我學(xué)會(huì)了做酸奶作文
在平平淡淡的日常中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了做酸奶作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了做酸奶作文1
星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說(shuō):“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。
我先把容器拿開(kāi)水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認(rèn)真觀察它只有方便面調(diào)料包那么大。便拿出剪刀剪開(kāi)倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進(jìn)去,蓋上蓋子,連上電源。我一會(huì)兒打開(kāi)看一看,一會(huì)兒打開(kāi)看一看。媽媽看我心急的樣子,說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,這個(gè)酸奶要經(jīng)過(guò)六到八個(gè)小時(shí)發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急!蔽抑缓孟热ニX(jué),結(jié)果晚上做夢(mèng)都?jí)舻阶约涸诳此崮獭?/p>
第二天清早,我臉都沒(méi)洗,跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開(kāi)蓋子,發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)摸著我的頭,溫柔地說(shuō):“兒子,別灰心,失敗乃成功之母!蔽蚁耄簨寢屨f(shuō)的對(duì),一次不行可以做第二次。
于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46°以上,要發(fā)酵六到八小時(shí),牛奶和雙歧桿菌勾兌時(shí)要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開(kāi)蓋子,喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個(gè)方法,我又做了一次,這次沒(méi)忘設(shè)置時(shí)間和溫度。又等了一個(gè)晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細(xì)看像一塊兒完美無(wú)瑕的.白玉,讓人垂涎三尺。
吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個(gè)能干娃,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì)了做酸奶作文2
前幾天媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。我好奇地問(wèn)媽媽:“媽媽,這個(gè)胖嘟嘟的家伙就能做出我平時(shí)喜歡吃的酸奶嗎?”媽媽笑吟吟地說(shuō):“當(dāng)然可以了,過(guò)幾天我教你做吧!
今天,媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機(jī)的內(nèi)膽用開(kāi)水清洗干凈,起到消毒殺菌的作用,然后將它放入酸奶機(jī)內(nèi)。接著,我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進(jìn)酸奶鍋中,媽媽說(shuō)再倒進(jìn)一袋雙歧因子活性菌。倒進(jìn)去之后,我用一根筷子把活性菌認(rèn)真地?cái)嚢枇艘幌,使它均勻地溶解在牛奶?nèi)。最后,我把蓋子蓋上,電源插上。“媽媽,還要等多長(zhǎng)時(shí)間呀?”我問(wèn)。媽媽認(rèn)真地說(shuō):“還要等10個(gè)小時(shí)哦!
我等待著,到了晚上九點(diǎn)半,終于10個(gè)小時(shí)了。我迫不及待地把酸奶拿了出來(lái),一股濃濃的香味撲面而來(lái)。我仔細(xì)一看,酸奶就像乳白色的豆腐腦,我品嘗了一大口,高興地說(shuō):“真好吃。"媽媽神秘地說(shuō):“現(xiàn)在還不是味道最好的時(shí)候,要把它放冷,再放進(jìn)冰箱冷藏10小時(shí)左右,味道才會(huì)最好!蔽冶寂苤阉崮谭胚M(jìn)了冰箱,靜靜地等待著它味道最好的時(shí)候。
酸奶終于做好了,我按照媽媽教給我的方法,把酸奶盛在杯子里,加一點(diǎn)蜂蜜,攪拌一下。我吃著自己做的酸奶,心里比吃了蜜還甜。
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