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小吃作文600字

時(shí)間:2022-08-17 22:09:37 吃作文 我要投稿
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實(shí)用的小吃作文600字集錦八篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的小吃作文600字8篇,歡迎大家分享。

實(shí)用的小吃作文600字集錦八篇

小吃作文600字 篇1

  山西特色有很多,例如,過年吃餃子,還有各種面:刀削面、饸饹面、拉面、手搟面……還有很多。

  在這里面我最推薦的是刀削面,削出的刀削面,一片連一片,好像流星趕月,在空中劃出道道弧形白線,面片落進(jìn)湯鍋,湯滾面翻,又好像銀魚戲水,煞是好看。有一首詩這樣描寫:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢”。面要揉成尺余長的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

  聽說,刀削面還有一個(gè)故事:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,想到就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片就這樣削好了,這個(gè)故事一直流傳至今。

  品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁,感受它鮮美的'味道,然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑內(nèi)筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

  刀削面不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽(yù)。如果大家有時(shí)間,可以來這里平嘗平嘗。

小吃作文600字 篇2

  不管是小學(xué),還是中學(xué),晚上放學(xué)的時(shí)候,放學(xué)路上總會有一些小吃攤。

  那些小吃攤,深得我們學(xué)生的青睞,放學(xué)的時(shí)候,不管是買了什么,走著吃著,手上沾著番茄醬或是一些作料,吃完后隨意的在衣襟上擦著,兩只手吃的油乎乎的,嘴也沾滿了油,在太陽的余暉下泛著像是摸了唇彩的光來。嘴塞得圓鼓鼓的,兩邊的臉都鼓起一個(gè)小球,像一只猴子。

  那些賣小吃的,看他們干活也很享受。,有人看出香來,有人看出味來。有人看出陽剛之美,有人看出陰柔之雅……攤主做串香時(shí),那動(dòng)作叫一熟練,兩只手配合的天衣無縫。左手剛從油鍋里抓出來串香,右手就有丟進(jìn)去一些。然后左手將串香按在調(diào)味盤里,右手拿起刷子,在上邊涂抹一番,霎時(shí)間,金黃色立即就上了一層讓人看起來很有食欲的紅色。在從紙巾盒里拽一張紙,抱在串香上的`小棍上,然后用一只油膩膩的手遞給你你想要的。

  做出來的東西也很好看,吱吱冒油,冒著油泡。

  晚上最后一節(jié)課時(shí),腦子里就已經(jīng)呈現(xiàn)出串香的樣子來。所以,快發(fā)明那個(gè)學(xué)時(shí),我們班同學(xué)總會顯出一副很急的樣子。像是一群野馬,被關(guān)久了,但聽到了鑰匙的聲響,就會躁動(dòng)不安。

  太陽總是在要沉淪的時(shí)候,現(xiàn)出最柔和,最溫暖的光來。

  其實(shí),一群男孩并排走時(shí),千萬不要指望他們在談?wù)撌裁慈松芾,加減乘除。但他們爭執(zhí)的樣子,總會讓路人在想:是不是在討論一道很難的數(shù)學(xué)題?或是在談?wù)撊松姆较颍?/p>

  其實(shí)是這樣的:

  “不行,今天必須你請客!

  “憑啥呀?昨天我剛請了!”

  “那你昨天吃肉今天就不吃肉了?”

  “哦,我很注意葷素搭配!

  “你有錢沒啊?”

  “沒有!

  “你有,今天我明明見你有5元錢的!” >“那是我準(zhǔn)備充卡的!”

  就這樣,在不停的爭吵聲中,各自填飽了自己的肚子。但他們會有一個(gè)問題不能釋懷。那就是“明天誰請客?

小吃作文600字 篇3

  知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴面!

  燴面在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn),也就是兩絕。

  第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的`。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時(shí)也能讓顏色更好看。

  第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān),當(dāng)然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨(dú)特之處,就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上,作為面食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經(jīng)甩面師之手,被甩成一根長長的燴面,在被甩成燴面的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。

  看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!

小吃作文600字 篇4

  我吃過西安的臊子面,吃過北京的烤鴨,還吃過濟(jì)南周村燒餅。但是我更喜歡吃家鄉(xiāng)的名吃---壯饃。

  壯饃是河南最著名的小吃,壯饃和普通的餅不一樣,它可不是一般的“帶餡兒的餅”,而是滿含著家鄉(xiāng)的味道,吃到嘴里有一種親切和溫暖的感覺。

  剛做好的壯饃,外皮金燦燦的,遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮,還沒等你走近,就已經(jīng)讓你垂涎三尺了,我想每個(gè)人都會走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壯饃,你可能會覺得我們家鄉(xiāng)的壯饃很像意大利的'披薩餅,不過披薩餅把餡放在上面,烤制而成。而壯饃是把餡包在里面,在鍋里烙熟的。剛出鍋的壯饃,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕開一塊,香味撲鼻而來,讓人直流口水,張嘴咬上一口,滿嘴流油,餡里還有大塊的牛肉、粉皮、雞蛋、蔥等?瓷先幼屇阄缚诖笤。當(dāng)你吃到第一口時(shí),細(xì)細(xì)品味,從舌尖到舌根滿是這種香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是來自天堂的香,那種香會不自然地從你的眼神里透露來,保準(zhǔn)讓你吃完一口還想吃一口,今天吃完明天還想吃,這種香味是吃在嘴里,香在心里。這時(shí)旁邊的一個(gè)叔叔引起了我的注意。這個(gè)叔叔拿起一大塊壯饃,眼睛盯著壯饃,旁若無人地大口大口的吃著。那份陶醉和投入,讓人覺得他好像有很多天沒吃過家鄉(xiāng)的壯饃了。在他把最后一口扔到嘴里閉上眼睛,細(xì)細(xì)地回味著壯饃的香味。這恐怕就是壯饃的魅力吧!

  壯饃已經(jīng)有一百多年的歷史了,可謂百年名吃了,如果你有幸來到河南,就一定要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的壯饃。

小吃作文600字 篇5

  無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。

  我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)景。刀削面,掛面,拉面……每一種都美味無窮。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多也離不開面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽它名字,你也會基本了解它的特點(diǎn)吧。

  褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達(dá)二三寸,長度則在一米上下,厚度厚時(shí)與硬幣差不多,薄時(shí)卻如同蟬翼。其制作過程也很簡單,先把面和水和在一起,反復(fù)搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當(dāng)?shù)牧ο蛲饫,最后煮進(jìn)鍋里,待煮熟后撈出。

  褲帶面的特色還有它的蘸計(jì)。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,可以滿足各種人的需求。

  吃褲帶面,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時(shí),人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺會更香,更美味。

  小時(shí)候,在我的家鄉(xiāng)常常會看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽著我的手,一起跨入門檻。尤其是寒冷的冬天,到店里異常溫暖。人們說說笑笑,吃著面條,不時(shí)喝一口湯,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,一邊看著我們,她臉上的`笑容像花一樣,美麗動(dòng)人。

  如今長大了,當(dāng)我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時(shí),街上依舊熱鬧。賣糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊著,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時(shí)候換了樣,店里依舊有許多人,可也不再是當(dāng)初的味道了。

  不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會燃起灶火,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!

小吃作文600字 篇6

  俗話說“民以食為天”每個(gè)民族都有它獨(dú)特的小吃,在我的家鄉(xiāng)“五蓮”這里的風(fēng)味小吃歷史悠久,品種繁多,其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史,其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料,不僅營養(yǎng)豐富,味道鮮美;還可以祛風(fēng)逐寒、健胃溫脾。

  如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館,我就聞到一股味道。那口大鍋里冒著騰騰的熱氣,直熏人的臉,那人拿勺子蕩著鍋里的羊油,光看口水都要流下來了。那人從鍋里撈出一塊肉,冷涼后放在桌子上用刀切。一個(gè)一個(gè)的大白碗放在桌子上,碗里放著香菜,拍碎的蒜瓣,另一個(gè)鍋里還漂著辣椒油,肥肉膘子。羊肉湯的的特點(diǎn)是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。

  你一定不知羊肉湯怎么做的吧!讓我來教教你吧:羊肉洗凈切成長10米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的.塊,羊骨砸斷鋪在鍋底,上面放上羊肉,加水至過肉,旺火燒沸,撇凈血沫,將湯潷出不用。另加清水,用旺火燒沸,撇去浮沫。再加上適量清水,沸后再撇去浮沫,隨后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包,一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi),繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時(shí),加入紅油;ń匪蠹s二小時(shí)左右即成。此時(shí)湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,頂絲切成薄片,放入碗內(nèi),撒上香菜末即成肉湯?蓪⒗苯酚汀⒋笫[切段,荷葉餅裝上盤,一并隨羊肉湯上桌。食用時(shí)放少許辣椒油,荷葉餅夾大蔥段,可與羊肉湯同食!爆F(xiàn)在懂了吧?

  我的家鄉(xiāng)美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢?如果是的話,馬上過來嘗一嘗吧!

小吃作文600字 篇7

  長沙有很多小吃的,其中長沙臭豆腐是非常出名的,長沙臭豆腐是遍布了每個(gè)城市,但就是因?yàn)殚L沙臭豆腐太出名,太有利可圖了,所以也會出現(xiàn)不正宗的臭豆腐,所有覺得去長沙吃才會覺得臭豆腐比較正宗。

  剛好,我昨天跟著爸爸媽媽去了長沙,長沙現(xiàn)在真是太熱了,一下車我就想著臭豆腐呢,我就嚷著爸爸給我買臭豆腐,可是爸爸說臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅來接我們帶我們?nèi)コ哉诘,我就盼望著舅舅快點(diǎn)到車站來接,希望時(shí)間快點(diǎn)過,過了大概二十分鐘,舅舅就來了,我飛奔過去,我就對舅舅說:“舅舅,我要吃臭豆腐,快點(diǎn)帶我去吃”。舅舅笑著說:“好,你個(gè)小饞貓”,我就沖爸媽大叫:“爸媽,趕緊過來上車了!笨赡苁俏姨^著急了吧,舅舅好像把開車的速度加快了一點(diǎn),舅舅帶我們?nèi)ヒ粋(gè)不是人很多的一條小巷子,舅舅跟我們說帶我們?nèi)サ氖亲钫诘囊患业炅。很快,就到了店里面,我跟老板說我要兩份臭豆腐,舅舅補(bǔ)了一句,再給她多加兩份吧,我跟舅舅說我吃不了那么多的',舅舅說:“放心,小饞貓,這里的臭豆腐的味道絕對讓你能夠吃過癮的,你會吃得完的!背舳垢幌伦泳蜕蟻砹,雖然天氣這么熱,但是臭豆腐還是趁熱比較好吃,我吃之前就聞著一股臭味,舅舅說聞著臭吃著香呢,當(dāng)我咬下第一口的時(shí)候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,讓人忍不住想繼續(xù)來第二口,我一邊吃著一邊連連說好好吃。就這樣子,我一下子吃完了四份,真是覺得胃吃到好東西真是享受。

  這就是我吃到過最好吃的小吃,這是第一次吃長沙臭豆腐,真是聞名的好吃,聞起來臭吃起來香,好棒。

小吃作文600字 篇8

  我的家鄉(xiāng)屏南縣有獨(dú)特的風(fēng)味小吃芋頭面。我很喜歡吃芋頭面,為了能常吃到,決定自己學(xué)著制作。

  那天,我跟著奶奶學(xué)起來。奶奶先將幾天前挖出的芋頭放入鍋中蒸煮。趁煮芋頭的工夫,又取出一袋自家制作的地瓜粉,放入盆中將它搗細(xì)。芋頭出鍋,要?jiǎng)冇箢^皮。為了不燙手,奶奶端來了一盆涼水,示范起來:手先在涼水里浸濕,剝下芋頭皮后急忙伸進(jìn)涼水里降溫!澳棠,為什么不直接把芋頭放進(jìn)涼水里呢?”“傻孩子,那會影響口感的!焙冒桑瑸榱嗣朗常瑺C就燙吧!

  芋頭剝完皮后要搗碎,與地瓜粉混在一起反復(fù)地用力揉搓,直到它們韌性十足又不黏手為止。這可是體力活呀!我的手臂都酸脹了才弄好。接著,我們又把揉好的'面團(tuán)分成了幾小份,準(zhǔn)備下鍋!

  鍋中的高湯燒好后,奶奶拿來了刨絲架,把面團(tuán)放在上面推。不一會兒,刨絲架下“長”出了許多藤條似的面條。隨著手推來推去,面條源源不斷地滑入沸水中。它們先沉入鍋底,又慢慢地漂起來,在沸水中翻騰……見此,我的肚子忍不住咕咕叫起來,因?yàn)槲抑溃鏃l馬上就要好啦。

  奶奶撈出面條,往碗里加了點(diǎn)香菜和紅糟,就這樣,一碗色香味俱全的芋頭面就擺在了我的面前。我也不管燙不燙,胡亂吹了幾口氣,就夾起面往嘴巴送。就要到嘴邊的時(shí)候,這些調(diào)皮的家伙像泥鰍一樣,從筷子中間滑走了。最后我筷子和手并用,終于吃上了一口。哇,芋頭面在嘴里溜來溜去,清香沁入心脾,那個(gè)味道簡直美到骨子里去了……

  這可是屏南獨(dú)特的味道,吃貨們一定得到我們當(dāng)?shù)貋砥穱L喲!

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