這次我學(xué)會(huì)包餃子作文
朋友,你喜歡吃餃子嗎?我可是非常喜歡吃餃子的!我想,光喜歡吃可不夠,重要的是得會(huì)做呀!
于是,寒假的一天,我就跟著媽媽學(xué)起了包餃子。媽媽先買(mǎi)來(lái)餃子皮,再拿出蘿卜、白菜和鮮豬肉,把它們剁碎,放進(jìn)一個(gè)大盆里,再加上各種調(diào)料、香油和蔥花,再把它們攪拌均勻。瞧,香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了!真是讓人一看就嘴饞,越聞越想吃!然后媽媽就做了個(gè)示范給我看,并講解了包餃子的要領(lǐng)?赐陭寢尩氖痉段倚南耄喊溩右膊皇呛茈y吧?
開(kāi)始包了,我按照媽媽教我的方法來(lái)做,先把餃子皮放在手心上,再用勺子挖了一點(diǎn)餡,哎呀,餡放多了!于是我趕緊挖了一點(diǎn)餡出來(lái),合在了一起,用手指一捏,哈,大功告成!我把餃子放到盤(pán)子里,一瞧,媽媽包的餃子圓鼓鼓的像一個(gè)小貝殼,漂亮極了,可我的餃子軟趴趴的像個(gè)老太太,站不起來(lái),看上去像似沒(méi)包餡一樣。
第二次,我可是做了充足的準(zhǔn)備。因?yàn)閶寢尠娘溩,一看就知道放了很多餡,這一回,我模仿著多放了點(diǎn),誰(shuí)知道,我使勁一捏,噗的一聲,皮破了,餡也噴到了我臉上和鼻子上,“哎呀,好粘呀!”弄得媽媽哈哈大笑。這時(shí)媽媽再次手把手的`給我示范了一遍,并叮囑我說(shuō):“捏的時(shí)候不要用力過(guò)猛,否則還是會(huì)和剛才的結(jié)果一樣!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒,開(kāi)始一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)……終于,我的餃子成了小貝殼,當(dāng)然也像小錫兵一樣驕傲地站了起來(lái)!
通過(guò)這次體驗(yàn),我知道了,自認(rèn)為看起來(lái)非常簡(jiǎn)單的事情,可做起來(lái)也是有一定的難度的,只要用心學(xué)、堅(jiān)持努力就一定會(huì)成功!
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