【精華】計(jì)劃書學(xué)生范文匯編8篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
一:總體介紹
人們佩戴首飾已經(jīng)有了上千年的歷史,在我國(guó),傳統(tǒng)的首飾只有金銀,而隨著改革開(kāi)放的發(fā)展,各國(guó)文化的交流,各種不同樣式類型的首飾商品涌入我國(guó),該行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè),發(fā)展空間大,利潤(rùn)豐厚,經(jīng)過(guò)綜合各方面因素考慮,如經(jīng)濟(jì)實(shí)力,店鋪選址,銷售對(duì)象,人員流動(dòng)情況,購(gòu)買力等,決定開(kāi)設(shè)一個(gè)首飾店。在商店正式運(yùn)作以前,先制定一份計(jì)劃書,為以后店鋪能夠健康順利運(yùn)營(yíng)打造基礎(chǔ)。
二:我之所以選擇首飾行業(yè),有以下幾個(gè)理由
(1):隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的溫飽問(wèn)題已經(jīng)解決,在衣食住行解決以后,開(kāi)始追求物質(zhì)上的享受,尤其是韓國(guó)文化的涌入,大街小巷,從小孩到老人,尤其是年輕人,爭(zhēng)相購(gòu)買韓國(guó)首飾。因此,佩戴首飾成為當(dāng)前文化的潮流,也符合消費(fèi)者的口味,所以這方面消費(fèi)者肯定有需求,人們的審美情趣開(kāi)始改變,不僅講究怎么佩戴,還講究佩戴什么,所以首飾有著很大的市場(chǎng)空間,每個(gè)人都必須的。但是現(xiàn)在雖說(shuō)利潤(rùn)很大,競(jìng)爭(zhēng)者也比較多,要想在市場(chǎng)上有一席之地,取決于選擇什么樣的市場(chǎng)定位及生存方式,讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品是最重要的。
(2)首飾業(yè)便于崛起,利于把握生存原則及時(shí)做出調(diào)整 ,有利于店面的發(fā)展,避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)。首飾市場(chǎng)大,購(gòu)買力 強(qiáng),只要產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)者,便是贏家,該行業(yè)需要的成本較低,很適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。
(3)選擇大學(xué)生作為消費(fèi)群體:由于大學(xué)生年齡段在18——25歲之間,該年齡鍛的消費(fèi)群體是首飾消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中首飾 購(gòu)買頻率 最多,總體購(gòu)買金額較多的群體 ,其中女生消費(fèi)頻率 高于男生,該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望 ,時(shí)尚,追求流行,個(gè)性,敢于嘗試新事物。因此款式相應(yīng)斯文,時(shí)尚,新穎,不能過(guò)于前衛(wèi) ,夸張,價(jià)格定在中高檔次上,且讓顧客有物有所值的感覺(jué)。
(4)店面選址:雖然地點(diǎn)不是首飾經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但鋪址的選擇極大限度的影響店鋪生意的好壞,由于該商品主要針對(duì)的消費(fèi)者對(duì)象 是大學(xué)生,因此商鋪應(yīng)選擇在大學(xué)校園的周邊地區(qū)。
(5)店鋪裝潢要求:門口要有醒目的廣告,讓路過(guò)的人一目了然的知道店內(nèi) 是賣什么的,晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)顧客的眼球,店內(nèi)燈光采用冷暖結(jié)合的形式,能夠給人一種溫馨柔和的感覺(jué)。
(6)長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略:每周都要有新貨上架,把每個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度,初次來(lái)店有小驚喜,免費(fèi)贈(zèng)送顧客小飾物掛件,告知顧客團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,每逢節(jié)假日進(jìn)行打折。
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
一、自我分析(需要自己對(duì)自己有一個(gè)清楚的評(píng)價(jià))
二、成長(zhǎng)目標(biāo)
1、 確立學(xué)習(xí)目標(biāo),掌握正確的學(xué)習(xí)方法,學(xué)習(xí)如何有效地利用學(xué)習(xí)時(shí)間,培養(yǎng)集中注意的能力,培養(yǎng)良好的智力品質(zhì);
2、 激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣、求知欲望和勤奮學(xué)習(xí)的精神;
3、 培養(yǎng)正確的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);
4、 在班隊(duì)活動(dòng)中善與更多的同學(xué)交往,萌發(fā)集體意識(shí);
5、 養(yǎng)成參與家務(wù)勞動(dòng)的習(xí)慣,全面學(xué)習(xí)作為優(yōu)秀學(xué)生應(yīng)該掌握的教養(yǎng)和習(xí)慣;
6、 建立進(jìn)取的人生態(tài)度,促進(jìn)自我意識(shí)發(fā)展。
三、具體措施
1、 全面了解自己的長(zhǎng)處和不足——了解自己在班級(jí)中、年級(jí)中的位置——自己分時(shí)段確立目標(biāo)——按目標(biāo)努力實(shí)施——檢測(cè)、反饋效果;
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
一、 項(xiàng)目戰(zhàn)略
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開(kāi)一家具有特色的咖啡廳,提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)
1、優(yōu)勢(shì):
(1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店,不畏懼陌生人,能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。
(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳,對(duì)經(jīng)營(yíng)模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會(huì)品咖啡。
(5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,能夠組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì),這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是能夠產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對(duì)來(lái)說(shuō),團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢(shì):
(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識(shí),但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對(duì)市嘗營(yíng)銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí),很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
(2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)?催^(guò)一些管理方面的知識(shí),但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。
二、市場(chǎng)分析
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
(二)市場(chǎng)調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高
(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)
年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
三、 營(yíng)銷策略
(一)財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也能夠看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)
店長(zhǎng)1名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;
采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名 ;酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
(三)本部宗旨:
有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
由于所選擇的產(chǎn)品(服務(wù))的不同,創(chuàng)業(yè)環(huán)境的優(yōu)劣、創(chuàng)業(yè)人員能力的差異等區(qū)別,所以要對(duì)一個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的優(yōu)劣進(jìn)行評(píng)價(jià)是一件非常困難的事情。目前,投資人員和創(chuàng)業(yè)大賽的評(píng)審者多采用量化打分制來(lái)評(píng)定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之間的差異。
參考以往比賽和專家的經(jīng)驗(yàn),提供以下創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系供同學(xué)們對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行自評(píng):
1、執(zhí)行概要
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):簡(jiǎn)明、扼要、具有鮮明的特色。重點(diǎn)包括對(duì)公司及產(chǎn)品(服務(wù))的介紹、市場(chǎng)概況、營(yíng)銷策略、生產(chǎn)銷售管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):指出新思想的形成過(guò)程和企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的展望:介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢(shì)等。
2、產(chǎn)品(市場(chǎng))
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):如何滿足關(guān)鍵用戶需要;進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略;說(shuō)明其專利權(quán)、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等;指出產(chǎn)品(服務(wù))目前的結(jié)束水平是否處于領(lǐng)先地位,是否適應(yīng)市場(chǎng)的需求,能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)品不過(guò)分超前市場(chǎng)而無(wú)法接受。
3、市場(chǎng)
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):市場(chǎng)容量與趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、市場(chǎng)變化趨勢(shì)及潛力,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)及客戶描述,估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額。市場(chǎng)調(diào)查和分析應(yīng)當(dāng)嚴(yán)密科學(xué)。
4、競(jìng)爭(zhēng)
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):包括公司的商業(yè)目的、市場(chǎng)定位、全盤策略及各階段的目標(biāo)等,同時(shí)要有對(duì)現(xiàn)有和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者的分析,替代品競(jìng)爭(zhēng)、行業(yè)內(nèi)原有競(jìng)爭(zhēng)的分析?偨Y(jié)本公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方案,并對(duì)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力進(jìn)行適當(dāng)分析。
5、營(yíng)銷
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):闡述如何保持并提高市場(chǎng)占有率,把握企業(yè)的總體進(jìn)度,對(duì)收入、盈虧平衡點(diǎn)、現(xiàn)金流量、市場(chǎng)份額、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、主要合作伙伴和融資等重要事件有所安排,構(gòu)建一條暢通合理的營(yíng)銷渠道和與之相適應(yīng)的新穎而富有吸引力的促銷方式。
6、經(jīng)營(yíng)
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):原材料的供應(yīng)情況,工業(yè)設(shè)備的運(yùn)行安排,人力資源安排等。這部分要求以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線,力求描述準(zhǔn)確、合理、可操作性強(qiáng)。
7、組織
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):介紹管理團(tuán)隊(duì)中各成員有關(guān)的教育和工作背景、經(jīng)驗(yàn)、能力、專長(zhǎng)。組建營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)。明確各成員的管理分工和互補(bǔ)情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)及主要投資人的持股情況。指出企業(yè)股份比例的劃分。
8、財(cái)務(wù)
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):包含營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量、盈虧能力和持久性、固定和變動(dòng)成本;前兩年財(cái)務(wù)月報(bào),后三年財(cái)務(wù)年報(bào)。數(shù)據(jù)應(yīng)基于經(jīng)營(yíng)狀況和未來(lái)發(fā)展的正確估計(jì),并能有效反映出公司的財(cái)務(wù)績(jī)效。
9、總體評(píng)估
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):條理清晰;表述應(yīng)避免冗余,力求簡(jiǎn)潔、清晰、重點(diǎn)突出、條理分明;專業(yè)語(yǔ)言的運(yùn)用要準(zhǔn)確和適度;相關(guān)數(shù)據(jù)科學(xué)、誠(chéng)信、詳實(shí);計(jì)劃書總體效果好。
依據(jù)上述指標(biāo)設(shè)立相應(yīng)權(quán)重下表所示:
1、正式陳述
評(píng)定團(tuán)隊(duì)正式陳述的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):
。1)產(chǎn)品(服務(wù))介紹:全面且客觀的介紹和評(píng)價(jià)產(chǎn)品(服務(wù))的特點(diǎn)、性質(zhì)和市場(chǎng)前景。
。2)市場(chǎng)分析:對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查,并對(duì)調(diào)查結(jié)果加以嚴(yán)密和科學(xué)的分析。
(3)公司戰(zhàn)略及營(yíng)銷戰(zhàn)略:公司擁有短期和長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略及應(yīng)對(duì)不同時(shí)期營(yíng)銷戰(zhàn)略。
(4)團(tuán)隊(duì)能力和經(jīng)營(yíng)管理:對(duì)本公司的團(tuán)隊(duì)能力有清晰的認(rèn)識(shí)、掌握并熟知本團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn),明確公司經(jīng)營(yíng)和組織結(jié)構(gòu)情況。
。5)企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況:公司不同經(jīng)營(yíng)時(shí)期的經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況清晰明了,經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)報(bào)表具有嚴(yán)密性。
(6)融姿方案和回報(bào):有完善且符合實(shí)際的企業(yè)融資方案,并進(jìn)行企業(yè)的資本回報(bào)率的測(cè)算。
。7)關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)及問(wèn)題的分析:對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中可能遇到的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題進(jìn)行過(guò)先期考慮和分析,并附有實(shí)質(zhì)性的對(duì)策。
2、回答問(wèn)題
評(píng)定團(tuán)隊(duì)回答提問(wèn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):
。1)正確理解評(píng)委提問(wèn):對(duì)評(píng)委問(wèn)題的要點(diǎn)有準(zhǔn)確的理解,回答具有針對(duì)性而不是泛泛而談。
。2)及時(shí)流暢作出回答:能在評(píng)委提問(wèn)結(jié)束后迅速作出回答,回答內(nèi)容連貫、條理清楚。
。3)回答內(nèi)容準(zhǔn)確可信:回答內(nèi)容建立在準(zhǔn)確的事實(shí)和可信的邏輯推理上。
。4)特定方面的充分闡述:對(duì)評(píng)委特別提出的方面能做出充分的說(shuō)明和解釋。
3、整體表現(xiàn)
評(píng)定團(tuán)隊(duì)整體表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn):
。1)整體答辯的邏輯性及清晰程度:陳述和回答提問(wèn)的內(nèi)容具有整體一致性,語(yǔ)言清晰明了。
。2)團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作配合:團(tuán)隊(duì)成員在陳述時(shí)有較好的配合,能協(xié)調(diào)合作,彼此互補(bǔ),對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的問(wèn)題能闡述清楚。
。3)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有效回答:在規(guī)定時(shí)間內(nèi)回答評(píng)委提問(wèn),無(wú)拖延時(shí)間的行為。
計(jì)劃書學(xué)生 篇5
一、項(xiàng)目介紹
西點(diǎn)烘焙店資金投入低、消費(fèi)人群廣、利潤(rùn)高,回收成本快。
我們店名為“***”,消費(fèi)者多為年輕人,名字順口好記,便于廣泛傳播。
二、行業(yè)分析
目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),但往往被認(rèn)為是城市人的專屬,在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái),若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費(fèi)率。
產(chǎn)品根據(jù)口味和成本定位價(jià)格,比一二線價(jià)格略低,以產(chǎn)品的質(zhì)量,良好的服務(wù)和消費(fèi)者的新鮮感搶占市場(chǎng)份額。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種泡芙,葡式蛋撻,各式奶茶,為了滿足顧客的消費(fèi)需求夏季可制作港式甜品。
本店會(huì)根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場(chǎng)趨勢(shì)推出新品,若市場(chǎng)反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時(shí)不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,如國(guó)慶節(jié),情人節(jié),元旦,春節(jié),周年慶。
本店技術(shù)員需熟練掌握西點(diǎn)制作流程,推銷員需掌握溝通技巧,開(kāi)店前完成相關(guān)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程的文本制作。
四、店面選址
人流量,人流量,還是人流量!
西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街,學(xué)校群,年輕女性為重大客戶群。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
店面裝修的風(fēng)格:外觀簡(jiǎn)潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,招牌有特色?筛鶕(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì),便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時(shí)盡可能考慮未來(lái)產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。
設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購(gòu),高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高效率。設(shè)備同時(shí)需要和店面的空間布局及水電匹配。
西點(diǎn)類設(shè)備
1.電烤爐(操作簡(jiǎn)單,預(yù)熱快,成本低)
2.攪拌機(jī)(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團(tuán))
3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)
4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)
5.案臺(tái)
6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀
7.輔助工具:搟面杖,調(diào)料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。
8.展示柜 奶茶類設(shè)備 1.封口機(jī) 2.封口膜
3.冰柜
4.杯子 5.吸管 6.攪拌機(jī) 7.飲水機(jī) 8.容器 六、人力資源規(guī)劃 采購(gòu)員:采購(gòu)日常材料,控制材料質(zhì)量和庫(kù)存 西點(diǎn)師:制作泡芙,蛋撻并推新品 奶茶師:制作奶茶并推新品
收銀員:收銀,推銷,協(xié)調(diào)作業(yè),保證產(chǎn)品供應(yīng)速度
每日工作結(jié)束后,可小聚餐提高士氣,匯總當(dāng)日收入和支出,賬目透明,避免糾紛。
七、本店主營(yíng)產(chǎn)品
營(yíng)業(yè)時(shí)間(10:00――18:00),可根據(jù)季節(jié)調(diào)整。
本店需保持創(chuàng)新,提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,并定期進(jìn)行大城市同行視察,研發(fā)新產(chǎn)品提高競(jìng)爭(zhēng)力。
本店西點(diǎn)產(chǎn)品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋撻
本店奶茶產(chǎn)品:布丁奶茶,珍珠奶茶,紅豆奶茶,原味奶茶,椰果奶茶
未來(lái)可增加甜品,咖啡
八、營(yíng)銷策略
廣告投入
1.設(shè)置海報(bào),試營(yíng)業(yè)半價(jià),新產(chǎn)品促銷,網(wǎng)絡(luò)論壇自薦。
2.工作人員穿著印有本店Logo的工作服。
3.使用印有本店logo的包裝袋和紙杯,特色吸管。
4.后期可考慮電視、網(wǎng)絡(luò)等投入專業(yè)廣告。
促銷計(jì)劃
1.辦理會(huì)員,一次性消費(fèi)滿20元可免費(fèi)辦理,會(huì)員卡9折,生日當(dāng)天可免費(fèi)領(lǐng)取一份食品。
2.各種節(jié)日推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)。 3.店門口擺幾張桌椅供客人休息和品嘗產(chǎn)品,制造客戶重復(fù)消費(fèi)的機(jī)會(huì)。 4.試營(yíng)業(yè)和新產(chǎn)品的試吃階段半價(jià)優(yōu)惠,正常營(yíng)業(yè)后調(diào)為市場(chǎng)價(jià),特色產(chǎn)品可適當(dāng)提價(jià)。 隊(duì)伍管理 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理并決策,隊(duì)伍成員有疑問(wèn)請(qǐng)盡快提出并協(xié)商解決。
良好的服務(wù)是回頭客的重要因素,每天保持良好心情,禮貌耐心對(duì)待每一位顧客。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
前期投資預(yù)算:
1.生產(chǎn)設(shè)備:
a)電烤箱:
b)裱花袋,裱花嘴
c)案臺(tái):
d)刀具
e)展示柜 f)輔助工具 g)冰柜 h)封口機(jī)
i)攪拌機(jī)(兩臺(tái))
j)飲水機(jī) k)封口膜 l)杯子、吸管 m)各種容器 2.裝修: a)招牌 b)門墻 3.營(yíng)銷物品: a)會(huì)員卡工本費(fèi)
b)小禮物費(fèi)用
4.4.辦公設(shè)備:
a)電話機(jī)
b)空調(diào)
c)收銀機(jī)
5.5.開(kāi)業(yè)費(fèi)用:
a)開(kāi)業(yè)傳單,海報(bào),花籃
b)技術(shù)培訓(xùn)
6.店租費(fèi): 7.月運(yùn)營(yíng)成本 a)水電費(fèi): b)電話及上網(wǎng)費(fèi):
c)材料費(fèi):
d)交通費(fèi): e)員工工資: f)員工宿舍: g)員工伙食:
運(yùn)營(yíng)第一年將按月制作現(xiàn)金流動(dòng)表與資金損益表,穩(wěn)定后可按季制作報(bào)表。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
招聘有經(jīng)驗(yàn)的員工,制定員工賞罰制度。
為防止人為的破壞與偷盜可考慮安裝監(jiān)控?cái)z像。隨著店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加可考慮參保。
計(jì)劃書學(xué)生 篇6
浩瀚的星空,因?yàn)樗鼈兏餍衅涞,所以?dāng)我們仰望深邃得天空時(shí),才感到那一份祥和,靜謐。涓涓細(xì)流,因?yàn)樗鼈儾幌円沟帽简v,當(dāng)我們觀賞時(shí),才領(lǐng)略得到那一股由心底萌生得力量,有出水芙蓉得內(nèi)蘊(yùn),笑看人生百態(tài)。我喜歡文學(xué),喜歡編輯部可以用發(fā)自內(nèi)心的激揚(yáng)文字倒出我們的心聲,點(diǎn)綴我們的生活。
秋天,一個(gè)美麗豐收的季節(jié),新學(xué)期又在這樣的季節(jié)里開(kāi)始了新的進(jìn)展。回首過(guò)去的日子,編輯部這個(gè)集體在成功中奮進(jìn),在挫折中成熟,在失敗中成長(zhǎng),而我也從一個(gè)部員變成了一名部長(zhǎng)。我深知做為一名部長(zhǎng)的艱辛與不易,但我絕不會(huì)退縮,我會(huì)腳踏實(shí)地得工作,也會(huì)開(kāi)拓創(chuàng)新。在上學(xué)期編輯部工作成績(jī)得基礎(chǔ)上,這一學(xué)期我們機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。因此,我們只有在分析上學(xué)期得失、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)得同時(shí),弄清現(xiàn)狀,并作好較好的規(guī)劃加以實(shí)踐,才能讓我們編輯部有更好得發(fā)展。
本學(xué)期編輯部的工作計(jì)劃如下:
一、在9月15日進(jìn)行的納新大會(huì)上,納取四名部員,重點(diǎn)培養(yǎng)部員,使他們進(jìn)一步了解學(xué)生會(huì),了解編輯部的'工作,要求每個(gè)成員都應(yīng)明確自己的職責(zé),各司其責(zé),積極主動(dòng),提高意識(shí),不斷加強(qiáng)內(nèi)部凝聚力,并培養(yǎng)其工作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
二、編輯部?jī)芍苷匍_(kāi)一次會(huì)議,初步定于單周周日晚上8:00,以保證由足夠得時(shí)間進(jìn)行交流、溝通。使廣大同學(xué)的意見(jiàn)和需求及時(shí)反映到學(xué)生會(huì)和團(tuán)委。
三、對(duì)上一學(xué)期的編輯工作進(jìn)行全面總結(jié),取長(zhǎng)補(bǔ)短,并深入到廣大同學(xué)中去,聽(tīng)取同學(xué)們的意見(jiàn)、建議。
四、在本學(xué)期的比較大的活動(dòng)中,協(xié)助各個(gè)部門作好工作,做好稿件的征集和編輯工作,尤其在本學(xué)院的演講大賽中幫助學(xué)習(xí)部做好演講稿的篩選工作,發(fā)揮編輯部的重大作用。
五、堅(jiān)持三步走戰(zhàn)略。即征稿、審稿、出書,首先在學(xué)院發(fā)放征稿啟事,并把征收的文章出版在我們的《陽(yáng)光語(yǔ)錄——展理學(xué)院風(fēng)采》上,供廣大讀者品讀。
六、配合社里及各部多拉贊助,補(bǔ)充經(jīng)費(fèi),為我們開(kāi)展工作創(chuàng)造更好的條件,鼓勵(lì)同學(xué)們多寫稿,多投稿,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀小作者。
七、聽(tīng)從校編輯部的安排,積極配合和支持校編輯部的各種活動(dòng),為校編輯部即將出版的半月內(nèi)刊,貢獻(xiàn)自己的一份力量。
編輯部是一個(gè)年輕的部門,到現(xiàn)在我是第三任部長(zhǎng)了,我希望通過(guò)自己不斷的學(xué)習(xí)和努力,在自己的手里把編輯部做成一個(gè)能承勝任絕大部分文字工作的部門。我相信在我的努力下,編輯部的工作一定會(huì)處理的有條不紊。編輯部會(huì)積極努力完成本學(xué)期的工作,相信我,相信我們編輯部,相信編輯部的明天會(huì)更加美好。
計(jì)劃書學(xué)生 篇7
一、項(xiàng)目介紹
計(jì)劃從事的是一項(xiàng)以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費(fèi)人群。
二、主要產(chǎn)品
經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要以早餐西點(diǎn)、甜品、生日蛋糕為主。
三、產(chǎn)品服務(wù)打造
(一)產(chǎn)品特征
產(chǎn)品追求精致美觀,口感好,品質(zhì)高,運(yùn)用進(jìn)口原料,不放添加劑。讓消費(fèi)者在滿足胃的同時(shí)不用擔(dān)心身體健康問(wèn)題。(適合女性開(kāi)的十五種店)
本店會(huì)根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場(chǎng)趨勢(shì)推出新品,若市場(chǎng)反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時(shí)不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品,如國(guó)慶節(jié),情人節(jié),元旦,春節(jié)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書烘焙類大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書烘焙類。
(二)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
1、產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新。
2、店面設(shè)飲品茶座區(qū)域(根據(jù)店面大小),現(xiàn)場(chǎng)加工制作,這會(huì)吸引到不少消費(fèi)者。
3(三)服務(wù)計(jì)劃
1、食品安全放在首位,如果客人沒(méi)有安全感,服務(wù)再優(yōu)秀也無(wú)濟(jì)于事
2、重視消費(fèi)者,使消費(fèi)者成為回頭客
3、創(chuàng)新。在消費(fèi)者需求和期望越來(lái)越高、越來(lái)越多的情況下不斷創(chuàng)新。
(四)附加產(chǎn)品
在經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)的同時(shí),我們還可以推出其他一些產(chǎn)品,如奶茶、冰淇淋之類。
四、店面選址
人流量,人流量,還是人流量!
西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街,學(xué)校群,年輕女性為重大客戶群。
五、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、戰(zhàn)略
(一) 目標(biāo)
第一年:主要積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),打?qū)嵒A(chǔ),在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟
第二年:目標(biāo)增加連鎖店,擴(kuò)充產(chǎn)品,吸引更多消費(fèi)者來(lái)消費(fèi)
(二)優(yōu)劣分析
優(yōu)勢(shì)分析
1、 我們選用的原材料好,不含添加劑,且產(chǎn)品不斷改善創(chuàng)新
2、 本店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)能吸引更多消費(fèi)者。
劣勢(shì)分析
1、 新店開(kāi)業(yè)消費(fèi)者對(duì)我們的基本情況口味等了解不多,影響銷售額
2、 產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)不易接受。
3、 由于用的原料好,成本也相應(yīng)提高
機(jī)會(huì)分析
1、 市場(chǎng)未飽和存在較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目龐大的西點(diǎn)消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛
2、 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度、專業(yè)的操作水平能樹立較好的口碑
3、 產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
威脅分析
1、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有固定的消費(fèi)群,且絕對(duì)不會(huì)甘心西點(diǎn)市場(chǎng)份額減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施
2、 西點(diǎn)屬于高脂肪、熱量食品,會(huì)使部分消費(fèi)者忍痛割愛(ài)。
活動(dòng)策劃
1、 定期推出體驗(yàn)活動(dòng)或消費(fèi)者DIY活動(dòng)
2、 海報(bào)宣傳
3、 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,建立自己的公眾號(hào),有自己的一套網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式
4、 人際宣傳,可以讓朋友幫忙宣傳,口碑宣傳很多時(shí)候比其他宣傳方式更讓人信任
營(yíng)銷策略
(一)產(chǎn)品策略
1、 根據(jù)不同消費(fèi)者推出不同產(chǎn)品
2、 注重產(chǎn)品包裝
3、 對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門的消費(fèi)者提供上門服務(wù)
4、 加盟美團(tuán)等軟件
5、 利用現(xiàn)在很流行的020網(wǎng)絡(luò)銷售模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售
(二)價(jià)格策略
1、針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型制定合理價(jià)格
2、較之競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格
(三)促銷策略
1、定期舉行產(chǎn)品促銷活動(dòng)
2、在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,有意見(jiàn)或建議可以直接提出或書寫
3、會(huì)員制度
財(cái)務(wù)分析
(一) 資金需求
首先,項(xiàng)目需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照。店面選擇租房方式,再是基本設(shè)施購(gòu)買,材料采購(gòu)
需要努力尋找物美價(jià)廉的貨源
(二)裝修與設(shè)備購(gòu)買
店面裝修的風(fēng)格:外觀簡(jiǎn)潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,招牌有特色。可根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì),便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時(shí)盡可能考慮未來(lái)產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。
設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購(gòu),高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高效率。設(shè)備同時(shí)需要和店面的空間布局及水電匹配。
西點(diǎn)類設(shè)備
1.電烤爐(操作簡(jiǎn)單,預(yù)熱快,成本低)
2.攪拌機(jī)(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團(tuán))
3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)
4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)
5.案臺(tái)
6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀
7.輔助工具:搟面杖,調(diào)料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。
8.展示柜
奶茶類設(shè)備
1.封口機(jī)
2.封口膜
3.冰柜
4.杯子
5.吸管
6.攪拌機(jī)
7.飲水機(jī)
8.容器
六、本店主營(yíng)產(chǎn)品
討論后決定
計(jì)劃書學(xué)生 篇8
具體檢測(cè)方案:
1)測(cè)定個(gè)體基本營(yíng)養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測(cè)定、礦物質(zhì)測(cè)定、維生素測(cè)定
2)測(cè)定不同階段人群的特定營(yíng)養(yǎng)需求指標(biāo)
3)其他營(yíng)養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項(xiàng)
4)測(cè)定營(yíng)養(yǎng)不平衡的營(yíng)養(yǎng)素項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo)
5)測(cè)定挑選食品及保健食品對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康的影響程度報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營(yíng)養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo)、保健食品營(yíng)養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。
技術(shù)指標(biāo):
1. 指標(biāo)全面:包含所有的營(yíng)養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測(cè)定
2. 操作簡(jiǎn)單:二周培訓(xùn)即可掌握檢測(cè)手法,30分鐘即可進(jìn)行一次居民營(yíng)養(yǎng)全面檢測(cè)
3. 評(píng)估報(bào)告智能化:即時(shí)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)
4. 指導(dǎo)明確:每一營(yíng)養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對(duì)照、食物含量排序和注意事項(xiàng)
5. 生物波取樣技術(shù):無(wú)損傷、營(yíng)養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過(guò)健康調(diào)理示范基地的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù),通過(guò)不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過(guò)嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營(yíng)養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,檢測(cè)分析技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先,營(yíng)養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測(cè)到營(yíng)養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測(cè)到食品級(jí)保健食品的吸收,實(shí)現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評(píng)估的營(yíng)養(yǎng)方案。
公司還能從營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作,如下:
1)餐飲業(yè):營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——營(yíng)養(yǎng)教育——食品開(kāi)發(fā)——營(yíng)養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓(xùn)和連鎖
2)美容業(yè):營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——美容與營(yíng)養(yǎng)和健康——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——具有競(jìng)爭(zhēng)力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會(huì)所:增項(xiàng)開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用
4)健康體檢機(jī)構(gòu):增項(xiàng)開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場(chǎng)定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動(dòng)中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測(cè)室要獨(dú)立,一個(gè)檢測(cè)室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析設(shè)備2臺(tái),可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析儀。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬(wàn)元或有擔(dān)保抵押資格的人及財(cái)產(chǎn)。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析儀:設(shè)備價(jià)格為人民幣9.5萬(wàn)元,包括營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)設(shè)備一臺(tái)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和檢測(cè)軟件一套、水處理設(shè)備一臺(tái))。
人員及組織結(jié)構(gòu)
本公司有董事會(huì)、宣傳組、策劃組、實(shí)施檢測(cè)組、營(yíng)銷組、人力資源組等,對(duì)其要求如下:
1)有志長(zhǎng)期從事健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí);
4)有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理能力,有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會(huì)活動(dòng)能力,具備良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;
5)保證為客戶提供長(zhǎng)期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫(yī)學(xué)、護(hù)士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營(yíng)養(yǎng)師;
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費(fèi));
7)遵守公司的形象,統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導(dǎo),認(rèn)同并積極配合總部的有效經(jīng)營(yíng)方針和管理模式、經(jīng)營(yíng)模式;
市場(chǎng)預(yù)測(cè)
需求分析:
1、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場(chǎng)需求分析:
(一)政策法規(guī):
1. 《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國(guó)家認(rèn)可的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師資格;
2. 20xx年《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》出臺(tái),所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過(guò)百人以上的餐廳都必須配備營(yíng)養(yǎng)師:
3. 20xx年10月25日,國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部公布第四批新職業(yè),正式確認(rèn)“公共營(yíng)養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個(gè)體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對(duì)由于膳食不合理,營(yíng)養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問(wèn)題引起高度重視,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),投資營(yíng)養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營(yíng)養(yǎng)師成為國(guó)家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。
營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營(yíng)養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)4萬(wàn)元左右,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬(wàn)元左右。
2、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對(duì)象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒(méi)有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師、不了解群體營(yíng)養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營(yíng)養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)調(diào)理中心作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)單位。
2. 專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館,以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請(qǐng)兼職的營(yíng)養(yǎng)師作為顧問(wèn),委托專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)咨詢、檢測(cè)、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營(yíng)成本。
營(yíng)銷策略
1、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營(yíng)、管理、形象維護(hù)、宣傳等活動(dòng)提供成功、有效的管理模式。同時(shí),總部市場(chǎng)部隨時(shí)為各檢測(cè)中心的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題提供指導(dǎo)與援助,并不定期進(jìn)行市場(chǎng)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢測(cè)中心經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的問(wèn)題。
2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價(jià)格為檢測(cè)中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購(gòu)的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,總部還將為檢測(cè)中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤(rùn)空間。
4、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測(cè)中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專利產(chǎn)品及項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流?偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測(cè)中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績(jī)。
5、專家資源:總部會(huì)不斷的擴(kuò)大聘請(qǐng)醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測(cè)中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費(fèi)用另議。
6、服務(wù)支持:開(kāi)業(yè)初期一周內(nèi),總部派相關(guān)人員(市場(chǎng)部、健康部)前往協(xié)助開(kāi)業(yè),相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān)。
7、統(tǒng)一形象:總部對(duì)“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號(hào)、logo的使用進(jìn)行指導(dǎo).(健康使者工作站 )
8、技術(shù)培訓(xùn):簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn),新店開(kāi)業(yè)前總部對(duì)健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長(zhǎng)、骨干人員的集訓(xùn),不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平?偛繒(huì)不斷將新技術(shù)、新項(xiàng)目、新知識(shí)、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。
9、顧客特點(diǎn):面向所有需要營(yíng)養(yǎng)健康的人群,尤其是營(yíng)養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢(shì)人群。
公司還具有全面的管理流程模式,如下:
1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開(kāi)始
2. 操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測(cè)手法
3. 系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)模板
4. 具有個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
財(cái)務(wù)規(guī)劃(3年)
啟動(dòng)資金:200000元
1、 開(kāi)業(yè)初期基本費(fèi)用分析(基本店):(前一個(gè)月)
房屋租金或購(gòu)買店面:10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):6500元
辦公設(shè)備:170000元(設(shè)備檢測(cè)儀器、電腦、打印機(jī)、移動(dòng)硬盤、電話機(jī)、書桌椅等)
申請(qǐng)執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質(zhì))
人員開(kāi)支:按5名員工計(jì),平均工資2500元/月.人
2、 收益預(yù)測(cè):(普通店-購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)儀)
1)運(yùn)營(yíng)日均接待客戶最大量(2名營(yíng)養(yǎng)師):
營(yíng)養(yǎng)咨詢5人:5 x 50元=250元
本店?duì)I養(yǎng)檢測(cè)(當(dāng)日出報(bào)告)2-5人:3 x 100元=300元
健康檢測(cè)100元/人x 3=300元
制定營(yíng)養(yǎng)食譜5人:5 x 50元(均價(jià))=250元
制定健康方案(2日出報(bào)告):5 x 180元=900
特殊案例專項(xiàng)測(cè)試調(diào)理(均價(jià)180元)3人:3x180元=540元
用品篩選5人:5 x 70元 =350元
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣:500元/日
日均流水金額:3390元
2)運(yùn)營(yíng)月均接待下列客戶量:
vip高級(jí)會(huì)員2人: 2x3000=6000元(大客戶,委托綜合調(diào)理)
清肝排毒綜合調(diào)理2人:2x6800元=13600元(與總部合作的各店,每次5人以上,總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場(chǎng)支持。)
提成:2720元/人。
月均月流水金額:6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
其它:團(tuán)檢顧問(wèn)、銷售設(shè)備提成、講課收費(fèi)、特殊客戶的調(diào)理收費(fèi)、銷售保健品、銷售營(yíng)養(yǎng)食品等另計(jì)。
購(gòu)買設(shè)備預(yù)計(jì):半年回投資。
租賃設(shè)備預(yù)計(jì):每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計(jì),根據(jù)各收益比例進(jìn)行分配資金。
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