春節(jié)飲食作文5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的春節(jié)飲食作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節(jié)飲食作文 篇1
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,吃是這個節(jié)日的重頭戲,各家在吃的內(nèi)容也會有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。
今年過年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚大肉,我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。
除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚,蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!
據(jù)媽媽說山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以后回山東老家過年!
春節(jié)飲食作文 篇2
一年之中,最令人興奮的節(jié)日當(dāng)然是春節(jié)了。春節(jié)里的民俗和飲食,如同錦上添花、畫龍點睛。
先說春節(jié)的民俗。臘月二十三這天,便是小年。按照民俗,這天里,人們需要祭灶王爺,讓灶王爺上天說自家的好話。
臘月二十四,要打掃自家的房子,意味著掃除一切對人們不友好的事物,迎接歡樂、財富、健康,這是辭舊迎新的象征。
再過幾天,到了大年三十這天。人人都盼著這天,因為這天晚上是一年的最后一晚。晚上要吃餃子,還能看各地的春節(jié)聯(lián)歡晚會,難怪會讓人人掛念。
大年初一初二,人們都會穿上新衣服,外出游玩,也會燃放鞭炮,使年味兒在爆竹聲中越來越濃,讓人們十分享受。
再說過年時的飲食。臘月二十五,人們吃凍豆腐。在北方,人們把做好的豆腐放在室外,寒冷的天氣使豆腐在一夜里凍成蜂窩狀。凍豆腐怎么燒都很好吃。
臘月二十九,要蒸饅頭吃。饅頭也有很多花樣,有的捏成花形的、魚形的,還有元寶形的。味道也有不同,有酒釀的、紫薯的、夾豆沙的。味道和形狀各有千秋。
三十晚上,餃子是主角,也有年夜飯。餃子也有元寶形的`,但餡料多是豬肉。還有一些農(nóng)村里,在餡里加一枚硬幣,吃到包有硬幣餃子的人,在下一年里會很幸運哩。
年夜飯也有在模子里被制成各種樣子的米粿,有的是元寶,有的是錦鯉,這兩樣居多。米粿里摻進豆沙,摻進一些堅果,十分好吃。
現(xiàn)在已進入立春,但“過年”這個詞鐫刻在每個人的心中。懷念過去的年,期盼將來的年,民俗飲食是不變的,每個人對年下的定義也會不變。
春節(jié)飲食作文 篇3
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個生機勃勃的字眼,春節(jié),一個飽含詩意的的名字,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說外婆外公正在做團子,我一個名副其實的大閑人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個粉團,學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞。我把團子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來,一把抓過團子,道:“看好了,我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團子放在水里滾來滾過去,一個光滑無比的團子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“蒸團子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把團子一個個放進去,白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來,一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團子“化妝”,點紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會奪過她的蘿卜絲團子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個團子逃之夭夭。
春節(jié)飲食作文 篇4
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當(dāng)然是年夜飯咯!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大,當(dāng)然是是總指揮咯,奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜,爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當(dāng)然,肯定也少不噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進步,永遠(yuǎn)幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極!
正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過除夕夜呢?”我聽之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子!”
春節(jié)飲食作文 篇5
正月初一,人們早早起來,相互祝福。早餐北方人吃餃子,南方人吃湯圓等,幾乎全國各地都要吃年糕,“黏”字與“年”字諧音,而“年”字本來是谷物成熟的意思,吃黏糕寓意一年收成更比一年好,一年更比一年高。現(xiàn)在已通稱年糕了。吃罷早飯,人們穿上新裝,到親戚朋友、左鄰右舍家去拜年,預(yù)祝在新的一年里萬事如意。每家都會以瓜子、花生、糖果等零食招待客人。這一天,人們吃的大多是節(jié)前準(zhǔn)備好的食物,即取其“有余”之意。北方大多吃饅頭,南方還是以米為主。
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