介紹小吃的作文集錦五篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的介紹小吃的作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
介紹小吃的作文 篇1
說(shuō)起陜西小吃,那可是多種多樣呢!
肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到了西安,當(dāng)你走到街上時(shí),你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)路上有很多的人手上都拿著一個(gè)肉夾饃在吃著。肉夾饃這么受歡迎的原因很簡(jiǎn)單,首先,肉夾饃的制作工序十分簡(jiǎn)單,只要一個(gè)饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特制出的肉,一個(gè)肉夾饃就做好了。然而,制作工序雖然簡(jiǎn)單,但是味道卻并不差,當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實(shí)在是太令人回味。
涼皮。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),可以這樣說(shuō),只要街上有涼皮賣(mài),就一定有人買(mǎi)。涼皮入口之后舌尖霎時(shí)便會(huì)感到一種酸爽感,十分開(kāi)胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,也可以當(dāng)做一種小吃,可以說(shuō)是老少皆宜。所以,在陜西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以說(shuō)是必不可少的。
大刀面。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了,當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時(shí),你剛走到門(mén)口,你便會(huì)聽(tīng)到陣陣的大吼聲傳出。當(dāng)你走進(jìn)面館時(shí),你便會(huì)赫然嚇一大跳,進(jìn)去后,映入眼簾的便是一個(gè)壯漢坐在一把長(zhǎng)近1米的大刀刀柄之上,刀下則放著揉好的面團(tuán),而那壯漢只是在上面一起一坐,并來(lái)回挪動(dòng),然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條。這種做面條的方法,不僅可以快速的切好面條,還可以使得面條更加具有彈性,可以說(shuō)是一舉兩得。
過(guò)橋米線(xiàn)。想必大家都知道它的來(lái)歷,我也不多做介紹了。隨著過(guò)橋米線(xiàn)的風(fēng)靡,大家也一定吃過(guò)。不過(guò),如果不少商家會(huì)以假亂真,做出的米線(xiàn)不是陜西過(guò)橋米線(xiàn)卻打著陜西過(guò)橋的牌子,然而,如果仔細(xì)品味,味道決不正宗。如何識(shí)得陜西過(guò)橋米線(xiàn)?你來(lái)到陜西,隨便找一家過(guò)橋米線(xiàn)面館,等到服務(wù)員端上來(lái)之后,你便會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙——正宗的`過(guò)橋米線(xiàn)入口即化,并且有一股麻麻的味道布滿(mǎn)你的味蕾,回味無(wú)窮。最奇特的是,過(guò)橋米線(xiàn)雖說(shuō)湯面覆蓋著一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會(huì)很容易分開(kāi)。而盜版的你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實(shí)在令人難以下咽。
當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,想來(lái)能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
介紹小吃的作文 篇2
汕頭是一個(gè)美食之鄉(xiāng),除了享譽(yù)內(nèi)外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無(wú)米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說(shuō)起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時(shí)蒸五條腸粉,每層上面都有一個(gè)把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會(huì)和鐵板粘在一起。把刷過(guò)油的鐵板蒸熱以后倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進(jìn)爐具里蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入鹵湯、蘿卜干粒,一盤(pán)香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口,真香!薄薄的粉皮里面裹著餡料,吃起來(lái)又軟又香,真爽口!外地的朋友有機(jī)會(huì)請(qǐng)來(lái)嘗一嘗,一定會(huì)讓你贊不絕口!
介紹小吃的作文 篇3
早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà),風(fēng)味小吃聞名遐邇,一直無(wú)暇光顧。今年國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假,爸爸開(kāi)車(chē)帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山,實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。
黃山腳下,熱鬧非凡。路邊餐廳門(mén)前掛著各式招牌,玻璃柜里擺滿(mǎn)了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長(zhǎng)滿(mǎn)了約兩寸長(zhǎng)的毛,名曰毛豆腐。開(kāi)始我們看了都有些害怕,但老板一推薦:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。于是,我們壯著膽子點(diǎn)了一盤(pán)油炸毛豆腐,出鍋后的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,嘗一口,外酥里嫩,味道真不錯(cuò),一盤(pán)不過(guò)癮,我們又要了一盤(pán)。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴,口感較韌,別有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤(pán),他們一塊又一塊地往嘴里面送:“good,good”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn),但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。
回到賓館,服務(wù)員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳瑯滿(mǎn)目,沒(méi)想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點(diǎn)醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了!
現(xiàn)在,每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí),便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!
介紹小吃的作文 篇4
夏天到了,我住的那條街上,一到傍晚,就可以看見(jiàn)許多賣(mài)唆螺的小攤子,旁邊坐著許多顧客在津津有味地吃唆螺。每當(dāng)我放學(xué)經(jīng)過(guò)這條街,就可以聞到一股香噴噴的味兒,使我忍不住垂涎欲滴,心想:要是我也能?chē)L一回那該多好!
有一天,我和媽媽走在這條街上,又聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吆喝聲:“正宗的麻辣唆螺,快來(lái)嘗一嘗!”這時(shí),媽媽主動(dòng)提出買(mǎi)一碗嘗嘗,我聽(tīng)了一翻三尺高。只見(jiàn)一位賣(mài)唆螺的叔叔連忙揭開(kāi)了鍋蓋,頓時(shí),一股又辣又香的氣味撲鼻而來(lái)。然后,他把唆螺盛入碗中,端給了我們。我先仔細(xì)地看了看唆螺,只見(jiàn)它有如同蝸牛般的外殼,不過(guò)稍大些,是青黑色的,上面有一圈細(xì)小的紋路。
我捏了一個(gè),卻不知怎么吃。媽媽說(shuō):“來(lái),我教你!敝灰(jiàn)她一手捏著唆螺,另一只手用牙簽挑出前面一端的肉,后面的腸子丟掉不吃。我學(xué)著媽媽的模樣,先把唆螺沽了點(diǎn)湯汁,仰頭一吸,然后又一手捏著唆螺,另一只不用牙簽挑住唆螺肉,向順時(shí)針?lè)较蛞慌,挑出?lái)了!我迫不及待地把肉往嘴里一塞,“嗯——真鮮!”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嘗著唆螺的美味。
可漸漸地我感覺(jué)丙頭開(kāi)始發(fā)麻,嘴巴也給辣痛了。只見(jiàn)媽媽辣得又是搖頭,又是把手放在嘴邊扇風(fēng),還口齒不清地說(shuō):“沒(méi)想到,我這個(gè)平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了!毙≡谝慌缘氖迨逍ΣA瞇地說(shuō):“唆螺越辣才越好吃嘛!
這時(shí),我見(jiàn)媽媽挑唆螺比我利索,就說(shuō)道:“媽?zhuān)c(diǎn),給我留幾個(gè)。”媽媽說(shuō):“別吃了,當(dāng)心上火!蔽衣(tīng)了,連忙揮動(dòng)著我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃。”
過(guò)了一會(huì)兒,桌上那些吃剩下的唆螺殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個(gè)泡,嘴巴麻得像火燒般疼,眼淚都流了下來(lái),那眼淚仿佛也是辣的。我又看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)她的額角上滲出了豆大的汗珠,背上已汗?jié)窳舜蟀,像趕了七八里路一般。
麻辣唆螺可真是辣得過(guò)癮啊!
介紹小吃的作文 篇5
安陽(yáng),是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽(yáng)的小吃更是琳瑯滿(mǎn)目,物美價(jià)廉。
來(lái)到安陽(yáng)你一定要先嘗嘗有“安陽(yáng)小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見(jiàn),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都能見(jiàn)到。每逢過(guò)年時(shí),皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,這可是老人和小孩的最?lèi)?ài)。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿(mǎn)意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說(shuō)皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了!
接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來(lái),可安陽(yáng)人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽(yáng)人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過(guò)安陽(yáng)人這樣一做,配上辣椒,滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗,包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的,就連有些安陽(yáng)人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!每當(dāng)游客來(lái)游玩時(shí),都會(huì)來(lái)嘗嘗鮮。
安陽(yáng)的小吃應(yīng)有盡有,可來(lái)源于什么?它是來(lái)源于安陽(yáng)人的智慧與創(chuàng)造!
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