我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文（通用92篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇1
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對(duì)啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱，取出了一個(gè)完好無損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個(gè)口子，透明的蛋清從口子里流出來，不斷地往碗里流，看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個(gè)蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點(diǎn)口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地?cái)嚢�，然后再往里撒了半勺鹽，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時(shí)，我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點(diǎn)濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手。可后來，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會(huì)兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個(gè)盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香啊！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗。“嗯，不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想：“下次鹽要少放一點(diǎn)，這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧！”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來嘗嘗我的手藝吧！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇2
爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個(gè)人享受晚餐了。
可惜，我不會(huì)燒飯，只能嘗試一次蒸蛋�；叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托托著明月般的蛋黃�？粗@瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰里呱啦地催著我。于是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。
一戳，蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球，外面的皮支撐不住，里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接著，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸，不一會(huì)兒，里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然，畫風(fēng)一轉(zhuǎn)，芳香沒了，倒是噼里啪啦的聲音響個(gè)不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐著性子等時(shí)間，開關(guān)一停，我已閃電般的速度打開微波爐，發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時(shí)，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉��！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇3
星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧！”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕�，又拿了一個(gè)雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著，仔細(xì)地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會(huì)兒，媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋�！昂昧耍@回你來試試吧�！眿寢屛⑿χ鴮�(duì)我說。我迫不及待地卷起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋里磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢。”哦，好像剛才媽媽說過的，我怎么沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火，等油熱了之后，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋里，然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來。”我照著做了，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好咸啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因?yàn)槲业柠}沒撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我記住了上次的“教訓(xùn)”，在媽媽的指導(dǎo)下，煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高興，這個(gè)星期天真有意義，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇4
我是爸爸媽媽的乖寶貝，他們十分疼愛我，可是我已經(jīng)長大了，心想：我也要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。但是做什么好呢？對(duì)了！就學(xué)我愛吃的煎雞蛋吧！于是，我請(qǐng)教“天才廚師”——媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我走進(jìn)廚房，從冰箱里取出雞蛋放在灶臺(tái)上，然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開，然后把油倒下鍋，接著把雞蛋磕在鍋邊上，用拇指挖開雞蛋殼，黃黃的雞蛋就掉了下來。這是，站在一旁的媽媽說：“女兒，碰過雞蛋要洗手哦！”“哦�！蔽一卮鸬�。洗完手后，我回到鍋前，發(fā)現(xiàn)鍋里有一小塊蛋殼，心想：怎么把蛋殼也打進(jìn)去了呢？于是，我用鍋鏟把蛋殼鏟起來，扔進(jìn)垃圾桶。這時(shí)，媽媽提醒我：“要用小火！”“我知道了�！蔽艺f。過了一會(huì)兒，蛋黃由橙色變成了金黃色，蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說：“煎雞蛋要煎兩面，不然會(huì)糊的！”“是。”我回答完以后，給了它一個(gè)“鯉魚翻身”。正在這時(shí)，我突然想起我還沒拿盤子呢！想到這，我立刻到“盤子的家”拿了個(gè)盤子，放在灶臺(tái)上。最后，我把雞蛋鏟起來，放在盤子里，加了點(diǎn)醬油，香噴噴的煎雞蛋就做好了！我馬上跑到爸爸媽媽面前，讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后，微笑地對(duì)我說：“真好吃，咱家的女兒真棒！”我聽了以后，心理甜滋滋的。
今天，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，也明白了一個(gè)道理：時(shí)尚無難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇5
我最喜歡吃煎雞蛋了，經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會(huì)想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎么辦�。坑谑俏揖陀辛讼雽W(xué)習(xí)煎雞蛋的想法，終于有一次機(jī)會(huì)來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什么啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做�！眿寢尦泽@地看著我說：“OK！”我就學(xué)著媽媽的樣子，拿了兩個(gè)雞蛋，然后敲破放進(jìn)碗里。不好！由于用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進(jìn)碗里了，媽媽說：“沒關(guān)系，撈出蛋殼就行了�！蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，調(diào)到合適的火，然后就是最驚險(xiǎn)的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去，這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調(diào)小一點(diǎn)�！蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火，過了一會(huì)兒，鍋里的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時(shí)一股雞蛋香味充滿整個(gè)廚房。關(guān)火，出鍋！盛到盤子里后，我夾上一塊放進(jìn)嘴里，“呸，好咸！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了�！�
這次煎的雞蛋雖然很咸，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇6
今年我度過了我出生以來最長的寒假，長到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了，因?yàn)榇_實(shí)太無聊了，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單，不學(xué)不行啊，我老媽的手藝實(shí)在太爛了，讓我一點(diǎn)食欲都沒有。
首先第一步，就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋，它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋，卻不料它們一個(gè)“翻身”，碰在地上，碎了。
這時(shí)媽媽走過來告訴我：“拿雞蛋時(shí)，手要成爪形，這樣才能拿得穩(wěn)，雞蛋也就不容易掉在地上了�！�
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地放在廚房的桌子上，這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān)，“唰”的一聲，一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起，嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來，害怕火焰會(huì)突然竄出來燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打，只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出，但卻沒有煎成雞蛋，而是形成了一個(gè)小圓餅，在鍋上粑起，而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥，才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒擱油，沒擱油的話，雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后，我把火開得很小，又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢，兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上，招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上，我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇7
上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因?yàn)槲矣忠獙W(xué)會(huì)新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋并掰開。煎一會(huì)后再翻一面，最后用筷子夾碗里。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會(huì)粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個(gè)小口子，但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里�？晌矣幸稽c(diǎn)害怕燙，手放高了一點(diǎn)，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。
接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！
等我煎完后用筷子夾出來時(shí)，突然有一點(diǎn)難過，因?yàn)榈耙呀?jīng)四分五裂，正面剛好熟了，反面已經(jīng)煎焦了。
第一個(gè)蛋沒煎好，第二個(gè)我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點(diǎn)油，關(guān)小了一點(diǎn)火，掰蛋時(shí)低了一點(diǎn)，翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。
幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會(huì)四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇8
過完新年我又長大了一歲，平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因?yàn)槲曳浅鄢噪u蛋，我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調(diào)小些，等油鍋冒煙了，我有點(diǎn)緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會(huì)兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當(dāng)時(shí)的心情無比激動(dòng)，這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里，等待著表揚(yáng)，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會(huì)越做越好。"
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇9
今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗戶射進(jìn)來，很刺眼，把我從睡夢中揪了出來，一看表，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來做早飯，可轉(zhuǎn)念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手？省的他們又說我是家里的“小皇帝”�？勺鍪裁茨�？煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子先開煤氣，后開火，再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，用筷子攪勻，這時(shí)，鍋里的油也炸開了，我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這么久了，應(yīng)該好了吧？于是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒�？戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對(duì)我說：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會(huì)一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了，每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個(gè)道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇10
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易，便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請(qǐng)求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍(lán)色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月�？墒俏叶ňσ豢�，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢？這時(shí)，媽媽走了過來，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命��！救命�。 眿寢寯r住我說：“沒關(guān)系，小心點(diǎn)就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面，一會(huì)兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了，但這是我第一次煎雞蛋��！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯(cuò)嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇11
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無所事事，一會(huì)兒看會(huì)電視，一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時(shí)間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí)，我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦！對(duì)了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了，這時(shí)，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時(shí)，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了�？粗稚系募t點(diǎn)，肚子咕咕叫個(gè)不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會(huì)兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān)，心想：呀！我成功了！我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋，我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡單！我想如果一個(gè)人在做事情時(shí)，遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇12
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時(shí)候，我想：要是我會(huì)做飯就好了。于是，我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”
阿姨說：“先拿出兩個(gè)雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然后，開火，把油倒入一個(gè)鍋里，接著，把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后，用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會(huì)煎雞蛋了�！�
我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里，用筷子攪拌�！暗扒搴偷包S混合在一起了！”我說道，“開火�！卑⒁烫嵝训�。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎么辦哪！那有多疼�。〉�，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動(dòng)開關(guān)。“火點(diǎn)著了！”我說道。我接著把油倒進(jìn)鍋里，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去，然后，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了�！班蓿�！”我說道。我又試了很多次，終于成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱贊道。我又給爸爸吃，爸爸也夸獎(jiǎng)道：“你煎的雞蛋真好吃。”
這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇13
我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋?zhàn)诨鹕�，又拿了一個(gè)雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著，仔細(xì)地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會(huì)兒，媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋�！昂昧耍@回你來試試吧。”媽媽微笑著對(duì)我說。我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。
翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分��？”我問�！爱�(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了�！薄芭叮乙斓�。”炒呀炒，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇14
偶爾的一天，媽媽要出去買點(diǎn)東西，卻把我丟在家中，我無聊地像一位稻草人一樣，沒有任何興致，不能看電視，只能呆呆地望著天花板。頓時(shí)，肚子有點(diǎn)咕咕叫，忽然想做煎雞蛋。你們知道怎么煎雞蛋嗎？不知道吧，那就和我一起學(xué)吧！
首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)圓溜溜的大雞蛋，這個(gè)大雞蛋就像一位頑皮的小孩子一樣，滾來滾去，怎么也抓不住。接著，我又從碗柜里取出一只手掌般的大碗。
把這個(gè)雞蛋放在大碗邊上輕輕一敲，只聽“咔”地一聲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)如絲的裂縫，里面的蛋清好像在說：“哎喲，我的衣服怎么破了呢？這樣多不好看，快點(diǎn)扔到垃圾桶里。”我連忙把白似雪的蛋清和金光閃閃的蛋黃放入碗中，蛋黃像鉆石一樣閃著耀眼的光芒。
我拾起筷子，筷子就像一對(duì)雙胞胎兄弟一樣永久不離。我專心致志地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。聽，筷子的攪拌聲就像在為蛋清和蛋黃演奏美妙的樂曲。
然后，我點(diǎn)燃了煤氣，火焰就像一只可愛的小狗一樣不停地舔著鍋底。我在鍋里倒了一點(diǎn)油，突然，油一下子沸騰起來，驚慌失措的我嚇得面如土色，像一只小老鼠一樣躥到一邊。
過了一會(huì)，我再把蛋黃和蛋清倒入鍋里，可油又沸騰了起來。我拼命地拿起平底鍋擋住了臉，生怕油濺到臉上，要不然，我的臉就完
全成了麻花臉。過了一會(huì)兒，我小心翼翼地走到鍋旁，看見蛋就像一位小男孩玩著吹泡泡，此時(shí)的煎雞蛋像一朵朵向日葵一樣。
最后，我把蛋盛到了碗中，蛋香一個(gè)勁地?fù)涿娑鴣�，急得我垂涎三尺�?/p>
我迫不及待地嘗了一口，嗯，色香味俱全。我又嘗了一口，啊，太好吃了。不過，汗水已經(jīng)有點(diǎn)流下來了，我終于知道父母以前燒菜太辛苦了，我后悔以前真不應(yīng)該那般挑三揀四。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇15
今天是清明節(jié)，家家戶戶都有吃煮雞蛋的習(xí)俗，可我不愛吃煮雞蛋，媽媽說：“那我給你煎雞蛋！”我竟一時(shí)心血來潮，大聲對(duì)媽媽說：“我來煎雞蛋�！眿寢屨f：“你行嗎？”我說：“這正是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)，讓我試試吧！”我心里想：“今天，由我這個(gè)小師傅來掌大勺，給你們露一手，煎一個(gè)舉世無雙的雞蛋。
我和媽媽來到廚房，我先往鍋里倒油，可一不小心倒多了，媽媽說：“放這么多油，你要炸雞蛋呀！”邊說邊把多余的油倒在了一個(gè)小碗里。然后媽媽打開液化氣閥門，輕輕擰開打火灶，藍(lán)藍(lán)的火苗躥了起來。一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽說：“可以打雞蛋了”，我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕，再用兩個(gè)手指從中間掰開，可我用力太小，蛋清全倒進(jìn)了鍋里，“哧啦”一聲，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，而蛋黃卻還在蛋殼里，我又急忙把蛋黃倒進(jìn)去，可鍋里的蛋清已經(jīng)成形了，我再用鏟子輕輕一鏟，雞蛋翻了個(gè)身，等雞蛋煎熟了，可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋后，它成了一個(gè)四不像的煎雞蛋。我不灰心，又做了一個(gè)，這次非常成功，一個(gè)完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來，媽媽又教我做糖醋雞蛋，媽媽讓我先在鍋里放了些米醋，再加點(diǎn)白糖，攪拌后，再放入切好的蒜末，微微加熱，攪拌成糊狀后，把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上，“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌，對(duì)爸爸媽媽說：“請(qǐng)嘗嘗我的杰作”。爸爸說：“不錯(cuò)，好吃！不過有點(diǎn)酸。”我不好意思地?fù)蠐项^：“可能是醋加多了！”不過，我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動(dòng)不已。我高興地跳了起來：“我會(huì)煎雞蛋啦！我會(huì)煎雞蛋啦！”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇16
每當(dāng)我吃到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起以前學(xué)習(xí)煎雞蛋的情景。
那天，我向媽媽申請(qǐng)教我煎雞蛋，媽媽同意了。在做好了準(zhǔn)備工作之后，我們打開了電餅鐺。媽媽告訴我要先放油。我想：這是多么簡單的一步呀！我拿起油瓶，不在意地往電餅鐺里倒。突然，媽媽大喊：“油倒多了！”我遇到了一看，果然是這樣：油已經(jīng)布滿了整個(gè)鍋底！我的心里突然感覺很沮喪，看來學(xué)會(huì)做事之前不能輕敵�。�
沒有辦法，我們只好舀出一些油，然后再進(jìn)行下一個(gè)步驟。過了一會(huì)兒，我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，把手放在油面上兩三厘米處，來估計(jì)油溫。哇，好燙呀！媽媽告訴我可以往里邊打雞蛋了。我先把雞蛋在電餅鐺邊上磕了幾下，然后用手掰開，最后讓蛋液流進(jìn)電餅鐺里�？粗暾牡包S和逐漸變白的蛋清，我的心情總算好了一些。接下來，我聽從媽媽的指揮導(dǎo)用小勺舀點(diǎn)鹽，均勻地灑了上去，這步非常成功，心情總算陰轉(zhuǎn)晴。
等到雞蛋的底部變得白白嫩嫩、基本定形時(shí)，媽媽告訴我要給雞蛋翻面了。我拿起鍋鏟，準(zhǔn)備把雞蛋鏟起來翻面。但是試了少說十幾次，都沒有成功。木鏟子總是不能插入蛋下面足夠多，也就無法把蛋餅翻過面。這時(shí)，媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“再試幾次，一定能成功的！”我又用蠻力對(duì)雞蛋鏟了好幾下，還是敗下陣來。媽媽見我有些著急，給我演示了一遍。我照著她的樣子把雞蛋推到邊上，然后利用鍋邊頂住雞蛋下面，把雞蛋鏟了起來。我把雞蛋舉起來，用力轉(zhuǎn)動(dòng)鍋鏟，讓雞蛋落在電餅上面。這總算完成了一次翻面。
如此翻了三面四次后，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我把雞蛋盛到盤子里，趕緊品嘗了一口。雖然這個(gè)雞蛋油膩膩的，看著似乎一點(diǎn)幾也不好吃，但是我覺得這是我吃過最香的煎雞蛋。
通過這次學(xué)廚，我不僅掌握了一項(xiàng)新本領(lǐng)，還明白了許多道理：一件事情的難度需要試一試才能知道；學(xué)習(xí)一個(gè)本領(lǐng)需要多練習(xí)才能熟練掌握。我的收獲很大。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇17
同學(xué)們，你們喜歡吃煎雞蛋嗎？我呀，不光喜歡吃煎雞蛋，而且我還會(huì)自己做煎雞蛋呢！
今天，我來給大家講一講，我是怎樣學(xué)會(huì)煎雞蛋的。首先，拿出一個(gè)雞蛋，要用清水把雞蛋表面洗干凈，第一次我用力洗雞蛋，只聽“啪”的一聲，雞蛋被我洗碎了，媽媽告訴我：“洗雞蛋時(shí)，不能太用力，因?yàn)殡u蛋皮很薄，容易碎�！钡诙�，我聽了媽媽的話，輕輕地把雞蛋洗干凈，然后把煎鍋放在燃?xì)庠钌�，小心地打開火，鍋熱了以后，往鍋里倒點(diǎn)油，等到油熱以后，再把雞蛋在鍋沿上磕破，把雞蛋液倒在熱油鍋里，雞蛋在鍋里煎時(shí)，還可以根據(jù)自己的口味，望雞蛋上撒一些自己喜歡的調(diào)料，煎了一、兩分鐘后，媽媽說：“現(xiàn)在可以把雞蛋翻過來煎另一面了。”我按照媽媽的指揮，把雞蛋翻過來準(zhǔn)備煎另外一面時(shí)，一不小心一個(gè)油點(diǎn)子濺到了我的手上，我感覺手火辣辣的疼，我大聲喊：“我不做煎雞蛋了，我不做煎雞蛋了，以后我再也不吃煎雞蛋了�！眿寢尭嬖V我：“世上無難事，只怕有心人，只要你用心去做，就一定會(huì)成功，如果你遇到困難總是往后退，那么你面前永遠(yuǎn)會(huì)有困難�！甭犃藡寢尩脑挘覍�(duì)媽媽說：“媽媽，我一定要克服困難，一個(gè)小小的煎雞蛋難不倒我的�！痹趮寢尩木闹笇�(dǎo)下，我終于做好了香噴噴的煎雞蛋。
和媽媽一起吃著自己做的煎雞蛋，我心里特別開心。同學(xué)們，我們一天天長大了，不論是在家、還是在學(xué)校，都要讓家長和老師少為我們擔(dān)心，我們還要學(xué)會(huì)各種各樣的本領(lǐng)，不僅可以照顧自己，將來我們長大了還可以照顧爸爸媽媽。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇18
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你�！庇谑牵覐姆块g里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！
”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇19
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，我就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情形。
那是一個(gè)周日的上午，我心血來潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢？當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說請(qǐng)就請(qǐng)，我馬上就把母親大人請(qǐng)來了。她站在一邊，光動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然后打開火，把油倒入鍋里。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來。油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，朝桌角嗑去，一個(gè)光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后，我馬上把手移到鍋的上方，因?yàn)槲遗掠蜑R到手上所以我把手抬得高高的，然后順著裂縫用力一掰�！皠e”媽媽一聲叫喊，同時(shí)雞蛋掉進(jìn)鍋里，幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上，火辣辣的疼�！澳銘�(yīng)該把手放低些”，媽媽說。“我按照媽媽的說法煎了第二個(gè)雞蛋，果然這個(gè)雞蛋溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興�。�
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇20
我最喜歡吃雞蛋。假期里我學(xué)會(huì)了做煎雞蛋，我是怎么做的呢？下面我來給你講講吧！
首先，把雞蛋，油，鹽，準(zhǔn)備好；第二步，把電餅鐺打開，放上一些油，把油均勻的涂在電餅鐺的底部；第三步，把雞蛋打進(jìn)去，再放少許的鹽；第四步，把電餅鐺蓋上，稍等半分鐘，打開看下雞蛋是不是凝固了，如果凝固了，就把雞蛋翻個(gè)面，如果沒有凝固，就再等一小會(huì)翻面；第五步，翻面后，等雞蛋兩面金黃，蛋黃凝固了，煎雞蛋就做好啦！
我第一次吃自己做的雞蛋時(shí)，雖然形狀不怎么好看，但是吃起來比那天的都香！
我很開心我學(xué)會(huì)了做煎雞蛋，以后我也要做給我的爸爸媽媽吃！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇21
每當(dāng)我看見雞蛋，我就想起小時(shí)候，我自己第一次煎雞蛋的事。
那一天，中午十二點(diǎn)多了，爸爸、媽媽還沒從地里回來。我肚子早就餓的咕咕嚕嚕地叫起來。我想自己想找點(diǎn)吃的，可是把廚房翻了個(gè)底兒朝天，只在廚房里發(fā)現(xiàn)了生雞蛋和生肉。我想了又想決定先煎幾個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后，抱點(diǎn)柴火，往鍋里放點(diǎn)油，燃起火來，接著燒起火來，又拿來一個(gè)雞蛋，在鍋沿輕輕地磕了一下，雞蛋一點(diǎn)事也沒有，我又磕了一下，它還是安然無恙。這下可把我氣壞了，我又把它使勁磕了一下，這下勁使大了，蛋殼破了一個(gè)大口，蛋清流進(jìn)鍋里。等我在向鍋里看的時(shí)候，雞蛋已經(jīng)糊了，蛋殼正在鍋里跳舞呢。我只好把雞蛋和鍋里的油另倒在一個(gè)碗里，準(zhǔn)備重新來。
我又倒上油，等油開了，我又拿起雞蛋打進(jìn)鍋里。我又把一個(gè)打進(jìn)鍋里，等他們定型，我用鏟子把它們鏟到一個(gè)碗里。
我端起碗來，一邊看我失敗的“杰作”一邊品嘗起我的“午餐”來。這就是我第一次煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇22
今天，媽媽教我如何煎雞蛋，我最近對(duì)做飯很感興趣。
媽媽說要將雞蛋打在碗里面，如果喜歡吃蔥的話，可以撒些蔥花在上面，鍋里燒熱，放上適量的油，油溫差不多的時(shí)候，放進(jìn)去雞蛋，煎至一面焦黃，再翻一面煎另一面，煎好之后撒上材料就可以出鍋了，我聽著簡單和媽媽說想試一試，準(zhǔn)備好材料我就開始做了，媽媽在旁邊看著并沒有說什么，打雞蛋打的很順利，我沒有撒蔥花，現(xiàn)在開始放油，油溫差不多的時(shí)候，我將雞蛋放了進(jìn)去，翻過面差不多了，我就撒上材料出鍋了，我迫不及待的嘗了一下，味道有點(diǎn)偏淡，而且煎的有點(diǎn)煳了，其他的都還不錯(cuò)。媽媽還夸我了。
我覺得煎雞蛋挺簡單的，我會(huì)繼續(xù)學(xué)一些別的菜來嘗試。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇23
最近幾天，媽媽每天都像催命一樣的叫我自理：“劉婧嫣，衣服自己洗，房間自己收拾，早飯自己做，聽見了嗎？”哎，又來了，收拾房間，洗衣服，這些我都會(huì)，唯獨(dú)不會(huì)做飯。
為了避免媽媽的嘮叨，更為了我那正在唱“空城計(jì)”的小肚肚，在這個(gè)涼爽的早晨，我準(zhǔn)備好食材為自己做喜歡吃的煎雞蛋。
煎雞蛋是我見過最簡單的早餐了，配料：一個(gè)雞蛋，鹽少許，油適量，我先把電餅檔打開了加熱功能，并放了一勺胡麻油。只聽呲，呲，呲的聲音響起。電餅檔里的油開始冒起了小氣泡，慢慢地，泡泡冒得越來越多，越來越快，噼里啪啦聲不絕于耳。眼看著就要冒起青煙了。我連忙端著已經(jīng)打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進(jìn)去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上一層白色的花邊，見蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個(gè)身，迅速拿出一只雪白的盤子，把雞蛋盛進(jìn)去。又在上邊淋了一層番茄醬�？粗妥屓舜瓜讶�。
我迫不及待地先嘗了一口，特別的香，特別好吃，果然沒有讓我失望。
其實(shí)每個(gè)人都有自己獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，只要自己肯努力奮斗就一定會(huì)豐衣足食，遠(yuǎn)離媽媽的嘮叨。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇24
每天媽媽都起得很晚，我要走得很早，總吃不到早餐，所以我想自己給自己做早餐吃。
今天，我很早就起床了，開始準(zhǔn)備煎雞蛋。于是，我就開始了第一次嘗試，我先把鍋洗好，打開火放點(diǎn)油，再把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里。我還以為要把雞蛋在鍋里燜一會(huì)，我就去玩了，結(jié)果在書房聞到了什么東西糊了的味道，我才想來我的雞蛋，我去看的時(shí)候雞蛋已經(jīng)糊了。
第二次的時(shí)候，我先把鍋熱了以后再放油和雞蛋，這一次我不敢再跑去玩了。我看著雞蛋上面熟了就翻到另一面，我看著雞蛋黃橙橙的好想吃呀。我趕快把雞蛋鏟出來，再倒上一杯牛奶，我的早餐做好了，我吃完飯正好去上學(xué)了。
媽媽看見我煎的雞蛋了，夸我煎得好，我的心里甜滋滋的。
通過這件事我想起了一句名言：“失敗是成功之母。”這讓我明白了堅(jiān)持不懈的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇25
昨天，老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè)，不是寫字而是動(dòng)手，你猜猜是什么作業(yè)？是做一道菜。
當(dāng)時(shí)我一聽，大吃一驚�；丶液螅覍�(duì)媽媽說：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好��！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快�！蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚�(gè)雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對(duì)媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動(dòng)手了，我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然后就不停的攪啊攪，弟弟看著好好玩，也要求嘗試著來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起后，就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了，媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了，然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋里跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了，接著我們加了點(diǎn)醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學(xué)做的一道菜！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇26
雞蛋，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一，尤其是煎過的雞蛋，那口感又脆又香，簡直是“人間美味”，每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午，我進(jìn)入廚房，圍上了圍裙，感覺神氣十足，真像個(gè)家庭主婦。開始煎雞蛋了，我先拿出一個(gè)雞蛋，隨后，打開燃?xì)猓_火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候，我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開，只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi)，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我有點(diǎn)害怕，壯著膽子看見雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機(jī)躲開，等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí)，立刻用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面，可是，這時(shí)的雞蛋好像不太聽我的話，我翻了幾次，都沒有成功。這時(shí)候，媽媽走過來，看到后說：“不要著急，不要慌，我來教你做吧！”在媽媽手把手的指導(dǎo)下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最后，把煎好的雞蛋放在盤子里，大口大口地品嘗著自己的勝利品，心里別提有多高興了。
這個(gè)周末我過得非常有意義，我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能，同時(shí)也明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只要有心人。”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇27
“哈！”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來，肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽，我決定自己做一次早餐。
做什么呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來學(xué)習(xí)煎雞蛋吧！說干就干，我先從冰箱里拿出了雞蛋，將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲，再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽似的，靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地?cái)嚢杵饋�，一�?huì)兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟著來了。火怎么開不了呢？仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開煤氣灶的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁，再按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了，可是試了幾次，火苗像是一個(gè)在睡懶覺的孩子，總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候，“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我：“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時(shí)仍然需要往下摁，不要急著松開。再試試看。”按照爸爸說的方法重新來，我握住開關(guān)輕輕往下一按，等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后，摁住再輕輕一轉(zhuǎn)，果然，小火苗神奇地竄了出來。一會(huì)兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導(dǎo)，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒，學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子，輕輕晃動(dòng)著平底鍋，讓流動(dòng)的蛋液四散開來。一股焦香傳來，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了�！蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個(gè)面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！
看著親手做的煎蛋，我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面：一家人坐在餐桌旁，吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指，媽媽說：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……
今天，我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋，以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇28
今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關(guān)，向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機(jī)用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里。“哎喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上，要是平時(shí)，我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚�。�
再看看鍋里，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個(gè)挨著一個(gè)，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變
化莫測”�。�
嗯，是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺��！今天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇29
放假了，我想回鄭州看奶奶�？墒乾F(xiàn)在我什么也不會(huì)，學(xué)點(diǎn)什么呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是，我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房，媽媽見了我，問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭，很不高興的說：“這個(gè)很難學(xué)，你肯定學(xué)不會(huì)的。”“媽媽，我能學(xué)會(huì)的，一定能�！蔽覍�(duì)媽媽說。 “好了，好了，我教你學(xué)�！痹谖业膽┣笙�，媽媽終于答應(yīng)了我。“開始吧�！蔽移炔患按恼f。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來的雞蛋，打碎，放進(jìn)碗里，在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[，噢，還有，別忘了放鹽，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放在爐子上，把爐子點(diǎn)著，接著媽媽給我做了一遍，讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里，趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下，讓餅子變成圓形，可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想，我答應(yīng)過媽媽要煎好的，再說，我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于，煎圓了一個(gè)！我發(fā)現(xiàn)，如果糊糊放的多一點(diǎn)，搖的慢一些，餅子也就會(huì)圓一些。接下來的一個(gè)又一個(gè)，我都煎的很圓。
哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇30
我平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋，所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，冰箱很高，我費(fèi)了九牛二虎之力才拿了兩個(gè)雞蛋。又拿來小碗。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下，蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上，倒入少量的油。一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中�！按汤病币宦�，嚇得我直往后退，媽媽對(duì)我說：“別害怕。”再來看時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋發(fā)生了變化，媽媽說：“快翻一下�！蔽夷苗P子翻了一下，等它兩面金黃的時(shí)候，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口，驚嘆道：“啊，真好吃啊�！�
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇31
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí)，覺得非常好奇，我終于忍不住了：“我要學(xué)煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！
今天是周六，我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導(dǎo)我：“先拿出兩個(gè)雞蛋�！薄芭�！”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋�！霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開�！薄爸懒��！蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮�？晌野情_蛋殼時(shí)，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋。“倒油。”媽媽說。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí)，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個(gè)美麗的“小太陽”，漂亮極了！
經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”，我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了�！拔覍W(xué)會(huì)煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇32
一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲被勾了起來，不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什么好吃的？我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好��！
于是，我對(duì)媽媽說：媽媽，我想學(xué)煎荷包蛋。
好的，你想學(xué)，媽媽就教你。媽媽聽了一邊說，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候，在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面，燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會(huì)爆炸，是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣，把火關(guān)小就沒事了。
我一聽，原來這么回事，轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關(guān)，關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導(dǎo)，估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡單，但要做的好吃也不易。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇33
嗯，真香��！我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮�？吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥，使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時(shí)候，蛋清拌到了灶臺(tái)上，我頓時(shí)慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心里想：你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋里倒上了好多的油，當(dāng)油有些熱的時(shí)候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會(huì)就趕快翻過來，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時(shí)間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋，心里樂開了花。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇34
每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會(huì)先給我煎個(gè)雞蛋，讓我解解饞。但是我覺得她太忙了，因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是，我開始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開。沒有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后，學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時(shí)候，差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。
我想：不行，得想個(gè)翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來？但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了，借助筷子把它翻過來？
說干就干，我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過來了。接著我趕緊開火，把雞蛋煎熟。
最后，我把雞蛋倒入盤子里，加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥？哦！還有芥末！我實(shí)在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然，自己的勞動(dòng)成果最香。毛主席曾經(jīng)說過：自己動(dòng)手，豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看，只要肯動(dòng)腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇35
暑假里，我閑來無事，一天我想學(xué)煎雞蛋了，就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說：你看好了，我只演示一次，首先在鍋里放入油，記住要適量，然后放入雞蛋，過一會(huì)就翻面，這樣煎出來才好吃，最后就出鍋，會(huì)了嗎？我覺得挺簡單的，就說會(huì)了。
我鼓足了勇氣才開始的，放油時(shí)還不緊張，到煎雞蛋時(shí)緊張的手一直在抖，看著熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！嘩的一聲，雞蛋下鍋了，這時(shí)我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時(shí)雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽說失敗乃成功之母，加油！不要泄氣。
我又試了一次，不過這一次我還是有進(jìn)步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，媽媽耐心地說：你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習(xí)你就能成功。
這時(shí)我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對(duì)我失望，我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時(shí)我停頓了一下，啪的一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的呼喊起來：我成功了，我成功了，我那時(shí)就像一個(gè)開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問：什么成功了？我神氣十足地說：我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽，讓爸爸嘗嘗，爸爸贊不絕口，邊吃邊說著好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎么辦呢？媽媽小聲地、偷偷地說；你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了，爸爸說：你們?cè)诟墒裁�？我們異口同聲地說到：沒什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難，不過最后的結(jié)果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇36
暑假的一天，我在家閑著沒事干。
這時(shí)我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜，但是切菜我會(huì)，炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭，看見櫥柜里有幾個(gè)雞蛋。我想，我見過媽媽煎雞蛋，操作簡單，我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個(gè)又大又圓的雞蛋。準(zhǔn)備磕到碗里。平時(shí)看媽媽磕雞蛋很簡單的，可是，我磕可就怎么這么難呢？開始，我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下，雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點(diǎn)力，還不破，只是出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我：“沒用的小笨蛋，你會(huì)磕雞蛋嗎，你是磕不破我的，別費(fèi)力氣啦！”我生氣了，拿起一個(gè)雞蛋，用力猛一磕，啪！雞蛋碎了，蛋清、蛋黃，濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了，過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫，然后兩手扣住裂縫輕輕一掰，蛋黃蛋清就落到碗里了，真是干凈利落啊。我試了一下，還真是挺容易的呢，看來，干什么事情都不能蠻干，要?jiǎng)觿?dòng)腦子才行�。�
我打完了雞蛋，又切了些小蔥花到碗里，再灑上一點(diǎn)鹽，就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃?xì)庠钌�，打起火，倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會(huì)油冒煙了，我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去，一眨眼的功夫，雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一會(huì)兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個(gè)個(gè)，讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘，我的煎雞蛋就出鍋啦！只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花，顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上，我迫不及待的夾起一塊，吹了吹塞到嘴里，一嚼，哇，簡直太好吃啦！色香味俱全，簡直是美味佳肴啊！我不怕燙傷嘴巴，邊吹氣，邊大口大口地吃起來。
自己做的飯，吃起來就是香！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇37
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋里打雞蛋的時(shí)候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會(huì)從鍋里濺出來的�！甭犃藡寢尩脑捄螅夜淖阌職�，接著煎雞蛋，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點(diǎn)下，我把雞蛋翻過來，這時(shí)，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終于做好了，我迫不及待的關(guān)掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇38
今天，又是和往常一樣?jì)寢屍鸫矡顼�。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味，走進(jìn)廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說要先倒點(diǎn)油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有點(diǎn)流到地上。還好，沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時(shí)要聚精會(huì)神，不能分心，就不會(huì)像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會(huì)和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學(xué)會(huì)煎蛋了，太好了。
原來做菜也有秘密，看來以后也要注意方式和方法，才能把功課做好。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇39
都說一日三餐不能少，不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧�？扇绻任覀冮L大以后，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴自己的父母。所以，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做菜，讓自己變得更加獨(dú)立自主。
說到最常見的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家，又到廚房里，大展宏圖。我拿著82年沒有用過的大鍋，給它免費(fèi)洗了個(gè)澡，做好幾項(xiàng)美容護(hù)膚后，這個(gè)大鍋立馬煥然一新，新的都舍不得用了！首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開關(guān)，大鍋立馬熱了起來。接著我倒下一大半的食用油在鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油立馬沸騰起來，歡快地四處亂竄，跳起舞來�？上以诨艁y之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個(gè)了，這一次我吸取教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)油，可是那油還沒熱，等我放入雞蛋時(shí)，油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進(jìn)去，不多不少，接著我繼續(xù)拿起一個(gè)新的雞蛋，打碎后在鍋里煎，不一會(huì)兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤里，那嫩黃鮮艷的顏色，真想一口把它給吃了！
我拿起筷子嘗了嘗，那味道，簡直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢！
鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我終于體會(huì)到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了，所以我們不能浪費(fèi)糧食，從小就養(yǎng)成積極的好習(xí)慣。所以今天，你們光盤了嗎？
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇40
母親節(jié)快到了，我和姐姐商量給媽媽準(zhǔn)備一件特殊的禮物。因?yàn)閶寢屢恢焙芟矚g吃煎雞蛋，所以我們最終商量下來的結(jié)果是：在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦！為此我們到處抄襲：在百度上、抖音里、快手上整整學(xué)了兩天，報(bào)廢了幾十個(gè)雞蛋。幸好媽媽白天上班，否則被她看到估計(jì)得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不干柴的像樹皮。不過功夫不負(fù)有心人，最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進(jìn)一步體現(xiàn)愛心蛋，我們提前在網(wǎng)上購買了兩個(gè)心型煎蛋模具。
來吧，小伙伴們，看看我們的獨(dú)家煎蛋秘決。
第一步必須把鍋刷得非常干凈，這一步要沒做好，也會(huì)粘鍋哦。準(zhǔn)備點(diǎn)火，開大火力，把鍋燒的冒煙，記得不放油哦！鍋冒煙后，就把火關(guān)了，等它徹底冷卻后，再倒入少許的油，這一步是最關(guān)鍵的，做好這一步，煎得蛋就基本不會(huì)粘鍋的。然后把兩個(gè)心型狀的煎蛋模具放在鍋里，開小火，把雞蛋打入各自模具內(nèi)，當(dāng)雞蛋表皮形成一道膜時(shí)，撒入少量的椒鹽，然后用牙簽戳幾下，讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時(shí)候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了，就可以把模具拿出來，然后順勢把雞蛋翻個(gè)面，這樣重復(fù)翻面幾次，直到雞蛋外皮有點(diǎn)脆黃就可以出鍋了。這里全程是開小火的，這樣煎出來的蛋外表略脆，里面濕熟，是那種既不會(huì)生，又不會(huì)干粉的熟。營養(yǎng)成分流失的也少。
看！這樣一對(duì)漂亮可口，真正的愛心雞蛋煎好了。
希望母親節(jié)快點(diǎn)到來，讓我們一起給媽媽獻(xiàn)一份愛心蛋吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇41
上個(gè)星期，在哥哥的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心里特別有成就感。
首先，我把鍋洗干凈，擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，打開煤氣，熱油鍋；再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí)，不知道是不是因?yàn)樘o張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢！我心里一沉，灰頭土臉的，生氣地說道：“太難了，我不學(xué)了！”哥哥在旁邊語重心長地道：“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順，總會(huì)遇到困難，想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出。”
哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里，油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，并看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過一會(huì)兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來，迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時(shí)油然而生。
通過這次學(xué)煎雞蛋，我知道了：想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出，天下沒有免費(fèi)的午餐。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇42
今天剛放學(xué)，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了�；氐郊液螅乙贿M(jìn)門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會(huì)兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃?xì)鉅t上架上鍋，開火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點(diǎn)水，結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺(tái)上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進(jìn)去了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后，我揮動(dòng)小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時(shí)，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會(huì)，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點(diǎn)味道都沒有，不好吃。我靈機(jī)一動(dòng)：會(huì)不會(huì)放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還品嘗到了勞動(dòng)的樂趣！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇43
今天，天氣格外的晴朗，在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發(fā)奇想，那么我也來學(xué)煎雞蛋吧！
我走進(jìn)廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠�，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接著用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)，一個(gè)油點(diǎn)子飛出來，濺在了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù)，還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅(jiān)持！”
4我學(xué)會(huì)了煎雞蛋
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來，那該多好��！于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。
我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個(gè)了……
就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說：“老媽，嘗嘗我的‘手藝‘吧�！�
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇44
一股濃郁的香味撲鼻而來，你肯定以為是我媽媽在做早飯，那你就錯(cuò)了，做早飯的是本人也！
“叮鈴鈴！”鬧鐘把我從夢境中拉回了現(xiàn)實(shí)�！鞍 蔽掖蛄藗�(gè)哈欠，迷迷糊糊地說：“再…再讓我睡一會(huì)兒吧！”啊！糟糕！昨天和老媽約法三章，今天由我來做早飯。我毫不遲疑，一骨碌的從床上爬起來，快速的穿好衣服，去煎雞蛋了。
“哧”，我點(diǎn)上了火，倒下了油，再把油攤攤平，蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，放在臺(tái)上，輕輕一磕，雞蛋磕出了一條縫，我飛快的掀開了鍋蓋，把雞蛋放在鍋上，然后蓋上蓋子，去看書了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立馬奔向廚房，打開蓋子，用鏟子鏟了鏟，呀！粘鍋了！我手忙腳亂，鏟子一陣飛舞，不好，煎雞蛋變成炒雞蛋了！我火急火燎，不知道該怎么辦才好了。對(duì)，去找救兵！我趕緊去找媽媽，媽媽一看，笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個(gè)小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的，順便調(diào)個(gè)味兒。我重新開了火，倒了一點(diǎn)油，等油熱了以后，再撒了點(diǎn)兒鹽。這次，我很認(rèn)真仔細(xì)地將步驟記在了腦海里，趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半，里邊出來了一個(gè)黃色的小娃娃，穿著白色的連衣裙從天而降，迫不及待的跳進(jìn)鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音，蛋白一會(huì)兒就熟了，可愛的蛋黃好像有一點(diǎn)不情愿，怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟，到半熟的時(shí)候，我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下，再用開水澆了一下邊緣，只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音，我熄了火蓋上了蓋子，讓它自己反省去燜熟吧！。
吃著自己煎的美味雞蛋，我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好，早上還要起來給我做飯，我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯，還要自己學(xué)會(huì)做飯，減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇45
暑假，老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)---煎雞蛋。于是，今天一早我就興致勃勃來完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我先照貓畫虎，學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上，再從冰箱里拿出一個(gè)像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽，而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動(dòng)聽，而雞蛋呢，像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底，我連忙在鍋里倒了一些油，一會(huì)兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開，我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上，會(huì)變成“芝麻餅”。過了一會(huì)兒，我小心地走到鍋邊，看見雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來，就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋，由于動(dòng)作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來了筷子，雞蛋救了回來，我又放入了鹽，醬油，醋等調(diào)料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進(jìn)了盤子里。
哇！我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太高興了，吃著自己煎的雞蛋，我覺得它是世界上最美味的美食。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇46
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那天我寫完作業(yè)，閑的沒事兒干，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時(shí)傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽：“媽媽我可以試試嗎？”媽媽卻堅(jiān)定地說：“不行，絕對(duì)不行�！�
可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我。我高興之余，卻還是有點(diǎn)兒緊張。
我先給鍋熱了個(gè)身，等鍋里的水干了的時(shí)候，就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃著，讓油鋪平，我生怕把這個(gè)可憐的小家伙摔到地上，就好像一只小鳥，背著一袋大米一樣，只覺得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個(gè)生雞蛋，然后用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開了，可誰想因?yàn)槲覜]有及時(shí)的把雞蛋放進(jìn)鍋里，所以這個(gè)調(diào)皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過沒關(guān)系，至少我成功了。
接著我學(xué)著媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，可是有一個(gè)雞蛋太用力碎了。最后這個(gè)香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個(gè)大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇47
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，又從廚柜里取了一個(gè)碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然后用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地?cái)嚢�。攪拌好了以后，我便把煤氣灶打開，往鍋里倒了適量的油。
開火之后，鍋慢慢熱了，可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”
媽媽趕了過來，馬上把煤氣灶關(guān)掉，說：“傻孩子，鍋里有水，得燒干了才能放油。”于是，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋里的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火后，鍋果然安靜了。接著，等油燒好后，媽媽握著我的手，把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡了。
過了一會(huì)，媽媽又握著我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個(gè)身，一股香味撲鼻而來。等了一會(huì)，雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嘗了一口，真好吃。
通過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。
以后，我要多嘗試著自己動(dòng)手。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇48
自從寒假開始，懶惰蟲就跟上了我,害得我不愿起床,不愿做作業(yè), 就連吃飯也得媽媽三催四請(qǐng)，什么事兒都懶得干。腸胃與紊亂的生物鐘打架，可總是敗下陣來。
這天，我一覺睡到自然醒，時(shí)鐘已經(jīng)咕嚕咕嚕地走到了11點(diǎn)，再仔細(xì)一聽，原來咕嚕聲是從我的肚子里發(fā)出來的。咦？今天媽媽怎么沒叫我？懶洋洋的穿好衣服，我走到了餐桌前。奇怪！媽媽沒像往常一樣為我準(zhǔn)備好早餐，不，應(yīng)該是“午餐”才對(duì)。正在我丈二和尚，摸不著頭時(shí)，媽媽卻說：“從今天開始，自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐，否則就沒飯可吃”，說完還朝爸爸詭異地一笑。哦，我明白了，原來媽媽是在用“計(jì)”為我“治病”。
俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。沒辦法，我只好向媽媽請(qǐng)教最容易的早餐怎么做？媽媽想了想，“好，那就從煎雞蛋開始學(xué)吧�！�
媽媽首先幫我系上圍裙，然后把平底鍋放在煤氣灶上，又打開排風(fēng)扇，為了怕初學(xué)乍練的我被燙，媽媽特意為我量身訂做了一套步驟：媽媽首先讓我在鍋里放上油、打上雞蛋，然后給我示范如何點(diǎn)火，我學(xué)著媽媽的樣子，心里覺得忐忑不安。媽媽邊鼓勵(lì)我，邊給我講解安全使用天然氣的重要。經(jīng)過六次試驗(yàn)，我終于“點(diǎn)火成功”！
看著蛋清一點(diǎn)點(diǎn)凝固，蛋黃也高興得吹起了泡泡，我拿著鏟子歡呼起來，媽媽趕快提醒我，要改成小火慢慢地煎，才好看又好吃。我把雞蛋的一面煎好后，小心翼翼地將它鏟起來，那緊張勁兒絕不亞于面對(duì)期末考試，生怕因?yàn)槲业牟恍⌒钠茐牧藨?zhàn)果。
功夫不負(fù)有心人，我終于成功地煎好了一個(gè)雞蛋。我把它放進(jìn)盤子里，怎么也舍不得吃�？粗鴭寢屚秮碣潎@的目光，我得意的同時(shí)也感到了幾分不好意思。
從這以后，我每天堅(jiān)持早起為姥姥和媽媽做早餐，有時(shí)技術(shù)熟練的我也會(huì)把雞蛋煎的散掉，媽媽告訴我任何事物的發(fā)展都是波浪式前進(jìn)，螺旋式上升的，并鼓勵(lì)我不要?dú)怵H。
俗話說的好：“只要功夫深，鐵杵磨成針”。做飯是如此，學(xué)習(xí)更是如此。只要用心，什么都能學(xué)成。只要有毅力，什么都能辦到。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇49
朋友，別看我年紀(jì)小，但我已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。如：游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天，媽媽說要教我煎雞蛋，我興奮地跳了起來，因?yàn)槲移綍r(shí)最愛吃雞蛋了，只要媽媽在煎蛋時(shí)，我就會(huì)在旁邊觀察。今天終于可以學(xué)習(xí)了，我學(xué)會(huì)了，可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱里哪出兩個(gè)雞蛋，讓我拿著，兩個(gè)雞蛋滑滑的，我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎，打開雞蛋，調(diào)皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進(jìn)碗里，一不小心蛋殼也掉進(jìn)碗里了，我急了，簡直像熱窩上的螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見了說：“不用慌，把蛋殼撈出來就行了�！蔽亿s緊小心翼翼地把蛋殼撈出來，再學(xué)著媽媽的樣子，放點(diǎn)鹽和醬油開始攪拌，直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻?yàn)橹埂?/p>
媽媽說：“把火打開，等鍋干了，再倒入油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。”我按媽媽的話做了，雞蛋一入鍋，就開始冒泡，向四面八方流去，像一個(gè)金色的圓月亮，香味撲鼻而來，我的口水頓時(shí)“飛流直下三千尺”。煎了一會(huì)兒，我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會(huì)兒，等雞蛋煎好了，我才把火關(guān)掉，再用鏟把雞蛋切碎，然后放入碗里。
我把碗端出來，媽媽吃了一口說：“真是太好吃了！”聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里甜滋滋的。
這次,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能,還明白了一個(gè)道理：萬事開頭難。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇50
從小到大，我學(xué)會(huì)了各種本領(lǐng)，比如騎自行車，包餃子，蒸蛋糕……這些事我都銘記在心，可令我印象最深刻的是學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末，我告訴媽媽自己想吃荷包蛋�？蓩寢屨f：“你自己來學(xué)學(xué)煎雞蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了。說完，我就立馬奔到廚房，先用右手?jǐn)Q燃?xì)忾_關(guān)，試了好幾次，結(jié)果不但沒打開火，手上的汗珠還流個(gè)不停。我又氣又惱，嘗試著向左擰，終于，藍(lán)色的小火燒了起來。接著，我小心翼翼地把花生油均勻地倒進(jìn)鍋里，等花生油冒泡時(shí)，我慌忙地磕了一個(gè)雞蛋，不小心還把雞蛋清灑在了鍋外。真可惜啊！看到雞蛋變平了，蛋清變白了，我高興極了。
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋，這時(shí)，媽媽錘了一下我的腦袋：“趕緊放鹽！不然太淡了！”我立刻舉起勺子挖了一些鹽，并以迅雷不及掩耳之勢往雞蛋上一扣，結(jié)果鹽聚成了一堆。媽媽又提醒我：“該翻雞蛋了！不然會(huì)糊掉的。”我趕忙拿起木鏟，費(fèi)盡九牛二虎之力地翻，但就是不成功�！鞍�！��！”我的胳膊竟然碰到了鍋邊，我立刻疼得跳了起來，比在蹦床上跳得還高。等到我把雞蛋翻過來后，發(fā)現(xiàn)背面已經(jīng)糊了，我自欺欺人地說：“這樣吃著更香�！�
煎完背面后，我拿起木鏟，準(zhǔn)備把雞蛋鏟到盤子里�？珊脦状�，雞蛋都僥幸逃脫了木鏟的“魔爪”，我對(duì)媽媽解釋道：“這叫做‘欲擒故縱’。”最后我奮力一挑，總算把雞蛋挑到了鏟子上。“終于完成了！”我心里的石頭落地了。我看著盤子里的煎雞蛋，感覺活像沙特阿拉伯的地圖。我咬了一口，周圍淡而無味，中間太咸，像吃到了咸菜一樣。
“師父領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。”煎完第一個(gè)后，我意猶未盡，沉浸在煎雞蛋的樂趣中無法自拔，還想再煎一個(gè)。于是，我打開火，“咔”的一聲將雞蛋磕碎，用手掰開雞蛋殼，往鍋里一扣，蛋清和蛋黃同時(shí)流入了鍋里。我用手捏起一些鹽，仔細(xì)而均勻地撒進(jìn)了鍋里。突然，我被油濺了一下。“�。 蔽壹饨幸宦�，但我趕緊調(diào)整好狀態(tài)，把木鏟放入鍋中，用木鏟吃力地翻著雞蛋。果然，我刮了三下鍋后，真的把雞蛋翻了過來，我激動(dòng)得如同得了一張榮譽(yù)證書一樣。我聞了聞，鍋里飄出了一股香味。金黃的蛋黃，雪白的蛋清，看著就讓人流口水。媽媽嘗了嘗，對(duì)我豎起了大拇指。
看著碗里的荷包蛋，我猛然間悟到了一個(gè)道理：學(xué)習(xí)任何東西都不是一帆風(fēng)順的，只有勇于嘗試，才可能會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇51
一天，我肚子餓的“咕咕”叫，我就對(duì)爸爸：“爸爸，我要吃煎雞蛋�！边@時(shí)，我就有點(diǎn)慚愧，為什么總是爸爸煎蛋給我吃，我為什么不能自己煎呢？于是，我暗、暗決定：學(xué)煎蛋。
我跑到廚房里，把爸爸煎蛋的過程記在腦海之中，等爸爸走后，我偷偷練了起來。我隨著記憶，先把煤氣灶打開，等里面水燒干了，放進(jìn)少量的油，油的氣溫稍許高了一點(diǎn)，我就將一個(gè)雞蛋敲了一下，雞蛋就裂了一個(gè)縫，之后，我把蛋殼一拉，蛋青子和蛋黃就掉了進(jìn)去，蛋青子漸漸鼓了起來，這樣，一個(gè)蛋就煎好了，我用鏟子把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
這時(shí)，我既是高興又是害怕，高興的是我學(xué)會(huì)了煎蛋，害怕的是會(huì)不會(huì)被爸爸罵呢？這時(shí)爸爸走了過來沒有罵，反而還表揚(yáng)了我。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇52
前幾天的母親節(jié)，我準(zhǔn)備給老媽煎個(gè)雞蛋，當(dāng)作禮物。
我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，感覺非常興奮，腦海中浮現(xiàn)出媽媽驚喜、激動(dòng)的表情。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后開大火，把鍋燒熱，過了幾鈔鐘，我學(xué)著媽媽的樣子，把手放在鍋面上，一股熱氣在我手中回蕩，“燒熱了！”我激動(dòng)地說。再把油倒入鍋中，只聽“噼噼啪啪”，油星像煙花一樣炸開了，我嚇得連滾帶爬地退后，可意外還是發(fā)生了。“��！”我尖叫道，若干滴油無情地濺在了我的胳膊上，我顧不上疼痛，笨手笨腳地拿起雞強(qiáng)，使勁向鍋邊一敲，扒開蛋殼，里面的蛋黃都流了出來，突然我的手一滑，蛋殼也一起溜進(jìn)了鍋里，我感到非常挫敗，但想到老媽每次煎雞蛋都是那么輕而易舉，就又恢復(fù)了信心。
我吸取了上次的教訓(xùn)。先拿出一個(gè)小碗，將雞蛋在碗邊緣敲下一條縫，再把兩根大拇拍分別掐進(jìn)縫隙中，小心翼翼地扒開蛋殼，蛋黃蛋清完整地滑進(jìn)了碗里。然后把火調(diào)小，把雞蛋倒入鍋中，鍋中立刻發(fā)出“嗞嗞”的聲音，這次我可沒那么害怕。我接著用手指拈起88粒鹽，均勻地灑在雞蛋表面，為了更加美味，我又灑了88粒糊椒，過了十幾秒，雞蛋底部成形，邊緣呈金黃色，我拿起鍋鏟，準(zhǔn)備把雞蛋翻個(gè)面，可是似乎也沒那么容易，我把鍋鏟插進(jìn)雞蛋的下面，想讓雞蛋乖乖地在鍋鏟上來，但雞蛋就是不肯，仍然倔強(qiáng)地粘在鍋上，我急得汗都流了下來。這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，左手拿著筷子，幫著把雞蛋推上鍋鏟，雞蛋終于聽話地翻了個(gè)面，過了會(huì)兒，整個(gè)雞蛋都煎好了，大功告成！
聽著老媽的夸贊，我心中的成就感油然而生。雖然前雞蛋的過程有點(diǎn)曲折，但是我卻收獲滿滿。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇53
自從看了《馬小跳》后我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃，于是在一個(gè)周末我向請(qǐng)教煎雞蛋。
我按照媽媽說的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上，打開煤氣灶和油煙機(jī)，并在鍋里倒入適量的油。媽媽說我剛學(xué)，煤氣灶要先開小火。接著就是打雞蛋，媽媽叫我把雞蛋打入小碗中，說這不僅是為了防止初學(xué)者雞蛋入鍋時(shí)油濺到手上，還可以防止萬一有臭雞蛋直接入鍋�？蓻]想到這個(gè)看似簡單的打雞蛋動(dòng)作我卻犯難了，拿著雞蛋不知所措，媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺(tái)邊輕輕的磕出一個(gè)口子，再用兩只手的大拇指按住這個(gè)口子稍稍用力往兩邊掰。可當(dāng)我小心翼翼要往兩邊掰的時(shí)候蛋液不僅沒有如我所想的輕輕劃入碗中，而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液，原來可憐的雞蛋已經(jīng)被我給捏得“粉身碎骨”了，我苦笑著無助的望著媽媽。媽媽叫我洗干凈手又拿了一個(gè)雞蛋給我，這回媽媽手把手的教我打雞蛋，終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時(shí)鍋里的油也開始冒泡了，我在媽媽的指導(dǎo)下把蛋液適時(shí)的倒了鍋里，并按照媽媽說的用筷子把蛋黃給平鋪開了，媽媽說這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過了一分鐘，媽媽叫我用筷子輕輕揭開一個(gè)小角，看看雞蛋是否已經(jīng)變成金黃色了，媽媽說得真對(duì)，剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會(huì)已經(jīng)成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)雞蛋卻變得非常的頑固，貼在鍋里一動(dòng)也不動(dòng)，媽媽告訴我不能急，要慢慢地揭，媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續(xù)煎，當(dāng)另一面也變至金黃時(shí)，我的煎雞蛋總算大功告成了。
當(dāng)看到躺在盤子里自己親手煎出來的香噴噴的煎雞蛋時(shí)，心里別提有多高興了，立馬就狼吞虎咽起來。小，你們也快來試試吧，自己動(dòng)手煎的雞蛋會(huì)特別美味哦。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇54
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音，這濃濃的香味，原來是婆婆在煎雞蛋呢！吃著美味的煎蛋，我舌尖都在跳舞。我決定要學(xué)會(huì)這道菜！由經(jīng)驗(yàn)豐富的婆婆來教我煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好雞蛋和用具，照著婆婆平日的樣子，先把雞蛋在鍋邊磕一下，然后雙手各抓著雞蛋兩邊，稍稍往外用勁，蛋輕松的就流在了碗里，看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開油煙機(jī)，開火，開始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對(duì)我說：“記住，油不要倒多，鍋底一層就行，也不能少，少了會(huì)粘鍋�！蔽倚⌒牡牡沽艘稽c(diǎn)油，“少了，少了，再倒剛才的一半！”婆婆急忙說。我又倒了點(diǎn)，婆婆滿意地說：“就是這樣，要讓鍋吃夠了油，它才不會(huì)吃蛋，煎起來就容易了�！爆F(xiàn)在，油滋滋地響，鍋開始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里，雞蛋立刻”炸炸“了兩聲，像在說：“啊，熱死了，我要出去！”過會(huì)，雞蛋逐漸平靜了下來。我喜歡吃全熟的雞蛋，婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳，蛋黃迅速地流了出來。過了一小會(huì)，婆婆說：“好，差不多了，現(xiàn)在讓蛋來個(gè)大翻身吧！”我用鏟子把雞蛋翻了身，感覺它又在說：“哼，熱死我了，又戳我，還打我！”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經(jīng)飄出鍋，終于煎好了，我第一次煎的雞蛋形狀上像個(gè)餃子，它穿上黃白色鑲著花邊地禮服，還挺好看的。
我把雞蛋盛進(jìn)碗里，端給婆婆先吃了一口，自己接著吃了一大口，又脆又香，太好吃了！
通過煎雞蛋這件事，我覺得看似簡單地事情，做起來也不容易，需要膽大心細(xì)，更需要愛心加持。以后我會(huì)更珍惜家人做的飯菜，滿滿的都是對(duì)我的愛！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇55
以前，我經(jīng)常吵著要做菜，畢竟做出一桌佳肴可有成就感啦！今天，我終于有了這個(gè)機(jī)會(huì)，就從最簡單的煎雞蛋做起吧。
媽媽已經(jīng)幫我將油呀、蛋呀、鍋呀都準(zhǔn)備好了，我看見這些材料，手有些發(fā)抖，十分緊張我能煎好雞蛋嗎？
我步入廚房，打開油煙機(jī)、煤氣灶、擺好鍋，拿起雞蛋洗干凈就要打進(jìn)鍋里。媽媽見了，笑著對(duì)我說：“傻兒子，你不倒油怎么煎�。俊边@話提醒了我，我便先倒好了油。
可誰知道我剛開始就栽在了打蛋上。我剛把蛋往灶臺(tái)上一敲，哎呦，蛋直接全碎了，弄了一灶臺(tái)。我手上也粘滿了蛋液，真比污水還惡心。沒辦法，我只能再打一個(gè)。這回我吸取教訓(xùn)，打得輕了很多，但雞蛋只破了一個(gè)小口子，無奈，我只好去挖那個(gè)口子，可事與愿違，只聽卡啦一聲蛋碎，雞蛋又破了，蛋黃、蛋清、蛋殼全部進(jìn)了鍋里，實(shí)在狼狽不堪。
我嘗試了一次又一次，不是太重就是太輕，五六個(gè)雞蛋都”毀”于我手中了，就在這危急時(shí)刻，媽媽“御駕親征”，親自示范打蛋。我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)得拿住蛋得兩邊，調(diào)整好位置，在鍋旁不輕不重敲一下，再扒開打進(jìn)鍋里，這樣雞蛋才能乖乖“聽話”。我照葫蘆畫瓢地做了一遍，嘿嘿，果然成功了！蛋終于進(jìn)入了鍋中！
接下來應(yīng)該煎了。我抄起鍋鏟，緊緊握住，身子用力向后靠，抿起嘴唇，將蛋塊來回小心翼翼地翻動(dòng)著，還得不斷晃平鍋底。蛋正面白里透黃，一聞香氣四溢，一定很“delicious”。反面，油珠在蛋面上劈里啪啦跳動(dòng)，仿佛在叫著“此味只應(yīng)天上有“。
過了不久，叮！一分鐘到！蛋煎得差不多了，該把它取出來。我以為取蛋與煎蛋一樣難，其實(shí)輕輕松松就取了出來，并裝入盤中。
最后一步，也是至關(guān)重要的一步倒生抽！我將廚房翻箱搗柜地找了一遍，終于在水池底下的一個(gè)小柜子里找到了。我十分高興，一把提了起來，使勁兒擰開瓶蓋，就要往盤子里倒。哎，怎么氣味不對(duì)？蘸了一點(diǎn)兒嘗嘗，呸呸，什么味兒��？嗆死我了�？�，原來是老抽，燒菜用的！幸虧我沒有真倒下去，不然就前功盡棄了。我自嘲地笑了笑。重新尋找，終于找到了生抽。
忙活了好久，緊皺的眉頭總算從“川“變成了“一“。終于煎好了！桌上的燈光一照，煎蛋變成了一個(gè)云霧中的太陽，散發(fā)著幸福的光芒，香氣飄到了客廳，飄滿了全家，也飄出了窗外，在世界游蕩。令人垂涎三尺。我與媽媽一嘗，嗯，那味兒，咸咸的，又有些勁脆，”自食其果“的感覺真好！不，是太棒了！
失敗是成功之母，我相信放在哪里都適用。我相信“自食其果“一定比不勞而獲更加香甜！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇56
在家里，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學(xué)，又生怕開火時(shí)被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣！
有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了，自己做也可以�！�
我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí)，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí)，因?yàn)榫o張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí)，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會(huì)兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻，終于開始炒雞蛋了！我先把油煙機(jī)打開，再把火打開了，然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過了一會(huì)兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！
通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋，我體會(huì)到了成功的喜悅，也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)！
今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什么嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范，只見媽媽拿出一個(gè)雞蛋，然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然后媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋里，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵(lì)下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。
一次兩次都沒有成功，這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小，油發(fā)出的聲音也越來越小，我不是那么害怕了，然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇57
暑假，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時(shí)在過程中收獲了很多的快樂。
暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來，我看了看媽媽，還在睡覺，于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺，打開開關(guān)，等電餅鐺熱了后，我拿起有慢慢的倒進(jìn)電餅鐺里，不一會(huì)兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點(diǎn)飛到了我身上，我急忙躲開，等餅鐺中漸漸沒有了聲響，我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開了，像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來，雞蛋一進(jìn)到電餅鐺里，就像一只小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應(yīng)該是快熟了，于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的底部，將她翻了過來，沒想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑，有點(diǎn)糊了，這可怎么辦��！我準(zhǔn)備放棄，但想到媽媽說過，不能半途而廢，于是我在箱子里又拿了一個(gè)雞蛋，有了做第一個(gè)雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿地再次把雞蛋下進(jìn)了電餅鐺里，過了一會(huì)兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，一看，雞蛋一點(diǎn)也不糊了，蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來，不一會(huì)便熟了。
我連忙叫媽媽起床來品嘗我做的雞蛋，媽媽嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指，夸我做的雞蛋很好吃，聽了媽媽的話，我不由自主的高興起來，因?yàn)檫@是我第一次做煎雞蛋呢！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇58
前幾天，我哥哥的爸爸媽媽都不在家，哥哥每天自己做飯，我很羨慕哥哥會(huì)自己做飯，我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜，可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切，而且又好做、又好吃呢？媽媽提醒我說“寶貝，學(xué)做煎雞蛋吧！”我一想，對(duì)呀，干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先�！眿寢屢皇帜弥徽冲�，一手拿著油桶做倒油的動(dòng)作說，“在鍋底倒上一點(diǎn)油，不要倒多了，油多了膩，少了雞蛋不黃亮。”我按媽媽說的小心翼翼倒了一些油，然后把火打開，搖晃幾下鍋，讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里，我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說：“別那樣打，那樣油更會(huì)濺到你身上的�！蹦窃撛趺崔k呢？媽媽想了一個(gè)辦法，她讓我先把雞蛋打到碗里，然后再倒進(jìn)鍋里。
于是，我就拿來一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕，蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后，我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰，雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著，我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后，過上大約10秒。媽媽說“你可以根據(jù)你的口味加調(diào)料了，喜歡吃甜的就加糖，喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多�！�
我當(dāng)然選加糖了，甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上，油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時(shí)媽媽走過來說：“文文，蛋黃用鏟子輕按著感覺軟，則雞蛋嫩，反之較老一些。”于是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃，感覺表層已經(jīng)凝固，下面像有個(gè)小球滑動(dòng)。我把雞蛋翻個(gè)面，剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃，大約過了1分鐘后，兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動(dòng)成果，味道還不錯(cuò)，畢竟是自己做的雞蛋，心里美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎么好吃，但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇59
早上我睜開朦朧的睡眼，看見臥室門上貼了一張留言條。我翻身跳起來，一把取下留言條，只見上面寫道：爸爸媽媽有事出門，早餐你就自己做吧！留言條后還附有煎蛋的做法。我平時(shí)最愛吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋，今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準(zhǔn)備煎蛋的食材。
來到廚房，我按照留言條上的步驟，先熱油。我打開電磁灶，往鍋里倒入少量的食用油，一兩分鐘后，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，幾滴滾燙的熱油飛出來，落在了我的手上，我疼得“哇哇”直叫。煎個(gè)蛋這么不容易呀，我對(duì)自己說：“不能放棄！我一定要吃到自己做的飯�！蔽胰讨磸谋淅锬贸隽艘粋�(gè)雞蛋，在臺(tái)子上敲了一個(gè)口子，用手一掰，結(jié)果不僅弄了我一手的蛋液，還把蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。接下來我可再也不敢再掉以輕心了，我看到它的`一面已經(jīng)煎的金黃了，就用鏟子想翻個(gè)面，可雞蛋粘在了鍋底，費(fèi)了我很大的力氣才翻過來，這時(shí)的雞蛋已經(jīng)爛糟糟的，白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起，別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以后，再撒上少量的鹽，將雞蛋盛入碗里，一個(gè)香噴噴的煎蛋就做好了。雖然樣子丑吃起來還不錯(cuò)，畢竟這是我第一次做的呀！爸爸媽媽回來夸我是個(gè)能干的孩子，我的心里美滋滋的。
這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦，以后我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐，讓爸爸媽媽少為我操心！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇60
我突發(fā)奇想，決定試著煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從碗柜中拿出一只大碗，然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個(gè)大窟窿。我將大拇指伸入這個(gè)窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來，落入碗中。
在廚房燈光的照射下，蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻�！皣}噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨著這曲搖滾樂跳著歡快的舞蹈。
接著，我點(diǎn)燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點(diǎn)油。過了一會(huì)兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上后，我的臉就會(huì)變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個(gè)面，油又沸騰起來。
俗話說得好“吃一塹，長一智”，這次我可學(xué)聰明了，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會(huì)兒一陣雞蛋獨(dú)有的清香一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋里一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶著一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。
通過這次煎雞蛋，我深刻地體會(huì)到了父母做菜的辛苦。等我長大后，一定要為我的父母做許多美味的菜。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇61
“哎，好無聊啊，有什么事可以做呢?”
我在家里無所事事，自言自語道。
“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以后幫媽媽做菜�！币宦牭綃寢屢涛壹咫u蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范，說著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法后，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，接下來就是關(guān)鍵時(shí)刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會(huì)散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從里面流了出來，我趕緊用碗接住�！鞍�!”我嘆了口氣，“原來煎雞蛋也不是那么簡單�！�
接著，我打開煤氣灶，生火，把油倒到鍋里，把油燒熱，然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。
一面煎完了，要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個(gè)身子，差點(diǎn)掉在我臉上。我心中暗想：真是太險(xiǎn)了，要是落在我臉上，就成大花臉了。
功夫不負(fù)有心人，終于做好了。我長嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅(jiān)持啊�！�
后來我明白了這個(gè)道理：一定不能小看一切事情，否則你會(huì)被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇62
今天我讓媽媽教我煎雞蛋媽媽說：“先放油讓油熱了以后再放雞蛋�！边�好以前吃方便面的時(shí)候我磕過雞蛋�！暗入u蛋的一面煎好了再翻面，然后放鹽。”一個(gè)雞蛋就做好了。
我自己又做了一個(gè)，但磕雞蛋的時(shí)候往外噼里啪啦的冒油星我連忙去叫媽媽，媽媽說：“你沒開抽油煙機(jī)�！边@可把我嚇壞了。
我不知不覺的做了十幾個(gè)了媽媽進(jìn)來一看煎了十幾個(gè)了說：“今天的早飯就吃煎雞蛋吧！”
哈哈我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋了！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇63
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易，便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請(qǐng)求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍(lán)色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月�？墒俏叶ňσ豢�，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢？這時(shí)，媽媽走了過來，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命�。【让�！”媽媽攔住我說：“沒關(guān)系，小心點(diǎn)就是了�！庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面，一會(huì)兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了，但這是我第一次煎雞蛋��！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯(cuò)嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇64
寒假里的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋，我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。
進(jìn)了廚房，媽媽叫我在鍋里倒上一些油，并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示范，我照著她的樣子，把開火的按鈕擰了一下�！鞍。 蔽掖蠼幸宦�，扔下鏟子就外跑，原來我沒有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說：“玉兒很棒，媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢！”聽到這里，我有家了一把勁兒，試過了幾次，我終于學(xué)會(huì)開關(guān)煤氣灶了。然后，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月��！我也試著做了一下，拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試，雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋，但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來，在鍋里并散發(fā)出誘人的香味，煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了，從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嘗嘗，媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋，連連點(diǎn)頭稱贊。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我真開心�。�
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇65
我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。
星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子，開到小火檔，在鍋里放了一點(diǎn)兒油，又在油里放了一點(diǎn)鹽，爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進(jìn)鍋里，等背面熟后翻一個(gè)身，一個(gè)雞蛋就煎好了。
輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時(shí)候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費(fèi)了好大勁我才把雞蛋敲開，這時(shí)煙已經(jīng)很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結(jié)果雞蛋燒焦了。再來一個(gè)，這次雞蛋倒是輕松敲開了，可是倒雞蛋的時(shí)候不知道什么原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個(gè)蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差，因?yàn)檫@是我自己努力獲得的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇66
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋餅，我就想起，我學(xué)煎雞蛋餅的情景。
有一個(gè)星期六，我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋，媽媽對(duì)我說：“你都上3年級(jí)了，我把方法告訴你，你自己做吧�！薄昂谩蔽腋吲d的答應(yīng)了。媽媽把方法說了一遍，我就跑進(jìn)了廚房開始做飯了。
我先把雞蛋打碎，均勻的打散，然后把鍋拿上來，把火打著，小心地把油倒上，過了一會(huì)，油開了，把打好的雞蛋拿過來，可我不敢往鍋里倒，不過“聰明”的我想到一個(gè)辦法，我拿勺要了一勺，把它倒進(jìn)鍋里，可是雞蛋餅上馬上破了一個(gè)洞，哎呀，出師不利。 我煎了一會(huì)，想：用什么把雞蛋餅翻過來呢？對(duì)了，可以用筷子。于是，我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。
最后，我的雞蛋餅出鍋了，我端到桌子上說：“來嘗嘗我偉大的杰作，這可是我千辛萬苦做出來的�！眿寢寚L了一口：“咦，為啥沒味道，你沒放鹽嗎?”我吃了一口說：“噢，我忘記放了，不過也很美味，不是嗎?”媽媽笑了。
原來，煎雞蛋也不是一件容易的事。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇67
啪，雞蛋糊了，你們猜接下來會(huì)發(fā)生什么？跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日，爸爸和媽媽出差一天，讓我和姐姐自己燒菜吃，接著姐姐說你去燒菜，我去燒飯，我同意了，看了看冰箱，只有4個(gè)蛋，我拿了兩個(gè)，就去煎蛋了，首先將蛋殼敲碎，蛋和蛋清打出來，鍋加熱，放入少許的油，將蛋倒入鍋里，嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣，蹦了出來，跳在了我的手上，當(dāng)時(shí)一陣巨痛，好想大叫一聲，但我忍住了，接下來我想先把一面炸至金黃，結(jié)果沒注意，砰的一聲，蛋糊了鍋焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想鍋競?cè)缓耍憬銢_過來。
姐姐把鍋沖刷了，接著鼓勵(lì)我繼續(xù)燒，說一面煎個(gè)一分鐘就行了，不用煎十分鐘，然后就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的步驟再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的說法煎了一遍，結(jié)果吃的時(shí)候，蛋白一咬就破，金黃的汁爆了出來，又濃又香，配上雪白的米飯，簡直是人間美味�。�
我覺得做什么事情，都不要放棄，世上無難事，只怕有心人！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇68
今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗戶射進(jìn)來，很刺眼，把我從睡夢中揪了出來，一看表，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來做早飯，可轉(zhuǎn)念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手？省的他們又說我是家里的“小皇帝”。可做什么呢？煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子先開煤氣，后開火，再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，用筷子攪勻，這時(shí)，鍋里的油也炸開了，我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這么久了，應(yīng)該好了吧？于是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒。看了這個(gè)雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對(duì)我說：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會(huì)一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了，每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個(gè)道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇69
一個(gè)美好的星期天早晨又到了，我剛一睜眼睛，就聽媽媽說她們兩人今天都有事要出去，讓我一個(gè)人在家�！翱墒俏疫�沒吃早飯呢！”，我嘟著嘴不高興地說，媽媽微笑著說：“你不是想吃煎雞蛋餅嗎？自己試著做早飯吃吧！”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開始咕嚕嚕叫了起來，我趕緊穿上衣服，快快地洗漱完畢后，來到廚房。
我先打開煤氣灶，一開火，火苗就從鍋底直往上竄，我一想，雞蛋還沒準(zhǔn)備好呢，就趕緊關(guān)閉了火源。我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把一個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一磕，雞蛋皮上就裂了一道縫，順著這道裂縫，我用手一掰，里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來。我一連往碗里磕了三個(gè)雞蛋，并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來，可能是我手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的力度不對(duì)，我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天，蛋清、蛋黃總算是比較均勻了，我開始往鍋里倒油。然后，我再次打開煤氣灶，只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了，我將調(diào)好的蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“嘶”的一聲，鍋里像開了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個(gè)個(gè)兒，正美滋滋地欣賞自己的作品，突然聞到有股焦味，記得媽媽做飯時(shí)會(huì)經(jīng)常往菜里加點(diǎn)水，我就趕緊跑水池那里接了一點(diǎn)清水倒進(jìn)鍋里，可水倒進(jìn)去時(shí)雞蛋已經(jīng)糊了，火太大了，我才想起來把火關(guān)小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。
吃著帶焦味的雞蛋餅，我心里說不出得高興。這是我自己做的早餐，雖然不夠完美，但卻讓我回味無窮。
今天，我不但學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，還意識(shí)到了無論做什么事，都應(yīng)事前有所準(zhǔn)備，這樣才不會(huì)臨陣亂了手腳。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇70
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口�！�
我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤，說：“都準(zhǔn)備好了，您說該怎么做�！眿寢屨f：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒。”我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做�？墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了�！本吐爧寢屧谝贿吂膭�(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊！終于成功了！我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個(gè)道理：不放棄，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇71
我想大家的絕招都是練出來的吧，當(dāng)然了，我的絕招也不列外。
有一天，我正在玩，玩著，玩著，覺得肚子有點(diǎn)餓了，我就去叫媽媽給我做吃的，我媽媽問我：吃雞蛋餅好嗎？我回答說：“那好吧�！蔽覌寢岄_始做了，我盯著媽媽看，看媽媽是怎樣做的，心想，如果有一天爸爸媽媽不在家的話，我餓了，就可以自己去做雞蛋餅吃。我看著媽媽一步步的做著，而且做得很熟練。
我媽媽先和面，在和面的時(shí)候，我就說：“我來攪吧”。媽媽說：“不行�！蔽覇枺骸盀槭裁��！眿寢屨f：“不是我不讓你和面，是怕你和成夾生面�！蔽覇枺骸笆裁词菉A生面呢？”媽媽說：“夾生面煎好之后里面仍有生面粉�！蔽艺f：“知道了�！�
我媽媽和好面開始煎的時(shí)候，我端了一張椅子站上去看著媽媽是怎樣煎的，不一會(huì)兒，鍋里就飄出香味來。
媽媽做的雞蛋餅真是好吃！從那以后，我就經(jīng)常照媽媽的做法做雞蛋餅吃�，F(xiàn)在我做的雞蛋餅也非常好吃。我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋餅了！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇72
對(duì)廚房充滿好奇心的我，向媽媽提出:"我要自己煎一次雞蛋!″
我學(xué)著媽媽的樣子，拉開冰箱門，雙手捧出兩個(gè)雞蛋，拿出那個(gè)顯得格外沉重的碗。我抓緊雞蛋，輕輕地把雞蛋打開。一不小心，蛋殼居然掉了下去，我拿著勺子小心翼翼地把蛋殼帶出來。下一步就是攪拌，一雙筷子在我手上抖來抖去�！皵嚢瑁瑧�(yīng)該快點(diǎn)吧!”我猜想，隨后我便給雞蛋進(jìn)行了“嚴(yán)刑”。不知是我用力過度，還是雞蛋脾氣暴躁。蛋液濺得我滿身都是，廚房里一片狼藉，碗里的蛋液所剩無幾。我連忙放下筷子，打開了火和抽油煙機(jī)，急不可耐的將雞蛋液倒入鍋中。我居然忘記下油!雞蛋有點(diǎn)焦了，我手忙腳亂關(guān)掉火，急忙將蛋倒了出來，可還是晚了，蛋液粘鍋了!唉，沒想到看起來簡單的煎雞蛋做起來并不簡單。
將鍋洗好后，不服輸?shù)奈倚睦锇迪聸Q心:“我一定要煎好一次雞蛋!”
信心滿滿的我將另一個(gè)雞蛋打入碗中。這次，蛋殼居然沒有掉落，我在心里暗暗高興。吸取了上次的教訓(xùn)，一切都進(jìn)行的十分順利。我開了火，下了油，保證一切都準(zhǔn)備就緒，再將雞蛋液倒入鍋中。煎好一面后，我雙手拿鍋將雞蛋成功翻面。準(zhǔn)備下醬油了，我拿起剛打開的醬油瓶往鍋里倒，誰曾想那剛打開的醬油瓶格外沉重，一不小心就倒多了。我只好將錯(cuò)就錯(cuò)，鹽不放了。我把煎好的雞蛋盛了出來，迫不及待地心情嘗了一口。咦，味道好像還不錯(cuò)呢，可把我高興壞啦!
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且是“色香味俱全”的雞蛋!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇73
去年爆發(fā)了疫情，爸爸買了一大箱雞蛋。我們?cè)诩已芯科痣u蛋的吃法。雞蛋餅一時(shí)成為了我的最愛，我甚至學(xué)會(huì)了做出美味可口的雞蛋餅來。
做雞蛋餅似乎不難。首先就是要調(diào)制雞蛋面漿。我打了六個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打成蛋液，動(dòng)作熟練得像是一個(gè)大廚。在另一個(gè)碗里，我倒了一些面粉和水。我用筷子把面粉攪拌均勻，仔依次加入蛋液，蔥花和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。一大碗雞蛋面漿就做好了。一切似乎都很順利，我覺得自己是一個(gè)天才大廚，雖然大廚的爸爸一直在旁邊嘮叨。
大廚開始煎雞蛋餅了。我打開煤氣爐，把平底鍋放在爐灶上。開始倒油了。鍋很熱，我手一抖，油倒多了。爸爸從鍋里又倒出一些油。不然煎雞蛋餅，要變成油炸雞蛋餅了。但是這樣鍋底均勻的涂上了一層油，這也算是歪打正著吧。接下來，我正式開始煎雞蛋餅了。我學(xué)著爸爸的樣子，抬起一勺雞蛋面漿，倒在平底鍋中。但是，雞蛋面漿在鍋中凝固了，變成了巴掌大的一塊面團(tuán)。我一時(shí)手足無措，不知道下一步該怎么辦。爸爸用鍋鏟把這個(gè)失敗的作品鏟了出來。煎雞蛋餅真的沒有想象中那么容易。
爸爸給我做起了示范。我仔細(xì)地看著，認(rèn)真地聽著，大廚變成了學(xué)徒。他舀起一勺雞蛋面漿，倒進(jìn)平底鍋的同時(shí)，搖動(dòng)著平底鍋。在面漿凝固之前，將它均勻地覆蓋住了鍋底。過了一分鐘左右，攤在鍋底的蛋餅開始變黃，鼓起了氣泡。這時(shí)，到了翻面的時(shí)候了。爸爸抬起鍋鏟把雞蛋餅翻面，再煎半分鐘。薄薄的雞蛋餅新鮮出爐了，看上去還是那么的簡單。
又輪到我上場了。我在心中暗暗重復(fù)爸爸給我做的示范。在放雞蛋面漿的時(shí)候，我搖晃著平底鍋，趕在蛋漿凝固前把它平鋪在鍋中，仿佛在與時(shí)間賽跑。我的雞蛋餅似乎有點(diǎn)厚，有點(diǎn)小，但是比上一個(gè)好多了。過了一會(huì)兒，這個(gè)蛋餅也鼓起了氣泡，該翻面了。我用鍋鏟挑起了雞蛋餅。但是，意外還是發(fā)生了。蛋餅沒有完全翻過去，折在了一起。爸爸幫我用筷子把雞蛋餅攤平。終于，我的雞蛋餅出生了，成功的喜悅涌上心頭。
接著，我又做了第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……。我都數(shù)不清了。這些雞蛋餅越來越薄，也越來越圓，越來越好。我學(xué)會(huì)了做雞蛋餅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇74
“砰砰砰”
我坐在廚房邊的椅子上，漫不經(jīng)心地看著妹妹第1次炒菜的樣子。油鍋里的油在砰砰作響，她把鍋蓋舉在胸前，退到廚房的一角，我不禁哈哈大笑，回憶起自己第1次煎雞蛋的場景。
記得那是一個(gè)天氣晴朗的早上，我早早地走進(jìn)客廳，又餓又累。如同熱鍋上的螞蟻，朝著廚房里的母親喊：“媽！飯煮好了沒？我已經(jīng)餓得沒有力氣了！”
媽媽聽到后，把頭伸出了廚房外，對(duì)我說：“你見過誰炒菜那么快的呀！再叫，中午你去炒菜�！�
“我來就我來”我對(duì)母親說。
雖然我說中午的菜要自己做，可早飯不吃也不行。我又乖乖地坐在椅子上，等著媽媽把菜做好端出去吃。
中午炒菜時(shí)間，我興沖沖地跑到廚房，準(zhǔn)備開始做菜，可是，我一到就懵了。因?yàn)椴恢雷鍪裁床�，也不知道怎么做，我哭著喊母親，就如同蝌蚪找媽媽一樣，去求母親。母親見我誠意滿滿，便親自去廚房輔導(dǎo)我。此時(shí)此刻，母親就如同軍師一般地告訴我，要從最簡單的做起，我決定從最基本的煎雞蛋做起，媽媽細(xì)致地給我講著步驟，我迷迷糊糊聽著，怎么說也記不住，于是，我一不做二不休拿來紙和筆，把母親講的一五一十記了下來，放在一旁，照媽媽的話，先起鍋燒油，油“砰砰砰”地作響，把我嚇得不輕，我急忙拿鍋蓋擋在身子前面，不管那么多，按媽媽的教導(dǎo)把雞蛋磕破倒入鍋中，在還是生的時(shí)候放幾克鹽，用鏟子給雞蛋翻個(gè)面，再煎30秒，再翻個(gè)面，ok！出爐——裝在盤子里。
哇！好香啊！真是“功夫不負(fù)有心人”。一道外焦里嫩，香氣撲鼻的煎雞蛋終于完成了！心中不由有種莫名的快感！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇75
生活中充滿了第一次，第一次做飯，第一次一個(gè)人睡覺，第一次勞動(dòng)等，最讓我難忘的是我第一次煎雞蛋。最近老師提倡我們要多做家務(wù)，因?yàn)槠綍r(shí)我最喜歡吃的就是煎雞蛋，所以周四的晚上爸爸說：“我來教你煎雞蛋吧”。我有點(diǎn)興奮，心里想著不就是煎雞蛋嗎？我肯定能學(xué)會(huì)。
我很認(rèn)真的聽了爸爸?jǐn)⑹黾咫u蛋的整個(gè)流程，然后按著爸爸的指導(dǎo)，開始了。首先往鍋里倒上一些油，又拿出一顆雞蛋，剛打開一個(gè)小口，爸爸突然說你還沒開火，我恍然大悟，趕緊放下了雞蛋去開火，可是接二連三的事發(fā)生了。開火之后，火太大，雞蛋還沒攪拌勻，因?yàn)橹彪u蛋清流到了灶臺(tái)上，我被緊張逼出了汗水，好在爸爸的幫助下將火擰到最小，趕緊又重新拿出了一顆雞蛋，把它打到碗里，攪拌均勻，然后在油開的時(shí)侯，把它安安全全地倒在鍋里，心里想著這下就好了。過了一小會(huì)兒，我正在想象自己的煎蛋有多美味，爸爸對(duì)我說，再不翻雞蛋那一面都糊了，我又是一頭霧水，不知從哪下手，爸爸指了指鍋里的，又指了指鍋鏟，我拿起鍋鏟就開始翻雞蛋，可是它已經(jīng)牢牢的貼在了鍋上了，我嘴巴一撇，拿著鍋鏟，費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋翻過來，最后又翻了兩次，撒上了一點(diǎn)咸鹽，我的煎蛋就完成了。
坐在餐桌前，一邊吃著自己親手做的煎雞蛋，一邊聽了一通爸爸的嘮叨，就是有點(diǎn)咸，不過還是挺開心，內(nèi)心挺有成就感。
通過這次在我心里所謂“簡單的煎雞蛋”我體會(huì)到了，其實(shí)做什么事都要有計(jì)劃，計(jì)劃好了循序漸進(jìn)的進(jìn)行，就是大人們口里常說的那種小事情，大學(xué)問。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇76
一天，我正在看電視，突然一陣香味飄了過來，我隨著味道來到了廚房，看到老媽在煎雞蛋，我就也想試試。
我照著老媽的方法來做，先把蛋打好，把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著：這次，如果成功的話，那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無法自拔時(shí)，一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實(shí)，我知道，蛋糊了！我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來，可誰知，蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了，怎么也下不來。最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口，真的就一小口，但是，我當(dāng)場吐了出來，我滴個(gè)乖乖，那味道
之后我又試了好幾次，有時(shí)鹽沒在蛋里打勻，煎出來一塊很淡，另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了，整個(gè)都很咸，可老爸卻說好吃。我又試了幾次，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘訣：如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽；口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經(jīng)驗(yàn)，又試了一次：從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋，接著拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里，然后放鹽、蔥花等調(diào)料，打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以，等油熱，把打好的蛋液倒時(shí)去，聽見滋啦一聲，就表示離成功不遠(yuǎn)了，煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕，只要肯努力，就肯定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇77
寒假里，我學(xué)會(huì)了很多新本領(lǐng)，印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步，先拿來雞蛋，在水龍頭上洗干凈，然后打在碗里，攪拌均勻。
第二步，熱鍋，把鍋放在爐臺(tái)上，然后倒上油，小心翼翼地打著火。誰知，在我拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油“吱吱”響著，冒起白煙來，煙越升越高，嗆得我直咳嗽。
媽媽見了，一邊打開油煙機(jī)，一邊說：“火太大了，油太過了，涼一會(huì)了�！币环昼姾�，煙散了，媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊，輕輕地滑進(jìn)去，免得油濺起來燙人。
媽媽讓我把火開大些，不一會(huì)了，稀水水凝結(jié)成了一個(gè)圓圓的、黃燦燦的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黃圓圓的，真好看，媽媽說：“用鏟子翻面”。
幾分鐘后，兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關(guān)火，撒上細(xì)鹽。第一個(gè)煎雞蛋就好了。接著，我又煎了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)比一個(gè)好。我把雞蛋端上桌，媽媽吃了一口，連聲夸贊：“第一次下廚，做得不錯(cuò)”。
以后我要多學(xué)本領(lǐng)，為父母分憂解愁。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇78
我已經(jīng)是一名三年級(jí)的小學(xué)生了，會(huì)做許多力所能及的事情，如：洗衣服、洗碗、掃地……最近，我新學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)——煎雞蛋！
那一次，媽媽教我自己煎雞蛋！我一聽，心里忐忑不安，想：我不會(huì)把雞蛋煎焦吧！
在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好油和雞蛋，就把煤氣小心翼翼地打開，那火花滋地一下噴出來了，真叫人發(fā)顫！我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。
“停！等一下！”媽媽趕緊大聲喊�！霸趺戳耍俊蔽乙苫蟛唤�，卻不得不把手中的活動(dòng)停下。媽媽很有底氣，又耐心地說：“先把鍋熱一下，再慢慢倒油！”“哦�！蔽倚牟辉谘傻卣f。原來是這種小事，嚇我一大跳。
大約過了1分鐘，我卻覺得過了很久，不耐煩地說：“到底好了沒有？”媽媽說：“好了！好了！”于是，我從椅子上跳下來，聞了聞鍋里的油，可一點(diǎn)味道都沒有，不像平時(shí)溫的那么香，是不是山寨版的油�。寢屗坪蹩闯隽宋业男乃�，笑呵呵地說：“你再仔細(xì)聞一聞！”果然我聞到了一點(diǎn)清香。
這時(shí)，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖，老媽用手用力地推了一下我的手，“啪”的一聲，雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去，但我的手收被油濺到了，有點(diǎn)痛。不過沒關(guān)系，我心里那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會(huì)兒，經(jīng)過我的仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡，這些小泡泡就像一個(gè)個(gè)活潑的小娃娃，活蹦亂跳，真可愛！雞蛋漸漸地把油吸收了，顏色也慢慢變成金黃色了。于是，我決定要翻雞蛋了，我拿著鏟子這里鏟鏟，那里鏟鏟，就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著，我覺得很好玩，慢慢地膽子也變大了，后來我一下子把雞蛋翻了過來，還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了！
最后，雞蛋終于出鍋了，一股香噴噴的味道迎面撲來，我迫不及待地咬了一口，嗯！真好吃呀！這可是我親手制作的成果，頓時(shí)心里充滿了一種自豪感！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇79
今天爸爸媽媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計(jì)”，我決定大顯身手，自己來煎雞蛋填飽肚子。
一切準(zhǔn)備就緒，可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙，卷起衣袖。從冰箱里拿出一只冰冰涼涼的雞蛋，再到消毒柜中取出一只碗，把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下，哈哈，雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然后我再把有著長長的裂縫的雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來，接著我再把適當(dāng)?shù)柠}撒在雞蛋上，用筷子來回?cái)嚢�，直到蛋清和蛋黃合二為一為止。
開始煎了，我先把煤氣灶點(diǎn)燃，瞬間火就“嗖”的一下冒了出來，等鍋中的水被燒干后，我小心翼翼地把油倒了進(jìn)去，油馬上“噼里啪啦”的炸開了鍋，有一滴油濺到了我的手上，“呀！好痛”， 我立刻把火關(guān)小一點(diǎn)。過了一會(huì)兒，等油干了后馬上倒入蛋液，只見雞蛋瞬間膨脹起來，并冒了一個(gè)個(gè)小氣泡。一會(huì)兒蛋的一面就熟了，我就用鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊。又過了一會(huì)兒，一陣香味撲鼻而來，蛋煎好了。聞著誘人的香味，我都饞得口水直流。最后，我用鏟子把它盛了出來，自己吃了一半，給媽媽留了一半，媽媽回家嘗了嘗，一個(gè)勁說很好吃，我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，從中我也明白了學(xué)一件事情不容易，以后我還要學(xué)更多生活本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇80
星期六的早晨，陽光燦爛，風(fēng)和日麗，我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗，就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想，今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋，以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃，欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料，開始學(xué)習(xí)了。
爸爸先把雞蛋磕破皮，一掰兩半蛋液就流入碗里了，然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體，我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作，真是羨慕極了。這時(shí)，爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱，接著把蛋液放進(jìn)鍋中，過了大約二十秒，爸爸把雞蛋翻了過來，接著又煎成蛋餅，爸爸又拿了一點(diǎn)鹽，撒到蛋餅上。不一會(huì)兒，蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說：“最后還要放一點(diǎn)味精，就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的話記在心里，就開始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說：“今天是周末，我也讓你和媽媽享受一下，你們就等著吃煎蛋吧！”
我把油燒熱，不慌不忙地煎著，看著煎得金黃的雞蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨著：“放點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了，裝味精的瓶蓋怎么也打不開了，這下子我可慌了神，眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措，這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火，一邊說：“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要，把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了。”我心想，真是看花容易繡花難啊！細(xì)節(jié)決定成��！我又打開爐火，撒了點(diǎn)味精，煎蛋慢慢地散發(fā)出香味，我聞著香噴噴的煎蛋，口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，實(shí)在太香了！我開心地說:“我會(huì)煎蛋了！”爸爸媽媽看著我興奮的樣子，吃著我做的煎蛋，臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋，更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦，以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇81
五一國際勞動(dòng)節(jié)那天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我突發(fā)奇想，那么，我也來學(xué)煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠�，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)一個(gè)油點(diǎn)飛了出來，濺在了我的手上，油點(diǎn)很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進(jìn)了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時(shí)，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！
我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“李佳隆，你到底會(huì)不會(huì)做呀？” 我也生氣了，想：憑什么我媽媽會(huì)煎雞蛋而我就不會(huì)呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學(xué)了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)成功的！
”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅(jiān)持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了�？拈_雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時(shí)，小油點(diǎn)又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！
嘗了嘗，好吃！
這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次，我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能，還明白了一個(gè)讓我終身受益的道理：萬事開頭難。也正像羅爾斯（黑人州長）所說的：“信念，信念是不值錢的，但是只要有毅力去堅(jiān)持，它會(huì)迅速升值。”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇82
我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。于是，我決定自己學(xué)煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個(gè)步驟我都一一記在心里。該我“上場”了，我先在鍋里倒一點(diǎn)油，等油燒熱之后拿了一個(gè)雞蛋，可遲遲不敢放進(jìn)油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵(lì)我：“別害怕，大膽一點(diǎn)，手離鍋近一點(diǎn)�！庇谑牵议]上眼睛，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個(gè)大大的白泡泡。我拿了一點(diǎn)鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點(diǎn)也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點(diǎn)鹽，拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋里滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子，費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個(gè)身。
不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇83
我最喜歡吃煎雞蛋，平時(shí)都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開始了，我先打開煤氣灶，再往平底鍋里放入少許油，等鍋熱了后，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，朝著桌子的一角一嗑，然后用手掰開來，只見一團(tuán)液體涌了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個(gè)金太陽，蛋清像一大團(tuán)白云。過了一會(huì)兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會(huì)兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接著，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋?zhàn)佣读硕叮岥}滲透進(jìn)每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進(jìn)碗里，讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，贊不絕口地說：“真好吃。第一次就做這么好，不容易�！蔽矣謽纷套痰囟巳ソo爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了后也對(duì)我說：“味道不錯(cuò)�！�
從這件事中我明白了：做家務(wù)是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝著你的目標(biāo)去努力，肯定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇84
我喜歡吃世界上任何好吃的食物，而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，一聞到雞蛋香，我的口水就要流下來了。
一天，爸爸媽媽要去買生活用品，我自己一個(gè)人在家。爸爸媽媽走之前對(duì)我說：“你餓了就自己煎點(diǎn)雞蛋吃。”我心想：“我還沒煎過雞蛋呢，這下就可以大展身手了！”
我一個(gè)人玩著玩著，感覺肚子有點(diǎn)餓，就想起爸爸媽媽對(duì)我說過的話，決定自己煎雞蛋吃。
開始了，我先把鍋拿過來放在爐上，把煤氣按鈕開關(guān)一按，開著了，我立刻把手收回來，咦，火怎么又不見了？我又把火的開關(guān)一按，再一扭，再把手縮回來，火點(diǎn)著了，我高興得跳起來！等鍋燒熱了，我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，油在鍋里跳起了舞，我往后一跳，嚇?biāo)牢伊耍∥野央u蛋放進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，我沒注意到，火開得太大了，白雞蛋變成了黑雞蛋，糊了！
第一次失敗了，我不甘心，決定再做一遍，我再次開了火，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋放進(jìn)鍋里，等雞蛋變了顏色，再慢慢地翻轉(zhuǎn)它。終于煎好了！一個(gè)個(gè)雞蛋像太陽花，散發(fā)出濃濃的香味，看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里，放在桌子上，慢慢品嘗我的作品。我很開心，我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃！一盤雞蛋一下子就被我吃了個(gè)精光。
從那以后，我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還學(xué)會(huì)了煎各種各樣的雞蛋：小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個(gè)道理：世上無難事，只要肯攀登。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇85
今天，我對(duì)媽媽說：“媽媽今天教我煎雞蛋，好嗎？”媽媽說：“好吧！”于是，媽媽把煎雞蛋的過程講給我聽，我就開始煎了。
我洗了一下鍋?zhàn)�，又開了一點(diǎn)火把鍋?zhàn)臃旁诨鹕蠠t了，又倒了一點(diǎn)油，又把油燒老，把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了，我又沿著雞蛋的裂縫把它扳開了，雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋里，蛋黃躺在蛋白的上面，就像一個(gè)玉盤里，放在一顆金光閃閃的金子，美麗極了，不一會(huì)兒這些白色的液體一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋黃包了起來，好像要保護(hù)好蛋黃，一眨眼功夫，這些液體就往上吐泡泡，我正在發(fā)呆，突然一股煎糊的味道撲鼻而來，我一看原來是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當(dāng)我垂頭喪氣，不想再煎的時(shí)候，被聞到氣味的媽媽走了過來說：“沒關(guān)系，失敗是成功之母，只要我們堅(jiān)持，一定會(huì)學(xué)會(huì)的�！蔽矣帜軐W(xué)著煎第二個(gè)，我剪的太嫩了。媽媽說：“不香�！蔽矣謱W(xué)著做第三個(gè)，我做得正好，媽媽說：“太香了，真好吃！”
��！我太高興了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋，我更學(xué)會(huì)了做事要堅(jiān)持到底，不懈努力才能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇86
每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。
有一天晚上，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)煎雞蛋，因?yàn)椋銈児ぷ骱苊�，所以我想學(xué)做一些簡單一點(diǎn)的飯菜�！眿寢屨f：“好吧！”
我先在鍋里倒了一點(diǎn)油，然后拿起一個(gè)雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里，只聽得“噼里啪啦”一陣響，雞蛋在鍋里像跳起舞似的，一會(huì)兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過
來，摸著我的頭，親切的對(duì)我說：“沒有關(guān)系，下次把火開小一點(diǎn)，仔細(xì)看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關(guān)了。
過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子里，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋�！�
現(xiàn)在，我煎雞蛋的技術(shù)可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機(jī)會(huì)，請(qǐng)你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇87
你知道我家今天誰當(dāng)大廚嗎？一定猜不到吧。是我媽媽？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告訴你吧，那就是我。對(duì)的，是我沒錯(cuò)，今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油，等油開始冒熱氣時(shí)，我拿起雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧＂地一聲響，那調(diào)皮的小油花有的跳到灶臺(tái)上，有的濺到了碗里。突然，我的手背一陣痛，我低頭一看，一個(gè)小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多，馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個(gè)勁地說：“快，快，快，雞蛋可以翻邊了，再不翻就會(huì)烤焦了……＂看著媽媽平時(shí)很輕松地就把雞蛋翻了邊，我也沒覺得它是難事。沒想到實(shí)際操作起來并沒那么簡單，我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘，雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了，我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里，一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點(diǎn)，雖然沒媽媽煎的那么好吃，但我相信：只要以后不斷嘗試，一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇88
星期六，爸爸媽媽都忙著加班，下午五點(diǎn)，媽媽一進(jìn)門就累得坐在了沙發(fā)上，這時(shí)很想幫媽媽做些什么，我就問媽媽：“今天下午吃什么？”媽媽說：“我休息一會(huì)兒給你做。”“不用了�！蔽艺f，“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃，行不�！薄靶校悴僮�，我說過程�！眿寢屨f。
我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里。別小看打雞蛋簡單，要有一定的技巧，先輕輕一碰，沒打開，又重重一碰，全都一下子倒進(jìn)了碗里，真是有驚無險(xiǎn)啊！然后我打開煤氣灶，在鍋里倒入適量食油，等油紅了（看見鍋里冒青煙），把雞蛋從上往下快速倒入鍋里，然后我用鏟子不停翻，結(jié)果，我將雞蛋弄得一塌糊涂、亂七八糟，這時(shí)我讓媽媽做，自己不干了。媽媽說：“要努力，不要泄氣，繼續(xù)做。”我鼓足勇氣又來了一次，這次我很開心，終于一個(gè)完整的煎雞蛋出鍋了。
我把香噴盆的雞蛋夾饃心里送到媽媽的手里，媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心里別提有多開心，媽媽說：以后不管做什么，都要勇敢、細(xì)心、有耐心，才可以成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇89
每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候，我只能從冰箱里拿出一些掩蘿卜，再從飯煲里利出一點(diǎn)剩飯，湊合一下咕嚕亂叫的肚子。時(shí)間長了，我看到腌蘿卜就反胃，只好向我們家的“廚房高手”——媽媽，討教討教做菜的訣竅了。做什么萊能省錢、省時(shí)間呢？哦，對(duì)了，就做煎雞蛋吧。
今天是星期六。我走進(jìn)廚房，取下圍裙，系在腰上，拿起菜刀。怎么樣，還像個(gè)小廚師吧？媽媽指導(dǎo)我：“先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。”“哦�！蔽覒�(yīng)了一聲，從冰箱里拿出了一個(gè)白皮雞蛋。“再放到鍋邊硅破點(diǎn)皮，拿在手上，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“好喻！”我回答。我拿起雞蛋在鍋邊硅破點(diǎn)皮�？晌野情_蛋殼時(shí)，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學(xué)會(huì)了硅雞蛋�！暗褂汀！眿寢屨f�！岸�，哦�！蔽液貞�(yīng)著。等油有七八成熱時(shí)，“嚓”的一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡，再加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴，就像一朵盛開的蓮花，美麗極了！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇90
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天，我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動(dòng)作特別熟練，煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道鮮美。我見太容易了，就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，從廚房拿來一個(gè)碗，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫來，然后用雙手把雞蛋打開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開，開始往鍋里放油，鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來，我害怕得大叫：“奶奶快來，奶奶快來！”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關(guān)上，說“傻孩子，鍋里的水燒干了才能放油�！蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐�，這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油，這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手，把雞蛋放到油鍋里，鍋里響起了啪啦啪啦的聲音，雞蛋開始起泡了！過一會(huì)兒，奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身，一股香味撲鼻而來。過了一會(huì)兒奶奶把雞蛋盛至盤子里，我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只，真好吃！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，同時(shí)也懂得了：有些事看起來容易，做起來很難，以后生活中的事我要多多嘗試！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇91
有一天，媽媽要煎雞蛋。我聽到后，就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來，就知道我要學(xué)習(xí)煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋，我拿了一個(gè)雞蛋就走了回來。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來的雞蛋是一個(gè)已經(jīng)壞了的雞蛋，就說：“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的，如果煎了味道不會(huì)好吃的�！庇谑�，我又拿來了一個(gè)并沒有壞的雞蛋，用清水洗了一下，就把它放在了鍋的旁邊。
我準(zhǔn)備好雞蛋后，就把打火機(jī)拿了過來。往灶坑里放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下來一些葉子，拿來一些紙。我開始點(diǎn)火了，在快要點(diǎn)著的時(shí)候，柴火的葉子把我的手指劃破了，都流出了血。媽媽過來了，她告訴我：“點(diǎn)火時(shí)一定要小心�！卞仧岷螅倚⌒囊硪戆延偷沽诉M(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來的時(shí)候，鍋里的油差一點(diǎn)就跳到了我的手上。我心想：為什么油會(huì)跳呢？忽然，鍋里的煙冒了起來，我就馬上把門給打開了，煙一下子就往門外飄。飄了一會(huì)，煙就消失得無影無蹤了。我回去了，先是拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋在一個(gè)十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個(gè)不大的小口，我想接下來應(yīng)該做什么事情呢？媽媽告訴我說，把已經(jīng)破出一個(gè)小口的雞蛋，用小口把雞蛋的殼弄開。弄開后，我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團(tuán)黃色的液體，讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后，像一個(gè)小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下，兩面就都黃燦燦了。我撒了一點(diǎn)鹽，就把雞蛋盛到盤子里。我拿給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“第一次煎雞蛋，就可以煎成這樣，真是不錯(cuò)。如果以后再煎，一定會(huì)比這一次要好得多�！�
經(jīng)過了這次煎雞蛋，我體會(huì)到了媽媽做飯很容易受傷，所以以后我再也不能挑食了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇92
從小到大，我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長大了，學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢？我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥柜里拿出了一個(gè)平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，她說：“煎荷包蛋首先要把火把開，等鍋底有點(diǎn)熱了，再把油倒進(jìn)去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了�！闭f完，媽媽就把火打著，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，撒了一點(diǎn)鹽。過了一會(huì)兒，她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身，不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里，一個(gè)誘人的小太陽完成了。該到我上場了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學(xué)著媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然后把雞蛋打進(jìn)鍋里，誰知，雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣，在鍋里四處散開，發(fā)出“滋滋”的聲音，油頓時(shí)噴了出來，嚇得我后退了幾步，差點(diǎn)兒摔了一跤，可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來，看了看我的脖子，還好沒事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身，撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一點(diǎn)也不圓，哪有太陽的樣子呢？
但是，我吃著自己的勞動(dòng)成果，覺得特別得香。
【我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文（通用92篇）】相關(guān)文章：
第一次教別人煎雞蛋作文03-08
學(xué)做雞蛋餅小學(xué)作文04-27
護(hù)生雞蛋作文通用15篇01-23
我學(xué)會(huì)了擦玻璃作文400字（通用59篇）05-07
雞蛋浮作文300字（通用78篇）05-04
巧辨生雞蛋和熟雞蛋作文04-25
我學(xué)會(huì)了閱讀：我學(xué)會(huì)了作文800字高中高二作文考試04-07
我學(xué)會(huì)了畫油畫05-22
我學(xué)做蓋澆飯作文04-30