有趣的面點(diǎn)制作作文1050字|||有趣的面點(diǎn)制作(2)作文50字初中作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編收集整理的有趣的面點(diǎn)制作作文1050字|||有趣的面點(diǎn)制作(2)作文50字初中作文,歡迎大家分享。
學(xué)校為了把我們培養(yǎng)成與社會(huì)發(fā)展全面適應(yīng)的素質(zhì)型人才,決定擠出我們幾天的寶貴學(xué)習(xí)時(shí)間前往本市的一家勞動(dòng)技能培訓(xùn)中心接受各種專(zhuān)業(yè)老師面對(duì)面的精心傳授與手把手指導(dǎo),而尤其讓我們興奮的是,我班選定的培訓(xùn)科目居然是烹飪中的面點(diǎn)制作,和所有偏愛(ài)面食的小孩一樣,我們?nèi)酂o(wú)不歡呼雀躍、心馳神往。
帶著對(duì)烹飪的一無(wú)所知與盲目愛(ài)好我們順利到達(dá)了目的地—富臺(tái)山勞技中心,教我們面點(diǎn)的老師們和藹可親,笑容可掬。由于平時(shí)家長(zhǎng)對(duì)我們的過(guò)分保護(hù)和關(guān)愛(ài),所以我在除了能煮點(diǎn)方便面與蛋炒飯外,其他烹飪方面的知識(shí)空白一片。面對(duì)毫無(wú)基礎(chǔ)的我們,面點(diǎn)老師已經(jīng)在黑板上醒目的寫(xiě)下了面點(diǎn)的操作程序與重點(diǎn)。我們仔細(xì)的記著筆記,耐心的聽(tīng)著老師的詳細(xì)講解,那種新鮮感一直伴隨著理論課的結(jié)束。緊接著,老師開(kāi)始親手制作了,只見(jiàn)他用約一斤左右的面粉兌上半來(lái)斤的水開(kāi)始了第一步—和面,他將面粉攪拌到一定程度后開(kāi)始單手揉搓起來(lái),老師看起來(lái)好像頗為用力,動(dòng)作連貫而均勻,一會(huì)兒功夫就揉搓成了光滑而有彈性的面團(tuán),看到彈性適中,柔韌度合適后,即放在盆里發(fā)酵一定的時(shí)間,時(shí)間一到,面點(diǎn)老師將面團(tuán)平放在面板上,輕拍些許面粉至面團(tuán),將它平整的攤成長(zhǎng)方型條狀,后用切刀分割成大小相等的饅頭胚,最后把成型的饅頭胚以間隔三厘米的距離放進(jìn)蒸籠內(nèi),這樣饅頭就能開(kāi)蒸了,而老師所有示范程序就暫告一段落。
終于該我們出手了,我們以分組合作的形式開(kāi)始了操練,新手們出馬就是不一樣,這兒不是水倒多了,就是那兒面粉超量了,片刻功夫下來(lái),各小組就弄得手忙腳亂,埋怨不斷,頻頻向指導(dǎo)老師求救,老師在各小組間來(lái)回奔走幫忙,而我們?cè)趤y成一團(tuán)后,經(jīng)過(guò)稍微的.步驟調(diào)整,多次參閱筆記后理清了頭緒,步入了操作的正軌,終于比例恰到好處了,我們雙手也可以有節(jié)奏的揉搓起面團(tuán)了,隨著力度的跟進(jìn)與技術(shù)的慢慢嫻熟,我們的面團(tuán)也變得異常光滑而有彈性起來(lái),指導(dǎo)老師經(jīng)過(guò)我們這組時(shí),看到我們這漂亮的杰作禁不住豎起大拇指,大肆的夸獎(jiǎng)了我們一番,并將面團(tuán)作為優(yōu)等品向各小組來(lái)回展示了一圈,我們自豪慘了,虛榮心與成就感同時(shí)都得到了極大的滿(mǎn)足,當(dāng)然漂亮的面團(tuán)最終還是切成型變成饅頭胚被放入了蒸鍋,經(jīng)過(guò)十五分鐘的漫長(zhǎng)等待,我們的饅頭橫空出世了,一個(gè)個(gè)色澤均勻,光滑細(xì)嫩,象初生嬰兒粉粉的小臉,一個(gè)個(gè)饅頭張著口,(因?yàn)轲z頭中央都劃上了一小刀)直冒熱氣,聞上去香香的,甜甜的,當(dāng)然我們也親口品嘗了自己的作品,可能是自己全程參與的緣故,吃起來(lái)就是覺(jué)得香甜爽口、彈性十足,味道棒極了。
快樂(lè)的時(shí)光總是短暫的,通過(guò)這幾天在技能學(xué)校的學(xué)習(xí),這樣與生活零距離接觸,讓我們感受到了書(shū)本上體會(huì)不到的東西,而這次面點(diǎn)制作的有趣畫(huà)面,將成為我成長(zhǎng)路上的一段美好記憶,永遠(yuǎn)封存。
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