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學(xué)煎荷包蛋作文（通用48篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的學(xué)煎荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇1
我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來(lái)都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起床后的第一個(gè)任務(wù)便是為我燒一個(gè)荷包蛋�？偸菋寢寗�(dòng)手為我燒的�，F(xiàn)在，我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了，如果有一天，我自己動(dòng)手燒一個(gè)荷包蛋吃，那該多好呀！
這一個(gè)機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。星期天中午，媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了，急著想找一點(diǎn)東西來(lái)吃。可是，我看到菜櫥里面沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的`食品。怎么辦！
對(duì)了，冰箱里面有雞蛋，我可以自己動(dòng)手燒荷包蛋吃！
我就動(dòng)手干了起來(lái)。我先點(diǎn)燃煤氣灶，放上一只鐵鍋，倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開(kāi)雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個(gè)身。誰(shuí)知道我的手勢(shì)用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會(huì)兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個(gè)蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣?tīng)人說(shuō)燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會(huì)容易得癌癥的�！霸賮�(lái)一次！”
我重新把火開(kāi)大。我轉(zhuǎn)眼一想，不行，還是關(guān)小一點(diǎn)。于是，我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋，四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個(gè)身。外面的蛋白熟了，里面的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前邊吃了起來(lái)。我覺(jué)得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了，心想以后許多事情可以自己來(lái)做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇2
星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥(niǎo)鳴聲驚醒了。一看時(shí)間，才六點(diǎn)一刻，可肚子卻有一點(diǎn)兒餓了。我心想：不如早點(diǎn)起床，下樓自己去煎一個(gè)荷包蛋吃？我越想越覺(jué)得餓，于是連忙刷牙，洗臉，然后如閃電般跑下樓。
來(lái)到廚房，我一邊想著爸爸平時(shí)煎荷包蛋的樣子，一邊便動(dòng)手做了起來(lái)。首先，我打開(kāi)煤氣灶，然后往鍋里倒了一些食用油。過(guò)了一會(huì)兒，那些油在鍋里炸了開(kāi)來(lái)，發(fā)出“吱吱”的聲音。我趕緊從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把蛋敲碎放進(jìn)鍋去。沒(méi)想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的'，一會(huì)兒蛋就糊了。我看著糊了的雞蛋，心里像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)，我家的小狗過(guò)來(lái)了，從垃圾桶里叼走了那個(gè)荷包蛋�？粗缘媒蚪蛴形兜模业男那橐猜申庌D(zhuǎn)晴了。
這時(shí)，爸爸正巧下來(lái)吃早飯，見(jiàn)我無(wú)精打采的，便問(wèn)：“女兒，怎么了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸著我的頭說(shuō)：“我的女兒�。∧銊e看煎荷包蛋很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)也是要花功夫，動(dòng)腦筋的呀！”我聽(tīng)了，紅著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭。我準(zhǔn)備重新再做一次。
這次，我先拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎放入碗里，然后往鍋里倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過(guò)一會(huì)兒，我把雞蛋翻了一個(gè)身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最后，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應(yīng)該好吃了吧。我咬了一口，“��！真的好好吃啊！”我趕緊讓媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，比你爸爸煎的還好吃！”我聽(tīng)了高興極了！
通過(guò)這件事，我終于明白了：無(wú)論什么事情，都要用心認(rèn)真去做，這樣才能把事情做好！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇3
聽(tīng)老師說(shuō)，要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了！“哎！怎么辦呢？對(duì)了�！蔽医衼�(lái)了媽媽，讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽(tīng)媽媽講的每一個(gè)字，一點(diǎn)兒也沒(méi)有覺(jué)察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嘗了一口，啊！太好吃了！
輪到我了，我的心里打著小鼓，怕做不好。我按照媽媽說(shuō)的一步一步地做了起來(lái)。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油，突然，油就像一個(gè)淘氣的.孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開(kāi)心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn)，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來(lái)，終于到了至關(guān)重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見(jiàn)蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開(kāi)來(lái)，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的包裹起來(lái)，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個(gè)身時(shí)，就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢？因?yàn)閯偛艣](méi)有留心看，所以造成了這次的疑問(wèn)。媽媽對(duì)我說(shuō)：”倒一小碗就夠了。“我把醬油倒入鍋中，沒(méi)想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶臺(tái)上了。哎！燒飯的講究還真多啊！爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動(dòng)成果，味道還算不錯(cuò)，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點(diǎn)啊！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇4
漫漫暑假，閑來(lái)無(wú)事，看奶奶忙里忙外，我有點(diǎn)兒不好意思，就纏著奶奶讓她教我做一道菜，她就一口答應(yīng)下來(lái)。
奶奶教我學(xué)煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里，再拿出一個(gè)，往碗沿上輕輕一磕，蛋殼兒咧開(kāi)了嘴，咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭，本想一把掰開(kāi)蛋殼兒，蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進(jìn)碗里。沒(méi)想到右手用力過(guò)猛，卡在了殼里，蛋黃、蛋清像不聽(tīng)話的孩子，蹦了一地。我頓時(shí)傻了眼兒，嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說(shuō)：“不用著急，我來(lái)收拾殘局，你再打第二個(gè)蛋吧！”
我求之不得，連忙拿起第二個(gè)蛋，輕輕一磕，蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里。
開(kāi)始煎了，奶奶把油倒進(jìn)點(diǎn)燃的、放在煤氣灶上的鍋里，“哧——”的一聲，她邊講邊做：“這個(gè)蛋嘛……倒的時(shí)候，手放的越低越好，油珠才不會(huì)四濺。”不一會(huì)兒，蛋清變白了，蛋黃凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋對(duì)半折起來(lái)，形成荷包的`樣子。真好看！
第二個(gè)蛋還是奶奶手把手教我的，第三個(gè)蛋才輪到我大顯身手。油熱了，我連忙拿起磕好的蛋，倒了進(jìn)去。只見(jiàn)油在蛋的周圍吹著泡泡，蛋清也不時(shí)冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一樣�！罢婧猛鎯海瓉�(lái)煎蛋也那么有趣呀！”
一眨眼，蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個(gè)面兒，呀！這一面已經(jīng)變成金黃色的了，香味兒從鼻孔飄進(jìn)我的心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。
最后，我把煎好的“小月亮”裝在盤子里，才記起忘了放醬油，連忙倒上幾滴，真是手忙腳亂。
這荷包蛋特別好吃，因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)果實(shí)呀！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇5
今天，老師布置了一篇作文《我學(xué)會(huì)了什么的》讓我們寫。我想啊想，到底寫些什么好呢？哦，對(duì)了，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了，于是，我就虛心地向媽媽請(qǐng)教怎樣煎荷包蛋吧！
首先，媽媽讓我從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，媽媽教我先把平底鍋洗干凈，我一聽(tīng)到“平底鍋”三個(gè)字，就哈哈大笑地問(wèn)道：“這不就是喜羊羊與灰太狼的故事里的平底鍋嗎？”媽媽輕輕地摸了摸我的.頭笑著說(shuō)：“平底鍋也叫不粘鍋，如果要煎食物的話，用不粘鍋就不那么容易煎糊啦！”然后，我們開(kāi)始煎荷包蛋了，我先打開(kāi)煤氣灶，再把平底鍋放到灶頭上面，用火把鍋燒干，再將油倒到平底鍋上，“不用倒太多油！”媽媽急忙告訴我：“鍋還沒(méi)干就倒油的話，油就會(huì)到處飛濺�！蔽覇�(wèn)媽媽：“為什么會(huì)這樣呢？”媽媽解釋道：“是因?yàn)樾∷嗡啃�，而油往往溫度要比水的沸點(diǎn)要高得多，當(dāng)水遇到熱油時(shí)，瞬間就能將落入的水滴汽化，而汽化后體積急劇增大，就相當(dāng)于爆炸一樣，將包圍著的油炸開(kāi)，這就是油星四濺的原因了！”接著，我把雞蛋殼往碗邊一敲，再把雞蛋殼破裂的地方向外一剝，雞蛋就滑進(jìn)鍋里了，頓時(shí)鍋里便“噼噼啪啪”響起來(lái)，蛋白就凝固了，我連忙在雞蛋上灑上點(diǎn)鹽，我剛想把雞蛋反過(guò)來(lái)煎，誰(shuí)知還沒(méi)來(lái)得及把雞蛋反過(guò)來(lái)，油就把一小部分雞蛋白“踢”了出來(lái)，嚇得我立刻躲到了廚房門外，就像縮頭烏龜一樣。媽媽教我把火關(guān)小，幸好還來(lái)得及，一下子就把雞蛋反了過(guò)來(lái)煎，沒(méi)把雞蛋煎糊。好險(xiǎn)！我終于煎完了雞蛋的另一面，雞蛋兩面都煎得金黃色，既新鮮又好吃的荷包蛋就出鍋啦！我把煎好的雞蛋鏟到碟子里，又用同樣的方法煎好了第二個(gè)荷包蛋。
我小心翼翼地端起碟子，拿給爸爸一起分享，爸爸嘗了一口，馬上豎起大拇指說(shuō)：“真好吃！”我也迫不及待地嘗了一口，哇！真香、真好吃！
學(xué)煎荷包蛋給我?guī)?lái)許許多多的樂(lè)趣，還讓我增長(zhǎng)了很多知識(shí)，我下定決心以后要多煎荷包蛋跟爸爸、媽媽一起分享！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇6
暑假里的生活多姿多彩，非常有趣。漫長(zhǎng)的暑假里發(fā)生了很多有趣的事，就像天上閃亮的星星，讓我摘下最亮的那顆星，把最有趣的故事告訴你！
暑假里中午的太陽(yáng)火辣辣地烤著大地，我家就像一個(gè)蒸籠。這時(shí)，我看見(jiàn)一個(gè)圓圓的荷包蛋出鍋了，誘人的香味讓人直流口水�？匆�(jiàn)媽媽煎的荷包蛋，我下定決心也要做一個(gè)，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也要學(xué)煎荷包蛋�！眿寢尭吲d的說(shuō)：“好呀，做好了一定要讓我品嘗品嘗哦！”
說(shuō)干就干，我開(kāi)火把鍋加熱，倒入一小勺油，然后迅速?gòu)谋淅锬靡粋�(gè)雞蛋，等油燒熱后，“嗑”的一聲打開(kāi)雞蛋，蛋黃和蛋清像個(gè)調(diào)皮的`小孩從蛋殼中滑出來(lái)�！斑辍钡囊宦暺戒佋阱伬铮蛇�是有幾塊蛋殼掉了下來(lái)。趁媽媽不注意，我小心翼翼地把蛋殼挑出來(lái)。過(guò)了幾十秒，蛋定住了形，就把另一面翻上來(lái)，哇，已發(fā)出了香噴噴的味道了！我嘴里念叨著：“味道一定不在媽媽之下！”然后在上面撒了點(diǎn)鹽，可覺(jué)得鹽放得太少了，又在上面輕輕撒了點(diǎn)。就這樣反復(fù)翻轉(zhuǎn)了幾次，荷包蛋終于煎好了。金黃金黃的，實(shí)在是誘人��！
我把荷包蛋裝進(jìn)盤子，請(qǐng)媽媽口嘗。媽媽嘗了一點(diǎn)后，瞇著眼睛笑了笑，一副很滿足的樣子，說(shuō)：“哇！真是又香又好吃，太棒了！寶寶你也來(lái)嘗一口！”“我就說(shuō)嘛！一定很好吃，像我這身手藝，再多加練習(xí)，大廚非我莫屬！”我驕傲地說(shuō)。說(shuō)完自己也嘗了一口，不由得驚叫起來(lái)：“哇！太咸了，這是什么味呀？一點(diǎn)也不好吃！”可畢竟是自己做的，只好硬著頭皮吃了下去，吃完馬上喝了好幾口水，嘴里不停的嘀咕著：“咸死我了，咸死我了！”
原來(lái)要當(dāng)大廚這么難。就我這身手藝，還是別丟人現(xiàn)眼了。但這次煎荷包蛋的過(guò)程真的好有趣！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇7
“譚哲，爸爸沒(méi)回家，幫我忙，媽媽叫你煎荷包蛋！”媽媽在廚房里喊，“好吧！”我答應(yīng)道。我來(lái)到廚房，去冰箱拿了一個(gè)雞蛋，又在消毒柜里拿了一只碗和一雙筷子。
按照媽媽所說(shuō)，倒了一些色拉油，把火點(diǎn)好。呀！油怎么變黑了？一看，哎……一鍋色拉油就這么浪費(fèi)了，沒(méi)洗鍋！我洗好鍋?zhàn)樱匦碌股停蜷_(kāi)煤氣，接下來(lái)是打蛋，我在碗的邊沿上，輕輕地敲了一下，嘿！蛋居然沒(méi)有碎！我生氣了，狠命地往瓷磚上砸雞蛋，不扔還好，一扔雞蛋呢，滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道，簡(jiǎn)直令人作嘔！我又拿了另外一個(gè)雞蛋，在碗邊敲一下，碎了。
把蛋殼全剝開(kāi)，又把蛋清蛋黃倒入碗里，用筷子攪和一下，等蛋清蛋黃融合在一起，就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋里倒入色拉油，打開(kāi)煤氣，把準(zhǔn)備好的蛋清蛋黃倒進(jìn)鍋，平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋來(lái)回翻動(dòng)，哎呀！糊了！我嘗了一口，雖然很脆，但卻很苦。哎，出師不利，好不容易做到這一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剝蛋殼，小心地?cái)嚭偷�，小心地倒色拉油，小心地開(kāi)煤氣，小心地倒蛋清蛋黃，小心地等待�！八弧蔽衣�(tīng)到這聲，如釋重負(fù)，立刻把蛋“翻來(lái)覆去”，終于好了，我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地嘗了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口里，只有荷包蛋。媽媽過(guò)來(lái)慶祝我，也高興地嘗了一口，“咦？你這荷包蛋的味道非常古怪，哦！我明白了，譚哲，你沒(méi)放鹽巴嗎？”��！我枉費(fèi)了這么大的功夫，還是錯(cuò)了一步。這就是竹籃子打水——一場(chǎng)空！“可，可是這荷包蛋，我一樣覺(jué)得好吃呢！”我?guī)е蓡?wèn)說(shuō)，“這就是叫‘吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，永遠(yuǎn)都是香的'’的道理吧？”雖然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場(chǎng)。但卻是其樂(lè)溶溶！更始我明白，要珍惜別人的勞動(dòng)成果，因?yàn)�，它們都是�?lái)之不易的！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇8
今天下午，老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
下午放學(xué)，我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，雞蛋裂了幾條縫，我用手用力一掰，蛋就從蛋殼里跑了出來(lái)。
接下來(lái)，媽媽打開(kāi)煤氣灶，往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里就冒出來(lái)了許多小泡泡，它們時(shí)而出現(xiàn)，時(shí)而消失，不正像在跟我們玩捉迷藏嗎？該把蛋倒進(jìn)鍋里了，我小心翼翼地拿著碗，心想：我一定要把碗抓緊了，不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí)，鍋里的油開(kāi)始冒煙了，我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里，鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)了！油發(fā)出了更響的滋滋聲，雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了，我找來(lái)了一雙筷子，夾來(lái)夾去怎么也夾不�。晃矣终襾�(lái)了一把鏟子，鏟來(lái)鏟去怎么也鏟不到，因?yàn)榈翱偸橇镒�。后�?lái)媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用，聽(tīng)了媽媽的話，沒(méi)一會(huì)兒我就把蛋翻過(guò)來(lái)了。
最后該放調(diào)料了，我把鹽拿了過(guò)來(lái)，本來(lái)只想放一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗，實(shí)在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的`荷包蛋放進(jìn)年糕里，荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我還要做！不過(guò)下次一定不能再把鹽放多了。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇9
今天老師給我們布置了一個(gè)奇怪的家庭作業(yè)——煎荷包蛋。這可把從未進(jìn)過(guò)廚房的我給難倒了。
一放學(xué)，我就趕緊跑回家，風(fēng)發(fā)出了沙沙的聲音。我走進(jìn)了從來(lái)不敢靠近的廚房，心發(fā)出了“撲通撲通”的聲響。
我先把煤氣爐打開(kāi)，發(fā)出了“嘀嘀”的'聲音，忽然“烘”的一聲把我嚇了一大跳，我趕緊把鍋蓋蓋上，從冰箱中小心翼翼地打開(kāi)，雞蛋裂開(kāi)了，我把它倒在鍋?zhàn)永铮u蛋像花一樣的擴(kuò)散了，出現(xiàn)了一幅極為美麗的畫面。我又把荷包蛋小心地放在盤子里，發(fā)出了“呲呲嚓嚓”的聲音，加上很多配料，一個(gè)荷包蛋就做好了�？墒俏铱催@個(gè)蛋都黑了，我就決心重新做。就這樣，我做了一遍又一遍，一遍不好再做一遍。終于，我的第七個(gè)荷包蛋終于在我的努力和堅(jiān)持下完成了。
看著我好不容易完成的荷包蛋，我真像嘗嘗呢！于是我拿起一雙筷子，開(kāi)心地吃了起來(lái)，味道還真不錯(cuò)呢！
從這件事我懂得了，做什么事都要堅(jiān)持，才能獲得成功。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇10
這個(gè)周末，老師給我們布置了一個(gè)活動(dòng)——煎荷包蛋。
我想：我還不會(huì)煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會(huì)做的事不能老是讓別人做，應(yīng)該自己學(xué)著做才行。于是，我大搖大擺地走進(jìn)了廚房。
我把鍋放進(jìn)水池里。一打開(kāi)水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來(lái)。洗干凈鍋后，我學(xué)著爸爸煎雞蛋時(shí)的動(dòng)作開(kāi)始煎了。
我先把電磁爐插上電，然后打開(kāi)電磁爐，把油倒了進(jìn)去。油頓時(shí)在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂(lè)的歌，一下子直冒煙。我這才想到應(yīng)該把油煙機(jī)打開(kāi)，我便縱身一躍，打開(kāi)了油煙機(jī)�！稗Z”一聲，油變得無(wú)影無(wú)蹤。我拿起一個(gè)雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我把雞蛋內(nèi)的蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里，鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的`聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來(lái)。我沉浸在香味中，過(guò)了好一會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進(jìn)碗里，倒上了一點(diǎn)醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋，愛(ài)不釋手。雖然有點(diǎn)焦，但是已經(jīng)成功了，相信以后我會(huì)煎得更好。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇11
今天，王老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房，打開(kāi)爐灶上的開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)“轟”的一聲，火苗從爐灶里蹦了出來(lái)，鍋燒熱了以后，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的'響聲。接下來(lái)要下蛋，我拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊一敲，只聽(tīng)“咔”的一聲，雞蛋裂開(kāi)一條縫，我用手一掰，雞蛋到了油里，“嘶啦、嘶啦……”地作響，我突然想起要開(kāi)油煙機(jī)，可是太高了，我趕緊搬了把椅子，站在上面把油煙機(jī)打開(kāi)。我跳下來(lái)，想給荷包蛋翻個(gè)身，可我一不小心，腳一滑，“撲通”一聲摔倒在地上。真疼啊！我站起來(lái)，手又碰到了碗，碗發(fā)出“叮叮叮……”的聲音。我急忙那鍋鏟，給荷包蛋翻了個(gè)身，一股香味從鍋里飄出來(lái)，荷包蛋終于煎好了，最后只要把荷包蛋裝進(jìn)盤子里，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的手上，“啊，好燙�！蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋，心里想：真是功夫不負(fù)有心人��！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇12
今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！
媽媽給我做示范：首先，刷好鍋放在爐子上，等水干了的時(shí)候，就放一點(diǎn)點(diǎn)油，油熱了，然后拿個(gè)雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時(shí)候，兩個(gè)手放在蛋殼上，對(duì)著鍋，手一定抬高點(diǎn)，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來(lái)了，整好落在油里面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過(guò)來(lái)，反面也要炸成金黃色，最后一個(gè)香噴噴的煎荷包蛋就做完了。
我就按照媽媽的方法做，前面的我做的'很順利，可到了放雞蛋的步驟時(shí)，我不敢，媽媽就鼓勵(lì)我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵(lì)聲中我就勇敢的把雞蛋放了進(jìn)去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說(shuō)：“味道非常香，下次繼續(xù)努力”，聽(tīng)了這話我心里美滋滋的！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇13
今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒(méi)下過(guò)廚房，會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！
我一回到家，就馬上放下書包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開(kāi)，只聽(tīng)一聲“呯”門打開(kāi)了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開(kāi)煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會(huì)聽(tīng)到“吱吱”的聲音。油還會(huì)沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒(méi)想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽(tīng)見(jiàn)“咚”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，里面的'蛋黃蛋清都流了出來(lái)，倒在油鍋會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦啦”的聲音，上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂(lè)地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺(jué)真像人間美味。
沒(méi)想到，第一次煎荷包蛋很成功�。�
學(xué)煎荷包蛋作文 篇14
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學(xué)煎荷包蛋，聽(tīng)聽(tīng)煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。
星期天，我和媽媽走進(jìn)廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開(kāi)，就隨便妞了一下，只聽(tīng)“轟”的一聲，一團(tuán)大火冒了出來(lái)，嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然后又從冰箱拿出一個(gè)新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我又輕輕一掰開(kāi)，雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋?zhàn)恿�，“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個(gè)懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個(gè)身。現(xiàn)在沒(méi)剛才那么挺了，肚子一下子沒(méi)了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來(lái)。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒(méi)想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇15
“過(guò)去的日子如輕煙，被微風(fēng)吹散了；如薄霧，被初陽(yáng)蒸融了�！比松�(jīng)歷的事情有很多，但那次學(xué)煎荷包蛋，讓我縈繞于心，久久難以忘懷。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末早晨，我起床以后，發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有做早飯，便想：“既然沒(méi)有做飯，那我就露一手吧�！庇谑牵易哌M(jìn)廚房，從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，“早餐大作戰(zhàn)正式開(kāi)始！”我先拿出三個(gè)雞蛋，分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧�！闭f(shuō)著，便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著，把火打開(kāi)。然后，把雞蛋倒在鍋里�？墒�，油見(jiàn)著煙后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)，關(guān)了電灶，我才得救了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“慧慧，煎荷包蛋不能這樣，來(lái)，我教你，”說(shuō)完，我又按剛才的步驟重做了一遍，這回，我不敢再馬虎了，認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀，但它至少是我第一個(gè)成功的`作品！我的信心被點(diǎn)燃了，又做了兩個(gè)荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋，高興地笑了。
第一次學(xué)煎荷包蛋，讓我體會(huì)到了做飯的不易，我以后要多幫助媽媽，讓她不再那么勞累！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇16
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來(lái)到老師家，老師說(shuō)“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說(shuō)“誰(shuí)先來(lái)！”“我先來(lái)！我先來(lái)！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來(lái)到灶臺(tái)前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來(lái)，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會(huì)兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來(lái)！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)�，打開(kāi)煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來(lái)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手把蛋倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的.鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來(lái)，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因?yàn)槭亲约河H手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇17
一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)習(xí)自己做了，于是，我就請(qǐng)媽媽教我做。
首先，我把火打開(kāi)，放了點(diǎn)兒油，把雞蛋打到鍋里，把蛋殼扔了，又連忙跑回來(lái)把火關(guān)小，放了鹽，讓雞蛋慢慢地煎著，過(guò)了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去煎另一面，哎呀，剛才煎的那面都有點(diǎn)糊了，所以我在煎這面的`時(shí)候非常小心，時(shí)不時(shí)要翻過(guò)去看一下，糊了沒(méi)有。不一會(huì)兒，香噴噴的荷包蛋就起鍋了，我嘗了一口，沒(méi)鹽味兒，可能是鹽放的太少了，我又給媽媽做一個(gè)，她說(shuō)我做的很好吃。
學(xué)做飯有個(gè)好處，就是一個(gè)人在家不會(huì)餓肚子了。從那天起，我就經(jīng)常練習(xí)做荷包蛋，現(xiàn)在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不會(huì)糊了。我覺(jué)得做飯很累，站在灶邊非常熱，拿著鍋鏟手很酸，油濺到手上很痛，但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累，所以現(xiàn)在我只要有時(shí)間就會(huì)幫媽媽洗菜做飯。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇18
今天，老師布置了一篇作文《我學(xué)會(huì)了什么的》讓我們寫。我想啊想，到底寫些什么好呢？哦，對(duì)了，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了，于是，我就虛心地向媽媽請(qǐng)教怎樣煎荷包蛋吧！
首先，媽媽讓我從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，媽媽教我先把平底鍋洗干凈，我一聽(tīng)到“平底鍋”三個(gè)字，就哈哈大笑地問(wèn)道：“這不就是喜羊羊與灰太狼的故事里的平底鍋嗎？”媽媽輕輕地摸了摸我的頭笑著說(shuō)：“平底鍋也叫不粘鍋，如果要煎食物的話，用不粘鍋就不那么容易煎糊啦！”然后，我們開(kāi)始煎荷包蛋了，我先打開(kāi)煤氣灶，再把平底鍋放到灶頭上面，用火把鍋燒干，再將油倒到平底鍋上，“不用倒太多油！”媽媽急忙告訴我：“鍋還沒(méi)干就倒油的話，油就會(huì)到處飛濺。”我問(wèn)媽媽：“為什么會(huì)這樣呢？”媽媽解釋道：“是因?yàn)樾∷嗡啃�，而油往往溫度要比水的沸點(diǎn)要高得多，當(dāng)水遇到熱油時(shí)，瞬間就能將落入的`水滴汽化，而汽化后體積急劇增大，就相當(dāng)于爆炸一樣，將包圍著的油炸開(kāi)，這就是油星四濺的原因了！”接著，我把雞蛋殼往碗邊一敲，再把雞蛋殼破裂的地方向外一剝，雞蛋就滑進(jìn)鍋里了，頓時(shí)鍋里便“噼噼啪啪”響起來(lái)，蛋白就凝固了，我連忙在雞蛋上灑上點(diǎn)鹽，我剛想把雞蛋反過(guò)來(lái)煎，誰(shuí)知還沒(méi)來(lái)得及把雞蛋反過(guò)來(lái)，油就把一小部分雞蛋白“踢”了出來(lái)，嚇得我立刻躲到了廚房門外，就像縮頭烏龜一樣。媽媽教我把火關(guān)小，幸好還來(lái)得及，一下子就把雞蛋反了過(guò)來(lái)煎，沒(méi)把雞蛋煎糊。好險(xiǎn)！我終于煎完了雞蛋的另一面，雞蛋兩面都煎得金黃色，既新鮮又好吃的荷包蛋就出鍋啦！我把煎好的雞蛋鏟到碟子里，又用同樣的方法煎好了第二個(gè)荷包蛋。
我小心翼翼地端起碟子，拿給爸爸一起分享，爸爸嘗了一口，馬上豎起大拇指說(shuō)：“真好吃！”我也迫不及待地嘗了一口，哇！真香、真好吃！
學(xué)煎荷包蛋給我?guī)?lái)許許多多的樂(lè)趣，還讓我增長(zhǎng)了很多知識(shí)，我下定決心以后要多煎荷包蛋跟爸爸、媽媽一起分享！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇19
我最愛(ài)吃媽媽做的荷包蛋，母親節(jié)到了，我央求媽媽教我學(xué)做荷包蛋，讓她嘗嘗我的手藝。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，把柜子里的油、鹽、盤子都統(tǒng)統(tǒng)找了出來(lái)。一切準(zhǔn)備就緒，在媽媽的指導(dǎo)下我要大顯身手啦。首先，我把煤氣灶打開(kāi)，轉(zhuǎn)了九十度的開(kāi)關(guān)，里面的火立刻飛竄起來(lái)，嚇了我一跳。媽媽告訴我，不用怕，把火調(diào)小一些。只見(jiàn)那藍(lán)色、紫色的火花如同調(diào)皮可愛(ài)的小精靈一般，在歡樂(lè)的舞蹈。接著我把油倒進(jìn)鍋里，我小心翼翼地倒著，不停地問(wèn)：“媽媽，這么多夠嗎？”只等媽媽說(shuō)：“好了”，我立刻放下了油壺。過(guò)了一會(huì)兒，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來(lái)，身子猛然一驚，像是丟了魂似的，嚇得連忙往媽媽身上靠。媽媽說(shuō)說(shuō)：“不要害怕，等不冒泡泡了就打雞蛋進(jìn)去。”泡泡不冒出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“找個(gè)有棱角的邊輕輕敲一下，把蛋馬上翻個(gè)身，扒開(kāi)碎蛋殼，把蛋倒在鍋里�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的步驟忙乎開(kāi)了，可是敲個(gè)蛋都是小心翼翼的，“啪——”蛋殼裂開(kāi)了一條縫，我努力想把蛋殼掰成兩半，想讓蛋黃和蛋青出來(lái)，可是不管我怎么努力，蛋還是“紋絲不動(dòng)”，怎么也掰不開(kāi)，像被強(qiáng)力膠水粘住了似的。于是，我又敲了一下。這回，裂縫大了，當(dāng)我扒開(kāi)碎的蛋殼，向鍋里倒去，只聽(tīng)“撲哧、撲哧”，鍋里的雞蛋猶如一朵小花，我立刻尖叫著“好漂亮花��！”蛋白慢慢地向外展開(kāi)，在鍋里嗞嗞作響，頓時(shí)又變成了一顆愛(ài)心。“媽媽，沒(méi)想到我第一次就做成了愛(ài)心荷包蛋呢，這顆愛(ài)心正好送給你！”接著我拿著勺子在蛋上面撒了點(diǎn)鹽。媽媽說(shuō)：“快把蛋翻個(gè)身，不然要焦了�！笨墒俏夷弥P子，看著“呲啦呲啦”的.蛋，生怕油都從鍋里蹦出來(lái)，哪敢動(dòng)手啊。媽媽站在一旁，握著我的手，跟我一起翻蛋。剛才白白的蛋清現(xiàn)在都成了金黃色，香味撲鼻。媽媽說(shuō)：“你拿鏟子壓一壓，沒(méi)有蛋黃流出來(lái)，那不多就要好了。”過(guò)了一會(huì)兒，金黃色的“愛(ài)心荷包蛋”就出鍋了。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，快嘗嘗我做的荷包蛋吧�！眿寢屇闷鹂曜映云饋�(lái)，看著她那幸福的樣子，我心滿意足地笑了。我暗暗對(duì)自己說(shuō)：媽媽，我以后會(huì)經(jīng)常做給你吃的。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇20
周末，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)煎荷包蛋，您來(lái)教我，好嗎？”媽媽聽(tīng)了，高興地答應(yīng)了。
首先，我把鍋洗得干干凈凈的，把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉(zhuǎn)動(dòng)了一下點(diǎn)火的開(kāi)關(guān)，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著，我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，油“劈里啪啦”地炸開(kāi)了，像放鞭炮一樣，猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得連忙丟掉鏟，躲到媽媽的背后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別怕，孩子，記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油�！惫�，過(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒(méi)有發(fā)生過(guò)似的。然后，我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開(kāi)了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣落入鍋中。斷時(shí)，蛋清變成了一串串白色的小泡泡，像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮！”這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“快給蛋翻身吧！”我這才回過(guò)神來(lái)，使勁用鍋鏟鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，我怎么也鏟不起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我終于給荷包蛋翻了身，可蛋黃卻散了。最后，我放了點(diǎn)鹽和蔥花，就這樣，第一個(gè)荷包蛋就煎好了。
第二次，我吸取了第一次的教訓(xùn)。等鍋里的水干了再倒油，給荷包蛋翻身的時(shí)候，把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣，香噴噴、黃澄澄的'荷包蛋終于煎好了。
吃著自己親手煎的荷包蛋，我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇21
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開(kāi)了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái)，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開(kāi)始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說(shuō)：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的'時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見(jiàn)媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危@次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見(jiàn)一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來(lái)是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇22
今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家�？赏盹埑允裁春媚兀抗�！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來(lái)到廚房，準(zhǔn)備煎蛋了！
我先點(diǎn)上火，再倒進(jìn)油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開(kāi)，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時(shí)刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢(shì)，把蛋一翻身，頓時(shí)，鍋里的油都濺了出來(lái)，我不禁退了幾步，過(guò)了一會(huì)兒，油不濺了，可我的`杰作——蛋呢？已經(jīng)燒焦了。我無(wú)奈地?fù)u搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。
我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇23
今天，我準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我在冰箱時(shí)掏了一個(gè)又長(zhǎng)又圓的雞蛋把它洗干凈，放在一邊。打開(kāi)煤氣灶并打開(kāi)火，把油慢慢地倒入鍋中。這時(shí)，我看見(jiàn)大大小小、不計(jì)其數(shù)的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我：“是時(shí)候了，該放雞蛋了�！蔽揖桶褎偛畔春玫碾u蛋小心翼翼地在鍋邊上，磕了一個(gè)小洞，我把雞蛋放在鍋?zhàn)拥纳戏健Ｓ捎谖疫^(guò)于緊張，用力太大結(jié)果在掰雞蛋的時(shí)候只聽(tīng)“嗤”的一聲，放在鍋里的.雞蛋變得不均。在煎得差不多的時(shí)候，我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身。
終于煎好了，我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來(lái)我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺(jué)得我煎的荷包蛋特別好吃，因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)果實(shí)。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇24
那時(shí)我一年級(jí)，有一天放學(xué)回家，媽媽說(shuō)教我煎荷包蛋，我高興地回答：“好�。 �
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂�，所以媽媽教我煎荷包蛋時(shí)，我的心情很緊張。煎第一個(gè)荷包蛋時(shí)，媽媽叫我看著她煎，我看媽媽很輕松，心想，原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單，我的心情才慢慢、慢慢的平靜下來(lái)。媽媽煎完了，說(shuō)：“到你了。”我照著媽媽的`樣子去做：第一步打蛋，我敲了兩下剛把蛋殼掰開(kāi)，媽呀！真糟糕！蛋黃破了，蛋殼也掉了一些進(jìn)去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來(lái)。第二步加鹽，媽媽說(shuō)：“鹽放一點(diǎn)就可以了，否則會(huì)很咸�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，可是我怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，搞得我手忙腳亂，第三次我終于翻過(guò)來(lái)了。第三個(gè)雞蛋，我做得比上一個(gè)好了很多，遺憾的是打蛋時(shí)還是把蛋黃弄散了。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“有很大進(jìn)步，還要繼續(xù)努力哦！”
我今天有很大的收獲，就是學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇25
平常看到外婆煎荷包蛋，我感覺(jué)很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒(méi)有同意。今天我突然心血來(lái)潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開(kāi)始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開(kāi)了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開(kāi)后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒，我覺(jué)的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí)，卻怎么都翻不過(guò)來(lái)，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開(kāi)始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時(shí)候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的'性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇26
我每天早上都吃一個(gè)荷包蛋，今天，媽媽讓我自己煎一個(gè)荷包蛋。
我來(lái)到廚房，既興奮又擔(dān)心。我把媽媽的圍裙系上，把過(guò)河產(chǎn)都洗了洗，就開(kāi)始煎蛋了！因?yàn)槲姨募保瑳](méi)等熱好鍋就把油倒進(jìn)去了，結(jié)果“噼里啪啦”地沾了我一身油，我不得不重新來(lái)。這次，我把鍋熱好后，倒了一點(diǎn)油上去，等油熱了之后，我拿起一個(gè)雞蛋敲了一下，用兩個(gè)手把它“搬”進(jìn)鍋里，蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來(lái)，好像在說(shuō)：“我們自由啦！”緊接著，它們又叫起來(lái)：“�。C死了！燙死了！”過(guò)了一會(huì)兒，我搖了搖鍋，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋能晃來(lái)晃去了，我就把蛋翻了個(gè)面，再等一會(huì)兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上，然后倒了一些美味鮮醬油，美滋滋地捧給媽媽嘗第一口，媽媽表?yè)P(yáng)了我，別提我有多高興了。
這是我第一次煎荷包蛋，我想：還有更多的'第一次等著我去嘗試呢！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇27
課余的時(shí)間我很喜歡做家務(wù)。
一天，媽媽教我煎荷包蛋。開(kāi)始，我很害怕，一放蛋下鍋就差點(diǎn)被油噴到。我嗑開(kāi)雞蛋放下蛋黃，一下噴起油來(lái)，差點(diǎn)兒滴到眼睛，我跑出廚房；抹掉油滴，哭了出來(lái)。
第二次，媽媽還叫我來(lái)，可我不肯，最后還是被拖進(jìn)廚房來(lái)，我慢慢地打開(kāi)雞蛋，可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，油還沒(méi)噴上來(lái)。我用鍋鏟劃開(kāi)蛋黃，翻炒雞蛋，一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開(kāi)心��！這蛋終于可以吃了。
通過(guò)這次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要見(jiàn)就方法和技巧。吃著自己煎的`荷包蛋，我覺(jué)得格外的香。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇28
今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對(duì)我說(shuō)：“大鴨蛋要是孵出來(lái)，會(huì)有兩只小鴨子。”我讓媽媽把蛋放著，讓它孵出來(lái)。媽媽說(shuō)：“不行，蛋已經(jīng)破了，孵不出來(lái)了。”
媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個(gè)蛋黃。開(kāi)始攪蛋的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽讓我來(lái)做你的小幫手�！眿寢屚饬�，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的.時(shí)候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來(lái)了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋出鍋了。
吃著自己幫忙做的蛋覺(jué)得好香啊！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“好香啊！”我說(shuō)：“你沒(méi)有覺(jué)得有點(diǎn)咸嗎？”媽媽說(shuō)：“是有點(diǎn)咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說(shuō)：“是我加了四次鹽�！蔽液蛬寢寣�(duì)視一眼，都笑了。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇29
晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問(wèn)媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽說(shuō)：“好呀！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗里。
開(kāi)始煎荷包蛋了，我打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的`火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋里，等油冒青煙的時(shí)候就可以把準(zhǔn)備好的蛋放進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出“哧哧哧”的響聲，蛋上鼓起一個(gè)半圓形的泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見(jiàn)了。我在蛋里面加點(diǎn)鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。
煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點(diǎn)焦黃，散發(fā)出撲鼻的香味，聞著只想流口水。我迫不及待地嘗了一口，��！真好吃呀！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇30
這一周，我和爸爸換了個(gè)角色。
其實(shí)，要當(dāng)爸爸也不容易，要燒得一手好菜。今天，我就先來(lái)學(xué)學(xué)煎蛋。我打開(kāi)火，等鍋干了，就倒入一點(diǎn)油，把火調(diào)小，然后磕開(kāi)蛋，把蛋放進(jìn)鍋里，鍋里的油濺起來(lái)，濺到我手上，我痛得大叫起來(lái)。等一面的蛋煎好了，再煎另一面。我一共煎了三個(gè)蛋，媽媽在蛋上淋了點(diǎn)醬油，就津津有味地吃起來(lái)，她一邊吃，一邊夸我蛋煎得好。
我煎得蛋通關(guān)了，我真開(kāi)心。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇31
一天，我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛(ài)放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過(guò)來(lái)，最后耐心地等一會(huì)兒，荷包蛋煎就好了�！蔽衣�(tīng)了，也照著媽媽說(shuō)的做。前幾步我都做好了，可是，不聽(tīng)話的.荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說(shuō)：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，親切的對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過(guò)去了。我高興地叫了起來(lái)：“太好了，太好了!我翻過(guò)去了!這次雞蛋聽(tīng)話了!”媽媽看見(jiàn)我是多么的高興，也高興地笑了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說(shuō)的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!
學(xué)煎荷包蛋作文 篇32
今天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，一會(huì)兒跟我學(xué)煎荷包蛋，好不好？”“太好了，等我學(xué)會(huì)了這個(gè)本領(lǐng)，以后我也能給您做早餐了�！蔽疫呎f(shuō)邊興奮地跟著媽媽來(lái)到廚房。
我認(rèn)真地看著媽媽做示范，現(xiàn)在輪到我了，只見(jiàn)鍋里的油熱了，我拿起了雞蛋，這時(shí)意外發(fā)生了，鍋里的油“吱吱”地響著，冒起了白色的煙，我被嗆得直咳嗽。我慌亂地把雞蛋向碗邊敲開(kāi)，倒進(jìn)了碗里，學(xué)著媽媽的樣子抓點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰(shuí)知碗里有水，油在鍋里爆開(kāi)了，油星飛濺，冒起了濃煙，我嚇得不知所措，媽媽趕忙把我拽到她身后，關(guān)上了火。我看到鍋里的雞蛋難看極了，傷心地哭了。媽媽笑著說(shuō)：“這次失敗了沒(méi)有關(guān)系的，總結(jié)教訓(xùn)重新再來(lái)。我相信你能學(xué)會(huì)�！蔽以趮寢屩笇�(dǎo)下，又認(rèn)真的.做了一次，這次很成功，雞蛋還鑲著金黃色的邊兒呢。看著擺在盤子里的荷包蛋，我開(kāi)心地笑了，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的本領(lǐng)。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇33
早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會(huì)遲點(diǎn)回家，讓我放學(xué)后自己回家。我腦子里立馬閃過(guò)一個(gè)念頭：放學(xué)回家，先炒菜燒飯，再做作業(yè)。
放學(xué)鈴聲一響，我就飛快地跑回家�；氐郊液�，我打開(kāi)冰箱一看，里面除了雞蛋，什么也沒(méi)有。那就煎兩個(gè)荷包蛋吧。我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子：打開(kāi)煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時(shí)，拿雞蛋對(duì)準(zhǔn)小碗一磕，蛋殼隨即出現(xiàn)一道裂縫，用手一掰，只見(jiàn)蛋黃和蛋清同時(shí)流入碗中。接著，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”著。等到差不多的時(shí)候，我給雞蛋翻了個(gè)身，等蛋的另一面也金燦燦時(shí)，倒上醬油，香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著，我又用相同的方法煎了一個(gè)蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來(lái)了。
媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋，疑惑地問(wèn)道：“奶奶來(lái)家里了？”“才不是呢！是我自己煎的`。”我自豪地說(shuō)。接著，我把爸爸媽媽“按”在椅子上說(shuō)：“吃飯了，吃飯了�！眿寢屢贿叧灾砂耙贿叢煌５乜洫�(jiǎng)道：“真好吃，真好吃�！甭�(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我瞬間覺(jué)得好幸福。今天，我只不過(guò)做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以后，我一定要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇34
從小我就愛(ài)吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒(méi)有端上桌，我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會(huì)煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來(lái)到了廚房。點(diǎn)開(kāi)煤氣，架上鍋?zhàn)�，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了！”就在我手足無(wú)措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊，迅速關(guān)火，打開(kāi)了油煙機(jī)，把我從油煙中解放了出來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我重新打開(kāi)煤氣，這次我把火調(diào)小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導(dǎo)下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的'用鍋鏟翻了身，一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！
撲鼻而來(lái)的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來(lái)到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會(huì)我煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇35
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”�？晌乙膊荒茏寢寢屨疹櫸乙惠呑友�!于是我決定學(xué)煎荷包蛋。
我點(diǎn)燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時(shí)，鍋里“噼里啪啦”像炸開(kāi)了一樣，油花四濺。過(guò)了一會(huì)兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒(méi)熟，想再等一會(huì)兒�？墒牵灰粫�(huì)兒，一陣焦味一經(jīng)傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點(diǎn)現(xiàn)成的吧!
媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“不要?dú)怵H，再來(lái)一次，你只是沒(méi)掌握還時(shí)間。”我望著媽媽，從她的眼神里我看出了她的鼓勵(lì)和支持。再來(lái)一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導(dǎo)下罵我重新打開(kāi)煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身，撒上一些鹽，漸漸的.蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇36
一聽(tīng)說(shuō)老師要我們學(xué)做一道菜，我便想，最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了，今晚就去做一下試試。雖然說(shuō)是最簡(jiǎn)單，但是我也不是很會(huì)，說(shuō)不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以，我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先，媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋，我精挑細(xì)選，挑了一個(gè)很干凈，很圓的，以為長(zhǎng)得怪好看，煎出來(lái)也會(huì)很好吃，然后嘞，又拿著勺子去廚房舀出一勺油，我慢慢的掂量著，又怕多，又怕少的`，廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量，我才放心的舀了一勺出來(lái)，放在鍋里。剛一倒入鍋，就聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，我心跳的很快，也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說(shuō)：“你要是不倒進(jìn)去，油都干了�！蔽乙宦�(tīng)，不顧三七二十一，把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去，一看滿鍋的雞蛋殼，我嚇了一跳，這是我做的嗎？腫么那么爛？我愣住了，拿起筷子就往外撿雞蛋殼，終于撿好了，那雞蛋就像藕片一樣，滿是洞，我不知所措，愣在那里，看著荷包蛋周邊的泡泡，不停地鼓起，不停地炸掉，感覺(jué)很搞笑，就一直在那里看，結(jié)果忘了翻過(guò)來(lái)，等我想起來(lái)的時(shí)候，荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色，變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了，也忘了放鹽，確實(shí)很失敗，但是，我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞，下次努力吧。嘻嘻，我已經(jīng)改變主意了哦，不想做荷包蛋了，暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇37
你們知道我最喜歡吃的菜是什么嗎？我最愛(ài)好吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因?yàn)閶寢尲宓暮砂趾每从趾贸阅兀⊥饷娴牡鞍捉馉N燦的，里面的蛋白軟軟的，只要你嘗上一口就沒(méi)齒難忘。隔三差五我總會(huì)纏著媽媽煎幾個(gè)荷包蛋讓我解解饞。
新的一年到來(lái)了，我打算向媽媽學(xué)煎荷包蛋。今天趁著媽媽休息在家，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說(shuō)：”你太小了，等你長(zhǎng)大再說(shuō)吧�！啊蔽艺f(shuō)：“不嗎，你瞧不起人，誰(shuí)說(shuō)我沒(méi)長(zhǎng)大？”媽媽無(wú)奈地答應(yīng)了。
媽媽讓我先打開(kāi)排氣扇，接著插上電磁爐的電源并按上煎炸按鈕。媽媽說(shuō)：“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了，讓油燒到八成熱�！敝灰�(jiàn)媽媽把一個(gè)雞蛋在桌上敲了一下，再用雙手的.食指和中指把蛋殼扒開(kāi)，直接把雞蛋打在鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽在蛋上撒了一點(diǎn)鹽。放了一點(diǎn)味精。接著，把蛋翻了一個(gè)面，再把按鈕按到保溫。又過(guò)了一會(huì)，一只金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽說(shuō)的方法照樣子一連煎了好幾個(gè)蛋。沒(méi)過(guò)多久，新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃著自己煎的荷包蛋，心里甜滋滋的。媽媽感慨地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了�！�
學(xué)煎荷包蛋作文 篇38
星期六早晨，我起了床后，發(fā)現(xiàn)只有我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都出去上班了，冰箱里除了雞蛋什么東西也沒(méi)有。我肚子餓得咕咕直叫，心想，從小到大，都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現(xiàn)在，我長(zhǎng)大了，難道還要等著媽媽回來(lái)煎給我吃嗎？而且就算媽媽回來(lái)，我肯定快餓暈了，于是，我便自己動(dòng)手煎荷包蛋。
首先，我把鍋洗得干干凈凈的，再把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉(zhuǎn)動(dòng)了一下點(diǎn)火的`開(kāi)關(guān)，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著，我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，油“劈里啪啦”地炸開(kāi)了，像放鞭炮一樣，猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得丟掉了鏟子，但我想到了知難而進(jìn)這個(gè)詞，又一次鼓起勇氣重新拿起了鏟子。過(guò)了一會(huì)，油就不再濺出來(lái)了，一切又變得風(fēng)平浪靜。我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開(kāi)了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣順著鍋沿滑到了鍋底，頓時(shí)，蛋清冒出了一串串白色的小泡泡，我急忙給雞蛋翻了一個(gè)身，但用力過(guò)猛，蛋黃散了，我連忙灑了一點(diǎn)鹽。我剛放好鹽，回過(guò)身就發(fā)現(xiàn)雞蛋焦了，都怪我用的火力太猛了，我立即把火關(guān)滅，可是雞蛋就像一個(gè)黑乎乎的煤炭，已經(jīng)不能吃了。
“我不信我做不好！”于是我又一次打開(kāi)爐子，把火調(diào)小，放入油和雞蛋，一會(huì)兒，蛋白凝結(jié)了，我小心翼翼地幫雞蛋翻了一個(gè)身，慢慢地，雞蛋就熟了，一個(gè)香氣撲鼻，色澤誘人的荷包蛋就出現(xiàn)在我面前。我把它盛入碗中，輕輕咬了一口，嗯，味道太好了，松松軟軟，比媽媽煎的還好吃，這一次，我不但嘗到了煎荷包蛋的艱辛，還獲得了成功的喜悅。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇39
下午，我做完了今天應(yīng)該做的作業(yè)后，肚子感覺(jué)一瞬間空了“咕咕”的叫了起來(lái)，好似問(wèn)我要作業(yè)費(fèi)似的不給就餓死我。我想：那就做個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧!
于是，我就從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把煤氣給打開(kāi)，一點(diǎn)火，“呼”的一聲，淡藍(lán)色的火焰一瞬間就噴出來(lái)了!慢慢向四處散開(kāi)，我不由的`向后退了幾步，鎮(zhèn)靜下來(lái)后，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣!過(guò)了幾秒鐘，我才把鍋放在火上等鍋燒熱以后，我又放了一勺油。這時(shí)鍋開(kāi)始冒煙，我用手拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊一敲，破了一條縫，倆手用力一掰，蛋清和蛋黃像掉入懸崖似的掉進(jìn)了鍋里，鍋里立即發(fā)出噼里啪啦的聲音，像在放鞭炮。我趕忙躲一邊去，這時(shí)鍋里的油炸了出來(lái)。(這可是很疼的!!)還好我躲得快，沒(méi)有被油濺到身上。
不一會(huì)兒，我見(jiàn)荷包蛋四周漸漸變黃了，當(dāng)黃色變成金黃，用鏟子一翻，再把火調(diào)的小一點(diǎn)。過(guò)一會(huì)兒，蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我趕忙把蛋盛出來(lái)，放到碗里倒上醬油，津津有味吃了起來(lái)。真香啊!
今天我很高興，我會(huì)煎荷包蛋了!
學(xué)煎荷包蛋作文 篇40
今天，媽媽心情非常好，就決定要教我一道新菜——煎荷包蛋。
我非常興奮，心想：這一定非常簡(jiǎn)單。首先，媽媽對(duì)我說(shuō)：“煎蛋的時(shí)候，先把雞蛋磕一個(gè)小口子，再一掰，就可以了，”我在心里默背了兩遍就開(kāi)始了。我先把鍋?zhàn)錾希央u蛋在鍋沿上一磕，裂了一個(gè)口子，我就用手去掰，結(jié)果不小心，雞蛋竟然爆了！灑我一手，還灑到了灶臺(tái)上。媽媽見(jiàn)此，拿起一個(gè)東西就往里拔……等她發(fā)現(xiàn)她手里拿得是鹽罐時(shí)，后悔已經(jīng)來(lái)不及了，媽媽用責(zé)備的口吻對(duì)我說(shuō)：“兒子，你為什么不提醒我呀！再來(lái)一遍！”這次，我小心翼翼的將雞蛋放進(jìn)鍋里，偶，成功了！
吃著自己的.煎蛋，可真是香極了！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇41
今天，爸爸媽媽都去加班了，只剩下我一個(gè)人在家。我的肚子餓得“咕嚕咕�！敝苯校谑�，我決定自己煎荷包蛋吃。
我小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，又拿來(lái)一只碗，我拿起雞蛋，往碗的邊上輕輕一敲，“啪”的'一下，蛋殼破了，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋清落進(jìn)了碗里。我又把另一個(gè)雞蛋打好。
一切準(zhǔn)備就緒，我把煤氣灶擰開(kāi)，“呼”的一聲，藍(lán)藍(lán)的火焰噴射而出，慢慢向四周散開(kāi)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，不一會(huì)兒，鍋里冒起了白煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋中，霎時(shí)鍋里的油“噼哩啪啦”像開(kāi)了花似的四處亂濺，我怕極了，連忙往后退。過(guò)了一會(huì)兒，聲音變小了，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣。我走上前去，看見(jiàn)蛋白就像一張白色的軟床，蛋黃就像是躺在上面的嬰兒，又像清晨的太陽(yáng)。過(guò)了一會(huì)兒，蛋白的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心地鏟下去翻了一個(gè)身。我又把鹽均勻地撒在荷包蛋上。最后，我關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。
我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來(lái)。金燦燦的荷包蛋香氣撲鼻，吃在嘴里脆脆的，因?yàn)槭亲约河H手做的，就更有一番滋味了。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇42
今天起床刷牙，洗臉后，我嘗到一股香噴噴的味道。原來(lái)是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑進(jìn)廚房，叫爸爸教我。
爸爸說(shuō)：“首先要拿一個(gè)雞蛋，把它砸碎�！蔽以囎隽艘淮危涣�，蛋黃和蛋清都砸在外面了。爸爸看了，笑笑說(shuō)：“你這樣太大力，蛋汁會(huì)從一些小漏洞里溜出來(lái)的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真地試了一遍，果然成功。爸爸說(shuō)：“放一小勺雞精和鹽。”我馬上找來(lái)一個(gè)小勺子，盛一點(diǎn)鹽和雞精，放在蛋里，就開(kāi)始煎了，我舉起一桶沉甸甸的.花生油，倒在鍋里，等它燒得差不多的時(shí)候，就可以把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里了。三四分鐘過(guò)去了，就可以吃了。
我知道了原來(lái)自己也可以做得這么好吃�。∫院笪铱梢宰约簞�(dòng)手煎荷包蛋了。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇43
學(xué)校和家里都開(kāi)展了素質(zhì)教育活動(dòng)，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會(huì)做飯，讓人吃得津津有味；有人會(huì)騎自行車，騎得風(fēng)馳電掣；還有人會(huì)彈琴，彈得聲音悅耳動(dòng)聽(tīng)。如果你們想知道我會(huì)做什么，我會(huì)不假思索的告訴你，我會(huì)煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營(yíng)養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過(guò)平時(shí)觀察，試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來(lái)給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什么給他們吃呢？對(duì)了，做荷包蛋吧！我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打到碗里，我先輕輕地在灶臺(tái)上敲了下，沒(méi)碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開(kāi)了，可是我掰開(kāi)的時(shí)候用力過(guò)猛，蛋黃有些散開(kāi)了。蛋打好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油煙裊裊升起時(shí)，我把火關(guān)小，往鍋里倒雞蛋，吱吱的'聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來(lái)，變成環(huán)繞的花邊，蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來(lái)，一會(huì)兒給荷包蛋加鹽，一會(huì)兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嘗了嘗，味道好極了，我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過(guò)來(lái)吃，媽媽吃后對(duì)我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋，讓我在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂(lè)，我通過(guò)自己的勞動(dòng)犒勞了媽媽，我心里很開(kāi)心。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇44
一個(gè)女孩子家,應(yīng)該是會(huì)做菜的,看看人家女孩子,做出來(lái)的菜又香又好吃,我什么都不會(huì),多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!
打開(kāi)冰箱,輕輕地拿出了一個(gè)雞蛋. “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開(kāi)了,蛋清還慢慢地?cái)U(kuò)大,好像有一朵美麗的花正在開(kāi)放,越來(lái)越大,越來(lái)越大。
我自言自語(yǔ)地說(shuō)著:“今天好倒霉!”趕緊拿來(lái)拖把,開(kāi)始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。
洗洗手,又打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)粉紅色的雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛(ài).我在鍋?zhàn)由系裹c(diǎn)油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開(kāi)了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.
我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時(shí)候總要翻幾個(gè)面.于是,我一會(huì)兒翻前，一會(huì)兒翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，別再折騰我了！
香味撲鼻而來(lái)，放了一點(diǎn)鹽，關(guān)了火，從抽屜里拿出了一只漂亮的盤子，淡淡的粉紅色，上面還有一兩朵美麗又可愛(ài)的小黃花。把荷包蛋盛進(jìn)盤子里，雙手端著放在了餐桌上。拿來(lái)醬油，在荷包蛋上灑了一些，好像在一個(gè)太陽(yáng)邊添了幾朵紅色的云兒。
拿起筷子，開(kāi)始品嘗，一口咬下去，發(fā)出“嚓嚓”的'聲音，可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里，滿口都是香味。雖然有點(diǎn)咸，但是這只荷包蛋是我自己做出來(lái)的，心里還是樂(lè)滋滋的。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇45
人生有很多第一次，它們猶如天空上的繁星一樣，只不過(guò)有一顆最大最亮的，那是我覺(jué)得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午，我看電視看了很久，忽然，肚子唱起了空城計(jì)，我歪著腦袋想了一會(huì)，心生一計(jì)：煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，我從冰箱里拿出雞蛋，并將鍋燒熱，將油撒好，有一點(diǎn)掉到了鍋邊，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，俗話說(shuō)：“成大事者，不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎，將蛋清，蛋黃倒入鍋中，煎了大概十秒，我用鏟子鏟了一下雞蛋，還是液體，這時(shí)，油星子“噼里啪啦”的炸來(lái)炸去，我的手臂上都是油星子“�。√珷C了�！蔽以谑直凵洗祦�(lái)吹去，總是把手臂涼下來(lái)了，油星子在我的手臂上，身上，腿上隨意跳躍，活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會(huì)，大概成型了，有很多白泡子在雞蛋上，我又看了一會(huì)，怪不得別人說(shuō)我干每件事都太大意，我的確我太的意了，我覺(jué)得雞蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過(guò)來(lái)，時(shí)間正好，雞蛋白白的，比百合那純潔的白色還白。
這時(shí)，午餐鈴又響了起來(lái)，我都餓的前胸貼著后背了，我摸了一下肚子，說(shuō)：“我等一下就喂飽你。”
我湊近鼻子聞了一下，蛋香四溢，沒(méi)有吃到，就聞到了味道，忒香，我異常興奮，似乎什么都成了浮云，只有我和我的.荷包蛋沒(méi)有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里，我趕快飽餐一頓，��！真是美味可口，香噴噴的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
學(xué)煎荷包蛋作文 篇46
今天是星期天，一大早我就早早地起床了。為的是給爸爸媽媽做一頓早餐，因?yàn)槊刻於际撬麄儙臀易龅脑绮�。我想�?bào)答一下他們。
我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜：
我偷偷地起床來(lái)到廚房，系上平時(shí)媽媽燒飯時(shí)用的圍兜，然后再套上平時(shí)我畫畫用的.袖套。拿出冰箱里的幾枚雞蛋，再準(zhǔn)備好三個(gè)碟子、一瓶油、一瓶醬油、一個(gè)鍋?zhàn)雍鸵粋�(gè)鏟子。準(zhǔn)備工作就做好了。
我先把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌�，然后打開(kāi)煤氣，再倒上均勻的一小點(diǎn)油。等鍋里的油燒熱了之后，我再拿起一枚雞蛋，在鍋?zhàn)由锨昧艘幌拢瑳](méi)想到因?yàn)樘^(guò)用力，里面的蛋黃和蛋清流到了鍋外。我并沒(méi)有放棄，我又拿起一枚雞蛋，輕輕地一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條小裂縫，我把雞蛋拿到鍋中間，然后兩個(gè)大拇指碰著那個(gè)裂縫，然后迅速一掰。蛋黃和蛋清準(zhǔn)確地落在了鍋?zhàn)拥闹醒�。我把蛋擺好后等30秒鐘，接著翻面再等30秒鐘。這個(gè)時(shí)候，看一下蛋黃和蛋清是否還在流動(dòng)，如果不流了，那就可以盛在碟子中了。
像這樣，我又做了一個(gè)、兩個(gè)。我把盛在三個(gè)碗中的荷包蛋依次倒上醬油，然后拿出三個(gè)玻璃杯，倒上牛奶，然后再把三個(gè)筷子放在每個(gè)碟子的旁邊，這樣，早餐就做好了。
“快點(diǎn)，快點(diǎn)。今天我們起晚了，等會(huì)兒還要給女兒做早餐了。她現(xiàn)在肯定很餓。”我聽(tīng)到我的媽媽正在房間里急匆匆地對(duì)爸爸說(shuō)。
我得趕快躲起來(lái)。我對(duì)自己說(shuō)道。
我從廚房間的門上看到媽媽走出了門看到了一桌子的早餐是多么的驚喜。這是，我沖出廚房，媽媽看到我戴著圍兜，就知道這是我做的，她抱著我說(shuō)：“哦，親愛(ài)的，你長(zhǎng)大了，會(huì)做早飯了，快去吃吧�！�
媽媽、爸爸和我坐在了餐桌上吃著我做的早飯�？粗麄儩M臉的笑容，我心里別提有多高興了。
我喜歡這次經(jīng)歷，我喜歡給爸爸媽媽做早餐！
學(xué)煎荷包蛋作文 篇47
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩�，所以，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開(kāi)，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的`黃澄澄的金太陽(yáng)，雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過(guò)了一會(huì)兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開(kāi)了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯潯潯薄ｅ佒械挠退奶庯w濺，炸到我手上。
“燙死我啦！”我叫道。此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來(lái)，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過(guò)了一會(huì)兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開(kāi)鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭(zhēng)先恐后地涌了出來(lái)，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開(kāi)了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
學(xué)煎荷包蛋作文 篇48
星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)中午了，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開(kāi)始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了煎荷包蛋。以前我見(jiàn)媽媽煎過(guò)，非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始煎了。
首先我先生著火，沒(méi)想到生火也這么困難，怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著，后來(lái)我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn)，可是火柴一到里面就滅了，后來(lái)我把紙拿出來(lái)點(diǎn)著了再放在里面，終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會(huì)油熱了，我接下來(lái)就是把雞蛋打到鍋里，過(guò)了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色，我過(guò)一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋，過(guò)一會(huì)又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的`一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn)，過(guò)了一會(huì)我見(jiàn)沒(méi)什么異常，就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大，最后變成了一個(gè)圓鼓鼓，胖乎乎的大雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是我覺(jué)得它有著一種與眾不同的香味�；蛟S是自己親手做的緣故吧！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我覺(jué)得我以后要多做點(diǎn)家務(wù)，自己的事情應(yīng)該自己做，最好不要去依賴別人。
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