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學(xué)作文

學(xué)會包餃子作文

時間:2021-03-06 11:15:20 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)會包餃子作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的學(xué)會包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學(xué)會包餃子作文15篇

學(xué)會包餃子作文1

  俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐!泵慨(dāng)聽到這句話時,總會想起上次和奶奶包餃子的情景。

  那天,我放學(xué)回到家,打開門就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了,問:“想學(xué)嗎?”我聽了開心地叫道:“想!想!”奶奶說:“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓;抹上一些水;再放一點肉餡;對折后就成了一個餃子!”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周圍弄上水,叉一些肉放在中間,對折后就成了一個餃?墒俏野孙溩,像個有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會成這樣?”奶奶說:“是你的肉餡放多了!”我不甘心。

  于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水,再放肉餡的時候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點,對折后一看。媽呀!這是什么?像個瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶,奶奶說,“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說:“我不包了!”奶奶笑了,連忙說:“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的。”

  我還是那樣,拿來一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周圍抹上一點水,放肉餡的時候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來鼓勵的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會包餃子了!”奶奶見了說:“我孫子真不錯,這么快就學(xué)會了!”

  通過這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會先仔細(xì)觀察,仔細(xì)判斷!

學(xué)會包餃子作文2

  餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每到過年,家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣,而且只要家里誰過生日,也要吃一頓餃子。

  一道小小的餃子餐,卻給家人帶來了不少歡樂。

  家里包餃子時,我總會洗干凈手,藏在桌子下偷包,因為大人是不會讓小孩包的,嫌小孩搗亂,包不好?稍绞遣蛔屛野,我越是好奇。那天我過生日,家里又要吃餃子,我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子,媽媽見我誠心想學(xué),就同意了,我高興得手舞足蹈,哈哈,終于可以光明正大得包餃子了!媽媽把面粉撒在面板上,又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽,說:“我先搟個面皮,您看看!庇谑,我右手握著搟面杖,左手按著面疙瘩,使出九牛二虎之力搟了起來,沒想到,用力過猛,面皮塌了窟窿,媽媽生氣地說:“快別搗亂了!這可是個巧活,沒那么容易的!”我嘟著嘴說:“媽媽小看人,我今天非搟好不可!”媽媽搖搖頭,又取了一個搟面杖在一邊自己做,我揪了一團面搟起來,我學(xué)著媽媽的樣子,可是一次又一次失敗,但我并不灰心,功夫不負(fù)有心人,我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮,媽媽見了會心地笑了,說:“我兒子長大了!”我往面皮里塞了餡兒,一個胖嘟嘟的餃子包好了,就這樣兩個,三個……我終于學(xué)會了包餃子。

  煮餃子的時間長,所以當(dāng)餃子下鍋時,我不時問媽媽:“好了沒有,會不會好了,我就13歲了?”

  吃餃子嘍!大人總蘸醋,我卻喜歡蘸醬油,因為醋太酸了。自己包的白胖胖的餃子,咬一口,太香了。

  我真想天天吃餃子。

學(xué)會包餃子作文3

  我的暑假過的很有意義,這個暑假我不但通過去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識,而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

  爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心,走進(jìn)大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書,有工具類的書,有故事書,有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說的書香氣吧!來參觀的人也很多,幾乎每個書架前都站滿了人,人們翻閱查找著自己需要的書籍。收銀臺前,排起了長長的隊,每個人的購物籃里都有好幾本書,有的甚至推著一小推車的書。

  在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書,一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

  回到家我迫不及待的拿起書看起來,我用了2個小時一口氣把這三本書里的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了?戳诉@本書,我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如說:“過山車沒有發(fā)動機,是靠勢能轉(zhuǎn)為動能,動能轉(zhuǎn)為勢能前進(jìn)的.,諸如此類的物理知識。而在之前,這些物理知識我是不知道的。

  非常感謝書本給我?guī)碇R的力量,讓我學(xué)會了很多我不曾接觸過的文化知識,讓我過了一個有意義的暑假。

學(xué)會包餃子作文4

  一說到餃子,我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯,我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會包餃子。

  那一次,學(xué)校開展勞動實踐活動。當(dāng)老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時,同學(xué)們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。

  很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點迫不及待了!

  開始包餃子了,老師首先給我們做了個示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點水,兩面對折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個漂亮的月牙形的餃子就好了?粗蠋煁故斓匕溩,我心想:包餃子也太簡單了吧。瞧我的!

  我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

  我終于學(xué)會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是只要我們永不言棄,堅持嘗試,就一定會成功。

學(xué)會包餃子作文5

  今天媽媽刷完碗,開始準(zhǔn)備今天中午吃東西的材料。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。媽媽拿著水和面,混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉,把他們弄到盆兒里,混在一起。然后開始放調(diào)料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒,一小點兒一小點兒的,然后開始撒上淀粉。

  于是我的工作就來啦,我就要搟餃子皮啦!我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形,要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來,我看了看,媽媽搟的圓溜溜的,媽媽說:“看我搟的你搟的,怎么樣。”把我和媽媽搟的拿起來對比了一下,確實她的比我的圓,于是我又搟一次,這次明顯比第一次好多了,我第三次搟的時候,就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。

  皮搟好了,接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮,第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦!三次的時候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個大拇指。

  不一會,我們和媽媽把餃子包好啦!水燒開了,拿著一籠餃子,媽媽身手敏捷,呼的一下,餃子全部都下鍋里起來,煮了一會兒,媽媽盛出來,我嘗嘗,嗯!真好吃,媽媽:“說自己做的是好吃的,”哥哥回來啦!他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀?”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我,問:“我妹妹是你做的嗎?”我說是的,說著哥哥也給我堅起來大拇指。

  這是我第一次包餃子,我希望下次包餃子的時候我還能包,包的比這還好。

學(xué)會包餃子作文6

  星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個都包得那么好看,我很想學(xué),便說:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學(xué)嗎?”我說:“真的,我太想學(xué)了!”媽媽說:“那好,你先看我怎么包!闭f著,媽媽就包起餃子來。

  看了媽媽熟練的示范,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會粘緊?墒浅鰩煵焕野牡谝粋餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”!鞍,包餃子太難了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓(xùn),把餡少放了點,這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個比一個好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會了,看來,我真是針眼里看人——小瞧你了!”

  晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領(lǐng)悟到了一個道理:只要刻苦練習(xí),做任何事都會操縱自如。

學(xué)會包餃子作文7

  從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長,有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。

  去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動作是那么麻利。因為圖一時新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。

  我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時,媽媽“打”了我個措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯特錯了,包餃子還有很多學(xué)問呢,這個就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了!蔽衣犃耍樏浀猛t,頓時就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦牐槤q得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個可不比媽媽差哩!

  吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個“學(xué)問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅持”呀!

  每當(dāng)我做事想放棄時,常常在耳邊響起這個“重在參與,貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān),也時時激勵著我,使我做事時永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。

學(xué)會包餃子作文8

  周末的下午,我想吃餃子,于是把這個想法告訴了媽媽,媽媽說:“可以,但有個條件——你得幫我包!蔽宜斓卮饝(yīng)了。

  媽媽先拌好餃子餡,又從冰箱里取出一袋餃子皮,在水龍頭下接了半碗水,拿來一個勺子,準(zhǔn)備就緒,接下來就到包餃子環(huán)節(jié)了。因為我不會包餃子,媽媽先給我做示范:她先拿了一張餃子皮放在左手心,用勺子舀了一點兒餡放在餃子皮的中間,又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個褶,一個漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子里,好像在向我微笑。

  于是我照著媽媽的方法開始包起來,可是這個褶太難捏,不是捏歪了,就是捏后又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻,褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細(xì)地捏,總算包好了一個餃子,誰知,這個餃子像是和我作對似的,一直處于“癱瘓狀態(tài)”,“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的,是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個,這次我讓它吃的“飽飽的”,它終于“站”起來了,突然“茲啦”一聲,餃子的“肚皮”撐破了,餃子餡露出來了,我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補肚皮”,但兩張餃子皮就是“不友好地相處,”這個餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個個威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱,我有點泄氣了。

  媽媽看出了我的心思,對我說:“裝餃子餡不能多也不能少,多了餡會露出來,少了餃子癟下去,不好看,你才包了兩個餃子,包不好是正常的,多包幾個,你一定會包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什么事,只要堅持不懈,就能成功!甭犃藡寢尩囊环,我又鼓起勇氣重新包起來,一個不行兩個、三個、四個……最后餃子都整齊地“站起來了”,媽媽夸獎我說:“真棒,你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上,吃著自己親手包的餃子,真是格外的香!

學(xué)會包餃子作文9

  星期天,媽媽在包餃子,我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子,頓時心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子!眿寢岆y以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點了點頭,十分肯定地說:“嗯”。

  于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……

  第一次包餃子,我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙,還別說,媽媽的手藝巧到像一個魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團餡,一剎那間就變成了一個圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。可媽媽一叫我去包一個,我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。

  我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個洞出來了,我的臉一下子漲得通紅?伤自捳f得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。

  吸取上次的經(jīng)驗,我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。

  餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個與眾不同的餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。

  這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會到了勞動之美,只需勞動的人才知道它的美!

學(xué)會包餃子作文10

  “起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。

  我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!

  爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

  媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”

  我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會!”我大聲地說。

  不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。

  我學(xué)會了包餃子,我真開心!

學(xué)會包餃子作文11

  好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子,我可開心了。

  我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!

  爸爸把面粉倒在一個大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團,再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。

  終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來,拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來,以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個。

  我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!

學(xué)會包餃子作文12

  白胖子,愛吃肉,放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎?沒錯,就是餃子!餃子又稱“凍耳”,看起來不像蒼白的掉下的耳朵?其實這是個夸張比喻,不吃餃子耳朵不會掉的!

  這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買回了餃皮,準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。

  首先要準(zhǔn)備餃子餡,媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個復(fù)雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開交。

  接下來就準(zhǔn)備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說:“你不要幫倒忙!”我笑著說:“不會的。”剛開始在媽媽的監(jiān)督下,我還包得中規(guī)中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤,就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個,我決定包春卷,放餡后卷起來,怎么又像油條?

  “嘿!甩賣甩賣!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”

  “走、走、走,不要浪費餃皮了!”媽媽在一旁大叫道!巴砩暇桶涯惆臒o你吃,平日吃得開心,包起來不簡單吧!做什么事都要有耐心!眿寢屜铝酥鹂土,我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

  哎,忙得累死了!不!確切地說,是玩得累死了!也應(yīng)該獎勵下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺,再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”,用一個字來形容:爽!

學(xué)會包餃子作文13

  餃子是我國北方的食品其中之一,它不僅享譽中國,而且聞名世界。過年時為什么要吃餃子呢?因為過年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子,象征團圓和喜慶。所以,過年一定要吃餃子。除夕夜,外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋砹,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。姑姑和面,媽媽調(diào)餃子餡,我也不甘寂寞,洗干凈手,擦干手上的水,拿起一根小搟面棍也忙起來了。

  我先用手壓扁一個小面劑子,橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣厚,搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣,搟出來的面皮就會中間厚、外面薄,而且要盡量搟成圓形。”

  媽媽拿起一個搟好的餃子皮給我看,真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來,學(xué)著媽媽的樣子,第一個圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時候,我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點兒餃子餡,照著大人的樣子包了起來?墒俏野娘溩影T癟的,我很不甘心,又包了一個,還是這樣。為什么呢?原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺,層次分明,獨具特色。

  我越包越好,大家都夸我心靈手巧,我聽了很高興。開煮嘍!沒過多大會兒,熱騰騰的餃子端上了餐桌,我吃著自己的包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為這是我自己的勞動成果,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。通過學(xué)包餃子這件事,我明白了:任何事只要不氣餒,堅持不懈就能成功。

  圓圓的餃子皮象征著團圓,美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味,更是品味團聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。

學(xué)會包餃子作文14

  上課了,同學(xué)們紛紛走進(jìn)教室,等待老師,只見老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說:“今天,我們要包餃子!”同學(xué)們一聽,可高興了,有的人說:“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過我了!”有的人說:“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢。”

  還有的人說:“我還沒學(xué)過包餃子呢!”我在一旁聽著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎么不會包餃子呢!到時候讓你們見識一下我的厲害!”總之,教室里七嘴八舌亂哄哄的。要包餃子了,老師給我們每個小組都發(fā)了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說:“我先來給你們示范一遍,到時候你們可是要自己動手的呢!”

  老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然后用舀子舀了一點餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個圓滾滾的完美的餃子就這么出現(xiàn)了。

  我學(xué)著老師的樣子開始包起餃子來,不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易啊!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點點餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒吃飽飯的孩子,委屈地低著頭,一點都不精神,軟軟地倒在桌上。

  我有點心灰意冷,但是好在我沒有放棄,暫時停止我的實踐,把目光放在了別人包餃子的過程上,仔細(xì)觀察,終于掌握要領(lǐng)。

  經(jīng)過幾次的觀察和實踐,我終于做出來自己滿意的餃子。

  我發(fā)現(xiàn)觀察和動手實踐都必不可失,兩者都很重要!

學(xué)會包餃子作文15

  時間過的真快,又到星期六了。

  上午,爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說:“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說:“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說:“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。

  我們都開始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會,最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團搓成長條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團就整齊地排在案板上。爺爺把小面團用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個,可我搟出來的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚,有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡,我終于學(xué)會包月牙餃子了,只是有點瘦,看著有點可憐。最后我一共包好了十二個,弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。

  洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會了包餃子。

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