食堂補貼辦法
食堂（mess hall;dining room;canteen）是指設于機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應其內部職工、學生等就餐的場所。補貼是指津補貼或福利，也即津貼。下面為大家?guī)砹藱C關食堂補貼辦法，歡迎大家閱讀參考！
機關食堂補貼辦法
為進一步提高我單位干部職工的餐飲水準，豐富干部職工的餐飲生活，讓干部職工擁有更加寬松的就餐環(huán)境，讓大家吃得安心，吃得放心，經(jīng)研究決定，我單位實行以下伙食補助辦法：
1、補助范圍：鎮(zhèn)直股室全體干部職工。
2、補貼標準：每人每天補助 元。（其中，早餐 元，午餐 元，晚餐 元，每月補助不得超過 天）。
3、補貼形式：印制面額為5元的餐飲代金券，每月月底將下月度的補助金以餐飲代金券形式一次性發(fā)放給職工。職工可憑此餐飲代金券到職工食堂或指定的簽約餐館就餐。
4、代金券使用：職工餐飲代金券只限本單位職工使用，不得轉讓或買賣。就餐時可全部使用或部分使用代金券結算。（如全額為10元，可用2張代金券結算，也可用1張代金券另付5元現(xiàn)金結算。）
5、就餐點選擇：以在單位職工食堂就餐為主，也可選擇到指定的簽約餐館就餐。
食堂所有餐飲用具一律由食堂承包者自行采購，之前由政府采購的部分，由辦公室做好登記。
6、代金券結算：食堂或簽約餐館憑代金券按要求來賬務處結算，每月結算一次。
7、要求：
一是職工食堂購買餐具、桌椅、煤、液化氣、水、電等費用，一律由食堂承包方自行負責。食堂承包者要進一步增強服務意識，提高服務水平，在衛(wèi)生、服務、菜品花樣和質量上多下工夫，以滿足職工的餐飲要求。
二是考察選擇單位周邊衛(wèi)生條件好、服務周到、菜品質量有保證、價位合適的餐館，作為單位職工指定的就餐點，雙方達成意向后，簽定正式的協(xié)作協(xié)議，對餐館的服務、衛(wèi)生、菜品質量、價位及雙方的責任義務進行約定，以保證職工就餐安全并享受到應得的服務和優(yōu)惠。
8、監(jiān)督檢查：我單位要對食堂和簽約餐館認真做好監(jiān)督檢查工作，不定期對食堂、簽約餐館的衛(wèi)生、服務、菜品質量進行監(jiān)督檢查，對出現(xiàn)的問題要嚴肅對待，認真處理。同時，鼓勵職工對問題餐館和食堂進行投訴，對職工意見大、出現(xiàn)問題多的餐館可解除合約重新選擇其它餐館。
機關食堂管理辦法
第一章 總則
第一條 為了推動科技廳機關食堂工作的改革，逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理，進一步提高管理水平和服務水平，更好地為機關工作和民警職工生活服務，根據(jù)國務院機關事務管理局《中央國家機關食堂管理辦法》，結合我廳實際，特制定本辦法。
第二條 科技廳機關食堂（以下簡稱“食堂”）是實行內部核算的集體福利性機關后勤服務單位。
第三條 食堂的主要任務是：堅持“服務第一，滿意為本”的方針，為機關民警、職工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟的就餐服務；在有條件的情況下努力挖掘自身潛力，積極擴大服務范圍，增加服務項目，方便民警職工的生活，增強內部活力。
第四條 食堂管理工作的基本原則是：
�。ㄒ唬┩菩腥尜|量管理，不斷提高服務質量；
�。ǘ┴瀼亍鞍磩诜峙洌剝�(yōu)罰劣”的原則，充分調動食堂職工的積極性；
�。ㄈ┘訌娛程脙炔康拿裰鞴芾恚⑹程霉芾砉ぷ鲿h制度。
第二章 業(yè)務管理和質量管理
第五條 采購工作應做到品種對路、質量可靠、價格合理、數(shù)量適當、購貨及時、努力降低采購成本，嚴格遵守國家糧、油及其它副食品供應政策。
第六條 保管工作要加強入庫、存庫、出庫三個環(huán)節(jié)的科學管理，做到貨物出入庫及時，驗收核對手續(xù)嚴格；定期盤庫，數(shù)量準確、帳卡相符；發(fā)揮倉儲設備的效能、降低保管費用；采取相應措施，防火、防盜、防蟲、防霉變、防殘損、防污染。
第七條 食品加工要加強計劃性，建立每周食譜制，制定食品質量標準，建立各項操作規(guī)程，采用先進的生產(chǎn)技術，做到食品加工時間省、損耗小、質量優(yōu)、銷路暢。搞好單項核算。
第八條 銷售工作應堅持文明服務，建立銷售服務規(guī)范、改善銷售方式，合理設置銷售窗口和攤點，盡量縮短就餐人員排隊時間，努力為民警職工提供熱情、方便、快捷的服務。就餐環(huán)境要整潔，秩序要好。
第九條 食堂要以提高服務質量為中心，推行全面質量管理。
�。ㄒ唬┙⒔∪詬徫回熑沃茷橹行牡母黜椯|量管理制度，做到工作有計劃、行為有規(guī)范、操作有程序、質量有標
準、勞動有紀律。要結合機關食堂的特點，從食品質量、花色品種、服務方式、飲食衛(wèi)生等方面制定服務規(guī)范或質量標準，不斷提高食堂的服務水平。
（二）對食堂工作的全過程，即采購、保管、生產(chǎn)加工、銷售等業(yè)務工作進行全面質量管理，把事后服務質量的檢查考核同事前各項業(yè)務工作的質量控制結合起來。
�。ㄈ┲鲃邮占筒腿藛T的意見和建議，及時分析服務質量方面存在的問題，積極改進工作。
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�。ㄋ模﹫猿謱κ程寐毠みM行質量管理教育，使全體人員了解全面質量管理的基本知識和方法，樹立質量意識。
第三章 財務管理
第十條 根據(jù)《中央國家機關食堂管理辦法》，食堂實行核定費用收支，定額補助的內部核算辦法。
第十一條 食堂費用收入包括：機關撥入的定額補助費：機關在編民警職工伙食補貼、食堂工作人員的工資、社保等經(jīng)費、補助工資、職工福利費、車輛燃料費、燃氣費、餐飲設施設備用具的購置費、維修費及應由食堂開支的其他費用、通過擴大服務項目所收取的費用。
第十二條 機關撥入食堂的定額補助費，按機關編制人數(shù)計算，采取經(jīng)費包干方式。
第十三條 食堂費用的支出范圍：人員工資、社保、福利、勞保用品、公雜費、差旅費、主副食品原材料費、燃氣費及食堂開支的其它費用，單價在一百元以上的固定資產(chǎn)購置費以及長期休假人員工資由廳機關財務部門開支。
第十四條 食堂職工加班應嚴格控制，確因工作需要必須加班又無法安排倒休的可發(fā)加班費。
第十五條 食堂職工的獎金，參照機關制定的工勤人員獎金福利辦法執(zhí)行。
第十六條 食堂要加強固定資產(chǎn)的管理。食堂的固定資產(chǎn)要設置帳卡，詳細登記。
第十七條 食堂要加強財務管理工作，遵守財經(jīng)紀律。食堂會計核算執(zhí)行《國家行政機關食堂會計制度》。
第四章 就餐管理
第十八條 食堂就餐使用就餐卡。機關食堂、刑偵食堂、交—警食堂、禁毒食堂、監(jiān)管食堂就餐卡實行一卡—通，即在上述食堂就餐、購物是通用的。機關在職在編干警統(tǒng)一標準補助。掛職人員就餐卡按廳機關在編民警標準補助。
本廳機關離退休人員辦理就餐卡，機關不予經(jīng)費補費。
第十九條 事業(yè)編制人員及合同制人員的補貼標準參照在職民警補貼標準執(zhí)行補貼經(jīng)費由用人單位解決。借調人員和跟班培訓人員就餐卡補貼經(jīng)費由用人單位解決。
第二十條 充值卡系本廳福利性的有價證卡，需本人持
有，不得轉借、轉讓或交易。機關食堂就餐卡僅限于機關內部辦理、使用，不對外辦理使用。
第二十一條 機關食堂提供早、中、晚餐。就餐時間按科技廳機關工作處規(guī)定的時間執(zhí)行。所有就餐人員應按時就餐。如有工作需要推遲就餐時間應由部門負責人提前通知警務保障處分管領導，以便食堂做好相應準備。
第二十二條 就餐人員刷卡進入食堂后，必須遵守秩序。打飯、菜時應自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭搶、插隊，不準敲盆喧嘩。
第二十三條 就餐人員必須按需盛飯、打菜、打湯，嚴禁浪費。
第二十四條 就餐人員必須服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，就餐后要將用過的餐具放到指定地點。不許將餐具帶出食堂，不得隨意挪動或損壞食堂公共設施，若有損壞照價賠償。
第二十五條 就餐人員要講文明、講禮貌，尊重食堂管理和服務人員，對食堂服務有意見，可向警務保障處或相關部門反映，不能與食堂人員爭執(zhí)、罵人、打架，如有違者，警務保障處有權給予相應處罰，情節(jié)嚴重者，警務保障處上報紀委、政治部，建議給予相應處罰。
第二十六條 食堂內嚴禁吸煙，不準隨地吐痰，不準大聲喧嘩、吵鬧，文明就餐，講究公德。
第五章 機關公務接待管理
第二十七條 機關公務接待原則上安排在本廳機關、交—警、刑偵、禁毒、監(jiān)管五個食堂。
第二十八條 業(yè)務部門在本廳機關食堂安排宴請，應提前一天與警務保障處餐飲科預訂，餐飲科根據(jù)情況安排或商定宴會時間、地點、包廂，接待標準等事項。機關食堂接待宴不包含煙和酒。
第二十九條 機關食堂接待原則：既要嚴格按照廳黨委有關反腐倡廉、艱苦奮斗的精神，又要遵循熱情周到、服務細致、價格優(yōu)惠、手續(xù)完善、賬目清楚的接待原則，自覺抵制超范圍、超標準及對象不明的接待。
第三十條 接待費結算，接待單位填寫本單位公務接單，領導簽批，用餐后由承辦人登記簽字，從部門業(yè)務費中報銷。具體管理按《科技廳機關公務接待管理暫行規(guī)定》執(zhí)行。
第六章 勞動用工管理
第三十一條 食堂從實際出發(fā)，根據(jù)崗位要求、勞動條件和其他方面的實際情況，合理確定職工的勞動定額和勞動定員，向上級主管部門申請招聘人員。新招的職工不論是合同工還是臨時工都要經(jīng)過醫(yī)院體檢，患有不適合在食堂工作
的疾病的，不得錄用。同時，要經(jīng)過政審，沒有通過政審的，不能錄用。
第三十二條 根據(jù)工作需要和發(fā)展要求，制定各類人員培訓規(guī)劃，并采取靈活多樣的方式方法，認真組織實施。
要結合培訓，定期對職工進行技術考核，并將考核成績列入職工技術考核檔案，作為職工升級調資和評聘技術職稱的依據(jù)。
第三十三條 結合食堂工作的特點和職工思想實際，采取生動活潑、靈活多樣的方法，經(jīng)常地有針對性地對職工進行四項基本原則教育、形勢教育、愛國主義教育、職工道德教育、遵紀守法教育和優(yōu)良傳統(tǒng)教育，使職工樹立全心全意為人民服務的思想、熱愛本職工作，學先進、講奉獻，推動精神文明建設、和諧單位建設。警鐘長鳴，教育職工時刻提高警惕，外人及閑雜人等嚴禁進入后堂，謹防敵對分子投毒施壞。
第三十四條 根據(jù)多勞多得，獎優(yōu)罰劣的原則，制定職工的獎懲辦法，職工的獎金分配應與日�？己私Y合起來。對有突出成績或有突出貢獻的職工，應給予表彰，并給予物質獎勵。對違章違紀的職工，應在思想教育的基礎上，區(qū)別不同情況按有關規(guī)定，給予相應的處罰。
第七章 衛(wèi)生與安全
第三十五條 認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法和相關法律法規(guī)，并結合本單位的具體情況，建立健全衛(wèi)生制度，使衛(wèi)生工作經(jīng)�；�，防止疾病傳染和食物中毒。
第三十六條 建立嚴格的安全保衛(wèi)制度，做好防火、防盜、防毒和防傷亡工作。
拓展延續(xù)
機關食堂補貼有規(guī)定嗎？
法律分析：國家對機關食堂的補貼管理有規(guī)定，不同級別的機關食堂也有自己的管理規(guī)定。
法律依據(jù)：《中央國家機關食堂管理辦法(試行)》
第一條 為了推動中央國家機關食堂工作的改革，逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理，進一步提高管理水平和服務水平，更好地為機關工作和職工生活服務，特制定本辦法。
第二條 中央國家機關食堂(以下簡稱食堂)是實行內部核算的集體福利性機關后勤服務單位。
第三條 食堂的主要任務是:堅持"服務第一"的方針，為機關職工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟的就餐服務;在有條件的情況下，努力挖掘自身潛力，積極擴大服務范圍，增加服務項目，方便職工生活，增強內部活力。
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