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農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略

時(shí)間:2022-11-25 04:22:11 策劃書大全 我要投稿
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農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略

一、我國農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀

1. 農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

2. 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道;拘纬闪艘猿青l(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。

3. 以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈競爭。

4. 農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。

二、 農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新

(一)農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念的創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進(jìn)行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)、銷售等一系列與市場有關(guān)的經(jīng)營活動。

(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營銷組合的創(chuàng)新)

農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標(biāo)市場需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,

三、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略

㈠ 農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略

農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。

新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動,因此首先必須是適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。

㈡農(nóng)產(chǎn)品營銷價(jià)格策略

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有決策權(quán),如我國曾長期實(shí)行過的釀糧棉油國家統(tǒng)購統(tǒng)銷價(jià);另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價(jià)格。

㈢農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略

品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤。

⒈以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為了保護(hù)品牌。

⒉以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。

⒊包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。

1

隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢。現(xiàn)在發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價(jià)格。而我們國家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價(jià)格。

⒋加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象

除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴(kuò)大知名度,提高市場占有率。如我省碭山縣財(cái)政出錢在中央電視臺打廣告,專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌,效果顯著。

⒌做好名牌保護(hù)工作 提高商標(biāo)意識,提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護(hù)。

㈣農(nóng)產(chǎn)品加工化策略

農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn)品為原料,通過一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程;農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過程,是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不可缺少的環(huán)節(jié)。

㈤農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。

㈥農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略

我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低,導(dǎo)致渠道效率較低,與市場經(jīng)濟(jì)成熟國家相比,存在著較大的差距。

⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,

2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造。

3.加強(qiáng)對渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績效。

4.發(fā)展國際化營銷渠道,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。

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㈦ 農(nóng)產(chǎn)品包裝策略

在現(xiàn)代商品社會,包裝對商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M(fèi)者手中,包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場競爭。

1.突出食品形象的包裝策略

突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。

2.突出食品用途和使用方法的包裝策略

突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費(fèi)者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么特別之處,在哪種場合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

3.展示企業(yè)整體形象的包裝策略

企業(yè)形象對產(chǎn)品營銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。

4.突出食品特殊要素的包裝策略

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任何一種商品化的食品都有一定的特殊背景,如歷史、地理背景,人文習(xí)俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地運(yùn)用這些特殊要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接,迅速建立概念。

㈧農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略

1樹立綠色營銷觀念,

不僅是營銷部門,整個(gè)企業(yè)都應(yīng)確立以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的綠色營銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的制定到具體實(shí)施過程中都應(yīng)始終貫徹“綠色”理念。 2搜集綠色信息,

在營銷過程中,企業(yè)要及時(shí)收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場信息,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識別消費(fèi)者“未滿足的綠色需求”,結(jié)合企業(yè)的自身情況,制定和具體實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略。

3制定綠色計(jì)劃,

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷計(jì)劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動的依據(jù)和在營銷過程中的環(huán)保努力方向。

4開發(fā)綠色資源,

在農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程中,對于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強(qiáng)對生態(tài)環(huán)境的保護(hù),科學(xué)合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。

5生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,

6應(yīng)用綠色技術(shù),

在農(nóng)產(chǎn)品營銷活動中,以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進(jìn)人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術(shù)體系。 7產(chǎn)品包裝綠色化,

農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復(fù)使用的包裝材料等。

8采用綠色標(biāo)志,

在農(nóng)產(chǎn)品的營銷活動中,選擇具有權(quán)威性的符合目標(biāo)市場要求的綠色標(biāo)志十分重要。 9制定綠色價(jià)格,

綠色價(jià)格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費(fèi)的,產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。 10開發(fā)綠色促銷

綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷和營業(yè)推廣。

11開辟綠色渠道

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷在其流通各個(gè)環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。

12弘揚(yáng)綠色文化

13引導(dǎo)綠色消費(fèi)

14實(shí)施綠色營銷的監(jiān)督

農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略 [篇2]

從我區(qū)和外地農(nóng)村的實(shí)踐看,農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中正起著越來越重要的作用。它順應(yīng)農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展的要求,克服了農(nóng)民單家獨(dú)戶走向市場面臨的諸多難題,提高了農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度,變一家一戶的個(gè)體經(jīng)營為合作經(jīng)營,增強(qiáng)了農(nóng)民抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社,已成為深化農(nóng)村改革的重要內(nèi)容,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收的必然要求,也是農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的必由之路。我區(qū)到目前為止,在工商部門注冊領(lǐng)照的農(nóng)民專業(yè)合作社433個(gè),其中種植業(yè)241個(gè)、養(yǎng)殖業(yè)117個(gè)、農(nóng)機(jī)等服務(wù)業(yè)54個(gè)、加工業(yè)11個(gè)、流通業(yè)10個(gè),分別占總數(shù)的55.7%、27.0%、12.5%、2.5%和2.3%。大量事實(shí)證明,農(nóng)民合作社是推動農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要載體。根據(jù)筆者最近的調(diào)研,就我們南通市通州區(qū)而言,農(nóng)民專業(yè)合作社在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中已經(jīng)采取和還可采取的策略很多,歸納起來大約有以下十個(gè)方面:

一、特色化營銷策略

當(dāng)前,在農(nóng)產(chǎn)品市場呈現(xiàn)供過于求的情況下,“賣難”癥結(jié)的主要原因就是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的趨同化和產(chǎn)品的大眾化。因此,有效的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略之一,就是要通過合作組織的作用,引導(dǎo)農(nóng)戶走以特取勝、以特增收之路。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的更新,不少消費(fèi)者的口味正向大自然回歸,熱衷于吃粗糧、吃草食畜禽、吃野生蔬菜等。那些天然、野生、土特農(nóng)產(chǎn)品需求量正在與日俱增,誰把握住了這個(gè)商機(jī),誰就贏得了效益。通州在這方面至少有兩個(gè)成功的實(shí)例:一個(gè)是金沙鎮(zhèn)雙龍菱角專業(yè)合作社,看準(zhǔn)菱角這一特色產(chǎn)品在市場上的消費(fèi)潛力,改河塘深水栽培的傳統(tǒng)模式,依托老板投資,大膽引進(jìn)淺水設(shè)施栽培新技術(shù),建成了全國最大的菱角設(shè)施栽培基地,使過去中秋節(jié)才能上市的菱角提前了一個(gè)多月,其產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益成倍增長;另一個(gè)是東-社香臺特種蔬菜專業(yè)合作社,把一個(gè)名不見經(jīng)傳的野生香芋,做成了特色產(chǎn)業(yè),畝收益由大宗作物一至二千元,猛增到六至八千元,受到南通市領(lǐng)導(dǎo)的肯定和支持。

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二、優(yōu)質(zhì)化營銷策略

隨著城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的提高,人們在安全、營養(yǎng)、綠色、保健等方面的消費(fèi)意識顯著增強(qiáng),熱切期盼能吃上放心的糧、油、魚、肉、菜、果等農(nóng)產(chǎn)品。然而,在千家萬戶的小生產(chǎn)方式中,高毒、高殘留農(nóng)藥的使用還屢禁不止,有害有毒物質(zhì)還很難監(jiān)控。為解決這些難題,不少專業(yè)合作社發(fā)揮了積極作用。如金沙水芹菜專業(yè)合作社,在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按“八不準(zhǔn)”要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并申領(lǐng)了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書和無公害農(nóng)產(chǎn)品證書,確保了產(chǎn)品質(zhì)量,近年來,水芹菜以其嫩、綠、脆、香和無公害著稱,深受消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、北京和韓國等地,帶動950名成員人均年增收21000元;再如騎岸季莊青椒生產(chǎn)專業(yè)合作社,通過“五統(tǒng)一”等措施,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)青椒,成為了上海市場上的香餑餑。 三、品牌化營銷策略

品牌化是在優(yōu)質(zhì)化基礎(chǔ)上的更高層次,品牌是一種無形資產(chǎn),也是農(nóng)產(chǎn)品走向大中型超市的通行證,F(xiàn)實(shí)生活中,當(dāng)商品匱乏的時(shí)候,消費(fèi)者沒有選擇的余地,主要愿望是有貨可供;但當(dāng)商品供應(yīng)充裕之后,選擇的余地大了,消費(fèi)者就要選擇好的品牌,好中選優(yōu)是人之常情。當(dāng)今的市場競爭已經(jīng)進(jìn)入品牌之爭時(shí)代,以農(nóng)產(chǎn)品營銷為主要功能之一的專業(yè)合作社要做大做強(qiáng),必須要有自己的品牌,這樣才能占領(lǐng)市場,久盛不衰。東-社鎮(zhèn)景瑞蔬菜專業(yè)合作社,以無公害、綠色、有機(jī)的要求進(jìn)行生產(chǎn)管理,創(chuàng)出了“景瑞”品牌,其蔬菜產(chǎn)品暢銷沃爾瑪、大潤發(fā)、易初蓮花、歐尚等上海各大超市;二甲海忠葡萄專業(yè)合作社,引進(jìn)國內(nèi)外最新品種30多個(gè),通過地膜、鋼架大棚、滴灌等設(shè)施栽培技術(shù),培育出了早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)葡萄,注冊了“奇園”牌商標(biāo),陽光玫瑰、巨玫瑰、醉金香、美人指、夏黑等品種多次被省(部)級評為金獎,其產(chǎn)品大部分被賓館、飯店、商場、機(jī)關(guān)等團(tuán)購單位預(yù)訂一空。

四、訂單化營銷策略

在農(nóng)產(chǎn)品市場處于買方市場的今天,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)尤為重要。農(nóng)民專業(yè)合作組織,在與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市等銷售主體簽訂產(chǎn)銷合同,建立長期合作關(guān)系的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)農(nóng)民按規(guī)定種植品種、按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品、按時(shí)間數(shù)量交貨,從而保證了農(nóng)產(chǎn)品有一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)和銷售的渠道和空間。如南通青園蔬菜專業(yè)合作社,充分發(fā)揮了在商家和農(nóng)

民之間的橋梁和紐帶作用,根據(jù)商家的需求組織農(nóng)民生產(chǎn),農(nóng)民手里有了訂單,就等于吃了定心丸,不愁生產(chǎn)的產(chǎn)品沒人要。許多膽大的農(nóng)民,不但在自己責(zé)任田種植效益高出常規(guī)作物好幾倍的蔬菜,而且還通過流轉(zhuǎn)土地租用缺少勞力和技術(shù)的農(nóng)戶土地種植蔬菜。再如十總鎮(zhèn)柏樹墩荷蘭豆?fàn)I銷專業(yè)合作社,與江蘇嘉安食品有限公司訂立了長期產(chǎn)銷合同,帶動1311戶成員種植荷蘭豆1298畝,僅此一項(xiàng)就為農(nóng)民增收近400萬元,實(shí)現(xiàn)了龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)民三贏。 五、加工化營銷策略

一般的農(nóng)產(chǎn)品通過加工,哪怕是最簡單的加工,不但其價(jià)值大大攀升,而且會銷得更快更好,這方面的實(shí)例是比較多的。四安鎮(zhèn)的萬和家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社,與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作,將628戶社員年飼養(yǎng)的200多萬羽家禽,通過統(tǒng)一屠宰、分割、貯藏、包裝,部分還深加工成熟食進(jìn)行銷售,不但打開了銷路,而且滿足了市場上不同消費(fèi)群體的需求;二甲鎮(zhèn)增;ㄉ鷦儦I(yè)合作社,帶動518戶農(nóng)戶進(jìn)行花生剝殼加工,有自動剝殼機(jī)866臺,年加工花生米30000噸,產(chǎn)值超過兩個(gè)億,產(chǎn)品直銷蘇、浙、皖、滬、魯?shù)却笾谐鞘;騎岸鎮(zhèn)愛民草繩加工專業(yè)合作社,變廢為寶,改變了過去“遍地稻草無處去,付之一炬土也焦”的現(xiàn)象,把大量的、廉價(jià)的、多數(shù)農(nóng)民視為累贅的稻草,加工成草繩后主銷上海、浙江、福建等地,不僅減少了過去因燃燒稻草造成的污染,而且直接為種植水稻的農(nóng)戶每畝增收30元左右(一畝田稻草加工成草繩后可獲益700余元)。

六、外向化營銷策略

隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu),農(nóng)產(chǎn)品可謂是日益豐富,有些品種在本地和國內(nèi)市場逐步趨于飽和,有些品種通過外銷則能獲得更大效益,在這種情況下,采取外向化營銷策略就顯得十分必要。但是,農(nóng)產(chǎn)品要成功外銷還是有很多困難的,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的系列化國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),必須依靠農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新工藝確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。當(dāng)然,外銷農(nóng)產(chǎn)品也不是高不可攀的事,我區(qū)就有幾個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社成功把多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷到了國外。首先是劉橋鎮(zhèn)的青園、大圣、長峰、三官殿等蔬菜專業(yè)合作社,

與江蘇嘉安食品有限公司聯(lián)手,將青花菜、青玉米、青刀豆、荷蘭豆、大粒蠶豆等幾十個(gè)品種通過初加工和精深加工后,遠(yuǎn)銷到歐盟、美國、日本、加拿大、臺灣、香港等國家和地區(qū),年產(chǎn)值達(dá)1000多萬美元。其次是金沙鎮(zhèn)水芹菜生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)合作社,其“進(jìn)鮮港”牌水芹菜遠(yuǎn)銷到韓國,成了首爾市民餐桌上的特色蔬菜。 七、規(guī)模化營銷策略

現(xiàn)實(shí)生活中往往會出現(xiàn)一筐梨不好賣,十筐梨就好賣,一百筐梨更好賣的現(xiàn)象,這就給人們一個(gè)啟示:農(nóng)產(chǎn)品規(guī);癄I銷的重要。農(nóng)民專業(yè)合作社要實(shí)施規(guī);癄I銷策略,關(guān)鍵是兩個(gè)方面:首先是合作社本身擴(kuò)大規(guī)模。我區(qū)東-社鎮(zhèn)新街碩豐葡萄專業(yè)合作社,起初發(fā)展500畝葡萄時(shí),不少人擔(dān)心產(chǎn)品賣不掉,結(jié)果并不是賣不掉,而是供不應(yīng)求,于是又?jǐn)U大了500畝,如今發(fā)展成了千畝葡萄生產(chǎn)基地,一到銷售旺季,前來批發(fā)、團(tuán)購的車輛絡(luò)繹不絕,社員足不出戶就能把產(chǎn)品賣出去;四安鎮(zhèn)永發(fā)和西亭鎮(zhèn)李莊兩個(gè)蔬菜專業(yè)合作社看準(zhǔn)市場行情,分別發(fā)展800畝和1200畝設(shè)施大棚蔬菜,同樣不存在銷售問題。其次是發(fā)展橫向聯(lián)合。南通綠青陽蔬菜專業(yè)合作聯(lián)社,將劉橋6個(gè)蔬菜專業(yè)合作社聯(lián)合起來,大力發(fā)展出口蔬菜生產(chǎn),復(fù)種面積達(dá)到兩萬余畝,使出口蔬菜成了該地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收的主要來源;南通通滬菜園子專業(yè)合作聯(lián)社聯(lián)合了全區(qū)16個(gè)鎮(zhèn)的17個(gè)較大蔬菜專業(yè)合作社和1家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),出資總額達(dá)1.1億元,爭取通過三、五年的努力,真正把通州的“菜園子”變成上海居民的“菜籃子”。

八、超市化營銷策略

這里的超市化營銷,指的是農(nóng)超對接,即由農(nóng)民專業(yè)合作社與商家簽訂意向性協(xié)議書,組織農(nóng)戶或基地生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品,并通過簡單整理、挑揀、包裝后直接向超市、商場或便民店提供農(nóng)產(chǎn)品的一種新型流通方式。農(nóng)超對接的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村,將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場對接起來,構(gòu)建市場經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條,既可穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格,又可減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本,實(shí)現(xiàn)商家、合作社(農(nóng)民)、消費(fèi)者共贏。通州在這方面已有成功嘗試,2011年7月19日,南通市蘇合農(nóng)產(chǎn)品銷

售合作聯(lián)社通州直銷店開業(yè),區(qū)內(nèi)外40多家農(nóng)民專業(yè)合作社的近百種農(nóng)產(chǎn)品直接擺上了超市柜臺。“蘇合”通州直銷店總投資200余萬元,總面積1000多平方米,以農(nóng)民專業(yè)合作社產(chǎn)品為銷售主體,主產(chǎn)品包括糧油、畜禽、水產(chǎn)、蔬菜、瓜果等,集倉儲、零售、批發(fā)于一體,不僅為農(nóng)民合作社產(chǎn)品直接進(jìn)入超市搭建了新平臺,也為廣大市民購買價(jià)廉物美、優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品提供了便利。

九、配送化營銷策略

配送是指在經(jīng)濟(jì)合理的區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動,如送快餐就是一種最簡單的配送。農(nóng)產(chǎn)品和其他工業(yè)產(chǎn)品、生活用品等不同,它面對的消費(fèi)對象是所有人群,在這個(gè)龐大的消費(fèi)人群中,需要配送服務(wù)的一定有,而且隨著時(shí)代的發(fā)展、社會的進(jìn)步,人們生活方式的改變,這方面的消費(fèi)潛力將不斷增強(qiáng),毋庸置疑,配送服務(wù)將成為農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中的一種重要的手段。我們農(nóng)民專業(yè)合作社實(shí)施配送化策略時(shí)可分兩步走:首先是發(fā)展團(tuán)體客戶,如機(jī)關(guān)、學(xué)校、超市、大中型企業(yè)等;其次是發(fā)展個(gè)體客戶,重點(diǎn)應(yīng)從白領(lǐng)階層中物色消費(fèi)對象。

十、網(wǎng)絡(luò)化營銷策略

網(wǎng)絡(luò)營銷是在現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種營銷新手段和新方法,是21世紀(jì)市場營銷發(fā)展的方向。在工業(yè)品領(lǐng)域大多數(shù)生產(chǎn)者就是網(wǎng)絡(luò)營銷的主體,但作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的農(nóng)民卻很難成為網(wǎng)絡(luò)營銷的主體,只有作為連接農(nóng)民與市場的紐帶——農(nóng)民專業(yè)合作社,才有可能成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的主體。一般來說農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的功能主要有宣傳功能、服務(wù)功能和交易功能,但由于農(nóng)產(chǎn)品一般體積較大,在運(yùn)輸和儲藏中容易損耗,對物流的要求比較高,且絕大部分的農(nóng)民專業(yè)合作社的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還十分有限,所以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷目前還只能定位在宣傳的層面上,即以推介產(chǎn)品、宣傳品牌和信息發(fā)布與收集作為主攻目標(biāo)。 農(nóng)民專業(yè)合作社在營銷農(nóng)產(chǎn)品過程中,不管采取何種策略,宗旨只有一個(gè),那就是要千方百計(jì)把農(nóng)民盡可能多的農(nóng)副產(chǎn)品變成商品,并以追求利益最大化為目標(biāo),這是農(nóng)民增收的關(guān)鍵所在,也是合作社存在與發(fā)展的目的所在

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