打年糕作文500字五篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的打年糕作文500字5篇,歡迎閱讀與收藏。
打年糕作文500字 篇1
今天,媽媽和阿姨帶著我來到了鄉(xiāng)下看打年糕。
我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來到了年糕廠。
我們先稱米的斤兩。然后把米一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入一個大機(jī)器中,把米磨成粉。機(jī)器在運(yùn)作時,我感覺整個大地都在顫抖。很快, 一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過一根大管子來到了一個盒子里。
我們拿著盒子,來到了真正做年糕的地方。我們把米粉倒入機(jī)器中,還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺子上,就被負(fù)責(zé)把米粉裝進(jìn)桶里的師傅給制止了。因?yàn)槟莻地方有刀片,可能會把手給弄傷的。接著,那個師傅在米粉里均勻地灑上水,然后我就看見我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。
下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的地方,然后又去接下一桶米粉了。
我們看著蒸熟的“糕花”再一次被放入一臺大機(jī)器中。另一位師傅把糕花推入一個洞里,只見兩條長長的年糕辮子從機(jī)器里出來了,阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕,而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。
拿完年糕,我就迫不及待地開吃了。年糕很燙,咬進(jìn)嘴里軟軟的,有點(diǎn)像在吃棉花糖。總之,味道就是很棒啦!
接下來就是最后一個環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。
打年糕真好玩兒!
打年糕作文500字 篇2
年糕,大家應(yīng)該都嘗過,可是打年糕你們見過嗎?今天,就讓大家瞧瞧打年糕。
下午,爺爺來電話說:“佳佳,等一下,我要來接你去看打年糕!痹捯魟偮,我高興得一蹦三尺高。
到了那里,我走進(jìn)去一看,地面上放了一個大大的石缸;旁邊有一個寬大的盆子,盆子里放了許多磨碎的粉;盆子旁邊有兩個大錘;兩條長板凳上有一塊板子,板子上有一塊很大的布和一塊毛巾。
開始打年糕了:先把粉拿去鍋上蒸,大概蒸半個小時。蒸完后,把它放到石缸里。之后就開始打了。首先,兩個人拿著錘頭面對面按著順序你打一下,我錘一下。打時不能打得太重,也不能打得太輕。如果打得很重,就會打出一個洞。然后把它翻一個身,用毛巾擦一下石缸,防止被粘住,然后接著打。打完后用布把米粉團(tuán)全部包住,之后用木棍輕輕地在上面滾來滾去。最后把它放在旁邊。這樣一塊又大又白的年糕就做成了。
后來,爺爺用一把刀從剛打好的年糕上切了一塊給我。我感覺這塊年糕十分好吃,F(xiàn)在你們知道怎樣打年糕了吧!爺爺還告訴我年糕表示節(jié)節(jié)高的意思,吃了年糕,明天的幸福生活會更加美好!
這次看打年糕,讓我明白了:年糕就是這樣做成的。以后,我一定要觀察其它點(diǎn)心,學(xué)到更多的知識和本領(lǐng)。我希望明年的學(xué)習(xí)成績也要像爺爺說的那樣節(jié)節(jié)高。
打年糕作文500字 篇3
做飯,炒菜,我可是最不在行的,家里做飯的工具我每一樣都不會使,平常媽媽在做飯時我常悄悄地看著,看著看著才慢慢地懂得了一些。
一個陽光明媚的星期天,媽媽和她的朋友準(zhǔn)備去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不會做飯怎么辦?后來我想起了媽媽在上午給我的二十元錢,可是我覺得用錢太浪費(fèi),還是自己炒年糕吃好了。
于是我走進(jìn)廚房學(xué)著媽媽炒年糕時的樣子,我先從桶里拿出一條年糕,再拿出菜刀將年糕一片一片地切下。這年糕可真難切!每切一刀都要費(fèi)九牛二虎之力。年糕終于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出媽媽昨天剛買來的小青菜,一片一片地摘下來,在水中洗一下,然后再拿起洗過的小青菜,一刀一刀地切下來。最后我開啟煤氣灶,我先開大火將鍋燒熱,再往鍋中倒適量的油,等油燒熱再把小青菜倒入鍋內(nèi),用鏟子來翻炒,再往鍋內(nèi)加入適量的鹽,等鹽在鍋內(nèi)消失了,再倒入已洗過的年糕,繼續(xù)翻炒,等年糕的表面已經(jīng)黃了,就代表年糕已經(jīng)炒熟了,最后再加入適量的味精,一份炒年糕就完成了。沒想到原來我看著媽媽怎么做炒年糕也可以學(xué)會做炒年糕!
傍晚,媽媽從杭州回來了,一看見我,就問我中午吃什么?我連忙從口袋里拿出二十元錢交給媽媽,還朝媽媽神秘地一笑,媽媽一看,忙問我:“你是不是沒有吃飯?”我神氣回答:“我吃了自己做的炒年糕!眿寢岓@訝地睜大眼睛說:“真的嗎?真是自己做的嗎?”后來,我把事情的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽聽了眉開眼笑,不停地夸我長大了!
打年糕作文500字 篇4
“砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進(jìn)我的耳中,震得床發(fā)抖,把我從睡夢中拉出。
我將腦袋探進(jìn)“砰砰”直響的廚房。只見奶奶正拿著一個較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團(tuán)東西。我瞧見這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。
“奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問道!芭叮瑢O女,”奶奶用木槌指了指盆中的東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過年時吃的那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛。”
奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團(tuán)攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個靦腆的小姑娘,總愛黏在別人后頭。
一錘打下去,那面粉團(tuán)便黏著,越黏越多,越打越費(fèi)勁。奶奶滿額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個房間都在震。奶奶說:“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來的`年糕才有勁道,好吃!辈贿^,這么用力打年糕,不累嗎?
我歪著腦袋,問奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團(tuán),擦了擦額頭上緊布的汗珠,對我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來好吃,心里都高興了,怎么還會覺得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來,房間又震了起來
望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂與喜氣吧。
“砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開了新年的幕布。
打年糕作文500字 篇5
年以前,我終于還有機(jī)會去外婆家打年糕了,這要我激動不已!
吃了午餐,我也在靜靜的等候。姥爺幫她們洗打年糕用的物品了,我也來來去去跟在他的臀部后邊,害怕跳開了哪一階段。但是,半小時過去了,一個小時過去了,除開姥爺在繁忙,別人卻一點(diǎn)聲響也沒有,父親垂釣未回,小舅剪發(fā)來到,僅有我與媽媽在家里。哎,我認(rèn)為有點(diǎn)沒趣,便回了屋子。過了一會兒,聽到母親著急的步伐聲,迫不及待地喊到:“打年糕啦!”這時候,我如一陣風(fēng)一樣跑以往,幸虧并沒有錯過了哪些。
打年糕開始了,用的糯米粉是用檽米碾成的,最先把糯米粉放在大洗面盆里,再放一點(diǎn)兒涼水,揉成小顆粒,隨后就可以去蒸了。蒸熟后,放進(jìn)打年糕的番禺大石碗里,用大錘子沾幾滴水,用勁打,那響聲振聾發(fā)聵。打得差不多了,得有些人拿用開水洗后的濕純棉毛巾,擦番禺大石碗,并把年糕翻一面,不斷大概三、四次,就可以了,把年糕拿出來,放在一塊專用型白毛巾上,包起來,用木棍碾成正方形,放在上邊,涼一會兒,隨后在扁下鋪一個整潔的編織袋,把放年糕的那片布讓兩人各自把握住兩邊,抬起來,甩在扁上面涼,這方面年糕就打好啦。
看完了全部打年糕的全過程,吃著熱烘烘的年糕,好像對年糕也擁有新的了解。打年糕是大家新年的一種習(xí)俗,代表著過年啦,聽母親說現(xiàn)在有打年糕的早已很少了,我覺得,大家一定要把這個習(xí)俗承傳出來。
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