我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋小學(xué)三年級(jí)優(yōu)秀作文
以前我只吃過(guò)荷包蛋，今天我卻要來(lái)感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會(huì)被我逗得哈哈大笑。
在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙，估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下，我便開(kāi)始親自下廚。
我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，生怕它從我的'手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著，媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下，蛋殼撬開(kāi)后放入碗里。我輕輕一敲，使勁一掰，整個(gè)雞蛋完全就被我捏碎了�！霸趺椿厥掳�？”我大驚失色地說(shuō)。媽媽在一旁笑嘻嘻地說(shuō)：“第一次敲雞蛋的感覺(jué)如何��？還想再試嗎？”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，看到蛋殼微微裂開(kāi)了一道，我再輕輕一掰，蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“看樣子我還真厲害！”
接下來(lái)是展現(xiàn)真功夫的時(shí)候了。我往熱鍋倒油后，媽媽說(shuō)：“等鍋冒出縷縷青煙時(shí)，將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)。”我照著媽媽的吩咐倒入雞蛋，鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音，金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著，蛋清開(kāi)始慢慢變白。這時(shí)，媽媽叫我趕快給蛋翻個(gè)身，我激動(dòng)地說(shuō)：“不用您說(shuō)，我也知道。”可我看蛋黃還沒(méi)凝固，就沒(méi)聽(tīng)媽媽的話，等雞蛋熟了再翻身。
“焦了！焦了！”媽媽說(shuō)。這時(shí)，我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身，一看，雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了，我連聲說(shuō)：“怎么會(huì)這樣？不可能呀！”第一個(gè)荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我，煎蛋時(shí)的火后和時(shí)間掌控很重要。
后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新煎了一個(gè)，這次我終于煎了一個(gè)金黃如玉的荷包蛋。
我終于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，從中我明白了一個(gè)道理，不管是一件多小的事，都要認(rèn)認(rèn)真真地做。
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