av手机免费在线观看,国产女人在线视频,国产xxxx免费,捆绑调教一二三区,97影院最新理论片,色之久久综合,国产精品日韩欧美一区二区三区

一碗鮮魚湯溫暖我的心作文

時間:2025-06-12 11:51:05 賽賽 關(guān)于我的作文 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

一碗鮮魚湯溫暖我的心作文(通用21篇)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的一碗鮮魚湯溫暖我的心作文,歡迎大家分享。

一碗鮮魚湯溫暖我的心作文(通用21篇)

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 1

  小時候,我特別討厭喝魚湯。一看到魚湯出現(xiàn)在飯桌上,我就不吃飯了,把自己關(guān)在房間里,不管身邊的人怎樣勸,不管魚湯有多么好喝,我都不會把那碗湯喝下去。那時,媽媽會說:“我小時候想喝魚湯都喝不到,而你天天有魚湯喝,卻偏不喝,真是身在福中不知福啊!”

  我七歲那年,外婆搬去了特別遠(yuǎn)的城市。從此,我再也喝不到那鮮美的魚湯了。我后悔小時候不聽外婆的話,不喝那碗藏著愛的.魚湯。我望著餐桌,又望向窗外,眼淚流了下來。

  周末,我們一家人去吃飯。到了飯館里,爸爸點了一碗魚湯。魚湯端上來了。我嘗了一口,就是過去外婆給我做的魚湯的那個味兒,但再仔細(xì)一品,好像少了點什么。想來,是缺少了外婆的愛。我看了一眼菜單,魚湯58元,但是在我心里,外婆做的魚湯是無價的。

  其實,外婆總給我做魚湯是因為醫(yī)生說我缺鈣。外婆費盡心思要給我補鈣,又擔(dān)心“濕氣過重”,還在魚湯里加了一些胡椒。那碗魚湯的味道雖然可以在飯店里嘗到,但不一樣的是,那碗魚湯里沒有外婆對我的關(guān)愛。

  那碗親情的魚湯,不知我何時還能再喝一回呢?

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 2

  我生活在“上有天堂,下有蘇杭”的魚米之鄉(xiāng)——蘇州。這里不僅風(fēng)景秀麗、人杰地靈,也是美食的天堂。在我們這里大到飯店,小道家家戶戶都會做出與眾不同的美食來。就說我的奶奶,她就能做出一道美味的'番茄魚湯。

  聽奶奶介紹其做法很簡單。首先拿出兩個新鮮的番茄切成片,然后再用黑魚背上的肉削成像紙那樣薄的魚片。魚片要看上去透明發(fā)亮,這可是需要強大的刀功哦!開始做了,先把水煮開,再倒入番茄,等到番茄油都冒了出來的時候,馬上倒入生魚片。說來也奇怪,生魚片瞬間變成了乳白色,這時一股魚香味彌漫開來。

  不一會兒,上桌了。真讓人大飽眼福!金黃的油、鮮紅的番茄,乳白色的魚片錯落有致地鑲嵌在中間,上面再撒上點蔥花,看一眼就會被它所吸引。開吃了,這時我就會迫不及待地拿起筷子,夾了塊魚片就往嘴里送,魚肉滑嫩鮮美,還有一些彈性,中間伴著酸溜溜的味道,真讓人回味無窮。品嘗完魚片之后,輕輕拿個勺子,喝上一口湯,酸味、香味、鮮味直竄到你的胃里,讓人神清氣爽。

  聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流千尺了呀?那就趕快到我家來做客吧!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 3

  年夜飯的餐桌上怎么能少得了寧波特色菜咸菜黃魚湯呢?

  做這道菜可是有講究的,食材的新鮮程度決定了菜的味道。每次要做咸菜黃魚湯的時候,爸爸都會去菜市場挑一條新鮮的`大黃魚,這次也不例外。

  回到家,爸爸把買回來的黃魚掏干凈肚皮,沖洗干凈。接下來把冬筍切成絲,把咸菜切成丁。一切準(zhǔn)備就緒后,爸爸先在黃魚背上劃幾刀,這樣更入味。接著鍋燒熱后,倒入適量的食用油加熱,然后把黃魚放入鍋中,等到黃魚煎到兩面金黃后盛出。接下來,把咸菜跟筍絲放入鍋中翻炒一下,再把魚放回鍋中,倒上開水,燜上幾分鐘,放上調(diào)味料,便大功告成了。

  “出鍋了!”爸爸拿出一個湯碗,把大黃魚鏟進碗里,再把湯汁緩緩倒進去,一碗色香味俱全的咸菜筍絲黃魚湯就做好了。

  其實過年吃黃魚湯還有個故事呢。傳說龍王封黃魚做大將軍,黃魚很得意,便去欺負(fù)其他小魚。大家都很生氣,聯(lián)手把它的頭摔裂。龍王知道后,將兩顆珍珠嵌入它的頭里,接好了骨頭。過年我們要把“驕傲”吃掉。

  咸菜黃魚湯用美味滋潤著每個人的舌尖,深受大家的喜愛。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 4

  親情是什么?是甘甜的乳汁,是明亮的眼眸,還是溫柔的話語……在我眼中,親情是一碗愛的魚湯。

  有一次,我得了瀾尾炎做手術(shù)“住”進了醫(yī)院,一連幾天都是米湯我餓得前胸貼后背,我想有點新花樣,我盼啊盼終于醫(yī)生同意了,我也盼來了一碗魚湯。這可是來之不易才拿到了醫(yī)院這一碗清淡的魚湯,一條只有鉛筆袋大小的魚剛好能沒過魚的清湯,,雖然我平時不太喜歡吃魚,但由于我餓了幾天,再加上這時媽媽跑來跑去的汗水的結(jié)晶,我真想一下子連刺也一起吞下去,但我的手在掛鹽水,不方便,只好讓媽媽喂我,我一口一口地品味道,這一勺是關(guān)心,那一勺是幸!页灾灾吹綃寢岊^上的頭發(fā)白了,皺紋也多了,一下子眼眶濕了,鼻子酸了,我哽咽了,媽媽問;“怎么了?”我平靜地說;“……沒什么。”我想;我真是生在福中不知福啊!我真是太幸福了。突然間,我覺得魚湯太美味了,吃了之后,傷口感覺不那么疼了,左手隱隱作痛感覺也沒了,這魚湯的.味道我一直記載心里,深深地,這完好的刀疤時媽媽愛我的證明,此后我只要一看到刀疤,就會看到媽媽那忙碌的身影揮灑的汗水……

  。∮H情是一碗愛的魚湯,它包含了媽媽無盡的汗水;包含著媽媽無限的愛。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 5

  今天,媽媽買了一堆新鮮的食材回來,大家知道是干什么嗎?我來告訴你們吧,今天媽媽要熬魚湯給我喝。

  在燒之前,媽媽先把魚殺了,再把魚鱗去掉,這個過程可把膽小的我看的.是膽戰(zhàn)心驚。然后“嘩啦嘩啦”媽媽把水龍頭打開,用水把魚里里外外沖洗干凈。

  接著,媽媽先把煤氣灶“叭”地打開,等鍋子加熱一下,再倒人油,不一會兒鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,接著媽媽把早已準(zhǔn)備好的生姜放入鍋內(nèi),為什么要放些生姜呢,因為要把魚的腥味給去掉。然后,放入適當(dāng)?shù)柠},因為,放鹽就不會讓魚肉在翻炒過程中就輕易碎掉。接著,魚要下鍋啦!只見媽媽把魚小心翼翼地放入鍋內(nèi),頓時,鍋里發(fā)出了“嗞——”的聲音,媽媽“鐺,鐺鐺”“鐺鐺,鐺”把魚翻過來,轉(zhuǎn)過去,最后倒入黃酒,當(dāng)然黃酒是用來調(diào)味和去腥的,再放入適量的水,小火燉半個小時。只聽鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音,一開鍋魚已經(jīng)熟透了,香氣四溢。媽媽嘗了嘗味道,感覺還淡了點就又放了點鹽,終于盛出來,媽媽把魚端上了餐桌,我迫不及待地嘗了一口,啊,真是太美味了!

  媽媽做的魚湯可真好喝呀!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 6

  魚湯面是東臺的傳統(tǒng)小吃,至今已有200年的歷史了。1942年,在巴拿馬國際博覽會上獲獎,列名《中國小吃譜》,從此深受人們喜愛。

  這魚湯面的制作過程很特別,廚師選用鮮活鯽魚、鱔骨為主料,輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料,精心制作成湯。用這種湯做成的魚湯面,湯稠如乳,點滴成珠,面白細(xì)勻,鮮而不膩。所以,來東臺者不吃一碗魚湯面,則是一件遺憾的事。為了更加了解魚湯面,我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯面,那鮮白的魚肉,碧綠的青蔥,泛白的蝦仁,讓人看了,垂涎三尺,忍不住大口大口地吃起來。

  吃完魚湯面,我拉著媽媽去請教廚師。經(jīng)過廚師的講解,我才明白,魚湯面制作不算太難,只是工序繁多。

  廚師告訴我,先將鯽魚去鱗去腮,除內(nèi)臟,洗凈瀝干,不留殘血,然后將鍋燒熱,放入熟豬油,至八成熟時,將魚分兩批投入炸酥。另外,將鱔魚骨洗凈放入鍋內(nèi),將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭,用清水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細(xì)篩過濾清湯,放入蝦仁少許,即可作面湯,面條用刀切面,這樣,魚湯面選材嚴(yán)謹(jǐn),制作精致,而面刀工精細(xì),粗細(xì)適中,魚湯面中的.湯風(fēng)味鮮美,濃而不膩,淡而不薄,整碗魚湯面配色和諧,不愧是我們東臺的特產(chǎn)!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 7

  今天我要當(dāng)一個大廚,要為全家做一碗鮮美可口的鯽魚湯。

  第一步開始了,準(zhǔn)備食材。放學(xué)回家,奶奶已經(jīng)幫我把鯽魚殺好洗干凈了。接下來就開始準(zhǔn)備佐料和輔料的工作了,這個環(huán)節(jié)也很重要,直接影響到了食物的美味度,我“嗒嗒嗒”的把生姜、大蔥、大蒜切成小段,再把鹽、油、酒、水、味精……拿來,這樣整個前期準(zhǔn)備就完工了。

  第二步,燒鯽魚湯。萬事俱備,只欠東風(fēng),我開始燒鯽魚湯了,我先按下油煙機的按鈕,只聽“嘀”的一聲,油煙機開始運轉(zhuǎn)了,嘿“呼呼呼”油煙機把煙全吸沒了;再把煤氣灶“啪嗒”一聲擰開開關(guān),呀,只見藍色火苗,一下子竄了出來,緊緊地舔著鍋底,接著我又倒入了少量的油,哎呀!鍋里“噼里啪啦”直響,嚇了我一大跳;然后我把生姜片和鯽魚放進鍋內(nèi),頓時鍋內(nèi)“乒乒乓乓”的油到處亂飛,我只能硬著頭皮,拿著鍋鏟,炒起來,接著我放入了一些水、酒、蔥,把鍋蓋蓋上,等上幾分鐘,就可以放味精了,放入味精之后還要蓋上鍋蓋,讓魚湯變成乳白色,時間一分一秒地過去了,耶!鯽魚湯終于成功了。

  當(dāng)看到家人在津津有味地品嘗著我燒的鯽魚湯時,我的.心比吃了蜜還甜,這時我暗暗下決心,以后我還要多學(xué)幾道菜,為家里做一些力所能及的事情。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 8

  今天,有一件大事要告訴大家,那就是——我要煮魚湯啦!現(xiàn)在,我們來聽聽廚房里有什么聲音?乒乒乓乓,乒乒乓乓。咦,這是什么聲音?原來是我在準(zhǔn)備食材呀!食材準(zhǔn)備好后,我坐下來聽媽媽說怎么做。以下是媽媽說的步驟:

  首先,把魚洗干凈,再切成一塊一塊,然后,在干凈的鍋里倒上一些油,再打開燃?xì)庠铋_關(guān),打開火,接著,加入已經(jīng)切成一塊一塊的姜片,再等油鍋熱了,把切好的'魚一塊一塊地放入鍋中,再把魚塊的兩面都煎成金黃色,最后,加上半鍋的水,等水變成乳白色以后,再加上鹽,就好啦!

  我迫不及待地照著媽媽說的步驟開始做魚湯!

  在放魚塊的時候,突然響起了一個聲音:“嗞——啦——!”嚇得我后退了三步,過了一秒,我對自己諷刺道:“看來你小子膽子太小,嚇得不輕呀!”

  在煎魚的時候,我遇到了一個問題,那當(dāng)然是——怎么將魚“翻身”呢?媽媽說:“只要輕輕一鏟,再翻過來就可以了。”翻過來時,又響起了一聲:“嗞——啦——!”不過,這一次我可沒有嚇得后退三步啦!

  很快,廚房里飄出了一陣香味,美味的魚湯煮好了。通過煮魚湯,我深深地感受到“見者易,學(xué)者難”。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 9

  在一片油菜花怒放的地方,隱隱約約有一個小村莊,每當(dāng)我踏進熟悉的青石板路,裊裊的香總會將我不由自主地牽到姥姥的廚房。

  一個普普通通的鍋,一條普普通通的魚,在姥姥的手中剔來挑去,除去腥味,再下鍋配料,便升起了縷縷炊煙。魚頭、魚段、魚尾、無所不香。所以常有幾只貓圍在我家的`廚房外,姥姥把剩下的魚骨架扔給它們,它們就狼吞虎咽,好像用吃光的方式來表達對姥姥手藝的肯定與喜愛。村子里是養(yǎng)魚的,有許多人家燒魚,可貓最多的還是在姥姥家。

  姥姥的魚湯燒得又快又香。有一天中午,我想喝魚湯,姥姥去后池?fù)屏艘粭l鯽魚,過了十幾分鐘,煙囪便歡快地吐出了升騰的霧氣,姥姥從廚房里出來,盛了一碗魚湯給我,又繼續(xù)干活了。打掃、整理、喂雞、投魚食…。

  姥姥經(jīng)常說:“吃魚頭的人聰明!”我吃魚時,也總是先吃魚頭。用牙齒把煮軟了的魚頭咬開,先把魚眼睛的“小乒乓球”扔掉,再吸眼眶旁的魚腦液,稠稠的,粘粘的,有點甜,但不膩人。一口吸下去,半個魚頭就空了。但這時還有“漏嘴之腦”就在魚頭連段的地方,還能再吸一吸,而且魚眼肉也能吃,細(xì)膩可口。我還喜歡吃魚籽,金黃色的魚籽一粒?吹那迩宄,泛著誘人的光澤,讓你忍不住想大快朵頤,滿足口腹之欲。

  每次吃魚時,姥姥總會先把魚頭,魚籽夾到我的碗中,讓我吸收更多的營養(yǎng),希望我茁壯成長。那鮮美的魚湯中,包含了多少純真的情呀!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 10

  尋常時候的一碗湯,味道再普通不過,可這一碗石九公煲湯的味道會永遠(yuǎn)留在我的舌尖。

  我經(jīng)?匆恍┶s海人拍的視頻,我看到那一只只活蹦亂跳的石九公被熬成濃白的湯,頓時就滿口生津。不過,我知道,這種東西可看不可求,因為石九公的價錢可不是蓋的,也就想想而已。

  不過,這一切都逃不過母親的眼睛,她可是我肚子里的蛔蟲,一眼便知我心里想的是什么。

  那一天,剛上完體育課準(zhǔn)備回家的我,肚子早已咕咕叫了。我又想起那碗濃白的魚湯,不禁又咽了一口唾沫。又想了想已經(jīng)虛空的胃囊,不由加快了腳步。

  到了家門口,一股沁人心脾的濃烈香氣傳出。我驚了一下,不是吧,難道餓出幻覺了?

  我推開家門,一眼就看見一個帶蓋子的大碗立在餐桌中間。

  我的鼻子用力一吸,對!剛才聞到的就是這個香味,是魚湯的味道。

  我迫不及待地跑到桌前,掀開蓋子。

  只見碗中的湯汁濃白如雪,幾條石九公的頭露出湯面,上面浮著一層油,飄著幾許香菜。雪白的豆腐浸潤在雪白的魚湯中,稠密的湯汁漾動著,表面有水汽氤氳,猶如精靈一般在空氣中婀娜飄漾。新鮮濃郁的'味道沁入心脾,頓感神清氣爽。

  我迫不及待地舀起一匙湯,鮮美的湯汁和柔軟嫩滑的豆腐同時進入口中,香醇的味道在舌尖彌漫開來,順著食道滑入我的胃里……

  這是我感到最美味的,也是我印象最深的一種味道。

  這碗湯的味道,絕不是別的食物能比的,因為里面有一種特殊的調(diào)味品叫母愛。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 11

  天氣逐漸涼了起來,日子也在向著冬天過,出門都需要穿上厚厚的棉衣了,可我卻不想出門。

  我因為懼怕門外那寒冷的天氣,并不想出去,躲在家里取暖。但家里還是那樣的冷,便想起了那醇美的魚湯。

  正好家里有一條大鯽魚,燉湯喝豈不正好?母親似乎看出了我的心思,她用水把魚清洗干凈,然后,在鍋中倒入適量的油,先把魚兩面煎至金黃,倒點料酒,再加入適量的開水,放入準(zhǔn)備好的蔥、姜片,蓋上鍋蓋,用大火慢慢燉上半小時左右,便可聞到一股淡淡的魚香在屋內(nèi)飄蕩,我不禁心特別向往之了!

  揭開鍋蓋,里面的.湯還在冒著泡,等它消失了,我便迫不及待地用大湯勺,把湯往碗里盛,捧著那暖暖的湯碗,不喝都能感到一股溫暖涌上心頭。

  我連忙低頭“咕嘟嘟”地喝了起來,“。∷!”我大聲贊嘆道,母親在一旁看我喝湯時的傻樣,就這樣癡癡地看著,我一碗接一碗地喝,也沒注意母親,不知不覺,半鍋的湯就被我喝完了,也沒顧到母親。

  我喝完才想起母親,急忙倒了一碗給她,而母親說:“我不喝了,給你喝吧!”見母親推辭,我又“咕嘟嘟”喝下一碗,待我喝飽后,離開桌子,才見到母親在喝剩下的湯,我心頭不禁一酸。

  原來我只顧自己享受魚湯之鮮,卻忽略了母親的艱辛!

  ——母親的深情,我可能一輩子也品嘗不盡!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 12

  東臺有許多特色小吃:富安酥兒餅,溱東老鵝,蟹黃包,油炸臭干……而我最喜歡的是東臺魚湯面。

  東臺魚湯面味道鮮美,清爽可口。人們常說:“吃碗魚湯面,賽過老壽星!笔聦嵣洗_實如此:魚湯面湯汁乳白,經(jīng)過層層熬制,清爽不膩,面條細(xì)而軟滑,特別鮮美可口。

  魚湯面的制作很特殊,先要剖魚清洗,不留殘血。用豬油下鍋沸至八成,陸續(xù)放魚入鍋炸爆,起酥撈起,不能燒焦。將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭,用河水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細(xì)篩過濾清湯,放入蝦籽少許,即可作面湯。它具有較好的養(yǎng)生作用,能夠潤脾健胃,補虛療腸。經(jīng)常食用,可強身健體。這是因為東臺魚湯面在湯料上,選擇了野生鯽魚、鱔魚骨、豬骨等原料,具有高蛋白、低脂肪且富含活性鈣和各種氨基酸的特點。食后不上火、不口干,營養(yǎng)豐富,符合當(dāng)代人所追求的`膳食養(yǎng)生。

  我吃東臺魚湯面,總喜歡多放一些鹽。我吃面條時都咬著吃,因為我怕吸著吃把汁吸到臉上。我慢慢品味著爽滑的面條,鮮美的味道,細(xì)膩的口感,真的是“吃一碗,想3年!眿寢屢娢页赃@么慢,便說:“我覺得是吃一碗,等三年!蔽乙幌滦α顺鰜,被嗆了一下,心想:“以后我吃東西再也不笑了。

  來了東臺,就一定要吃我們的東臺魚湯面。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 13

  魚湯在鍋里燉著,發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,我望著那一個個在水中翻滾的小泡泡,思緒不禁又回到了從前……

  有一年,因為暑假爸爸媽媽很忙,便將我放在公公婆婆家。公公婆婆家那兒是水鄉(xiāng),出了門除了水還是水,所以魚、蝦特別多,我常常在小河里瘋玩到天黑,才依依不舍地回家。

  有一天,我又一次玩到天黑,躡手躡腳跑回家,剛進門就聞到一股香味,我興沖沖地跑到餐桌旁。哇,一碗魚湯面!乳黃色的湯中露出誘人的面條,青綠的蔥花點綴其中,還有毛豆、咸菜浮在湯面上。婆婆拍了拍我的腦袋,笑瞇瞇地看著我把它吃完。不知為什么,從不吃面的我覺得特別香,覺得這味道讓我特別留戀。

  后來,暑假過完了,我又回到了學(xué)校。每當(dāng)我經(jīng)過路邊的.面條攤時,總會想念外婆的那碗魚湯面,想念外婆。即使媽媽在我的強烈要求下為我做了魚湯面,可我總覺得她的手沒有外婆的手巧,做出來的面不好吃,于是就更加思念起了外婆。唉,我多么希望再嘗一嘗外婆做的魚湯面啊!

  有時聽到廚房傳來切菜聲,雖然明知道外婆不在這兒,我還是蒙蒙朧朧覺得那是外婆在勞作,對外婆的思念愈加強烈了。但外婆老了,她再也沒有力氣去捕魚了,而外面的魚她又不放心買,怕有激素。媽媽也不讓外婆勞動。我吃一碗外婆做的魚湯面的愿望只能變成幻影了。

  想念那碗魚湯面,想念外婆。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 14

  我外婆是東臺人,她很喜歡吃魚湯面,正好我這個小讒貓早就聽說魚湯面很有名氣,想去嘗一嘗。這不,外婆就帶著我去一家魚湯面飯店吃嘍,好高興啊!

  來這個飯店的人好多!看來,魚湯面還是很好吃的!我們找了一個靠窗口的位置,點了兩份魚湯面,外婆便開始等。我可閑不住,東張西望的看。對了,我不能觀察人家?guī)煾凳窃鯓幼龀鲷~湯面嗎?

  我立即開始偷偷的觀察了,夷,人家為什么把一些面條放在一口鍋的湯里,燒一會兒,就好了?還是我錯過了人家燒湯的時候?

  我正想著呢,人家服務(wù)員就把兩份魚湯面端上來。管不了那么多了,趕緊吃吧。

  看,這碗面“色”、“香”“味”具全啊,你瞧,雪白的湯配上滑滑的面條,再撒上碧綠的香菜,恩,好醉人。

  我說,我剛剛看的入迷,一下子就聞到了魚湯面的'香,不是我吹啊,這香,包含了面條味、魚、蝦子、香菜和一些我說不出的香味喔!

  我正陶醉在香味里,外婆喊了我一下:“你怎么還不吃呀?”我才想起我還沒有吃呢!

  我第一口沒有嘗出來,很奇怪,我就再吃了一口,是蘸著湯吃的。哇,不蘸不知道,一蘸嚇一跳!恩,好吃。∶鏃l滑滑的,魚湯鮮鮮的,我吃了第一口,就有了第二口,太好吃了!

  我把面條“干”掉了,便開始喝湯了,!這湯稠而不膩,好喝極了。

  我吃完了以后,又看了一遍魚湯面的做法,原來,人家的湯是早上做的,再來燒的。

  魚湯面真好吃,我下次還要吃!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 15

  在我的家鄉(xiāng)泰州,有許許多多的特色小吃,如魚湯面、魚湯餛飩、小籠湯包等,其中,我最愛吃的就是魚湯餛飩。

  魚湯餛飩,故名思議,就是用魚湯盛著餛飩。這魚湯,可不是用一般湯能煮出來的,而是用上等江魚在大鍋里煮四個小時以上做成的,餛飩,是用上等面皮包上上等的五花豬肉做成的。

  從外形就可以看出它的不凡。乳白色的湯汁,白里透紅的'饑餓,黑色的碎芝麻,再加上翠綠的香菜,看著都是一種享受!用勺子攪和著魚湯,純白的湯汁和上下翻騰的餛飩,相得益彰。

  光看不吃對吃貨真的是一種下地獄搬的折磨!現(xiàn)在,講吃貨閉上嘴吧、注意口水!用勺子輕輕舀起餛飩,餛飩便會乖巧地躺在勺子上,你看著都不忍心吃掉它。將它放到嘴里,。√贸粤!你會發(fā)出這樣的感嘆!現(xiàn)在來喝一口魚湯。一勺魚湯順著食道而下,這感覺真的是如同在仙境一搬!魚湯的鮮、香菜和芝麻的香,在你的舌尖上跳起了優(yōu)美的華爾茲。我像一頭前胸貼后背的餓狼,見到“獵物”就狂吃起來。聞魚湯發(fā)出的香味,回味著魚湯餛飩,真的是過著皇帝搬的生活。

  聽了這么多,你想不想自己做一做呢?下面讓我來教教你。

  首先,我們需要十幾張餛飩皮、餡料、魚湯和調(diào)味品。第一步,將餡料包入皮中。第二步,燒開一鍋水,放鹽,餛飩下鍋。第三步,將各種調(diào)味品放入魚湯中(根據(jù)個人喜好),將下好的餛飩放入魚湯中即可!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 16

  當(dāng)我揉著惺忪的睡眼來到衛(wèi)生間里洗漱時,就聞到一陣香氣從廚房里飄出。使勁一嗅鼻子,心中暗自竊喜:今天早上不知又有什么美食來填飽肚子呢?

  來到桌前,一碗湯正冒著騰騰熱氣。坐下細(xì)觀,原來是一碗魚湯餛飩。奶白的魚湯在青花瓷的襯托下愈發(fā)誘人,青翠的蔥花點綴其間,與魚湯相得益彰。小啜一口魚湯,其鮮香美妙不可言。挑起一只餛飩,金黃的肉餡在面皮下若隱若現(xiàn),仿佛慵懶的楊貴妃出浴,雍容華貴。餛飩的面皮經(jīng)過沸騰的魚湯的加熱,已然達到了入口即化的境界。肉餡緊彈而富有嚼勁,配上魚湯的鮮香。在這忙碌的早晨,也能慢慢地品味生活,享受美好……

  狼吞虎咽地吃完后,我發(fā)現(xiàn)媽媽正笑意盈盈地看著我。我驚奇地問:“今天怎么想起來做這個?”媽媽說:“總聽你說學(xué)校里的飯菜吃不習(xí)慣,就想起來煮這個,這樣,你上午第四節(jié)課肚子應(yīng)該就不會餓了!

  臨走前,我孩子氣地要媽媽給我整整衣領(lǐng)。雖然我已經(jīng)長大,但我從小就習(xí)慣讓媽媽幫我整理衣服。媽媽也總是嗔怪我的幼稚,但依然會幫我認(rèn)真地整理衣領(lǐng),還不忘提醒我戴好口罩、校牌。大踏步走向?qū)W校,新的一天又開始了!

  雖然吃下這滿滿的.一碗餛飩,消化功能特強的我下午可能還是會有餓感。但媽媽精心準(zhǔn)備的這碗魚湯餛飩卻讓我明白:縱使生活中可能遇到這樣那樣的困難,但媽媽的愛就像這碗魚湯餛飩一樣,可以讓我增加直面困難的勇氣,更好地走向未來。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 17

  因為最近要考試,所以我就趁著這個機會,纏著媽媽讓她給我燒魚湯喝。并且十分鄭重地說:“老媽,我能不能考好就看你了!”媽媽被我逗笑了:“去,一邊兒去!盡說這些沒用的!”我笑嘻嘻的去房間復(fù)習(xí)去了。

  過了一會兒,廚房里就響起了“滋啦滋啦”的煎魚聲。

  媽媽叫我出來吃飯,爸爸正好也回來了。爸爸往廚房里一望:“哇!你媽燒魚湯哇!”

  “嗯!”我很開心地回答他。

  等我們吃好飯,媽媽才說魚湯熬好了,可以喝了。我迅速的去廚房盛湯,爸爸也在后面,我一看鍋里的`魚湯,就想起了被污染的河流,邊攪動湯勺,邊對爸爸說:“老爸,你看這像不像渾濁的河流?顏色白中帶灰,里面還有死了的魚,上面漂浮著臟東西,這湯勺就是枯樹枝,在河上游蕩著!

  “嗯,是挺像的。”爸爸口頭表揚了我一下,“想象力真豐富!”

  我洋洋得意,神秘地告訴老爸:“老爸,我發(fā)現(xiàn)一個天大的秘密!”“什么秘密?”爸爸很好奇!拔野l(fā)現(xiàn)亞洲定會和美洲打仗的!”我很驕傲地說“為什么?”“你有沒有發(fā)現(xiàn)亞洲和美洲的圖形長得很像兩只正在打斗的龍?還是會噴火的那種?”我很激動地把地理圖冊翻開來,指著亞洲和北美洲。

  爸爸搖了搖頭,沒說話!袄习,你要相信我!說不定多年以后,亞洲的某一個國家會和北美洲的一個國家打仗呢!到時候你女兒就出名了!比巴金還出名!”我激動地跳起來。

  爸爸很無語地,意味深長地看了我一眼,默默地喝著魚湯。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 18

  因為小時候總被魚刺卡,所以我最怕吃魚?赏馄趴倫圩冎▋旱慕o我燒魚吃,她說,吃魚的娃聰明。

  “今天的晚飯有魚湯哦!”這不,剛從菜場回來的外婆,拎著一條活蹦亂跳的大黑魚,又笑瞇瞇地“預(yù)告”了!拔也灰若~湯,魚刺太多了!”我抗議。“外婆神秘地一笑:”放心,保證是碗沒有魚刺的魚湯!”邊說,邊得意地朝我眨了眨眼,轉(zhuǎn)身進了廚房。

  我好奇地跟在她身后。只見她一手將魚按在砧板上,一手拿刀在魚鼻子處使勁一拍,接著用刀在魚身的四周游走著,切下了一片片白里透紅的魚片,好似雪中的一株株臘梅。不一會,就只留下一副魚骨了。

  她將魚骨放入鍋中開始煲湯,不久香氣邊散在了廚房和客廳之間。四十多分鐘后,湯煲好了,外婆用勺子盛出一碗乳白色的湯,放入之前燙好的魚片,將剩下的魚骨倒入了另一個碗中。

  “開飯咯!”坐到餐桌前,我赫然發(fā)現(xiàn),桌上的兩碗魚湯,擺在我面前的是一碗滿滿的濃郁的魚片湯,宛如夕陽下金色的'湖面上,漂著朵朵純白的花瓣。轉(zhuǎn)眼看向外婆面前的那碗,淺淺的湯中,露出一副嶙峋的骨架。

  我默默的舀了幾片魚放進外婆的碗里,外婆笑著拒絕:“你不懂,像外婆這樣會吃魚的,覺得嗦魚骨才有味道呢!

  在這個晚上,喝著這碗溫?zé)岬聂~湯,有一股暖流,流向心房。

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 19

  我老媽是我們家的“食神”。她做的菜,每樣我都百吃不厭。但最令我難忘的,還是那湯香濃郁、肉味鮮美的鯽魚湯。

  鯽魚湯,主要講究一個“香”字。不香,這湯就不能吸引人!為此,在燉湯時最好放些咸肉和蘿卜,用它們來調(diào)均湯香。湯開時,再撒些蒜葉。這樣一來,湯的味香就有了它們的香味。一開鍋,這股香味就會撲鼻而來,令人垂涎三尺。

  鯽魚湯,還要講究一個“味”字。湯開時,不能把大火立即轉(zhuǎn)為小火,而要轉(zhuǎn)為中火,這能將魚肉的味滲透進湯里。燉好后,這湯就成了一種混湯,湯味之濃,沁人心脾。

  燉十幾分鐘后,打開鍋蓋,只見湯表面泛黃,黃得自然,黃得深郁。兩條鯽魚浮在湯面上,魚肚成白色。緊接著,一股香味騰騰升起,令人爽暢。魚味、咸肉、香蔥的味凝聚在一起,不斷升華,造就了這股誘人的香味。用筷子夾起一塊魚肉,輕輕放進嘴里,你會發(fā)現(xiàn)魚肉是那樣的鮮嫩,那樣的爽口。它誘惑著你,吸引著你。它使你感受到了溫馨,感受到了親情,更感受到那份關(guān)愛。

  老媽每次燉湯,都要放幾條鯽魚,以此來讓我吃個痛快。老媽燉魚,燉的'不僅是魚湯,更表達了她對我的受。每當(dāng)喝魚湯,我總感覺嗓子有些堵,但我知道,那不是魚湯!

  這魚湯,在我看來,有香更有愛!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 20

  有人說愛如玫瑰,熱情而又奔放;有人說愛如康乃馨,溫暖而又甜蜜;有人說愛如茉莉,芬芳而又純凈;而我說愛如一碗濃濃的魚湯,回味無窮!

  又到了星期日,早晨起床,我發(fā)現(xiàn)媽媽臉色蒼白,目光也比以前暗淡了許多,聲音也有點嘶啞,我趕忙問:“媽媽,你怎么了?”"沒什么,有些感冒發(fā)燒而已,沒事!"我連忙叫媽媽躺下,然后叫爸爸拿了些藥來,到了大約九點的時候,媽媽說要去菜市場買菜,我和爸爸勸她:“你發(fā)燒了,不要去買菜了,我們?nèi)ベI也行。”“不行,你們不知道買些什么!眿寢屩沃鸫擦,我和爸爸拿她沒辦法,只好讓媽媽出去買菜,臨走前一直囑托媽媽要當(dāng)心。

  媽媽從菜市場回來后,又馬不停蹄地做起了飯,淘米、揀菜、燒飯,廚房里響起了噼里啪啦的'廚房交響曲,一陣陣香味撲鼻而來。我來到廚房,看見媽媽正在做我最喜歡吃的魚湯,我饞的直流口水。

  “來嘍!”說著一碗香噴噴的魚湯端了出來,那香味濃郁誘人,我迫不及待地盛上一碗魚湯,大口大口地喝了起來!罢婧煤!真是美味!”我邊喝邊贊嘆著。媽媽見我喝得津津有味的樣子,欣慰地笑了。我抬起頭,注意到媽媽此時臉色更蒼白了,鼻尖上額頭上沁出了細(xì)細(xì)的汗滴。我的眼眶不禁濕潤了。那如牛奶般醇香的魚湯此時也成了天下最美味的佳肴了!那濃濃的魚香味裊裊地鉆入我的心田。

  哦,愛如魚湯!愛如魚湯!

  一碗鮮魚湯溫暖我的心作文 21

  俄羅斯的著名寓言作家克 雷洛夫有這么一段軼事:據(jù)說,在 某個文學(xué)晚會上,有個愛好虛榮的作家在談而特談自己的新作,幾乎把全部時間都糟蹋掉了;當(dāng)別人問起 克 雷洛夫有什么新的寓言時,他就把杰米揚的湯朗誦了一遍。

  這篇寓言說的是:有個善做鮮魚湯的杰米揚,不了款待朋友福卡,做了又香又稠,凝結(jié)得像琥珀似的魚湯請客。他一盆一盆在敬客人,不讓休息,不讓停止,一個勁地勸。?ǔ缘么蠛谷缱,硬挺著吃了四盤,撐得苦不堪言,還得假裝吃得津津有味的樣子!斑@樣的朋友我才喜歡,那幫吃東西挑剔的大人先生,我就覺得惹氣。”杰米揚嚷道,“吃得痛快!好再來的盤吧!”

  結(jié)果如何呢?克雷洛夫告訴我們:老?m然喜歡吃湯,卻馬上站起來,趕緊拿起帽子、腰帶和手杖,用足全力跑回家去,再也不上杰米揚家了。

  寓言的結(jié)尾,克雷洛夫發(fā)了幾句議論,言簡意明,很富哲理性。他說:“我的作家你不要以不自已是稀有的'天才,可是如果你不懂得適當(dāng)?shù)墓?jié)制,老是在人家的耳旁鼓噪不休,久而久之,你的朋友,你的詩歌和散文,就要比杰米揚的湯更加令人討厭!

  這個故事和作者點題的話說明,任何事物都有保持其一定量的數(shù)量界限。好客、熱情也有一定的度。在一定的界限內(nèi),量的變化不會改變事物的質(zhì),而一旦超出這個界限,量的變化就會引起質(zhì)的變化。鮮美無比魚湯無疑是款待客人的佳品,過量了,就會好心不得好結(jié)果,存心敬客反而把客人嚇跑。

【一碗鮮魚湯溫暖我的心作文】相關(guān)文章:

溫暖我心作文01-23

愛溫暖我心作文02-26

友情溫暖我的心02-05

美味的魚湯作文10-02

溫暖我的心作文20篇11-03

她的愛溫暖著我的心02-23

東臺魚湯面作文10-19

【精華】美味的魚湯作文04-02

溫暖了我的心作文(通用17篇)04-15

我和成小鮮二三事作文02-10