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酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？以下是小編精心整理的酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
很抱歉，在我實(shí)習(xí)結(jié)束后，沒(méi)能選擇繼續(xù)留在酒店繼續(xù)工作，而是選擇辭職，我想告訴您的事，我原本是有直接留下來(lái)在酒店工作的想法的，甚至在一周之前，我都把我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書都寫好了，但是現(xiàn)在臨時(shí)有點(diǎn)情況，所以我的計(jì)劃也要有所變化了，這也是我無(wú)法預(yù)料的事情，希望您能理解一下。
首先我還想鄭重的跟您致謝的，要不是您的賞識(shí)，我一個(gè)剛從大學(xué)出來(lái)的學(xué)生，也不可能進(jìn)入這么一個(gè)正規(guī)、大型的酒店進(jìn)行會(huì)計(jì)的工作，要知道本來(lái)會(huì)計(jì)的工作就難找，要想找一個(gè)工資還不錯(cuò)，并且能學(xué)到東西的會(huì)計(jì)工作更是難上加難，所以對(duì)此我表示非常的感激。而且，我能看的出來(lái)，您是挺喜歡我的，經(jīng)常來(lái)關(guān)心我的工作，還讓酒店一個(gè)非常有工作經(jīng)驗(yàn)的會(huì)計(jì)帶著我工作，讓我在會(huì)計(jì)方面的進(jìn)步空間、學(xué)習(xí)東西的.速度都有了顯著的提升，我只能說(shuō)如果我去到其他的崗位實(shí)習(xí)，肯定是沒(méi)有我在您這學(xué)習(xí)的東西多的，現(xiàn)在的我基本上會(huì)計(jì)方面的工作我都可以獨(dú)自完成了，一個(gè)這么的好的工作崗位，一個(gè)這么好的領(lǐng)導(dǎo)，一份這么好的工作氛圍的工作，我當(dāng)初的確就是想著一直在您這發(fā)展算了，但是世事難料，現(xiàn)在我因?yàn)橐恍﹤�(gè)人原因，是不得不放棄我現(xiàn)在的工作。
前兩天我媽就打電話問(wèn)我，實(shí)習(xí)還有多久結(jié)束，要我結(jié)束后就立馬辭職，因?yàn)槲医惴虻墓�，現(xiàn)在急缺一個(gè)會(huì)計(jì)，可能他那邊的工資會(huì)比您這里要低，但是吧，畢竟是一家人，我媽的意思就是我既然就是學(xué)這塊的，給別人打工也是打，還不如去我姐夫的公司幫忙，我這他那工作，我媽也能放心一點(diǎn)，反正就是我又被家里人安排好了，說(shuō)真的不是我媽非常強(qiáng)烈的要求我去我姐夫的公司，我肯定選擇在您這繼續(xù)工作，畢竟是您把我培養(yǎng)起來(lái)的，我現(xiàn)在剛好成為一個(gè)合格的會(huì)計(jì)，現(xiàn)在就要走人了，我著實(shí)覺(jué)得不好意思，覺(jué)得非常的對(duì)不起您，但是情況就是這么個(gè)情況，我希望領(lǐng)導(dǎo)您能諒解，我想要的真的不是一直在家人的庇護(hù)下工作生活，我更加去外面挑戰(zhàn)自己，但是這些現(xiàn)在都不是我說(shuō)了算的，所以我也只能選擇辭職了。
三個(gè)月的栽培我不會(huì)忘，要是以后還有機(jī)會(huì)，我一定再選擇去到您這工作，以報(bào)答您的知遇之恩，最后我也是希望，酒店能發(fā)展的更加的優(yōu)秀，早日成為國(guó)際星級(jí)酒店。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)的目的和意義
通過(guò)本次實(shí)習(xí)，我要了解餐飲的服務(wù)程序和技巧，學(xué)會(huì)如何去調(diào)整自己的心態(tài)，如何去處理好自己的利益和酒店的利益，如何去處理好同事之間的人際關(guān)系，如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)自己的給人文化修養(yǎng)，為自己日后向管理層努力做下鋪墊。在酒店實(shí)習(xí)期，按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作，還要做好分外的事情。在服務(wù)技能上加強(qiáng)訓(xùn)練，達(dá)到一流的水平;在服務(wù)意識(shí)上加強(qiáng)思考，達(dá)到超前的意識(shí)。不管是在客人面前，還是在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)面前，表現(xiàn)自己好的一面，得到客人和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進(jìn)行了接近4個(gè)月的'酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)。我在該酒店餐飲部做服務(wù)員，實(shí)習(xí)期間對(duì)酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識(shí)有了相當(dāng)?shù)牧私夂驼J(rèn)識(shí)，也對(duì)酒店的運(yùn)作程序有了一定的熟知，鞏固了自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。在服務(wù)技能上有所提高，在個(gè)人服務(wù)意識(shí)上有所提升。
二、實(shí)習(xí)單位介紹
龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區(qū)漢口路，臨近東方明珠塔，距黃浦江兩千米之遙，可以乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應(yīng)來(lái)吸引周圍的顧客，贏得了"吃龍蝦到龍騰功夫"的美譽(yù)。
實(shí)習(xí)崗位和內(nèi)容
1.實(shí)習(xí)崗位
我的實(shí)習(xí)崗位是餐飲部服務(wù)員，每天做的事：布草的盤點(diǎn)及清洗、茶水服務(wù)、擺位、擦餐具,備好毛巾，整理包間，檢查清潔衛(wèi)生以及臺(tái)面。每天我都按要求地做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，以及客人用餐時(shí)的服務(wù)工作。
2.實(shí)習(xí)內(nèi)容
迎賓、問(wèn)候客人
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是�？�，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
服務(wù)酒水
如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
上菜服務(wù)
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:"您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!"
餐間服務(wù)
煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
拉椅送客
客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
餐后整理工作
歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
經(jīng)過(guò)四個(gè)月的實(shí)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。在這里我學(xué)到的不僅是理論知識(shí)，更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識(shí)。最主要的是不僅讓我學(xué)會(huì)了做事，還教會(huì)了我如何做人。對(duì)培養(yǎng)我的工作意識(shí)和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告3
通過(guò)10月14號(hào)對(duì)北京凱賓斯基酒店人力資源部的工作人員進(jìn)行了一次電話探訪。我主要針對(duì)管理實(shí)習(xí)生的任職資格和職位描述進(jìn)了了訪問(wèn)。根據(jù)人力資源部的員工所闡述，他們只對(duì)歐洲著名旅游學(xué)院或旅游酒店管理學(xué)院即將畢業(yè)的學(xué)生提供管理實(shí)習(xí)生的崗位，實(shí)習(xí)時(shí)間為6個(gè)月到1年，并且要求他們?cè)谛畔⑺鸭⑦壿嫹治�、�?bào)告編寫、口頭表達(dá)、客戶溝通等方面能力出色，具有一定酒店投資知識(shí)及財(cái)務(wù)分析能力者優(yōu)先。當(dāng)然也是非常歡迎我們學(xué)校的學(xué)生去凱賓斯基酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，但是如果我們學(xué)院的學(xué)生需要面試管理實(shí)習(xí)生的崗位的話，如果有出國(guó)留學(xué)的證明且有當(dāng)?shù)貙W(xué)院的推薦信的話，我們也會(huì)予以考慮，當(dāng)然針對(duì)上一次9月份的實(shí)習(xí)，凱賓斯基酒店對(duì)于我們學(xué)院的實(shí)習(xí)生是比較滿意的，我們的學(xué)生對(duì)于酒店知識(shí)以及操作相對(duì)于其他學(xué)校比較熟知，不需要花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，而且工作期間任勞任怨，他們表示非常期待下一批可愛(ài)的實(shí)習(xí)生們，希望下次的見(jiàn)面我們將會(huì)給他們帶來(lái)更大的驚喜！
凱賓斯基酒店非常重視人才的培養(yǎng)，并且如果在凱賓斯基飯店實(shí)習(xí)酒店總經(jīng)理非常認(rèn)可的話，總經(jīng)理還可以簽名推薦優(yōu)秀的管理實(shí)習(xí)生去凱賓斯基酒店集團(tuán)的國(guó)外酒店進(jìn)行工作或是實(shí)習(xí)培訓(xùn)。
當(dāng)天在凱賓斯基酒店里正好還碰到了正在管理實(shí)習(xí)的國(guó)外實(shí)習(xí)生，有一個(gè)在普拉那酒吧的外籍實(shí)習(xí)生高高壯壯的'，非常風(fēng)趣，給人一種很快樂(lè)的感覺(jué)，有時(shí)還會(huì)順帶幾句蹩腳的中文，他在那里實(shí)習(xí)是屬于實(shí)習(xí)經(jīng)理，待得時(shí)間比較長(zhǎng)，還有凱賓斯基美食廊的一個(gè)外籍實(shí)習(xí)生和客來(lái)思樂(lè)的外籍實(shí)習(xí)生只是在酒店里的每個(gè)餐廳里呆上一天，據(jù)他們描述他們還有一個(gè)同伴，他們?nèi)齻�(gè)只在這個(gè)酒店待9天，他們還要去其他酒店進(jìn)行考察，然后回美國(guó)，我所采訪的那個(gè)實(shí)習(xí)生是在美國(guó)讀書的但他并不是美國(guó)人，好像是德國(guó)人，當(dāng)時(shí)我們還互相交流我教他中文1-10，他教我德語(yǔ)，真的很難學(xué)啊，我的舌頭都快僵住了，不過(guò)這次交流還是很開(kāi)心的！他們還需要對(duì)餐廳的狀況進(jìn)行記錄，他們的這個(gè)記錄是要上交的，所以酒店還是很注重的，不允許有不必要的損失，有失酒店的形象。
管理實(shí)習(xí)生的這個(gè)崗位對(duì)我們也是很重要的，對(duì)于這次的實(shí)習(xí)我也是甚是期待，畢竟管理實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)是可遇不可求的，并且我相信這次的管理實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)我一定會(huì)有更大的進(jìn)步，更大的見(jiàn)識(shí)，會(huì)認(rèn)識(shí)更多酒店級(jí)的經(jīng)理，還有酒店的經(jīng)營(yíng)模式，畢業(yè)以后也將會(huì)是我們簡(jiǎn)歷上光輝的一筆啊，這也是我們優(yōu)于大多數(shù)其他管理實(shí)習(xí)生的一個(gè)地方，同時(shí)也為我們之后的職業(yè)發(fā)展奠定了一個(gè)更加實(shí)際性的基礎(chǔ)。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
不好意思，這次還是做出了這個(gè)決定，但我這個(gè)決定一定是經(jīng)過(guò)了深思熟慮的，而不是一時(shí)的想法。在我剛剛進(jìn)入酒店的時(shí)候還有些惶恐害怕自己完成的不好，達(dá)不到目標(biāo)。但我熟悉酒店了之后還是比較適應(yīng)的，同事們都對(duì)我比較好，領(lǐng)導(dǎo)您也比較關(guān)照我，這一切都比我想象的還要完美。但是隨著時(shí)間的推移我發(fā)現(xiàn)自己開(kāi)始有些感到不適了，不是身體上的，而是心理上的那種。每次一到晚上我就開(kāi)始懷疑我自己來(lái)到這里能夠?qū)W習(xí)到東西嗎，就算學(xué)習(xí)到了又對(duì)于我有用處嗎，我的目標(biāo)就是成為一個(gè)服務(wù)員嗎。
很明顯不是，在我還在大學(xué)的時(shí)候就想過(guò)未來(lái)的自己應(yīng)該從事哪一行，做著什么工作，我想過(guò)很多種，但唯獨(dú)沒(méi)有想過(guò)在酒店做服務(wù)員。并不是瞧不起服務(wù)員這個(gè)行業(yè)而是覺(jué)得這不是我想要的生活，做一個(gè)服務(wù)員或許也能生存下去，但我想要更好的生活，而做一個(gè)服務(wù)員顯然不能讓我過(guò)上更好的生活。我還年輕我需要去學(xué)習(xí)到更多的東西，好讓自己能夠在未來(lái)的日子里立足下去。但我現(xiàn)在不知道自己在這里學(xué)習(xí)到的'東西有用嗎，我自己想做的行業(yè)和這一行差了天遠(yuǎn)，在這里實(shí)習(xí)工作讓我總覺(jué)得自己在浪費(fèi)時(shí)間。
當(dāng)初在學(xué)校的時(shí)候總覺(jué)得自己很優(yōu)秀，能夠值得更好的。但是隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，現(xiàn)在真的要畢業(yè)工作了，我開(kāi)始真正的理解了這個(gè)社會(huì)，并不是你光想就夠了的，需要你真切的付出自己的行動(dòng)去努力，這樣才能讓自己變得更加優(yōu)秀，有更寬廣的到路。但是在這里我完全看不到自己的前路，抬頭一看就仿佛看見(jiàn)了自己未來(lái)幾十年后的還在給別人做著服務(wù)員的糟糕生活。我現(xiàn)在還在實(shí)習(xí)期，正是飛速學(xué)習(xí)的時(shí)候，我想我需要去學(xué)習(xí)對(duì)我未來(lái)更有用處，更有幫助的知識(shí)。人都是有私心的，想過(guò)的更好是每個(gè)人都希望的，我覺(jué)得自己的行為沒(méi)有錯(cuò)。
說(shuō)實(shí)話在這里也工作了有兩個(gè)月，剛剛習(xí)慣了這里的生活卻就要走了。雖然兩個(gè)月的時(shí)間并不長(zhǎng)，但是也不算是短了，現(xiàn)在要離開(kāi)了還是有些許的不舍，只能希望大家都能在未來(lái)過(guò)的更好，朝著自己的那個(gè)目標(biāo)前進(jìn)努力。希望領(lǐng)導(dǎo)您能理解我的想法，同意我這次的辭職申請(qǐng)，也祝酒店在未來(lái)的日子里發(fā)展順利。
此致
敬禮
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告5
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這一封辭職信的。自我進(jìn)入公司之后，由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在公司的工作，我在公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我深表感激。在貴公司實(shí)習(xí)的這一段時(shí)間里!我學(xué)到了很多，我九月3號(hào)開(kāi)學(xué)，所以打算繼續(xù)回去繼續(xù)我的學(xué)業(yè)，為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，決定辭去這份實(shí)習(xí)工作!因?yàn)槲业碾x去的原因而影響到貴公司的發(fā)展進(jìn)度，經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去目前在公司和項(xiàng)目組所擔(dān)任的職務(wù)和工作。我知道這個(gè)過(guò)程會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便，對(duì)此我深表抱歉。
我也很清楚這時(shí)候向中心辭職于中心于自己都是一個(gè)考驗(yàn)，中心正值用人之際，不斷有新項(xiàng)目啟動(dòng)，所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到中心今后在各個(gè)項(xiàng)目安排的合理性，本著對(duì)中心負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓中心因我而造成失誤，我鄭重向中心提出辭職。我也將這幾天(8月6號(hào)—8月7號(hào))的事情給做完。至于剩下的事，留給其它的同事去做吧。
在近四個(gè)半月的時(shí)間里，我在這里得到歷練，更在這里了解了自我、認(rèn)知了自我。四個(gè)月的時(shí)間又很短，只是一眨眼，我經(jīng)歷了畢業(yè)，也開(kāi)始設(shè)想離開(kāi)現(xiàn)在的工作崗位，去另一個(gè)城市，找尋我所喜歡的工作。盡管現(xiàn)在的我，其實(shí)并不很清楚自己這樣的離開(kāi)會(huì)遭遇怎樣的困難和窘境；盡管我依然不明白自己到底想要什么；盡管我依然處于盲目。但我希望21歲的自己不是在等待中迷茫，而是往前走，盡管不知前路。
工作中，我犯過(guò)錯(cuò)。一開(kāi)始，所有的面試考官都告訴我，我將進(jìn)行的工作會(huì)有很多瑣碎的細(xì)節(jié)，而后來(lái)我也因?yàn)闆](méi)有注意細(xì)節(jié)犯過(guò)錯(cuò)誤，不僅是在做綠色環(huán)球上，更在進(jìn)行客房部另一些工作上。于是，我開(kāi)始知道，做任何一件事都必須謹(jǐn)慎、仔細(xì)，有些時(shí)候錯(cuò)過(guò)就是無(wú)法挽回。
我也很清楚這時(shí)候向中心提出辭職于中心于自己都是以個(gè)考驗(yàn)，中心正值用人之際，不斷有新項(xiàng)目啟動(dòng)，所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步的推進(jìn)。正也是考慮到中心今后在各個(gè)項(xiàng)目安排的合理性，本著對(duì)中心負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓中心因我而造成失誤，我鄭重向中心提出辭職。在剩下的這幾天里，我會(huì)把工作做好，認(rèn)真完成它。離開(kāi)中心，離開(kāi)這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，確實(shí)很舍不得，特別是同事之間的那片真誠(chéng)和友善。但是我去意已決，我懇請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)允許并原諒我的決定。祝愿中心事業(yè)邁向更高一層樓!
工作中，我任性過(guò)。因?yàn)閳?jiān)持自己進(jìn)入酒店時(shí)的職責(zé)范圍而拒絕過(guò)多從事額外的工作，那是的我是自私的，但我也明白，設(shè)身處地從別人的角度看問(wèn)題也是與人的尊重。
工作中，我抱怨過(guò)。在這事那事中轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的時(shí)候，我覺(jué)得自己像是被搬來(lái)搬去的磚塊。這樣的想法讓我很是浮躁了一段時(shí)間。也是因?yàn)樵庥隽诉@種心理，我也認(rèn)識(shí)到自己的抗壓能力是如此脆弱，只是一個(gè)變化就影響了我的情緒，這種事情發(fā)生的頻率越高越能證明我的情緒化。也因?yàn)橛辛诉@樣的思考，我重新找回了屬于工作該有的心情，忙碌或清閑，都為自己找到快樂(lè)的理由。
工作中，我有過(guò)成就感。當(dāng)面對(duì)密密麻麻的文字，將它們化為電腦顯示屏上的文檔；當(dāng)我們辛苦了一段時(shí)間，Green globe的工作得到了肯定。這樣的時(shí)候，是工作賦予我快樂(lè)的時(shí)候，而這也正是我一直以來(lái)尋求的。
再次感謝國(guó)總的栽培和關(guān)心，也感謝正陽(yáng)每一個(gè)人一直以來(lái)對(duì)我的愛(ài)護(hù)。對(duì)于我之前的任性和無(wú)知，還請(qǐng)國(guó)總諒解!
僅四個(gè)半月的時(shí)間，工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我的心情、我的情緒、我的快樂(lè)、我的郁悶，都一直跟它們聯(lián)系在一起。我想，這樣的經(jīng)歷和自我認(rèn)知是一種收獲，而這些對(duì)我以后即將面臨的生活一定會(huì)有另一種幫助。
盡管今天的我依然還只是很多人眼里的孩子，但是需要成長(zhǎng)和任性的我，堅(jiān)持自我中即將面對(duì)的一切都將是我以后人生中可以拿來(lái)談?wù)f的青春。
時(shí)光荏苒，三個(gè)月的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，在希達(dá)公司的工作使我真正從校園踏上了社會(huì)。在希達(dá)工作經(jīng)歷帶給了我很多愉快的'記憶，也帶給我人生經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)，在這短暫的時(shí)間里我學(xué)到了很多。離開(kāi)對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)或許是一種損失!
最后，謝謝一直以來(lái)在工作者能夠?qū)ξ野莺蛶椭耐�，也許我還需要長(zhǎng)大，但是我一直在真誠(chéng)對(duì)待我身邊每一個(gè)出現(xiàn)的人們，即使會(huì)有或多或少的不滿或受委屈，但我依然是在用真心對(duì)待生活。以后，我依然會(huì)用在這里學(xué)會(huì)的一切面對(duì)我未知的人生。
我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入銀行，并且在短短的五個(gè)月獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我是一個(gè)普普通通的本科生,在這里學(xué)習(xí)了五個(gè)月之后原來(lái)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的.我需要重新的充電,從小就一直被老師教導(dǎo)一句:書到用時(shí)方很少.現(xiàn)在總算理解這句話的含義了,可是已經(jīng)晚了 .于是乎我決定辭職,重新去學(xué)習(xí),感謝貴銀行的這儀段時(shí)間的照顧,我要提前結(jié)束我的實(shí)習(xí)期了.
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告6
為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
二、酒店總體介紹
xx酒店座落于xx路111號(hào)，建筑面積3萬(wàn)多平方米，其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派，是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性標(biāo)準(zhǔn)酒店。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近x間；可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我實(shí)習(xí)的部門是客房部，客房部的班次主要有四種：
早班主班：7∶30——17∶00
副班：8∶30——18∶00
中班：15∶00——24∶00
晚班：11：30——08：00
由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層。
我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头�，收洗客衣，為客人提供及時(shí)服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會(huì)很傷的！剛開(kāi)始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí)，主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧，也很關(guān)心我們。
酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓，八號(hào)樓，九號(hào)樓，在這三棟樓中八號(hào)樓是的，設(shè)施比較新比較齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓，所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層，也固定下了，熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間，外賓很多，剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談，但主班不會(huì)英語(yǔ)，無(wú)奈只好由我說(shuō)，和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事，只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行，不需要在意什么句型！但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓，又沒(méi)有翻譯在身邊，交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了，說(shuō)話完全聽(tīng)不明白，只有靠身體語(yǔ)言去理解了。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)一個(gè)月，剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年，幾天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了，實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng)，在這短短的一個(gè)時(shí)間里，體會(huì)了很多東西，感受也很多。
剛來(lái)到酒店，住進(jìn)員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個(gè)空調(diào)，很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來(lái)短短的實(shí)習(xí)住是沒(méi)什么問(wèn)題，對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō)，條件是差了點(diǎn)，不夠人性化。首先是人太多，即使不是住滿十六人，也會(huì)讓人感覺(jué)到擁擠，宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō)，連廁所也沒(méi)有，造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的，洗漱臺(tái)很高，水龍頭很遠(yuǎn)，廁所很多，能沖熱水的就幾個(gè)，其他都?jí)牧藚s沒(méi)人來(lái)修。門壞了也就一直壞在那！這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變，但可以改善，現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好，這也是對(duì)員工的關(guān)心，自然員工也會(huì)注意，不會(huì)輕易弄壞！
員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒(méi)有一件是完整無(wú)損的，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴(yán)重的.，線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的，冬天穿了覺(jué)得冷，夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿，時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作，既不舒服，被酒店客人見(jiàn)到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革，原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了，加上已經(jīng)很多破爛，換是很應(yīng)該做的。
同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告7
在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè).但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).
一.前言
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位：牡丹國(guó)際大酒店
牡丹國(guó)際大酒店 ——
廈門牡丹國(guó)際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的`國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店.
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮.今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!
2、實(shí)習(xí)部門：餐飲部
餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.
(二)實(shí)習(xí)職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);
4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;
5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn);
10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.
二 實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開(kāi)餐巾.
(3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.
(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.
(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)).
(6)服務(wù)面包和黃油.
(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具.
(8)服務(wù)菜品(同上同撤).
(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.
(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意.
(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.
(12)建議甜品并記下訂單.
(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.
(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西.
(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).
(16)感謝和歡送客人的光臨.
(17)整理
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告8
經(jīng)過(guò)這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。
我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位介紹
xx溫泉會(huì)議中心隸屬于xx市房山區(qū)燃?xì)忾_(kāi)發(fā)中心，是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四綜合性溫泉度假酒店，xx市政府會(huì)議采購(gòu)定點(diǎn)單位。
酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間，可滿足10—500人的會(huì)議要求，容納500人的會(huì)議室，可提供大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。
酒店擁有各類豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納700人同時(shí)用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用綠色有機(jī)食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨(dú)特，風(fēng)味新穎，唇齒留香，定會(huì)讓您回味無(wú)窮。
酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套，室內(nèi)裝修典雅，提供寬帶接入等服務(wù)，設(shè)施高檔齊全，是您下榻休憩的選擇。
酒店康樂(lè)休閑中心娛樂(lè)設(shè)施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目，可滿足您各種休閑需求。
酒店位于xx市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)xx鎮(zhèn)，東部毗鄰亞洲的垂釣園碧溪垂釣園、長(zhǎng)陽(yáng)加洲水郡高爾夫球場(chǎng)；南部緊靠xx良鄉(xiāng)大學(xué)城；西部有天然氧吧上方山國(guó)家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞，北方小桂林十渡，北方名剎云居寺，人類始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn)；北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購(gòu)物廣場(chǎng)，是您旅游度假的好去處。
酒店地理優(yōu)越，交通便利，距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程，可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
1、實(shí)習(xí)收獲
（1）服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠�，為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
�。�2）服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的外國(guó)顧客（大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的）服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……
（3）英語(yǔ)水平的提高
在準(zhǔn)四的溫泉會(huì)議星酒店中，英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對(duì)本酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
2、實(shí)習(xí)體會(huì)
�。�1）實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。
實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫�是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。
�。�2）實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
（3）實(shí)習(xí)期與北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了x，就要處處維護(hù)凱悅?cè)R酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
�。�4）實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
三、實(shí)習(xí)想法和建議
1、實(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有；同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作。
北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店是一個(gè)新生的涉外四酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新，耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一，沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開(kāi)始正式的工作，但是當(dāng)時(shí)我北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議對(duì)酒店幾乎一無(wú)所知，只能從部門提供的一些資料開(kāi)始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營(yíng)業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的.空港快線的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，同事們又告訴我最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表……
我們?cè)谌肼氁粋�(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。
酒店的北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然，自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過(guò)程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。
2、個(gè)人建議
燃?xì)忾_(kāi)發(fā)公司下屬凱悅?cè)R已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
1、酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
2、查詢航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車，在機(jī)場(chǎng)（車站）最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是酒店里的一名實(shí)習(xí)生，我叫xx。來(lái)到酒店已經(jīng)試用了一個(gè)星期，但是之前來(lái)酒店面試的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)跟我說(shuō)的是我們這里包住，只要我過(guò)了一個(gè)星期的試崗期，就會(huì)給我安排宿舍。但是現(xiàn)在一個(gè)星期已過(guò)，酒店里面才告訴我，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了住的地方。我覺(jué)得這是酒店一個(gè)相當(dāng)不誠(chéng)信的地方，如果當(dāng)初酒店跟我講的是不包住，那我肯定不會(huì)來(lái)酒店工作了，這樣的話，既不會(huì)耽誤我找其它工作的時(shí)間，也不會(huì)耽誤了酒店培養(yǎng)新人的時(shí)間。也就不會(huì)有我現(xiàn)在過(guò)來(lái)辭職的事情了。
雖然我們還有半年畢業(yè)，但是在這半年里，我們都要出去進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，所以學(xué)校里面也不準(zhǔn)讓我們住在宿舍里了，規(guī)定我們必須在今年的xx月xx日都要全部搬出去。宿舍里的大三的同學(xué)也都陸陸續(xù)續(xù)找到了實(shí)習(xí)崗位，也都搬出去了。就只剩下我和幾個(gè)其它的同學(xué)，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)一直沒(méi)有通過(guò)的事情，而一直留在學(xué)校里面。學(xué)校里面搞校招的時(shí)候，我也沒(méi)有意識(shí)到那時(shí)候我們就已經(jīng)在面臨著要找工作的危機(jī)感，總以為時(shí)間還早，所以也沒(méi)有過(guò)多的去關(guān)注。雖然后面去看了一兩家，但是我都覺(jué)得不怎么滿意�？赡苁俏易约貉酃馓吡�，還沒(méi)有給自己找準(zhǔn)一個(gè)定位，所以到了后面，別的同學(xué)都早已找好了實(shí)習(xí)工作，都早已有了安身的地方。他們有的在外面合租的房子，她們有的是公司包住的，有的是住在本地自己家里或者親戚家里。而我卻還在為找我的實(shí)習(xí)崗位和住的地方而四處奔波著，一天在xx市里要跑四五家要面試的公司，離辦理宿舍的'時(shí)間也越來(lái)越近，我不得不首先考慮我要搬出去住哪里的地方。
第一個(gè)我在xx市既沒(méi)有親戚也沒(méi)有買房子，所以我只能考慮租房子，或者找一個(gè)包住的工作。而在xx市里租房子起碼都是要半年才起租，也是要押三付一的，我才剛出來(lái)，身上哪里有這么多錢可以付五六千塊錢的房租。而且如果是找人合租幫我分擔(dān)房租，我一時(shí)間也找不到一個(gè)愿意和我合租的同學(xué)，因?yàn)樗齻兌荚缫呀?jīng)和別的同學(xué)合租在一起了。所以我目前只能考慮最后一個(gè)，就是去找一個(gè)能包住的工作。而當(dāng)找到我們酒店的時(shí)候，雖然我實(shí)習(xí)的崗位只是一個(gè)服務(wù)員的崗位，但是我起碼也能鍛煉一下自己，最重要的是，當(dāng)時(shí)人事姐姐跟我說(shuō)的是酒店包住，只是要試崗七天以后才會(huì)給我分配宿舍。我當(dāng)時(shí)也是抱著決心要來(lái)酒店上班的態(tài)度，不管這七天有多難熬，我都要堅(jiān)持下去。因?yàn)樵谑爝^(guò)后，就是我們要搬去學(xué)校宿舍的最后期限。否則我就真的沒(méi)有地方住了。
而且我之前就跟人事說(shuō)過(guò)這件事情，酒店應(yīng)該也知道我的難處，但是現(xiàn)在酒店缺說(shuō)沒(méi)有地方給我住，所以這個(gè)讓我有點(diǎn)接受不了。所以還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)盡早同意我的辭職申請(qǐng)，我就只剩三天時(shí)間，我要盡快的去找到一份能夠包住的工作。
此致
敬禮!
姓名：
日期： 年 月 日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!我非常的遺憾自己選擇在此時(shí)向單位提出辭職申請(qǐng)。來(lái)到單位也有快2個(gè)月的時(shí)間了，非可以榮幸能成為匯泰公司的一名實(shí)習(xí)生。在實(shí)習(xí)的近2個(gè)月時(shí)間當(dāng)中，我學(xué)到了許許多多的知識(shí)和能力，十分的感謝單位為我提供在這樣良好環(huán)境當(dāng)中實(shí)習(xí)與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
然而我由于個(gè)人因素需要辭去現(xiàn)在的職務(wù)。對(duì)于因此為單位帶來(lái)的不便之處，我感到非常的抱歉。我希望在XX年08月31日之前完成實(shí)習(xí)工作的'交接，希望領(lǐng)導(dǎo)安排相關(guān)的實(shí)習(xí)交接人員。在沒(méi)有離開(kāi)工作崗位前，我定會(huì)盡職盡責(zé)的做好自己份內(nèi)的工作，我所處于的崗位的工作請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)盡管的安排，我定會(huì)竭盡全力去做好應(yīng)該做的事情。
希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)本人的辭職申請(qǐng)，同時(shí)協(xié)助辦理有關(guān)的辭職手續(xù)。
祝您合家歡樂(lè)，工作順心!并祝單位在未來(lái)的道路上越走越遠(yuǎn)展。
此致
敬禮
申請(qǐng)人：
XX年9月1日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是酒店一名實(shí)習(xí)生，在酒店才做了三個(gè)月多，我當(dāng)初應(yīng)聘的是酒店的一個(gè)服務(wù)員，而現(xiàn)在，我也要向您提出我的辭職，很抱歉也很遺憾，我之后都不會(huì)在酒店工作，我自己也做不來(lái)這工作，所以現(xiàn)在向經(jīng)理您遞交辭職報(bào)告，還望您能批準(zhǔn)。
我任職者三月多，工作也很盡心很盡力，一直都履行著進(jìn)來(lái)時(shí)我的壯志，想要在這里有一番作為，所以?shī)^發(fā)圖強(qiáng)，跟著酒店的前輩學(xué)習(xí)如何做好一個(gè)服務(wù)員，努力的掌握技能，希望可以為酒店做些什么貢獻(xiàn)。但是人生真的就不是那么順?biāo)斓模诠ぷ髌陂g，我遇到太多的困難了，險(xiǎn)些堅(jiān)持不到現(xiàn)在。您知道，酒店服務(wù)員的工作，不是看著那么一點(diǎn)難的，有時(shí)候有些顧客大半夜都還有奇葩的要求，出去酒店給他們買東西，有時(shí)候正是我晚上當(dāng)值，那這任務(wù)就落我頭上了，本來(lái)晚上值班工作，就不是很好，一天好不容易能夠休息時(shí)間，又要值班而不能睡覺(jué)，得等到換班的人才能走。如果只是字在值班室里值班還好，就守著就行，可偏偏我就遇到這樣事情，大半夜的去哪買東西，都在休息，硬是要我出去各種尋找，等回來(lái)，天都半亮了，如此我的精神根本就維持不了第二天的`工作。
我對(duì)這事是特別的反感，要不是同事多少分擔(dān)了一些，我是真的可能早就辭職了。雖然度過(guò)了那一段艱難時(shí)光�？墒俏以谶@幾個(gè)月里工作，感覺(jué)不僅是身累，心還累，無(wú)法支撐我在酒店做到實(shí)習(xí)期結(jié)束。服務(wù)員工作實(shí)在太累，不是我一個(gè)剛出校門的學(xué)生做得來(lái)的。在學(xué)校我從來(lái)都不熬夜，到這里熬夜變成了常事，我實(shí)在不能接受，它把我的搞得白天黑夜都弄不清了，實(shí)在疲累。因此，我只能辭職，我想換一份不熬夜的工作，這樣才能保持我白天有充足的精神去把工作做好。
這三個(gè)月多的實(shí)習(xí)工作體驗(yàn)，也讓我知道自己是不適應(yīng)這種夜晚熬夜的工作的，對(duì)我的身體造成的傷害是只多不少，而且本人還是一個(gè)生活規(guī)律的人，像這樣可是大忌了。當(dāng)然我還是很感謝經(jīng)理能夠給我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)的，明白在這個(gè)社會(huì)上工作，不管是哪一行都不是輕松的，都得靠自己的實(shí)力和努力去獲得。還有半個(gè)月的工作，我會(huì)盡力做到最后，希望給酒店帶來(lái)的損失能夠降到最低，愿您能夠諒解我的辭職，也希望能夠早點(diǎn)批準(zhǔn)。最后祝愿酒店的事業(yè)穩(wěn)定上升，祝您身心康健。
此致
敬禮!
姓名：
日期： 年 月 日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx，非常感謝您給我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在貴酒店實(shí)習(xí)的這段期間對(duì)我受益匪淺，作為該酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí)生，學(xué)到了如何與客戶建立一個(gè)良好的溝通，讓客戶信任我們，為客戶提供更加好的的服務(wù)，讓客戶對(duì)我們酒店的服務(wù)有更滿意的認(rèn)可 ，微笑著面對(duì)每一位客戶，溫柔，禮貌，一個(gè)好的形象，這不僅對(duì)我的工作有好處，也培養(yǎng)了我對(duì)待日常生活充滿熱情。
不僅如此，我在貴醫(yī)院實(shí)習(xí)的這段時(shí)間還明白了錢的來(lái)之不易，知道體諒大人父母養(yǎng)育我們是多么的容易，這使我要節(jié)約用錢，理性花費(fèi)。合理消費(fèi)。
在貴酒店實(shí)習(xí)的第一天，我非常的緊張，對(duì)該工作很迷茫，每天 要面對(duì)形形色色的顧客，他們問(wèn)的問(wèn)題我不知道如何回答，但作為前臺(tái)的一員我就的應(yīng)對(duì)顧客的任何問(wèn)題，顧客是上帝這是每個(gè)服務(wù)行業(yè)尊崇的守則，前臺(tái)是門面，每個(gè)公司，餐館等，都有前臺(tái)，前臺(tái)是一個(gè)場(chǎng)所的門面，看人都有第一感覺(jué)，何況是酒店，如果前臺(tái)布置的給人一種舒適感，顧客才會(huì)有一個(gè)更加舒適的消費(fèi)滿意度，才會(huì)更加愿意來(lái)我們酒店進(jìn)行消費(fèi)。這是我在我們酒店學(xué)習(xí)道德東西，我相信這些會(huì)給我以后的工作無(wú)窮的幫助，是我一聲生的財(cái)富。只是 ，很可惜，我卻因?yàn)橐恍┰�，要離開(kāi)酒店了。我知道這對(duì)我一個(gè)實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)，在實(shí)習(xí)期還沒(méi)結(jié)束就辭職是一件非常奇和不敢置信的一件事情的，但是我真的是有不得不的原因，只能做出如下決定。下面，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)一聽(tīng)我的'解釋：
因?yàn)榧彝サ脑颍改鸽x婚了，父親出去打工了，我從下就是被爺爺奶奶帶大的，爺爺也因?yàn)樯眢w的原因在我讀小學(xué)的時(shí)候去世了，就在我實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，奶奶被查出來(lái)癌癥，住進(jìn)了醫(yī)院。原本沒(méi)有好好孝敬爺爺就是我十分難過(guò)的事情，現(xiàn)在奶奶身體的惡化，我就更加珍惜了�，F(xiàn)在家里只有一個(gè)父親在醫(yī)院照顧奶奶，十分的不方便。奶奶是我不能離開(kāi)的一個(gè)人，所以我必須也不得不會(huì)去照顧她。所以我很確定，我現(xiàn)在的決定是我認(rèn)真考慮過(guò)的！希望領(lǐng)導(dǎo)能夠看在我一片孝心的份上，準(zhǔn)許我辭職回家盡孝，我將感激不盡！
最后，祝愿公司發(fā)展越來(lái)越好，祝愿領(lǐng)導(dǎo)及家人永遠(yuǎn)開(kāi)心快樂(lè)！
此致
敬禮!
姓名：
日期： 年 月 日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告13
尊敬的老總：
作為一名在酒店實(shí)習(xí)了大半年的員工，我對(duì)酒店有著一種格外親切的感覺(jué)。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候，都有很多第一次，我當(dāng)然也不例外。
從剛進(jìn)入酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g還一般，還不算小，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的`，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……
但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。隨著時(shí)間的流逝，斗轉(zhuǎn)星移，您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。您是我們酒店的經(jīng)理。
在我上班之前，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經(jīng)營(yíng)策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法，力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開(kāi)花一般
節(jié)節(jié)高樊。，這才是為員工謀利益的舉動(dòng)，這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的經(jīng)理。
而我，作為這個(gè)集體的一份子，更加感覺(jué)到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您肯定想到，酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一。
由于我自身能力的不足，近期的工作讓我覺(jué)得力不從心，所以想公司提出了辭呈，忘領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是一個(gè)月前來(lái)酒店的實(shí)習(xí)生xx，目前在酒店的財(cái)務(wù)部門工作，當(dāng)時(shí)是您面試的我，不知道我在您的心中是否還有一點(diǎn)印象，我非常感謝您之前對(duì)我簡(jiǎn)歷的滿意以及對(duì)我的賞識(shí)，也是非常的感謝您讓一個(gè)那么有經(jīng)驗(yàn)的財(cái)務(wù)部前輩來(lái)帶領(lǐng)我工作，但是我今天并不只是跟您道謝的，很抱歉，我因?yàn)樽陨淼囊恍┰蛭蚁胛疫�是離職比較好，我知道這樣就是對(duì)不起您的信任和栽培，但是我自己在財(cái)務(wù)能力上目前是個(gè)什么能耐我一清二楚，我也是結(jié)合了自己這段時(shí)間的財(cái)務(wù)工作情況才下這個(gè)決定的，有個(gè)詞語(yǔ)叫做及時(shí)止損，我現(xiàn)在早點(diǎn)辭職也是讓酒店少一點(diǎn)損失，酒店的人才栽培人選您還是留給別人吧，用在我身上就是浪費(fèi)了，也煩請(qǐng)您盡快的批準(zhǔn)我的辭職。
我說(shuō)自己的工作能力偏下不是沒(méi)有道理的，我都在酒店工作一個(gè)多月了您看我有什么長(zhǎng)進(jìn)嗎？雖說(shuō)我是個(gè)實(shí)習(xí)生，但是學(xué)習(xí)能力也是有的吧，并且我還是這個(gè)專業(yè)的，學(xué)起來(lái)應(yīng)該是事半功倍的，甚至可以說(shuō)熟悉下工作就可以了，但是我目前為止還是干著財(cái)務(wù)部門最為簡(jiǎn)單的工作，這件事您讓他帶領(lǐng)我工作的那個(gè)“師父”最有發(fā)言權(quán)，他也想教我其他的啊，但是我現(xiàn)在連最簡(jiǎn)單的工作都做不好， 時(shí)不時(shí)的'還會(huì)出現(xiàn)這那的問(wèn)題，有的毛病甚至都犯了好幾次了，我的那個(gè)師父其實(shí)早就對(duì)我不耐煩了吧，我知道對(duì)于一個(gè)實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)，您對(duì)我算是十分的照顧了，我很抱歉，我好想真的不適合這份工作，其實(shí)我的簡(jiǎn)歷上有一部分都是我胡亂捏造的，事實(shí)上根本沒(méi)發(fā)生過(guò)，我的專業(yè)成績(jī)?cè)趯W(xué)校算是很差的，大學(xué)幾年的學(xué)習(xí)過(guò)去了，我對(duì)我的這個(gè)專業(yè)頂多算是入門，本以來(lái)工作是最適合加強(qiáng)自身的，在學(xué)校沒(méi)學(xué)好，說(shuō)不定在工作的時(shí)候就學(xué)的通匯貫通了，但是事實(shí)證明是我想多了，想做這份工作，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就得有非常扎實(shí)的理論知識(shí)，但是我呢什么都沒(méi)有，我一個(gè)月完全就是在混日子，我在想就算我不跟您辭職，等到我那個(gè)師父跟您匯報(bào)我的工作情況的時(shí)候，您也會(huì)想著辭退我吧，所以我就在這個(gè)月一結(jié)束我就立馬給您遞交了這份辭職報(bào)告，我想來(lái)想去，我也沒(méi)有必要繼續(xù)工作下去了，我這樣子就是在浪費(fèi)自己的時(shí)間，我經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作也是決定了自己以后不會(huì)再?gòu)氖仑?cái)務(wù)工作了，所以我再繼續(xù)在酒店的財(cái)務(wù)部門工作下去也是沒(méi)有任何的意義。
最后我也是祝愿酒店能發(fā)展的越來(lái)越好，我辭職一事還請(qǐng)您見(jiàn)諒。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告15
今天是最后一天在酒店上班了，將近一個(gè)半月的酒店實(shí)習(xí)生涯在今天畫上了一個(gè)不算完美的句號(hào)，
整個(gè)寒假，幾乎是在酒店工作度過(guò)的，每經(jīng)歷過(guò)一次工作，我就學(xué)會(huì)了很多，現(xiàn)在在酒店工作也是一樣。
這是我第一次在酒店上班，職務(wù)當(dāng)然就是服務(wù)員了，主要工作就是傳菜，實(shí)際上就是端盤子。剛開(kāi)始來(lái)工作時(shí)，是挺興奮了，工作當(dāng)然也是十二分的熱情，雖然端盤子的工作是累了點(diǎn)，但每天和他們一起工作，我還是很開(kāi)心的。
酒店的工作分工很細(xì)膩，誰(shuí)該做什么就做什么，工作也很有程序，每個(gè)人的工作既要分工又要合作，然后一天的工作才能順利進(jìn)行。
在酒店里，每個(gè)人都很和善，和我們實(shí)習(xí)生有說(shuō)有笑，包括領(lǐng)班，經(jīng)理，廚房里的大廚，清潔工阿姨，經(jīng)理甚至還有外號(hào)。但我們工作時(shí)候還是很認(rèn)真負(fù)責(zé)的，該做什么還是要做。只是在下班時(shí)間，我們都是一樣的。
剛開(kāi)始上班的時(shí)候是年前，所以有很多人結(jié)婚，把我們忙得不可開(kāi)交。幾乎每天都有新人在我們酒店舉行婚禮，在親朋好友面前見(jiàn)證他們的愛(ài)情。當(dāng)然是新娘最美，讓我們看呆了。最有感觸的一幕是有一對(duì)新人在婚禮上一一擁抱雙方的父母。是的，自己都長(zhǎng)大成家了，父母辛苦了，該去擁抱一下。
酒店幾乎也每天都有團(tuán)餐，都是外國(guó)人來(lái)旅游，然后來(lái)我們酒店吃飯。他們有日本人，韓國(guó)人，美國(guó)人，他們中有些人很可愛(ài)，離開(kāi)的時(shí)候還和我們用不太熟練的中文對(duì)我們說(shuō)再見(jiàn)。
過(guò)年了，很多公司企業(yè)都來(lái)我們酒店開(kāi)年終晚會(huì)。大概就是表彰工作表現(xiàn)好的員工，總結(jié)一年來(lái)的收獲和不足，最后展望未來(lái)。很多公司都安排有節(jié)目，現(xiàn)場(chǎng)很是熱鬧。我看到的是一大幫年輕人的生機(jī)和活力，還有他們對(duì)工作的熱誠(chéng)，對(duì)自己的信心。
除夕那天我們很忙，酒店能擺桌子的.地方都擺滿了，人很多，都是以家庭為主�，F(xiàn)在時(shí)代變遷了，很多人似乎熱中于在外面吃年夜飯，或許這也是一種時(shí)代改變的標(biāo)志吧。
本來(lái)想叫廚房里的大廚教我做幾道菜的，出于各種原因，還是沒(méi)有學(xué)成，雖然我不愛(ài)下廚。心里還是有一點(diǎn)遺憾的。不管怎樣，我在酒店的實(shí)習(xí)生涯在今天晚上就正式結(jié)束了，我很慶幸我有一個(gè)這樣讓我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在此感謝在酒店里所以幫助過(guò)我的人，祝你們?nèi)f事如意！
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