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精選風(fēng)味小吃作文集合6篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
風(fēng)味小吃作文 篇1
我們河源有很多風(fēng)味小吃：香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕，甜而不膩的酥角……但我最愛(ài)吃的還是酸酸甜甜的蘿卜爽。
“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句俗語(yǔ)道出了蘿卜的功效，在河源，就有一種客家特產(chǎn)名叫“蘿卜爽”。其美味清香，開胃可口，深受人們喜愛(ài)。酒店餐館，街邊小巷，甚至家庭聚餐，經(jīng)常可以看到人們?nèi)宄扇旱貒谝黄鹣硎苤牢兜奶}卜爽。
蘿卜爽的味道可謂一絕，它集酸、甜、辣于一體，爽脆可口。吃一塊忍不住再來(lái)一塊，越吃越爽，即使辣出一頭熱汗來(lái)，用手擦一下，口中還繼續(xù)吃個(gè)不停，那感覺(jué)就像廣告詞里說(shuō)的“根本停不下來(lái)”。
蘿卜爽美味爽口，但它的做法可不簡(jiǎn)單。首先得挑選幾個(gè)白白胖胖的蘿卜，再把蘿卜洗凈，切成小塊或薄片，然后燒一鍋熱水，把切好的蘿卜放到熱水里焯一下，趕緊撈出來(lái)放涼。再準(zhǔn)備一口密封性較好的大缸，把一片片蘿卜平放在缸里，再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿卜片上。蘿卜片放一層，配料就澆一層，這樣就會(huì)更加入味。做完這些后就要把缸抱起來(lái)，均勻地翻滾、搖動(dòng)，使蘿卜與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個(gè)小時(shí)后，酸甜爽脆的蘿卜爽就可以開吃了!
蘿卜爽不僅美味，還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效，同時(shí)還是逢年過(guò)節(jié)探親訪友的最佳選擇。怎么樣?流口水了吧，那就快來(lái)河源嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃作文 篇2
俗話說(shuō)：“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛(ài)。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹，而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴，更別說(shuō)是吃了。再讓我們深入了解一下，紅通通的辣醬，粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵，棕褐色的醬汁誘惑著你去吃，黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來(lái)了。
雞蛋餅做起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底，再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的)，用小木鏟平攤雞蛋，等雞蛋餅的“衣服”做好了，就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬，再夾根香腸，撒些胡椒粉，一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓，但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了。可是，我對(duì)雞蛋餅卻是愛(ài)不釋手，巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道，我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃，紅汁褐汁滲入口中，真是美味至極�；锪锏幕鹜饶c吃在口中，品在心里，真讓人回味無(wú)窮。
聽了我的一番介紹，你一定怦然心動(dòng)，勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快，快，加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃作文 篇3
跟媽媽一起上街，突然聞到一股濃香。回頭一看，原來(lái)是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么樣，可要說(shuō)起它的味道，那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了：先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里，再添上些切好的香腸和臭豆腐，伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲，一股香味直往鼻孔里鉆，令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候，用勺子撈出來(lái)，盛進(jìn)碗中，澆上番茄醬，甜醬，辣醬，最后將切碎的香菜，蔥末撒上去，一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上，這撲鼻的香氣早已把肚里的饞蟲給勾了出來(lái)。我夾起一塊炸年糕放入口中，嗯，又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣，吃起來(lái)香香脆脆的；臭豆腐也是應(yīng)了那句老話：“聞著臭吃著香�！�
好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡，雖然我只是用文字來(lái)描寫這道小吃，不過(guò)我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì)，那就到我的家鄉(xiāng)分水來(lái)，我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。
風(fēng)味小吃作文 篇4
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無(wú)人不知，無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái)，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃，泡泡不停地泡出來(lái)，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái)，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時(shí)候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái)，那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家的小饞貓，多狼狽啊。”我狼吞虎咽，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現(xiàn)在想起小時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
風(fēng)味小吃作文 篇5
糖餅，很簡(jiǎn)單，很普通的東西，就像土地�？伤�，就是我對(duì)故鄉(xiāng)的記憶。
糖餅是奶奶做的，奶奶一生是農(nóng)民，守著土地。糖餅跟隨著奶奶，就像奶奶從地里掘出來(lái)的一樣。奶奶那布滿皺紋的手揉捏、擺放著餅。仿佛看見了奶奶在土地中勞作的身影，那黑漆的灶爐仿佛就是金燦燦的'土地。咬下一口，層層餅皮破開，就咬住了甜透的糖心，繞進(jìn)味蕾，出現(xiàn)那濃濃的土地的香味，那故鄉(xiāng)的純情，那奶奶從土地里掘出幸福的微笑。
有一年我沒(méi)有回老家，只有爸爸回去了，給我?guī)Щ貋?lái)一個(gè)黃土色的壇子。打開壇蓋一股股香味竄出，一個(gè)個(gè)糖餅堆積在罐子中，像奶奶一個(gè)個(gè)笑臉疊在一起。輕輕咬開，奶奶從土中掘出的糖心露了出來(lái)，奶奶就在這里。
去年，爺爺奶奶的積蓄被騙走了，大家工作都不景氣，大年桌上沒(méi)了以前的熱鬧，卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心，像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋，可糖餅中的甜一絲都沒(méi)有改變，如永恒的土地。
奶奶守著家、土地，每每我玩瘋了、玩累了，家中總有奶奶，有糖餅。糖餅如奶奶，如家，如土地。土地上有家，家中守著奶奶，奶奶做著從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味，那故鄉(xiāng)的純情。
風(fēng)味小吃作文 篇6
一來(lái)到故鄉(xiāng)，首先去得就是小吃街了。我走著走著，就聞到了食品的香味。
先來(lái)給你介紹介紹故鄉(xiāng)的小吃街。故鄉(xiāng)的小吃街是分三部分，一、特色小吃。二、外地小吃。三、雜食類小吃。這三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分，這個(gè)小吃街總共有60多種小吃，特色小吃有23種小吃;外地小吃有13小吃;雜食類小吃有24種小吃。這個(gè)小吃街是出名的。有一些人都是從別的地方來(lái)這里吃這里的小吃，所以都被人們叫做“小吃的天堂”。故鄉(xiāng)的小吃街有5年了，吸引里許多外來(lái)的人。每一個(gè)人聞到這些美味小吃的味道，就紛紛走到小吃街里。
到了小吃街，看見有許多人都是來(lái)品嘗這里的小吃的風(fēng)味。比如有鐵板魷魚、雞柳、魚丸(不是和一般地魚丸一樣!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(這些名字聽起來(lái)很普通，吃起來(lái)卻非常不錯(cuò)哦!)我們先來(lái)到的是雜食類的小吃，一看，有許多人排隊(duì)，我們先準(zhǔn)備吃鐵板魷魚，這一些魷魚可不是一般的，都是精挑細(xì)選地選出來(lái)的上等魷魚，我們坐在位子上等了一會(huì)兒。
鐵板魷魚來(lái)了!我就不顧什么，就飛快地吃起來(lái)，我吃得好象一只被餓幾天的獵豹似的，非�？斓贸灾约旱氖澄铮且�?yàn)楹芫脹](méi)有吃這些小吃。鐵板魷魚里面有著許多的材料，在做鐵板魷魚的時(shí)候，會(huì)經(jīng)常放5種材料，使你會(huì)越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨，每一天都很忙，她做的牛肉丸和別的不一樣，別的牛肉丸是圓溜溜的，但她做出來(lái)地確實(shí)扁扁地，長(zhǎng)長(zhǎng)地。先來(lái)品嘗一下吧!我等了許久，終于拿到了我想吃的牛肉丸，喝一喝湯，有胡椒粉、榨菜、蘿卜、辣椒蔥，隨便你放，一喝湯就可以把你深深地吸引住，在吃吃牛肉丸，好嫩的牛肉!一咬，就想吃下一個(gè)丸子。我吃著吃著，一直說(shuō)一個(gè)字：爽!這個(gè)味道是非常好，光看外表，就知道里面的內(nèi)在，一咬，會(huì)讓你回味著美好滋味的味道。
這就是我們故鄉(xiāng)的小吃街，里面有著許多小吃，就吃一個(gè)，就會(huì)讓你陶醉!
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