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水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)（通用5篇）
一段時(shí)間的工作在不知不覺(jué)間已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間的工作，理論知識(shí)和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高，為此要做好工作總結(jié)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，以下是小編整理的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 1
我市現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積11.8萬(wàn)畝，20xx年預(yù)計(jì)全市水產(chǎn)品產(chǎn)量2.86萬(wàn)噸，漁業(yè)產(chǎn)值6億元以上。水產(chǎn)品不僅豐富著城鄉(xiāng)居民“菜籃子”，而且為保障供給、穩(wěn)定市場(chǎng)物價(jià)和食品安全，增加漁民收入，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村作出了重要貢獻(xiàn)。因此，市水產(chǎn)局始終把水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題做為重大的民生問(wèn)題來(lái)抓，全系統(tǒng)高度重視、全力以赴，現(xiàn)將我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報(bào)如下：
一、扎實(shí)推進(jìn)，監(jiān)管工作取得明顯成效
近幾年來(lái)，水產(chǎn)局針對(duì)監(jiān)管、檢測(cè)和執(zhí)法等方面的問(wèn)題，進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，扎實(shí)開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，各項(xiàng)工作有亮點(diǎn)、有突破、有成效，較好的完成了水產(chǎn)質(zhì)量安全的各項(xiàng)任務(wù)，無(wú)公害水產(chǎn)品每年抽樣檢測(cè)合格率達(dá)100%。主要是做好了六個(gè)方面的工作。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，全面推進(jìn)工作。市水產(chǎn)局成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專(zhuān)班，以局長(zhǎng)周明華擔(dān)任組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作；分管局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)主要抓，安全生產(chǎn)檢測(cè)股、市漁政站、市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心、市水生動(dòng)物疫病防治站等單位參與，具體開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專(zhuān)班貫徹國(guó)家、省市有關(guān)政策精神，結(jié)合本地實(shí)際，制定工作方案，嚴(yán)格按照水產(chǎn)局與市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組簽訂的責(zé)任書(shū)全面推進(jìn)各項(xiàng)工作，有力保障了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
二是突出科技培訓(xùn)，強(qiáng)化安全第一的理念。每年舉辦各類(lèi)培訓(xùn)會(huì)議不下于30次，培訓(xùn)漁民3500人次，發(fā)放各類(lèi)科普和技術(shù)資料近5000份。培育漁業(yè)科技示范戶(hù)100戶(hù)，輻射帶動(dòng)2000多戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)，每年組織發(fā)放各種安全漁需物資近1.5萬(wàn)元，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)正確用藥。做到逢訓(xùn)必講健康養(yǎng)殖和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性和必要性，組織漁技推廣人員進(jìn)村入戶(hù)，推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，普及科學(xué)防病和用藥知識(shí)。從思想上轉(zhuǎn)變從業(yè)人員的健康生態(tài)養(yǎng)殖意識(shí)，規(guī)范用藥觀念，牢固樹(shù)立水產(chǎn)品質(zhì)量安全這根“高壓線(xiàn)”不能碰的的理念，確保我市水產(chǎn)品質(zhì)量的絕對(duì)安全。
三是積極開(kāi)展“兩認(rèn)”和創(chuàng)建健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，倡導(dǎo)健康養(yǎng)殖。近年來(lái)，安陸市水產(chǎn)局為深入推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)，充分發(fā)揮省部級(jí)示范場(chǎng)的輻射帶頭作用，促進(jìn)全市漁業(yè)基地建設(shè)上規(guī)模、精養(yǎng)魚(yú)池改造上水平、行為上規(guī)范漁業(yè)養(yǎng)殖和養(yǎng)殖投入品上標(biāo)準(zhǔn)的工作目標(biāo)，積極組織和鼓勵(lì)全市各養(yǎng)殖企業(yè)和各專(zhuān)業(yè)合作社申報(bào)省部級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)活動(dòng)。目前，全市已創(chuàng)建市三河養(yǎng)殖場(chǎng)、市百花養(yǎng)殖場(chǎng)、碧濤水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)殖基地、甲天桃水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)殖基地等國(guó)家級(jí)健康養(yǎng)殖示范基地6家，創(chuàng)建王五水產(chǎn)養(yǎng)殖基地等省級(jí)健康養(yǎng)殖示范基地3家。全市已有9個(gè)健康養(yǎng)殖示范基地通過(guò)了水產(chǎn)品無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定，有42個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證各基地.通過(guò)省部級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建，大大改善了生產(chǎn)設(shè)施，完善了相關(guān)技術(shù)，規(guī)范了養(yǎng)殖制度，起到輻射和帶動(dòng)作用，提升了建設(shè)水平，從而促進(jìn)全市漁業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展，加快漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐。
四是強(qiáng)化源頭整治，加強(qiáng)投入品和三項(xiàng)紀(jì)錄的管理。 水產(chǎn)局每年根據(jù)不同時(shí)期的養(yǎng)殖投入品使用情況，為從源頭強(qiáng)化水產(chǎn)投入品管理，針對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)每年開(kāi)展農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)，采取了突擊檢查，主要檢查魚(yú)用飼料廠(chǎng)、生產(chǎn)記錄、銷(xiāo)售記錄以及相關(guān)資料，以及經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨渠道（查看生產(chǎn)廠(chǎng)家相關(guān)資料），銷(xiāo)售臺(tái)帳，是否生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)了違禁藥品，飼料中是否含有國(guó)家禁（限）用藥添加劑等投入品。年初要求經(jīng)營(yíng)門(mén)店簽訂了《產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)》，針對(duì)查出的問(wèn)題并要求各單位制定整改措施，切實(shí)加以整改，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)未做銷(xiāo)售臺(tái)帳的行為，進(jìn)行了批評(píng)教育，并當(dāng)場(chǎng)下發(fā)了《責(zé)令改正通知書(shū)》。同時(shí)對(duì)于養(yǎng)殖地組織力量到養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)例行檢查。到養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)查看了養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、用藥記錄及飼料的來(lái)源記錄等“三項(xiàng)紀(jì)錄”，重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖過(guò)程中是否使用禁用漁藥情況和攜帶有害物質(zhì)殘留的`、變質(zhì)和過(guò)期的飼料。促進(jìn)各地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作具有重要作用。
五是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，確保公眾水產(chǎn)品消費(fèi)安全。安陸漁政在工商、畜牧等部門(mén)的大力支持與配合下開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)來(lái)推動(dòng)全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平。開(kāi)展節(jié)假日期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)和平時(shí)例行檢查相結(jié)合，主要對(duì)城區(qū)各超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所銷(xiāo)售的水產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢查。檢查中從未發(fā)現(xiàn)使用國(guó)家禁止的漁藥（氯霉素、孔雀石綠等），蝦類(lèi)氯霉素藥物殘留抽檢全部合格，確實(shí)保障了全市人民群眾身體健康與生命安全。
六是積極配合上級(jí)抽檢送檢，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 為加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，及時(shí)了解我市產(chǎn)地和市場(chǎng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，保障市場(chǎng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)省局要求，每年至少兩次赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地的健康養(yǎng)殖示范基地和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)。抽檢樣品封樣后將交第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、鎘、無(wú)機(jī)砷等藥殘、重金屬指標(biāo)檢測(cè)。為進(jìn)一步加強(qiáng)漁藥、飼料等投入品銷(xiāo)售、使用、儲(chǔ)存的環(huán)節(jié)的監(jiān)管，進(jìn)一步加大漁業(yè)投入品專(zhuān)項(xiàng)整治的力度，防止違禁漁藥、“三無(wú)”漁藥及其他違反國(guó)家規(guī)定的投入品在養(yǎng)殖過(guò)程中的使用，不斷提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平，切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康。
二、存在的不足。
通過(guò)我局幾年的不斷努力，我市的水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平也有大幅提高，人們的質(zhì)量安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，但與國(guó)家、省、市對(duì)我們工作要求相比和廣大消費(fèi)者的期盼，還有很多困難和不足。
一是我市目前沒(méi)有快速檢測(cè)的檢測(cè)設(shè)施和技術(shù)人員，只能配合部、省的水產(chǎn)品抽檢活動(dòng)，不能自行檢測(cè)水產(chǎn)品和漁藥、苗種。這與當(dāng)前食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)不相適應(yīng)，與人民群眾的要求還有一定差距。
二是我局水產(chǎn)品質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)在機(jī)構(gòu)和經(jīng)費(fèi)保障上還存在一定困難。我局的二級(jí)單位漁政船檢港監(jiān)管理站和水產(chǎn)技術(shù)推廣中心目前共同承擔(dān)了水產(chǎn)品質(zhì)量管理的主要任務(wù)。但該兩單位目前既不是參公參管單位，也沒(méi)有納入財(cái)政全額預(yù)算，這種人事管理體制和經(jīng)費(fèi)制度影響了其更好地發(fā)揮其管理職能
三是投入品的監(jiān)管存在職能不清。漁藥生產(chǎn)、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)的審批權(quán)不在水產(chǎn)部門(mén)而在畜牧部門(mén)不利于有效監(jiān)管。
三、狠抓重點(diǎn)工作落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
一是全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。水產(chǎn)健康養(yǎng)殖市現(xiàn)階段建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)的主要任務(wù)和主攻方向。大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面推進(jìn)健康養(yǎng)殖，是解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的根本措施。我局一方面將繼續(xù)推進(jìn)魚(yú)池標(biāo)準(zhǔn)化改造和健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建工作，重點(diǎn)抓好水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建工作，發(fā)揮好輻射帶動(dòng)作用，保障水產(chǎn)品產(chǎn)出安全；另一方面進(jìn)一步加強(qiáng)水生動(dòng)物疫病防控工作。對(duì)重大水生動(dòng)物疫病增強(qiáng)監(jiān)測(cè)頻率，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，提高預(yù)警、預(yù)報(bào)和快速反應(yīng)能力，嚴(yán)防重大水生動(dòng)物疫情大范圍蔓延和影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二是扎實(shí)開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治是監(jiān)管工作的重要組成部分。我局將逐年加大對(duì)漁藥市場(chǎng)和魚(yú)用飼料等投入品的抽檢頻率及檢查力度，強(qiáng)化對(duì)魚(yú)用生物制劑的管理。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢。產(chǎn)地抽檢是加強(qiáng)產(chǎn)地監(jiān)管、依法查處違法生產(chǎn)單位的重要手段。我局將進(jìn)一步強(qiáng)化和完善抽檢方案，每季度例行抽檢一次，每年隨機(jī)抽檢2次，年抽檢品種不少于10個(gè)，被檢單位不少于3家。
四是主動(dòng)做好打基礎(chǔ)、管長(zhǎng)遠(yuǎn)的工作。一方面建設(shè)水產(chǎn)品的可追溯體系。完整建立每條魚(yú)從繁育基地到苗種培育再到成魚(yú)養(yǎng)殖整個(gè)環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫(kù)，并能提供查詢(xún)。另一方面建設(shè)產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。只有合格、安全的水產(chǎn)品方能上市銷(xiāo)售和流通。
五是深化水產(chǎn)養(yǎng)殖和質(zhì)量安全執(zhí)法。水產(chǎn)養(yǎng)殖和質(zhì)量安全執(zhí)法是近幾年形勢(shì)發(fā)展多我們提出的新要求，總體還處于起步階段。我們將緊緊圍繞養(yǎng)殖證發(fā)放、生產(chǎn)記錄、養(yǎng)殖用藥、水域環(huán)境等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大執(zhí)法力度，改善執(zhí)法手段、增強(qiáng)執(zhí)法能力，規(guī)范執(zhí)法行為，建立健全漁業(yè)主管部門(mén)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，以漁政部門(mén)為主，技術(shù)推廣、質(zhì)量檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)和服務(wù)中心等機(jī)構(gòu)協(xié)作配合的水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法工作機(jī)制。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 2
20xx年，我局以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的理念，以保障人民群眾身體健康和生命安全為核心，以依法查處各類(lèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為為重點(diǎn)，按照《福建省海洋與漁業(yè)局關(guān)于開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治月活動(dòng)的通知》、《福建省海洋與漁業(yè)執(zhí)法總隊(duì)關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)督執(zhí)法工作的通知》及《龍巖市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于迅速開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治月活動(dòng)的緊急通知》等文件的精神和要求認(rèn)真開(kāi)展監(jiān)管工作。堅(jiān)持“源頭監(jiān)管與全程監(jiān)管、農(nóng)村監(jiān)管與城區(qū)監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)檢查與例行監(jiān)測(cè)”同舉并重，充分運(yùn)用行政、法律、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等管理手段，不斷增強(qiáng)我縣的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力，確保廣大群眾水產(chǎn)品消費(fèi)安全，保障水產(chǎn)品市場(chǎng)良好的經(jīng)營(yíng)秩序和公共衛(wèi)生安全�，F(xiàn)將本年工作結(jié)如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案
由省舉辦的水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)題培訓(xùn)一結(jié)束，我局及時(shí)向縣領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)，并成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由局分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，成員由縣漁政站、水技站、衛(wèi)生監(jiān)督所及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)負(fù)責(zé)人組成，下設(shè)辦公室，漁政站負(fù)責(zé)人任主任，設(shè)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)。同時(shí)，制定了《連城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治月活動(dòng)的工作方案》，按照工作方案，有條不紊地開(kāi)展活動(dòng)。
二、進(jìn)一步廣泛宣傳、培訓(xùn)，力爭(zhēng)做到家喻戶(hù)曉
縣漁政管理站、水技站、監(jiān)督所、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水技干部、村級(jí)漁技員組成17個(gè)宣傳組，深入到各藥品經(jīng)營(yíng)店、養(yǎng)鰻場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶(hù)中把《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥指南》、《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》等宣教材料分發(fā)張貼到每個(gè)店場(chǎng)、養(yǎng)殖戶(hù)中。大力宣傳安全用藥和相關(guān)法律規(guī)定，堅(jiān)決杜絕盲目用藥，違規(guī)用藥的行為。同時(shí)，邀請(qǐng)縣報(bào)道組記者對(duì)本組活動(dòng)進(jìn)行宣傳報(bào)道。在活動(dòng)月前期，舉辦了縣、鄉(xiāng)兩級(jí)的培訓(xùn)班5期，參加培訓(xùn)人數(shù)264人次，水產(chǎn)干部、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水技站負(fù)責(zé)人由縣局組織培訓(xùn)；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁技員、養(yǎng)殖戶(hù)、獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織培訓(xùn)，縣局派人指導(dǎo)。通過(guò)培訓(xùn)，使廣大從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的漁（農(nóng)）民掌握安全用藥知識(shí)，杜絕盲目用藥行為。
三、開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查
由局漁政、水技、衛(wèi)生監(jiān)督三個(gè)部門(mén)的人員聯(lián)合組成執(zhí)法組，對(duì)漁藥店、鰻場(chǎng)、規(guī)模場(chǎng)進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式的檢查，本次活動(dòng)共檢查了10家藥店，11家規(guī)模場(chǎng)，未發(fā)現(xiàn)使用違禁藥物。通過(guò)這次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了我縣的養(yǎng)殖業(yè)用藥行為。今后將把這種聯(lián)合執(zhí)法形式固定下來(lái)，形成長(zhǎng)效工作機(jī)制，進(jìn)行定期不定期地開(kāi)展檢查，來(lái)確保我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障漁業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展。
四、明年工作思路
一是提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。水產(chǎn)品監(jiān)管任務(wù)重，水產(chǎn)各條線(xiàn)要認(rèn)真做好各自分管的'工作。
二是抓住重點(diǎn)，細(xì)化措施。明年工作重點(diǎn)主要有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的教育培訓(xùn)、養(yǎng)殖水域環(huán)境監(jiān)測(cè)、苗種生產(chǎn)和檢查整治、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管、準(zhǔn)出制度的推進(jìn)、水產(chǎn)從業(yè)人員素質(zhì)的提高等。
三是加強(qiáng)檢測(cè)，嚴(yán)格執(zhí)法。各在完成農(nóng)業(yè)部和市抽檢任務(wù)外，還要加強(qiáng)自檢，檢測(cè)不合格的要嚴(yán)格執(zhí)法。
四是加強(qiáng)協(xié)作，密切配合。水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作涉及多個(gè)部門(mén)，除水產(chǎn)各條線(xiàn)配合好外，還要多和飼料、獸藥等有關(guān)管理部門(mén)加強(qiáng)溝通和交流。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 3
一、工作背景
水產(chǎn)品作為重要的食品來(lái)源之一，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成為了一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)。
二、主要工作措施
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
成立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了各部門(mén)的職責(zé)分工，確保監(jiān)管工作有序開(kāi)展。
強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)
�。�1）通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料等方式，向水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，提高他們的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（2）加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管人員的培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。
嚴(yán)格源頭監(jiān)管
�。�1）加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促養(yǎng)殖戶(hù)建立健全生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷(xiāo)售記錄，規(guī)范養(yǎng)殖行為。
�。�2）加大對(duì)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格審查苗種生產(chǎn)許可證，確保苗種質(zhì)量安全。
加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
�。�1）加大對(duì)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)不合格水產(chǎn)品堅(jiān)決予以退市。
�。�2）加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品加工企業(yè)的監(jiān)管，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量安全管理制度，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
強(qiáng)化監(jiān)督抽檢
�。�1）制定了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的抽檢力度。
�。�2）對(duì)抽檢不合格的水產(chǎn)品，及時(shí)依法進(jìn)行查處，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、工作成效
水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高
通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管，水產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)步提升，不合格水產(chǎn)品得到及時(shí)處理，有效保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)顯著增強(qiáng)
通過(guò)宣傳培訓(xùn)，水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)得到了明顯提高，他們更加注重水產(chǎn)品質(zhì)量安全，自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī)。
監(jiān)管能力不斷提升
通過(guò)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)和加大監(jiān)督抽檢力度等措施，監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管能力得到了不斷提升，為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有力保障。
四、存在的問(wèn)題
部分養(yǎng)殖戶(hù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)淡薄，存在違規(guī)使用漁藥、飼料等行為。
監(jiān)管力量相對(duì)薄弱，難以滿(mǎn)足日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)還不完善，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的全程追溯。
五、下一步工作計(jì)劃
進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的`質(zhì)量安全意識(shí)。
加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。
加快推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的全程追溯。
總之，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。我們將以高度的責(zé)任感和使命感，不斷加強(qiáng)監(jiān)管力度，提高監(jiān)管水平，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，為廣大人民群眾提供安全、放心的水產(chǎn)品。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 4
一、工作背景
近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)需求不斷增加，水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益受到社會(huì)的廣泛關(guān)注。為保障公眾的食品安全和健康，做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作顯得尤為重要。
二、工作目標(biāo)
加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)宣傳，提高生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)各方的安全意識(shí)。
增強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)和檢測(cè)能力，確保市場(chǎng)上流通的水產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售的各環(huán)節(jié)透明化。
三、工作實(shí)施
法規(guī)宣傳與培訓(xùn)
定期組織水產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者和銷(xiāo)售者參加相關(guān)法律法規(guī)及質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。
加大對(duì)消費(fèi)者的宣傳力度，增強(qiáng)其對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注和識(shí)別能力。
檢測(cè)與監(jiān)測(cè)
建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制，定期對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括重金屬、藥物殘留、微生物等。
加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、加工廠(chǎng)的巡查，加強(qiáng)源頭監(jiān)管，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全合規(guī)。
追溯體系建設(shè)
完成水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售的全程可追溯。
推動(dòng)建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息共享平臺(tái)，促進(jìn)各相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)與聯(lián)動(dòng)。
應(yīng)急處理機(jī)制
制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)針對(duì)事故的快速反應(yīng)能力。
建立健全信息報(bào)告制度，及時(shí)向社會(huì)公眾發(fā)布水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。
四、工作成效
水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率穩(wěn)步提高，與去年相比，合格率提升了xx%。
消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注度顯著增強(qiáng)，相關(guān)投訴數(shù)量有所減少。
生產(chǎn)者與銷(xiāo)售者的.法律意識(shí)增強(qiáng)，法規(guī)遵守情況改善。
五、存在的問(wèn)題
個(gè)別水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)仍存在違法違規(guī)行為，監(jiān)管力度不足。
水產(chǎn)品供應(yīng)鏈條較長(zhǎng)，監(jiān)管范圍廣，部分環(huán)節(jié)監(jiān)管難度較大。
對(duì)新興水產(chǎn)品市場(chǎng)及小型養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管相對(duì)滯后。
六、改進(jìn)措施
加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管，定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
推動(dòng)先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用，提高檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性。
深化水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)，確保每一環(huán)節(jié)可追溯。
加強(qiáng)政策引導(dǎo)和扶持，鼓勵(lì)水產(chǎn)品企業(yè)自覺(jué)落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任。
七、總結(jié)與展望
通過(guò)一年的努力，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作取得了一定成效，但仍需不斷強(qiáng)化監(jiān)管措施，提升監(jiān)管能力。未來(lái)，我們將繼續(xù)秉持“安全第一、以人為本”的原則，切實(shí)做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，為公眾提供更加安心的水產(chǎn)品。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 5
一、工作背景
水產(chǎn)品作為重要的食品來(lái)源之一，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高水產(chǎn)品質(zhì)量水平，[監(jiān)管部門(mén)名稱(chēng)] 高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，采取了一系列有效措施，加強(qiáng)了對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
二、主要工作措施
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確監(jiān)管責(zé)任
成立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了各部門(mén)的監(jiān)管職責(zé)，建立了健全的監(jiān)管工作機(jī)制。同時(shí)，將水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入年度工作目標(biāo)考核，確保監(jiān)管工作落到實(shí)處。
�。ǘ┘訌�(qiáng)宣傳培訓(xùn)，提高質(zhì)量安全意識(shí)
通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料、開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等形式，廣泛宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和知識(shí)，提高了水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的質(zhì)量安全意識(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)源頭監(jiān)管，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全
加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè)。加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的扶持力度，推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的.監(jiān)管，建立健全養(yǎng)殖檔案，規(guī)范養(yǎng)殖行為。
加強(qiáng)投入品監(jiān)管。嚴(yán)格控制水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的使用，加強(qiáng)對(duì)飼料、漁藥等投入品的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊使用違禁投入品的行為。
加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。加大對(duì)水產(chǎn)品的抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，提高抽檢頻次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不合格水產(chǎn)品。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保市場(chǎng)銷(xiāo)售安全
加強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的水產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
加強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管。加大對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)的巡查力度，規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣水產(chǎn)品的行為。
加強(qiáng)水產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。建立健全水產(chǎn)品追溯體系，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、流通到銷(xiāo)售的全程追溯，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
三、工作成效
（一）水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高
通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管，水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到了明顯提高。抽檢合格率逐年上升，不合格水產(chǎn)品得到了及時(shí)處理，有效保障了消費(fèi)者的身體健康和生命安全。
（二）水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)明顯增強(qiáng)
通過(guò)廣泛宣傳培訓(xùn)，水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)得到了明顯增強(qiáng)。他們更加注重水產(chǎn)品質(zhì)量安全，自覺(jué)遵守法律法規(guī)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄈ┍O(jiān)管工作機(jī)制更加健全
通過(guò)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確監(jiān)管責(zé)任，建立健全監(jiān)管工作機(jī)制，形成了政府領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)參與的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作格局。
四、存在的問(wèn)題及下一步工作打算
�。ㄒ唬┐嬖诘膯�(wèn)題
監(jiān)管力量不足。水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作任務(wù)繁重，監(jiān)管人員相對(duì)不足，難以滿(mǎn)足監(jiān)管工作的需要。
檢測(cè)能力有待提高。目前，水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)相對(duì)落后，檢測(cè)能力有待提高。
追溯體系建設(shè)還不完善。水產(chǎn)品追溯體系建設(shè)還處于起步階段，存在一些問(wèn)題和不足，需要進(jìn)一步完善。
�。ǘ┫乱徊焦ぷ鞔蛩�
加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。加大對(duì)監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。同時(shí)，增加監(jiān)管人員數(shù)量，充實(shí)監(jiān)管力量。
提高檢測(cè)能力。加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)的投入，提高檢測(cè)能力和水平。同時(shí)，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作，開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)研究。
完善追溯體系建設(shè)。進(jìn)一步完善水產(chǎn)品追溯體系，加強(qiáng)對(duì)追溯信息的管理和使用，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)的協(xié)作，形成監(jiān)管合力，共同做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
總之，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。我們將以高度的責(zé)任感和使命感，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管，不斷提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，為保障廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全做出更大的貢獻(xiàn)。
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