酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作總結(jié)

　　近日，XX市在全市范圍內(nèi)開展了酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。此次專項整治覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、稽查等各個環(huán)節(jié)，共檢查酒類生產(chǎn)企業(yè)241家次、酒類生產(chǎn)加工小作坊38家次、酒類銷售者2017家次、相關(guān)餐飲服務(wù)者2003家次、抽檢280批次，不合格1批次、立案查處案件20件。

　　一是加大酒類小作坊排查整治。對符合條件的酒類小作坊進(jìn)行登記備案，對不符合條件的依法予以取締。同時對酒類小作坊生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。

　　二是開展酒類生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險排查。對酒類生產(chǎn)企業(yè)開展“雙隨機”檢查，重點對企業(yè)各項食品安全制度落實、臺賬記錄、標(biāo)簽標(biāo)識、出廠檢驗等做檢查，對不符合要求的企業(yè)下達(dá)責(zé)令整改通知書，因虛假標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識、侵犯他人注冊商標(biāo)等原因立案查處3起。

　　三是對流通餐飲環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查。重點對各單位的索證索票、進(jìn)貨查驗、追溯信息記錄等做檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒侵權(quán)白酒均已扣押，并立案調(diào)查。同時，對檢查中發(fā)現(xiàn)的酒類經(jīng)營銷售者未嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)貨查驗等要求的行為均已下達(dá)責(zé)令整改通知書，督促相關(guān)經(jīng)營單位進(jìn)行整改。

　　四是開展監(jiān)督抽檢。此次專項整治，市、縣各環(huán)節(jié)共對酒類生產(chǎn)企業(yè)、酒類加工小作坊及銷售者抽檢280批次，合格率為99.6%。

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