餐廳安全承諾書(shū)（精選10篇）

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，承諾書(shū)的使用頻率越來(lái)越高，承諾書(shū)本身雖無(wú)法律效力，但有約束作用，簽下承諾書(shū)，就得考驗(yàn)誠(chéng)信。為了讓您在寫(xiě)承諾書(shū)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的餐廳安全承諾書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　餐廳安全承諾書(shū) 1

　　民以食為天，食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每一個(gè)從事餐飲加工及服務(wù)人員義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì)，全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，增強(qiáng)單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為衛(wèi)生食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)本單位的.食品衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任。

　　2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

　　3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

　　4、保證建立食品及其原料購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收，記錄制度，建好食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。

　　5、不采購(gòu)和使用無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購(gòu)和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消費(fèi)者出售腐變、過(guò)期等國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過(guò)程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定使用食品添加劑，不超過(guò)范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無(wú)持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

　　9、自覺(jué)接受食品監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督，積極配合開(kāi)展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)食品安全監(jiān)督公示制度，落實(shí)餐飲服務(wù)制度和崗位責(zé)任制。

　　承諾人簽字：

　　xx大酒店餐飲部

　　年 月 日

　　餐廳安全承諾書(shū) 2

　　本單位 （單位名稱(chēng)）為進(jìn)一步加強(qiáng)自身的消防安全管理工作，更好地遵守國(guó)家及杭州市的相關(guān)消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)， 做好單位內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號(hào)）、《杭州市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規(guī)的要求，本單位的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項(xiàng)防火安全職責(zé)和措施。

　　二、加強(qiáng)用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線，配電箱盒安裝保護(hù)裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設(shè)置障礙。

　　四、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的.維護(hù)保養(yǎng)，保證器材完整好用。 以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內(nèi)容，我單位將承擔(dān)《中華人民共和國(guó)消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任。

　　單位名稱(chēng)（公章）：

　　單位地址：

　　法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）簽名：

　　年 月 日

　　餐廳安全承諾書(shū) 3

　　為加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全，營(yíng)造良好、安全的就餐環(huán)境，更好的服務(wù)于學(xué)員，本人將履行以下承諾：

　　1、認(rèn)真落實(shí)《食品安全法實(shí)施條例》，加強(qiáng)食品從采購(gòu)、入庫(kù)、制作、入口等環(huán)節(jié)的管理

　　2、建立食物驗(yàn)收制度,采購(gòu)新鮮的.食物，使用中遵循“先進(jìn)先出”的原則。

　　3、搞好廚房衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,做到：

　　①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生工作(勤剪指甲、理發(fā)、洗澡、換衣)。

　　②要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時(shí)清洗整理。

　�、鄄途摺⒋毒�、刀具要做到定時(shí)消毒工作，按要求放置到指定位置。

　　4、熟悉廚房的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，對(duì)蒸箱、開(kāi)水器、洗碗機(jī)、電磁爐、冰柜等要熟知各個(gè)設(shè)備的功能，確保安全使用和日常維護(hù)。

　　5、液化氣灶具的使用要做到隨用隨開(kāi)，烹飪結(jié)束后應(yīng)關(guān)掉液化氣的總閥門(mén)，進(jìn)出液化氣庫(kù)存間時(shí)應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)《液化氣庫(kù)存間出入人員登記表》。

　　6、遵守消防法律法規(guī)，掌握基本消防技能，知會(huì)“四懂四會(huì)”（四懂：①懂得崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性；②懂得預(yù)防火災(zāi)的措施；③懂得撲救火災(zāi)的方法；④懂得逃生疏散的方法。四會(huì)：①會(huì)使用消防器材；②會(huì)報(bào)火警；③會(huì)撲救初起火災(zāi)；④會(huì)組織疏散逃生），保障就餐區(qū)域疏散通道和安全出口的暢通。

　　7、確保樓道電梯的正常運(yùn)行，定時(shí)對(duì)電梯進(jìn)行清潔。

　　8、確保就餐區(qū)域內(nèi)照明系統(tǒng)的正常使用，并能熟練的開(kāi)啟和關(guān)閉。

　　9、就餐結(jié)束后如學(xué)員有遺留物品，應(yīng)妥善保管、記錄并盡快與學(xué)員聯(lián)系進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)。

　　10、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時(shí)間的人身安全。

　　部門(mén)負(fù)責(zé)人：

　　承諾人：

　　年 月 日

　　餐廳安全承諾書(shū) 4

　　為保障消費(fèi)者的飲食安全,營(yíng)造餐廳良好的用餐環(huán)境，保證餐廳的正常經(jīng)營(yíng)秩序，我們必須把顧客和員工的安全放在工作的首位，同時(shí)也應(yīng)保障公司財(cái)產(chǎn)不受損失，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，《中華人民共和國(guó)消防法》的有關(guān)規(guī)定，公司特與各店管理者制訂本安全承諾書(shū)：

　　總公司：責(zé)任人:

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)法律,法規(guī),從思想上高度重視食品安全工作，管理上強(qiáng)化責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念。

　　二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的`措施完善防蠅、防鼠、防塵設(shè)備；食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求，嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴(yán)防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏。

　　四、在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中鄭重承諾不非法使用食品添加劑，不使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加劑；不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包裝材料；不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、食品容器。

　　五、把好食品采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,嚴(yán)格索證索票，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；不采購(gòu)來(lái)歷不明的食品原料及食品。

　　六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。堅(jiān)決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具陋習(xí)的發(fā)生。

　　七、在制作菜品時(shí)食品安全由該菜品制作人全權(quán)負(fù)責(zé)。

　　八、加強(qiáng)各店管理者做為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

　　九、建立本部門(mén)防火責(zé)任制，帶領(lǐng)部門(mén)員工共同參與消防安全小組，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消防法》等消防法規(guī)及條款。

　　十、防火責(zé)任人有義務(wù)經(jīng)常教育本部門(mén)員工樹(shù)立防火意識(shí)，該部門(mén)員工有義務(wù)參與消防主管部門(mén)組織的消防演習(xí)及宣傳活動(dòng)、進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)及火警發(fā)生后逃生自救技能，指導(dǎo)學(xué)習(xí)和熟練掌握本餐廳配備的消防設(shè)施和器材的使用。

　　十一、定期對(duì)部門(mén)區(qū)域的消防設(shè)施進(jìn)行自檢、自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告消防主管部門(mén)，保證消防疏散通道的暢通；消防器材不得擅自挪用、占用和損壞。

　　十二、部門(mén)區(qū)域內(nèi)的倉(cāng)庫(kù)商品擺放不得超高，應(yīng)低于噴淋頭及日光燈至少0.5米，貨架與貨架之間通道保持暢通。

　　十三、餐廳內(nèi)的電器設(shè)備安裝和電源線路設(shè)施應(yīng)符合用電防火設(shè)施規(guī)范要求；電線應(yīng)套管保護(hù)，并安裝防漏電開(kāi)關(guān)裝置，配電房無(wú)雜物堆放，保證倉(cāng)庫(kù)通道暢通。

　　十五、在緊急情況下組織撲救初期火災(zāi)和指導(dǎo)安全疏散、搶救餐廳物資、財(cái)產(chǎn)，聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮員統(tǒng)一指揮。

　　十六、責(zé)任人有責(zé)任保護(hù)火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助消防機(jī)關(guān)調(diào)查火災(zāi)原因。

　　十七、國(guó)家所規(guī)定的有關(guān)責(zé)任人所應(yīng)有的權(quán)利、義務(wù)和相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　十八、為保證本責(zé)任書(shū)的有效執(zhí)行，對(duì)發(fā)現(xiàn)有違反上述條款造成安全事故等情況，相關(guān)部門(mén)有權(quán)追究責(zé)任人按國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)予以處理或處罰。

　　本責(zé)任書(shū)從年日起至年止有效，各部門(mén)如中途更換責(zé)任人則另行簽訂安全責(zé)任書(shū)，更換責(zé)任人未重新簽訂責(zé)任書(shū)的，其前任部門(mén)責(zé)任人承擔(dān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　本責(zé)任書(shū)一式二份，總公司與責(zé)任人各持一份，具有同等法律效力。

　　xx商貿(mào)有限公司承諾人（蓋章）

　　20XX年XX月XX日

　　餐廳安全承諾書(shū) 5

　　為了深入開(kāi)展公司“防火墻”工程建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)單位“四個(gè)能力”建設(shè)，嚴(yán)格遵守《關(guān)于印發(fā)XXX(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案的通知》及XXX(單位)防火委員會(huì)的研究決定，切實(shí)加強(qiáng)配餐公司內(nèi)部的消防管理工作，全面預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故，鄭重承諾如下：

　　一、 保證生產(chǎn)、辦公場(chǎng)所消防合法，不隨意改變房屋結(jié)構(gòu)，場(chǎng)所改建、內(nèi)部裝修或變更用途等情況，如實(shí)上報(bào)機(jī)場(chǎng)公安消防部門(mén)，并經(jīng)審批合格后方可繼續(xù)改建;

　　二、 落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確公司的`消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，建立健全單位的各項(xiàng)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案;

　　三、 按照國(guó)定標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效;

　　四、 對(duì)建筑消防設(shè)施每年進(jìn)行一次全面檢測(cè)，確保完好有效，檢測(cè)記錄存檔備查;

　　五、 保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，保證建筑外窗不設(shè)置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);

　　以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內(nèi)容，我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　承諾人：XXX

　　時(shí)間：XXXX年XX月XX日

　　餐廳安全承諾書(shū) 6

　　開(kāi)展《餐飲消防安全承諾書(shū)》第三條范本中的安全管理工作；安全第一，預(yù)防為主。政策，嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則，全面落實(shí)安全管理責(zé)任制，確保員工生命財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)國(guó)家安全管理政策、法律法規(guī)和《廣東省消防安全管理?xiàng)l例》，特制定本責(zé)任書(shū)。

　　一、區(qū)域負(fù)責(zé)人的情況：

　　名稱(chēng)：

　　性別：

　　部門(mén)：

　　標(biāo)題：

　　證書(shū)類(lèi)型：

　　證書(shū)編號(hào)：

　　二、責(zé)任人負(fù)責(zé)的區(qū)域：

　　三、我保證責(zé)任范圍內(nèi)的安全工作符合以下要求，并愿意承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　1、按照國(guó)家和省、市政府有關(guān)安全管理的政策、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，對(duì)本部門(mén)管轄范圍內(nèi)的安全工作負(fù)直接管理責(zé)任；

　　2、確保轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)消防設(shè)施和消防設(shè)備完好有效，無(wú)人為損壞和丟失，并保證周?chē)�整潔；保持轄區(qū)內(nèi)消防通道暢通，不被物品占用；

　　3、轄區(qū)內(nèi)易燃、易爆、有毒、腐蝕性物品應(yīng)妥善保管。做到專(zhuān)人管理、專(zhuān)人保管，避免因管理不善造成安全事故；

　　4、結(jié)合本部門(mén)的安全特點(diǎn)，定期組織安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，不能整改的'及時(shí)向有關(guān)行政部門(mén)報(bào)告，落實(shí)整改；

　　5、嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)章制度和各項(xiàng)安全操作規(guī)程，嚴(yán)格管理和控制無(wú)煙區(qū)、明火和動(dòng)火作業(yè)；鍋爐房、配電房、備用發(fā)電機(jī)房、計(jì)算機(jī)房、洗衣房、倉(cāng)庫(kù)、廚房等關(guān)鍵部位應(yīng)嚴(yán)格管理，并制定相應(yīng)的安全管理制度；

　　6、積極組織本部門(mén)員工參加各種消防安全活動(dòng)。如：安全知識(shí)宣傳、培訓(xùn)、考核、消防演練；

　　7、確保轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)電、火、氣的運(yùn)行安全。比如工程部、廚房要嚴(yán)格遵守各種安全操作規(guī)程；

　　8、定期培訓(xùn)本部門(mén)員工，使其了解報(bào)警、滅火和逃生方法以及火災(zāi)疏散程序；

　　9、妥善保管轄區(qū)內(nèi)貴重物品；

　　10、確保轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)門(mén)鎖、箱鎖、柜鎖完好無(wú)損，不隨意損壞；

　　11、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的盜竊和各類(lèi)刑事案件，應(yīng)及時(shí)向保衛(wèi)部門(mén)報(bào)告，并積極協(xié)助調(diào)查，同時(shí)，保留相關(guān)人員保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)；

　　12、主動(dòng)注意和監(jiān)視該區(qū)域的其他人員，可疑人員應(yīng)立即向安全部門(mén)報(bào)告；

　　13、在本部門(mén)發(fā)生火災(zāi)、傷害和撲救等突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，并積極配合處理；

　　14、做好本區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和安全保護(hù)措施，防止食物中毒、職業(yè)病和設(shè)備傷害事件的發(fā)生。

　　承諾人：xx

　　日期：20xx年xx月xx日

　　餐廳安全承諾書(shū) 7

　　為確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，xxxxxx向社會(huì)鄭重承諾：

　　一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命。想要了解更多關(guān)于食品安全保證書(shū)范本的知識(shí)，跟著小編一起看看吧。食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān)，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的.單位和個(gè)人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，xxxxxx向社會(huì)鄭重承諾：

　　一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念，把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。

　　三、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。

　　四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本，樹(shù)立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費(fèi)者吃得更安全更放心；嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān)，建立購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售和驗(yàn)收的可追溯制度。

　　五、持照、持證守法經(jīng)營(yíng)。從采購(gòu)到制作嚴(yán)格做到：材料不合格不入庫(kù)，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六常”管理，即“常分類(lèi)、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。

負(fù)責(zé)人：XXX

　　20xx年xx月xx日

　　餐廳安全承諾書(shū) 8

　　為了深入開(kāi)展公司“防火墻”工程建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)單位“四個(gè)能力”建設(shè)，嚴(yán)格遵守《關(guān)于印發(fā)XXX(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案的通知》及XXX(單位)防火委員會(huì)的研究決定，切實(shí)加強(qiáng)配餐公司內(nèi)部的消防管理工作，全面預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故，鄭重承諾如下：

　　一、 保證生產(chǎn)、辦公場(chǎng)所消防合法，不隨意改變房屋結(jié)構(gòu)，場(chǎng)所改建、內(nèi)部裝修或變更用途等情況，如實(shí)上報(bào)機(jī)場(chǎng)公安消防部門(mén)，并經(jīng)審批合格后方可繼續(xù)改建;

　　二、 落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確公司的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，建立健全單位的各項(xiàng)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案;

　　三、 按照國(guó)定標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效;

　　四、 對(duì)建筑消防設(shè)施每年進(jìn)行一次全面檢測(cè)，確保完好有效，檢測(cè)記錄存檔備查;

　　五、 保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，保證建筑外窗不設(shè)置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);

　　以上系我配餐公司做出的'保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內(nèi)容，我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　承諾人：XXX

　　時(shí)間：XXXX年XX月XX日

　　餐廳安全承諾書(shū) 9

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)自身消防安全管理，更好地遵守國(guó)家和杭州市有關(guān)消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，做好單位內(nèi)部消防安全工作，單位（單位名稱(chēng)）鄭重承諾如下：

　　一、按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理?xiàng)l例》（公安部令第61號(hào)）和《杭州市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)消防法律法規(guī)的.要求，本單位消防安全責(zé)任人和消防安全管理人員應(yīng)當(dāng)履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項(xiàng)消防安全職責(zé)和措施。

　　二、加強(qiáng)用火用電安全，不準(zhǔn)私自拉接臨時(shí)電線，配電箱內(nèi)安裝保護(hù)裝置，不得外露。

　　三、確保出口和疏散路線暢通，疏散路線上不設(shè)置障礙物。

　　四、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全帽檢查，消除遺留的火災(zāi)，切斷電源。

　　五、嚴(yán)禁攜帶和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規(guī)定配置消防器材，做好消防器材的維護(hù)保養(yǎng)，確保器材齊全好用。以上保證由我單位做出，我們會(huì)信守承諾。如違反上述保證，我們將承擔(dān)《中華人民共和國(guó)消防法》和《杭州市消防條例》規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任。

　　委托人：xxx

　　時(shí)間：20xx年xx月xx日

　　餐廳安全承諾書(shū) 10

　　為了成功舉辦博覽會(huì)，我單位(單位名稱(chēng))在布展工程施工過(guò)程中，作如下承諾：

　　一、在資質(zhì)許可的范圍內(nèi)承攬布展工程的施工業(yè)務(wù)，不以其他施工單位名義或者允許其他單位或個(gè)人以本單位的'名義承攬工程。

　　二、按照國(guó)家、自治區(qū)工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)展覽主辦單位(或展覽場(chǎng)地管理單位)審核合格的消防設(shè)計(jì)文件組織施工，不擅自改變消防設(shè)計(jì)進(jìn)行施工、降低消防施工質(zhì)量。施工中發(fā)現(xiàn)消防設(shè)計(jì)文件不符合國(guó)家、自治區(qū)工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的，及時(shí)書(shū)面報(bào)告參展方和設(shè)計(jì)單位。

　　三、查驗(yàn)消防產(chǎn)品和有防火性能要求的建筑構(gòu)件、建筑材料、室內(nèi)裝修裝飾材料及布展材料的質(zhì)量，使用合格產(chǎn)品，保證消防施工質(zhì)量。

　　四、建立施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全責(zé)任制度，確定消防安全負(fù)責(zé)人。加強(qiáng)對(duì)施工人員的消防教育培訓(xùn)，落實(shí)動(dòng)火、用電、易燃可燃材料管理等消防管理制度和操作規(guī)程。

　　五、建立、健全施工質(zhì)量檢驗(yàn)制度，嚴(yán)格工序管理，做好隱蔽工程質(zhì)量檢驗(yàn)記錄。

　　六、工程施工完成后，本單位將對(duì)施工質(zhì)量進(jìn)行和評(píng)定，并向展覽主辦單位(或展覽場(chǎng)地管理單位)出具施工質(zhì)量合格報(bào)告。參加展位布展工程竣工驗(yàn)收，對(duì)布展工程消防設(shè)計(jì)施工質(zhì)量簽字確認(rèn)。

　　以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內(nèi)容，依照《中華人民共和國(guó)消防法》等法律規(guī)定，我單位將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　施工單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽名：xxx

　　施工單位名稱(chēng)(公章)：xxx

　　時(shí)間：20xx年xx月xx日

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