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實(shí)用的包餃子初中作文集錦七篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的包餃子初中作文7篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子初中作文 篇1
今天，老媽和奶奶在包餃子，閑不住的我也忍不住去湊熱鬧，學(xué)包餃子。
我過(guò)去一看，只見(jiàn)奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮，老媽用勺子把皮里裝上餡，用手捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。我看著心癢癢，也過(guò)去包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮，往里裝餡。我一捏，問(wèn)題就來(lái)了：餃子不但包的'不好看，而且皮也破了，弄得里外都是餡。老媽說(shuō)：”你擱的餡太多了，餃子皮盛不下了。“我又試了幾次，少放了點(diǎn)餡，把餃子的兩個(gè)”耳朵“用力捏緊，一個(gè)餃子終于在我的手中誕生了。但是這個(gè)餃子平衡能力很差，站不住，樣子也不好看。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我想，什么時(shí)候再把餃子皮征服了，我就能自己包餃子吃了。
包餃子初中作文 篇2
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō)：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨，吃餃子原來(lái)這么麻煩！
接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開(kāi)始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的'過(guò)程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨！媽媽說(shuō)：“不要灰心，多練幾次就好了�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我漸漸找到了感覺(jué)，重新鼓起勇氣，把手的姿勢(shì)擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來(lái)越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我?jiàn)A了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂(lè)無(wú)窮！今天真是快樂(lè)的一天！
包餃子初中作文 篇3
大年三十，家家要吃餃子，中午我們剁好餡子餡，媽媽說(shuō)人手不夠讓我也來(lái)幫忙，我同意了，媽媽說(shuō)讓我搟皮吧！心里想搟皮又不難我便答應(yīng)的很爽快，我搟皮時(shí)覺(jué)得非常難，一會(huì)搟成方的一會(huì)搟成半圓的.，媽媽說(shuō)做事不能急，我聽(tīng)從了媽媽的話(huà)，搟皮搟的慢慢地，就像大象比螞蟻，媽媽手把手的教我我終于學(xué)會(huì)了，既然包餃子就得會(huì)包餃子，我說(shuō)包餃子比搟餃子皮簡(jiǎn)單，看我的我很快的就包了一個(gè)餃子，樣子不錯(cuò)就是有點(diǎn)露餡，我說(shuō)我今天還就跟餃子杠上了，我看著媽媽包，不一會(huì)我就又試了試，還不怕包不好，終于功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了！
接下來(lái)是煮餃子，我一個(gè)一個(gè)的把餃子放進(jìn)鍋里。媽媽可最會(huì)啞謎了，便向我問(wèn)：“南邊來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河？是什么？”我想了想說(shuō)是餃子，媽媽說(shuō)要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做，大約過(guò)了10幾分鐘，10分鐘不太長(zhǎng)，可對(duì)于我來(lái)說(shuō)太長(zhǎng)了！
餃子出鍋了一個(gè)都沒(méi)破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。
做事只要有恒心，鐵杵都能磨成針。
包餃子初中作文 篇4
大年三十吃餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng)，可我們家是山東人，最喜歡吃的就是餃子，一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜，是我們家搗蒜專(zhuān)家，今天我要從頭到尾的好好體驗(yàn)包餃子的過(guò)程。不試不知道，可不要小瞧了這小小的餃子，要包起來(lái)還真是很不容易呢！
一大早我就跟著老爸去買(mǎi)白菜和肉，回來(lái)洗干凈后，第一步要先剁餡兒了，把肉切成小塊，剁碎之后放到盆里，撒上鹽、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，攪拌均勻，一聞，�。∠阄稉浔�。剁完肉之后，就開(kāi)始剁菜，因?yàn)槎绲氖前撞�，水分太多，所以水一個(gè)勁的往外冒，老爸說(shuō)：“一定要把白菜里的水分?jǐn)Q出來(lái)，不然餡兒太稀，不好包，包出來(lái)也不好吃�！睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活，我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢！
第二步開(kāi)始和面、搟皮，把面倒進(jìn)一個(gè)盆里，慢慢地添水，要把面團(tuán)在一塊兒，用手使勁揉，最后揉的光滑均勻，不能有空隙才行哎！這也是個(gè)力氣活，揉一會(huì)兒我就敗下陣了。接下來(lái)開(kāi)始搟皮，看著媽媽搟得那么輕松，一分鐘能搟十幾張皮，我想：老媽搟皮那么輕松，我應(yīng)該也沒(méi)問(wèn)題。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片，搟完之后，我自己都不好意思了，不但沒(méi)搟成圓形的，而且還都是棱角，成六角形了，這怎么包餡兒啊！哎！搟皮的學(xué)問(wèn)也很大，媽媽搟的皮中間厚，邊上薄，這樣包出來(lái)的餃子不容易破，看來(lái)我還得多加練習(xí)才行。
第三步當(dāng)然是包餃子，以前我也嘗試過(guò)，可總是捏不住，到處露餡，這回我吸取了搟皮的教訓(xùn)，仔細(xì)觀察老爸是怎么包的：先把適量的餡兒放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后兩只手的拇指和食指一捏，餃子就包好了。哎！還是有難度�。〔缓�！又露餡了，老爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì)了。”我屏住呼吸，耐心地包，終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子，耶！成功了。
終于到最后一步了，下餃子。下餃子也是有講究的，要添三次涼水才能熟，老爸說(shuō)：“第一次是煮皮，第二次煮餡兒，第三次水開(kāi)了餃子就可以出鍋了。”我小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里，餃子都沉底了，我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了，慢慢地漂了起來(lái)，這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后，撈出一個(gè)先嘗嘗，還真熟了。嗯！真是太好吃了。
吃著自己包的餃子，覺(jué)得比哪一次都香，沒(méi)想到這小小的`餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻�(gè)小時(shí)的時(shí)間，真的挺累的。通過(guò)這次體驗(yàn)，我深刻地體會(huì)到了老爸媽媽的辛苦，老爸媽媽為了讓我吃好，學(xué)了很多飯菜的制作方法，老爸是中餐大廚，老媽是西餐大廚，以后，我要多幫老爸媽媽干活，幫他們減輕負(fù)擔(dān)，多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。
包餃子初中作文 篇5
我的老爸老媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣——吃餃子。
一開(kāi)始，老爸在搟餃子皮。老爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開(kāi)始搟餃子皮了。
與此同時(shí)，老媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，老媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的`紗布袋里扎緊口，再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)�。餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了，老爸老媽先包了十幾個(gè)，我看了情不自禁地也包了一個(gè)，我包好之后和別的一比較，我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和老爸老媽包的混在了一起。
包完之后，老媽就開(kāi)始煮餃子了，煮好之后，老媽就喊我去吃。不知是老媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征，老媽一下子就把我包的餃子挑出來(lái)，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗老爸老媽包的，沒(méi)想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子初中作文 篇6
我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天，老媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始和面了，我把面粉里加上溫水，沒(méi)想到水放多了，我又往里加點(diǎn)面，這樣反復(fù)了幾次才八面活好，老媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小球，再把小球球按扁，老媽搟的皮，又圓又好，我也拿起搟面棍，搟起皮來(lái)，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽(tīng)的使喚，搟出來(lái)的皮，有的成了三角行，有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來(lái)，味道真香啊，我都快要流出口水來(lái)了，為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子，我把餡放到餃子皮上，我想多吃點(diǎn)餃子餡，就放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來(lái)，第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點(diǎn)，包出來(lái)的餃子扁扁的，站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)，可是我的.餃子還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次，我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。餃子煮好了，我專(zhuān)門(mén)挑選出我自己包的餃子，當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子，雖然我的餃子有的奇形怪狀，我還是感覺(jué)格外的美味，因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理，許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，但是“世上無(wú)難事只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。
包餃子初中作文 篇7
成長(zhǎng)中，我們一定有許多多的第一次吧！如：第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫(xiě)字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里，第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來(lái)給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
一個(gè)星期六的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們晚上吃餃子吧？”我想了想說(shuō)：“可以，不過(guò)我也要包。”媽媽猶豫了一下說(shuō)：“那好吧，我去準(zhǔn)備了，你先去寫(xiě)作業(yè)。”我高興地說(shuō)：“太好了！我這就去寫(xiě)。”在我的作業(yè)快寫(xiě)完的時(shí)候，媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了。“你的`作業(yè)寫(xiě)完了沒(méi)？”媽媽問(wèn)我，我趕快說(shuō)：“好了，好了，馬上就寫(xiě)完了！”媽媽說(shuō)：“好好寫(xiě)，我等你。”過(guò)了一會(huì)兒，我寫(xiě)完了作業(yè)并對(duì)媽媽說(shuō)：“我寫(xiě)完了，我們快開(kāi)始包吧！”媽媽說(shuō)：“你先看一看是怎么包餃子的，然后再包。”可是我看了好久都沒(méi)有學(xué)會(huì)。媽媽說(shuō)：“唉，你還是用包餃子器包吧�！蔽伊ⅠR說(shuō)：“好呀！你怎么不早說(shuō)，快拿過(guò)來(lái)�！眿寢屇眠^(guò)來(lái)后對(duì)我說(shuō)：“你會(huì)用嗎？”我皺了皺眉頭說(shuō)：“這東西我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更別說(shuō)會(huì)用了�！眿寢屝α诵φf(shuō)：“先把餃子皮放到中間，再挖上一小勺餡放到皮的中間，然后合起來(lái)用勁一壓就可以了�！蔽艺f(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單呀！看我的�！卑�！說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難呀！第一個(gè)餡放得太多都露出來(lái)了，真難看。第二個(gè)餡放的又太少了，站都站不住。我不耐煩的說(shuō)：“不包了，不包了，麻煩死了！”媽媽說(shuō)：“做事要有耐心，慢慢來(lái)�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，就靜下心來(lái)又包了一個(gè)餃子。�。〗K于成功了！我高興的眉飛色舞。可是我還沒(méi)包幾個(gè)，媽媽就把餃子都包完了。我想：真是的，也不給我留幾個(gè)。雖然這樣，但是一點(diǎn)也不影響我的好心情，我趕快催著媽媽把我包的餃子下了，想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì)，餃子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口，哇！真香呀！吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你們的呢？
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