- 校慶作文 推薦度:
- 天宮作文 推薦度:
- 旅游作文 推薦度:
- 母親作文 推薦度:
- 開(kāi)學(xué)作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【精選】特色小吃作文集合10篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的特色小吃作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文 篇1
根據(jù)我們這里的習(xí)俗,每逢農(nóng)歷十月初一,家家戶戶都要做糍團(tuán),以慶祝豐收,表達(dá)美好的愿望。這一天,每家都會(huì)飄出陣陣糍團(tuán)的清香,我家也不例外。
上周五,恰巧是十月初一的前夕,這天傍晚,我回到家,發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料。揭開(kāi)鍋蓋,我看見(jiàn)一粒粒糯米如珍珠般躺在電飯鍋里,像酣睡的嬰兒,那云霧一樣的充滿清香的水汽,便成了嬰兒呼出的溫潤(rùn)氣體。餐桌上放了兩盤芝麻,其中的一盤拌了一些白糖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就散發(fā)出芝麻特有的香味。我想:用這樣的材料做出的糍團(tuán),一定也是香噴噴、甜滋滋的。
首先,要用搟面杖把糯米飯搗黏,奶奶把這項(xiàng)任務(wù)交給了我。我想這還不是小菜一碟?墒,很快我就發(fā)現(xiàn)這并非易事。第一,搟面杖沉得很,搗一下都要花費(fèi)不少力氣。其次,由于架在椅子上重心不穩(wěn),電飯煲很容易朝旁邊傾斜。我忙了好一會(huì)兒,不但沒(méi)有把糯米飯搗黏,反而差點(diǎn)把電飯鍋給打翻了。為了不耽誤時(shí)間,這道工序不得不讓奶奶來(lái)完成。
接下來(lái)就開(kāi)始做糍團(tuán)了,奶奶嫻熟地把一勺糯米飯丟進(jìn)沒(méi)有拌糖的那盤芝麻里,再用手按成薄餅狀。她又舀了一小勺芝麻餡,用手飛快地將薄皮攏起來(lái),快得幾乎看不清雙手的動(dòng)作,最后把口封起來(lái),一個(gè)糍粑就誕生了?粗慌缘奈臆S躍欲試的樣子,奶奶同意讓我做一個(gè)。我依葫蘆畫瓢地做了一個(gè),可是卻裂開(kāi)了縫,像是糍團(tuán)在張開(kāi)了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上,可是它的“眼睛”又睜開(kāi)來(lái)了,向我擠眉弄眼,我又在“眼睛”上補(bǔ)了一塊,經(jīng)過(guò)幾個(gè)回合的“戰(zhàn)斗”之后,還是我贏了——給它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶說(shuō),糍團(tuán)只能有一層皮,而不是三層。
我決定再做一個(gè)。相對(duì)于上一次,我這次的餡料放少了一點(diǎn),皮也做得大了一些。這次的成果,我簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛,因?yàn)樽龅锰昝懒恕_@時(shí)候,奶奶發(fā)話了,打斷了我的孤芳自賞:“這些原材料都是熟的你可以嘗一個(gè)哦!蔽伊⒖棠闷鹨粋(gè)吃起來(lái),真好吃啊,滿口都是芝麻的香,糯米的甜。
“哈哈哈!”奶奶笑了起來(lái)。咦,怎么回事呢?我來(lái)到鏡子前,原來(lái),我的手上,臉上沾滿了芝麻,手就像非洲黑手,嘴成了非洲黑嘴,臉也向非洲人看齊啦。
“哈哈哈……”笑聲在屋子飄蕩……
特色小吃作文 篇2
作為一個(gè)宜昌人,同學(xué)們知道宜昌都有些什么特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽(tīng)我這個(gè)吃貨給大家介紹吧。
首先,作為宜昌人必須知道的兩個(gè)小吃,那可是大大的有名哦,還上過(guò)中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國(guó)》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那里都是排著隊(duì)購(gòu)買的人群。不過(guò),它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等為原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細(xì)的小蝦,再以紅糖水為調(diào)料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兌冰后,那更是我的最愛(ài)了。第二個(gè)就要算北山坡的黃姐蘿卜餃子。這也是宜昌獨(dú)一無(wú)二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿卜還能炸制成小吃,一過(guò)立秋,滿街就開(kāi)始飄出蘿卜餃子的香味,它外皮酥脆,里面的蘿卜加上蒜苗或是香菜等調(diào)料,綿軟清香?梢宰龀隼钡、清淡的口味,F(xiàn)在又增加了更多的品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時(shí)候,我最喜歡在去上武術(shù)課的時(shí)候來(lái)一個(gè)熱氣騰騰的蘿卜餃子,既可以充饑又可以飽口福,真是太美妙了。
我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時(shí)候我愛(ài)吃的頂頂糕,平時(shí)餐桌上的節(jié)節(jié)根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。
哎呀,我說(shuō)了這么多,不行,我的口水都快要流出來(lái)了,你呢?
特色小吃作文 篇3
包子要數(shù)開(kāi)封第一樓的灌湯小籠包。小籠灌湯包子是開(kāi)封歷史悠久的名點(diǎn)之一。它是由北宋時(shí)期有名的“山洞梅花包子”演變而來(lái),至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位于鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,“第一樓”新樓營(yíng)業(yè)面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂(lè)、桑拿、美容于一體,功能齊全、設(shè)施完善的綜合性服務(wù)場(chǎng)所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環(huán)境舒適,面向大眾化消費(fèi),可容納240人同時(shí)就餐;三樓4間風(fēng)格迥異的豪華餐廳匠心獨(dú)具,美食薈萃。
相對(duì)那里會(huì)稍微貴一些,但圖個(gè)名氣,也的確好吃。一般開(kāi)封熟門熟路的會(huì)去黃家小籠包子館,黃家小籠包子館也有幾家分店,宋都御街有一家,西門大街也有一家,相對(duì)比較實(shí)惠些。具說(shuō)是最早第一樓的師傅開(kāi)的,味道也一樣好。
現(xiàn)在小籠包的種類越來(lái)越多,可吃來(lái)吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之后再來(lái)一碗清淡的榨菜湯最為適宜,因?yàn)榘颖容^油膩,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。
鼓樓夜市好吃的就太多了,一個(gè)晚上吃不完的,因?yàn)橄鄬?duì)都是一些主食和面食,所以吃了幾樣就會(huì)飽了。
比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕:江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時(shí)澆兌山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。
冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤(rùn)肺,本人認(rèn)為是干躁冬天的最佳飲品。
羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,別有風(fēng)味。
炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆淀粉打制而成,佐以豆醬,蔥,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽(yù)。曾數(shù)次赴國(guó)外表演,大受歡迎。說(shuō)到炒涼粉就不能忘了開(kāi)封的燒餅,拿一個(gè)香焦酥脆的燒餅夾著炒涼粉,
特色小吃作文 篇4
來(lái)到廈門市,不但可以看到大海,而且廈門市小吃聞名中外,可謂是色香味俱全,讓人一飽眼福,大飽口福!
人們磨肩接踵,舉袂成云,揮汗如雨,各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上,紅殼大海蟹新鮮出爐,香味撲鼻而來(lái),那香味仿佛一只魔爪,引誘著我們的食欲,讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打開(kāi)蟹殼吃海蟹肉,就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料,也是我們當(dāng)?shù)睾ur比不上的。蟹肉非常軟,還有些鮮味的汁,吃起來(lái)很嫩,就像吃白豆腐一樣,蟹腿很長(zhǎng),我如同一只貪吃的小老鼠,使勁咬開(kāi)蟹殼,吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手,我們買了幾杯,這些橙汁是純天然的,不加水,不加糖,現(xiàn)榨的,四個(gè)橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。
挺著滿肚子橙汁,我又嘗了餡餅,它是鼓浪嶼很有名氣的小吃,口味有很多,有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的,薄如紙,又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了,可媽媽還在嘀咕:“還是慢慢吃,多吃點(diǎn),回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了!庇谑牵覀冇仲I了一盒麻糍,麻糍是傳統(tǒng)美食,已有八十多年歷史,它是用熟糯米粉為皮,內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致,吃在嘴中不膩,很香甜。
廈門市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅,讓人吃得滿口流油的鮮肉粽,令人垂涎欲滴的魚丸,還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……
夕陽(yáng)西下時(shí),我坐在海邊,吹著微熏的海風(fēng),聽(tīng)著海浪撲打礁石聲,嘴里咀嚼著生蠔肉,身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市,吃吃吃,除了吃還是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子卻裝不下了。
特色小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽(yáng)市,在這里最著名的小吃莫過(guò)于襄陽(yáng)牛雜面!
襄陽(yáng)牛肉面不比蘭州拉面那般油膩,也沒(méi)有熱干面口感中的干澀,有的是那種無(wú)以言表的獨(dú)特滋味,讓人回味悠長(zhǎng)。
“來(lái)二兩牛肉面,一碗黃酒”客人說(shuō)道。
只見(jiàn)做面師傅拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙勺,抓起一團(tuán)面條放入其中,在滾熱的面湯中搖晃,約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次,不一會(huì)兒面條就在滾燙的高湯中煮好了,面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中,看上手法去極為老練,這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐,用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈,均勻的灑落在面上,如果有愛(ài)吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴,就這樣一碗熱氣騰騰的.牛肉面就做好了。
來(lái)吃牛肉面的顧客每天都大擺長(zhǎng)龍,有的老外更是慕名前來(lái)過(guò)早,吃完后連聲贊嘆:Good!Good!
可是你們知道怎樣吃襄陽(yáng)牛肉面嗎?吃襄陽(yáng)牛肉面第一口是不可以喝湯的,只吃一點(diǎn)面條,面條由嘴入肚,這感覺(jué)好似一股暖流一樣,漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開(kāi)來(lái),吃著吃著你的身上會(huì)出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠,到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯,喝湯時(shí)切忌大口,只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺(jué)是非常舒服的,再喝上幾口地道的襄陽(yáng)黃酒,那滋味就更美妙了!初品襄陽(yáng)黃酒,并沒(méi)有白酒般濃烈的酒勁,而且還略帶一絲微甜。
吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙,這時(shí)候就該中場(chǎng)休息一下,去盡情的去回味它其中的滋味。
牛肉面的滋味讓人回味,更讓每一位襄陽(yáng)兒女為之神往,久久不能忘懷,遠(yuǎn)方的朋友們快來(lái)品嘗一下我們的襄陽(yáng)牛肉面吧!
特色小吃作文 篇6
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久,它的由來(lái)有漢朝匈奴之說(shuō),也有道教之說(shuō),還有一種是西施之說(shuō)呢。
混沌皮展開(kāi)后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對(duì)角對(duì)折。包好的餛飩放在一邊,一個(gè)疊著一個(gè),一個(gè)挨著一個(gè),有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門宴。透過(guò)餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來(lái)的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒(méi)了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會(huì)開(kāi)始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒(méi)了,這時(shí),你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來(lái)溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。
特色小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng),有著悠久的歷史,美味經(jīng)典的小吃那豈能少?是的,小吃的確不少,但是我獨(dú)獨(dú)喜愛(ài)有加,青眼相中的那只有一個(gè),嘻嘻,你們很好奇吧!是啊,我的家鄉(xiāng)有汁水飽滿的小籠包,有新鮮可口的大閘蟹,還有香酥可口的印度燒餅等等……簡(jiǎn)直是不計(jì)其數(shù),但是我喜歡的……哈哈,我也不賣關(guān)子了,那就是我們家喻戶曉得——臭豆腐!
怎么?你視臭豆腐為勁敵?哈哈,那你可就太不識(shí)貨了!每當(dāng)我看到街邊的小攤位上,那炸的金黃色的臭豆腐,還在空中散發(fā)出淡淡的美食香味,那剛從油里撈出的臭豆腐發(fā)出“咯咯,咯咯”地聲音,惹得人忍不住往哪個(gè)方向看去,這似乎是一種致命的吸引?吹竭@些,我的嘴唇就會(huì)不由自主地動(dòng)一動(dòng),情不自禁地說(shuō):“老板,給我來(lái)十元錢的!”真是越吃越過(guò)癮,看著老板在臭豆腐上面澆著一層甜蜜的調(diào)味醬,真是美味極了,一塊又一塊的被我放進(jìn)口中……
這就是我喜歡吃的特色小吃,請(qǐng)問(wèn)這也是你的最愛(ài)嗎?
特色小吃作文 篇8
有時(shí)候,真的非常慶幸,中國(guó)竟然有春節(jié)這一節(jié)日。每次在做客的時(shí)候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時(shí)候,還是餓得像幾百年都沒(méi)吃過(guò)飯一樣。
剛剛的開(kāi)胃菜一上來(lái),我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然,我的眼睛一轉(zhuǎn)——我居然發(fā)現(xiàn)了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個(gè)嬰兒的肌膚。褐色的表皮,仿佛就是他經(jīng)過(guò)太上老君煉丹爐的煉就后,留下的印記。表皮上還有斑斑油點(diǎn),就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見(jiàn)一斑啦!還有那發(fā)出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡(jiǎn)直讓人魂?duì)繅?mèng)縈。
我立馬夾上一個(gè),挑到碗里。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開(kāi),便露出了酥軟細(xì)膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴里。
剛開(kāi)始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅(jiān)硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。
吃了之后,醬油的味道在嘴里蔓延,醬香味直“沖”鼻腔,讓人不禁想再吃一個(gè)。
接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對(duì),是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟,夸張一些就是“入口即化”。
然后,我又連著吃了四個(gè)。每吃一個(gè),我都用十分夸張的表情來(lái)贊美它的味道。
不過(guò),之后的我又問(wèn)了外婆,醬煨蛋是怎樣制成的。
首先,要準(zhǔn)備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放進(jìn)去,小火煮制十分鐘,適當(dāng)翻滾后,大火煮制五分鐘,以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來(lái)這么簡(jiǎn)單?十五分鐘就能搞定?當(dāng)然,這只是外婆的做法,不過(guò),單單只需十五分鐘搞定的菜,對(duì)我來(lái)說(shuō)就很好吃了!
希望在這個(gè)春節(jié)里,我會(huì)吃到更多的,見(jiàn)到更多的,學(xué)到更多的。
特色小吃作文 篇9
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。
大家知道魚丸的由來(lái)嗎?現(xiàn)在我來(lái)介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛(ài)吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚里的刺清理干凈,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。后來(lái)有一個(gè)自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來(lái),處理的干干凈凈,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開(kāi)心,給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng),后來(lái)就有了魚丸。
可溫州的魚丸不是圓形的,而是長(zhǎng)條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長(zhǎng)條形放入沸水中,不一會(huì)兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子里了。
特色小吃作文 篇10
由于昨天玩得太累了,今天早上我們起得比較晚,到白馬寺的時(shí)候都11點(diǎn)了,于是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃“水席”。
我們點(diǎn)了“洛陽(yáng)水席”的其中一個(gè)小套餐,有四個(gè)菜,菜的主要的特點(diǎn)就是有湯有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽(yáng)東關(guān)生產(chǎn)的大白蘿卜,因?yàn)橄裱喔C,所以就叫燕菜。主食是米飯,我們點(diǎn)了3碗米飯,有米有菜又有湯,這頓飯吃真豐盛。
【【精選】特色小吃作文集合10篇】相關(guān)文章:
精選特色小吃作文集合7篇05-06
精選特色小吃作文集合九篇05-04
精選特色小吃作文集合六篇04-30
特色小吃作文集合9篇04-13
特色小吃作文集合10篇04-12
特色小吃作文集合九篇04-11
特色小吃作文集合6篇04-11
特色小吃作文集合5篇04-10
特色小吃作文集合八篇04-30
特色小吃作文集合8篇04-26