【必備】小吃作文集錦10篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的小吃作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)美麗富饒,那些有名的風(fēng)味小吃更令人回味無(wú)窮。尤其是“寧波湯圓”,那更是馳名中外,一見(jiàn)就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉(xiāng)有名的小吃之一,它之所以出名,不光是因?yàn)槲兜篮,更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)煮上一鍋湯圓,聽(tīng)媽媽說(shuō)湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,吃下一個(gè)湯圓一年就會(huì)吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來(lái)好運(yùn),而且湯圓里有許多富有營(yíng)養(yǎng)的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛(ài)吃湯圓了。記得小時(shí)候,外婆常常會(huì)包些湯圓給我們幾個(gè)兄弟姐妹吃,我們幾個(gè)總要爭(zhēng)先恐后地?fù)寽珗A吃。如今我已經(jīng)長(zhǎng)大了,慢慢的懂得了怎樣包湯圓,也會(huì)跟著外婆一起包湯圓。外婆告訴我們,包湯圓最主要的是餡,寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖,做餡的時(shí)候很講究。不過(guò)現(xiàn)在在商店里也買(mǎi)得到。包湯圓可有意思了!首先準(zhǔn)備好一小袋面粉,加上適量的水,揉成面團(tuán),然后摘點(diǎn)面團(tuán)揉成一個(gè)圓,再壓平,接著在壓平的面團(tuán)中央放上一點(diǎn)芝麻餡兒,揉成一個(gè)團(tuán),最后放入熱氣騰騰的沸水里,這樣一個(gè)湯圓就完工了。當(dāng)一個(gè)個(gè)湯圓從沸水里浮起來(lái)的時(shí)候,像喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過(guò)澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,盛到碗里,用筷子夾一下,里面的汁水就源源不斷地流了出來(lái),叫人不得不動(dòng)心!吃到了嘴里感覺(jué)又甜又滑,而且怎么吃都不膩。
。〖亦l(xiāng)的小吃——湯圓,我愛(ài)你,祝愿你永遠(yuǎn)好吃,永遠(yuǎn)有名,更愿你的產(chǎn)量蒸蒸日上,節(jié)節(jié)高!
小吃作文 篇2
上月曾跟團(tuán)游覽了水鄉(xiāng)名鎮(zhèn)“烏鎮(zhèn)”。然而,天時(shí)、人和皆不合時(shí)宜:烈日當(dāng)頭,曬得地冒油;在水鄉(xiāng)游走,與繁華都市無(wú)異,真可謂摩肩接踵,步履艱難,又一次體會(huì)了數(shù)人頭的感覺(jué)。匆匆忙忙地隨人流走了一圈,竟搜尋不到絲毫水鄉(xiāng)的味道。
那次旅游歸來(lái),渴望品味心中水鄉(xiāng)的欲望日漸強(qiáng)烈。終于,在昨日午睡后和朋友相約,前往朱家角。
來(lái)到朱家角已是下午5點(diǎn),天陰蒙蒙的,太陽(yáng)早已不知躲藏到哪里。下車(chē)行至不遠(yuǎn)處,即見(jiàn)左邊一排灰頂白墻似的建筑,很有韻味。急步走近,只見(jiàn)一排古鎮(zhèn)建筑佇立兩旁,有賣(mài)小飾品的,有賣(mài)小食品的,中間是狹長(zhǎng)的青石板路面,一眼望不到邊。路上行人很少,只有寥寥數(shù)個(gè)游客。我的心告訴我,應(yīng)該就是這里了。
閑庭信步,踩踏在青石板上,發(fā)出清脆的“啪啪”聲。不知不覺(jué)已來(lái)到了放生橋。沿石階而上,古鎮(zhèn)的景象立刻跳入眼簾。放眼遠(yuǎn)眺,小橋、流水、人家,盡收眼底,加上灰蒙蒙的天,一陣清風(fēng)徐來(lái),岸邊的楊柳水風(fēng)輕拂,感覺(jué)自己已經(jīng)走進(jìn)畫(huà)中。
下了小橋,來(lái)到一家“原滋原味”的小吃店,要了一杯雙皮奶在岸邊的藤椅上坐下,這個(gè)小店門(mén)面不大,卻裝飾得很有特色,屋頂?shù)乃膫(gè)角懸掛著四個(gè)用紅布包裹成四方形狀的燈,中間又用紅布包裹,卻只懸掛著四個(gè)角,讓中間垂下,形成一個(gè)漂亮的弧度,很有韻味。低頭俯視著河水,有小的浮游生物泛起一個(gè)個(gè)小水花。忽然,水面蕩起了波紋,原來(lái)是載客的游船由遠(yuǎn)而至。舀一小勺雙皮奶,放入口中,有果凍的絲滑,牛奶的清香,加上紅豆沙的甘甜,美味之極。
在木制智力玩具的小店中,體驗(yàn)一下智力玩具的神奇;在原生態(tài)的小店中欣賞一下牛皮制品的各種筆記本;在搞怪小店中欣賞一下印有“不想當(dāng)廚子的司機(jī)不是好裁縫”、“不要迷戀姐,姐只會(huì)讓你吐血”的四、五十年代的瓷缸子;懸掛著“某某宅 清末”、“某某宅 民國(guó)”的房屋;精致的'香樟木木雕掛飾;柔美的絲繡裝裱山水畫(huà)……無(wú)一不透漏出古鎮(zhèn)的特色。
在不知不覺(jué)中,夜幕已悄然而至,河上的游船掛起了紅紅的燈籠,有三三兩兩的游客在船上品嘗美食,好不愜意。已有一些門(mén)面關(guān)門(mén)上鎖,一些小飯店也掛上了燈籠,映照著青石路面,映照著白色的粉墻,映照著灰色屋脊,映照著棕紅色的木門(mén),更加增添了古鎮(zhèn)的味道,讓人仿佛遠(yuǎn)離喧囂的都市,置身事外桃園。
沿著狹長(zhǎng)的街道走出古鎮(zhèn),眼前又是一片高樓林立,腳下又是平坦的水泥地面,心一下又回到現(xiàn)實(shí)。只一墻之隔,仿佛兩重天。身雖離開(kāi)古鎮(zhèn),然而心仿佛已留在了那里。
小吃作文 篇3
說(shuō)起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線,幾乎無(wú)人不知,無(wú)人不曉。說(shuō)到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒(méi)錯(cuò),就是涼粉的“故里”——渾源。
每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒(méi)踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來(lái),我立刻“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆干,點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆,簡(jiǎn)直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進(jìn)嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒(méi)品出味,滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說(shuō)三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經(jīng)精光見(jiàn)底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒(méi)有品出滋味來(lái),只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢(qián)已經(jīng)所剩無(wú)幾了,只好“一步三回頭”的離開(kāi)。
回家拿上錢(qián),我還要去接著吃!
小吃作文 篇4
家鄉(xiāng),有許許多多的小吃,各種各樣,但是有一種小吃,非常好吃,這是菜干餅。一想到這里,便想迫不及待的吃。
菜干餅?zāi)阌锌赡軟](méi)有吃過(guò)但是至少,我是認(rèn)為它是最好吃的。
下午我聽(tīng)見(jiàn)我的肚子在咕咕地叫,這個(gè)時(shí)候,就想去買(mǎi)東西吃,這時(shí)我的腦海里會(huì)浮現(xiàn)出一個(gè)東西,那就是菜干餅,我走到賣(mài)菜干餅的門(mén)店,感到門(mén)口就看到一群人圍在那里,原來(lái)都是等待著美食的出來(lái)。
賣(mài)美食的老板靈活的擺動(dòng)著,眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點(diǎn)水,先給我先給我,有的人還為了先吃到就瘋狂的說(shuō)他有什么急事。
等漸漸離開(kāi)終于輪到我了,老板把菜干餅給了我,沖著我笑了笑,我一邊走一邊吃著這個(gè)菜干餅,還很熱呢!這時(shí)有仰了仰天,天格外的藍(lán),還有小鳥(niǎo)在喳喳叫。
回到家做到椅子上咬了一口菜干餅,這個(gè)時(shí)候我聞到了家鄉(xiāng)的問(wèn)到,也嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
我認(rèn)為菜干餅就是家鄉(xiāng)的代表,每次想到這美食都會(huì)口水直流三千尺。
小吃作文 篇5
北京不光名勝古跡繁多,北京小吃久負(fù)盛名。北京以前有句名話“不到長(zhǎng)城非好漢,”現(xiàn)在又有一句名言“不喝老北京豆汁就不算來(lái)北京!爆F(xiàn)在就讓我來(lái)給你講講聞名京城的老北京豆汁。
“四九城”小吃城,它坐落于十里河天橋市場(chǎng)內(nèi)。這里的小吃不僅品種繁多,就連里面的擺設(shè),也是按照老北京茶樓以前的模樣建造的。里面設(shè)有一個(gè)大戲臺(tái),兩邊都擺滿了各種各樣特色小吃。戲臺(tái)下擺放著十幾張桌子、板凳,游客們可以一邊吃小吃一邊看臺(tái)上的精彩表演。奶奶給我點(diǎn)了豆汁、焦圈、門(mén)釘肉餅、爆肚……`不一會(huì)兒就擺滿了整整一桌北京小吃,讓我垂涎三尺。老北京人說(shuō):“喝口豆汁兒,來(lái)口焦脆的焦圈,在吃上一口小咸菜,那真是有滋有味!笨粗肜锏亩怪臀覀兤匠:鹊枚怪惶粯印N覀兤匠:鹊亩怪伾侨榘咨,而這里的豆汁卻是灰白色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股又酸又餿的氣味。舅舅喝了一口說(shuō)“好喝!蔽野胄虐胍扇滩蛔『闷嬉埠攘艘恍】,味道是又酸又甜又臭,難喝極了,讓我一輩子都難以忘懷。
喝了豆汁,我又品嘗了門(mén)釘肉餅。這門(mén)釘肉餅據(jù)說(shuō)是慈禧太后喜歡吃的一道點(diǎn)心呢。它是用新鮮的豬肉、鮮嫩的小蔥做成。做法很簡(jiǎn)單,先把豬肉和小蔥做餡做餡,用面包裹起來(lái),煎成兩面金黃。由于它的大小和城門(mén)上的門(mén)釘差不多大小,因此而得名“門(mén)釘肉餅”。我咬了一口,里面的湯汁,一下流了出來(lái),味道又咸又鮮,肉餡也很有嚼勁接著我又品嘗了爆肚、鹵煮火燒、炒肝等美味。吃得我是滿嘴流油,小肚子被撐的圓溜溜。
北京的小吃果然名不虛傳,但是有一樣小吃我認(rèn)為它徒有虛名,那就是老北京豆汁,至今我對(duì)它的味道都記憶猶新。
小吃作文 篇6
莆田有許多小吃,都非常有名,比如:興化炒米粉、海蠣煎蛋、鹵面···我要介紹的就是我們家鄉(xiāng)的小吃:荔枝肉。
莆田的荔枝大家一定知道,還被稱為“荔城”,荔枝肉是莆田的風(fēng)味小吃,是把豬瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功殼狀,經(jīng)過(guò)油炸之后,做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣,端上餐桌,一定會(huì)讓人垂涎三尺的。我媽媽就有做過(guò),這是我最喜歡的菜中的一種。媽媽把豬肉切成小塊,用淀粉加水調(diào)成稠狀,和肉加在一起,用筷子攪拌,把油加入鍋中,油沸騰了,把攪拌后的肉加入,用勺子翻騰幾下,直外皮變得金黃金黃的,再把肉撈出鍋,就可以上桌了。
煮熟的荔枝肉金燦燦的,一口咬下去外面是脆脆的,里面的肉是又香又軟,外脆里嫩。還有肉汁,喜歡有澆汁的朋友可以用番茄或番茄醬炒香加入白醋,糖,鹽收汁;蛴冕u油,陳醋,麻油,糖,雞精調(diào)成蘸汁。
荔枝肉在莆田是非常受歡迎的,特別是在夏令時(shí)節(jié),你可以邀三五個(gè)好朋友,尋一個(gè)幽靜處,點(diǎn)一盤(pán)荔枝肉,聊天、品酒嘗菜。是多么的愜意啊!是多么的舒服啊!是多么的悠閑啊!看到這兒你一定是口水直流了,我也是啊,要來(lái)盤(pán)莆田荔枝肉嗎?
小吃作文 篇7
貴陽(yáng)是一座歷史悠久的城市,特色小吃自然是各式各樣的,我吃過(guò)的貴陽(yáng)小吃也是數(shù)不勝數(shù),可我卻迷上了貴陽(yáng)人從四川宜賓引進(jìn)的做法精細(xì)、吃法奇葩的李莊白肉。想必這個(gè)名字讓人聽(tīng)起來(lái)十分生疏,我這就來(lái)為大家介紹介紹這李莊白肉。
李莊,在四川宜賓,是一個(gè)古老的小鎮(zhèn)。而李莊白肉又名裹腳肉,是用新鮮的豬肉,每塊約有20厘米寬,長(zhǎng)20厘米,做李莊白肉的師傅,刀工可算得上是鬼斧神工,要把肉切成厚2到3毫米的肉片,這可是個(gè)苦差事,首先要有足夠的耐心,其次要有極好的刀工,如果一片肉片不薄,后面的一切供需都會(huì)毀于一旦。切好肉片以后,再放入蒸鍋蒸煮,最后才能出現(xiàn)在餐桌上。
李莊白肉的吃法十分奇特,先用筷子夾住肉片的一端,用力甩幾下,讓肉片包住筷子,沾上辣椒水,再放入口中。李莊白肉不用牙咬,肉就會(huì)散開(kāi),口感細(xì)膩,鮮嫩多汁,讓人心曠神怡,有一種飛起來(lái)的感覺(jué),又辣又香,似飛瀑落入深澗,似驚濤拍打岸灘,讓人無(wú)不佩服李莊白肉的鮮美味道,我禁不住大聲贊嘆起來(lái)。
據(jù)說(shuō)李莊白肉還有這樣一段傳說(shuō)。民國(guó)時(shí)期,因一批流亡大學(xué)的學(xué)者和學(xué)生,來(lái)到了李莊,熱情的李莊人,讓他們品嘗了李莊白肉,那時(shí)李莊白肉叫裹腳肉,學(xué)者們覺(jué)得這名字聽(tīng)起來(lái)不雅,便改成了“李莊白肉”這個(gè)名字。
啊,李莊白肉,真是一道人間美味!
小吃作文 篇8
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因?yàn)轼P眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過(guò)節(jié)或請(qǐng)嘉賓時(shí),都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說(shuō),鳳眼珍珠這個(gè)名字的來(lái)由,還有個(gè)小故事呢!
清朝道光年間,龍南關(guān)西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書(shū)法為當(dāng)朝的一絕,徐思莊曾作過(guò)咸豐皇帝的書(shū)法老師,徐思莊一次回鄉(xiāng)探親,正逢咸豐皇帝派人下江南采購(gòu)物資,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,全身疲乏,差點(diǎn)中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解饑,珍珠湯一端上,欽差見(jiàn)珠丸如碧玉鳳眼,清香撲鼻,食欲猛增,食了之后,腸胃舒適,腦清目明,勞累盡消,即詢問(wèn)徐思莊這是什么稀世山珍,本官尚第一次品嘗此佳。徐思莊笑答道:此乃家鄉(xiāng)一小菜也,名龍眼珍珠。欽差聽(tīng)后正色道:菜名犯上,即賜名‘鳳眼珍珠’。
后來(lái)欽差臨走時(shí),徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛(ài)不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛(ài)吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺(jué)得柔中帶韌,潤(rùn)滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補(bǔ),清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來(lái)了吧!
如果你來(lái)到龍南,可千萬(wàn)別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
小吃作文 篇9
“肉凍子”是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃,尤其是在冬季,只要你隨便走進(jìn)一戶農(nóng)家,就常常可以在餐桌上見(jiàn)到這一道佳肴。自從冰箱普及以后,即便是在烈日炎炎的夏季,人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由于保持了原汁原味,既下飯又解暑,因此倍受淳樸鄉(xiāng)民們的歡迎。
關(guān)于“肉凍子”的來(lái)歷,據(jù)說(shuō)還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢!從前,有一位富翁吃豬肉時(shí),往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見(jiàn)這豬皮扔了怪可惜的,便把它揀回來(lái),怎么吃呢?她大傷腦筋,最后決定熬湯喝。那時(shí)恰好是冬天,到第二天,湯給凍住了。廚娘嘗了嘗,覺(jué)得味道非常好;就端去給富翁喝,富翁喝了也說(shuō)好;于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗,大家吃了個(gè)個(gè)稱贊。這樣,“肉凍子”這道菜便傳開(kāi)了。
傳說(shuō)歸傳說(shuō),但在故事中,我們可以感受到中華民族勤儉節(jié)約的高貴品質(zhì)和勞動(dòng)人民偉大的創(chuàng)造精神,把廢棄的肉皮進(jìn)行“深加工”后,又成了一道難得的美味佳肴,這實(shí)在是“變廢為寶”的典型范例。
其實(shí),做“肉凍子”并不難。農(nóng)家臘月里是做這道菜的最佳時(shí)間。豬殺以后,用烙鐵烙盡豬毛,然后把豬皮剔下來(lái),用熱水洗干凈;再用快刀把肉皮切成蘿卜丁狀;接著,準(zhǔn)備佐料,肉凍子需要七種配料:辣椒面、生姜、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖,一切準(zhǔn)備好了;就開(kāi)始炒肉皮,等香味撲鼻后再用水煮,值得注意的是:不要把肉皮吵糊了,否則味苦;把肉皮煮爛后,把它端下來(lái)冷卻,到第二天,就凍住了,“肉凍子”也就做成了。
等到食用時(shí),便用刀把它切成小塊,看起來(lái)晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進(jìn)嘴里,抿一抿吞下去啊,怎一個(gè)“爽”字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全,口感爽滑脆嫩。你頓時(shí)會(huì)覺(jué)得神清氣爽,精神振奮,食欲大增!據(jù)說(shuō),“肉凍子”還有“驅(qū)風(fēng)御寒、化食清淤”的功效呢!因此,“肉凍子”當(dāng)之無(wú)愧地成為了家鄉(xiāng)人民待客的上乘佳品。
朋友,你不妨試試吧!“不怕不品,就怕上癮”喲!
小吃作文 篇10
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的有名小吃,其中,要數(shù)好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。
每當(dāng)在大街上行走或路過(guò)的時(shí)候,總能聞到一種撲鼻的味道,那就是師傅們正在制作的美食--臭豆腐,它聞起來(lái)臭,但吃起來(lái)香。
當(dāng)你走到它跟前時(shí),車(chē)周?chē)呀?jīng)圍的滿滿的人群,在制作的過(guò)程中,師傅們給人們講解豆腐的由來(lái),讓人們慢慢品味,回味,雖然豆腐炸的很慢,但人們卻不舍得離開(kāi),我也不例外,并且在耐心的等待,同時(shí)也在細(xì)心聽(tīng)他們講吃臭豆腐的方法,看著剛炸出來(lái)的豆腐放在碗里,灑上各種調(diào)料端在手上用牙簽串著吃,這時(shí)我的口水都快要流出來(lái)了。
師傅看著我倆眼直盯著鍋里的豆腐,急忙說(shuō):“小朋友不用急,等豆腐炸的起泡時(shí),沾上佐料這樣吃起來(lái)才會(huì)更香。”終于輪到我了,端著熱氣騰騰的豆腐,不由自主的就想吃一口,同時(shí)也想著:有位小朋友和我一起共享,那該多好啊!如果是外地小朋友,那一定是其樂(lè)無(wú)窮呀!
家鄉(xiāng)的小吃還有很多種,希望其它小朋友及叔叔阿姨也來(lái)我們這里做客,我會(huì)帶你們嘗到更加可口的臭豆腐。
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