關(guān)于我愛的小吃作文合集8篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我愛的小吃作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我愛的小吃作文 篇1
俗話說:“民以食為天”,這世界上的美食有千千萬(wàn)萬(wàn),從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說是舉不勝舉?晌覅s獨(dú)愛這個(gè)街頭小吃——涼皮。
看!一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!
其實(shí),涼皮的做法很簡(jiǎn)單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然后把面皮放入備好的碗里,澆上濃濃的湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著,把碗里的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨(dú)特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。
湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根面皮放進(jìn)嘴里,頓時(shí),一股清香在口腔中彌漫開來,令人回味無窮!再細(xì)細(xì)咀嚼,嗯,因?yàn)樵诿追劾锛恿烁鸱郏猿云饋硖貏e有嚼勁兒。真是美味呀!于是,我開始一根根地吃起來面皮來……
不一會(huì)兒,面皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進(jìn)嘴里,慢慢品味著。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接著,我吃起了香菜,聽說它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然后,我開始一一品嘗碗里的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑松軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!
聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那么你就趕緊去街上品嘗一下吧!
我愛的小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是擁有書畫之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。
" 咦,這淡淡米香是哪飄來的?'引我的肚子都咕咕叫了。原來是大米粥!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白綢一般進(jìn)入碗里,當(dāng)你一口吃下粥時(shí),那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多,真想讓人每樣來一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏,別看它小,里面卻暗藏"殺機(jī)',讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾,千萬(wàn)別急著吃,小心燙著了,等涼了一些再放進(jìn)嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,讓你的嘴感覺油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時(shí),有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺告訴你,我還要來一籠! 望月樓的麻辣豆腐,吃起來真叫"四個(gè)叉+一個(gè)大=爽!'豆腐上有一點(diǎn)辣椒,還漂著一層紅油,聞起來感覺喉嚨辣起來了,讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆,讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著,豎起大拇指說;"VERY GOOD!' 聽著老外的贊揚(yáng),我心里喜滋滋的?粗堭^里進(jìn)進(jìn)出出的人群,我仿佛看到了浦江未來繁華的景象......
我愛的小吃作文 篇3
濰坊是著名的“風(fēng)箏之都”、“版畫之鄉(xiāng)”,濰坊每年都會(huì)吸引大量游客來旅游,我想游客們除了被這兩個(gè)民俗活動(dòng)吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。
來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意著“合家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用面粉壓成的圓粗面條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的面條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會(huì)品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自于豐富的配料,在盛滿和樂的碗里,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術(shù)品!
俗話說“煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)的梨,比不上濰坊的蘿卜皮”。來濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜,因?yàn)樗莫?dú)特風(fēng)味,現(xiàn)在蘿卜已經(jīng)是人們走親訪友、過節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃,也可以做成佳肴,還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食,因此才有了“吃蘿卜喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味,沒關(guān)系,你可以蘸著白糖吃,F(xiàn)在這道菜也登上了大雅之堂,取名為“青龍臥雪”,怎么樣,形象吧。
濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等,快來濰坊吧,我?guī)阋灰黄穱L。
我愛的小吃作文 篇4
俗話說:“民以食為天”。吃飯是一件美差事,只需動(dòng)動(dòng)嘴,品品味,并不耗費(fèi)半點(diǎn)兒力氣,便可大飽口福,而說到食物,可要選其精華,我的家鄉(xiāng)赤峰就有一種特色小吃。
對(duì)夾是內(nèi)蒙古赤峰市的美味獨(dú)特的食品。赤峰市生產(chǎn)此種食品的店鋪較多,而最有名的就屬赤峰的城南對(duì)夾。對(duì)夾源于一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅,其用一定比例的面和油水,外用小米面或者糜子面擦酥,食前用微火烤片刻即成,餅皮內(nèi)夾上上好的熏肉,外焦里嫩,口感香脆,味美而不膩。對(duì)夾具有北方特點(diǎn)的香酥脆,肉細(xì)嫩,瘦而不柴,肥而不油,亦有南方淡淡的茶香味,沁人心脾,有理氣,養(yǎng)胃之功效。
關(guān)于對(duì)夾還有一個(gè)這樣的傳說:1917年,河北人蘇文玉,蘇德彪父子迫于生活,來到內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)做買賣,當(dāng)時(shí)赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達(dá)火燒”,于是,蘇家便開始賣燒餅,可不久后,父子二人的燒餅生意不紅火了,正巧這時(shí)又出現(xiàn)了“張家炒貨”蘇氏父子便又開始學(xué)習(xí)炒貨。一段時(shí)間后,二人剛剛學(xué)會(huì),張家炒貨的創(chuàng)建者對(duì)蘇氏父子的模仿行為極其不滿,揚(yáng)言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峰,父子無奈,放棄炒貨生意,繼續(xù)尋找合適的途徑。一日,二人見一老者用燒餅夾肉伴酒而食,深受啟發(fā),兒子蘇德彪聽人說皇宮里的熏肉十分美味,15歲的他為了給父親幫忙,便在裕盛樓肉鋪學(xué)習(xí)制作,他既能干又用心,終于學(xué)會(huì)了熏肉。后來,父子又整合了“哈達(dá)火燒”和家鄉(xiāng)的“驢肉火燒”,及“宮廷傳統(tǒng)熏肉”的三項(xiàng)工藝,制成了一種獨(dú)特的“夾肉燒餅”,起名為“對(duì)夾”,從此對(duì)夾便流傳于赤峰。
記得我第一次吃對(duì)夾,是在一個(gè)名為“上品城南蘇氏對(duì)夾”的對(duì)夾鋪里,那里的對(duì)夾做的極好,香酥得對(duì)夾皮中間夾著精瘦豬肉讓人垂涎欲滴,不禁咬上一口,那感覺也是言不可喻的。對(duì)夾也是待客之佳品,媽媽說她小的時(shí)候,家里來了客人,姥姥總是用自家做的對(duì)夾和湯水來款待對(duì)方,所以,對(duì)夾即體現(xiàn)了赤峰人對(duì)食物的喜愛,也體現(xiàn)了赤峰人的熱情好客。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,也愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
我愛的小吃作文 篇5
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
在大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,各種燒烤,又香又便宜!”
今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋里炸。
這時(shí),就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到火腿上面,于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃著火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時(shí),我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說:“你這只小饞貓!蔽蚁驄寢尠缌藗(gè)鬼臉,說:“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了!”
我愛的小吃作文 篇6
我的故鄉(xiāng)是潮州。潮州雖然是一座小城市,但卻有許多美味的小吃。說到吃,我可是個(gè)“美食家”,今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧!
小時(shí)侯,在我會(huì)咿呀學(xué)語(yǔ)時(shí),母親就從市場(chǎng)上買來一些小吃,并教我:這種是咸水果,我們潮州最著名的小吃;這種是筍果,潮州人也很喜歡吃的;這種是春餅,也是一道美味的小吃;這種是……
我對(duì)潮州小吃十分喜愛,常常纏著媽媽買給我吃。
在我快要步入小學(xué)階段時(shí),媽媽又開始教我:咸水果,你別看它樣子小小的,很普通。咸水果皮潤(rùn)且厚,里面的菜脯碎兒要咸且稍辣,這樣,咬一小口,軟軟的,咸咸的,咸中還帶著一點(diǎn)兒辣,潮州人十分喜愛吃咸水果,咸水果是潮州最著名的小吃。
除了咸水果,筍果十分受人喜愛。筍果中包含著筍塊兒,蝦米,蘑菇等。它跟咸水果一樣皮潤(rùn)。咬一口熱熱的筍果,里面的食料,會(huì)掉進(jìn)你的嘴里,太美味了。
春餅,是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆,里面包了豬肉,蘑菇,蝦米等碎食料,再把包好的春餅?zāi)萌フāRб恍】趧傉ê玫拇猴灒啻嗟,里邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……
長(zhǎng)大后,我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后買一些潮州小吃,忘不了拉上母親,一起享受潮州小吃的美味,一起回憶幼時(shí)母親教我的話兒。
我愛的小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在紹興,那里山美,水美,人也美。不過,最美的是紹興城中的小吃了。
紹興城中有許多好吃的食物:油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應(yīng)有盡有,讓你說也說不過來,數(shù)也數(shù)不過來,看也看不過來,吃也吃不過來。
我喜歡吃紹興的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以聞見那香味了。
每當(dāng)初夏,人們就去自家的`池塘中去看藕,有沒有長(zhǎng)大。當(dāng)藕已經(jīng)長(zhǎng)大,人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕,那時(shí)挖出來的蓮藕又大又長(zhǎng),可好看呢!挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈,用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細(xì)。切完后又用洗干凈的長(zhǎng)竹簽串起來,然后推著小車去大街上賣,馬上就有人來買,過不了多久就賣光了。不過你可別以為這是真賣光了,其實(shí)人家車上還有幾串蓮藕呢,大家可能會(huì)問,既然還有那么多,為什么不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出來了,還想再吃呢。
我愛吃紹興的棕子!
紹興的棕子品種可多了!有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!
人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林后回家,用水把竹葉上的臟東西洗干凈,然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個(gè)三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后,有麻繩扎好放入鍋中蒸,蒸好后剝開竹葉就可以開吃了!
我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的粽子,但我最愛的是名揚(yáng)四海的油炸臭豆腐!
制作豆腐的方法非常簡(jiǎn)單,只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天,然后將大豆取出用石磨,將大豆磨成粉,然后在粉中加入石灰粉和水,放入蒸籠蒸,等泡沫不多了后取出過一會(huì),豆汁凝結(jié)了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了,再將凝結(jié)了的豆腐快放入油中炸,炸好后可以在上面涂上一點(diǎn)甜醬,味道就更好了。
我愛紹興的特色小吃!
我愛的小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)安陽(yáng),有許多獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。其中,我認(rèn)為最有特色的要屬粉漿飯了!
當(dāng)你走到小吃店前,只要里面賣粉漿飯,你馬上就會(huì)聞到一股濃郁的粉漿飯?zhí)赜械乃嵛秲。之后,各種鮮香味就會(huì)鉆進(jìn)你的鼻孔……
不錯(cuò)!正是因?yàn)榉蹪{飯酸爽適口,我成了它的“回頭客”。每當(dāng)我在常去的那個(gè)小吃店里品嘗粉漿飯時(shí),老板娘總愛說:“這粉漿飯呀,酸中帶甜,香醇濃郁,可以清熱敗火呢!”后來,我了解到一個(gè)關(guān)于粉漿飯的故事:那是在明末清初,安陽(yáng)有一年大旱,百姓無水可吃。當(dāng)時(shí)在古城大西門粉房旁有口小井,井深水淺,僅夠維持生產(chǎn)。由于缺水,百姓便把粉房生產(chǎn)中的廢料——粉漿,提回家食用,由于過酸,人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等)熬制,便成了現(xiàn)在的粉漿飯。
雖然發(fā)明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年,但在豐衣足食的歲月里,它仍是安陽(yáng)人的美食,是人們割舍不斷的情結(jié)。
不知你是否來安陽(yáng)品嘗過粉漿飯,如果你來安陽(yáng),沒喝粉漿飯的話,就不算來過。我之所以如此看好它,真的是因?yàn)樗薪∥笍?qiáng)身之效!它那獨(dú)特的味道,不知讓多少身在他鄉(xiāng)的安陽(yáng)人牽腸掛肚、魂?duì)繅?mèng)繞,它不愧是“安陽(yáng)小吃四大寶”之一。
除粉漿飯外,安陽(yáng)小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說它們都是特色小吃,都有自己的特點(diǎn),但我總覺得這三樣與粉漿飯相比,缺少點(diǎn)兒什么,我總覺得粉漿飯是安陽(yáng)小吃的驕傲!
寫到這兒,我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯,想起了它那種特有的酸甜味,想起了關(guān)于它的故事……我恨不得現(xiàn)在就在小吃店里,面前有一碗誘人的粉漿飯……
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