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學(xué)校食堂安全隱患排查報(bào)告

時(shí)間:2023-03-27 00:01:04 排查報(bào)告 我要投稿
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學(xué)校食堂安全隱患排查報(bào)告

為切實(shí)做好我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作,貫徹落實(shí)上級(jí)相關(guān)規(guī)定,特對(duì)我校學(xué)生營養(yǎng)餐安全隱患進(jìn)行排查,并對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)整改,F(xiàn)將有關(guān)排查情況整理如下。

學(xué)校食堂安全隱患排查報(bào)告

一、“六五四三”目標(biāo)要求落實(shí)情況

1、學(xué)校成立了以校長為組長、副校長、教務(wù)主任、總務(wù)主任為副組長,出納、合計(jì)、食堂管理人員為成員的營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組;成立了以副校長為組長,總務(wù)主任為副組長,會(huì)計(jì)、出納、教師代表為成員的學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(簡稱營養(yǎng)辦);成立了以校長為組長,教務(wù)主任為副組長,教師代表6人、家長代表4人、學(xué)生代表4人為成員的學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組;并且分工明確,各司其責(zé)。

2、學(xué)校根據(jù)實(shí)際需要對(duì)工勤人員進(jìn)行了必須的崗前培訓(xùn),我,F(xiàn)有學(xué)生538人,工勤人員3人。

3、為滿足營養(yǎng)餐的開餐要求,學(xué)校配齊了供餐的設(shè)備。

4、為了營養(yǎng)餐得到各界的有效監(jiān)督,特設(shè)置了固定的公開欄,堅(jiān)持經(jīng)費(fèi)使用情況每天一公開。

5、營養(yǎng)餐工作堅(jiān)持每月一次小結(jié)。

二、食堂設(shè)施設(shè)備安全隱患排查情況

1、食堂電源負(fù)荷能滿足各種電器設(shè)備正常運(yùn)行,

2、食堂電線、開關(guān)、電器設(shè)備安裝使用規(guī)范。

3、學(xué)校專門安排了楊發(fā)貴老師定期檢查維護(hù)食堂電源、電器設(shè)施設(shè)備。

4、學(xué)校食堂缺乏合格的消防設(shè)施,通過這次排查,學(xué)校也在進(jìn)一步落實(shí)中。

5、學(xué)校沒有使用煤氣、天然氣罐等高危設(shè)施設(shè)備。

6、其他設(shè)施設(shè)備也無安全隱患。

三、食品安全隱患排查情況

1、學(xué)校大米、油、雞蛋等大宗原材料由縣統(tǒng)一配送。

2、學(xué)校有專門的倉庫保管員,嚴(yán)格執(zhí)行出入庫登記制度,有出入庫記錄。

3、嚴(yán)格按照相關(guān)要求進(jìn)行加工、烹飪、配餐。

4、按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范留樣并有記錄。

5、校長、教師每天陪餐。

6、學(xué)校食堂從業(yè)人員接受過培訓(xùn),有健康證。

四、食堂周邊安全隱患排查情況

1、新建食堂已完工。

2、食堂周邊也無安全隱患。

五、資金安全隱患排查情況

1、學(xué)生營養(yǎng)餐進(jìn)行實(shí)名制管理。

2、學(xué)校建立了資金使用臺(tái)賬。

3、學(xué)校規(guī)范整理保存營養(yǎng)餐資金使用檔案。

六、其他隱患排查情況

1、食堂門口的電線有些凌亂,但已經(jīng)整改。

2、學(xué)校的用水問題也得到了解決。

3、新食堂的防盜設(shè)施有欠缺,但也在整改中。

4、學(xué)校實(shí)行中午供餐方式,提供每天兩菜一湯,營養(yǎng)餐零利潤,

按相關(guān)規(guī)定合理搭配菜譜,保證學(xué)生營養(yǎng)。

××小學(xué)

2012年12月2日

學(xué)校食堂安全隱患排查報(bào)告 [篇2]

根據(jù)區(qū)人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室《寒亭區(qū)燃?xì)獍踩髾z查實(shí)施方案》(寒安辦字【2015】40號(hào))文件精神和街道相關(guān)通知要求,為更好地防范燃?xì)獍踩鹿拾l(fā)生,確保學(xué)校安全生產(chǎn)形勢(shì)的平穩(wěn),學(xué)校開展了燃?xì)獍踩[患排查治理專項(xiàng)行動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、 成立了燃?xì)獍踩[患排查小組

組長:趙澤晨

副組長:王洛之

成員:劉崇清 王守江 袁訓(xùn)詁 劉軍文

二、 排查工作情況

1、 排查小組對(duì)食堂液化氣鋼瓶、燃?xì)夤芫、消防器材等進(jìn)行了全面檢查,并制定了燃?xì)獍踩珣?yīng)急預(yù)案,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。

2、 對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了安全用氣用電及防火滅火的培訓(xùn)。

3、 通過各種形式對(duì)師生積極開展用氣安全宣傳,普及安全用氣常識(shí)、消防安全知識(shí)及安全應(yīng)急常識(shí),提高安全防范意識(shí)和應(yīng)急處置能力。

總之,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視及精心組織排查工作下,學(xué)校已把燃?xì)獍踩[患全部整改完畢,學(xué)校全體師生及員工始終把安全擺在第一位,確保無任何燃?xì)獍踩录恕? 朱里街道中心學(xué)校

2015年11月5日

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