食品從業(yè)人員承諾書

為師生提供可口的飯菜是我們的職責，服務好全體師生是我們的責任，為此我們嚴格履行以下服務承諾：

1、牢固樹立為師生服務的意識，端正服務態(tài)度，不斷提高服務質量和水平。

2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿意，讓家長放心。

3、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度，嚴格操作規(guī)程，加工食品生熟分開，烹調認真規(guī)范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。

4、加強食堂各類設施管理，嚴把食品出口入關，有驗收記錄，確保質量，按時上下班，按時開飯。

5、學生進入餐廳前，工作人員提前準備好飯菜、餐用具等，打飯菜時數量充足，用餐中工作人員及時清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內衛(wèi)生清潔。

6、保管愛護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。

7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝，工作時間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺搞好個人衛(wèi)生，衣著干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監(jiān)督。

8、服從領導安排，按時完成各項工作并做好學校臨時性和應急性工作。

承諾人

2015年1月1日

食品從業(yè)人員誠信承諾書

為推進食品加工和流通領域的誠信體系建設、提高誠信意識，營造行業(yè)誠信環(huán)境，提高食品質量安全水平，保障師生身體健康和生命安全，本人莊嚴承諾：

1、主動參加每年一次的健康體驗，做到持健康上崗。

2、保極參加崗位培訓，熟記本崗位衛(wèi)生知識及應知應應會的內容，掌握有關衛(wèi)生法律、法規(guī)。

3、如遇發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥時主動報告，并立即脫離工作崗位，待查明原因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，重新上崗。

4、保持良好的個人衛(wèi)生，進八操作間時，自覺穿戴清潔的工作服、工作帽。做到不留長指甲，不涂指甲油，不佩戴鉳品，不隨地吐痰，不穿背心和拖鞋，勤洗澡，勤換衣服，勤理發(fā)。

5、操作時手部保持清潔。入廁前換下工作服，出廁后洗凈雙手，重新?lián)Q上工作服進入食品操作場所。

6、發(fā)現可能影響食品安全的問題立即解決或主動向負責人報告。

7、不出售有毒有豁口、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。

承諾人：

2015.3

【食品從業(yè)人員承諾書】相關文章：

從業(yè)人員食品安全知識培訓制度06-01

食品流通行業(yè)從業(yè)人員食品安全知識培訓試題11-16

食品承諾書11-27

食品從業(yè)人員培訓考試卷含答案03-07

學校從業(yè)人員食品安全知識培訓制度（精選7篇）03-17

食品承諾書范文09-30

食品服務承諾書07-17

食品的衛(wèi)生安全承諾書12-07

食品供應質量承諾書12-07

食品承諾書三篇12-02