細(xì)掛面的食用注意事項有哪些

　　大家在吃細(xì)掛面的時候要注意很多食用事項，大家不要因為急著吃細(xì)掛面而忽略其中很多的細(xì)節(jié)，這樣營養(yǎng)價值既不高，味道也不鮮美，現(xiàn)在就給大家介紹一下細(xì)掛面的'食用注意事項。

　　1、新鮮細(xì)掛面不宜存放時間過長，以免營養(yǎng)成分受損。

　　2、買來的細(xì)掛面有時堿味很重，在面條快煮好的時候，加入幾滴醋，可以使面條堿味全消，面條的顏色也會由黃變白。

　　3、如今很多掛面在制作的過程中會加入大量的鹽，以便讓面條變得更筋道，所以用這樣的掛面做湯時，要想喝湯一定要少放鹽。

　　4、煮細(xì)掛面時一要多加些水，因為掛面還有個“漲發(fā)”過程，要吸收一些水分。

　　5、 在煮細(xì)掛面時要注意用慢火，使熱量隨著水分由外到里，逐層進(jìn)去，這樣才能把掛面煮熟、煮透，面湯清，口感好。

　　6、面條中午吃更營養(yǎng)，早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。

【細(xì)掛面的食用注意事項有哪些】相關(guān)文章：

豬肚有哪些食用注意事項12-24

食用蘆筍注意事項有哪些11-27

食用花生的注意事項有哪些05-30

大蒜的食用注意事項有哪些04-05

食用味精有哪些注意事項05-23

食用干貝的注意事項有哪些08-31

食用蝦球有哪些注意事項09-10

提子的食用注意事項有哪些06-06

食用魷魚的注意事項有哪些06-05