)售達(dá)到20—50噸，地產(chǎn)水果呈季節(jié)性分布不均衡年銷(xiāo)約2000噸，外地蔬菜銷(xiāo)售達(dá)到50—80噸，地產(chǎn)蔬菜銷(xiāo)售每天達(dá)到30—60噸，年水果蔬菜市場(chǎng)銷(xiāo)售量約5。5萬(wàn)噸。到2020年漣源城市總體規(guī)劃城市人口達(dá)到25萬(wàn)人，城市周邊幅射人口50萬(wàn)人測(cè)算，到2020年的中期市場(chǎng)年銷(xiāo)售額將達(dá)到10—15萬(wàn)噸。市場(chǎng)日吞吐量達(dá)到600—1000噸。由此規(guī)劃市場(chǎng)規(guī)模占地50畝，經(jīng)營(yíng)面積10000平方米，倉(cāng)儲(chǔ)面積3000 平方米，辦公及服務(wù)設(shè)施1000平方米。預(yù)計(jì)總投資3000萬(wàn)元。其中土地500—1000萬(wàn)元，固定資產(chǎn)投資1500—2000萬(wàn)元。
三、市場(chǎng)建設(shè)的投資主體及配套政策：
1、市場(chǎng)建設(shè)按《XX省城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例》由政府統(tǒng)一規(guī)劃，組織實(shí)施。
2、按誰(shuí)投資，誰(shuí)受益的原則，吸引多元投資主體參與市場(chǎng)建設(shè)。
3、充分用好國(guó)家對(duì)商貿(mào)物流發(fā)展的優(yōu)惠政策支持市場(chǎng)建設(shè)，對(duì)市場(chǎng)規(guī)劃用地不改作他用，在建設(shè)過(guò)程中目前可比較工業(yè)用地價(jià)格執(zhí)行。
4、出臺(tái)XX市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理辦法，加強(qiáng)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的`規(guī)劃建設(shè)管理和經(jīng)營(yíng)的規(guī)范化管理。使商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃落到實(shí)處，切實(shí)發(fā)揮規(guī)劃對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和資源流向的引導(dǎo)作用，避免重復(fù)建設(shè)。
5、在規(guī)劃建設(shè)果蔬批發(fā)大市場(chǎng)的同時(shí)，將此處周邊區(qū)域規(guī)劃為商貿(mào)物流區(qū)，做大做強(qiáng)商貿(mào)產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 15
一、活動(dòng)目的
1、宣傳歐亞達(dá)家具大市場(chǎng)的整體形象以及以批發(fā)為主、零售為輔的市場(chǎng)定位，特別強(qiáng)調(diào)大市場(chǎng)的租金低，經(jīng)營(yíng)成本低，零售價(jià)低于市區(qū)百分之十五。
2、宣傳大市場(chǎng)各商家的產(chǎn)品特點(diǎn)、企業(yè)形象、優(yōu)惠價(jià)格等。
3、宣傳歐亞達(dá)家具大市場(chǎng)的招商政策以及獨(dú)特的地理?xiàng)l件。
4、宣傳歐亞達(dá)家具大市場(chǎng)的售前引導(dǎo)和售后服務(wù)。
二、活動(dòng)內(nèi)容
組織湖北省歌舞劇團(tuán)、武漢說(shuō)唱團(tuán)、武漢電信藝術(shù)團(tuán)的知名演員，聯(lián)合舉辦此次大型文藝表演活動(dòng)。
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
XX年XX月XX日
仙桃體育館
四、活動(dòng)費(fèi)用
1、電視臺(tái)：仙桃電視臺(tái)滾動(dòng)播出，一分鐘廣告片，20天，25000元；武漢電視臺(tái)新聞經(jīng)濟(jì)頻道，15秒，20天，30000元；
2、電臺(tái)：湖北經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)滾動(dòng)播出，30秒，每天四次，15天，6000元；
3、報(bào)紙：(楚天都市報(bào))和(武漢晨報(bào))，演出宣傳各兩期，半版，套紅，38000元；(仙桃日?qǐng)?bào))，七期，1/2版，40000元；
4、網(wǎng)站：武漢熱線(xiàn)演出宣傳，時(shí)間二個(gè)月，5000元；
5、宣傳單：50000份，15000元；
6、海報(bào)：1000張，10000元；
7、場(chǎng)地費(fèi)用：35000元；
8、表演團(tuán)體費(fèi)用：40000元；
9、宣傳車(chē)：10000元；
10、布標(biāo)、飄空汽球、彩虹門(mén)等：15000元；
11、其它不可預(yù)計(jì)費(fèi)用(搭設(shè)舞臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)保安人員工資、來(lái)往車(chē)費(fèi)、進(jìn)餐費(fèi)等)：XX0元.
合計(jì)：253，000元.
五、商家贊助方案：
1、聯(lián)辦標(biāo)榜價(jià)位3.8萬(wàn)元，您可得到以下回報(bào)：
a、XX月XX日—XX月XX日，您的企業(yè)作為聯(lián)辦單位舉辦的演出，將在武漢電視臺(tái)新聞經(jīng)濟(jì)頻道黃金時(shí)間播出宣傳片15秒，您的品牌形象將在武漢及至湖北全省空前提升。
XX月XX日—XX月XX日，仙桃電視臺(tái)播放演出宣傳片，其中你您的企業(yè)可獲得時(shí)間15秒，在此時(shí)間，您可以發(fā)布您的企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)或?qū)δ钠髽I(yè)的簡(jiǎn)短介紹，使觀(guān)眾對(duì)您的企業(yè)有進(jìn)一步的了解，并借此提高貴企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。
b、XX月XX日、XX日，您作為聯(lián)辦單位標(biāo)榜的演出活動(dòng)將在武漢市兩大主流報(bào)紙(楚天都市報(bào))、(武漢晨報(bào))上進(jìn)行1/2版的宣傳；XX月XX日—XX月XX日，仙桃當(dāng)?shù)刂髁鲌?bào)(仙桃日?qǐng)?bào))將對(duì)演出活動(dòng)進(jìn)行全方位的宣傳，宣傳內(nèi)容包括您的企業(yè)風(fēng)采和您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的展示，您的品牌、企業(yè)及掌門(mén)人將會(huì)更完整而生動(dòng)的與讀者親密接觸。
c、湖北經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)將對(duì)本次演出作綜合報(bào)道，每天四次滾動(dòng)播出，時(shí)間15天，您的品牌將在湖北全省的每個(gè)角落及時(shí)傳播。
d、日瀏覽量約十萬(wàn)次的武漢熱線(xiàn)，將對(duì)以您的企業(yè)作為聯(lián)辦單位的演出活動(dòng)進(jìn)行深度介紹，您的企業(yè)將有300字的介紹出現(xiàn)在網(wǎng)站上，時(shí)間為二個(gè)月。
e、本次活動(dòng)的所有印刷宣傳品(宣傳單、海報(bào)、入場(chǎng)券)將在首端顯著位置標(biāo)榜您的企業(yè)為聯(lián)辦單位，無(wú)一例外，同時(shí)，對(duì)您的企業(yè)進(jìn)行大篇幅的介紹，讓眾多的消費(fèi)者對(duì)您的品牌和企業(yè)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的接觸。
f、在演出的前一周內(nèi)，冠加您的品牌的宣傳車(chē)將在仙桃大街的繁華地段宣傳七天，車(chē)身后邊展示您的企業(yè)的廣告詞，畫(huà)面全部電腦噴繪。
g、現(xiàn)場(chǎng)巨幅布標(biāo)一個(gè)，帶有宣傳標(biāo)語(yǔ)的空飄氣球四個(gè)，企業(yè)宣傳展板一個(gè)，舞臺(tái)中央將冠名您的企業(yè)名稱(chēng)。
h、您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)將現(xiàn)場(chǎng)講話(huà)五分鐘，并在演出活動(dòng)中，您的企業(yè)將數(shù)次被主持人以口頭廣告形式提及；演出結(jié)束后您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)將作為嘉賓與演員共同進(jìn)餐、合影。
2、協(xié)辦標(biāo)榜價(jià)位一萬(wàn)元，您可得到以下回報(bào)：
a、XX月XX日—XX月XX日，您的企業(yè)作為協(xié)辦單位舉辦的演出，將在武漢電視臺(tái)新聞經(jīng)濟(jì)頻道黃金時(shí)間播出宣傳片15秒，您的品牌形象將在武漢及至湖北全省空前提升。
XX月XX日—XX月XX日，仙桃電視臺(tái)播放演出宣傳片，其中你您的企業(yè)可獲得時(shí)間10秒，在此時(shí)間，您可以發(fā)布您的企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)或?qū)δ钠髽I(yè)的簡(jiǎn)短介紹，使觀(guān)眾對(duì)您的企業(yè)有進(jìn)一步的了解，并借此提高貴企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。
b、XX月XX日、XX日，您作為協(xié)辦單位標(biāo)榜的演出活動(dòng)將在武漢市兩大主流報(bào)紙(楚天都市報(bào))、(武漢晨報(bào))上進(jìn)行1/2版的宣傳；XX月XX日—XX月XX日，仙桃當(dāng)?shù)刂髁鲌?bào)(仙桃日?qǐng)?bào))將對(duì)演出活動(dòng)進(jìn)行全方位的宣傳，宣傳內(nèi)容包括您的企業(yè)風(fēng)采和您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的展示，您的品牌、企業(yè)及掌門(mén)人將會(huì)更完整而生動(dòng)的與讀者親密接觸。
c、湖北經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)將對(duì)本次演出作綜合報(bào)道，每天四次滾動(dòng)播出，時(shí)間15天，您的品牌將在湖北全省的每個(gè)角落及時(shí)傳播。
d、日瀏覽量約十萬(wàn)次的武漢熱線(xiàn)，將對(duì)以您的企業(yè)作為協(xié)辦單位的演出活動(dòng)進(jìn)行深度介紹，您的企業(yè)將有100字的介紹出現(xiàn)在網(wǎng)站上，時(shí)間為二個(gè)月。
e、本次活動(dòng)的所有印刷宣傳品(宣傳單、海報(bào)、入場(chǎng)券)將在首端顯著位置標(biāo)榜您的企業(yè)為協(xié)辦單位，無(wú)一例外，同時(shí)，對(duì)您的企業(yè)進(jìn)行大篇幅的介紹，讓眾多的消費(fèi)者對(duì)您的品牌和企業(yè)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的接觸。
f、在演出的.前一周內(nèi)，冠加您的品牌的宣傳車(chē)將在仙桃大街的繁華地段宣傳七天，畫(huà)面全部電腦噴繪。
g、現(xiàn)場(chǎng)布標(biāo)五條，帶有宣傳標(biāo)語(yǔ)的空飄氣球三個(gè)，演出宣傳展板一個(gè)，舞臺(tái)中央將冠名您的企業(yè)名稱(chēng)。
h、在演出活動(dòng)中，您的企業(yè)將數(shù)次被主持人以口頭廣告形式提及；演出結(jié)束后您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)將作為嘉賓與演員共同進(jìn)餐、合影。
3、出資八千元，冠名“協(xié)辦單位”，您可得到以下回報(bào)：
a、XX月XX日—XX月XX日，您的企業(yè)作為協(xié)辦單位舉辦的演出，將在武漢電視臺(tái)新聞經(jīng)濟(jì)頻道黃金時(shí)間播出宣傳片15秒，您的品牌形象將在武漢及至湖北全省空前提升。
XX月XX日—XX月XX日，仙桃電視臺(tái)播放演出宣傳片，其中你您的企業(yè)可獲得時(shí)間5秒，在此時(shí)間，您可以發(fā)布您的企業(yè)品牌名稱(chēng)和企業(yè)名稱(chēng)，使觀(guān)眾對(duì)您的企業(yè)有進(jìn)一步的了解，并借此提高貴企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。
b、XX月XX日—XX月XX日，您作為協(xié)辦單位標(biāo)榜的演出活動(dòng)將在武漢市兩大主流報(bào)紙(楚天都市報(bào))、(武漢晨報(bào))上進(jìn)行1/2版的宣傳；XX月XX日—XX月XX日，仙桃當(dāng)?shù)刂髁鲌?bào)(仙桃日?qǐng)?bào))將對(duì)演出活動(dòng)進(jìn)行全方位的宣傳，宣傳內(nèi)容包括您的企業(yè)風(fēng)采和您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的展示，您的品牌、企業(yè)及掌門(mén)人將會(huì)更完整而生動(dòng)的與讀者親密接觸。
c、湖北經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)將對(duì)本次演出作綜合報(bào)道，每天四次滾動(dòng)播出，時(shí)間15天，您的品牌將在湖北全省的每個(gè)角落及時(shí)傳播。
d、日瀏覽量約十萬(wàn)次的武漢熱線(xiàn)，將對(duì)以您的企業(yè)作為協(xié)辦單位的演出活動(dòng)進(jìn)行深度介紹，您的企業(yè)將有100字的介紹出現(xiàn)在網(wǎng)站上，時(shí)間為二個(gè)月。
e、本次活動(dòng)的所有印刷宣傳品(宣傳單、海報(bào)、入場(chǎng)券)將在首端顯著位置標(biāo)榜您的企業(yè)為協(xié)辦單位，無(wú)一例外，同時(shí)，對(duì)您的企業(yè)進(jìn)行大篇幅的介紹，讓眾多的消費(fèi)者對(duì)您的品牌和企業(yè)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的接觸。
f、在演出的前一周內(nèi)，冠加您的品牌的宣傳車(chē)將在仙桃大街的繁華地段宣傳七天，畫(huà)面全部電腦噴繪。
g、現(xiàn)場(chǎng)布標(biāo)五條，帶有宣傳標(biāo)語(yǔ)的空飄氣球三個(gè)，演出宣傳展板一個(gè)，舞臺(tái)中央將冠名您的企業(yè)名稱(chēng)。
h、在演出活動(dòng)中，您的企業(yè)將數(shù)次被主持人以口頭廣告形式提及；演出結(jié)束后您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)將作為嘉賓與演員共同進(jìn)餐、合影。
4、出資三千元，冠名“協(xié)辦單位”，您可得到以下回報(bào)：
a、XX月XX日—XX月XX日，武漢電視臺(tái)和仙桃電視臺(tái)播出宣傳片15秒，您的品牌以協(xié)辦單位出現(xiàn)在熒屏上。
b、在武漢市兩大主流報(bào)紙(楚天都市報(bào))、(武漢晨報(bào))和仙桃當(dāng)?shù)刂髁鲌?bào)(仙桃日?qǐng)?bào))將對(duì)您的企業(yè)冠以協(xié)辦單位進(jìn)行宣傳。
c、湖北經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)每天四次滾動(dòng)提及您的企業(yè)名稱(chēng)，時(shí)間15天。
d、武漢熱線(xiàn)將在顯著位置對(duì)您的企業(yè)冠以協(xié)辦單位，時(shí)間為二個(gè)月。
e、本次活動(dòng)的所有印刷宣傳品(宣傳單、海報(bào)、入場(chǎng)券)將在顯著位置冠名您的企業(yè)為協(xié)辦單位，無(wú)一例外，同時(shí)，對(duì)您的企業(yè)進(jìn)行介紹。
f、在演出的前一周內(nèi)，冠加您的品牌的宣傳車(chē)將在仙桃大街的繁華地段宣傳七天，畫(huà)面全部電腦噴繪。
g、現(xiàn)場(chǎng)布標(biāo)二條，帶有宣傳標(biāo)語(yǔ)的空飄氣球一個(gè)，舞臺(tái)中央將冠名您的企業(yè)名稱(chēng)。
h、在演出活動(dòng)中，您的企業(yè)將數(shù)次被主持人以口頭廣告形式提及；演出結(jié)束后您的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)將作為嘉賓與演員共同進(jìn)餐、合影。
5、標(biāo)榜祝賀單位價(jià)位1000元，您可得到以下回報(bào)：
a、部份廣告宣傳中冠名祝賀單位。
b、現(xiàn)場(chǎng)布標(biāo)二條，空飄汽球一個(gè)。
c、廣告宣傳上只標(biāo)明該企業(yè)名稱(chēng)。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案 16
一、銷(xiāo)售前言
富康綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)處在海島.國(guó)際名城、海秀花園、文博府等入住率高剛需盤(pán)，與新村的商業(yè)核心地段小十字商圈。10分鐘生活圈內(nèi)（1公里直徑范圍）粗略統(tǒng)計(jì)有近4700戶(hù)常住居民。由于金集路修繕原因，進(jìn)出十分困難。嚴(yán)重妨礙了市場(chǎng)的發(fā)展，迫使本項(xiàng)目在2019年5月16日試營(yíng)業(yè)三個(gè)月后暫停營(yíng)業(yè)。
市場(chǎng)當(dāng)前的現(xiàn)狀是：因?yàn)榻?jīng)營(yíng)時(shí)間過(guò)短，還未讓周邊的居民對(duì)本市場(chǎng)產(chǎn)生消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)依賴(lài)。金集路至丘海大道路段目前尚未完工，金集路周邊大部分臨街建筑也未建成，周邊商業(yè)基礎(chǔ)薄弱。實(shí)實(shí)在在的一塊“生地”。富康處在金集路邊角上，距離金福路有大約200米距離，連接不緊密。對(duì)商業(yè)氛圍的建立具有一定挑戰(zhàn)性。
為了把“生地”做成“熟地”，我們建議先造市，培養(yǎng)市場(chǎng)氛圍，并具備一定的商業(yè)基礎(chǔ)，制造商業(yè)熱點(diǎn)，提升門(mén)店的商業(yè)價(jià)值，提高當(dāng)?shù)鼐用竦馁?gòu)買(mǎi)欲望。
二、市場(chǎng)商業(yè)氛圍營(yíng)造
為了有效的實(shí)現(xiàn)引流、轉(zhuǎn)化、復(fù)購(gòu)與裂變計(jì)劃做以下部署。
1. 市場(chǎng)門(mén)面包裝：包括門(mén)樓、市場(chǎng)宣傳廣告信息欄、廣告位、喜慶的彩旗條幅等；
2. 戶(hù)外廣告，在項(xiàng)目外墻醒目位置設(shè)立橫幅廣告；
3. 把制作好的宣傳單，組織工作人員在當(dāng)?shù)厝肆髁勘容^大的地方散發(fā)，比如：海島.國(guó)際名城、海秀花園、文博府，新村等；
4. 宣傳單附上消費(fèi)滿(mǎn)30減5的促銷(xiāo)優(yōu)惠券。提高當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)店率；（活動(dòng)期限暫定兩個(gè)月。共印刷2000張。）
5. 因電梯廣告精準(zhǔn)受眾的特征，建議對(duì)海島.國(guó)際名城、海秀花園、文博府等小區(qū)進(jìn)行為期半年的長(zhǎng)期電梯廣告；
6.在社區(qū)允許的情況下，可以采用宣傳車(chē)廣播等方式，將新市場(chǎng)開(kāi)業(yè)以及優(yōu)惠的事情覆蓋到家家戶(hù)；（備選-招聘兼職學(xué)生每周周末2天最少每天10人進(jìn)行市區(qū)舉牌游街結(jié)合派單宣傳）
7.市場(chǎng)門(mén)前停車(chē)位的空間，規(guī)劃出一部分。開(kāi)設(shè)便民夜市，以傳統(tǒng)小吃夜宵為主提高商業(yè)氛圍。經(jīng)營(yíng)模式參考海大南門(mén)夜市；
三、線(xiàn)上推廣
線(xiàn)上的消費(fèi)群體多為40歲以下的年齡段，他們更容易接受新鮮的事務(wù)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以開(kāi)拓屬于自己的自媒體平臺(tái)，并開(kāi)展線(xiàn)上專(zhuān)屬活動(dòng)，類(lèi)似轉(zhuǎn)發(fā)集贊送禮品等，增加線(xiàn)上客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)欲。
同時(shí)，也可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，開(kāi)拓線(xiàn)上買(mǎi)菜配送的項(xiàng)目。許多年輕的消費(fèi)者更愿意選擇大型商超而不是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的原因并不在于菜品的質(zhì)量，而是他們?cè)诳旃?jié)奏的生活里沒(méi)有精力去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)線(xiàn)下選購(gòu)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)目前正在聯(lián)合美團(tuán)外賣(mài)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)拓線(xiàn)上買(mǎi)菜配送這一服務(wù)就能夠很好地解決這一問(wèn)題，吸引更多的消費(fèi)者群體。
四、優(yōu)惠政策
富康綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自2019年5月16日開(kāi)業(yè)以來(lái)，一直盼望著金集路的'開(kāi)通。然而金集路從2019年5月至今已過(guò)去27個(gè)月，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也因此停業(yè)25個(gè)月。停業(yè)期間，150位小業(yè)主中相當(dāng)一部分，對(duì)本市場(chǎng)一直抱有信心并且支持，堅(jiān)持到市場(chǎng)再次開(kāi)業(yè)。為了到感謝業(yè)主對(duì)我們的支持。也為了市場(chǎng)菜品的種類(lèi)多樣性。消費(fèi)氣氛形成前期業(yè)主堅(jiān)持下去的信心。建議對(duì)市場(chǎng)小業(yè)主做以下優(yōu)惠政策。
1. 開(kāi)業(yè)后免除5個(gè)月的攤位費(fèi)（其他費(fèi)用不免）；
2. 菜攤上消費(fèi)滿(mǎn)30減5的促銷(xiāo)（優(yōu)惠券各攤份統(tǒng)計(jì)后折抵物業(yè)費(fèi)）；
3. 推出有獎(jiǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，以吸引顧客。比如當(dāng)天下午前來(lái)買(mǎi)菜的客戶(hù)，可以參與市場(chǎng)開(kāi)展的現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)（獎(jiǎng)品以花生油、衛(wèi)生紙等實(shí)用性的生活用品為主，部分獎(jiǎng)品爭(zhēng)取由商家贊助）。
五、總結(jié)
新開(kāi)業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)憑借合理的營(yíng)銷(xiāo)手段，從點(diǎn)滴做起，小小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，也可以孕育出大作為。只要營(yíng)銷(xiāo)得當(dāng)，服務(wù)周到，提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)，自然也能夠留住消費(fèi)者、擴(kuò)展消費(fèi)者。
【農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案】相關(guān)文章：
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案范文（精選9篇）05-13
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)招商運(yùn)營(yíng)方案01-15
運(yùn)營(yíng)管理方案11-14
公司運(yùn)營(yíng)管理方案10-10
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)物業(yè)管理方案06-08
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理方案（精選14篇）06-11