有關(guān)風(fēng)味小吃作文300字匯編八篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的風(fēng)味小吃作文300字8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
風(fēng)味小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結(jié)果因?yàn)槲兜捞,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
風(fēng)味小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里,我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見過像海綿一樣德老豆腐嗎?石佛昝的老豆腐非常柔軟;就像是一塊海綿在瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),海綿似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時(shí)節(jié)是冬天,手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐,先對(duì)著老豆腐吹一吹,讓他不太湯,然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的,就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒,輕輕一咽就順流而下,頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完,身體就會(huì)熱哄哄的.,臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺不冷了。
朋友,如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來,我請(qǐng)你吃個(gè)夠!
風(fēng)味小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽市,這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán),在清水中反復(fù)搓洗,使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離,分離出來的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中,待其沉淀在盆底后,把上面的清水倒掉,加入稍許堿,調(diào)成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。
特點(diǎn)
色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤(rùn)滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃作文300字 篇4
每當(dāng)我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時(shí),便會(huì)想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。
那年,我在老家那兒閑得沒事,便突發(fā)靈感,拿了一個(gè)紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然后用鐵鍬劃好坑的大小,然后挖出一個(gè)深約1分米的坑,接著從草垛上扯下幾根干柴,鋪在坑內(nèi),點(diǎn)燃,便立刻把紅薯往坑內(nèi)扔,誰知紅薯剛?cè)舆M(jìn)去就把火滅了。后來,我吸取了前一次教訓(xùn),點(diǎn)燃干柴,然后繼續(xù)添加干柴,用這個(gè)空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時(shí)火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個(gè)皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請(qǐng)功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴里,細(xì)細(xì)的品味著,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心里也高興起來了。
。∥覑鄢钥炯t薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!
風(fēng)味小吃作文300字 篇5
“普天之下,莫為一吃”,“吃”看似再也簡(jiǎn)單不過的生活習(xí)慣,其中卻蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵。
湛江,是一個(gè)具有特色的飲食文化之城,自古以來,湛江就被稱為“中國(guó)海鮮之都”的稱號(hào)。湛江,這個(gè)美麗的地方,有著獨(dú)特的風(fēng)格,香港著名美食家梁文韜說:“湛江的美食有自己的特色,原汁原味!闭拷嬍吃从诨洸耍c其他地方的菜大同小異,但卻有著自己的獨(dú)一無二。
吃海鮮,到湛江,湛江走出來的各式各樣的海鮮,成了各個(gè)地方進(jìn)貨的最好選擇。
其中最著名的是炭燒生蠔了,湛江的生蠔個(gè)頭大,口味肥美,加上湛江人們高超的燒烤技術(shù),那個(gè)味道簡(jiǎn)直是太好了!夾起一塊熱辣辣的生蠔,放在口中,那味道香甜可口,入口即化,不愧是湛江美食。
說起白切雞,廣東有不少地方都有吃白切雞的習(xí)慣,白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜肴。白切雞講究色香味俱全,加上個(gè)鮮。白切雞最大的特點(diǎn)是講究原汁原味,不做任何加工。白切雞的做法很簡(jiǎn)單,總結(jié)起來五個(gè)字:殺,煮,撈,倒味。做完了之后,一道正宗的白切雞就在我們面前。
這些是湛江的美食,你們喜歡嗎?歡迎你到湛江來!
風(fēng)味小吃作文300字 篇6
跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香;仡^一看,原來是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么樣,可要說起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔里鉆,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候,用勺子撈出來,盛進(jìn)碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最后將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚里的饞蟲給勾了出來。我夾起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來香香脆脆的;臭豆腐也是應(yīng)了那句老話:“聞著臭吃著香!
好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡,雖然我只是用文字來描寫這道小吃,不過我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì),那就到我的家鄉(xiāng)分水來,我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。
風(fēng)味小吃作文300字 篇7
我們家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什么,當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長(zhǎng)江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬,你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味;當(dāng)吃到酥而香的花生仁時(shí),你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味;當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí),你一定不會(huì)忘記它那令人回味無窮的香味;而且不上火,還可以當(dāng)佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
說起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃還有很多,心動(dòng)不如行動(dòng),快來嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃作文300字 篇8
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)習(xí)做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉幔俊蔽易孕诺卣f:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準(zhǔn)備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費(fèi)了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí),水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會(huì)筋道,口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復(fù)攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
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