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學(xué)煎蛋作文【熱門】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的學(xué)煎蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
疫情當(dāng)前,大家只能宅在家里不出門。家長們一個個晉級成大廚,八仙過海各顯神通,變著法子給我們做好吃的,什么火鍋、煎餃、毛血旺、麻辣香鍋……應(yīng)有盡有。媽媽的微信朋友圈里有80%都是在曬自家的美食,刷朋友圈能把口水都給刷出來,這年頭不會下廚都沒臉見人!于是,我決定也要練習(xí)一下廚藝,就從最基礎(chǔ)的開始學(xué)起吧。
我拜外公為師,學(xué)煎荷包蛋。學(xué)習(xí)正式開始!
“首先,開小火往鍋里倒點油!蓖夤桓贝髱煾档哪樱持衷谖疫吷习l(fā)號施令。我打開煤氣灶,拿起油瓶向鍋里倒了點油,然后轉(zhuǎn)動鍋子,讓每一處都沾上油,等了大約10秒,鍋里的油開始冒泡,并散發(fā)出好聞的香味。
外公指著雞蛋說:“然后把蛋打進(jìn)去,這一步要不要我示范?”
“不用,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?我看外婆打過雞蛋。”我自信滿滿地回答。說著我拿起一個蛋,在鍋沿邊上輕輕敲了一下,然后把拇指放在裂口處一掰。
“嗞啦——”
“哎呀,好痛!”
“怎么了,沒事吧?”外公緊張地問道。
“沒事,被油濺了一下!蔽矣行┎缓靡馑嫉卣f,蛋落在了鍋里,下面的蛋清迅速凝固變成了白色,好像在咧著嘴嘲笑我:“讓你不虛心一點!”
“好,現(xiàn)在放鹽!
我小心翼翼的拿起鹽罐,從里面舀小半勺鹽,慢慢地倒入鍋里。還挺簡單的!我心想。
“接下來把蛋翻個面!蓖夤珴M意地點了點頭。
“好嘞!”我拿起鍋鏟,想把蛋翻一下,可這蛋似乎不想被做成荷包蛋,賴在鍋里不起來,還被我的鏟子推得滿鍋跑。
外公見了,建議我:“你鍋子側(cè)過來,把鏟子放在蛋的下面,然后左右晃動,蛋就滑到鏟子上了!
真的嗎?我趕緊試了試。“咦,真的很靈耶!”我興奮極了,“啪”的一聲把蛋翻了過來。
“好,接下來你把蛋多翻幾次,讓兩面都煎成金黃色!
“嗯,知道了!”
隨著時間的推移,蛋被我翻轉(zhuǎn)幾次后,慢慢變成了金黃色。
“哈,我的第一個荷包蛋出鍋了!”我拿起鍋鏟,小心翼翼地把它盛到盤子里。
“我先來嘗嘗味道怎么樣!蔽夷闷鹂曜樱瑠A起荷包蛋,咬了一口。嗯!鹽放得正正好,多一點則太咸,少一點則太淡,咬上去脆脆的。真香。∥胰挛宄桶阉鉀Q了。
第一次煎蛋,我就做得這么好,感覺還真不錯,F(xiàn)在我應(yīng)該也算是個會下廚的人了吧!
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