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幼兒園寶寶泡茶公開(kāi)課活動(dòng)方案
一、單位: 呼和浩特市金寶寶幼兒園
二、班級(jí): 大(一)班
三、授課教師: 張XX
四、活動(dòng)名稱: 大家一起來(lái)泡茶（整和課程）
五、活動(dòng)目標(biāo)：
（1）了解茶葉也是一種葉子，并知道各種茶葉的功效。
�。�2）初步感受中國(guó)的茶文化。
�。�3）樂(lè)意參與自己動(dòng)手泡茶并從中體驗(yàn)泡茶的快樂(lè)。
六、 活動(dòng)準(zhǔn)備:
（1）事先準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的茶具:茶壺、茶盤(pán)、茶匙、茶巾、茶盅、品茗杯。
�。�2）準(zhǔn)備各種茶葉：例如：普洱茶、龍井茶、苦丁茶、鐵觀音茶、烏龍茶、茉莉繡球茶等。
（3）布置茶館。
七、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分：
1、由教師裝扮成茶樓的老板，引起幼兒的興趣。
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)都知道哪些茶葉？和所說(shuō)茶葉的功能？
（二）中間部分：
簡(jiǎn)單講述茶葉在中國(guó)的歷史文化。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)部分：
1、介紹茶具，簡(jiǎn)單說(shuō)明其作用。
2、向幼兒介紹功夫茶的步驟。
3、和幼兒一起嘗試泡茶．教師要全程陪伴幼兒，注意使用開(kāi)水，以防燙傷。
�。ㄋ模┙Y(jié)束部分：
大家一起品嘗自己動(dòng)手泡的茶，從中得到快樂(lè)。
八、課外延伸：
親子活動(dòng)：家長(zhǎng)利用雙休日帶幼兒去參觀茶館．如有機(jī)會(huì)，可讓孩子到茶館去品茶，觀察茶館的環(huán)境和人們的活動(dòng)。
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