北京春節(jié)的作文九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的北京春節(jié)的作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
北京春節(jié)的作文 篇1
過年了!過年了!家家戶戶都喜氣洋洋,沉浸在一個(gè)歡樂的節(jié)日氣氛之中。我在春節(jié)里過得快快樂樂,因?yàn)槲覀冊谝黄鸱疟夼冢?/p>
天一黑,人們拿起鞭炮,點(diǎn)了一根香柱,一點(diǎn),人們急步走回原地,捂住耳朵,“乒乒乓乓……”我的魂都跑到九霄云外去了,可整個(gè)人還安恙無事,我心花怒放,也和別人湊起熱鬧,“乒乒乓乓……”的聲音徹夜不絕,每一戶都通宵燈火!一會兒,鞭炮全被放完了。只好拿出一箱煙花來放,別看這么一小箱的煙花,它的威力可強(qiáng)了,第一聲就把我嚇得目瞪口呆,我自言自語的說:“這么小箱煙花威力這么大呀!”煙花的聲音個(gè)個(gè)不同凡響,形狀不一真討人喜歡!我又拿出像棍子的煙花出來放,“吱吱吱吱……”一種黃色的小東西飛出來了,“哇,好美。『喼笔巧裣煞诺臒熁。我對這煙花刮目相看了,還對它贊嘆不已。我一根接著一根放,各種煙花五顏六色的,這種煙花爸爸買得最多,真是心想事成。
這個(gè)春節(jié)我過得興高采烈的,煙花和我成為了好朋友,我還把煙花當(dāng)成親兄弟呢!
春節(jié),一個(gè)快樂的節(jié)日,讓人喜歡的節(jié)日。這天,我吃了年菜,又放了煙花,鞭炮。我太高興了,我真希望天天都是春節(jié)。哇,那大家不是天天都大飽口福了嗎。我太喜歡春節(jié)了。
俗話說的好:“中國文化,博大精神”!確實(shí)是這樣的。從中國的傳統(tǒng)節(jié)日里就能夠看出那種精神!
“春節(jié)”是每年都會過的節(jié)日,也是大家喜歡過的節(jié)日。因?yàn)槊磕甏汗?jié)大家都會聚集在一齊,熱熱鬧鬧的吃上一頓年夜飯。這只是其中的一部分,晚上還有更好的春節(jié)晚會。
春節(jié)也是有許多習(xí)俗的,下方我給大家簡單的介紹幾種。
第一種:貼春聯(lián)。這是春節(jié)必定要做的事。春聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成,對聯(lián)上、下字?jǐn)?shù)相同,橫批均為四個(gè)字。如果你的腦袋夠豐富,自我也能夠創(chuàng)造噢!
第二種:貼福字。這就是個(gè)十分搞笑的字。一般貼福字都是正這貼,而許多家都是倒這貼,據(jù)說那里隱藏的意思是“福倒了(福到了)”就這樣,它也是重要的環(huán)節(jié)。
第三種,也是最重要的一種:吃餃子。這就是全家人都喜歡的事,光包餃子可不行,還要在餃子里放入特殊的東西,例如:硬幣、花生、棗等。每種食材都蘊(yùn)含不一樣的意思,也讓家人在吃餃子的時(shí)候分享自我的喜悅!
“春節(jié)”的習(xí)俗還有好多,我就介紹到那里,期望大家馬到成功、心想事成!
北京春節(jié)的作文 篇2
大年初一,我們和舅媽一家人早早地起來,坐著地鐵去天壇公園玩。
地鐵里面人不多,地鐵像火箭一樣就到站臺了,我和哥哥們拼命地快步走向出口,大人慢慢地跟在后面。我急得大叫:“快點(diǎn),快點(diǎn),我等不急了。”
終于,到了天壇公園。里面有很多參天古樹和松柏,在寒風(fēng)中搖擺枝葉,好像在歡迎遠(yuǎn)到而來的我們。旁邊還有很多枯萎的小草,也使勁向我們點(diǎn)點(diǎn)頭,好像也在說:“在這里面好好玩,玩開心一點(diǎn)。”
我朝松柏林那邊走去。里面太大了,每一棵樹上都掛著書名片,上面寫了樹齡和名稱,我一棵一棵看過去。走了很久,都沒有找到課文里說的鄧小平爺爺種的那棵松柏樹。爸爸問別的帶團(tuán)導(dǎo)游阿姨,阿姨也說不知道在哪里。
接著,爸爸帶我們來到了祈年殿。這里是明朝,清朝皇帝用來祈天用的。外殿以棕色,綠色為主色。殿高只有3層,一層比一層小,頂部是金色的圓球,可是看起來就是很雄偉。殿里面的結(jié)構(gòu)很特別,沒有我們現(xiàn)代的樓房的梁來承受重量,就用四條刻著龍鳳圖案的大柱子支撐著,像雨傘那樣。周圍還有別的木頭交叉,像搭積木那樣。最奇怪的,整座殿沒有釘一枚釘子,但經(jīng)歷了這么久的年代,卻依然那么堅(jiān)固。
這次,雖然沒有看見鄧小平爺爺種的樹,但是參觀了祈年殿,我覺得收獲也非常大!
北京春節(jié)的作文 篇3
如果你是個(gè)地地道道的老北京人,那么你一定熟知這樣的北京的春節(jié)習(xí)俗。
北京的春節(jié)開始于臘月的初旬,在吃著臘八粥的同時(shí)也進(jìn)行一系列的春節(jié)準(zhǔn)備活動,熬臘八粥也是相當(dāng)講究的,還沒上鍋的時(shí)候,你會看到一幅小型的'農(nóng)業(yè)展覽會,里面的各種米和豆子會看的你眼花繚亂。
除了吃臘八粥外,還要泡八蒜,要把蒜泡好,首先要蒜辮放到一罐醋里封起來,這也是為之后除夕的時(shí)候吃到更美味的餃子。
到了泡好的那一天,你會發(fā)現(xiàn)蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。在北京,過年時(shí),家家吃餃子。
孩子們準(zhǔn)備過年,第一件大事就是買雜拌兒。這是用花生、膠棗、榛子、栗子等干果與蜜餞摻和成的。孩子們喜歡吃這些零七八碎兒。第二件大事是買爆竹,特別是男孩子們?峙碌谌虏攀琴I各種玩意兒——風(fēng)箏、空竹、口琴等。
孩子們歡喜,大人們也忙亂。他們必須預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年時(shí)顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三過小年,差不多就是過春節(jié)的“彩排”。天一擦黑,鞭炮響起來,便有了過年的味道。這一天,是要吃糖的,街上早有好多賣麥芽糖與江米糖的,糖形或?yàn)殚L方塊或?yàn)楣闲,又甜又黏,小孩子們最喜歡。
過了二十三,大家更忙。必須大掃除一次,還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足——店鋪多數(shù)正月初一到初五關(guān)門,到正月初六才開張。
除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián),屋里貼好了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。
正月初一的光景與除夕截然不同:鋪戶都上著板子,門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮,全城都在休息。
男人們午前到親戚家、朋友家拜年。女人們在家中接待客人。城內(nèi)城外許多寺院舉辦廟會,小販們在廟外擺攤賣茶、食品和各種玩具。小孩子們特別愛逛廟會,為的是有機(jī)會到城外看看野景,可以騎毛驢,還能買到那些新年特有的玩具。廟會上有賽馬的,還有賽駱駝的。這些比賽并不為爭誰第一誰第二,而是在觀眾面前表演馬、駱駝與騎者的美好姿態(tài)與嫻熟技能。
多數(shù)鋪戶在正月初六開張,不過并不很忙,鋪中的伙計(jì)們還可以輪流去逛廟會、逛天橋和聽?wèi)颉?/p>
元宵上市,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。正月十五,處處張燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事,紅火而美麗。有名的老鋪?zhàn)佣家獟斐鰩装俦K燈來,各形各色,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈,有的通通彩繪全部《紅樓夢》或《水滸傳》故事。這在當(dāng)年,也是一種廣告。燈一懸起,任何人都可以進(jìn)到鋪中參觀。晚上燈中點(diǎn)上燭,觀者就更多。
小孩子們買各種花炮燃放,即使不跑到街上去淘氣,在家中照樣能有聲有光地玩耍。家中也有燈:走馬燈、宮燈、各形各色的紙燈,還有紗燈,里面有小鈴,到時(shí)候就叮叮地響。這一天大家還必須吃元宵呀!這的確是美好快樂的日子。
一眨眼,到了殘燈末廟,春節(jié)在正月十九結(jié)束了。學(xué)生該去上學(xué),大人又去照常做事。臘月和正月,在農(nóng)村正是大家最閑的時(shí)候。過了燈節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,大家就又去忙著干活了。北京雖是城市,可是它也跟著農(nóng)村一齊過年,而且過得分外熱鬧。
北京春節(jié)的作文 篇4
“二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十二晚上熬一宿......”今天可是除夕,家家戶戶都萬象更新,每個(gè)人臉上更是容光煥發(fā)。
過年了,孩子們最高興。他們將早已準(zhǔn)備好的零食帶來,幾個(gè)小伙伴湊在一起分著吃,邊吃還邊互相炫耀自己家有什么樣的鞭炮和禮花。說是炫耀,也只不過是吹吹牛,開開心罷了。更小一些的小孩子們便開始在大街上到處亂跑,嘻嘻哈哈,一片喜氣洋洋。
孩子們玩兒的高興,大人們也忙得熱鬧。通常是幾個(gè)人,甚至是一家子人都在廚房里忙亂著。淘米、洗菜、放油、煮肉,把前兩天買來的菜、肉做成一個(gè)個(gè)美味佳肴,放在桌子上等到晚上再吃。
太陽剛剛西沉,還沒落下,鞭炮聲便迫不及待的響起。人們陸陸續(xù)續(xù)的坐在餐桌旁,開始吃年夜飯。酒過三巡,話也漸漸多了。大人們聚在一起嘮家常,老人們則慈祥的將外孫、外孫女摟在懷中,邊給他們發(fā)紅包邊給他們講自己小時(shí)候的春節(jié)。
最后一縷陽光消失了,當(dāng)夜幕把天空渲染成深藍(lán)色,人們相續(xù)來到街上。爆竹聲聲爭相鳴,這邊響兩下,那邊響兩下。每每遇見熟人,大家都熱情地打招呼,問上一句過年好。
十二點(diǎn)的鐘聲響了,過去的一年在餃子香噴噴的熱氣中結(jié)束了。一家人圍著電視,打開裝臘八蒜的瓶子,說說笑笑,其樂融融。轉(zhuǎn)眼間,新一年的曙光又在歡笑中來臨了。
北京的春節(jié)就是這么豐富,就是這么有“年味兒”,就是這樣一代代傳下去的。
北京春節(jié)的作文 篇5
正月二十,我們的餐桌上擺滿了食物,一共擺滿了四桌。紅的紅綠的綠。我們幾個(gè)小孩子看見那么多美食,都流出了口水,準(zhǔn)備大吃一頓。這就是所謂的年飯。當(dāng)然,年飯主要不是吃,而是一種熱鬧的形式。我們幾個(gè)孩子剛吃完年飯,就迫不及待的跑去外面買小鞭炮玩。
到了正月二十一,就是拜年的時(shí)候,簡單地說就是向大人問聲好,然后像大人索取紅包。如果你認(rèn)識的親戚非常之多,那你就發(fā)財(cái)了。
正月二十二,這天要忙起來了,第一個(gè)項(xiàng)目就是去山上拜祖宗,拜祖宗的的形式有非常多種,然后可以拿著幾根香去,也可以直接拜,還可以燒錢作紀(jì)念。我拿著一大沓冥幣,拿上打火機(jī)。一千億一張。我拿了非常的多,然后燒掉了,這種感覺就是爽。
接著,我們還拿出長鞭炮出來燃放,一個(gè)大叔燃放以后,漫不經(jīng)心的走出來,隨后聽見:啪啪啪的聲響,還有一些小孩捂著耳朵,但還是流露出了笑容。從山上爬下來,這一折騰,可累了。我睡的非常香。
正月二十三上午,也就是除夕這年,要貼新對聯(lián)。帶著一鍋糯米膠(烹飪出來的那種),走遍屋子,把舊對聯(lián)撕下來,然后貼上新的,我負(fù)責(zé)撕下舊的。雖然這個(gè)工作簡單,但也不能亂撕,要對整齊,然后撕下來的,不然的話就會撕成不規(guī)則形狀,貼不上新對聯(lián)。
除夕晚上。我們每家每戶都要放煙花,我們也開始放了。有一位大叔叼著煙擺好煙花,不緊不慢的燃放了。我連忙把耳套帶上,這才開始了節(jié)目。在持續(xù)了3秒后,一束火花直速上升,在空中爆發(fā)出一條條彩帶的,接著又是一束火花沖上天,在許多煙花同時(shí)上升時(shí),天空立刻映出煥然一新的景色
直到看完春晚,我們才休息,這一天真累啊。
北京春節(jié)的作文 篇6
春節(jié),是新的一年的象征,是千家萬戶團(tuán)聚的時(shí)刻,是為過去的一年畫上圓滿的句號。各個(gè)國家,各個(gè)民族都會以最隆重的方式度過這個(gè)特殊的節(jié)日,而北京也不例外。
北京過年的第一件大事是儲備。在過年期間,市中心會開放農(nóng)展館,就是為了迎接春節(jié)而給人們設(shè)定的一個(gè)購物場所。賣的都是一些傳統(tǒng)的節(jié)日食品、用品,以及給親朋好友拜年時(shí)的禮品。這些東西真可謂是琳瑯滿目,看得人眼花繚亂。紅彤彤的燈籠和門聯(lián),綠色的植物,色彩斑斕的水果,閃著油光的烤鴨等等,樣樣齊全,都具有最原始的老北京味兒。
第二件大事就是臘八。最基本的就是調(diào)味料。北京會吃臘八蒜,統(tǒng)稱蒜醋。是將蒜泡進(jìn)醋里用罐頭的形式腌制而成的。這種蒜醋是不能當(dāng)下吃的,要提前泡著,初一時(shí)和餃子一塊吃。泡好的臘八蒜色如翡翠,晶瑩光澤,而且還去了辛味和辣味。泡過蒜的醋也會更鮮美,讓人更有食欲。然后就是臘八粥,臘八粥也叫八寶粥,是因?yàn)檫@種粥會加入八種豆和米而得名。八寶粥會放糖,所以八寶粥也很受小孩子的歡迎。
第三件大事就是過小年。小年時(shí)孩子們都要吃麻糖,麻糖有球形和圓柱形兩種,散發(fā)著獨(dú)特的香味,甜而不膩。這一天還要喝酸奶,原味的老北京酸奶,又稠又純,入口即化。還有我最愛吃的芒果和藍(lán)莓酸奶,這類酸奶上會放有果凍和果醬,還會有一些切塊的水果粒,讓酸奶豐富了許多。
第四件大事就是包餃子。在北京,家家都一定要吃餃子。我們家有五種餡兒的餃子:第一種是羊肉胡蘿卜的,是希望新的一年紅紅火火;第二種是白菜豬肉的,是希望新的一年清清白白;第三種是玉米豬肉的,金黃飽滿的玉米就像過去用的元寶,所以是希望新的一年財(cái)源滾滾;第四種是韭菜的,綠色的蔬菜象征健康,新的一年要身強(qiáng)體壯;第五種是糯米冰糖的,這種餃子一鍋里只有一個(gè),誰吃了誰就甜甜蜜蜜。個(gè)別的餃子里還會包上一些不同面值的硬幣或是瓜子、花生等堅(jiān)果,吃到的人則會一年幸運(yùn)。
第五件大事就是放煙花。除夕晚上七點(diǎn)起,城市就開始熱鬧起來了。煙花爆竹的聲音就開始響起,五彩繽紛的煙花直入云霄又仙女散花似的從天而降,真是讓人羨慕。不斷的清脆的聲響整個(gè)晚上都在我耳旁回蕩……終于臨近鐘聲敲響,我也可以自己放煙花了。十二點(diǎn)整,我把圓筒形的爆竹點(diǎn)燃了,“噼啪”、“噼啪”,它開始不停地旋轉(zhuǎn),“咻”地一聲一個(gè)火星飛上了天,快到讓人看不清,“嘭”,它在天上炸開,煙霧彌漫四周,那震耳欲聾的聲響嚇得我不敢動彈。那一刻的我是那么激動,那么被震撼!
當(dāng)春節(jié)進(jìn)入了殘燈末廟,一切又恢復(fù)了以往的規(guī)律。當(dāng)過去的一年向我們揮手告別,空氣中只剩下了轉(zhuǎn)瞬即逝的熱鬧后的一片寂靜與沉默。
北京春節(jié)的作文 篇7
日落日升,斗轉(zhuǎn)星移,回首往昔,歷史為我們留下了太多的系念和玄想,而這“歲時(shí)禮俗”就是其中之一。比如,春節(jié)習(xí)俗成了我國最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受到人們普遍重視,由此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié),俗稱“過年”。春節(jié)原起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節(jié)稱:“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名為春節(jié)。
就北京地區(qū)來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”。從這一天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼對聯(lián)。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。
北京人總是把“!钡怪N在門里、衣柜、水缸上,寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究,一般百姓家貼紅色春聯(lián),門楣上貼“橫批”,內(nèi)廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍(lán)紙;廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時(shí)的后蜀。據(jù)說當(dāng)年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長春!卑藗(gè)大字,這就是中國最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜”,屋外貼上“出門見喜”,院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。
過去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂,以吃為主。這些供品實(shí)際上也是為人準(zhǔn)備的。
北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團(tuán)圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形,在餃子中放進(jìn)糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的,意味著日后生活甜蜜;吃到銅錢意味著有錢花;吃到花生意味著長壽,因花生又名長生果,吃到棗和栗子的意味著早立子……
北京春節(jié)的習(xí)俗真有趣!
北京春節(jié)的作文 篇8
我是一個(gè)土生土長的北京人,今兒個(gè)我就來講講北京的那些鮮為人知的春節(jié)習(xí)俗……
過了臘八就是年,臘八粥是一定要喝的,這個(gè)習(xí)俗自打明成祖朱棣遷都至京后便延續(xù)下來了。
北方小年與南方小年不同,前者為臘月二十三,后者為臘月二十四。這是因?yàn)楸本┰谇宄瘯r(shí)就是首都,而清朝皇帝要在二十三祀神,為了節(jié)省開支,便將小年祭灶王爺改成了二十三,此后官場便效仿皇帝,北方逐漸形成了二十三過小年的習(xí)俗。北方小年最重要的是祭灶王爺,這天人們先要用糖瓜祭拜灶王爺,再把灶王爺?shù)漠嬒駸,送他“上天”,等到了二十四時(shí)再去街上重新買上一張?jiān)钔鯛數(shù)漠嬒瘢阉罢埢貋怼。為的是用糖瓜粘住灶王爺(shù)淖彀,讓他回天上給玉皇大帝去匯報(bào)工作的時(shí)候只報(bào)喜不報(bào)憂,而小孩們則可以把祭拜后的糖瓜吃掉。一家子人其樂融融的,這就要算開始過年了。
到了除夕夜,家家都要開始做團(tuán)圓飯了。桌中央的菜定是四喜丸子,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。桌上還必須要有一條紅燒鯉魚,象征著年年有余、鴻運(yùn)當(dāng)頭。吃完飯后大家一起包餃子,因?yàn)轱溩又C音“交子”,意為舊年和新年交于“子時(shí)”,因此人們等到跨年的鐘聲即將敲響時(shí),大家都吃餃子。
等到了元宵節(jié)正月十五,春節(jié)就即將進(jìn)入尾聲了,此時(shí)人們可以去天橋逛逛廟會和燈會——此天橋可并非彼天橋,這兒說的天橋指的是前門外的一片兒地,離天壇不遠(yuǎn)。在天橋的廟會上能買到許許多多的好玩的與好吃的,有捏面人兒和吹糖人兒,還有美味的冰糖葫蘆和驢打滾兒等等,數(shù)不勝數(shù)。
這就是北京的春節(jié)了。
北京春節(jié)的作文 篇9
雖然北京是個(gè)大城市,是我國的首都,但是,它也和我們一樣,過著熱鬧非凡的春節(jié)。
農(nóng)歷臘月三十為一年的除夕。過去,老北京大多數(shù)人家常年供有佛龕或神像,到了年下,是一定要上供的。供品五花八門,有油炸的面食、月餅點(diǎn)心、蘋果柑橘、什錦果脯、黃白年糕、餃子饅頭,真是應(yīng)有盡有。除了供品之外,供桌上還擺著香爐等供品,供桌前面的地面上擺著蒲團(tuán),行禮跪拜的時(shí)候用。
據(jù)說,年三十晚上到初一大清早,諸神要下界來考察人間的善惡,這些神里面有財(cái)神、土地爺諸位,臘月二十三“上天言好事”的灶王爺也在此時(shí)回到人間,繼續(xù)做他的“一家之主”。這時(shí)候,人們都要恭恭敬敬,謹(jǐn)慎行事,還要燒香磕頭,請諸位神仙在新的一年里多多關(guān)照。
年三十晚上,是老北京人最有滋味的一段時(shí)光。先是全家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,享受一年中最為豐盛的吃食。菜肴中大多是燉魚、燉肉、燉雞、丸子、扣肉之類的肉食,也有清新爽口的涼菜,比如:用蔓菁、大紅袍蘿卜做成的辣菜,還有糖辣白菜、芥末墩什么的。主食則以餃子為主,一般是用羊肉白菜或豬肉韭菜做餡兒。吃餃子時(shí),決忘不了拿“臘八醋”當(dāng)調(diào)料。在所有的節(jié)日里,“年三十”要算是老北京最忙活也是最樂呵的一天了。
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